د سشي ټولګي vs سشمي درجې کب توپیر څه شی دی؟
'Sushi د ګریډ فش' او 'ساشمي درجې فش' د کبانو لپاره عام لیبلونه دي چې په پرچون پلورنځیو کې یا په بازارونو کې د سمندري غذا پلورونکو لخوا پلورل کیږي.
درجه د درجه بندي پلورونکي دي چې د دوی کبانو بازار ته کاروي ، مګر دا د کوم رسمي معیار یا معیار پراساس ندي. په هرصورت دا کولی شي د کب تازه والي په ګوته کړي.
د 'سوشي درجې' او 'سشمي درجې' شرایطو ترمینځ هیڅ ریښتینی توپیر شتون نلري ، او دا دواړه ډیری وختونه د تبادلې وړ کارول کیږي.
نو ولې دا کار کوئ درجه بندي لاهم خورا مهم ښکاري کله چې د خام کب نیولو خبره راځي؟ راځئ چې وګورو.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
د سوشي ټولګي vs سشمي درجې کب: معنی
د 'سوشي درجې کب' یا 'سشیمي درجې کب' اصطلاحات معمولا د کبانو پیژندلو لپاره کارول کیږي چې کافي خوندي ګ consideredل کیږي لکه د سشي او سشمي په لوښو کې خام خوړل کیږي.
د سوشي او سشمي په اړه
سوشي او سشمي دوه مشهور آسیایی خواړه دي چې په جاپان کې رامینځته شوي.
سشمي ژور شوي بدن ته ژباړه کوي ، او د خامې ټوټې شوې کب یا کب غوښه لري.
له بلې خوا ، د سوشي ډوډۍ ډیری ډولونه شتون لري او هر یو د مختلف ټوپینګ او اجزاو سره راځي.
په هرصورت ، په ټولو ډولونو کې ګډ اجزا د سرکه وريجې دي.
د سوشي او سشمي ترمینځ توپیرونو په اړه د نورو معلوماتو لپاره ، ولولئ: سوشي vs سشمي | په روغتیا ، لګښت ، خواړو او کلتور کې توپیرونه.
د بازار موندنې لپاره د کبانو درجې لیبلونه
لدې چې هیڅ رسمي تنظیم کونکی یا اداره کونکی اداره شتون نلري چې د کب معیار او کیفیت درجه کوي ، شرایط ریښتینی معنی نلري او په غلط ډول شاوخوا کیښودل کیدی شي.
ځینې پلورونکي ممکن حتی دا عبارتګانې د بازارموندنې ستراتیژۍ په توګه وکاروي ، ادعا کوي چې د دوی کبان 'سوشي درجې' یا 'سشمي درجې' دي ترڅو دا په لوړه بیه وپلوري.
څرنګه چې دا شرایط د خامو کبانو د خوندیتوب په اړه ریښتینی اعتبار نلري ، نو له همدې امله دا خورا مهم دي چې د مصرف دمخه د هغې تازه والي دوه ځله چیک کړئ.
د خواړو خوندیتوب مسله
FDA (د خواړو او درملو اداره) د کب لپاره د یخولو شرایطو لړۍ په ګوته کوي چې د خام مصرف لپاره دي ، د پاراسایټ ویجاړولو تضمین لاندې بیان شوي.
دا پرچون پلورونکو ته مشوره ورکوي چې کب د لږترلږه 4 ورځو لپاره -20 ° F (-7 ° C) یا لاندې تودوخې کې ذخیره کړي ، یا -31 ° F (-35 ° C) یا لاندې د 15 ساعتونو لپاره.
د سشي درجې vs سشمي درجې کب: خطرونه
ډیری دلایل شتون لري چې ولې د خامو کبانو لپاره د درجه بندي سیسټم نظر مهم دی. د کب ځینې ډولونه ممکن پرازیتونه ولري چې په انسانانو کې د ناروغۍ لامل کیږي که چیرې دا کب خام وخوړل شي.
البته ، پلورونکي نه غواړي هغه کب وپلوري چې خوندي ندي. دا د دوی په غوره ګټو کې ندي.
نو کله چې دوی ادعا کوي چې د دوی کب 'سوشي درجې' یا 'سشمي درجه' دی ، د دې ساده معنی دا ده چې دوی قضاوت کړی چې همداسې وي.
لدې امله ، دا د بازار انفرادي قضاوت او اعتبار ته راځي. د دې دلیل لپاره ، ډیری پلورونکي دا لیبلونه د دوی تازه کبانو لپاره ساتي.
بدبختانه ، تازه تل د دې معنی نلري چې کب د خام خوړلو لپاره خوندي دی ، ځکه چې د کراس ککړتیا خطر هم شتون لري.
دا پیښ کیدی شي کله چې د 'سوشي درجې' یا سشمي درجې 'کب د ورته چاقو یا ورته تختې سره پرې شي ، یا په ورته ځای کې د' غیر سشي 'یا' غیر سشمي درجې 'کب په توګه زیرمه شي.
د سشي درجې vs سشیمي درجې کب: توپیر
نو موږ پوهیدلي یو چې د "سوشي درجې" یا "سشمي درجې" لیبل شوي کبونه د کوم معقول یا نړیوال درجه بندي سیسټم څخه ندي تیریږي.
پرځای یې ، عرضه کونکو خپل لارښودونه تنظیم کړي ، او تاسو به امید ولرئ چې د دې لیبل سره د دوی محصولات په وړاندیز کې د لوړ کیفیت کب دي او په ډاډ سره خام خوړل کیدی شي.
