Kompor nasi anu paling alus diulas pikeun nasi bodas, coklat, sushi atanapi bahkan quinoa

Author: Joost Nusselder, panulis The Essential Japanese Meal Planner Cookbook Diropéa 10 Désémber 2021

Kompor nasi nyaéta alat dapur anu dikawasa sacara éléktronik anu masak nasi kalayan ngagolak atanapi ngukus éta.

Bagian utami na kalebet wadah logam sareng papan sirkuit anu ngatur sumber termostat sareng panas, mangkok masak, sareng gelas atanapi tutup logam anu aya dina liang déprési alit.

Tértostat nyaéta prasét pikeun ngukur sareng ngendalikeun suhu mangkok masak logam dina urutan masak / ngukus béas kalayan sampurna unggal waktos.

Sababaraha kompor nasi ngagaduhan sistem sareng sensor anu langkung rumit anu panginten langkung ti ngan ukur hiji fungsi.

Karesep mutlak kuring saatos diuji nyaéta ieu Zojirushi Neuro Fuzzy Rice Cooker kusabab sistem idiot-buktina. The "Fuzzy" sabenerna ngarupakeun chip IC logika nu nyegah anjeun (kuring utamana!) Ti nambahkeun teuing béas atawa cai dina racikanana. Ku alatan éta, ampir teu mungkin mun teu masak sangu sampurna unggal waktu!

Ieu tinjauan pidéo dina "Fuzzy":

Kuring bakal ningali ulasan lengkep dina hiji menit, ogé sababaraha anu sanés dina kaayaan anu sanés anu anjeun peryogikeun ku aranjeunna.

Tangtosna, éta moal ngajantenkeun tulisan ieu lengkep tanpa nyawalakeun jenis kompor listrik anu paling disarankeun sareng peralatan masak sanés anu sanés, ayeuna, leres henteu?

Saatos nyarioskeun éta, kami parantos marios 10 mérek kompor nasi listrik sareng modél khusus sareng nangtoskeun yén éta kedah aya dina daptar balanja anjeun upami anjeun kantos ngarencanakeun resep Asia di bumi.

Kami ogé parantos netepkeun sarat kumaha kompor nasi bakal dianggap dina daptar ieu ditambah kami ogé ngalakukeun sababaraha tés pikeun ningali kumaha aranjeunna tiasa masak nasi.

Terus maca pikeun milarian terang ngeunaan éta!

Ieu daptar 10 luhur dina tabel rujukan gancang:

Pangalusna rice cooker	gambar
Gemblengna rice cooker pangalusna: Zojirushi Neuro Fuzzy	(tingali langkung seueur gambar)
Rice cooker pangalusna kalawan karanjang steamer: Lodaya JBV-A10U	(tingali langkung seueur gambar)
Rice cooker anggaran pangalusna: Ambu Housewares ARC-954SBD	(tingali langkung seueur gambar)
Nilai pangalusna pikeun duit rice cooker: Toshiba kalawan Fuzzy Logika	(tingali langkung seueur gambar)
Mini rice cooker pangalusna pikeun hiji jalma & portabel pangalusna: Dash Mini Rice Cooker Steamer	(tingali langkung seueur gambar)
Pangalusna rice cooker badag: BLACK + DECKER RC5280	(tingali langkung seueur gambar)
Pangalusna sushi rice cooker & pangalusna pikeun séréal séjén: ​Cuckoo CRP-P0609S	(tingali langkung seueur gambar)
Rice cooker pangsaéna sareng aplikasi: CHEF iQ Smart Tekenan Cooker	(tingali langkung seueur gambar)
Rice cooker induksi pangalusna:Kebo titanium Gray IH pinter masak	(tingali langkung seueur gambar)
Microwave rice cooker pangalusna:Imah-X - Microwave Rice Cooker	(tingali langkung seueur gambar)

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Pituduh meuli rice cooker

Rice cookers anu leuwih kompleks tinimbang maranéhanana kasampak. Éta sababna seueur fitur anu anjeun kedah perhatikeun sateuacan ngaluarkeun artos anjeun.

Éta sadayana gumantung kana kabutuhan anjeun, sabaraha jalma anjeun masak, sareng jinis fitur pinter anu anjeun pikahoyong.

kagancangan

Ngagaduhan alat kompor nasi tiasa janten nyalametkeun sabab anjeun tiasa masak nasi gancang sareng masak kalayan leres, utamina nalika anjeun buru-buru nyiapkeun méja tuang.

Mertimbangkeun sabaraha lila waktu nu diperlukeun pikeun masak hiji bets béas. Laju rice cooker penting pisan sabab henteu sadayana cekap.

Sacara umum, lolobana rice cooker nyokot antara 20 - 30 menit masak béas, gumantung kana merek jeung model. Ieu speed alus néangan. Barina ogé, anjeun teu hayang runtah teuing waktos ngantosan sangu asak.

Sababaraha rice cookers nyandak leuwih lila sanajan. The Zojirushi sabenerna nyokot antara 40-60 menit per siklus tapi euweuh dibeuleum atawa nyangkut dina béas pisan jeung tékstur mengembang sampurna, jadi antosan sia!

Nanging, parantos dikonfirmasi yén masak béas dina kompor langkung gancang tibatan masak dina kompor.

Ngan butuh 18 menit pikeun sangu masak dina stovetop bari butuh nepi ka 30 menit pikeun masak dina rice cooker listrik sarta sababaraha rice cookers butuh waktu leuwih lila pikeun masak.

Kauntungan panghémat rice cooker listrik otomatis nyaéta anjeun henteu kedah ngawaskeun terus-terusan upami dibandingkeun sareng masak dina kompor.

Hiji gerakan salah jeung béas anjeun bisa mungkas nepi ka gumpalan satengah areng Crispy di handap sarta rasa sagala kaduruk.

Ukuran & jumlah cangkir eta bisa masak

Sabagéan ageung tukang masak béas rumah tangga sareng komérsial gaduh kapasitas masak antara 3 - 10 cangkir béas atah.

Upami anjeun ngarencanakeun mésér kompor nasi iraha waé, teras pertimbangkeun heula sabaraha jalma anu anjeun badé masak?

Nalika anjeun hoyong rice cooker pikeun hiji, anjeun bisa meunang jauh jeung rice cooker leutik nu nyieun 3 cangkir béas sakaligus.

Upami éta ngan kirang ti 5 jalma, maka mésér kompor nasi 6 cangkir tapi upami langkung ti 5, maka mésér kompor 10 cangkir (pastikeun naroskeun ka petugas toko sateuacan anjeun milih, janten langkung saé anjeun diinpormasi produk anu anjeun nuju).

Malah aya 20 cangkir rice cooker tambahan badag dina daptar abdi pikeun usaha leutik atawa kulawarga kacida gedéna.

Logika Fuzzy

Logika Fuzzy nyaéta a tipe algoritma matematik dumasar kana "derajat bebeneran" tinimbang biasa "bener atawa salah".

Tapi, dina hubungan jeung rice cookers otomatis, ieu ditarjamahkeun kana pabrik ngagunakeun IC (circuit terpadu) microprocessor anu ngamungkinkeun rice cooker pikeun ngadeteksi (atawa ngarasa) sagala kasalahan manusa kayaning béas teu saimbang jeung rasio cai sarta otomatis nyaluyukeun parameter masak na pikeun ngimbangan. .

Masak kirang sareng dasar kompor henteu ngagaduhan microchips calakan di jerona sareng teu tiasa ngalakukeun naon anu masak sareng Fuzzy Logic tiasa.

Teu kedah dicarioskeun yén tukang masak kalayan téknologi Fuzzy Logic mutakhir dijual sahenteuna langkung tina $ 100 di luhur harga dasar kompor nasi anu biasa.

Mangkok masak non-stick

Pabrikan seuseueurna nganggo aluminium atanapi stainless steel kalayan elemen non-iteuk palapis keramik nalika masak nasi béas anu pangsaéna sareng gampang dibersihkeun sareng dijaga.

Tapi aya ogé cookers ku karanjang steamer plastik! Sanajan kitu, aranjeunna henteu lepas pisan lila sahingga teu ongkos-éféktif dina prospek jangka panjang.

