Revisão do conjunto de facas japonesas SANDEWILY de 3 peças

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Sandewily é uma marca que sempre me impressionou, e seu chef japonês de 3 peças faca conjunto chamou minha atenção.

O conjunto inclui uma faca de descascar, faca de chef e faca de fatiar, todas feitas de alto teor de carbono aço inoxidável com alças ergonômicas Pakkawood. Eles são incrivelmente nítidos e fáceis de usar.

Avaliação do conjunto de facas de chef de 3 peças Sandewily

Nesta revisão, examinarei o conjunto em detalhes e determinarei se vale a pena o investimento.

Melhor conjunto de facas japonesas de baixo custo
SANDEWILY Conjunto de facas de chef com 3 peças
Imagem do produto
8.3
Bun score
Lâmina
4.5
Handle
4.1
Versatilidade
3.9
Destaques
  • Lâminas ultra afiadas e de alta qualidade
  • Alças Pakkawood confortáveis ​​e ergonômicas
Fica aquém
  • Requer manuseio cuidadoso devido à extrema nitidez
  • Lavar as mãos recomendado para longevidade

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Detalhes do produto

  • marca: SANDEWILY
  • Material da lâmina: aço inoxidável de alto carbono
  • Comprimento da lâmina: 8 polegadas
  • Lidar com material: aço inoxidável, aço
  • Cabo ergonômico Pakkawood
  • Comentários de clientes: 4.6 de 5 estrelas (1,244 avaliações)
  • Tipo de construção: forjado
  • Número de peças: 3 (com bainha)
  • Elegante caixa de presente incluída
  • Não laváveis

Visão geral

Recentemente, coloquei minhas mãos no SANDEWILY Professional Facas de cozinha (o melhor orçamento definido em nossa lista de revisão japonesa) Conjunto de facas de chef de aço inoxidável de alto carbono, e devo dizer, transformou completamente minha experiência culinária. Este conjunto de 3 peças inclui uma faca de chef de 8 polegadas, uma faca de corte de 7.5 polegadas e uma faca de 5 polegadas, tornando-o perfeito para todas as minhas necessidades de corte, corte em cubos, fatiamento e corte.

O que eu amo nessas facas:

  • O cabo ergonômico Pakkawood: oferece excelente força de preensão, conforto e flexibilidade, reduzindo a fadiga durante longas sessões de cozimento. Além disso, o design de almofada de aço no pescoço e na cauda adiciona estabilidade e controle.
  • O aço alemão de alta qualidade: com um teor de carbono de 0.5% e uma dureza de HRC56±2, essas facas são incrivelmente afiadas, resistentes ao desgaste e duráveis. A borda da lâmina de 8 a 12 graus é habilmente afiada por artesãos profissionais, portanto, tome cuidado para não se cortar!
  • Fácil de limpar e resistente a manchas: a tinta metálica de grau alimentício e o polimento laminado tornam essas facas fáceis de limpar, resistentes à corrosão e duradouras. Lembre-se de lavar à mão e secar com um pano para obter os melhores resultados.
  • As bainhas protetoras: Cada faca vem com uma bainha para proteger a lâmina e seus dedos, o que acho muito atencioso e prático.
  • A elegante caixa de presente: este conjunto é um presente fantástico para qualquer ocasião, desde aniversários e casamentos até o Dia das Mães e Dia dos Pais.

Usei este conjunto de facas na cozinha de minha casa e do restaurante e superou minhas expectativas. As facas SANDEWILY tornaram-se minhas companheiras confiáveis ​​na cozinha, facilitando o cozimento.

Se você está procurando um conjunto de facas de alta qualidade, versátil e elegante, recomendo as facas de cozinha profissionais SANDEWILY. E se você tiver alguma dúvida ou preocupação, seu excelente atendimento ao cliente está sempre pronto para ajudar, garantindo uma experiência de compra 100% satisfatória.

Prós

Lâminas de aço inoxidável de alto carbono

As facas de cozinha profissionais SANDEWILY são feitas de aço inoxidável de alto carbono, que é uma virada de jogo no mundo das facas de cozinha. Este material garante que as lâminas sejam incrivelmente afiadas, duráveis ​​e resistentes à ferrugem e corrosão. Na minha experiência, essas facas mantiveram sua nitidez mesmo após uso extensivo, tornando-as uma escolha confiável tanto para cozinheiros domésticos quanto para chefs profissionais.

Design de faca japonesa ultra afiada

O design da faca japonesa das facas de cozinha profissionais SANDEWILY é outro recurso de destaque. As lâminas ultra-afiadas facilitam o corte, o corte em cubos e o corte, permitindo cortes precisos e esforço mínimo. Descobri que essas facas deslizam pelos ingredientes com facilidade, tornando a preparação dos alimentos mais rápida e agradável.

