Hoeveel misopasta per kopje water? Probeer deze perfecte balans

door Joost Nusselder | bijgewerkt:  15 november 2020

Ik ben dol op het creëren van gratis inhoud die vol tips staat voor mijn lezers, jullie. Ik accepteer geen betaalde sponsoring, mijn mening is mijn eigen mening, maar als je mijn aanbevelingen nuttig vindt en uiteindelijk iets koopt dat je leuk vindt via een van mijn links, kan ik een commissie verdienen zonder dat het jou wat extra kost. Lees meer

Een van de belangrijkste ingrediënten voor miso-soep is miso-pasta. De miso-pasta is misschien wel een van de belangrijkste onderdelen van de soep, maar hoeveel pasta moet je gebruiken bij het maken van miso-soep?

Gebruik te weinig miso-pasta en je soep wordt flauw. Gebruik te veel miso-pasta en de smaak zal de rest van de ingrediënten overheersen.

Hoeveel misopasta per kopje water

Hoeveel misopasta per kopje water?

De hoeveelheid pasta die je nodig hebt per kopje water hangt af van hoe sterk je de miso-soep wilt hebben en hoeveel miso-soep je maakt. Een goede balans is om drie eetlepels misopasta per vier kopjes water te drinken, dat is ongeveer drie eetlepels misopasta voor twee personen.

Of als u een kleinere batch maakt, is anderhalve eetlepel per 2 kopjes water ook een goede balans. Een portie miso-soep heeft een verhouding van driekwart eetlepel tot een kopje water.

Wat is de portiegrootte voor miso-soep?

De typische hoeveelheid miso-soep die je per portie eet, varieert, maar het is meestal ongeveer een halve kop tot een volle kop. Miso-soep wordt meestal als aperitief geserveerd, daarom wordt het vaak in kleine porties geserveerd.

Lees ook: zo maak je een heerlijke miso-soep met miso met dashi

Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.