रामेन साइड डिश पिक्स | तपाईको मनपर्ने चाउचाउको लागि 23 स्वादिष्ट विचारहरू

लेखक: Joost Nusselder, आवश्यक जापानी भोजन योजनाकार कुकबुक को लेखक जून 9, 2022 अपडेट गरियो

तातो कचौरा रमेन चाउचाउ उत्तम द्रुत लंच वा डिनर हो। तर के हुन्छ यदि तपाईं भोकाउनुभयो र यसको पूर्ण खाना बनाउन चाहनुहुन्छ?

रामेन नूडल्ससँग के राम्रो हुन्छ भन्ने बारे तपाई उत्सुक हुन सक्नुहुन्छ।

जबकि रामेन नूडल्सलाई मानिन्छ पूरा एक भाँडो खाना यदि तपाइँ प्रति व्यक्ति पर्याप्त ramen छ, केहि स्वादिष्ट हुन को लागी कुनै नियम छैन सह भोजन पनि। रामेन नूडल्सको लागि सबैभन्दा लोकप्रिय साइड डिश हो gyoza (जापानी पोर्क पकौडा) र अन्य potstickers वा हल्का सलाद।

यस लेखमा, म रामेनका लागि साइड डिश विकल्पहरूको सम्पूर्ण विविधता साझा गर्दैछु। केही टपिङहरू जस्तै छन्, र अरू पूर्ण-अन हार्दिक व्यंजनहरू छन्।

त्यसोभए तपाईं रामेनको बोर हुनुहुनेछैन, र यो तपाईंको मनपर्ने आराम खाना बन्नेछ! तपाईं 23 साइड डिश विचारहरू फेला पार्न तयार हुनुहुन्छ?

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

के साइड व्यंजन रैमेन संग सेवा गरीन्छ?

धेरै जसो एशियाई देशहरूमा, रामेन एक-भाँडो खाना हो, र यसलाई साइड डिशको आवश्यकता पर्दैन।

कारण यो हो कि ramen चाँडै भस्म गर्न को लागी मानिन्छ जबकि शोरबा अझै पिपि तातो छ। जब तपाइँ रैमेन छिटो खानुहुन्छ, नूडल्स को समय नरम र भिजेर जाने छैन।

अर्को कारण किन त्यहाँ सामान्यतया कुनै साइड डिश हो रमेन हुन सक्छ धेरै स्वादिष्ट toppings जस्तै अण्डा, scallions, माछा केक, र अधिक। तसर्थ, यो एक पूर्ण भोजन मानिन्छ।

विचार यो छ कि यदि साइड डिशहरू रामेनसँग सेवा गरिन्छ, यसले खाने प्रक्रियालाई सुस्त बनाउँछ। जापानमा, चाउचाउको सूपसँगै साइड डिश खानुभन्दा रामेन अघि एपेटाइजर साझा गर्नु सामान्य छ।

जे होस्, धेरै रेस्टुरेन्टहरु, विशेष गरी पश्चिमीहरु, रमेन संग खान को लागी स्वादिष्ट साइड डिश को एक मेजबान प्रदान गर्दछ। सबैभन्दा सामान्य potstickers, पकौड़ी, gyoza, र जापानी सलाद छन्।

२३ सर्वश्रेष्ठ रामेन साइड डिश

केवल साइड डिशहरू असामान्य छन् यसको मतलब यो होइन कि तपाईंले आफ्नो रामेन कचौराको साथ अन्य स्वादिष्ट खानाहरूको आनन्द लिन सक्नुहुन्न! वास्तवमा, स्वादहरूको संयोजनले तपाइँको भूखलाई सन्तुष्ट पार्ने र तपाइँलाई लामो समयसम्म पूर्ण राख्ने निश्चित छ।

यही कारणले मँ २३ सर्वश्रेष्ठ रामेन साइड डिश को एक लामो सूची साझा गर्दैछु।

६. ग्योजा

Gyoza मासुको मासु र तरकारीहरूले भरिएको प्यान-फ्राइड जापानी डम्पलिङ हो। प्रत्येक डम्पलिङ पहिले भाप गरिन्छ, त्यसपछि प्यान-फ्राइड। Gyoza चिनियाँ पकौडा को एक प्रकार हो जापानी मनपर्ने बने।