Karanjang kukusan

Upami anjeun badé masak sapertos tuangeun orok buatan bumi, anjeun kedah gaduh rice cooker sareng karanjang kukusan.

Karanjang logam ieu lokasina sarta disimpen dina luhureun cai jeung sangu jadi uap panas sarta uap bisa ngukus bungbuahan sarta sayuran dina karanjang.

Komo masak

Kompor nasi anu idéal kedahna tiasa masak sakumpulan béas mengembang kalayan rata, tina bijil di juru kompor dugi ka anu di tengah.

Upami éta henteu tiasa ngalakukeun ieu, maka hasilna bakal janten pot sangu anu henteu rata anu ngagaduhan pusat anu lembek sareng ujung garing, atanapi séréal beueus di handapeun pot atanapi séréal anu henteu asak di luhur.

Kualitas konsisten antara ukuran bets

Kompor nasi anu idéal kedah tiasa masak kalayan konsistén sareng béas mengembang naha pangguna ngan ukur masak sakilo béas, atanapi nganggo kapasitas maksimum kompor nasi.

masak multi-sisikian

Ilaharna, kompor nasi sadaya-listrik ngagaduhan kamampuan masak nasi, tapi ngan anu paling pilihan anu tiasa masak sagala jinis sisikian kalebet nasi coklat, nasi bodas sisikian panjang, quinoa, gedang, sareng sisikian fancier anu sanésna sareng aplomb.

Anjeun ogé kedah tiasa masak tuangeun sanés sapertos oats.

tutup

Ngajaga suhu sareng tekanan dina mangkok masak penting pisan pikeun nyayogikeun béas lemes anu sampurna; upami tutupna henteu ngégél mangkok kalayan leres, maka kompor nasi henteu saé.

Janten, anjeun peryogi tutup segel anu ketat anu henteu ngaluarkeun uap atanapi cairan panas.

Setelan gancang-masak

Nalika nganggo fitur ieu bakal ngabahayakeun tékstur béas sakedik, gaduh setting masak-gancang dina kompor nasi listrik otomatis anjeun tiasa ngabantosan anjeun kanggo nyiapkeun tuangeun kanggo diri atanapi tamu dina waktos anu lami.

Fitur tetep-haneut

Intina saha waé anu ngagaduhan kompor nasi bakal nyaritakeun yén fitur ieu kalintang nguntungkeun sabab ngabantuan tetep sangu haneut mangjam-jam sareng seger upami bérés masak sateuacan resep anu sanés.

Atanapi upami salah saurang anggota kulawarga atanapi tamu anjeun masih di jalanan tuang sareng anjeun sareng anjeun hoyong nawiskeun nasi haneut kanggo tuang.

Kompor béas anu pangsaéna ngagaduhan elemen pemanasan di sisi sareng handapeun pot pikeun haneut haneut tina béas tina sadaya sisi. Fitur-fitur ieu ngamungkinkeun kompor nasi pikeun masak béas kalayan sampurna sepanjang waktos.

Dayung palastik

Alat ieu sok dilebetkeun kana kompor nasi anu anjeun badé mésér sareng sabab éta tina plastik éta henteu ngorehan palapis anu sanés dina mangkok asakan.

Siaga atawa nada musik

Fitur minor tapi tiasa ngabantosan sabab éta ngamungkinkeun anjeun terang iraha béas parantos asak lengkep. Ku cara ieu anjeun henteu kedah ngalacak waktos masak sareng anjeun bakal terang pas béas asak.

garansi

Seuseueurna rice cooker listrik gaduh garansi 1 taun ti pabrikna, sanaos didamel pikeun tahan langkung lami tibatan éta.

Sababaraha fitur anu kami lebetkeun di handap ieu penting tapi henteu maénkeun peran anu penting dina ngadamel sangu mengembang anu saé.

pemanasan induksi

Prosés ieu nyiptakeun panas di sadaya pot masak dimana stainless steel sayogi sabab éta réaksi kana médan éléktromagnétik, sareng dipercaya panas sareng asak béas rata dina sadaya sisi.

Aya sababaraha modél kompor nasi anu luhur pisan anu ngagabungkeun tekanan masak sareng masak induksi supados masak sangu langkung gancang sareng ogé ningkatkeun tékstur sareng rasa na.

Nanging, modél-modél ieu mahal pisan sareng jalma biasa bakal ngajauhan éta ku ngan ukur ningali harga tag nyalira sahenteuna $ 400 sapotong.

Diajar deui ngeunaan masak induksi sareng kumaha dibandingkeun sareng masak gas di dieu

Aplikasi mobile & Bluetooth

Model kompor nasi panganyarna, khususna anu high-end, kalebet interaksi smartphone ngalangkungan aplikasi mobile, anu ngamungkinkeun anjeun ngendalikeun masak tina telepon anjeun sanaos anjeun jauh ti dapur.

Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun ngeusian kompor ku béas sareng cai, teras angkat ka kamar anu sanés di bumi anjeun, sareng hurungkeun sareng ngantep éta asak béas sacara otomatis; sanaos henteu ningkatkeun kualitas béas ku cara naon waé.

Téknologi Bluetooth ngajantenkeun masak sangu ti kajauhan janten panghémat waktos nyata!

Napigasi sora

Fitur anu saé anu nyarioskeun ka anjeun tombol mana anu ngalakukeun naon dina sora anu dirékam sateuacana tiasa janten bantosan, khususna jalma anu gagal panon atanapi cacad visual.

Nanging, sigana teu aya modél rice cooker anu nyarios basa Inggris dina rékaman audiona sareng ngan ukur alat masak Korea anu gaduh fitur ieu.

prasetél

The rice cooker paling dasar ngan boga hiji tombol: ON / OFF.

Tapi, cookers leuwih canggih boga prasetél. Janten, anjeun tiasa nyetél alat pikeun masak jinis sangu anu anjeun pikahoyong.

Prasetél ieu kanggo sababaraha jinis béas. Sababaraha ogé nangtukeun tékstur sangu asak urang.

Ieu rasio béas ka cai anu pangsaéna dina rice cooker pikeun béas bodas, melati, basmati

Top 10 rice cookers reviewed

Ayeuna, hayu urang tingali kana ulasan anu jero ngeunaan kompor nasi ieu janten anjeun tiasa tingali naha éta cocog pikeun kabiasaan masak anjeun.

Gemblengna rice cooker pangalusna: Zojirushi Neuro Fuzzy

• # tina cangkir asak: 5.5
• Laju: 40 - 60 menit per siklus
• Logika Fuzzy: enya
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: nuhun, LCD

Pariksa harga pangénggalna di dieu

rice cooker pangalusna kalawan karinjang steamer: TIGER JBV-A10U

• # tina cangkir asak: 5.5
• Laju: 25-30 menit per siklus
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: enya
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: henteu

(tingali langkung seueur gambar)

Henteu aya anu langkung praktis sapertos rice cooker sareng karanjang kukusan upami anjeun hoyong panci serbaguna anu tiasa ngadamel béas coklat gancang, tuangeun séhat, sareng tuangeun orok.

Éta tempat rice cooker 5.5 cup Macan asup - masak sangu gancang dina waktu kurang ti 30 menit, tapi super serbaguna sarta masak kadaharan séjén ogé. Laju masak béas bodas mangrupikeun titik kuat kompor ieu - éta moal ngantep anjeun ngantosan sapertos anu sanés pikeun sangu anu asak saé.

Sanaos teu aya téknologi logika fuzzy di dieu, panci ngadamel sangu tékstur anu endah pisan. Kusabab tombolna lugas pisan, alatna gampang dianggo sareng anjeun moal tiasa salah nalika masak.

Rice cooker Macan boga fitur bener rapih disebut Syncro-masak. Hal ieu ngamungkinkeun anjeun masak sangu jeung ngukus dahareun sejen sakaligus dina piring Tacook.

Janten, anjeun tiasa ngadamel tuang siang atanapi tuangeun anu pas sareng rice cooker sakedik ieu! Anjeun dugi ka minimum jeung maksimum cangkir béas kalawan setelan ieu, tapi cukup pikeun masak pikeun kulawarga rata.

