Beste rijstkoker voor kleefrijst | Top 4 voor gelijkmatig gekookte kleefrijst

We kunnen een commissie verdienen op gekwalificeerde aankopen die via een van onze links worden gedaan. Kom meer te weten

Kook je graag Aziatische rijstgerechten thuis?

Een van de meest populaire gerechten in de Aziatische keuken is kleefrijst, ook wel kleefrijst genoemd. Dit heerlijke gerecht kan worden gemaakt met een verscheidenheid aan ingrediënten, maar het wordt altijd tot in de perfectie bereid in een rijstkoker.

Beste rijstkoker voor kleefrijst | Top 4 voor gelijkmatig gekookte kleefrijst

Niet alle rijstkokers zijn gelijk gemaakt als het gaat om het maken van plakkerige rijst. Een inductie rijstkoker zoals de Zojirushi NP-HCC18XH is de beste keuze omdat het de rijst gelijkmatig kookt en je niet eindigt met verbrande plakkerige rijst in de pot.

Als je op zoek bent naar de beste rijstkoker voor het maken van plakkerige rijst, dan heb ik je gedekt.

In dit artikel zal ik de beste fornuizen op de markt bespreken en u helpen de juiste te kiezen voor uw keuken.

Blijf lezen om alles te leren wat u moet weten over kleefrijst en hoe u de beste rijstkoker kiest voor elke keer weer perfecte resultaten.

Beste rijstkoker voor kleefrijst Afbeeldingen
Beste rijstkoker voor plakkerige rijst in het algemeen: Zojirushi NP-HCC18XH Inductie Beste rijstkoker voor plakkerige rijst in het algemeen- Zojirushi NP-HCC18XH Inductie

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste budget rijstkoker voor kleefrijst: Hamilton Beach digitaal Beste budget rijstkoker voor kleefrijst - Hamilton Beach Digital

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste high-tech rijstkoker voor kleefrijst: KOEKOEK CRP-HS0657FW Beste high-tech rijstkoker voor kleefrijst- CUCKOO CRP-HS0657FW

(bekijk meer afbeeldingen)

Beste prijs rijstkoker voor kleefrijst: Tijger JAX-T10U-K Beste prijs rijstkoker voor kleefrijst- Tiger JAX-T10U-K

(bekijk meer afbeeldingen)

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Waarom je een goede rijstkoker nodig hebt voor kleefrijst

In tegenstelling tot andere rijstsoorten vraagt ​​kleefrijst bij het koken extra zorg en aandacht.

Dit komt omdat het een grotere hoeveelheid zetmeel bevat dan andere soorten, waardoor het moeilijk kan zijn om gelijkmatig te koken zonder klonterig of niet gaar te worden.

Om elke keer perfecte kleefrijst te koken, heb je een rijstkoker van goede kwaliteit nodig die de uitdagingen van dit soort rijst aankan.

Blijf lezen om meer te weten te komen over de beste fornuizen op de markt voor het maken van plakkerige rijst.

Koopgids

Als je een rijstkoker wilt kopen, zijn er een paar dingen waar je op moet letten.

Hier zijn enkele van de belangrijkste factoren om te overwegen:

Grootte en capaciteit:

Bedenk hoeveel kleefrijst je in één keer wilt kunnen maken? Kies een fornuis met een capaciteit die bij je past.

Rijstkokers zijn er in verschillende maten. Meestal bereken je de grootte aan de hand van het aantal ongekookte rijstkopjes of gekookte rijstkopjes die het tegelijk kan koken.

Als u gewoonlijk kleine hoeveelheden plakkerige rijst maakt, zou een kleiner fornuis met 3-4 kopjes capaciteit voldoende moeten zijn.

Als je grotere hoeveelheden wilt koken of regelmatig wilt entertainen, zoek dan naar een fornuis met een capaciteit van minimaal 5 kopjes.

Sommige Japanse rijstkokers vertellen je ook hoeveel liter rijst je in één keer kunt koken.

Functionaliteit

Sommige rijstkokers zijn speciaal ontworpen voor het koken van plakkerige rijst en bieden gespecialiseerde functies om perfecte resultaten te krijgen.

Deze omvatten opties zoals een "jasmijn" -functie voor het koken van authentiek smakende jasmijnrijst of een "pap" -functie die helpt bij het maken van extra gladde pap zonder klontjes.

Maar voor kleefrijst heb je een optie "kleefrijst" nodig.

