7 Mekhoa e Molemo ka ho Fetisisa ea Pancit Bakeng sa Li-noodle tse Monate tsa Filipino
Lijo tsa Mafilipino ke tse ling tsa tse ntlehali lefatšeng, 'me pancit ke se seng sa lijana tse tsebahalang haholo.
Pancit ke sejana sa li-noodle se ka etsoang ka metsoako e fapaneng, se etsa hore e be se loketseng ketsahalo efe kapa efe. Hape ho bonolo ho e etsa ka tsela eo u e ratang, kahoo u ka e etsa hantle kamoo u e ratang kateng.
Ka mefuta ena eohle e fapaneng, u na le bonnete ba hore u tla fumana risepe ea pancit eo e tla ba seo u se ratang haholo. Hore na o batla ntho e bonolo le ea khale kapa ntho e 'ngoe e makatsang, re u tšoaretse.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Li-recipe tse 7 tse ntle ka ho fetisisa tsa pancit
Pancit canton
Na u kile ua leka ho pheha mofuta ofe kapa ofe oa lerata kapa pancit canton e khethehileng? Haeba ho se joalo, u se ke ua tšoenyeha.
Ho bonolo haholo ho e etsa mme ke thabile hore ebe o itlhahlolela eona. U tla loka ha feela u latela mehato ena.
Pancit luglug
Pancit luglug ke sejo se entsoeng ka li-noodle sa Pampanga, Philippines. E entsoe ka li-noodle tse tšesaane kapa tse teteaneng tsa cornstarch, li-toppings tsa lijo tsa leoatleng, li-rinds tsa nama ea kolobe le sauce e monate ea lamunu e tsoang motsoako o monate oa moro oa shrimp, phofo le phofo ea annatto. Sejo se sebelisoa ka ho fetisisa ha se futhumetse bakeng sa meriendas, lijo tse bobebe tsa motšehare, kapa hoo e ka bang nako leha e le efe.
U ka boela ua fana ka pancit luglug ka sekotlolo se futhumetseng sa raese, bohobe bo khaotsoeng, kapa puto (kuku ea raese e halikiloeng ea Filipino). Empa ha e le 'na, ke rata ho ba le eona kamoo e leng kateng ebe ke noa lero la lamunu ka mor'a moo.
Ho sa tsotellehe hore na ke eng eo u batlang ho e kopanya le sejana sena, ka sebele u tla be u natefeloa ke sejana sena ka slurp e 'ngoe le e 'ngoe e monate!
Pancit luglug e tsoa Pampanga, Philippines. Leha ho le joalo, ka lebaka la botumo ba eona le tatso e monate, joale u ka fumana pancit luglug kae kapa kae Philippines.
Ha u etela libaka tse ling tsa lehae, sheba feela sejana sena karolong ea li-noodle ho menu. Hoo e ka bang ₱50.00 ho ₱80.00, u se u ka fumana sekotlolo sa sejana sena.
Pancit lomi
Pancit lomi ke mofuta o mong oa sejana se tsebahalang sa Filipino pancit. Recipe ea lomi ke motsoako oa li-noodle tsa lomi le likhabiso tse kang nama ea kolobe, khoho, chicharon, kikiam le sebete sa nama ea kolobe, kaofela li kopantsoe hammoho lijong tsa lehae. E na le tatso e monate le e monate, 'me ka lisebelisoa tsohle tse tantšang molomong oa hao, sejana se loketse ho etsoa.
Haeba u khathetse ke letsatsi le lelelele mosebetsing 'me u lakatsa sopho e monate, mokhoa ona ke mokhoa oa ho tsamaea. Ho bonolo haholo ho itokisetsa mme o se o ntse o ka khotsofatsa mpa ea hau e lapileng.
Qalong e tsoa ho Batangas, pancit lomi hangata e rekisoa libakeng tsa ho jella tse profinseng.
Leha ho le joalo, ka motsamao oa Mafilipino, batho ba bang ba ile ba utloa maikutlo a pancit lomi, 'me joale u tla bona li-lomihan tse fapaneng (lijo tse nang le lomi feela) li otla li-pancit lomi, li-panciterias (lijo tse khethehileng ka pancit) li li kenyelletsa lethathamong la tsona. , le li-carinderia (tse fanang ka li-viands tse tloaelehileng empa e se pancit) li qala ho fana ka tsona hammoho le lijo tse ling tse entsoeng ka raese.