Aya 4 setélan masak janten rada kawates tapi upami anjeun hoyong rice cooker anu saé anu damel saé, maka produk ieu mangrupikeun pilihan anu paling luhur. Éta henteu ngan ukur masak sangu sacara merata, tapi anjeun moal pernah ditungtungan ku béas atanapi béas anu goréng.

Jalma anu parantos ningkatkeun ka Macan tina merek anu langkung mirah sapertos Aroma nyarios yén modél ieu patut unggal sen sabab gancang, nonstick, sareng henteu aya bocor dina tutupna.

Sakali alat rengse masak sangu, eta otomatis otomatis tur ngajaga dahareun haneut salila kira 12 jam. Ku alatan éta, éta hadé pikeun masak sapeuting jeung Nyiapkeun hidangan.

Hanjakal, fungsi tetep-haneut teu sakumaha efisien sakumaha sigana. Upami anjeun ngantepkeun fungsi éta langkung ti sajam, éta ngadamel sangu garing dina handapeun mangkok. Henteu sadayana jalma ngalaporkeun gaduh masalah ieu janten gumantung kana kualitas béas ogé.

Ogé, produsén henteu ngalebetkeun alarem khusus pikeun nunjukkeun yén prosés masak parantos réngsé. Anjeun kedah marios upami tuangeun anjeun parantos masak.

Tungtungna, sanajan rice cooker ieu leutik, kompak, sarta teu nyokot teuing spasi counter, ari teu retractable. Tapi, ieu mangrupikeun masalah leutik anu teu aya nanaon dibandingkeun kumaha mangpaatna alat dapur ieu pikeun jalma sibuk.

Upami anjeun henteu resep nyéépkeun artos kanggo rice cooker, Macan mangrupikeun salah sahiji produk rice cooker Jepang anu paling luhur.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Zojirushi vs Macan

Ieu dua merek rice cooker top Jepang. Dina hal masak béas bodas, aranjeunna pisan sarupa.

Duanana bakal nyieun merata asak, béas mengembang.

Ngan mertimbangkeun Zojirushi saeutik smarter - téhnologi logika Fuzzy ensures alat ieu foolproof sabab rice cooker bisa nangtukeun proporsi cai jeung béas sampurna pikeun sangu sampurna asak sadaya waktu.

Kalayan Macan anu langkung mirah, béasna ampir sami sareng Zojirushi, éta tiasa rada kerak di handapna.

Tapi anjeun nampi fitur anu sami sareng Zojirushi tapi kalayan bonus tambahan tina karinjang steamer anu gunana sareng piring Tacook.

Éta anu ngajadikeun seueur jalma milih Macan tibatan Zojirushi. Upami anjeun kedah nguap tuangeun kusabab anjeun hoyong resep anu séhat, atanapi upami anjeun gaduh orok, anjeun bakal mendakan karanjang steamer mangrupikeun fitur anu kedah aya.

The Zojirushi rice cooker hadé sakabéh sabab dijieunna alus, pot lasts lila tur hasilna konsisten. Kalayan kompor Macan, anjeun tiasa goresan dina pot sareng aya sakedik kaleket anu teu dipikahoyong.

Tungtungna, kuring kedah ngabandingkeun waktos masak - ieu tempat Lodaya meunang. Ngan ukur butuh 25-30 menit pikeun masak sangu bodas sedengkeun Zojirushi tiasa nyandak dugi ka 60 menit pikeun hal anu sami.

Pangalusna anggaran rice cooker: Aroma Housewares ARC-954SBD

• # tina cangkir asak: 8
• Laju: 26 - 35 menit per siklus
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: leres, kalebet waktos tunda
• Multi-cooker & steamer

(tingali langkung seueur gambar)

Pasti rice cooker mahal bakal nyieun béas sampurna tapi ulah nganggap enteng anggaran serbaguna rice cooker kawas ieu ogé!

Ieu ageung 8 cup (asak) rice cooker, dirancang pikeun kulawarga sibuk anu merlukeun leuwih versatility tina panerapan maranéhanana.

Upami anjeun peryogi kompor anu ngadamel sangu mengembang ogé séréal sareng tuangeun sanés, kompor multi-kompor sapertos Aroma Housewares mangrupikeun pembantu dapur anu kedahna ngan ukur $40.

Éta tiasa masak sagala jinis sangu, semur, sayuran uap, sareng bahkan ngadamel sababaraha barang dipanggang.

Layar tampilanna basajan sareng antarbeungeut pangguna dirarancang saé supados saha waé tiasa nganggo rice cooker ieu. Aya 4 fungsi digital prasetél pikeun béas bodas, béas coklat, ngukus, sareng ngajaga haneut.

Kabeneran, brosur leutik ogé kalebet petunjuk ngeunaan cara masak sa'ir sareng quinoa nganggo rice cooker Aroma. Ku alatan éta, lamun resep séréal healthier tinimbang béas bodas, anjeun bakal ngarasakeun ngagunakeun cooker ieu.

Kakurangan panci ieu nyaéta tutupna - éta condong ngalembur sareng kadang bocor anu tiasa rada pabalatak pikeun countertop anjeun. Éta pasti ngagambarkeun harga anu murah sabab sababaraha detil desain henteu saé sapertos Toshiba atanapi Zojirushi, contona.

Dina hal kinerja masak, éta ngajadikeun béas alus tapi lamun dicokot kaluar pas rengse masak, béas bisa nempel. Abdi nyarankeun ngantepkeun béas sahenteuna sahenteuna 10 menit saatos bérés teras cabut.

Mangkuk béas, sanajan ngaklaim bahan nonstick, teu condong lengket nu hal tetep dina pikiran.

Sababaraha konsumén ngawadul yén tutupna didamel tina bahan palastik tipis. Dua kait anu ngamankeunana tiasa dipareuman anu hartosna rice cooker anjeun moal nutup kalayan leres sareng ieu nyababkeun bit sangu anu henteu asak. Ieu teu pisan umum sanajan.

Upami anjeun resep tuangeun anu gancang, anjeun leres-leres tiasa masak sangu dina pot bari anjeun ngukus sayuran di luhur. Ieu mangrupikeun fitur anu ngahémat waktos sareng ngajantenkeun tuangeun anjeun langkung séhat sabab anjeun tiasa nampi langkung seueur porsi sayuran.

Gemblengna, seuseueurna palanggan wareg ku rice cooker anu murah ieu sabab masak sangu kalayan saé - séréalna ngagaduhan tékstur anu sampurna sareng masak gancang dina kirang langkung satengah jam.

Malah béas coklat kaluar sampurna jeung sakali anjeun meunang hang tina nambahkeun jumlah bener cai, anjeun bakal manggihan yén éta jadi gampang nyieun béas ngeunah jeung alat ieu, anjeun malah moal kudu mikir dua kali deui.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

nilai pangalusna pikeun duit rice cooker: Toshiba kalawan Fuzzy Logika

• # tina cangkir asak: 6
• Laju: 30 menit per siklus
• Logika Fuzzy: enya
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: enya

(tingali langkung seueur gambar)

Upami anjeun resep pisan ngeunaan rasa béas sareng tékstur, anjeun bakal ngahargaan kumaha rice cooker Toshiba ngajaga rasa alami séréal béas.

Rice cooker ieu ngagunakeun téhnologi 3D digabungkeun jeung prosés masak 6-hambalan.

Naon hartosna pikeun anjeun nyaéta yén logika Fuzzy tiasa ngadeteksi sabaraha béas sareng cai di dinya sareng masak sangu sasuai. Teu aya deui dugaan sareng sangu janten sampurna!

Desain inovatif Toshiba ngabogaan klep uap nu preserves sagala uap panas di jero pot nonstick. Hasilna, sangu tetep mengembang sarta henteu teuas sabudeureun tepi.

Kusabab langkung seueur rasa anu diawetkeun, sangu langkung saé tibatan sangu anu dimasak tanpa logika kabur.

