Meli soy sosi moa fua | Le ipu umu a le aiga atoatoa
Lelei suilapalapa moa suilapalapa, ufiufi i le meli, soy salu, kaliki, ma le ginger, ona oʻo lea i le ogaumu seʻi enaena enaena. O le fua lelei o le taumafataga o le afiafi aua e faigofie ona fai.
Ua sauni le ipu i le 45 minute, ma pau lau mea e fai o le fai o le sosi, tuʻu faʻatasi mea ma faʻataga le umu e galue malosi.
O le tunu o le moa i le ogaumu e le faʻamago, faʻafetai i le suamalie soya suamalie. O le a malu, suamalie ma le suamalie kalana.
E foliga mai o se taumafataga atoatoa mo e fiafia i moa, a ea?
Ole mea e sili ona lelei ole meaʻai tasi-apa lea e faʻafaigofie ai ona fafagaina lou aiga tusa lava pe e te pisi tele!
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Faʻafefea ona fai le sili lelei meli soy salu moa
Falaoa moa sogaumu vela taoina tao
vaega
- 2 lbs ogavae moa ua leai ni pulou
- 5 kulimi meli
- 3 kulimi fuālaʻau manogi
- 3 kulimi soya soya
- 1 tsp suauu sasama
- 4 ufiufi kaliki minu
- ¾ tsp faʻapipiʻi lima
- ½ tsp pepa uliuli eleele
- ½ tsp kosher salt
faatonuga
- Fufulu le ogaumu i le 425 F (218 C).
- Uu se apa tao 8x8 ma laina i le pepa alumini. Mo se puipuiga fa'aopoopo mai vai pipii, fa'aopoopo ni vaega se lua o pepa apa.
- Uu se pesini ma palu le meli, suauʻu fualaʻau, soy sau, sesame suauʻu, kaliki, ginger, ma le pepa uliuli. Whisk mea uma faʻatasi seʻia oʻo i le sosi ona faʻasolosolo lelei.
- Aveʻese se paʻu mai le moa o le moa, faʻaopopo le masima, ma tuʻu i totonu o le tanoa tao.
- Liligi le sosi i luga o le moa, ona faʻataʻamilomilo lea o fasi fasi mea taʻitasi ina ia mautinoa o le aano o le aano o loʻo paluina i le sosi i itu uma e lua.
- Tao mo le 30 minute le ufiufi. Flip le moa i le vaeluaga o le auala e mautinoa ai e oʻo lava i le taoina. Ina neʻi vave enaena le pito i luga o le moa, ufiufi i sina pepa apa ma aveʻese mulimuli ane. O le vevela o le moa i totonu e tatau ona 165 F (70C), ma o le taimi lena e te iloa ai ua lelei kuka ma atoatoa mo le tautuaina.
- A uma ona kuka le moa, aveese mai le ogaumu ma aveese fafo ia vaega. Ona ave lea o le sosi o loʻo totoe i totonu o le apa, ma e mafai ona e faʻaopopoina i luga o vae o moa taʻitasi pe faʻaaoga e pei o le "gravy" mo pateta palu.
Vitio
Faamatalaga
- Ou te fautuaina le faʻaogaina o se lua vaega o apa apa aua e magumagu le sosi, ma afai e pipii i pito poʻo lalo o le apa, o le a tele lau olo e fai mulimuli ane.
- A e manaʻomia ni aano sinasina ma lapisi, faʻaaoga le broiler mo le 3-5 minute.
- Afai e te faʻaaogaina le susu susu nai lo o ogavae, faʻaititia le taimi kuka i le 10 minute, a leai o le aano o le aano e matua mago ma lamu.
- Oe tatau ona kuka le moa i le maualuga vevela e maua ai lena crispy enaena enaena. Afai e te kuka i le maualalo o le vevela, e le pipii le sosi i le moa, ma e le sili atu le suamalie.
