Mmmm! Recipe ea nama ea kolobe embutido e nang le chisi ea cheddar & boroso ea Vienna
Ho ka boleloa ho hongata ka lijo tsa Mafilipino; lijana tsa rōna li hlaha ka lebaka la tlhokahalo (ka mokhoa oa ho se senye lijo leha e le life), ho ikamahanya le maemo a leholimo (mokhoa oa ho etsa hore lijo li tšoarelle, ho latela boemo ba leholimo), kapa esita le litšusumetso tse tsoang lijong tsa Bophirimela le tsa Asia.
Tsa rona fariki inlay risepe ke haholo Sepanishe-a susumetsoa. Empa ha u sheba sejana hona joale le ho se bapisa le balekane ba sona ba Latin America le Sepanishe, ho ka boleloa hore ho na le boqapi bo bongata ba Mafilipino bo sebelisitsoeng ho etsa hore sejana sena e be Sefilipino sa 'nete!
Ho na le li-embutido tse ngata tse sebelitsoeng mona naheng ea kajeno (ho kenyeletsoa nama ea nama). Empa haeba u ne u batla ho iketsetsa eona, ka sebele sengoloa sena se tla u tataisa.
Embutido ea nama ea kolobe e entsoe ka nama ea kolobe, mahe, tomate sauce, pickles, pelepele e khubelu le e tala, lihoete, cheddar chisi, onion, letsoai le pepere, le likotlolo tsa bohobe (hore embutido e tšoare sebōpeho sa eona ha u e bula pele e halika) .
Bakeng sa li-crumbs tsa bohobe, u ka tabola bohobe u sebelisa matsoho a hao, ua fetola bohobe crumbs ka ho sebelisa mochine oa lijo, kapa ua bo reka lebenkeleng.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Kemiso ea maiketsetso ea nama ea kolobe
metsoako
- 3 lbs nama ea kolobe ea fatše
- 13 maqheka Boroso ea Vienna kapa li-hotdogs tse 5 tsa likhomphutha khaola ka halofo ka bolelele
- 4 mahe a phehiloeng ka thata sliced
- ½ senoelo monate o monate o monate
- ½ senoelo tamati ea langa le le lej
- 2 mahe a tala
- 2 likotlolo chisi ea cheddar e hahiloe
- 1 senoelo pepere e khubelu ea bell ho nkoa
- 1 senoelo pepere e tala e tala ho nkoa
- 1½ likotlolo morara
- 1 senoelo lihoete ho nkoa
- 1 senoelo anyanese ho nkoa
- Letsoai le pepere
litaelo
- Etsa makumane a bohobe ka ho beha lilae tse 4 tsa bohobe bo monate ka har'a sesebelisoa sa lijo. Haeba u sa sebelise processor ea lijo, feela tabola bohobe.
- Beha nama ea kolobe ka har'a setshelo.
- Eketsa makumane a bohobe ebe o pshatla mahe a tala 'me u a kenye. Kopanya hantle.
- Kenya lihoete, pepere ea tšepe (e khubelu le e tala), onion, monate oa pickle le chisi ea cheddar. Kopanya ka botlalo.
- Kenya morara o omisitsoeng, mongobo oa langa le le lej, letsoai le pepere. Kopanya hantle.
- Beha motsoako oa nama ka foil ea aluminium 'me u e batalatse.
- Kenya lisose e entsoeng ka Vienna ebe u seha mahe a phehiloeng ka mokhoa o fapaneng bohareng ba motsoako oa nama o bataletseng.
- Roala foil ho etsa cylinder, ho koala boroso le lehe bohareng ba motsoako oa nama. Hang ha u qetile, notlela mahlakoreng a foil.
- Kenya sekepe ebe o pheha hora e le 'ngoe.
- Beha ka hare ho sehatsetsing ho fihlela ho bata.
- Sela 'me u sebeletse.
Nutrition
Sheba risepe ea video ea rona:
* Haeba u rata lijo tsa Asia, ke entse livideo tse monate tse nang le litlolo le litlhaloso tsa motsoako ho YouTube tseo mohlomong u ka li thabelang: Ingolise ho YouTube
Mokhoa o mong oa ho etsa embutido ea kolobe
- Kopanya nama ea kolobe, makumane a bohobe le mahe a otliloeng hammoho. Ebe u kenya lihoete tse halikiloeng, pepere ea tšepe, onion, monate oa pickle le chisi ea cheddar.
- Ebe u eketsa morara o omisitsoeng, tamati sauce, letsoai le pepere ho latsoa. Etsa bonnete ba hore o e kopanya ka botlalo, kaha motsoako ona e tla ba motheo oa li-sausage tsa Vienna kapa li-hotdog.
- Ala folete ea foil ea aluminium holim'a khaontara ea hau ea kichineng 'me u kenye motsoako oo.
- Ka mor'a ho kenya motsoako, beha mahe a phehiloeng ka sliced le boroso ea Vienna bohareng.
- Rola foil ea aluminium ebe oa e notlela, ho etsa bonnete ba hore motsoako o tiile kahare.