Jalma-jalma leres-leres resep masak sangu nganggo kompor Toshiba sabab sangu henteu kaduruk, sanaos dina tempat anu haneut salami sababaraha jam. Kitu ogé, sangu panas ngajaga na sampurna mengembang, tapi tékstur chewy.

Éta ogé saé pikeun masak tilu warna quinoa, béas melati, béas basmati, sareng béas Koshihikari. Ku kituna, éta mangrupa rice cooker serbaguna. Tangtosna, éta ogé ngagaduhan fungsi uap pikeun masak sayuran sareng tuangeun orok.

Anjeun meureun heran naha rice cooker ieu langkung mirah ti Zojirushi, sanajan fitur nu sarua.

Zojirushi henteu ngadamel rice cookers anggaran sedengkeun hiji Toshiba dianggap leuwih diaksés pikeun sakabéh budgets. Tong lepat, hargana masih mahal tapi henteu sepopuler atanapi bergengsi sapertos Zojirushi.

Nanging, nalika anjeun ngabandingkeun komponén, anjeun bakal kaget terang yén Toshiba ngagaduhan mangkok anu langkung saé.

Lapisanna henteu retak sareng langkung beurat sareng langkung kuat. Ieu mangrupikeun fitur anu paling diapresiasi ku seueur jalma.

Tapi, dina hal kamampuan masak sacara umum, Zojirushi sakedik langkung saé. Nanging, upami anjeun henteu ngaraos overspending sareng hoyong merek alternatif Jepang anu saé, Toshiba mangrupikeun pilihan anjeun.

Modél Toshiba Ieu alus teuing lamun anjeun resep ninggalkeun béas dina cooker Anjeun pikeun lila. Lamun bets-masak jeung hidangan-prep, atawa ngan ngarasa teuing puguh masak tur bersih, anjeun tiasa ngantep béas tetep haneut dina cooker nepi ka 24 jam!

Bisa jadi rada beueus tapi moal kaduruk tur éta warta bener alus.

Cacat utama nyaéta tampilan. Éta gaduh tampilan digital warna oranyeu sareng anjeun henteu tiasa maca hurup sareng nomer kalayan leres. Éta ngajadikeun rice cooker kasampak rada mirah.

Tapi éta sanés masalah anu ageung upami éta gaduh interior anu didamel saé kalayan mangkok béas nonstick anu tahan chip.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Aroma Housewares vs Toshiba rice cooker

Beda anu paling jelas antara dua rice cooker ieu nyaéta hargana. Aroma langkung mirah tibatan Toshiba. Tapi, bédana harga ieu ngagambarkeun kualitas produk ieu.

Rice cooker Toshiba dijieun kacida alusna, jeung mangkok nonstick beurat-tugas luar biasa. Cacat minor na nyaéta tampilan digital kabur. The Aroma rice cooker Sigana alus pikeun harga tapi aya loba komponén plastik.

Panutupna mangrupikeun masalah utama sabab henteu nutup sacara sampurna sahingga aya sababaraha bocor anu dilaporkeun. Ieu masih mangrupa cooker alus sabab mangkuk béas ogé nonstick tur tahan nepi ogé kana waktu.

The Toshiba rice cooker ngagunakeun logika Fuzzy jeung téhnologi 3D nu ensures béas sampurna asak. Ayeuna, kompor Aroma ogé ngadamel sangu anu ngeunah, tapi anjeun masih tiasa nampi sisikian anu kadang-kadang henteu asak di tengah atanapi sababaraha bit anu kaduruk di handapeun.

Nganggap hargana murah, rice cooker Aroma serbaguna pisan sareng alat dapur anu kapaké pikeun rumah tangga anjeun. Bisa masak sagala rupa sangu, kitu ogé uap, komo Panggang pangan doughy dasar.

Lamun bener teu hayang méakkeun loba duit dina rice cooker, Aroma pasti moal nguciwakeun sabab asak gancang sarta béas tétéla geulis lembut sarta mengembang.

Nanging, upami anjeun hoyong rice cooker anu tiasa bersaing sacara serius sareng Zojirushi, Toshiba mangrupikeun alternatif anu langkung mirah.

Mini rice cooker pangalusna pikeun hiji jalma & portabel pangalusna: Dash Mini Rice Cooker Steamer

• # tina cangkir asak: 2
• Laju: 20 menit per siklus
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: henteu

(tingali langkung seueur gambar)

Nalika anjeun cicing nyalira atanapi ngan ukur masak sangu pikeun diri anjeun, hal anu terakhir anu anjeun pikahoyong nyaéta rice cooker anu ageung ageung nyumbat ruang konter anu berharga. Éta sababna kuring di dieu pikeun ngabagikeun rice cooker Dash mini dua cangkir.

Upami anjeun kedap dina rohangan panyimpen, anjeun bakal resep terang yén ukuran ieu ngan ukur 6.3 x 6.5 x 8.5 inci janten kompak sareng masih tiasa masak sangu anu cekap pikeun 2 jalma.

Dash ogé saé pikeun iinditan sabab hampang sareng portabel. Ieu bisa jadi hiji alat gede pikeun RV Anjeun, hususna keur vegans sabab éta alternatif hébat kana a grill portabel.

Upami anjeun hoyong rice cooker anu paling gampang dianggo pikeun hiji, Dash mangrupikeun anu tiasa didamel. Éta ngan ukur gaduh on / fungsi dasar sahingga gampang dioperasikeun. Oh, sareng éta dina bungkusan alit (sareng lucu) kalayan pilihan warna anu béda.

Masak sangu anu ngeunah pikeun tuang siang anjeun gancang pisan sareng ngan ukur 20 menit. Éta pisan kirang ti lolobana rice cookers lianna. Cocog sareng gaya hirup perusahaan anu sibuk dimana anjeun teu gaduh waktos masak.

Anjeun bakal reuwas yén mini rice cooker ieu bisa masak sangu endah pisan mengembang jeung flavorful.

Kalayan téknologi Pemanasan Induksi (IH) Jepang, Dash masak nasi anu paling lezat. Kompor nasi parantos direkayasa pikeun nyayogikeun hasil anu pangsaéna ngirangan karusakan kualitas sareng séréal aslina.

Dash teu boga karanjang steamer atawa setting uap misah tapi boga fungsi tetep-haneut jadi Anjeun bisa ngajaga béas haneut nepi ka anjeun siap dahar eta.

Konsumén kagum kana kamampuan rice cooker leutik ieu nyieun béas mengembang tanpa kaduruk. Anjeun ampir dijamin séréal sampurna jeung euweuh drawbacks nyata.

Perkakas ieu mangrupikeun pangropéa kaulinan anu leres-leres ngeunaan panci béas dasar. Éta "pinter" tanpa nganggo téknologi pinter. Malah bisa masak hal kawas sup, oatmeal, sayuran uap, atawa Panggang dessert leutik.

Mangkuk béas nonstick sabenerna nonstick - kalawan sababaraha rice cookers langkung mirah kawas IMUSA, klaim nonstick ieu teu salawasna cukup bener. Anjeun tiasa nyandak béas gancang kalayan henteu aya résidu sésa caket tina Dash sareng ngumbah leungeunna dina waktos kirang ti hiji menit.

Hiji-hijina kritik kuring nyaéta garis cai. Sigana mah rada lemah sareng upami anjeun ngan ukur nambihan cai anu seueur, sangu tiasa henteu asak sampurna. Sababaraha urang nyarankeun ngagunakeun saeutik leuwih cai, ngan ngaliwatan waterline.

Kalawan béas bodas sanajan, éta geulis basajan pikeun angka kaluar babandingan katuhu jeung anjeun bisa make rasio cai 2: 1 pikeun béas mengembang sampurna.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Pangalusna badag rice cooker: BLACK + DECKER RC5280

• # tina cangkir asak: 28
• Laju: 20-30 menit per siklus
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: enya
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: henteu

(tingali langkung seueur gambar)

Kulawarga ageung bakal ngahargaan 28 cup rice cooker murah ieu ku Black + Decker. Éta mangrupikeun kompor impian unggal tukang tuangeun sabab anjeun henteu kedah deui masak sangu salami sababaraha jam.

