E-ba le mekhoa e metle! U re “kea leboha ka lijo” joang ka Sejapane?
Haeba u ntse u ja le motsoalle oa Lejapane kapa u lula hakhutšoanyane Japane, ho ithuta lipoleloana tse seng kae tseo u ka li buang ha u ntse u thabela lijo tsa Sejapane ho ka u thusa haholo.
Ka mohlala, u ka bolella motsoalle oa hao joang hore sushi e latsoehile hoo e neng e le “monate” ka Sejapane?
Kapa hore lebaka leo u sa tsoa le latsoa e ne e le "tse monate ka ho fetisisa", kapa tempura le sashimi tseo u li jang li "latsoa hamonate"?
Ha e le hantle, kaha Senyesemane ke puo ea machaba, u ka khona ho fetisa maikutlo a hau habonolo ka Senyesemane.
Mang kapa mang ea lulang lefats'eng la sejoale-joale o tla utloisisa hanyane ka hanyane bonyane mantsoe kapa lipoleloana tse 'maloa tsa Senyesemane.
Empa haeba u ja Japane kapa u memeloa ke motsoalle lijong tsa Majapane, ho molemo haholo ho tseba lipoleloana tse 'maloa tsa Majapane esale pele.
U ka re "ke leboha lijo" joang ka Sejapane?
Ha u re “kea leboha ka lijo”, u ka sebelisa poleloana ea Sejapane “gochisou sama deshita”, eo ka ho toba e bolelang “e ne e le mokete” ’me e sebelisoa ho re “kea leboha ka lijo”. Kapa u ka sebelisa “oishii” ho re “ea monate!”
Bakeng sa ho bitsoa, sheba video ena e thusang e tsoang Japanesepod101:
Ha ho buuoa pele kapa nakong ea lijo, ho tšoana le "bon appétit" Fora kapa "mahlzeit" Jeremane ho lakaletsa bohle lijo tse monate.
E u lumella ho latela mekhoa e metle ea litafole le ho bontša kananelo ea hau bakeng sa lijo tse monate. E ka boela ea thusa ho nolofatsa sepakapaka tafoleng ea lijo tsa mantsiboea!
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
Lipoleloana tse fapaneng tsa ho re “monate” ka Sejapane
"Oishii" ke lentsoe le bonolo le le tloaelehileng ho bolela hore lijo tsa Sejapane li "monate". Ho isa boholeng bo itseng, ho tsebahala hohle hore moamoheli oa hau oa Lejapane a ka lebella hore u re “oishii”.
Ho boetse ho na le "umai", e bolelang ntho e tšoanang. "Umai" ka Sejapane le eona e bolela "monate", empa ha e ea tloaeleha 'me e sebelisoa haholo-holo har'a lihlopha tsa bashanyana.
Mokhoa oa setso oa ho amohela tatso ea lijo ke ka ho re “hoppe ga ochiru”. Hoa thahasellisa hore ebe e bolela "lijo li monate hoo marama a hao a theohang", e leng mokhoa o qabolang oa ho hlalosa monate oa lijo.
Empa tsela e tloaelehileng ea ho thabela lijo tse monate ke ho re "aji" ka Sejapane, e bolelang "tatso". "Bimi" ke lentsoe la bohlokoa le le matla ha u bontša teboho ea hau e ngotsoeng.
Batho ba Majapane ba ka boela ba re "saiko", hangata ka mor'a biri. “Saiko” e bolela “ena ke eona e molemohali” ’me e sebelisoa ha ho noa lino, eseng lijo.
U ka 'na ua utloa "saiko" sebakeng sa "oishii" haholo bareng ea Japane hobane kamora ho noa lebaka le tummeng ka Hakutsuru, e nepahetse hofeta “oishii”.
Ka ho tšoanang, haeba u utloa ho buuoa ka "siawase", u ka kholiseha hore banana ba Majapane ba thabela lipompong le lipompong tse kang mochis.
Lentsoe le tšoanang le ka boela la sebelisoa ho babatsa lijo le lijana tse ling, kaha "thabo" ke moelelo oa 'nete oa "siawase".
U ka re "kea leboha" joang tafoleng ea lijo tsa Majapane?
Joale, ha re tsoeleng pele 'me re buisane ka hore na u ka bontša teboho ea hau joang tafoleng ea lijo tsa Majapane. Lipoleloana tsa Sejapane ho bontša kananelo ea hau li nyarosa ho feta feela "kea leboha".
