Suiga sili mo le araisa basmati | Filifiliga o araisa ma isi mea e le o araisa
Afai e te masani i meaʻai Initia, masalo ua e iloa e uiga i le araisa basmati.
Ose saito suamalie ma tele, lelei mo mea uma mai curries i pudding araisa.
Ae fa'afefea pe afai o lo'o e taumafai e fa'aitiitiga ga'o pe na'o le leai o se araisa basmati i lou lima?
Aua le fefe, e tele isi ituaiga araisa suamalie e fai ma sui sili mo basmati.
E iai nai mea lelei e suitulaga i le araisa basmati, e fa'atatau i mea o lo'o e su'eina.
Afai e te manaʻo i araisa e tutusa i le tofo ma le tino, taumafai le araisa jasmine lea e manogi ma fulu. Mo se filifiliga maloloina, taumafai le araisa basmati enaena. Ae o so'o se araisa umi-saito o le a aoga aua o le a tutusa foliga oval umi, lapoa, ma se mea mama, e le pipii.
E mautinoa, e mafai ona e fa'aogaina le araisa pu'upu'u e pei o le araisa sushi ae o le a ou fa'asoa atu nisi filifiliga.
Ona e leai sau araisa basmati mo lau fua e le o lona uiga e tatau ona e fiu i lau ipu e sili ona e fiafia i ai.
Faitau atili mo mea sili e suitulaga i le araisa basmati.
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
O le a le mea e suʻe i se sui araisa basmati?
E tele mea lelei e suitulaga i le araisa basmati ae ou te leʻi oʻo atu ia i latou, ou te fia faʻamatalaina pe o le a tonu le araisa basmati, o le a le mea e tulaga ese ai, ma le mea e suʻe i se mea e sui ai.
O le a le araisa basmati?
O le araisa Basmati o se saito umi, paʻepaʻe ma manogi araisa. E masani i le subcontinent Initia ma e masani ona faʻaaogaina i meaʻai Initia ma Sasaʻe Tutotonu.
O le araisa Basmati e masani ona paʻepaʻe pe enaena ma e iai sona tofo suamalie. O le fua o le araisa basmati e mama ma fulu, ma o fatu e uumi ma pupuni.
O le araisa basmati e matua faʻafefeteina ai sosi ma tofo o ipu pei o biryani.
O le a le mea e tulaga ese ai le araisa basmati?
O le mea e ese ai le araisa basmati mai isi ituaiga araisa o lona manogi.
Basmati o lona uiga "sagi" i le Hindi, ma o le araisa e moni lava e i ai se manogi uiga ese, nutty.
O le tofo o le araisa basmati e tulaga ese foi. E le pei o isi ituaiga araisa, ae e le malosi foi e pei o isi ituaiga araisa manogi e pei o le araisa jasmine.
E tulaga ese foi le araisa Basmati aua o se tasi lea o nai ituaiga araisa e sili atu ona lelei pe a matua.
O le araisa Basmati e matua mo le itiiti ifo ma le tasi le tausaga e sili atu lona tofo ma sili atu ona mama.
E le gata i lea, o le araisa basmati e faʻalautele pe a ma le faalua lona umi pe a kuka, o lea e manaia ma umi ai fatu.
Su'e poo a mea o le kuka araisa sili e kuka le araisa basmati i le atoatoa
O le a le mea e suʻe i se sui araisa basmati?
Pe a filifilia se mea e suitulaga i le araisa basmati, e iai nai mea e teu i lou mafaufau.
Muamua, e te mana'o e filifili se ituaiga araisa e fa'atusa tutusa.
O le araisa Basmati e mama ma fa'alelei, o lea e te mana'o e su'e araisa e tutusa foliga. E le gata i lea, e le pipii faatasi fatu pe a uma ona kuka.
Lona lua, e te manao e filifili araisa e tutusa lona tofo. O le araisa Basmati e iai lona manogi manogi, o lea e te manaʻo ai e suʻe araisa e tutusa lelei lona faʻamatalaga.
Lona tolu, afai o loʻo e suʻeina le alaisa basmati atoatoa e suitulaga, e te manaʻomia se mea e pei o le araisa jasmine ma le fua tutusa.
Suiga alaisa basmati sili ona lelei
O le araisa Basmati e faʻaaogaina i ipu e pei o curries, pudding araisa, ma biryani. E masani fo'i ona tu'uina atu i taumafa Initia.
O le araisa Basmati o se saito tele e faʻatatau i mea o loʻo e kukaina, o nisi mea e suitulaga atonu e sili atu ona fetaui nai lo isi.