Atanapi, upami anjeun macét ngadamel potluck perusahaan, gaduh rice cooker ageung sapertos ieu tiasa dianggo.

The Black+Decker extra-gede rice cooker mangrupakeun pamanggihan pikaresepeun sabab masak kuantitas badag sangu (28 cangkir!) dina waktu anu singget. Upami anjeun henteu masak dina kapasitas pinuh, anjeun tiasa ngadamel sangu dina sakitar satengah jam.

Rice cooker ieu boga mangkok nonstick Anjeun bisa ngumbah dishwasher nu jadi gampang pikeun ngabersihan. Aya ogé karanjang steamer plastik. Ieu sanés produk kualitas pangluhurna, tapi éta ngalaksanakeun tugas supados anjeun tiasa ngukus sayuran anjeun.

Sanajan mangkok téh nonstick, teu Teflon coated sahingga condong gampang scratched. Salawasna nganggo sendok béas plastik ukur nalika nyandak kaluar béas pikeun nyegah scratching atawa ngabalukarkeun lapisan pikeun flake off.

The 28 cup B + D rice cooker mindeng dibandingkeun jeung brand disebut Robalec nu ngajadikeun 30 jeung 55 cup rice cooker tapi hésé pisan manggihan di AS. Black+Decker anu langkung mirah tiasa dianggo saé sareng éta mangrupikeun pameseran anu saé.

Anjeun tiasa gaduh sababaraha masalah sareng cairan ngagelembung. Numutkeun sababaraha pangguna, upami anjeun nambihan sakedik cai, anjeun tiasa bocor tina tutupna di sapanjang loket.

Ogé, alesan naha ieu lumangsung nyaéta yén anjeun masak béas pati tanpa dikumbah heula.

Ku kituna, upami anjeun hoyong sangu mengembang, sok bilas béas saméméh nempatkeun kana rice cooker, sarta eta moal kulub.

Salah sahiji resiko masak béas jumlah badag nyaéta béas bisa ngahiji atawa henteu sakabéh séréal masak merata. Nanging, masalah ieu jarang jarang sareng rice cooker ieu.

Tutupna didamel tina kaca tempered supados anjeun tiasa ningali sangu nalika masak. Ieu sanés mangrupikeun fitur fungsi tapi ati-ati ngeunaan liang uap sabab sababaraha cai béas tiasa nyéépkeun.

Gemblengna, rice cooker B+D ieu dasar - aya lampu indikator beureum pikeun nembongkeun yen sangu keur masak jeung lampu héjo nu mere nyaho béas geus rengse tapi fitur tetep haneut jalan.

Jujur, bahkan tukang masak bumi anu paling teu berpengalaman tiasa ngadamel rice cooker ieu tiasa dianggo sareng ngadamel sangu anu cocog sareng raos sadayana.

Malah jalma anu geus bajoang masak béas nyebutkeun yén éta super gampang jeung efisien jeung alat affordable ieu.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Dash Mini vs Hideung + Decker Rice Cooker ageung

Aya bédana ukuran anu penting antara dua rice cooker ieu! Dash Mini ngan ukur tiasa masak 2 gelas béas sedengkeun Black + Decker tiasa ngadamel 28 gelas.

Janten, anjeun kedah mikirkeun sabaraha jalma anu anjeun masak rutin. Upami éta hiji atanapi dua jalma, anjeun henteu peryogi anu langkung ageung tibatan Dash.

Tapi, upami anjeun resep masak seueur sangu pikeun kulawarga ageung, anjeun pasti peryogi Black+Decker. Éta ogé asalna dina ukuran anu langkung alit, janten anjeun leres-leres tiasa nampi anu langkung alit kalayan harga anu murah pisan.

Upami anjeun hoyong ukuran anu alit, rice cooker Dash Jepang mangrupikeun merek anu langkung saé.

Sanaos Dash murah pisan, éta kualitasna saé pisan sareng nawiskeun pangalaman masak anu langkung saé tibatan sababaraha saingan anu langkung mahal sapertos TLOG.

Laju masak sami pikeun kadua alat ieu antara 20-30 menit per angkatan.

Upami anjeun langkung prihatin ngeunaan kualitas, Dash Mini mangrupikeun pilihan anu langkung saé sabab sadaya komponénna didamel saé sareng henteu seueur laporan cai béas anu ngabahekeun atanapi nyembur.

Kalayan rice cooker ageung kualitas handap, anjeun tiasa gaduh sababaraha gelembung cair starchy leuwih tur éta ngajadikeun saeutik mess.

Kompor nasi sushi pangsaéna & pangsaéna pikeun séréal sanés: Cuckoo CRP-P0609S

• # tina cangkir asak: 6
• Laju: 20 menit per siklus
• Logika Fuzzy: enya
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: enya
• Napigasi sora kaasup

(tingali langkung seueur gambar)

Naha anjeun biasana masak sangu pikeun ngadamel sushi buatan bumi? Kumaha upami séréal sapertos quinoa atanapi tuangeun sapertos couscous?

Dina hal éta, anjeun peryogi rice cooker pinter sareng fungsi khusus pikeun jinis gandum anu béda.

Upami anjeun nyieun sushi, Anjeun kudu masak béas pondok-sisikian nu bakal boga jumlah katuhu stickiness. Anjeun hoyong béas mengembang tapi ketan anjeun sabenerna bisa dipaké pikeun ngabentuk gulungan, teu bit kaduruk.

Éta tempat rice cooker Cuckoo asup. Ieu salah sahiji multi-cooker pangalusna dina pasaran jeung dilengkepan sagala jinis fitur rapih.

Cuckoo rice cooker mahal tur saingan Zojirushi cooker. Anjeun tiasa ngabandingkeun aranjeunna cukup sabab duanana masak sangu kacida alusna. Cuckoo ogé gaduh téknologi logika Fuzzy sahingga otomatis terang kumaha masak kadaharan anu sampurna sareng nyaluyukeun suhuna.

Ieu ngagaduhan 12 setélan ménu anu béda. Anjeun tiasa masak béas bodas, béas GABA, béas coklat, sagala séréal kawas quinoa, oatmeal, bubur, nu rung Ji jeung loba deui! Tangtosna, éta tiasa nguap tuangeun sareng ngadamel sup ogé. Éta serbaguna, éta tiasa ngagentos sababaraha alat dapur sanés di bumi anjeun.

Cai mibanda hiji tetep haneut ditambah hiji fitur reheat tambahan nu hébat sanggeus sapoé panjang di gawe sabab anjeun bisa reheat béas leftover tadi peuting urang jeung ngarasakeun eta seger.

Cuckoo mangrupikeun merek Korea anu terkenal pisan sareng modél rice cooker ieu mangrupikeun salah sahiji anu pangsaéna. Teu aya ragu yén alat éta katingalina luhur pisan. Éta dijieun kalayan bahan-bahan kelas dahareun anu aman sareng pot dilapis nonstick kualitas luhur sahingga bakal tahan mangtaun-taun.

Upami anjeun masak béas GABA pikeun kauntungan kaséhatanna, anjeun bakal bungah terang yén éta henteu kedah lami deui masak. Rice cooker ieu bisa ngurangan waktu soak jeung masak. Nyatana, éta mangrupikeun kompor anu gancang pisan sareng ngan ukur 20 menit pikeun ngadamel sangu bodas tékstur anu paling nikmat.

Anu ngabédakeun rice cooker ieu tina model anu langkung mirah nyaéta fitur pelepasan uap anu aman. Cooker weruh lamun aya teuing tekanan sarta eta ngaleupaskeun otomatis pikeun nyegah bahaya.

Ieu mangrupikeun kompor tekanan pinter sareng hibrida rice cooker tapi langkung aman tibatan kompor tekanan tradisional.

Fitur anu sanésna nyaéta pot interior anu didamel tina stainless steel sareng dilapis ku inten nonstick engké. Bahan ieu nahan langkung seueur rasa sareng gizi alami sangu.

Seuseueurna panci béas sanés gaduh pot anu dilapis Teflon anu henteu aman pikeun kaséhatan anjeun sapertos palapis inten.