Ik heb ook onderzoek gedaan welke rijstkokers zijn het beste voor het koken van basmatirijst en vermeld ze hier

Fuzzy logic

Japanse rijstkokers hebben vaak een speciale functie genaamd fuzzy logic (een wiskundig algoritme) die de kookpan helpt de kooktijd en temperatuur automatisch aan te passen voor perfecte resultaten.

Dit is vooral handig als je nieuw bent met het koken van plakkerige rijst en het giswerk uit het proces wilt halen.

Speed

Als je haast hebt om het avondeten op tafel te krijgen, kan een rijstkoker bij de hand hebben een redder in nood zijn. Hij kookt rijst elke keer snel en correct.

Rijst duurt gemiddeld anderhalf uur van begin tot einde. Omdat niet alle rijstkokers efficiënt zijn, is het van cruciaal belang om te letten op hoe snel de rijst kookt.

Over het algemeen koken de meeste rijstkokers rijst in ongeveer 20 tot 30 minuten, afhankelijk van het merk en model.

Dit is een goede snelheid om op te letten. Om tijdverspilling te voorkomen, moet je niet te lang wachten tot de rijst helemaal gaar is.

Als de rijstkoker een speciale kleefrijststand heeft, duurt het ongeveer 20-25 minuten om de rijst te koken, afhankelijk van het model.

Inductieverwarming

Een ander kenmerk om te overwegen is inductieverwarming. Inductieverwarming gebruikt elektromagnetische energie om de pot direct te verwarmen, in plaats van een verwarmingselement dat de pot omringt.

Dit type verwarming is efficiënter en kookt rijst gelijkmatig zonder hotspots. Als gevolg hiervan wordt het beschouwd als het beste type verwarming voor het koken van plakkerige rijst.

Deze modellen kunnen daarentegen duurder zijn, met een prijskaartje van minimaal $ 200.

Kookschaal

De meeste rijstkokers hebben een roestvrijstalen kom en een antiaanbaklaag. De coating helpt plakken en klonteren te voorkomen, en het roestvrij staal is veilig voor gebruik in de vaatwasser, dus schoonmaken zal gemakkelijker zijn.

Andere materialen die u kunt vinden, zijn onder meer keramische of teflon-gecoate schalen. Deze kunnen ook goed werken voor kleefrijst, maar ze zijn over het algemeen niet zo duurzaam als roestvrijstalen.

Houd warme functie

Bijna alle rijstkokers hebben een 'warmhoudstand' die je rijst warm houdt nadat deze gekookt is. Dit is belangrijk als u tijd wilt besparen.

Je kunt deze functie ook gebruiken om rijst warm te houden terwijl je andere gerechten kookt. Zo is alles tegelijk klaar om te serveren.

De warmhoudstand is meestal automatisch, maar sommige fornuizen hebben een handmatige schakelaar die je moet inschakelen.

De gemiddelde tijd dat de rijst warm blijft is 12-24 uur, afhankelijk van het model. Dit betekent dat je nog lang na het koken heerlijke rijst kunt hebben.

Andere functies om te overwegen zijn een digitale timer die u controle geeft over hoe lang het kookt en temperatuurinstellingen voor verschillende soorten rijst.

Deze maken het koken van plakkerige rijst allemaal gemakkelijker door de vereiste stappen te automatiseren, zodat u keer op keer perfecte resultaten krijgt.

Zorg ervoor dat u uitcheckt dit kleurrijke Filipijnse Sapin-Sapin plakkerige rijstcake recept!

De beste rijstkokers voor het maken van kleefrijst beoordeeld

Nu weten we waar we op moeten letten bij een goede rijstkoker voor kleefrijst. Laten we eens kijken naar de recensies voor mijn favoriete fornuizen en kijken wat ze zo goed maakt.

Beste rijstkoker voor kleefrijst in het algemeen: Zojirushi NP-HCC18XH Inductie

Beste rijstkoker voor kleefrijst in het algemeen- Zojirushi NP-HCC18XH Inductie op tafel

(bekijk meer afbeeldingen)

  • inductie
  • maat: 5 kopjes ongekookte rijst of 10 kopjes gekookt of 1.8 L
  • kookschaal: roestvrij staal met antiaanbaklaag
  • vage logica: nee
  • kleefrijst instelling: ja

Een inductie rijstkoker zoals de Zojirushi NP-HCC18HX is het beste voor het koken van kleefrijst omdat het de rijst gelijkmatig kookt zonder hotspots of klontjes, wat het grootste probleem is bij het maken van kleefrijst.