Lipolelo tse 2 ke “gochisou sama deshita” le “itadakimasu”.
U ka re "itadakimasu" qalong ea lijo le "gochisosama deshita" qetellong ea eona.
Haeba ha u so qale lijo tsa mantsiboea, “itadakimasu” ke seo u tla batla ho se bua. Lentsoe “itadakimasu” le ka fetoleloa e le “ke le amohela ka boikokobetso”, empa moelelo o boleloang o feta moo.
"Itadakimasu" ke mokhoa oa ho leboha le ho hopola batho ba ileng ba sebetsa e le kotopo pakeng tsa hau le lijo tsa Majapane. E kenyelletsa balemi, barekisi, baapehi, malapa, joalo-joalo. Sejo se boetse se amohela mahlabelo a liphoofolo le meroho ho fetoha lijo.
Polelo e qetellong ea lijo tsa Sejapane ke "gochisosama deshita". Tlhaloso ea sebele ea poleloana ena ke "e ne e le mokete" kapa "e ne e le lijo tse monate", empa moelelo o reriloeng ke "leboha bakeng sa lijo".
Mekhoa ea litafole le meetlo ea lijo tsa mantsiboea Japane
Ho ka 'na ha e-ba thata haholo hore motho ea tsoang Europe kapa litso tse ling a utloisise hantle le ho boloka meetlo ea litafole tsa lijo tsa Majapane. Leha ho le joalo ho latela mekhoa e seng mekae e tloaelehileng ea lijo tsa mantsiboea le mekhoa ea tafoleng ho bonolo haholoanyane.
Setulo se seholo sa tafole ea lijo tsa Majapane se boloketsoe motho oa bohlokoa ka ho fetisisa sehlopheng. Se tsejoa e le “kamiza”, setulo sena hangata se beoa lehlakoreng le hole la tafole ea lijo tsa mantsiboea ho tloha monyako oa holo ea ho jela.
Tšebeliso ea lithupa e amana le mekhoa e meng ea bohlokoa ea litafole tafoleng ea lijo tsa Majapane. Japane, ha e mong le e mong a tšoere lithupa, ha ho motho ea buisanang.
Haeba u batla ho qoqa kapele le motho eo u jang le eena, u tlameha ho beha lithupa tsa hau u khobile matšoafo.
Ka mokhoa o ts'oanang, ha ua lumelloa ho beha lithupa ka sekotlolo se otlolohileng, kaha e tla be e le khopotso ea setso ea lefu.
U se ke ua sebelisa lithupa ho skewer lijo tsa hau ebe u li ja qetellong. Ho feta moo, u ke ke ua seha lijo tsa hao ka tsona joalokaha eka ke thipa.
Hape, kamehla etsa bonnete ba hore ha u sebelise lithutsoana tsa hao e le moqomo 'me u se ke ua li hlafuna kapa ua li nyeka.
Hape u lokela ho ba hlokolosi haholo hore u se ke ua tsamaisa lijo pakeng tsa lithupa tse fapaneng. U ka tsamaisa lijo ho tloha poleiting e kholo ho ea sekotlolo sa hau u sebelisa lithupana, empa ka sebele ha ua lokela ho fapanyetsana lithupa le motho e mong.
Na ho lokile ho raela Japane?
Le hoja e ka 'na ea u makatsa, ke mekhoa e metle ebile e ananeloa ho slurp Japane kapa ho hlafuna ka lerata ha u ntse u ja. Li-noodle tsa Majapane.
Majapane a na le mekhoa e metle haholo ebile a na le mekhoa e metle, 'me ho lla ke tsela ea ho leboha moapehi ea entseng lijo.
Slurping e bontša thabo le teboho. Sena se bolela hore sejana sa noodle se chesang se ne se le monate hoo u neng u sa khone ho ema ho fihlela se pholile, kahoo u ile ua tlameha ho se hlabolla!
Joalokaha ho boletsoe pejana, ho utloisisa le ho latela litloaelo tsohle tsa lijo tsa mantsiboea tsa setso seo u sa tsoa tloaelana le sona ha se ntho e sebetsang haholo. Leha ho le joalo, ho tseba litloaelo tsena kaofela ho tla u lumella ho amohela mekhoa e itseng eo toropo ea heno e ka 'nang ea soabela ho eona.
