Усуба хутга, Накиригийн эсрэг: Хүнсний ногоо хэрчихэд зориулагдсан боловч адилхан биш

Зохиогчийн тухай: Жоост Нусселдер, The Essential Japanese meal planner хоолны номын зохиогч 2 оны 2022-р сарын XNUMX-ны өдөр шинэчлэгдсэн

Хэрэв та хэрчих туршлагаа илүү сайн болгох хутга хайж байгаа бол үүнийг шалгах хэрэгтэй усба хутга болон накири хутга, хоёулаа хүнсний ногоог цавчих зориулалттай.

Гэхдээ та яаж сонгох вэ?

Накири, Усуба хоёр хоёулаа зүсэгчтэй төстэй дүр төрхтэй боловч Накири нь давхар налуутай бол Усуба нь нэг налуутай хутга юм. Эдгээр Японы хутга нь гал тогооны өрөөнд түгээмэл байдаг бөгөөд бараг үргэлж хүнсний ногоог цавчихад ашигладаг.

Эдгээр хоёр гайхалтай хутганы хоорондох ялгааны талаар илүү ихийг мэдэж, аль нь танд тохирохыг олж мэдээрэй.

Энэ нийтлэлд би эдгээр хоёр ижил төстэй Японы хутганы ялгааг тайлбарлах болно. Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа та ямар хутга таны хэрэгцээнд илүү тохирохыг мэдэх болно.

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Япон хүнсний ногооны хутга, хутга

Зарим нь Японы гал тогооны хутга Эдгээр нь ижил төстэй функцтэй, ижил төстэй дүр төрхтэй мэт харагддаг тул эхлээд харахад бие биенээсээ ялгахад хэцүү байж болно.

Жишээлбэл, Накири, Усуба хутгануудыг авч үзье.

Накири, Усуба зэрэг Японы тусгай ногооны хутга байдаг, гэхдээ тэдгээр нь хэр төстэй, ялгаатай вэ? За, тус бүр нь тодорхой ажилд илүү тохиромжтой.

Япончууд хүнсний ногоог маш нимгэн эсвэл жижиг хэсэг болгон хэрчиж, хэрчиж, жижиглэн хэрчдэг зуршилтай.

Тэд үүнд хүрэхийн тулд усба хутга, накири хутга зэрэг олон төрлийн хутга хэрэглэдэг.

Шалтгаан нь энд байна: Японы хоолны ёс зүйд хоолыг савхаар иддэг тул хоолыг авч, идэхэд хялбар байх нь чухал юм.

Тиймээс хүнсний ногоог ихэвчлэн нимгэн эсвэл жижиг хэсэг болгон хуваасан байдаг.

Японы тогооч нар бүгд тусгай ногооны хутгатай байдаг. Зарим нь усба хутгыг илүүд үздэг бол зарим нь накири хутгыг илүүд үздэг.

Та ресторанд мэргэжлийн тогооч нар усба хэрэглэдэг бол гэрийн тогооч нар накири хэрэглэдэг байхыг харах болно.

Тэгэхээр, энэ хоёр хутганы хооронд ямар ялгаа байна вэ?

Төрөл тус бүр болон хоёрын ялгааг авч үзье.

Усуба хутга ба накири хутга хоёрын ялгаа

Эдгээр ногооны хутга хоёулаа шулуун иртэй иртэй бөгөөд тэдгээр нь адилхан Хятадын уламжлалт хутга, гэхдээ үнэндээ хоёулаа өөр өөрөөр бүтээгдсэн.

Би эдгээр хоёр төрлийн Японы гал тогооны хутганы ялгааг бүгдийг нь авч үзэх болно.

Гэхдээ эхлээд хоёр хутгыг харьцуулсан хүснэгтийг энд оруулав.

Blade

Эдгээр хоёр хутганы хамгийн том ялгаа нь ир юм. Усуба хутга нь нэг налуу иртэй бол накири хутга нь хоёр налуу иртэй.

Энэ нь юу гэсэн үг вэ гэхээр усба хутгыг зөвхөн нэг талдаа хурцалж байхад накири хутга хоёр талдаа хурцлагддаг.

Усуба хутга нь хурц иртэй, мохоо нуруутай тул хутгыг удирдах, цэвэр зүсэлт хийхэд хялбар болгодог.

Накири хутга нь мөн хурц иртэй боловч олон накири нь хурц үзүүртэй тул хатуу ногоог цавчихад хялбар болгодог гэдгийг та анзаарах болно.