Deze rijstkoker heeft ook een speciale instelling voor zoete rijst (een andere term voor plakkerige rijst), dus er is geen giswerk bij het koken. Je kunt elke keer de perfecte plakkerige getextureerde rijst krijgen.

Deze Japanse rijstkoker biedt een combinatie van de beste eigenschappen in één pakket.

Dit model wordt geleverd met inductieverwarmingstechnologie, die zorgt voor snel en gelijkmatig koken zonder hotspots of plakken.

Bovendien biedt het bedieningselementen voor automatische aanpassing van tijd en temperatuur en is het uitgerust met tal van functies zoals jasmijnrijst, pap, snelkoken, bruine rijst en meer, dus het is zeer veelzijdig, ongeacht het type rijst dat u kookt.

De rijstkoker is vrij groot en kan 10 kopjes rijst tegelijk maken - perfect voor een gezinsmaaltijd.

Ook is de kookkom gemaakt van duurzaam roestvrij staal met een antiaanbaklaag, zodat de "kleverige" rijst niet aan de randen blijft plakken en de kom de korrels niet verbrandt.

Bovendien is het ontwerp van deze rijstkoker geweldig omdat er geen openingen onder de kookpot zijn, zodat je geen gevallen rijst of restjes krijgt, en dus gemakkelijker schoon te maken is.

Gebruikers die deze rijstkoker hebben gekocht, zeggen dat ze nooit eindigen met verbrande of knapperige plakkerige rijst en dat is bijna ongehoord bij goedkopere rijstkokers.

Dit komt waarschijnlijk door de inductiewarmtetechnologie die ongelijkmatig koken voorkomt.

Dit Zojirushi inductiemodel wordt vaak vergeleken met de Cuckoo inductie rijstkoker en hun kookprestaties zijn vrijwel identiek.

Ik zal de Cuckoo later ook nog eens beoordelen, omdat deze meer hightech-functies heeft.

Het enige nadeel is dat deze rijstkoker vrij prijzig is, maar hij kan elke rijst perfect koken, dus het bespaart je het gedoe van het gebruik van goedkope rijstkokers die de granen verknoeien.

Zojirushi is een van Japans meest populaire rijstkokermerken en staat bekend om het maken van hoogwaardige, duurzame en duurzame producten.

Bekijk hier de laatste prijzen

Beste budget rijstkoker voor kleefrijst: Hamilton Beach Digital

Beste budget rijstkoker voor kleefrijst - Hamilton Beach Digital

(bekijk meer afbeeldingen)

  • maat: 4 kopjes ongekookte rijst of 8 kopjes gekookt
  • kookschaal: roestvrij staal met antiaanbaklaag
  • vage logica: nee
  • kleefrijst instelling: nee

Je hoeft niet per se een speciale kleefrijststand te hebben of inductieverwarming te gebruiken om kleefrijst te maken. Dat bewijst de budgetvriendelijke rijstkoker van Hamilton Beach!

Dit model heeft een capaciteit van 4 kopjes (wat genoeg is voor ongeveer 2-3 personen) en kan 8 kopjes gekookte rijst koken.

Het wordt geleverd met een maatbeker, een serveerspatel en een stoommandje, zodat je alles hebt wat je nodig hebt om gezonde maaltijden te bereiden.

Het mooie van deze rijstkoker is dat hij best goed is voor het maken van plakkerige rijst, ook al heeft hij die specifieke instelling niet.

Misschien krijg je bij de eerste poging niet de perfect gekookte rijst, maar met de witte rijst-instelling kun je

Het is een programmeerbare rijstkoker met een eenvoudig digitaal display waarmee u eenvoudig uw kookprogramma kunt kiezen.

Een mogelijk probleem is dat het goedkopere plastic en rubberen afdichtingsonderdelen heeft die kunnen gaan schimmelen als je ze niet goed wast en droogt.

Daarom raad ik aan om na elke kooksessie een diepe reiniging uit te voeren en het is het beste om het fornuis op een droge plaats op te bergen.

De meeste mensen vergelijken de Hamilton Beach rijstkoker met de aroma housewares rijstkoker en hoewel ze vergelijkbaar zijn, geef ik de voorkeur aan de Hamilton Beach voor plakkerige rijstgerechten omdat deze een roestvrijstalen kookkom heeft die beter is voor plakkerige rijst.

Sommige gebruikers melden dat de Aroma-pot blijft plakken en de perfecte rijst kan bederven.