Bala haholoanyane ka mekhoa ea litafole tsa Majapane mona sengolong sa rona mabapi le teppanyaki
Mantsoe a tloaelehileng a Majapane tafoleng ea lijo tsa mantsiboea
Ntle le "itadakimasu" le "gochisousama", ho na le lipoleloana tse 'maloa tsa bohlokoa tseo u lokelang ho li hopola ha u e-ja le motsoalle oa Lejapane kapa u etela Japane.
Okawari
Okawari e ka fetoleloa e le "lijo tse ling ka kopo". Nako e nepahetseng ea ho re "okawari" ke ha u qetile poleiti ea hau 'me u batla thuso ea bobeli hobane ha u na lijo tse lekaneng ho u khotsofatsa.
Ho siea lijo poleiting ka mor'a hore u qete ho ja ho nkoa e le ho hloka tlhompho, haholo-holo ha u kōpile thuso ea bobeli. Kahoo ho molemo ho botsa hore na u batla ho ja bokae.
Haeba u feletsoe ke raese, ke nako e nepahetseng ea ho sebelisa poleloana ena. Ho re “gohan okawari kudasai” ho bolela “ho feta raese”.
Oishii
Oishii e bolela "lijo li monate haholo". Ho sebelisa lentsoe lena mid-chew ke mokhoa o motle oa ho rorisa chef e le hore batho bao u jang le bona ba tsebe hore na u thabela lijo hakae.
U ka boela ua e bua ho tsebisa moamoheli hore lijo tsa bona e ne e le hantle seo u neng u se nahanne.
Mokhoa o motle oa ho ithuta ho bitsa "oishii" joalo ka letsoalloa la Majapane ke ho etsisa linaleli tse ngata tsa TV tsa 'nete tsa Majapane. Ha ba fuoa lijo tse monate tseo ba lulang ba kōptjoa hore ba li je, ba hoeletsa “oooiiishii!” mahlo a bona a kwetswe mme seledu se phahamisitse.
Kekkou desu
“Kekkou desu” e bolela “che kea leboha” ha o fuoa ntho e itseng. Haeba u sa batle ho ja sejana se itseng, u ka sebelisa lentsoe lena hobane ua tseba hore ha le na ho u tsoela molemo.
U ka sebelisa polelo ena ha u qetile 'me motho e mong au botsa hore na u batla ho ja.
Onaka ga ippai
“Onaka ga ippai” e bolela “ke kgotshe.” Lentsoe lena le sebelisoa hamolemo hang ka mor'a lijo tsa mantsiboea ha u ntse u lutse tafoleng 'me u bile le lijo tse ngata haholo.
Hangata polelo ena ea thusa haeba u tlameha ho siea lijo poleiting empa u batla ho e hlompha.
“Kekkou desu” le “onaka ga ippai” li kopana hantle ha u re, "Che kea leboha, ke khotše."
Nako ea ho sebelisa "desu" le "kudasai"
Haeba u ne u bala ka hloko kapa u se u ntse u tseba Sejapane, mohlomong u ka be u bone hore "desu" e latela feela "kekkou" eseng leha e le efe ea lipolelo tse ling. Ke hobane "kekkou" ka boeona e na le molumo o thata haholo.
Lintho tse ling tseo u lokelang ho li tseba ke tsena:
- “Itadakimasu” le “gochisousama” ha di hloke “desu” ho di latela.
- "Onaka ga ippai" le "oishii" li tla ba le mekhoa e metle ha li lateloa ke "desu".
“Kudasai” e bolela “ka kopo”, kahoo o ka batla ho e kenya polelong eo e leng potso ho motho e mong (jwalo ka “okawari”), haholoholo ha o botsa motho e moholo ho wena.
Na ho tlisa liatla tsa hau hammoho hoa hlokahala?
Ho beha matsoho hammoho le ho nka seqha se senyenyane ke letšoao la tlhompho e tebileng, haholo ha o leboha Japane.
U ka e sebelisa ka bobeli "itadakimasu" le "gochisousama". Leha ho le joalo, ho fihlela kajeno, batho ba bangata ba Japane ba tla kopanya matsoho ha ba ntse ba sebelisa "itadakimasu" le "gochisousama" ho fana ka liteboho tse eketsehileng.
Ha ua tlameha ho e etsa haeba u ikutloa u sa phutholoha ho e etsa. U tla phela hantle ntle le eona; batho ba ke ke ba e nka e le ho hloka tlhompho.
Bala haholoanyane: sena ke sejo sa Japane sa Konro se leng sona
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