ग्योजा भएकोले जापानको मनपर्ने डम्पलिङ, यो जापानको मनपर्ने चाउचाउ डिशसँग राम्रोसँग जोडिएको मात्र उपयुक्त छ: रामेन।

तपाइँ पनि चिकन पखेटा gyoza को आदेश को कोशिश गर्न सक्नुहुन्छ, जो deboned र भरिएको पखेटा बाट बनेको छ।

2. पोटस्टिकर र पकौडाहरू

त्यहाँ potstickers र पकौडा को धेरै प्रकार बाट छनौट गर्न को लागी छन्।

पोटस्टिकरहरू गाईको मासु, सुँगुरको मासु, कुखुरा, झिंगा, समुद्री खाना र तरकारीहरू सहित विभिन्न भरिएका साना चिनियाँ शैलीका फ्राइड डम्पलहरू हुन्। तिनीहरू सामान्यतया 5 वा 6 टुक्राहरूको भागमा सेवा गरिन्छ, र तपाईंले तिनीहरूलाई स्वादिष्ट सोया-आधारित ससमा डुबाउनुहुन्छ।

झींगा पकौडी अर्को लोकप्रिय साइड डिश हो। झींगा को समुद्री खाना स्वादहरु नूडल्स को स्वाद को एक राम्रो स्पर्श जोड्नुहोस्।

3. फ्राइड राइस

यद्यपि फ्राइड राइस सबैभन्दा लोकप्रिय साइड डिश होइन, यो सामान्यतया रामेनको साथमा सानो भागहरूमा सेवा गरिन्छ।

चाउचाउ र चावल एसियाली खानाका २ प्रतिष्ठित स्टेपल हुन्। फ्राइड राइसमा सामान्यतया मटर र गाजर जस्ता तरकारीहरू हुन्छन्।

यो उत्कृष्ट teppanyaki फ्राइड चावल नुस्खा बनाउनुहोस् | 11 सरल चरणहरू

४. चाशु

चाशु (वा निबुटा) वास्तवमा सबैभन्दा लोकप्रिय रामेन टोपिंगहरू मध्ये एक हो। यो सुँगुरको मासुको फ्याटी स्लाइस हो जुन भुटेको, उमालेर वा ब्रेस गरिएको छ।

यो मासुको रसदार कट हो, र यसले रामेनमा धेरै मासुयुक्त स्वाद थप्छ। यो तपाईंको मुखमा पग्लन्छ, र यो कुनै पनि रामेन कचौराको लागि उत्कृष्ट कोमल थप हो।

यदि तपाइँ यो मनपराउनुहुन्छ, तपाइँ पनि एक साइड डिश को रूप मा अधिक हुन सक्छ।

5. Banh-mi

Banh-mi एक भियतनामी प्रकारको स्यान्डविच हो। यो सामान्यतया कुखुरा वा सुँगुरको मासु, र काकडी, गाजर, अचार डाईकोन, र सिलान्ट्रोको साथ खट्टा बागुएटको साथ बनाइन्छ।

6. ग्रील्ड शिशितो काली मिर्च र शिचिमी तोगारशी मसला

तातो र मसालेदार साइड डिशको लागि, ग्रील्ड शिशिटो मिर्च सबै भन्दा राम्रो विकल्प हो। यी काली मिर्च ग्रील्ड र एक skewer मा राखिन्छ।

तिनीहरू सामान्यतया shichimi togarashi मसला संग पकाइन्छ, जसलाई सात मसला पनि भनिन्छ।

7. फ्राइड टोफु

यदि तपाइँ शाकाहारी वा शाकाहारी ramen को आनन्द लिइरहनुभएको छ, एक महान जोडा फ्राइड टोफू वा हो अपमानजनक। यसले थोरै क्रन्च र च्युई बनावट थप्छ।

Agedashi टोफू एक मीठो मा गहिरो तली टोफू हो tsuyu (बाटो द्वारा स्वादिष्ट चटनी!) शोरबा