Pancit malabon
Le ha ho na le likhoebo tse ngata Metro Manila tse fanang ka Pancit Malabon sebakeng sa motho, e ntse e le boiphihlelo bo fapaneng haeba risepe ena ea Pancit Malabon e lateloa mme e etsoa e le chelete ea maiketsetso.
Lisebelisoa tsa sejana sena li ts'oana haholo le tse sebelisitsoeng Pancit Palabok, leha ho le joalo, phapang e teng ka lebaka la hore metsoako e mengata ea Pancit Malabon e tsoa maoatleng, hape le ka lebaka la noodle e fapaneng ea raese e sebelisitsoeng.
Pancit habhab
Pancit Habhab ke e 'ngoe ea mefuta e mengata ea Pancit.
Pancit, joalo ka ha bohle re tseba, ke risepe eo re e amohetseng ho tsoa ho Machaena, mme ka lebaka la boiqapelo ba Mafilipino, re atlehile ho hlahisa mefuta e fapaneng ea pancit ho latela hore na mofuta oo oa pancit o tsoa kae.
Pancit bihon guisado
Joalo ka diresepe tse ling tsa pancit, risepe ena ea pancit bihon guisado e sebelisa li-noodle tsa raese; raese e khomarela ho nepahala, e ineloa ka metsing pele e pheha.
Ntle le lithutsoana tsa raese, metsoako e meholo kapa "sahog" kaofela ke litefiso tsa nama tse joalo ka khoho e entsoeng ka masapo le nama ea kolobe e halikiloeng.
Ka lehlakoreng le leng, meroho e kenyelletsa lihoete, likhabeche le makhapetla a lierekisi. Celery e hahiloeng e ka eketsoa bakeng sa phapang pakeng tsa tatso.
Mofuta o mong oa bohlokoa o lokelang ho kenyelletsoa ka har'a pancit bihon ke mongobo oa soya kaha sena se tla tlama metsoako eohle hore e be tatso e le 'ngoe e momahaneng.
Pancit molo
Nama ea kolobe e sebelisetsoang ho tlatsa li-dumplings e tlameha ho ba karolo ea 80 lekholong ea nama e omeletseng le karolo ea 20 lekholong ea mafura. Mafura a nama a thusa ho notlela mongobo.
Ha li-chestnuts kapa li-turnip (singkamas) tsa metsi li eketsoa ka har'a ho tlatsa nama ea kolobe.
Li-chives tse khabeloang kapa liiee tsa selemo li kenyelletsoa bakeng sa ho khabisa le tatso e eketsehileng bakeng sa mongo oa pancit.
Mekhoa e metle ea 7 ea Pancit
metsoako
- 17.5 oz li-noodle tsa pancit canton ho seng joalo, o ka sebelisa lithupa tsa raese
litaelo
mokhoa (sopho ea molo)
- Ka pitsa ea oli ea pitsa ebe u sesa konofolo le eiee.
- Kenya khoho ebe u hlohlelletsa Fry hanyane.
- Tšela ka moro, 'me joale tlisa ho pheha.
- Hang ha u phehile eketsa li-wonton tse lokiselitsoeng.
- Ema ka metsotso e 3 ebe u eketsa li-wonton wrappers tse setseng ebe u li qeta metsotso e 2.
- Nako le sopho ea tlhapi le pepere e ntšo e sa tsoa khuoa
- Holimo le eiee ea selemo, konofolo e halikiloeng, 'me u tšele oli ea sesame.
Joalo ka pancit e tsosang
- Hlohlelletsa meroho le protheine ka har'a wok. Ka mor'a hore li phehiloe, eketsa pancit.
- Ema ho fihlela li-noodle li nka setoko. Kopanya. Sebeletsa ka platter ka calamansi le/kapa soy sauce e eketsehileng.
Video
Nutrition
Pancit e nka nako e kae ka sehatsetsing?
Pancit e tla lula ka sehatsetsing ho fihlela matsatsi a 5 haeba e bolokiloe ka har'a setshelo se koetsoeng hantle. U ka e boloka hape ka har'a sets'oants'o se sa keneng moea ka har'a sehatsetsi ho fihlela likhoeli tse 2.
U futhumatsa pancit joang hape?
U ka futhumatsa pancit hape ka microwave ho e futhumatsa. Sejo sena ha sea tlameha ho chesa haholo, kahoo hanyenyane feela se lokile. U ka boela ua e chesa hape ka skillet ho e chesa ho feta pele u sebeletsa.
fihlela qeto e
Pancit ke sejo se fapaneng haholo seo u ka se etsang ka mefuta eohle ea li-noodle, kahoo haeba u na le li-noodle tse setseng, etsa bonnete ba hore u li leka!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.