E mafai ona avatu le kauri i le tele o ituaiga araisa ma isi mea e sui ai saito ae e le mafai e nisi puddings.
Jasmine leisa
Jasmine leisa e sili ona lelei e suitulaga i le araisa basmati ona e tutusa lona tofo.
E suamalie teisi nai lo le araisa basmati ma e iai sona tofo suamalie. E ta'ua e nisi tagata le araisa manogi Thai.
O le araisa Jasmine e mama ma faʻafefete, o lona uiga e tutusa lona uiga ma le araisa basmati. O fatu o le araisa jasmine e sili atu foi le umi nai lo le araisa basmati, o lea e tutusa le tele o saito.
Ae o le araisa jasmine e sili atu lona manogi nai lo le araisa basmati ma e mafai ona faʻateleina le tofo o au meaʻai.
A vela, o le araisa jasmine e faʻamatuʻu ai se manogi oona ma e mafai ona e sosogi mamao, e le pei o le basmati araisa.
Aromatically, e iai se eseesega i le va o ituaiga araisa e lua. O le araisa Jasmine e sili atu ona suamalie ma malu nai lo le araisa basmati, e iai lona manogi manogi.
Pe a faatusatusa i le araisa basmati, o le araisa jasmine e lapotopoto le pito ma foliga paʻepaʻe nai lo le lanu paʻepaʻe translucent o le mulimuli.
A maeʻa le kuka, e le faʻalauteleina le araisa jasmine e pei o le basmati araisa ae o loʻo tutusa lava le lapoʻa.
Taialani, o se gaosi oloa tele, ma e auina atu i fafo le araisa o le puna muamua lea o le araisa jasmine.
Faatasi ai ma meaʻai a Asia, o le araisa jasmine o se mea taua i Thailand, Initonesia, Malaysia, ma Taiwan.
E mafai ona e faʻaogaina le araisa Jasmine mo fua uma, e aofia ai curries, pudding, pilaf, falai araisa, ma isi mea!
A faʻaaogaina le araisa jasmine e fai ma sui araisa basmati, faʻaaoga le fua faatatau 1: 1.
Alaisa jasmine enaena
E tutusa ma le araisa Jasmine paʻepaʻe, araisa Jasmine enaena ose araisa umi-saito ma lona manogi nutty.
E pei ona taʻu mai e le igoa, o le araisa Jasmine enaena e lanu enaena ona o le paʻu o loʻo totoe i luga o le saito araisa.
O fa'apalapala e maua ai le araisa se mea lamu ma se tofo suamalie.
O le araisa Brown Jasmine e fai sina umi e kuka ai nai lo le araisa Jasmine paʻepaʻe ma e malosi atu lona tofo.
Afai o lo'o e su'e se su'ega araisa basmati e maloloina ma e iai sona tofo suamalie, o le araisa Jasmine enaena ose filifiliga lelei.
O le araisa Brown Jasmine e sili atu le soifua maloloina nai lo le araisa paʻepaʻe aua e tele atu vitamini ma minerale.
O se puna lelei foi o le fiber, lea e taua mo le soifua maloloina o le tino.
A fa'aaogaina nai lo le araisa basmati pa'epa'e, fa'aaoga se fua faatatau o le 1:1.5 (tasi le ipu araisa Jasmine enaena mo ipu uma e 1.5 o le araisa basmati pa'epa'e).
Faitau foi: Fa'apa'apa sili mo le araisa lelei atoatoa (Top 5 fesoasoani non-stick tools)
Araisa papaʻe umi-saito
Alaisa paepae saito umi e lauiloa tele i Amerika. O le ituaiga araisa e masani ona 'ai i le US.
O le araisa umi, aemaise le paʻepaʻe, o se mea lelei e suitulaga i le araisa basmati aua e tutusa lona uiga ma le tofo.
Ae ui i lea, o le araisa umi-saito Amerika e le manogi ma manogi e pei o le basmati ae e tofo lelei i meaʻai e pei o curry poʻo chili.
Talu ai e manaia lona lamu, e aoga foi i salati.
O fatu o le araisa paʻepaʻe umi-saito e sili atu le umi nai lo le araisa basmati, o lea e tutusa ai le tele o saito.
O lenei ituaiga araisa e faʻaaogaina mo araisa falai, pilaf, ma risotto. E fa'aaogaina fo'i i mea'ai a Asia ma Latina Amerika.
A faʻaaogaina le araisa paʻepaʻe umi e fai ma sui araisa basmati, faʻaaoga se fua faatatau 1: 1.
O le tasi itu lelei o le fa'aogaina o le araisa umi e sui ai le araisa basmati o le taugofie ma avanoa lautele i faleoloa uma.