Усуба бол (бараг үргэлж) катана юм нэг налуу ир, накиригаас ялгаатай нь байнга давхар налуутай хутга юм.

Энэ хоёр загвар хоёулаа хавтгай иртэй, аль алинд нь гэдэс нь тийм ч их байдаггүй.

Тэдний шулуун ирмэгүүд нь тэдгээрийг нарийн түлхэх, цавчих, гар болон хавтанг нарийн зүсэхэд тохиромжтой.

зорилго

Усуба хутга нь нарийн зүсэх зориулалттай, харин накири хутга нь хүнсний ногоо хэрчих зориулалттай.

Усуба бол нэг талт гал тогооны хутга бөгөөд маш нарийн ширхэгтэй ногооны зүсмэлүүдийг огтлоход тохиромжтой, харин Накири бол Японы уламжлалт ногооны хутга юм.

Японы тогооч нар суши эсвэл сашими хийхэд тохиромжтой гоёл чимэглэлийн зүслэг хийх шаардлагатай үед арилжааны гал тогооны өрөөнд усба хутга хэрэглэдэг.

Усуба хутгыг мөн темпура зэрэг японы бусад хоолонд хүнсний ногоо бэлтгэхэд ашигладаг.

Накири хутгыг гэрийн гал тогоонд жижиглэж, хэрчиж, шоо болгон хүнсний ногоо бэлтгэхэд ашигладаг.

Энэ нь тийм ч нарийвчлалтай биш бөгөөд иймээс усба нь гоёл чимэглэлийн зүсэлт хийхэд илүү дээр юм. Суши тогооч нар усба хутга ашиглан хирамаса буюу цагаан ботго, сашими хийдэг.

Загасыг маш нимгэн зүсмэл болгон хувааж, бараг ил тод болгодог.

Тэд мөн өргөст хэмх, дайкон болон бусад хүнсний ногоог суши ороомог болгон хайчилж авдаг. Накири хутга нь суши бэлтгэхэд ашиглагддаггүй, учир нь ир нь тийм ч хурц, нарийн биш юм.

Төрөл бариул

Эдгээр хутга нь аль нэг нь байдаг Ва эсвэл Ё бариул.

Ихэнх усба хутга нь Японы уламжлалт Ва бариултай байдаг. Энэ бариул нь модоор хийгдсэн бөгөөд ирэнд хоёр таваар бэхлэгддэг.

Wa бариул нь барихад эвтэйхэн бөгөөд сайн бариулдаг.

Энэ бариул нь D хэлбэртэй эсвэл найман өнцөгт хэлбэртэй бөгөөд ихэвчлэн сарнай мод, хо мод, замбага модоор хийгдсэн байдаг.

Найман өнцөгт хэлбэр нь ширээний тавцангаа тавихад бариулыг өнхрүүлэхээс сэргийлнэ.

Накири хутга нь Wa бариултай байж болох ч ихэнх загварууд нь хуванцар эсвэл нийлмэл материал гэх мэт нийлэг материалаар хийгдсэн барууны хэв маягийн (Yo) бариултай байдаг.

Барууны хэв маягийн бариул нь том гартай хүмүүст илүү эвтэйхэн бөгөөд сайн бариулдаг.

Барууны хэв маягийн бариул нь илүү алдартай загвар учраас дэлгүүрээс олоход хялбар байдаг.

бариул материал

Ерөнхийдөө усба хутга нь найман өнцөгт эсвэл дугуй модон бариултай байдаг бол накири хутга нь тэгш өнцөгт буюу зууван хэлбэртэй хуванцар бариултай байдаг.

Өндөр чанартай накири хутга нь сайн модон бариултай байж болох ч ихэвчлэн илүү үнэтэй үзүүрт байдаг.

Ихэнх накири хутга нь хуванцар бариултай байдаг шалтгаан нь тэдгээрийг үйлдвэрлэхэд хямд байдаг.

Усуба хутганы хувьд модон бариул нь барихад илүү эвтэйхэн, мөн илүү сайн бариулдаг.

Накири хутганы хуванцар бариул нь бас барихад эвтэйхэн боловч усба хутганы модон бариултай адил сайн биш.

Жин

Усубагийн хутга нь Накиригийн хутганаас илүү хүнд юм.

Усуба хутга нь нэг талт ир бөгөөд жин нь ирэнд жигд тархдаг.

Үүний эсрэгээр, Накири хутга нь давхар налуу ир бөгөөд жин нь ирэнд жигд тархдаг.