De Hamilton Beach rijstkoker is als een instant pan met een mooie roestvrijstalen buitenkant.

Al met al, als u op zoek bent naar een betaalbare en veelzijdige rijstkoker voor kleefrijst, dan is dit Hamilton Beach-model misschien wel perfect voor u.

Bekijk hier de laatste prijzen

Zojirushi inductie rijstkoker vs budget Hamilton Beach rijstkoker

Als je een klein budget hebt, is de Hamilton Beach digitale programmeerbare rijstkoker een geweldige optie.

Dit betaalbare model heeft een inhoud van 4 kopjes en wordt geleverd met alle basisaccessoires die je nodig hebt om heerlijke maaltijden te bereiden, waaronder een stoommandje en maatbeker.

Maar het maakt geen gebruik van inductieverwarmingstechnologie zoals de Zojirushi, dus je bent niet altijd verzekerd van de perfecte rijst.

Ook heeft de Hamilton Beach rijstkoker een goedkopere RVS pot met veel kunststof onderdelen. Je moet voorzichtig zijn bij het wassen en drogen van deze onderdelen, anders kunnen ze gaan schimmelen.

Ondanks de nadelen, als u op zoek bent naar een betaalbare optie die goed is voor het maken van plakkerige rijst, dan is de Hamilton Beach digitale programmeerbare rijstkoker een goede keuze, ook al ontbreekt er een speciaal "kleefrijst" -programma.

Maar als je de beste rijstkoker voor kleefrijst wilt, met een speciaal "zoete rijst"-programma, dan is de Zojirushi inductiekookplaat de eerste keuze.

Hoewel dit fornuis veel duurder is, is het de investering waard als je het leuk vindt om vaak plakkerige rijst te koken.

Er zijn veel rijstkokers zoals de Zojirushi, maar het is de beste als het je belangrijkste doel is om plakkerige rijst te bereiden. Het is vrij groot en de rijst kookt altijd gelijkmatig, zodat er geen aangebrande stukjes zijn.

Gebruik uw nieuwe kleefrijstkoker om maak heerlijke Japanse rijstballen zoals onigiri en ohagi

Beste hightech rijstkoker voor kleefrijst: CUCKOO CRP-HS0657FW

Beste high-tech rijstkoker voor kleefrijst- CUCKOO CRP-HS0657FW op tafel

(bekijk meer afbeeldingen)

  • inductie
  • maat: 6 kopjes ongekookte rijst of 12 kopjes gekookt
  • kookschaal: roestvrij staal met antiaanbaklaag
  • vage logica: ja
  • kleefrijst instelling: ja

De CUCKOO CRP-HS0657FW is een hightech rijstkoker die door middel van inductieverhitting de rijst gelijkmatig kookt. Omdat het druk gebruikt om te koken, kan het de rijst ook sneller koken dan andere rijstkokers.

De Cuckoo inductie-rijstkoker zit niet alleen vol met moderne functies, maar hij kookt de rijst ook erg snel.

Het kost bijvoorbeeld slechts 20 minuten om gewone witte rijst te koken en het bespaart daarbij energie. Voor kleefrijst duurt het ongeveer 25.

Dit model heeft ook een speciale instelling voor zoete rijst, zodat je elke keer de perfecte textuur en smaak krijgt. In tegenstelling tot goedkopere rijstkokers met aluminium pannen, zorgt deze roestvrijstalen pan ervoor dat de rijst niet blijft plakken.

Bovendien is de pot behoorlijk duurzaam en zal hij niet barsten of breken.

Ook is iedereen enthousiast over hoe echt anti-aanbak de kookpot is in vergelijking met de goedkopere Cuckoo-rijstkokermodellen.

Dit CUCKOO-inductiemodel lijkt erg op het Zojirushi-model dat hierboven is besproken. Ze gebruiken allebei inductieverwarming om de rijst gelijkmatig te koken zonder hotspots of klonteren.

De CUCKOO heeft echter ook nog een paar hightech-functies, zoals spraaknavigatie.

Het heeft ook een slim kookalgoritme dat de hitte in evenwicht houdt met gecontroleerde stoom voor plakkerige rijst die er echt uitziet zoals het hoort.

Het grootste nadeel van dit fornuis is dat het luider is dan een gewone rijstkoker en dat het behoorlijk vervelend kan zijn.

Maar als je op zoek bent naar een makkelijk schoon te maken rijstkoker die het leven makkelijker maakt, dan is deze Cuckoo inductiekookplaat een uitstekende keuze.