Upami anjeun ngahargaan fitur téknologi luhur, anjeun bakal kagum ku sistem navigasi sora anu sayogi dina basa Inggris, Korea, sareng Cina. Navigasi sora nungtun anjeun kana ménu gancang-gancang supados anjeun henteu kedah miceunan waktos nyetél rice cooker.

Sigana aya masalah sareng tutupna. Nalika jalma rék muka tutup sanggeus masak, éta Pops kabuka lega forcefully. Éta ogé henteu gampang ngonci janten anjeun kedah muka sareng nutup sababaraha kali sateuacan ngonci pageuh.

Mertimbangkeun sabaraha mahal produkna, masalah tutup ieu mangrupikeun cacad anu sigana bakal ditingali ku perusahaan.

Tapi, nalika tutupna ditutup pageuh, anjeun bakal nampi hasil anu luar biasa. Tékstur sangu anu mengembang sareng henteu pernah kaduruk atanapi ngahiji. Éta mangrupikeun kompor pinter anu saé sadayana sareng éta patut investasi.

Pariksa harga dina Amazon

Pamasak béas pangsaéna sareng aplikasi: CHEF iQ Smart Pressure Cooker

• # cangkir asak: nepi ka 6 qt béas
• Laju: 8 menit masak tekanan tinggi
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: enya
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: enya
• Tekanan kompor
• Wifi
• Bluetooth
• Konéktipitas aplikasi

(tingali langkung seueur gambar)

Upami anjeun mangrupikeun jalma anu hariwang ngeunaan rice cooker nalika masak atanapi ngajalankeun mode "tetep haneut", anjeun kedah nyobian alat anu dioperasikeun ku aplikasi.

The Chef iQ pressure cooker geus diwangun-di WiFi jeung téhnologi Bluetooth nu nyingkronkeun kana hiji aplikasi. Ku alatan éta, Anjeun bisa ngadalikeun alat ti kajauhan ngaliwatan telepon Anjeun.

Ieu mangrupakeun multi-cooker modern jeung inovatif. Éta ngagaduhan seueur fitur anu gunana sareng langkung ti 1000 prasetél!

Upami urang masihan hadiah pikeun rice cooker anu paling bodo, Chef iQ bakal nyandak tempat anu paling luhur sabab gaduh seueur fitur anu dipandu pikeun ngagampangkeun masak, anjeun moal salah.

Malah aya skala diwangun-di jadi cooker ngitung persis sabaraha cai nu peryogi tur cooks nurutkeun beurat pasti tina béas (atawa séréal séjén).

Janten, anjeun nempatkeun béas, sareng panci nyarioskeun sabaraha cai anu kedah ditambihkeun. Gampang pisan masak sangu anu sampurna unggal waktos sareng teu aya anu ngaduga.

Lamun datang ka speed, éta ogé unbeatable. Kalayan fitur masak gancang, anjeun tiasa masak sangu mengembang bodas sakitar 8 menit.

Éta cekap sareng gancang sareng béasna ogé saé. Sababaraha urang bakal nyebutkeun tékstur béas teu cukup endah saperti rice cookers Jepang, tapi éta rada deukeut.

Kuring nyangka yén saprak éta mangrupikeun panci tekanan anu seueur fungsi, sanés ngan ukur rice cooker, éta henteu pas sareng sangu.

Kritik utama sareng rice cooker ieu nyaéta aplikasi, sanés alatna sorangan. Jalma ngalaporkeun masalah konektipitas ngaliwatan WIFI kusabab firmware nu.

Ngamutahirkeun parangkat lunak sigana sapertos repot ogé. Abdi nyarankeun ningali spésifikasi pikeun mastikeun aplikasi sapinuhna cocog sareng smartphone anjeun.

Nalika aplikasina tiasa dianggo saé, masak nganggo alat ieu mangrupikeun kasenangan. Anjeun tiasa ékspérimén ngadamel sagala jinis sop, semur, sareng rupa-rupa sangu sareng gandum anu biasana hésé pisan masakna.

Kompor ieu mangrupikeun anu pangsaéna tina dua dunya: éta gampang dianggo pikeun pamula tapi nawiskeun fitur-fitur inovatif anu cukup pikeun ngajaga para juru masak ékspérimén sareng ahli.

Panci di jerona kuat sareng henteu lengket, janten anjeun henteu kedah hariwang séréal béas nempel dina handapeun sareng sisi.

Aya karanjang kukusan anu tiasa dianggo sareng gagang anu mandiri sareng rak masak kalayan gagang pikeun masak tuangeun sanés salian ti sangu.

Beda sareng panci béas sanés anu ngagaduhan tutup dasar, silikon ieu nutupan sadayana sareng ogé gaduh cincin silikon pikeun panyalindungan tambahan.

Tutupna tiasa dianggo pikeun ngamankeun panci masak di jero nalika nyimpen tuangeun atanapi anjeun tiasa dianggo salaku trivet pikeun panci masak.

Gemblengna, produk ieu mangrupikeun alternatif anu hadé pikeun Pot Instan kusabab skala anu diwangun sareng resep béas anu dipandu.

Metodeu masak sami tapi nalika anjeun meksa masak béas nganggo alat ieu, éta langkung gancang sareng anjeun pasti bakal nampi rasio cai sareng béas anu pas.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Pangalusna induksi rice cooker: Munding Titanium Gray IH SMART cooker

• # tina cangkir asak: 8
• Laju: 13 - 15 menit per siklus
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: nuhun
• Timer: enya
• Pintonan toél

(tingali langkung seueur gambar)

Lamun Anjeun keur pilari hiji rice cooker nu bisa nyegah sagala hal poténsi nu bisa jadi salah, Munding Smart Cooker téh hiji meuli.

Éta mangrupikeun pamanas induksi rice cooker Jepang anu manaskeun kadaharan dugi ka 50% langkung saé sareng langkung gancang tibatan rice cooker tradisional.

Tina sadaya rice cooker Smart anu ku kuring diulas, Buffalo mangrupikeun anu paling ramping sareng paling modern dina hal desain. Mibanda panel kontrol touch kalawan 11 setélan diprogram.

Anjeun tiasa masak sangu, kitu ogé uap, Panggang, bubur, oatmeal, sup, béas sejen tur séréal, komo yogurt!

Éta gaduh téknologi anu sami sareng Chef iQ sareng ku kituna pangontrol cerdas mikro cooker tiasa ngitung sareng ngukur kuantitas béas.

Lajeng masak ngagunakeun suhu idéal tur ngonci dina gizi sangu sarta rasa alam ngeunah.

Tapi, naon anu ngajadikeun rice cooker ieu pisan intuitif jeung calakan nyaéta yén produsén geus accounted pikeun sagala masalah paling rice cookers nyanghareupan.

Contona, rice cooker kebo nyegah béas ti overcooking sarta cai béas ti overflows. Tapi ogé nyegah bocor listrik sareng éfisién énergi.

Panci masak dijieunna tina Munding clad stainless steel. Bahan ieu awét pisan, henteu karat, sareng tahan oksidasi.

Ogé, jinis palapis ieu henteu lengket sareng henteu ngandung bahan kimia ngabahayakeun. Panci anti lengket sagala-clad nyegah sangu nempel jadi anjeun bisa yakin béas anjeun bakal gampang dipiceun tina pot sanggeus masak.

Rice cooker ieu hadé pikeun masak sarta béas bodas utamana. Tétéla jadi mengembang jeung lemes tanpa clumping.

Béas melati peryogi sakitar sajam kanggo masak tapi tékstur sareng rasa bakal kagum anjeun. Béas nahan ambu alami sareng henteu aya séréal anu henteu asak atanapi bintik baseuh!

Konsumén anu ngagunakeun rice cooker ieu nyarios yén éta ngaleuwihan ekspektasi aranjeunna kusabab seueur setélan sareng prasetél anu gunana. Ngajadikeun masak sangu super gampang jeung éta patut hargana.