د پایلې په توګه ، د 'سوشي درجې' او 'سشمي درجې' شرایطو ترمینځ هیڅ ریښتینی توپیر شتون نلري ، که څه هم پخوانی ډیر عام کارول کیږي.
هرڅومره چې کب د خام خوړلو لپاره خوندي ګل شوی وي ، تاسو یې هم کارولی شئ. دا خورا احتمال لري پدې پورې اړه ولري چې کوم ډش پلورونکی د اعلان کولو هڅه کوي.
راځئ اوس د کبانو ډولونو ته یو نظر وکړو چې پدې خوندور خواړو کې کارول کیږي ، د دوی خوند ، کارونې او تغذیه پرتله کول.
د سشي درجې vs سشیمي درجې کب: ډولونه
د سوشي دننه اجزا د ګو په نوم یادیږي ، او د کبانو عام ډولونه پکې کارول کیږي عبارت دي له ټونا ، سالمن ، جاپاني امبرجیک ، یلوټیل ، ماکریل ، او سنیپر.
د ټونا سره ، د کب کب غوړ برخه د سوشي لپاره خورا ارزښتناکه ده. دا غوړ کټ ته د تورو په نوم یادیږي.
سشمي د ټونا او سالمون ډولونه هم کاروي ، په بیله بیا کټل فش او سکویډ.
که څه هم په سشمي او سشي کې کبونه ډیری وختونه خام وي ، دا تل قضیه نده لکه د سشي دا غیر خام ډولونو سره.
د سشي درجې vs سشیمي درجې کب: خوند
سوشي د انګورو وريجو له امله خوندور خوند لري.
یو ځانګړی سرکه د سوشي وريجو چمتو کولو لپاره کارول کیږي.
د خام سشي درجې کب کولی شي دا په ځینې ډوله سوشي کې کب ونیسي ، که څه هم نور خواړه د نرم خوند لرونکي په توګه بیان شوي.
ټونا او سالمون عموما یو سپک خوند ورکوي. د سویا ساس په څیر غوړ هم کولی شي مرسته وکړي ، د مالګې مګر خوږ خوند چمتو کوي.
سشیمي ، د نازکۍ په توګه ، د نازک جوړښت سره د ماهي نرم مزه درلودو په توګه مشخص کیږي.
دا عموما د سویا ساس سره خوړل کیږي ، کوم چې د مالګې-خوږ خوند اضافه کوي.
مګر نور ساس هم د سوشي سره ښه پرمخ ځي. یو نظر ولرئ 9 غوره سوشي ساس تاسو باید هڅه وکړئ! + ترکیبونه.
د سوشي درجې vs سشیمي درجې کب: کاروي
د سوشي درجې او سشیمي درجې کب خورا لوړ ورزشي دي او په ډیری نورو لویدیز او آسیایی خواړو کې کارول کیدی شي.
ټونا په سلادونو ، پاستا خواړو ، او سینڈوچونو کې عالي دی. دا په عام ډول په کوریایی خواړو کې پخیږي یا ګنډل کیږي او د آسیایی تیلو کرسټ سره د سټیک په توګه هم خدمت کیدی شي.
سالمون په جوش شوي جوش شوي نوډلز کې عالي دی او د سبزیجاتو اړخونو سره ښه پرمخ ځي. دا د آسیایی سټایل ګلیزونو او میرینډز سره هم یوځای کیدی شي او په زړه پوري خوند لري کله چې ترسره شي.
د کبانو نور ډولونه چې په سوشي کې کارول کیږي د اصلي سبزیجاتو او بوټو لړۍ سره د اصلي ډوډۍ په توګه عالي کار کوي ، او پخلی ، بخار ، یا سوځیدلی شي.
چونګښې او پروان هم په کیټونیز سټایل کې ژور تلی یا پین تلی کیدی شي یا د لہسن ډپ یا سویا ساس سره د اشتها کونکي په توګه خدمت کیدی شي.
د سشي درجې vs سشمي درجې کب: تغذیه
کب ، په عموم کې ، د اومیګا 3 غوړ اسیدونو څخه ډک دی. دا اسیدونه د التهاب ضد دي او د وینې فشار کمولو او د سرطان او زړه ناروغۍ خطر سره مرسته کولی شي.
دا د ویټامینونو (B2 ، D) او منرالونو (اوسپنې ، زنک او مګنیزیم) عالي سرچینه هم کیدی شي ، او په کلسیم کې بډای دی ، کوم چې د قوي هډوکو او غاښونو لپاره حیاتي دي.
ټونا ، په ځانګړي توګه ، د لږ غوړ سره د لوړ کیفیت پروټین سرچینه ده. هغه امینو اسیدونه چې پکې شامل دي د بدن وده او د غړو عضلاتو ساتنې لپاره اړین دي.
سلمون او چونګښې په انټي اکسیډنټ ، اسټاکسانتین کې بډایه دي. دا هغه څه دي چې دې کب ته د دوی ګلابي رنګ ورکوي.
Astaxanthin د الزایمر ، پارکنسن ، لوړ کولیسټرول ، او یو شمیر نورو ناروغیو درملنې لپاره کارول کیږي.
په ټولیز ډول ، دواړه د سشي درجې او سشمي درجې کب کبونه عالي تغذیه ګټې لري.
د دوی استثنایی او خوندور خوندونه یوازې د دې ښه خواړو اپیل ته اضافه کوي.
د نورو کبانو ترکیب الهام په لټه کې یاست؟ ولې دا هڅه مه کوئ د ټیناپا ترکیب (د فیلیپین کورنی لوګی کب)?
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