- Aua le faʻaogaina se apa lapoʻa nai lo le mea e manaʻomia aua e te manaʻo e tuʻu le sosi agaʻi i le moa, aua le tamoʻe i le pito o le apa.
- E le tatau ona mafiafia le sosi. O le sosi sosi ma le meli e piipii, ae le faʻatupuina ai. O le sau o le a magumagu, ae o le taimi e tao ai, na te tuʻuina atu le aano ma tone o manogi. Aua e te popole peʻa iai pea sau tele vai i totonu o le apa peʻa maeʻa ona vela. Faʻaoga le sosi moa e toe faʻaofuofu ai le aano o manufasi poʻo se kalala mo le isi itu ipu.
O le a le moa soy sauce moa?
O le moa soy moa o se fualaʻau moa e faʻaosofia e Saina, e masani ona faia i aano oona o le suilapalapa, ufiufi i totonu o se sosi pipii e faia i le soy sosi ma le meli.
Ina ia faʻalauteleina le tofo, oe faʻaopopo sina suka kalaka ma le faʻaopoopo. O le iʻuga o le moa manogi, muʻa ma suamalie ma manogi manogi ma se pipiʻi gutu gaugau foliga.
Le mafuaʻaga tonu o lenei ipu e leʻo iloa, ae foliga mai e iai aʻafiaga a Cantonese. O le moa moa e sili ona taʻutaʻua i le laueleele tele o Saina ma Hong Kong, o iina o le siu mei ipu (feanu ai).
I nisi vaega, o apaʻau moa e ufiufi i le soy sau ma le meli, ae o isi moa atoa e faʻamamago ma faʻamaluina i lenei sosi manaia.
O nei aso, o le moa soy moa e sili ona taʻutaʻua e gaosia ma aano pogisa, kuka i totonu o le lapisi poʻo le taoina, ma tuʻuina i ai i le aoauli poʻo meaʻai o le aoauli e pei o araisa, meaʻai, ma salati.
Ma siaki foi nei lauiloa Iapani ramen itu ipu e tuʻufaʻatasia ma
Meli soya sosi moa fua eseese o fua
Faiga kuka
O le isi auala kuka i le umu-tao o le tosoina o moa moa i totonu o se lapisi. O le suʻesuʻe foʻi e mafua ai ona magumagu le moa i na sua suamalie, ma e tofo foʻi le ipu.
O le lelei o le taoina o aano o manu i le ogaumu o le ena ena ena ena ena ena ena ena ena ena lohia.
Poula
O le suilapalapa moa suilapalapa o laʻu sili lea e 'oʻoti aano o aano o manu mo lenei fua. Talu ai e leai se pulou, e faigofie ona 'ai, ma o le aano pogisa tumau lona agavaivai.
E mafai foi ona e faʻaaoga ponaivi-i moa suilapalapa ma kukaina mo se faʻaopopo 5-10 minute e mautinoa ai ua vela lelei le aano.
O nisi tagata e fiafia i le ponaivi-i ovae ona latou fai mai e sili atu manogi. Ae o le meli soy salu ua uma ona tumu i ofoofogia suamalie ma manogi manogi, o lea o le aano o aano o manufasi e pei o pe a faʻamamago.
O le susu susu o leisi filifiliga ona o le fatafata e suasua ma muʻamuʻa. Faʻaitiitia le taimi kuka i le 10 minute e aloese ai mai le faʻamago o aano.
O aano o le susu e paee foi ma e tau leai foi ni kalori, o lea e sili ai mo le paʻu o le pauna.
Mo meaʻai sili ona mafanafana, faʻaaoga apaʻau moa. E avea ai i latou ma sui sili atu i BBQ-manogi manogi, ma ou te fautuaina mo outou o outou e fiafia i Asia-style moa apaʻau.
O apaʻau e piipii ma enaena ma o se mea lelei atoatoa i isi BBQ apaʻau.
ona
Ua ou mauaina ni fualaʻau e faʻaaoga ai ni sipuni sipuni o se vaega o le marinade ma le sosi.