टोफुलाई टपिङको रूपमा थप्न सकिन्छ वा छेउमा सेवा गर्न सकिन्छ।

युगाशी टोफु बनाइएको हेर्न प्रयोगकर्ता च्याम्पको जापानी भान्साको यो YouTube भिडियो हेर्नुहोस्:

8. फ्राइड चिकन र थाई ह्याट याई

थाई खाना रामेन नूडल्स संग राम्रो जान्छ! सबैभन्दा लोकप्रिय फ्राइड चिकन व्यंजनहरु मध्ये एक Hat Yai भनिन्छ।

यो एक सोया र लसुन marinade मा चिकन पखेटा छ। पखेटाहरू र अन्य गाढा मासुको टुक्राहरू कुरकुरा पूर्णताको लागि गहिरो-फ्राइएका छन्।

तर नियमित फ्राइड चिकन रमेन को लागी एक स्वादिष्ट साइड डिश हो।

9. जापानी शैली सलाद

जब तपाइँ एक जापानी रेस्टुरेन्ट मा जानुहुन्छ, तपाइँ साइड सलाद को एक धेरै नोटिस गर्नुहुनेछ। सलाद तपाइँको परम्परागत सलाद, टमाटर, र ककडी सलाद बाट फरक छन्।

यहाँ केहि तपाइँ सम्भवतः पाउनुहुनेछ:

• समुद्री शैवाल सलाद - सामान्यतया बाट बनेको वाकामे वा हिजिकी
• Manpuku सलाद - एक kimchi ककड़ी सलाद
• Wagyu बीफ सलाद - ककडी, प्याज, र पत्तेदार साग संग एक कोमल मासु काटिएको
• ड्रेसिंग संग क्लासिक पत्तेदार साग सलाद (जस्तै यो स्वादिष्ट मिसो अदरक ड्रेसिंग)
• जापानी आलु सलाद - आलु, खीरा, अण्डा, गाजर, मेयो संग बनेको
• जापानी पालक सलाद

एक सलाद सधैं एक स्वस्थ, कम क्यालोरी, र ramen नूडल्स को लागी हल्का साइड डिश हो।

10. स्प्रिङ रोल

स्प्रिंग रोल appetizers मानिन्छ, तर तपाइँ आफ्नो ramen नूडल सूप संग पक्ष मा हुन सक्छ।

रोल विभिन्न fillings, सामान्यतया तरकारीहरु, गोभी, सेम अंकुर, झींगा, र मासु संग क्रिस्पी छन्। सबै अवयवहरु आटा को एक पतली पाना मा लपेटिएको छ र खस्ता पूर्णता को लागी तलाएको छ।

11. उफाएको तरकारी

यदि तपाइँ तपाइँको दैनिक सब्जी सर्विंग्स बढाउन चाहानुहुन्छ, तब तपाइँ रामेनको लागी तपाइँको साइड डिश को रूप मा उमालेका तरकारीहरु को लागी रोज्न सक्नुहुन्छ।

सबै भन्दा साधारण पकाएको veggies मा शामिल छ:

• ब्रोकोली
• बीन मुस्कान
• गोभी
• Bok choy
• मकै

तर कुनै पनि veggie काम गर्दछ, र यो रामेन मात्र एक बिट स्वस्थ बनाउन को लागी एक तरीका हो।

जाँच गर्नुहोस् जापानी शैली बीन अंकुरण केहि प्रेरणा को लागी पकाउने यी १० तरीकाहरु

12. ताकोयाकी

किन एक रमाईलो अक्टोपस खाजा संग सबै बाहिर जानुहोस्?

Takoyaki एक लोकप्रिय जापानी नाश्ता हो। यो बल को रूप मा आटा को आकार मा बनेको छ र अक्टोपस भरिएको छ। त्यसपछि यो हरियो प्याज र अदुवा संग शीर्ष छ।

किनभने ताकोयाकी एक हो जापान को मनपर्ने सडक खानाहरु, यो नूडल सूप को लागी एक राम्रो साइड डिश हो।

13. ओकोनोमी स्टिक

यो मूलतः हो Okonomiyaki एक लठ्ठी मा। यो अक्टोपस, क्यालामारी र बन्दकोबीले बग्ने ब्याटरमा बनाइन्छ र २ वटा स्टिकहरूमा राखिन्छ। यो ठूलो, लामो प्यानकेक जस्तो देखिन्छ र यो डिशको प्रकार हो जुन निश्चित रूपमा कुनै पनि खाना पूरा गर्नेछ!