De meeste onderdelen zijn uitneembaar en wasbaar, dus gemakkelijk schoon te maken en hygiënisch.

Bekijk hier de laatste prijzen

De voordeligste rijstkoker voor kleefrijst: Tiger JAX-T10U-K

Beste prijs rijstkoker voor kleefrijst- Tiger JAX-T10U-K op tafel

(bekijk meer afbeeldingen)

  • maat: 5.5 kopjes ongekookt of 11 kopjes gekookt
  • kookschaal: keramische antiaanbaklaag
  • vage logica: ja
  • kleefrijst instelling: ja

Als je op zoek bent naar een rijstkoker die het allemaal kan, dan is de Tiger Micom Rijstkoker diegene die je zoekt. Het kan alle soorten rijstkorrels koken, inclusief kleefrijst en ander voedsel.

Omdat het in Japan wordt gemaakt, kun je dezelfde geweldige kwaliteit verwachten als van andere merken zoals Zojirushi of Panasonic. Behalve, deze rijstkoker is goedkoper en een goede koop.

Maak je geen zorgen, het heeft een specifiek kleefrijstprogramma, zodat je gekookte rijst die plakkerige maar zachte textuur heeft.

De Tiger JAX-T10U-K is een veelzijdige fuzzy logic (Micom) rijstkoker met een speciale Tacook plaat.

De reden waarom deze rijstkoker zo populair is, is dat hij door de speciale 'Tacook'-technologie rijst en het hoofdgerecht tegelijk kan koken.

De 'Tacook'-functie is een bord dat tijdens het koken op de rijst gaat.

Dit betekent dat je de rijst en het hoofdgerecht (vlees, vis of groenten) tegelijkertijd kunt koken zonder dat smaken zich vermengen.

Bovendien wordt deze 5.5 kopjes cooker geleverd met een stoommandje en kun je hem ook gebruiken als slowcooker, dus echt multifunctioneel.

het is gemakkelijk een van de meest betaalbare rijstkokers in zijn klasse, gezien de waarde die het biedt.

Het is moeilijk om een ​​lijst met de beste rijstkokers samen te stellen zonder het product van het Japanse merk Tiger.

Deze middelmatig geprijsde fornuizen zijn goedkoper dan Zojirushi en doen nog steeds geweldig werk bij het koken van plakkerige rijst die niet aan de keramische pot blijft plakken.

Mensen houden van deze rijstkoker omdat hij een eenvoudig navigatiemenu heeft en gemakkelijk te gebruiken is.

Dus als je op zoek bent naar een midden geprijsde rijstkoker die bijna alles kan, dan is deze Tiger Micom Rijstkoker een uitstekende keuze.

Bekijk hier de laatste prijzen

Beste hightech koekoek vs beste waarde Tiger

Het is moeilijk om te kiezen tussen de beste high-tech Cuckoo rijstkoker en de voordeligste Tiger rijstkoker. Beide zijn uitstekende fornuizen die perfecte kleefrijst maken.

De Cuckoo heeft meer functies en is gemakkelijker te gebruiken met zijn spraaknavigatie en slimme kookalgoritme. Het is echter ook duurder en luider dan de Tiger.

De Tiger is een voordelig fornuis dat niet zoveel functies heeft, maar toch heel gemakkelijk te gebruiken is en heerlijke kleefrijst maakt. Het is ook goedkoper dan de Koekoek.

Dus als u op zoek bent naar de beste rijstkoker voor kleefrijst, hangt het echt af van uw budget en welke functies u echt wilt.

Beide fornuizen hebben kommen met antiaanbaklaag, dus u hoeft zich geen zorgen te maken dat de kleefrijst opbrandt en aan de binnenkant van de pan blijft plakken.

Een opmerkelijk verschil om op te letten, is dat de Cuckoo een inductiekookplaat is, terwijl de Tiger dat niet is. Ook is de koekoek net iets groter, maar beide zijn geschikt voor gezinsmaaltijden.

Als je op zoek bent naar een hightech rijstkoker, dan is de Cuckoo misschien wel de beste keuze.

Maar wil je een betaalbare en betrouwbare rijstkoker zonder extra toeters en bellen, dan is de Tiger een prima keuze.

Hoe plakkerige rijst te maken in een rijstkoker

Het mooie van plakkerige rijst is dat het niet zo moeilijk is om te maken. Rijst koken is makkelijker met een hoogwaardig apparaat.