Накири нь ерөнхийдөө илүү хүнд байдаг, учир нь энэ нь хүнсний ногоог их хэмжээгээр цавчихад ашигладаг бол Усуба нь илүү нарийн зүсэхэд ашиглагддаг.

Усуба хутга гэж юу вэ?

Усуба хутга нь Японы уламжлалт ногооны хутга юм. Энэ нь нэг хошуутай хутга бөгөөд энэ нь ирний зөвхөн нэг тал нь хурц байна гэсэн үг юм.

“Усуй” гэдэг үг нь англиар “нимгэн”, “ба” гэдэг үг нь хамонотой нэг язгуураас гаралтай бөгөөд “ир” буюу захын хэрэгсэл гэж орчуулагддаг тул усба нь “нимгэн ир” юм.

Энэхүү хэт нимгэн тэгш өнцөгт ирний үр дүнд усба нь суши хутга болгон ихэвчлэн суши ороомогт хэрэглэдэг хүнсний ногооны гайхалтай жижиг зүсмэлүүдийг огтлоход ашигладаг.

Усуба хутганы үндсэн шинж чанарууд

• Хэмжээ: Усуба хутга нь хутганы хэлбэртэй тул нэлээд том бөгөөд жинтэй байдаг. Дундаж хутга нь 165-240 мм буюу 6.5-аас 9.44 инчийн урттай байдаг ч олон тогооч түүнд илүү урт (12.5 инч) дуртай байдаг. Харьцуулбал, энэ нь ойролцоогоор а хэмжээтэй тогоочийн хутга.
• хэлбэр: Усуба нь хутганы хэлбэртэй бөгөөд урт, нимгэн, хавтгай иртэй.
• Ир/ирмэг: Усуба нь нэг налуу иртэй бөгөөд хавтгай талдаа зөөлөн хонхор хэлбэртэй байдаг. Ир нь маш нимгэн, ирмэг нь маш хурц.
• Бариул: Жинхэнэ Японд үйлдвэрлэсэн Usuba хутга нь D хэлбэртэй, найман өнцөгт хэлбэртэй Wa бариултай. Барууны хэв маягийн бариултай Усуба ховор.

Усуба хутга нь чанаагүй байдлаар үйлчлэх хүнсний ногоог хэрчэхэд шаардлагатай.

Нэг талт, хэт нимгэн ир нь гадаргууг маш бага эсийн гэмтэлтэйгээр зүсэж, хүнсний ногооны амтыг хадгалахын зэрэгцээ зүссэн хүнсний ногооны шинэлэг байдлыг нэмэгдүүлдэг.

Мэдээжийн хэрэг, накири нь нарийн зүсэлт хийж чадна, гэхдээ энэ нь тийм ч сайн биш тул эсийн гэмтэлд хүргэж болзошгүй юм.

Хүнсний ногоогоо Усуба хутгаар хэрчсэн үед эд эсийн гэмтэл хамгийн бага байх нь эд эс гэмтсэний дараа исэлдэлтийн улмаас хүнсний ногооны өнгө өөрчлөгдөх, амтыг өөрчлөхөөс сэргийлдэг.

Усуба нь хавтгай ногооны хутга төдийгүй уян хатан дунд хэсэгтэй бөгөөд үүнийг "Кацурамуки" эсвэл эргүүлэх аргаар хальслах аргад ашиглаж болно.

Мөн хүнсний ногоог нимгэн хэрчэхэд маш тохиромжтой.

Гал тогоонд япон хутга хэрэглэхдээ заасны дагуу хэрэглэхээ мартуузай Японы хутганы техник.

Усуба нь эдгээр гайхалтай нимгэн зүсмэлүүдийг хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг.

Урт, харьцангуй өндөр иртэй тул та энэ ногооны хутгыг байцаа гэх мэт том хэсгүүдэд ашиглаж болно.

Гэсэн хэдий ч Усубагийн жижиг, хэврэг ир нь Накири хутганаас илүү гэмтэх магадлалтай тул та үүнийг хатуу арьстай хүнсний ногоо дээр хэрэглэж болохгүй.

Накиригийн нэгэн адил Усубагийн өндөр ир нь таны гарыг барихад хангалттай зай гаргаж, хурдан цавчих үед бэртэх магадлалыг бууруулдаг.

Хэрэв та ердийн зузаантай ногоогоо тайрахын тулд Usuba ашиглахыг хүсвэл энэ нь бас ашигтай байх болно.