14. अक्टोपस करागे

Karaage फ्राइड चिकन को एक प्रकार हो, तर यो अक्टोपस संग बनेको छ जब यो अझ धेरै स्वादिष्ट छ।

अक्टोपस सानो टुक्रा टुक्रा टुक्रा मा काटिएको छ, नुन र काली मिर्च संग अनुभवी, आलु स्टार्च संग लेपित, र त्यसपछि गहिरो तलीएको।

तपाईं यसलाई थप स्वादिष्ट बनाउनको लागि रामेन नूडल्सको शीर्षमा कारेज थप्न सक्नुहुन्छ!

15. किम्ची र अचार तरकारी

रामेन एकदम भरिने र सन्तोषजनक भएकोले, अचार तरकारीहरू एक स्वस्थ साइड डिशको आनन्द लिने उत्तम तरिका हो। र तिनीहरू पाचन प्रणालीमा पनि भारी छैनन्।

किम्ची कोरियाली किण्वित बन्दागोभी डिश हो र यसमा अलिकति तिखो र अमिलो स्वाद हुन्छ।

खीरा, गोभी, डाइकोन मूली, प्याज, र गाजर जस्तै अचार सब्जीहरु सामान्यतया सानो कटोरा मा सेवा गरीन्छ। तपाइँ रामेन को एक मुट्ठी र त्यसपछि केहि खट्टा अचार तालु सफा गर्न सक्नुहुन्छ।

मेरो पनि जाँच गर्नुहोस् शीर्ष किण्वित खाद्य पदार्थ सूची + किण्वित खाना खाने को लाभ

16. ओन्सेन अण्डा

तातो वसन्त अण्डा को रूप मा पनि जानिन्छ, onsen tamago ढिलो पकाएको अण्डा लाई बुझाउँछ। अण्डा बिस्तारै कम तापमान मा पकाइएको छ। तेसैले, अण्डा सेतो एक कस्टर्ड जस्तै बनावट छ, र जर्दी फर्म छ।

यो प्रायः चामलको ओछ्यानमा वा सोया ससमा राखिएको र त्यसरी रमाइलो गर्ने स्वादिष्टता हो।

त्यसैले यो रामेनको लागि उपयुक्त साइड डिश हो। तपाईं यसलाई नूडल्सको शीर्षमा पनि राख्न सक्नुहुन्छ!

17. एबी फुराई

धेरै अमेरिकीहरूले इबी फुराईलाई "टर्पेडो झिंगा" भनेर चिन्छन्। तर यो मूलतया पान्को ब्रेडक्रम्ब्स र गहिरो फ्राइड मा ढाकिएको झींगा हो।

निश्चित, गहिरो भुटेको खानेकुरा सबैभन्दा स्वस्थकर विकल्प होइनतर यो एक प्रकारको आरामदायी खाना हो जुन स्वादिष्ट चाउचाउसँग राम्रोसँग जोडिन्छ।

18. मिनी डोनबुरी

डोनबुरी मासु, समुद्री खाना र तरकारीहरू सहितको परम्परागत जापानी चामलको कचौरा हो। मिनी डोनबुरीले साना भागहरूलाई बुझाउँछ जुन एपेटाइजर वा रामेन र अन्य खानाहरूको लागि साइड डिशको रूपमा खाइन्छ।

19. मिनी टेन-डन

दस डन एक tempura र चामल पकवान हो। मिनी संस्करण दस डन को एक सानो काट्ने आकार को सेवा हो। सामान्यतया, रेस्टुरेन्टहरु यसलाई सानो (२ इन्च व्यास) प्लेटहरु मा सेवा गर्छन्।

चामल टेम्पुरा, burdock, गाजर, र हरियो प्याज बाट बनेको एक केक संग शीर्ष छ। एक मीठो डुबकी चटनी पनि सेवा गरीन्छ, र यो स्वादिष्ट ramen स्वादहरु को सन्तुलन।

यो दस-डन "टेम्पुरा डोनबुरी" रेसिपी कसरी बनाउने भनेर यहाँ जान्नुहोस्

20. याकिटोरी

Yakitori जापानी ग्रील्ड चिकन स्किवर हो। यसलाई ग्रील्ड पोर्क र शिताकेसँग पनि बनाउन सकिन्छ मशरूम.