Sababaraha pangguna henteu resep kana panel kontrol touch sareng panel tampilan sabab anjeun kedah mencét tombol ngabolaykeun sababaraha detik pikeun mareuman setélan acak ieu anu condong hurung tanpa alesan. Gemblengna, lamun geus wawuh jeung make panel touchscreen, anjeun bakal manggihan rice cooker ieu gampang maneuver.

Anjeun tiasa nyetél program masak 24 jam sateuacanna sareng ieu mangrupikeun fitur anu saé, khususna upami anjeun jauh ti bumi kanggo waktos anu lami.

Buffalo mangrupikeun salah sahiji "tukang masak pinter" anu pangsaéna pikeun sangu, séréal, sareng ngukus. Éta leres-leres ngalaksanakeun sadaya padamelan sareng kumargi ngagunakeun masak induksi, anjeun bakal nampi sangu anu rata unggal waktos.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

rice cookers pinter dibandingkeun: Cuckoo vs Chef iQ vs kebo

Upami anjeun milarian tukang masak béas anu pinter, 3 anu kedah dipertimbangkeun nyaéta Cuckoo, Chef iQ, atanapi Buffalo.

Sadaya ieu gaduh fitur anu sami, kapasitas masak anu sami, sareng kisaran harga anu sami. Éta écés langkung mahal tibatan rice cooker rata-rata anjeun.

Cuckoo

Fitur pangsaéna:

• Gede pikeun béas sushi
• A pressure cooker & rice cooker combo
• Ngagunakeun logika fuzzy

Lamun Anjeun keur pilari rice cooker, dina harti sabenerna kecap, anjeun bakal senang jeung Cuckoo Korean rice cooker sabab masak sagala jinis béas jeung sisikian.

Anjeun tiasa dianggo pikeun ngadamel sangu sushi, sangu GABA, sangu coklat, quinoa, sareng seueur deui!

Kang Oki IQ

Fitur pangsaéna:

• Masak sagala rupa sangu
• Sangu ngeunah pisan
• Cooker serbaguna sareng langkung ti 1000 prasetél

Upami anjeun milari seueur prasetél sareng kabébasan pikeun masak sagala jinis séréal sareng tuangeun, Chef iQ mangrupikeun multi-cooker pangsaéna. Éta ngan ukur ngagaduhan seueur fungsi masak sareng anjeun tiasa masak sadayana tuangeun 3-kursus ti az.

kebo

Fitur pangsaéna:

• Masak gancang pisan
• Taya bahan toksik
• pemanasan induksi

Tungtungna, upami anjeun hoyong rice cooker super-gancang anu boga fitur pinter jeung panganteur kontrol touch, rice cooker munding téh pangalusna.

Konsumén anu sadar kaséhatan tiasa yakin yén éta ogé didamel tina baja tahan karat anu henteu beracun sareng bahan-bahan bebas kimia.

Éta sadayana gumantung kana katuangan anu paling sering anjeun masak sareng kumaha piliheun anjeun ngeunaan tékstur sareng rasa béas.

Cooker béas microwave pangalusna: Home-X - Microwave Rice Cooker (Henteu listrik)

• # tina cangkir asak: 10
• Laju: 15 menit dina gelombang mikro
• Logika Fuzzy: henteu
• Karanjang kukusan: henteu
• uap-fungsi: euweuh
• Timer: henteu
• Henteu listrik
• Didamel tina palastik

(tingali langkung seueur gambar)

Sababaraha urang resep tetep basajan tur teu hayang hiji colokan-in rice cooker Palasik. Upami anjeun henteu sering masak sangu, anjeun tiasa resep rice cooker plastik anu anjeun anggo dina gelombang mikro.

Jenis masak ieu dasar pisan, teu aya komponén listrik sareng teu aya anu mewah. Mibanda bentuk ember kalawan chamber tekanan plastik di jero.

The Home-X rice cooker dirancang pikeun nyieun béas jeung reheat eta dina gelombang mikro. Hasil tungtung téh heran alus. Kuring teu boga loba teuing ekspektasi ti cooker rudimentary misalna tapi anjeun meunang lembut, béas mengembang.

Terserah anjeun pikeun nambihan sangu sareng cai nuturkeun petunjuk dina bungkusan. Nalika sangu masak salila 15 menit, tutup chamber tekanan batin ngamungkinkeun uap kabur dina laju anu laun. Ieu ensures yén béas téh merata asak sakuliah.

Pikeun nyegah overflowing, rice cooker boga sababaraha klip konci gampang nu ngajaga tutup pageuh. Uapna kaluar ngaliwatan liang uap anu diwangun-di anu nyegah splattering di jero oven microwave.

Keur disada cukup basajan, katuhu? Ogé, éta heran badag sarta cooks ngeunaan 10 cangkir sakaligus. Éta seueur béas pikeun tuang kulawarga anjeun sareng dianggo sareng anjeun.

Produk ieu idéal pikeun pamula, jalma anu henteu sering masak sangu, atanapi salaku kado.

Komporna didamel tina palastik bébas BPA, janten aman nalika dipanaskeun. Ogé, anjeun meunang hiji ngawelah béas plastik pikeun mantuan Anjeun nyabut sangu asak sarta ngalayanan eta.

Kuring ogé hoyong nyebatkeun yén éta gampang pikeun ngabersihan sabab rak luhur nyaéta mesin pencuci piring-aman ku kituna anjeun henteu kedah seueur scrubbing. Tapi, béas teu kaduruk dina panarima ieu jadi Anjeun teu perlu salempang ngeunaan messes kaduruk caket.

Sababaraha pamaké nyebutkeun yén ieu téh cooker gede pikeun microwave oatmeal teuing. Kuring bakal waspada ngagunakeun éta kalayan sagala jinis séréal sanés upami anjeun gaduh sababaraha resep anu diuji sareng diuji.

Hiji hal anu kudu ati-ati nyaéta setélan panas gelombang mikro. Sababaraha urang gaduh gelombang mikro anu kuat pisan anu tiasa ngaduruk sangu. Jalma nyarankeun masak béas dina setting luhur pikeun kahiji 5 menit, lajeng pindah ka 50% kakuatan pikeun sejen 8 atawa leuwih.

Aya seueur panci béas plastik ieu di Amazon sareng aranjeunna leres-leres sadayana damel sami atanapi kirang. Sistema mangrupikeun rice cooker plastik populér sanés tapi langkung mahal.

Hasil ahirna sami sareng anjeun henteu kedah ngaluarkeun artos tambahan pikeun éta.

Pariksa harga pangénggalna di dieu

Kumaha urang marios kompor nasi

Sateuacan milih tukang masak pangsaéna urang mimiti naroskeun ka diri nyalira.

"Naon anu dipikahoyong ku jalma dina kompor nasi anu ngajantenkeun nasi asak henteu ngan gampang sareng gancang tapi ogé raoseun sareng pikaresepeun?"

Kami naroskeun sababaraha urang Asia sareng Kulon anu resep sangu sareng tuangeun Asia anu sanés patarosan anu sami.

Ahéng, urang manggihan yén maranéhna rék sababaraha hal deui tina bagian otomatis tina rice cookers listrik.

Janten, urang nyempetkeun waleranna ku cara ieu:

1. Sangu asak. Sangu kudu asak rata.
2. Teu aya bau anu teu dihoyongkeun tina cai atanapi tina sangu anu ngaréaksikeun kana bahan kompor nasi.
3. Kudu rasa alus (nétral) atawa lamun dipasangkeun kalayan resep séjén kawas sushi atawa ramenJeung sajabana
4. Cai atanapi bahan kompor béas henteu kedah mangaruhan warna béas nalika asak. Sanaos upami sumber cai na henteu cukup bersih nalika béas dikumbah, maka ieu tiasa mangaruhan hasilna. Kompor nasi sorangan henteu kedah disalahkeun. Pamakéna kedah salawasna mastikeun yén cai na beresih sareng aman kanggo diinum.

Nguji unggal rice cooker ku rupa-rupa béas

Ngeunaan kriteria pikeun tukang masak nasi janten 10 pilihan utama urang pikeun alat-alat rumah tangga anu pangsaéna nyaéta wijaksana, tapi henteu cekap.

Filosofi kami nyaéta yén kami narékahan pikeun mastikeun yén anjeun, pamiarsa urang, wareg ku produk anu urang bahas di dieu.