- Beha embutido ka har'a mouoane 'me ue chese ka hora e le 1, ebe u e kenya ka sehatsetsing.
- Kamora ho e kenya sehatsetsing, o se o ntse o ka e sebeletsa kamoo e leng ka teng kapa oa e halika ebe o e sebeletsa ka ketchup ea banana.
Pork embutido e phethahetse eseng feela e le setsi sa lijo tsa hoseng, tsa motšehare, kapa tsa lijo tsa mantsiboea, empa hape e le lijo tsa mokete, tse pakang ho feto-fetoha ha eona joaloka sejana le bohlale ba Mafilipino ho iketsetsa ntho e ngata haholo ea rona.
Hlokomela: Ka poso ena, re kentse mefuta e 2 e fapaneng ea embutido: e 'ngoe e behiloeng ka holimo e nang le metsoako e fapaneng le boitokiso, le mofuta o mong o nang le lisebelisoa tse ling. Feela fana ka maikutlo ka tlase haeba u na le lipotso. Kea leboha!
Hona hape ke tsela e ntle ea Mofumahali Ester Landayan:
Leha ho le joalo, ke sa tsoa batla livideo tse ling ho YouTube mabapi le ena. Kea tšepa hore sena sea thusa. Le uena u ka latela ena.
Malebela a ho pheha
Ho fapana le litlolo tse ngata tsa Mafilipino tse bonolo ho li etsa, embutido e nepahetseng e hloka tsebo e eketsehileng ea ho iphelisa le tlhokomelo ho tloha lehlakoreng la hau. Ho etsa bonnete ba hore u fumana sejana se phethahetseng ka linako tsohle, tse latelang ke malebela a ho pheha a tla u thusa tseleng.
E-ba seatla se bulehileng ka mahe
E 'ngoe ea liphephetso tse atileng ka ho fetesisa tseo baapehi ba ntlo ba ke keng ba khona ho li fumana ke "embutido" ea bona ka mor'a ho pheha.
Ho etsa bonnete ba hore seo ha se etsahale ho uena, ho eketsa sekontiri se seholo se kang lehe nama ho tla thusa haholo. Leha ho le joalo, karolo e qhekellang ke ho fumana karolelano e nepahetseng ea lehe le nama.
Molao o akaretsang oa monoana ke ho eketsa mahe a maholo a 2 ho 1 kg ea nama ea fatše le 1 e eketsehileng, ho itšetlehile ka mofuta le boholo ba lisebelisoa tseo u li eketsang. Sena se tla etsa bonnete ba hore embutido e lula e tiile, ebang e chesa kapa e bata.
E phutholle hantle
Ha u ntse u phutha haholoanyane, sebopeho sa embutido se betere, 'me menyetla ea hore e putlame e fokotsehe. Hopola, ho thetheha ho sa nepahalang ke e 'ngoe ea mabaka a tlatsetsang hore embutido e senyehe!
Maqheka a seng makae a tla u thusa ho qoba seo leha ho le joalo.
Ka mohlala, kamehla sebelisa letlapa le lelelele la foil ho feta bolelele ba embutido, le phuthele nama ka thata ka hohle kamoo ho ka khonehang, 'me le sothe lipheletsong tsa lona ka thata kamoo ho ka khonehang. E tla etsa hore e se hlephise ha o ntse o e chesa.
E fe metsotso e seng mekae e eketsehileng
Ke ne nke ke ka makala ha u ka bula embutido ea hau ntle le ho e fa nako e lekaneng ea ho pheha. Ke bolela, ke seo lijo-thollo tse kang 'na le uena u neng u tla se etsa; re ke ke ra ema feela, na ha ho joalo?
Empa ho pheha embutido? Ke mosebetsi oa lerato, 'me seo u se fumanang qetellong se tšoaneloa ke boiteko!
Hopola, ha re bua ka lijana tse kang embutido, ke ho se phehe hantle ho li senyang, eseng ho pheha ho feta tekano. Kaha e phehiloe ka mouoane, e ke ke ea omella, ho sa tsotellehe hore na u fana ka nako e kae.
Ka hona, leka ho pheha embutido ea hau bonyane metsotso e 10-15 ho fumana liphetho tse ntle. Sena se tla etsa bonnete ba hore embutido e phehiloe hantle 'me e lula e tiile ha u ntse u e khaola!
E-ba le mamello
Joalokaha ke boletse, ho etsa embutido ke mosebetsi oa mamello o hlokang hore u boloke liphoofolo tsa hau tse lapileng li tlanngoe ka liketane. Kahoo ka mor'a hore u ntše embutido ea hao e folisitsoeng ka ntle ho mouoane, e tlohele e phomole ho fihlela ho bata.
Ha e pholile, e tla tiea le ho feta, 'me e tla ikutloa e le betere. Sena se hlokahala haholo-holo haeba u rerile ho e halika hamorao.
Ha e le ho e ja ka raese, u ka e arola e chesa.