Alaisa lanu enaena umi
Alaisa lanu enaena umi o le araisa saito atoa ma o se mea lelei e suitulaga i le araisa basmati.
E iai lona tofo nati ma le lamu. O fatu o araisa lanu enaena umi e umi teisi nai lo le araisa basmati ma e pei lava o araisa paʻepaʻe umi.
Pau lava le eseesega o le lanu ona o le araisa enaena o loʻo iai pea le faʻapalapala.
E fai sina umi teisi e kuka ai le araisa pa'epa'e nai lo le araisa pa'epa'e ma e malosi atu lona tofo.
Afai o lo'o e su'e se su'i araisa basmati e maloloina ma e iai sona tofo, o le araisa enaena umi-saito o se filifiliga lelei.
E mafai ona e fa'aogaina le araisa i mea suamalie ma suamalie ia mautinoa e vela lelei talu ai e mana'omia ni nai minute faaopoopo.
Suia i se fua faatatau 1: 1 pe a faʻaaogaina e fai ma sui araisa basmati.
Arborio araisa
Arborio araisa o se araisa pu'upu'u e fa'aaogaina i le risotto. E lauiloa foi o le "Risotto Rice" ona o lona lauiloa i le ipu.
E tele le masoa pe a vela. E ui e le o le pito i luga o le basmati sui, e mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui i nisi ipu.
O fatu o araisa Arborio e pupuu ma sili atu nai lo fatu araisa basmati.
O le araisa Arborio o se sui lelei mo le araisa basmati aua e tutusa lona uiga ma le tofo. E nati foi ma lamu.
O le araisa Arborio o se filifiliga lelei mo risotto, paella, ma isi ipu e te manaʻo ai i se mea suamalie.
O fatu pu'upu'u ma ga'o o le araisa Arborio e vave mitiia vai ma e matua vaivai lava. O le mafua'aga lea e fa'aaogaina ai i ipu e te mana'o ai i se mea kulimi. E lelei foi mo biryani.
A faʻaaoga le araisa Arborio e fai ma sui araisa basmati, faʻaaoga le fua faatatau 1: 1.
Tasi le lelei o le fa'aaogaina o araisa Arborio o le faigofie ona maua.
Pe na e taumafai e fai risotto fa'a-Iapani fa'atasi ai ma le uni fa'apitoa?
Popcorn araisa
Na e iloa o loʻo i ai Amerika basmati araisa?
Ia, o se fa'afefiloi o le basmati ma le araisa umi-saito. Louisiana Popcorn araisa ose sui lelei mo le araisa basmati.
E i ai nai ituaiga alaisa popcorn tutusa i le US, e aofia ai araisa textmati ma le araisa kasmati.
Ose araisa umi-saito e sili atu lona tofo nati e le fa'atosina ai lau ipu.
E ta'ua o le popcorn rice ona e foliga tutusa le tofo ma le popcorn e mauoa ma suamalie. O le fua e tutusa ma le araisa basmati ma e iai lona uiga fulu.
Popcorn araisa o se filifiliga lelei mo i latou e mananao e faʻaopopo se tofo nutty i a latou ipu e aunoa ma le lofituina.
O le mea lea, o le araisa popcorn o se sui sili lea i le tele o meaʻai suamalie.
O fatu o lenei ituaiga araisa e le pipii faʻatasi pe a kuka, pei o le basmati.
Fa'aoga le fua faatatau 1:1 pe a sui le araisa basmati mo le araisa popcorn.
Alaisa cauliflower: sili mo le maualalo-carb ma keto
Ua lelei araisa karisi e le o se fatu araisa. O se fualaau faisua e fai e pei o le araisa.
E foliga tutusa ma le araisa ma o se filifiliga lelei mo i latou o loʻo i ai i le taumafa maualalo poʻo le keto.
O le araisa cauliflower e faia i le oloina o fugala'au cauliflower i ni vaega laiti e fa'aaoga ai se mea'ai. O lenei "alaisa" e iai sina tofo suamalie ma se mea faʻafefete.
Ose filifiliga lelei mo falai falai, kari, ma ipu araisa falai. E mafai foi ona e faʻaaogaina e fai ma sui araisa i sushi.
Talu ai e na'o fuala'au, e matua maualalo lava i ga'o ma kalori. Ole mea lea e maua ai le araisa cauliflower maloloina, ma leai se kulūlū.
E te le fa'alogoina le fula pe maoona aua o se taumafataga mama lea.
O le araisa e mafiafia lona tino pe a faatusatusa i le araisa o le kaulifula. O lea e galue i ipu vevela ma malulu.