Усуба хутга хэнд зориулагдсан бэ?

Усуба нь нарийн зүсэх үйлдэлтэй, хүнсний ногооны эд эсэд хамгийн бага хор хөнөөл учруулдаг тул түүхийгээр нь танилцуулж буй хүнсний ногоог хэрчэхэд тохиромжтой.

Усуба бол нэг налуу гал тогооны хутга бөгөөд энэ нь давхар налуу Накиригаас илүү үр дүнтэй ажиллахад илүү ур чадвар шаарддаг гэсэн үг юм.

Нөгөөтэйгүүр, бараг бүх хүн Накири хутга хэрэглэж болно.

Усуба бол деба, янагиба хоёрын хамт Японы худалдааны гал тогоонд хэрэглэгддэг гурван үндсэн хутганы нэг юм.

Тиймээс та Японд ердийн ахуйн хэрэглээнээс илүү мэргэжлийн тогоочийн гарт нэгийг харах магадлал өндөр байдаг.

Усуба хутга нь үзэсгэлэнтэй, нарийн зүсэлт хийхийг хүсдэг туршлагатай тогооч, тогооч нарт зориулсан гайхалтай сонголт юм. Хурц ир, мохоо нуруу нь хутгыг удирдаж, цэвэрхэн зүсэлт хийхэд хялбар болгодог.

Энэ нь ихэвчлэн хүнсний ногооны зориулалтаар ашиглагддаг, гэхдээ мах, загасны маханд ч хэрэглэж болно.

Накири хутга гэж юу вэ?

Накири хутга нь Японы ногооны хутга юм. Энэ нь хоёр хошуутай хутга бөгөөд энэ нь ирний хоёр талыг хурцалсан гэсэн үг юм.

Хэлбэр нь тэгш өнцөгт, нимгэн иртэй хутганы хутга шиг.

Накири хутганы үндсэн шинж чанарууд

• Хэмжээ: Накири хутга нь хутганы хэлбэртэй тул нэлээд том бөгөөд том юм. Дундаж хутга нь 165-320 мм буюу 6.4-12.5 инч урттай байдаг. Хэмжээ нь тогоочийн хутга, янагиба хутганы урттай харьцуулж болно.
• хэлбэр: Накири нь хутганы хэлбэртэй бөгөөд урт, нимгэн, хавтгай иртэй.
• Ир/ирмэг: Накири нь давхар налуу иртэй. Мөн хэлбэр нь Усуба шиг нимгэн, тэгш өнцөгт хэлбэртэй. Гэсэн хэдий ч энэ нь бага хурц байж болох ч энэ нь маш хүчтэй юм.
• Бариул: Ихэнх Накири хутга нь ихэвчлэн нийлмэл эсвэл хуванцараар хийгдсэн барууны хэв маягийн бариултай байдаг. Жинхэнэ Японд үйлдвэрлэсэн Накири хутга нь D хэлбэртэй, найман өнцөгт хэлбэртэй Wa бариултай.

Ихэвчлэн накири хутга нь гэртээ огтлоход ашигладаг Японы уламжлалт хутга бөгөөд гэрийн тогооч нарын хамгийн дуртай сонголт юм.

Энэ нэр нь өөрөө ойлгомжтой: "на" нь "навч", "кири' зүсэх" гэсэн утгатай - энэ нь салат, хүнсний ногоог огтолж буй навч зүсэгч юм.

Накири хутга нь хүнсний ногоо цавчих зориулалттай. Хурц ир нь хатуу ногоог цавчихад хялбар болгодог.

Тийм ч учраас хүнсний ногоог хурдан цавчих хүсэлтэй гэрийн тогооч нарын хувьд накири хутга нь маш сайн сонголт юм.

Накири хутганы үзүүр нь хавтгай эсвэл огт байхгүй. Накири хутга нь хэлбэр дүрсийнхээ улмаас ногоог цавчихад зөвхөн босоо байдлаар ашиглагддаг.

Хутга нь нааш цааш хөдөлдөггүй, татах, түлхэхгүй тул хурдан цавчих нь хамгийн сайн арга юм.

Хутганы тэгш өнцөгт загвар нь таны үеийг хамгаалах хангалттай зайг өгдөг тул зүсэлтийг хялбаршуулдаг.

Та маш олон накири хутга худалдаж авах боломжтой, гэхдээ хамгийн сайн накири хутга нь хоёр талдаа иртэй, нүүрстөрөгч ихтэй зэвэрдэггүй гангаар хийгдсэн байх ёстой бөгөөд энэ нь маш хурц бөгөөд ажиллахад хялбар юм.