Mokhoa oa ho sebeletsa le ho jeoa
Le hoja sejana sena se ikhetha, ke sona se bonolo ho feta ho pheha. Ha embutido e chesa ho tloha mouoane, u lokela ho e tšela ka raese. Ha e ntlafatse tatso ea lisebelisoa tsohle tse fapaneng feela, empa hape e etsa hore sejana se be monate haholo ho se jeoa.
Leha ho le joalo, haeba u batla ho e sebeletsa e bata, u se ke ua lebala ho e kopanya le ntho e monate, joaloka sauce ea banana kapa sauce e monate ea chili. Ntšepe; sauce e etsa hore sejana se latsoehe ho feta kamoo se etsang se le seng. U tlameha ho leka ho tseba!
Lijana tse tšoanang
Haeba u rata nama ea kolobe embutido, tse latelang ke lijana tse ling tse tšoanang tseo u lokelang ho li hlahloba.
Morcón
Morcón ke roulade ea nama ea Mafilipino e entsoeng ka seteiki sa nama ea khomo e tšetsoeng ka metsoako e mengata, ho kenyeletsoa lihoete, likomkomere tse halikiloeng, mahe a phehiloeng ka thata, lisoseje, chisi, joalo-joalo.
Ho fapana le embutido, ha e chesoe empa e halikiloe, 'me e sebelisoa ka ho khetheha liketsahalong tse kang Keresemese. Leha ho le joalo, lijana ka bobeli li ntse li ferekanngoa ka lebaka la ho tšoana ha tsona ka pono.
E sa feleng
O kile oa utloa ka lebitso la sejana le letle hakana? Che, le 'na!
Le hoja sejana sena se tšoana haholo le hardinera meatloaf ho e-na le embutido, mokhoa oa ho pheha le motsoako o ka sehloohong oa lijana ka bobeli li li atametsa. Everlasting e entsoe ka nama ea kolobe, Chorizo de Bilbao sausage, lihoete, morara o omisitsoeng, eiee, mahe, joalo-joalo, 'me e fanoa ka liketsahalo tse khethehileng.
Hardinera
E boetse e tsejoa e le Quezon meatloaf, hardinera ke nama e 'ngoe ea Sefilipino e phehiloeng ka mouoane.
Sejo sena se entsoe ka metsoako e fapaneng, ho kenyelletsa nama ea kolobe, mahe a phehiloeng ka thata, liphaenapole, pelepele, lierekisi le tamati. Ke sejo se khotsofatsang se jeoang ka linako tse tloaelehileng le tse khethehileng.
FAQs
Embutido e nka nako e kae ka sehatsetsing?
Embutido e nka matsatsi a 3 ho isa ho a 4 ka sehatsetsing le nako e ka etsang khoeli ka sehatsetsing. Ha o e kenya ka sehatsetsing, e phutholle 'me u e behe ka har'a sejana se sa keneleng moea le se bonolo ho sehatsetsi.
Ke hobane'ng ha embutido ea ka e senyeha?
Lintho tse 'maloa li ka hlalosa bothata bona. Ka mohlala, u ka 'na ua se ke ua phutha foil ka ho lekaneng, kapa ha ho na mahe a lekaneng ho boloka metsoako e tlamahane.
Kapa mohlomong, u e seha e chesa. Tabeng ena, o tlameha ho lumella hore ho bata pele.
U ka chesa embutido joang ntle le mouoane?
Haeba u se na mouoane, beha nama ea nama e folisitsoeng ka har'a rack ea terata holim'a pane e tletseng halofo ea ho baka, 'me ue koahele ka foil e le hore mouoane o se ke oa baleha. Joale e behe ka ontong 'me u phehele nako e boletsoeng.
U sebeletsa embutido joang?
U ka sebeletsa embutido e chesa, e futhumetse, kapa e hatsetse, ho ea ka khetho ea hau.
U se ke ua lebala ho e kopanya le ketchup kapa sauce e 'ngoe e monate ho e fa monate o monate! Empa haeba u sa etse joalo, seo le sona e ke ke ea e-ba bothata.
Leka mofuta ona oa Sefilipino oa nama ea nama
Har'a lijana tsohle tseo ke buileng ka tsona ho blog ena ho fihlela joale, embutido mohlomong e har'a tse 10 tse ka holimo ha ho tluoa tabeng ea ho qapa. Lisebelisoa tsohle tse sebelisoang ka sejana li fana ka tekanyo e phethahetseng ea tatso le aesthetics, e leng se etsang hore e be mokhoa oa khale oa ho nka nama ea nama e tloaelehileng.
Ke tšepa hore sengoloa sena se u thusitse ho u fa leseli mabapi le sejo sena se monate sa Mafilipino. Hape, u se ke ua lebala ho leka recipe ea rona; ha u etsa joalo, ikutloe u lokolohile ho arolelana maikutlo a hau mabapi le hore na ua e rata!
Ke tla u bona ka sehlooho se seng se monate. ;)
Haeba u batla ho ithuta ho eketsehileng ka embutido, hlahloba Sehloohong sena.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