Pe a kuka le araisa cauliflower, fa'aopopo atili le vai po'o le sua e taofia ai le mago. E sili le kuka i totonu o se apa i luga o le vevela vevela pe a ma le 5 minute.
O lea la o lenei “alaisa” e puupuu le taimi e kuka ai le araisa pe a faatusatusa i le araisa ma e ese le auala e kuka ai ona e pupuu mo ni taimi pupuu.
Fa'aoga le fua faatatau 1:1 pe a sui le araisa i le araisa kaulifila.
tausoga
tausoga o se ituaiga pasta e faia mai le saito semolina. I Aferika i Matu, e masani ona fai mai le saito durum.
Ose mea lauiloa ile kuka a Moroccan ma sasa'e ogatotonu. O le couscous e manaia lona tofo ma e fai sina lamu.
O le mea lea, e sili le tu'ufa'atasia o le couscous ma sosi manogi e maua ai se taumafataga manaia lelei.
O fatu couscous pasta e tusa ma le lapopoa tutusa ma fatu araisa. Latou te mitiia le tele o vai, e pei lava o araisa masani.
O le mea lea, o le couscous o se tasi lea o mea sili e suitulaga i le araisa basmati e masani ona le amanaʻia e tagata!
E mafai ona faʻaaogaina le couscous e fai ma sui araisa basmati i le tele o ipu.
A sui le couscous mo le basmati araisa, fa'aaoga le 1:1 ratio i le tele o tulaga ae fa'alautele le couscous pe a vela ina ia sili ona amata i le itiiti ifo nai lo le mea e te manatu e te mana'omia pe a e le mautinoa.
Quinoa
Quinoa ose pseudo-grain e ta'uta'ua i le vaaiga o mea'ai maloloina. Ose saito e leai se kulūlū e maualuga i porotini ma alava.
E iai lona tofo o le nati ma sina mea lamu. Quinoa e maua i lanu paʻepaʻe, mumu, ma uliuli.
E mafai ona e fa'aogaina so'o se mea e fai ma sui araisa basmati ae o lau ipu e ese le lanu.
O le ituaiga pa'epa'e e sili atu lona tofo ae o le lanu mumu ma le uliuli e sili atu lona tofo.
Quinoa o se tasi o fatu sili ona maloloina e mafai ona e 'ai. Ose filifiliga lelei mo i latou o lo'o 'ai i mea'ai e leai se kulūlū po'o vegan.
Mo le kukaina o le quinoa, fa'amama i se fa'amama mama muamua e aveese ai saponin. O le a fesoasoani foi lea e faaleleia atili ai le tofo.
Ona faaopoopo lea o le quinoa i totonu o se ulo vai vai po o se sua. Ole fua ole 1 vaega ole quinoa ile 2 vaega ole vai. Aumai i se pupuna ona faʻaitiitia lea o le vevela ma faʻafefe mo le tusa ma le 15 minute.
A uma ona kuka, fa'afefete le quinoa i se tui ona fa'anofo ai lea mo le 5 minute e mitiia ai le tofo.
Fa'aaoga le fua faatatau 1:1 pe a sui le araisa basmati mo le quinoa.
maua sili atu alaisa suitulaga iinei i la'u lisi pito i luga o isi araisa
Saito Bulgur
Saito Bulgur o se ituaiga o saito atoa ua uma ona tunu, ona mago lea. Ose mea lauiloa i mea'ai i Sasa'e Tutotonu.
E umi se taimi e kuka ai nai lo le araisa basmati ae e puupuu le taimi e kuka ai nai lo le tele o isi fatu.
O le saito Bulgur e iai sona tofo māmā ma sina mea lamu. Ose filifiliga lelei mo i latou o lo'o 'ai e leai se kulūlū.
Ina ia kuka le saito bulgur, aumai le 2 ipu vai i se vevela ona faaopoopo lea o le 1 ipu saito bulgur. Tape le afi ona ufiufi lea o le ulo ma faʻaeʻe mo le 30 minute.
O le fua o le saito bulgur o le a fai sina pa'u pe a uma ona kuka. Afai e te manaʻo ia sili atu ona vaivai, faʻaopopo atili vai ma kuka mo se taimi umi. E mafai ona faʻaaogaina nai lo le basmati mo salati, curry, ma supo.
Fa'aaoga le fua faatatau 1:1 pe a sui le araisa basmati mo le saito bulgur.
Pale
Pale o se ituaiga pasta e foliga pei o le araisa. O se mea lauiloa i meaʻai Italia ma Eleni.
E iai sona tofo mālū ma e lamu teisi.