Zo maak je kleefrijst in een rijstkoker:

  1. Spoel plakkerige rijst meerdere keren om eventuele onzuiverheden te verwijderen.
  2. Week de rijst minimaal 30 minuten in water.
  3. Voeg de rijst toe aan je rijstkoker en vul met water tot het de "vullijn" bereikt.
  4. Zet de rijstkoker aan en laat deze koken volgens de instructies voor kleefrijst. Meestal houdt dit in dat je het op een hoge temperatuur zet en het langer laat koken dan je zou doen met gewone rijst.
  5. Zodra de rijst gaar is, pluist u deze voorzichtig met een vork om de korrels te scheiden en een mooie, plakkerige textuur te geven.
  6. Serveer je kleefrijst warm en geniet ervan!

Veelgestelde vragen

Is kleefrijst hetzelfde als kleefrijst?

Kleefrijst (Oryza sativa glutinosa) wordt ook wel zoete rijst of kleefrijst genoemd en al deze termen verwijzen naar dezelfde soort rijstkorrel.

Deze rijstsoort staat bekend om zijn zachte, plakkerige textuur en lichtzoete smaak.

Het heeft een grotere rijstkorrel en eenmaal gestoomd en gekookt, wordt het zeer glanzend en bijna doorschijnend met een super plakkerige textuur.

Bevat kleefrijst gluten?

Nee, de naam is misleidend. Kleefrijst staat niet bekend om zijn hoge glutengehalte.

In tegenstelling tot andere wortelgroenten heeft kleefrijst slechts één zetmeelcomponent, amylose, in plaats van de twee.

Kleefrijst bevat slechts een kleine hoeveelheid amylose in de vorm van amylopectine, een bijproduct van het fermentatieproces.

Dit type zetmeel is verantwoordelijk voor de plakkerigheid en smaak van de rijst.

Waarom zijn inductie rijstkokers beter?

De belangrijkste reden waarom inductie rijstkokers beter zijn, is dat ze rijst gelijkmatig koken.

Bij gewone rijstkokers kunnen er hotspots zijn waar de rijst te gaar wordt of verbrandt. Maar bij inductiekookplaten wordt de warmte gelijkmatig verdeeld waardoor er geen hotspots ontstaan.

Ook hebben inductie rijstkokers vaak een speciale "kleefrijst" instelling die de rijst op een lagere temperatuur kookt, zodat deze niet te gaar wordt.

Veel standaard rijstkokers hebben geen speciaal "kleefrijst" -programma.

Een andere reden om een ​​inductie rijstkoker te verkiezen boven een gewone, is dat ze energiezuiniger zijn.

Inductiekookplaten verbruiken minder stroom dan andere soorten rijstkokers, waardoor u geld bespaart op uw elektriciteitsrekening.

Dus als je op zoek bent naar de beste manier om kleefrijst te maken, zoek dan naar een inductie rijstkoker.

Hoe lang duurt het om plakkerige rijst te koken?

Mijn aanbeveling is om de instructies van je rijstkoker te controleren voordat je hem gebruikt, want elke rijstkoker heeft een andere tijdsinstelling.

In een rijstkoker kookt plakkerige rijst meestal ongeveer 15 tot 20 minuten. In vergelijking met koken op het fornuis, duurt deze methode slechts 10 minuten!

ik leg je hoe kook je perfecte rijst voor sushi op het fornuis in een rijstpan hier.

Conclusie

Bij het kiezen van een rijstkoker voor kleefrijst kun je het beste de conventionele rijstkokers overslaan en in plaats daarvan een inductie rijstkoker gebruiken zoals de Zojirushi NP-HCC18XH of een Instant pot type fornuis zoals de Hamilton Beach.

Beide apparaten kunnen plakkerige rijst perfect koken zonder deze te verbranden of te gaar te worden.

Houd er wel rekening mee dat het koken van kleefrijst anders is dan bijvoorbeeld witte rijst of langkorrelige rijst, omdat het een andere textuur heeft.

Hierdoor hoef je minder water te gebruiken en het voor een kortere tijd te koken.

Volg de instructies die bij je fornuis zijn geleverd en je zult in een mum van tijd kunnen genieten van heerlijke, plakkerige rijst!

Nu is het tijd voor het dessert! Hier is een lekker Filipijns Sweet Ginataang Monggo-dessertrecept waarvoor plakkerige rijst nodig is

Bekijk ons ​​nieuwe kookboek

Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.

Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:

Gratis lezen

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.