चिकन सबैभन्दा लोकप्रिय र प्रामाणिक छ याकिटोरी को प्रकार। यदि तपाईंको रामेन अलि सादा छ भने, एक याकिटोरी स्किवर तपाईंको डिशमा केहि प्रोटीन थप्नको लागि उत्कृष्ट तरिका हो!

21. stir-fries

पोर्क र hakusai हलचल-फ्राइज ramen सूप को लागी लोकप्रिय साइड डिश हो।

"हकुसाई" चिनियाँ बन्दाबीको लागि शब्द हो, र यो स्वादिष्ट टेंडर पोर्क संग संयुक्त छ। यस प्रकारको स्टिर-फ्राइलाई मनमोहक परिकारसँगै रमाइलो गर्नको लागि सानो साइजमा सेवा गरिन्छ।

22. भुटेको बैंगन

फ्राइड बैंगन (वा मिसो बैंगन) जापानी व्यञ्जन मा एक लोकप्रिय प्रधान हो। बैंगन सामान्यतया क्लासिक nanbanzuke चटनी मा marinated छ र त्यसपछि तलाएको छ।

यो कीमा गरिएको पोर्क र विभिन्न मसाले भर्न सकिन्छ। यो मसालेदार डिश तपाईको रामेन कचौरामा तातो थपिएको छ!

23. समुद्री नुन संग एडामामे

यदि तपाइँ एक प्रकाश, कुरकुरा नाश्ता को लागी खोज्दै हुनुहुन्छ, त्यहाँ समुद्री नुन संग edamame जस्तै केहि छैन। Edamame उबलाएको छ वा केहि मिनेट को लागी पकाइएको छ र त्यसपछि समुद्री नुन संग अनुभवी।

यो एक साधारण साइड डिश हो र पेट मा हल्का छ।

Takeaway

अब जब तपाइँ ramen को लागी २३ सर्वश्रेष्ठ साइड डिश देख्नुभएको छ, तपाइँ एक ramen रेस्टुरेन्ट को लागी तपाइँको अर्को यात्रा को बारे मा विश्वस्त हुन सक्नुहुन्छ।

यो पूरै ठीक छ साइड डिश को आदेश र ramen साथ स्वादिष्ट खाना को सबै प्रकार को आनन्द लिनुहोस्। यदि तपाइँको भूख त्यहाँ छ, तपाइँ रामन को क्लासिक स्वादिष्ट स्वाद संग स्वाद को सबै प्रकार को मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ!

यो पनि पढ्नुहोस्: विभिन्न प्रकारका जापानी रामेनहरू व्याख्या गरियो, जस्तै शोयु र शिओ

हाम्रो नयाँ कुकबुक जाँच गर्नुहोस्

पूर्ण भोजन योजनाकार र नुस्खा गाइड संग Bitemybun को परिवार व्यञ्जनहरु।

Kindle Unlimited को साथ नि:शुल्क प्रयास गर्नुहोस्:

नि:शुल्क पढ्नुहोस्

Joost Nusselder, Bite My Bun का संस्थापक एक सामग्री मार्केटर, बुबा हुनुहुन्छ र जापानी खाना संग नयाँ खाना को लागी उनको जुनून को मुटु मा कोशिश गर्न मन पराउनुहुन्छ, र उनको टीम संगै उनी वफादार पाठकहरु लाई मद्दत गर्न को लागी 2016 बाट गहन ब्लग लेखहरु बनाइरहेछन्। व्यञ्जनहरु र खाना पकाउने सुझावहरु संग।