Cabo ergonômico Pakkawood

O cabo ergonômico Pakkawood das facas de cozinha profissionais SANDEWILY é uma adição fantástica ao design geral dessas facas. Além de parecer elegante e sofisticado, também oferece uma pegada confortável, garantindo que sua mão não se canse mesmo após uso prolongado. Descobri que o cabo Pakkawood também oferece excelente equilíbrio e controle, tornando essas facas um prazer de se trabalhar.

Caixa de presente elegante

As facas de cozinha profissionais SANDEWILY vêm em uma elegante caixa de presente, tornando-as um presente ideal para amigos ou familiares que amam cozinhar. A apresentação é realmente impressionante e as próprias facas são de tão alta qualidade que certamente serão apreciadas por quem as receber.

Desvantagens

Apenas 3PCS no Conjunto

Uma desvantagem das facas de cozinha profissionais SANDEWILY é que o conjunto inclui apenas três facas. Embora essas facas sejam versáteis e possam lidar com uma variedade de tarefas, alguns usuários podem achar que precisam de facas adicionais para completar sua coleção. No entanto, a qualidade dessas facas é tão excepcional que vale a pena considerar comprá-las individualmente para montar um conjunto mais completo.

Qualidade da bainha

Embora as próprias facas sejam de excelente qualidade, as bainhas que acompanham as facas de cozinha profissionais SANDEWILY podem ser melhoradas. Eles fornecem proteção para as lâminas, mas não são tão duráveis ​​quanto se poderia esperar. Na minha experiência, as bainhas apresentaram sinais de desgaste após um curto período de uso, o que é um pequeno inconveniente considerando a qualidade geral das facas.

Caracteristicas importantes

As três características mais importantes para um conjunto de facas de cozinha de qualidade são nitidez, durabilidade e conforto. O conjunto de facas de chef de aço inoxidável de alto carbono SANDEWILY aborda esses aspectos de maneira notável, tornando-o a melhor escolha para uso doméstico e profissional.

A nitidez é crucial para qualquer conjunto de facas de cozinha, pois garante cortes, cubos e fatias precisos e sem esforço. O conjunto de facas SANDEWILY possui lâminas ultra afiadas feitas de aço inoxidável alemão de alto carbono de alta qualidade, com teor de carbono de 0.5%. Isso resulta em uma dureza de lâmina de HRC56±2, o que é impressionante para uma faca de cozinha. As lâminas são cuidadosamente afiadas por artesãos profissionais, atingindo uma borda de 8 a 12 graus por lado. Este nível de nitidez é verdadeiramente excepcional e permite sempre cortes precisos e limpos.

A durabilidade é outra característica essencial de um conjunto de facas de cozinha de qualidade. As facas SANDEWILY são feitas de aço inoxidável de alto carbono, conhecido por suas propriedades anticorrosivas, resistentes ao desgaste e duráveis. A tinta metálica de grau alimentício e o polimento laminado evitam ferrugem, corrosão e aderência, garantindo que as facas permaneçam em perfeitas condições mesmo após uso prolongado. Além disso, o material do cabo Pakkawood é resistente ao encolhimento, desbotamento e deformação, aumentando ainda mais a durabilidade geral do conjunto de facas.

O conforto é o aspecto chave final de um conjunto de facas de cozinha de qualidade. As facas SANDEWILY apresentam alças ergonômicas Pakkawood, que fornecem excelente força de preensão, conforto e flexibilidade. A almofada de aço no pescoço e na cauda da faca garante estabilidade e controle perfeitos, reduzindo a fadiga causada pelo uso prolongado. Cada faca também vem com uma bainha para proteger tanto a lâmina quanto os dedos do usuário, garantindo uma experiência segura e confortável.

Melhor conjunto de facas japonesas de baixo custo

SANDEWILYConjunto de facas de chef com 3 peças

Feitas de aço inoxidável alemão de alto carbono de alta qualidade, as lâminas possuem uma dureza de HRC56±2 e são cuidadosamente afiadas em um ângulo de 8 a 12 graus por lado.

Imagem do produto

Materiais

O Conjunto de Facas de Cozinha Profissional SANDEWILY é um produto verdadeiramente excepcional que foi elaborado com o máximo cuidado e precisão. Os materiais utilizados neste conjunto são da mais alta qualidade, garantindo que essas facas não sejam apenas visualmente deslumbrantes, mas também incrivelmente funcionais e duráveis.

Um dos principais materiais utilizados neste produto é o aço inoxidável de alto carbono para as lâminas. Este tipo de aço é conhecido por sua dureza excepcional, anticorrosão, resistência ao desgaste e nitidez. Com um teor de carbono de 0.5%, a dureza da lâmina atinge HRC56±2, o que atesta a qualidade do aço utilizado. Esse nível de dureza garante que as facas permaneçam afiadas por mais tempo e resistam ao uso rigoroso na cozinha.

Em comparação com outros produtos de alta qualidade, o conjunto de facas SANDEWILY se destaca pelo meticuloso processo de afiação realizado por artesãos profissionais. Cada borda da lâmina é afiada a impressionantes 8-12 graus por lado, resultando em uma aresta de corte incrivelmente afiada. Este nível de nitidez raramente é encontrado em outros produtos, tornando este conjunto de facas um corte acima do resto.