Барилгад нүүрстөрөгчийн ган ихэвчлэн ашиглагддаг. Хутганы жингийн ачаар та хүнсний ногоог хялбархан, бага хүчин чармайлтаар цавчих боломжтой.

Онцлог шинж чанаруудын хувьд та Nakiri хутга нь ихэвчлэн 165 мм-ээс 240 мм урттай байдаг ч мэргэжлийн тогоочдод зориулагдсан 320 мм хүртэл урттай байдаг.

Жинхэнэ Японы Накири хутга нь ихэвчлэн модон бариултай байдаг. Энэ нь зөвхөн уламжлалд зориулагдсан төдийгүй мод нь атгахад эвтэйхэн, металл шиг халуунддаггүйтэй холбоотой юм.

Тэнцвэрийн цэг эсвэл үзүүр нь үзүүр рүү илүү өнцөгтэй байдаг бөгөөд энэ нь хутга нь илүү нарийвчлалтай, уян хатан байх болно гэсэн үг юм.

Накири хутга хэнд зориулагдсан бэ?

Хэдийгээр накари хутга нь гал тогооны бүх зориулалттай сайн хэрэгсэл болдог ч мах цавчих, яс зүсэх зэрэг хүнд хүчир ажилд зориулагдаагүй тул накирийг зориулалтын дагуу буюу хүнсний ногоо огтлоход ашиглах нь дээр.

Накири хутга нь хэрэглэхэд хялбар энгийн бөгөөд энгийн ногооны хутгыг хүсдэг гэрийн тогооч нарт зориулан урласан.

Накири бол Японы хутганы талаар шинээр сонирхож байгаа эсвэл ердийн тогоочийн хутгыг шинэчлэхийг хайж байгаа хүмүүст зориулсан маш сайн сонголт юм.

Тийм ч учраас накири нь ямар ч хоолонд шөл, салат, ногоо идэх дуртай хүмүүст тустай байдаг. Веган болон цагаан хоолтон хүмүүст накири хутга нь гал тогооны өрөөнд зайлшгүй байх болно.

Usuba Knife болон Nakiri хутга хэрхэн ашиглах талаар

Накири, Усуба хоёр хоёулаа зүсэгчтэй төстэй дүр төрхтэй боловч Накири нь давхар налуутай бол Усуба нь нэг налуутай хутга юм.

Эдгээр япон хутганууд нь гал тогооны өрөөнд түгээмэл байдаг бөгөөд ихэвчлэн хүнсний ногоог цавчихад ашигладаг.

Усуба хутгыг ашиглахын тулд хутгаа гартаа зүсэх ирмэгийг нь доош харуулан барина.

Усуба сахлын хутганы ир шиг нимгэн тул та хэт их материалыг нунтаглах замаар амархан арилгаж чадна.

Зүүн гарынхаа хоёр хурууг ирний ирмэг дээр тавиад баруун гарын эрхий хуруугаараа ирийг удирдаарай.

Накири хутгыг ашиглахын тулд хутгаг зонхилох гартаа зүсэх ирмэгийг нь доош харуулан барина.

Та энэ хутгаар дээш доош цавчих хөдөлгөөнийг ашиглах хэрэгтэй.

Накири хутгыг барих янз бүрийн арга байдаг. Шовхсон бариул, хавчих бариул хоёулаа зөвшөөрөгддөг.

Энэ бүхэн танд хамгийн байгалийн мэт санагддаг аргаас хамаарна.

Хутгаа чимхлээр барихын тулд эрхий болон долоовор хуруугаа ашиглан илүү сайн удирдаарай.

Энэ нь таны гарт байгаа нэмэлт хурууг бариулын доор эсвэл эргэн тойронд нь оруулах ёстойг харуулж байна. Накири хутга нь гөлгөр иртэй, шулуун иртэй тул энэ арга нь хамгийн үр дүнтэй арга юм.

Шовх үзүүртэй хурууны бариулыг багтаасан аргыг илүү сайн хяналт, нарийвчлалтай болгоход ашиглаж болно.

Энэ аргыг ашиглахын тулд долоовор хуруугаа Накири хутганы нуруун дээр тавих ёстой. Та үлдсэн хуруугаараа бариулыг бүслэх хэрэгтэй.

ТАХ

Накири уу, усба уу?

Энэ нь зөвхөн тогоочийн үзэл бодол болон хутгаг юунд ашиглаж байгаагаас хамаарна.