E aveʻese e le sake le manogi o le moa ma atili ai ona agamalu. Afai o loʻo e faʻaaogaina ni ogavae leai ni manaʻo, e pule oe ile filifiliga.
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Faʻafefea ona tautua le meli soy moa ma le a le mea e tuʻufaʻatasia ai
O se tasi na ipu e tuʻufaʻatasia lelei ma ipu i sisifo ma Asia. E agavaʻa, ma e mafai ona 'aʻai i soo se mea e te manaʻo ai.
O le ipu pito i luga mo le meli soy moa e paʻepaʻe pe falai alaisa.
Ma, faʻaopopo se fualaʻau o fualaʻau faʻafuina, aemaise lava le broccoli, mo se taumafataga maloloina ma maloloina. O le mea moni, steamed poʻo faʻaoso-falai broccoli ma sesame fatu o se masani itu ipu mo Asia fua moa.
lea suamalie 10 minute Bok Choy i le Oyster Sauce fua o se isi lelei ipu mo honey soy moa.
E fiafia foʻi tagata e faʻaopopo i ai se salati fualaʻau maloloina ma soya ofu. Coleslaw ma fualaʻau fualaʻau e lelei foi ma maloloina.
Miso supo leisi meaʻai sili ona lelei e maua ma le meli soy moa ona o le vevela supo faʻapaleniina le sosoʻo pipii uiga ma suamalie.
Mo i latou e mananaʻo i se taumafataga faʻa-Sisifo, e manaia le tofo a le moa ma le itu o pateta palu faʻatasi ma sua o loʻo totoe mai le moa.
E mafai foi ona galue pateta pateta, ma e mafai ona e faʻatupuina ia pateta taʻitasi ma sina sosi suamalie ma manogi.
Afai e te manaʻo e faʻaopopo sina lanu ma teuteuina i le moa, e mafai ona e tipiina ni aniani se lua i le spring poʻo ni scallions ma teuteu pe faʻapipiʻi ni fualaʻau sesame.
Le isi taimi tofotofoina masani: Teriyaki salmon recipe (suamalie & maloloina!) + Fesuiaʻiga ma pairing motugaʻafa
O maloloina le soya moa?
Aua o se fua faigofie ma nai mea aoga, meli soy moa o se sili lelei maloloina meaʻai ipu.
Tasi le tautua (e aunoa ma itu) e i le va o le 400-500 kalori, fuafua i le tele o le sosi e te faʻaopopoina ma le gaʻo o le moa o le moa.
O le mea lea, o se sili mama taumafataga mo 'aiga aoauli ma le' aiga o le afiafi. Ma le isi, talu ai o loʻo matou faʻaaogaina le meli nai lo le faʻamalieina o meaʻai poʻo isi sosi o loʻo tumu i kalori, o lenei ipu e fai meaʻai foʻi.
Afai e te manaʻo e faʻamaloloina le ipu, e mafai ona e faʻaaogaina tamari soy sosi, lea e leai se gluten, poʻo se sosi soy low-sodium, lea e itiiti ai le masima.
Moa suilapalapa o se sili sili punaoa o polotini ma maloloina gaʻo.
O isi taimi o suilapalapa suilapalapa e maua ai se sui leaga ona o le lapoʻa tele nai lo le susu. Ae pau a le mea e le-sili le maloloina o le paʻu, ia aveese le paʻu, ma le ipu e matua maloloina.
E matua leai lava se mafuaʻaga e le faʻataʻitaʻia ai lenei fua moa mo le 'aiga o le afiafi i lenei afiafi.
E ese mai le tele o isi fua sili atu ona faigata, ae e matua suamalie ma susua, e mafai ona e faʻaaluina i soʻo se mea e te manaʻo ai, ma o se taumafataga maloloina e naʻo nai minute le mamao.
Vaʻavaʻai e sui lau ogaumu ma e fiafia e faʻaulu? Faitau lau maeʻa taiala i le faʻatauina o se umu faʻasologa & umukuka tulaga
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Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
