Filipijns Kip Carbonara Recept met basilicum en chilipoeder
Ben jij een van de vele mensen die een voorliefde hebben voor pasta en andere Italiaanse recepten? Als je dat doet, is het tijd om dit weelderige Chicken Carbonara-recept te proberen.
Maar eerst wil je misschien weten waar Carbonara vandaan komt. Het kwam eigenlijk uit Rome en werd midden 20 gemaaktth Eeuw.
De naam is afgeleid van het Italiaanse woord "Carbonaro" wat houtskoolbrander betekent.
Hoewel ze uit het buitenland afkomstig zijn, hebben de Filippino's het lang geleden aangepast en zijn het een vast gerecht geworden voor veel gezinnen in de Filippijnen.
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenIn dit bericht behandelen we:
Wanneer eet je Chicken Carbonara?
Het wordt geserveerd tijdens merienda-tijd en zelfs tijdens verjaardagen en speciale gelegenheden. Het kan zelfs een favoriet in uw huishouden worden en waarom niet?
De romigheid zal zeker meer dan bevredigend zijn voor ieders smaak en zal iedereen terug blijven komen voor meer.
Filipijns Kip Carbonara Recept
Ingrediënten
- 1 verpakken pasta
- 1 kipfilet in de lengte of in blokjes gesneden
- 2 teentje knoflook fijngemaakt
- 1 ui
- 1 tl gedroogde basilicum
- 2 pcs kippenbouillonblokjes
- 1 tl zwarte peper
- ¼ tl Chili poeder
- 1 kop verse melk
- 1 wel Nestle room
- ¼ kop boter werd zacht
- ½ kop Parmezaanse kaas
Instructies
- Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook.
- Kook de pasta in het kokende water, af en toe roerend tot hij gaar is, ongeveer 13 minuten. Giet af.
- Leg ondertussen de kipfilet in een grote koekenpan en kook op middelhoog vuur, af en toe omdraaien, tot ongeveer 10 minuten gelijkmatig bruin.
- Haal de kip eruit met een schuimspaan en laat de druppels in de pan; opzij zetten.
- Kook en roer de ui tot ze lichtbruin zijn, voeg knoflook toe, roer tot ze goudbruin zijn, voeg gedroogde basilicum, zwarte peper, chilipoeder en kipblokjes toe, vet op middelhoog vuur.
- Voeg de gekookte kipfilet toe, giet melk, nestle room en boter in de pan; roer tot een gladde massa. Roer Parmezaanse kaas door het mengsel, meng de pasta door de saus om te serveren.
Voeding
Kip Carbonara Recept Voorbereidingstips
Carbonara wordt meestal gekookt met spek of tonijn, maar deze keer kun je het Kip Carbonara Recept eens proberen en je buik zal echt tevreden zijn.
Het beste kipgedeelte dat je voor dit recept kunt gebruiken, is de borst of het dijbeen. Zorg ervoor dat je verse kip koopt.
De kip wordt gekookt en nadat deze is afgekoeld, moet je de kip versnipperen om te mengen met andere ingrediënten.
Dit recept bevat veel ingrediënten zoals Parmezaanse kaas en Italiaanse ham en nog veel meer.
Bekijk ook onze jusrecept voor kip in KFC-stijl
Je moet een romige saus maken om optimaal van dit lekkere gerecht te genieten. Sommigen houden ervan met veel kaas, kruiden en smaakmakers.
De Spaghettipasta is degene die veel wordt gebruikt, maar de penne is ook een favoriet. Als je het specialer wilt maken, voeg dan paprika en champignons toe.
Het duurt ongeveer dertig minuten om dit te bereiden en nog eens dertig minuten om het te koken. Een andere belangrijke opmerking om te onthouden is om de "Pasta Aldente" te bewaren tijdens het koken.
Het zou niet zo opwindend zijn om doorweekte pasta te eten.
Na een uurtje is het tijd om je speciale gerecht, het Carbonara Kip Recept, te proeven. Om van uw gerecht te genieten, kunt u het het beste combineren met Paolo Maldini en Lookbrood of Pandesaal aan de kant.
Uw gasten en familieleden zullen het meer kunnen waarderen en zullen waarschijnlijk om meer vragen.
Het volgende grote evenement in uw huis zal in de gaten worden gehouden, alleen al vanwege dit gerecht dat als uw specialiteit kan worden beschouwd.
Of je nu een moeder bent of niet, in staat zijn om zoiets speciaals te koken is meer dan alleen zorgen dat er eten op tafel staat, maar wat nog belangrijker is, het zal zo'n lonende prestatie voor je zijn na het koken van zo'n verrukkelijke pasta die echt een plezier voor uw buik en dat van uw gezin.
Tot slot, het eten van deze Chicken Carbonara-pasta kan ook gunstig zijn voor de gezondheid, omdat Pasta een laag natriumgehalte heeft en ook cholesterolvrij is.
Het is ook rijk aan foliumzuur, wat erg nodig is voor vrouwen die nog in de vruchtbare leeftijd zijn.
Het bevat ook complexe koolhydraten die verantwoordelijk zijn voor het vrijkomen van energie op een constant niveau.
Lees ook: Zijn quinoa noedels en pasta goed voor jou? Gezondheid & beste merken
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