Зарим хүмүүс Накири нь давхар налуу хутга тул баруун болон зүүн гартай хүмүүсийн аль алинд нь хэрэглэж болно гэсэн үг юм.

Харин Усуба бол нэг хошуутай хутга бөгөөд дасаагүй бол хэрэглэхэд илүү төвөгтэй байдаг.

Гэсэн хэдий ч таны гал тогооны өрөөний нарийн ширхэгтэй, нарийн зүсэлт, гоёл чимэглэлийн зүслэгийн хувьд Усуба бол илүү нарийн, нарийн ширхэгтэй ногооны хутга юм.

Хэрэв та гэртээ хоол хийж, их хэмжээний зүсэх ажлыг даван туулах чадвартай бол Накири хутга нь маш сайн сонголт юм.

Гэсэн хэдий ч, хэрэв та мэргэжлийн суши тогоочоор ажилладаг бол танд Usuba хэрэгтэй болно.

Та маханд накири хутга хэрэглэж болох уу?

Хэдийгээр Накири хутга нь техникийн хувьд маханд хэрэглэхэд аюулгүй боловч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Хэрэв та махыг шууд хайчлахын тулд дээш доош хөдөлгөөн хийвэл энэ нь таны Накири хутгыг гэмтээж, хугарах болно.

Накири хутга нь мах, ясыг цавчихад шаардлагатай хатуу зүсэх хөдөлгөөнийг тэсвэрлэх зориулалттай биш юм.

Ийм учраас хүнсний ногоо огтлох зорилгоор Накири хутга хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм.

Та маханд усба хутга хэрэглэж болох уу?

Мэдээж үгүй. Усуба хутга нь зөвхөн хүнсний ногоо огтлох зориулалттай нарийн, нэг налуу иртэй.

Усуба бол Накири шиг олон талын хутга биш бөгөөд заримдаа шувууны мах шиг махыг барьж чаддаг.

Хэрэв та Усуба хутгыг маханд хэрэглэвэл ир нь хагарч, хагарах магадлалтай. Үүнийг зөвхөн хүнсний ногоо, аль хэдийн хэрчсэн загасанд хэрэглэх нь дээр.

Накири, усба хутгыг хэрхэн хурцлах вэ?

Накири эсвэл Усуба хутгыг хурцлах хамгийн сайн арга бол хутгагч саваа болон ирлэх чулуу юм.

Япончууд ашигладаг тусгай чулуу Накато гэж нэрлэдэг боловч ямар ч хурц чулууг хийх болно.

суралц энд япон хурц чулууг хэрхэн ашиглах

Дүгнэлт

Усуба болон Накири хутга хоёулаа өөрийн гэсэн өвөрмөц зорилготой. Усуба хутга нь нарийн зүсэлт хийхэд тохиромжтой, харин Накири хутга нь хүнсний ногоо цавчихад тохиромжтой.

Хэрэв та ерөнхий зориулалтын япон гал тогооны хутга хайж байгаа бол Накири хутга бол хамгийн тохиромжтой арга юм.

Гэхдээ хэрвээ та нарийн зүсэлт хийх чадвартай хутга хайж байгаа бол Усуба хутга нь илүү сайн сонголт юм.

Эдгээр хутгануудын зүсэгч шиг дүр төрхөөс бүү ай. Жаахан дасгал хийснээр та богино хугацаанд мэргэжлийн хүн шиг хэрчиж, зүсэх болно!

Накири эсвэл усба хутга нь цагаан хоолтон болон цагаан хоолтнуудад тохиромжтой, энэ бол таны гал тогооны өрөөнд байх хамгийн чухал хутга юм!

Манай шинэ хоолны номыг үзээрэй

Bitemybun-ийн гэр бүлийн жор, бүрэн хоол төлөвлөгч, жорын гарын авлага.

Kindle Unlimited-ээр үнэгүй туршаад үзээрэй:

Үнэгүй унш

Bite My Bun-ийг үүсгэн байгуулагч Joost Nusselder бол контент борлуулагч, аав бөгөөд хүсэл тэмүүллийнхээ гол цөм болох Япон хоолоор шинэ хоол туршиж үзэх дуртай бөгөөд багийнхаа хамт үнэнч уншигчдад туслах зорилгоор 2016 оноос эхлэн гүнзгийрүүлсэн блог нийтлэлүүдийг туурвиж байна. жор, хоол хийх зөвлөмжтэй.