O cabo das facas é feito de Pakkawood, um material conhecido por sua durabilidade e resistência ao encolhimento, desbotamento e deformação. O design ergonômico da alça, combinado com a almofada de aço no pescoço e na cauda, ​​oferece excelente força de preensão, conforto e flexibilidade. Este design cuidadoso reduz a fadiga durante o uso prolongado, tornando um prazer trabalhar com essas facas.

Em termos de resistência a manchas e facilidade de limpeza, o conjunto de facas SANDEWILY se destaca mais uma vez. A tinta metálica de grau alimentício usada nas lâminas fornece um belo brilho e garante que as facas permaneçam livres de ferrugem, resistentes à corrosão e fáceis de limpar. O processo de polimento laminado aumenta ainda mais a longevidade e a aparência das facas, garantindo que elas mantenham o brilho mesmo após uso prolongado.

Ao comparar o conjunto de facas de cozinha profissional SANDEWILY com outros produtos de alta qualidade no mercado, fica evidente que os materiais utilizados e a atenção aos detalhes no design e na habilidade são verdadeiramente excepcionais. Este conjunto de facas não apenas atende, mas supera as expectativas de chefs profissionais e cozinheiros domésticos, tornando-o uma adição valiosa para qualquer cozinha.

Perguntas frequentes

Eles são full tang?

Sim, as facas de cozinha profissionais SANDEWILY são full tang. As lâminas e os cabos Pakkawood são integrados, garantindo que não se separem. Este design fornece estabilidade perfeita e força de controle. O material Pakkawood não é fácil de encolher, desbotar ou deformar, tornando essas facas fáceis de usar.

Qual é o método recomendado para afiar essas facas?

Eu pessoalmente afiei essas facas usando uma pedra de afiar e uma máquina de afiar facas, e elas mantiveram um fio excelente.

Essas facas cortam salame com eficiência?

Absolutamente! Essas facas são perfeitas para cortar salame. Para embalagens pequenas, recomendo usar a faca de 5 polegadas, enquanto as duas facas maiores são ideais para cortar salames grossos.

Você pode afiar as facas com um afiador de facas de cerâmica?

Claro! Este conjunto de facas é um tipo de faca tradicional, tornando-o adequado para uso com todos os tipos de amoladores de facas, incluindo os de cerâmica. Usar um afiador deixará as facas ainda mais afiadas e as ajudará a manter o fio por mais tempo.

Qual é o ângulo da lâmina?

O ângulo da aresta de corte dessas facas é de 15 graus. Eles são incrivelmente afiados e seguram bem o fio. Também os achei relativamente fáceis de afiar.

Essas facas são fabricadas na China?

Sim, as facas de cozinha profissionais SANDEWILY são fabricadas na China.

Conjunto de facas japonesas SANDEWILY de 3 peças alternativas

Conjunto de blocos de faca Shun Slim

Melhor conjunto de facas fabricadas no Japão

ShunConjunto de blocos de facas finos

O ângulo de lâmina de bisel duplo japonês afiado à mão de 16° (cada lado) permite cortes precisos e limpos todas as vezes.

Imagem do produto

A Shun Classic Slim Knife Block Set de 6 peças (revisão completa aqui) é uma prova da arte do artesanato fino, funcionalidade e durabilidade. Como especialista neste produto e tendo-o segurado pessoalmente, posso afirmar com confiança que este conjunto de facas é essencial para qualquer cozinheiro doméstico sério ou chef profissional. As três características mais importantes para um conjunto de facas de qualidade são a nitidez e a precisão das lâminas, o conforto e a aderência dos cabos e a durabilidade e longevidade geral das facas. O Shun Classic Slim Knife Block Set de 6 peças aborda esses aspectos com notável delicadeza, tornando-o a melhor escolha para quem procura um conjunto de facas de alta qualidade.

Conjunto de aço carbono alto de 16 peças Imarku

Melhor conjunto geral de facas japonesas

ImarkuConjunto de 16 peças de aço carbono alto

O design inovador em vermelho escuro adiciona um toque de sofisticação à minha cozinha, e as alças ergonômicas proporcionam conforto e aderência excepcionais durante o preparo das refeições.

Imagem do produto

A Conjunto de facas de cozinha japonesa profissional imarku de 16 peças (revisão completa aqui) é sem dúvida um produto de alta qualidade, mas vem com um preço relativamente alto. Embora o investimento possa valer a pena para quem leva a sério a culinária e deseja um conjunto de facas durável e duradouro, pode não ser a melhor opção para quem tem um orçamento apertado ou precisa apenas de algumas facas básicas.

Conclusão

Portanto, se você está procurando um conjunto de facas de alta qualidade que tornará o cozimento mais fácil e divertido, o conjunto de facas japonesas Sandewily de 3 peças é o caminho a seguir. 

Espero que esta revisão tenha ajudado você a tomar a decisão certa. Então não espere mais e compre hoje!

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.