O le Orzo e sili ona kuka i le susu ina ia sili atu le tofo. O le taimi e kuka ai e tusa ma le 10 minute.
Orzo e mafai ona faʻaaoga e suitulaga i le araisa basmati i le tele o ipu. Fa'aaoga le fua faatatau 1/3:1 pe a sui le orzo mo le araisa basmati.
O lona uiga e tatau ona e fa'aogaina le 1/3 ipu o le orzo mo ta'i 1 ipu basmati aua o le orzo o se pasta lapo'a ma e fa'alautele tele.
Ae le gata i lea, o le orzo e maualuga i kalori pe a faʻatusatusa i le basmati e tatau ona faʻaaogaina i le faʻaogaina.
O lenei mea e suitulaga e le lelei mo le faia ipu e pei o le araisa falai Teppanyaki aua e pala le pate ma pipii faatasi.
FAQs
E tutusa le kukaina o le araisa jasmine ma le basmati?
O le araisa Jasmine ma le araisa basmati e tutusa taimi e kuka ai ae o le araisa jasmine e sili atu lona malu.
Ae e te leʻi kukaina le araisa jasmine, ia mautinoa e fufulu mo ni nai taimi e aveese ai soʻo se mea leaga.
Ona faaopoopo lea o le 1 vaega o le araisa jasmine i le 2 vaega o le vai. Aumai i se pupuna ona faʻaitiitia lea o le vevela ma faʻafefe mo le tusa ma le 20 minute.
O le araisa Jasmine e sili atu lona malu nai lo le araisa basmati. E fa'aitiitia fo'i le pipi'i ma ose filifiliga lelei lea e fai ai le araisa falai.
O le taimi e kuka ai ma le fua faatatau e tutusa mo jasmine ma basmati araisa.
E tutusa le araisa enaena ma le basmati?
Leai, e le tutusa le araisa enaena ma le basmati. O le araisa Basmati o se ituaiga araisa umi-saito o loʻo totō i Asia i Saute Sasaʻe.
O le araisa enaena o le araisa atoa lea e pogisa lona lanu aua o lo'o iai pea le pala ma le siama.
O le araisa Basmati e iai lona tofo suamalie ae o le araisa enaena e sili atu lona manogi eleele.
O le araisa Basmati e masani ona faʻaaogaina i meaʻai Initia ma Pakisitana ae faʻaaogaina le araisa enaena i meaʻai Saina ma Thai.
O le taimi e kuka ai le araisa basmati e tusa ma le 20 minute ae o le taimi e kuka ai le araisa enaena e tusa ma le 40 minute.
O le a le mea fa'apitoa e uiga i le araisa basmati?
Muamua lava, o le tofo e matua manaia lava aua e manogi, mama mama, ma manogi. O le araisa Basmati o le araisa umi foi lea e itiiti le pipii nai lo isi ituaiga araisa.
E le gata i lea, o le araisa basmati e faʻalauteleina tele pe a kuka ina ia lelei mo ipu e pei o le araisa falai ma le pilaf.
O le araisa Basmati e sili atu le taugata nai lo isi ituaiga araisa.
O le a le eseesega i le va o le basmati ma le le basmati araisa?
O le araisa Basmati o se ituaiga araisa umi-saito o loʻo ola i Asia i Saute Sasaʻe ma o loʻo i ai foʻi ituaiga fou o loʻo ola i Amerika.
Non-basmati araisa o soʻo se ituaiga araisa e le o basmati. E masani lava, e mafai ona e iloa le eseesega ona o le basmati o le araisa umi ma le araisa puupuu e le o le basmati.
O le araisa Basmati e iai lona manogi suamalie ae o le araisa e le o le basmati e sili atu lona manogi manogi.
Ave ese
E pei ona mafai ona e taʻuina, e tele mea lelei e suitulaga i le araisa basmati. E o'o uma lava i ou mana'oga patino.
E te mana'o i se saito e foliga tutusa ile alaisa basmati? Pe o e su'e se mea e sili atu le soifua maloloina?
O le araisa Jasmine o le filifiliga pito i luga aua e manogi ma e toetoe lava a tutusa lona uiga pe a kuka.
O isi ituaiga araisa umi-saito e sili ona lelei mo le basmati ma e tutusa a latou tofo.
Po o le a lava le saito e te filifilia, ia mautinoa e mulimuli lelei i faatonuga o kuka. Ole mea lea ole a fa'amautinoa ai e lelei lau mea'ai!
Faitau le isi, le 22 sosi sili mo araisa [e tatau ona e taumafai sosi vevela Nu. 16!]
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Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
