11 лучших рецептов с бок-чой: японские и филиппинские блюда
Ищу вкусный и полезный рецепт, чтобы добавить бок Чой к?
Бок-чой имеет нежный вкус и отличный хруст и может использоваться во многих различных блюдах.
Вам понравится вкус каждого блюда, и вы будете чувствовать себя хорошо, съев что-то вкусное и полезное.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатноВ этом посте мы рассмотрим:
- 1 11 лучших рецептов с бок-чой
- 1.1 Японский суп из свиной грудинки удон
- 1.2 Филиппинский говяжий почеро
- 1.3 Филиппинский бок-чой в устричном соусе, обжаренный стир-фрай
- 1.4 Японский яки удон
- 1.5 Филиппинский Нилаганг бабой
- 1.6 Филиппинское каре каре из филиппинской говядины
- 1.7 Японский тан тан рамен
- 1.8 филиппинский синуньо
- 1.9 Филиппинский Булало нг Батангас
- 1.10 Японский лосось в глазури мисо
- 1.11 Филиппинский песанг манок
- 2 11 лучших рецептов с бок-чой
- 3 Заключение
11 лучших рецептов с бок-чой
Японский суп из свиной грудинки удон
Если вы жаждете супа удон, но не знаете, что в него добавить сегодня, этот вариант свиной грудинки для вас!
Соки свинины так хорошо сливаются с бульоном даси, что так и хочется впиться, так что приступим к приготовлению!
Филиппинский говяжий почеро
Что касается ингредиентов, томатный соус придает рецепту почеро из говядины вкусный и декадентский вкус, бананы (шалфей на саба) придают ему сладость, нут придает блюду визуальный диссонанс, картофель придает телу, а печай добавляет сбалансировать все эти вкусы.
Этот рецепт говяжьего Pochero, которое можно подавать на вечеринках, также можно взбить в качестве яства в повседневной трапезе вместе с рисом и патис как боковое погружение.
Филиппинский бок-чой в устричном соусе, обжаренный стир-фрай
Приготовить и приготовить бок-чой в устричном соусе очень легко, потому что, помимо всего нескольких ингредиентов, овощи еще приятнее есть, если они не пережарены.
Это может быть китайское блюдо, но вы можете добавить некоторые ингредиенты, чтобы сделать его по-филиппински.
На самом деле на приготовление и приготовление уйдет всего десять (10) минут, так что вы можете даже приготовить его, когда вам нужно быстро перекусить в будний день.
Японский яки удон
Приготовление этого рецепта занимает около 20 минут, и вы можете использовать любое мясо и овощи, которые у вас есть под рукой. Я предпочитаю «болонский» вкус и текстуру, поэтому в качестве основных ингредиентов выбрала говяжий фарш и грибы.
Чтобы сделать это по-настоящему азиатским, я добавляю немного бок-чой (китайской капусты), зеленый лук, Мирини темный соевый соус.
Филиппинский Нилаганг бабой
Рецепт нилаганг бабой — это более новая версия супа из вареной говядины (вместо этого приготовленного из свинины), который раньше ассоциировался с классом крестьян.
Местные жители называют его нилаган бака (коровье мясо), и оно претерпело несколько изменений. В этом варианте из свинины используются те же ингредиенты, но вы можете приготовить его намного быстрее.
Это правильное блюдо для приготовления, если у вас мало времени. Он дает столько же питательных веществ, сколько и версия с говядиной!
Филиппинское каре каре из филиппинской говядины
Вы любите есть карри? Тогда вам обязательно понравится каре-каре или филиппинское карри из говядины!
Каре-каре - известное блюдо из Пампанги, названной кулинарной столицей Филиппин. Его название происходит от слова «кари», что означает «карри».
Однако карри-каре имеет совершенно иное происхождение от индийского карри. По вкусу он похож на сатай из-за использования в соусе арахиса.
Японский тан тан рамен
Это блюдо содержит лапшу рамэн, пикантный мясной фарш, кунжут, арахис и острое масло чили, а также вы можете добавить свои любимые овощи и начинку, например яйцо.
Все это подается в пряном молочном бульоне и является одним из самых вкусных Японские супы с лапшой!
Нет ничего лучше большой тарелки коричневого рамэна в холодный день, и этот рецепт покажет вам, как приготовить его дома. Секрет заключается в добавлении острого масла чили, которое придает пикантность лапше рамен.
Я делюсь своим любимым рецептом тан тан рамен со всеми вкусными заменами, которые вы можете сделать.
филиппинский синуньо
Тилапия - один из тех многих видов рыб, которые источают аромат, когда жарятся на гриле; что с его ароматным ароматом и нежностью.
Добавьте эту мысль к тушению жареной тилапии в кокосовом молоке, и вы получите удовольствие. Рецепт Sinugno прост; жареная тилапия в рагу из кокосового молока.
Это вкусно и питательно.
Филиппинский Булало нг Батангас
В дождливые дни на Филиппинах, когда ветер дует прохладным бризом, есть одно блюдо, которое люди жаждут успокоить в холодную дождливую погоду, и это восхитительный булало.
В Лейте это называется «пакдол», а в Илоило и Баколод - «Канси».
Секрет насыщенного вкуса рецепта Булало - это медленное приготовление говяжьих костей с желтой кукурузой в початках, листьями печай, горошком перца, луком и капустой.
Некоторые пожилые люди на Филиппинах до сих пор используют дровяные котлы, когда тушат и размягчают говяжьи кости, но для этого рецепта подойдет большая кастрюля :)
Японский лосось в глазури мисо
Лосось, замаринованный в ароматной смеси мисо, сои и саке, затем запеченный в духовке. Звучит вкусно, правда?
Если вы поклонник японских вкусов, вам понравится этот быстрый и легкий рецепт. Для приготовления этого блюда вам понадобится только свежее филе лосося и несколько ингредиентов.
Он идеально подходит для легкого ужина в будние дни и хорошо сочетается с ароматным жасминовым рисом или овощами на гриле, так чего же мы ждем?
Филиппинский песанг манок
Рецепт песанг манок похож на такие блюда на основе куриного бульона, как Тинола (который использует Sayote или папайя и листья чили в его рецепте) и Нилаганг Бака (в котором есть капуста и шалфей на саба), и, возможно, вы могли бы поменять три блюда местами.
Однако то, что отличает песанг манок от других, - это широкое использование в рецепте имбирь, капуста, капуста напа и картофель.
Это, если говорить о добавленных в смесь овощах, делает блюдо тяжелым и полезным.
11 лучших рецептов с бок-чой
Ингредиенты:
- 4 гвоздика чеснок
- 1 средний лук
- 4 бок Чой
- перчинка
- Щепотка соли
инструкции
- Добавьте в воду лук, чеснок, кубики свиного бульона, соль и перец горошком и приготовьте основной белок, такой как мясо или рыба.
- Добавьте более твердые овощи, такие как кукуруза и морковь, и подождите, пока они не приготовятся или не станут мягкими.
- Затем добавьте бок-чой в последнюю очередь и готовьте еще 5 минут, чтобы он оставался нежным, но хрустящим.
Видео
Питание
Заключение
Вы можете многое сделать с бок-чой, и эти японские и филиппинские блюда показывают вам весь ассортимент этого полезного овоща.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатно
Йост Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская еда, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям с рецептами и советами по приготовлению.