Kami ngagaduhan kawajiban pikeun masihan anjeun inpormasi lengkep ngeunaan produk supados anjeun tiasa nyandak kaputusan anu langkung saé salaku palanggan.

Kalayan nyarios éta, kami nguji unggal mérek sareng modél kompor sanés ngeunaan kumaha aranjeunna tiasa masak henteu ngan ukur 1 jinis gabah, tapi sababaraha jinis na.

Lamun urang geus ditangtukeun yén hiji rice cooker geus dipigawé ogé pikeun rasa béas, tékstur, jeung speed masak dina tés ieu, lajeng urang kaasup aranjeunna dina daptar 10 luhureun kami.

Upami teu kitu, aranjeunna bakal rengking babarengan sareng rice cooker sanés anu teu aya dina daptar ieu.

Kami biasana nganggo nasi bodas Jepang, nasi gabah panjang, sareng nasi coklat pikeun uji ieu, sareng pikeun uji nasi bodas, urang ngumbah sareng dikuras 3 kali sateuacan asak pikeun ngumbah aci anu aya dina sangu (éta ngarusak tekstur sangu nalika asak).

Kami henteu masihan sopan anu sami pikeun sangu bodas sisikian panjang sareng sangu coklat sareng urang asak sakumaha ayana.

Pikeun tés ieu, kami nganggo 180ml (6 oz standar AS) cangkir ukuran nasi Jepang.

Ieu rinci ngeunaan masing-masing tés:

Tés munggaran (Nasi Bodas Jepang)

Mimiti, kami mutuskeun pikeun masak 3 gelas béas Nishiki sedeng-sohor. Perusahaan Amérika Kalér ngimpor nasi Nishiki ti Jepang. Éta populér pisan sareng aya di sababaraha daérah dunya.

Alami, urang nuturkeun instruksi masak dina manual pangguna dugi ka hurup terakhir. Kami tuang jumlah cai anu pas pikeun masak 3 gelas nasi bodas.

Saatos 10 menit munggaran di asak, urang diaduk béas sateuacan raos sareng tutup deui tutupna sareng ngantep kompor teraskeun.

Unggal pabrik ngagaduhan parameter masak anu béda sareng janten kami kedah milih antara setélan ieu sakumaha anu dituduhkeun dina modél kieu:

• Béas bodas
• Bodas / sushi
• sederhana
• Ketan

The Zojirushi rice cooker (pangsaéna urang sakabéh) skor titik pangluhurna.

Teu heran sih sabab eta rice cooker sok masak béas bodas rata.

Ogé, dina rice cooker ieu, béas bodas pernah nempel dina handapeun pot rice cooker sarta euweuh séréal crusty.

Lamun datang ka lembut, béas mengembang, béas tétéla rada hadé ti unggal rice cookers lianna - éta sacaket mungkin sampurna.

Tes kadua (Brown Rice)

Kami lakonan hal anu sami sareng nasi coklat nalika urang asak, ngan ukur nganggo 3 gelas béas pondok-sisikian ku mérek Lundberg teras tuang 4 sareng 1/2 gelas cai kana mangkok asakan.

Kami sacara khusus milih béas coklat sisikian pondok sabab ngahasilkeun hasilna langkung saé upami dibandingkeun sareng sedeng sareng variétas béas coklat siki panjang (leres, urang parantos tés pikeun sadaya jenis gandum tina béas coklat ogé).

Setelan masak anu kami anggo pikeun tés ieu rupa-rupa;

• Séréal sakabeh
• coklat
• Campuran / coklat

Macan mangrupikeun merek anu saé pikeun milarian nalika masak béas coklat. Butuh waktu kira-kira 20 menit leuwih panjang batan masak sangu bodas tapi pasti patut sabab téksturna hébat - ngan jumlah karasa anu pas.

Toshiba mangrupikeun pilihan anu saé ogé pikeun béas coklat sareng anjeun bakal kéngingkeun sangu anu ngeunah anjeun tiasa tuang sakumaha anu aya atanapi tambahkeun kana resep anu sanés. kawas sushi béas coklat sehat sarta nikmat ieu.

Tés katilu (Beas Long-Grain)

Kami nganggo béas bodas gandum panjang mérek mérek Mahatma ogé asak ngan ukur 3 gelas dina kompor, teras nganggo 4 sareng 1/2 gelas cai ogé.

Kami nganggo béas jenis ieu pikeun alesan anu sami anu dilakukeun ku Test # 1 - kasadiaan nasional na (gampang dipanggihan) sareng kualitas (ngajantenkeun béas mengembang anu hébat).

Hanjakalna, henteu aya setting kompor nasi pikeun masak nasi bodas gabah panjang, janten kami ngan ukur nganggo setélan tukang masak anu sami anu parantos kami anggo pikeun nasi bodas Jepang.

Dina kategori ieu, sadaya rice cookers ngalakukeun pakasaban hébat.

Zojirushi sareng Toshiba saé kusabab téknologi logika fuzzy na masihan anjeun "leungeun" sareng masak sangu nganggo setélan anu pas, janten sakedik kasempetan anjeun tiasa nampi béas anu goréng.

Cuckoo ogé mangrupikeun pilihan anu saé upami anjeun mampuh sabab tiasa dianggo pikeun sagala jinis gandum sareng éta mangrupikeun rice cooker anu pinter. Béas panjang-sisikian bakal chewy tur tegas sakumaha kuduna.

Tes kaopat (Nasi Jepang Masak Gancang)

Kami nganggo nasi sedeng-merk Nishiki-sedeng anu sami pikeun percobaan ieu sareng kami taat kana kabijakan 3 gelas sareng tuang sajumlah cai anu diperyogikeun pikeun 3 gelas nasi dina sadaya modél kompor nasi.

Deui kami aduk béas sateuacan raos deui pikeun mastikeun yén tékstur sareng kualitas na pas.

Ampir sadaya tukang masak nasi listrik ngagaduhan setting masak gancang anu ngajantenkeun masak nasi janten raoseun pikeun kami, kecuali Cuckoo, anu henteu ngagaduhan fitur ieu.

Untungna, éta ngagaduhan fitur masak tekanan pikeun ngirangan karugian ieu anu leres-leres ngabantosan masak sangu langkung gancang tibatan sadaya panci sanés.

Kami ngahaja masak sakumpulan béas anu diukur lepat pikeun nguji sareng ningali kumaha modél anu gaduh fitur logika kabur nyaluyukeun sareng / atanapi menerkeun kasalahan anu ngahaja didamel (nyaéta masak 1 sareng 1/2 gelas nasi sareng 2 gelas cai, teras 2 gelas sangu sareng 1 sareng 1/2 gelas cai, jst).

Kami resep mendakan yén téknologi logika kabur dianggo sapertos anu diprogram pikeun ngalakukeunana sareng nasi asak kalayan kualitas anu ditarima.

Numutkeun koki Jepang, sangu anu asak anu sampurna henteu kedah smush dina ramo anjeun langsung saatos anjeun mencét. Éta dianggap gandum sampurna.

Lamun sakabeh séréal béas dina hiji bets béas asak boga kualitas ieu, mangka anjeun bakal boga tamu pisan senang dahar teppanyaki, teriyaki, sushi, sashimi, ramen, atawa nu mana wae nu resep Jepang lianna kalayan jenis sangu.

kuring boga resep nasi goreng Teppanyaki anu saé di dieu pikeun anjeun mimitian ku.

Upami fitur masak gancang penting, teras ulah aya rice cooker gelombang mikro - khususna sareng séréal béas sanés béas bodas. Anjeun kedah ngalakukeun teuing gelombang mikro.

Ngeunaan rice cookers

Naha anjeun terang yén arkéologis mendakan masak perunggu keramik di jaman 1250 SM) di Yunani?

Museum Inggris paméré kompor béas keramik ayeuna-ayeuna. Diyakini mangrupikeun kapal uap / kompor munggaran di sejarah anu sami sareng Charleston Rice Steamer (anu parantos janten nami umum pikeun sadaya alat-alat nasi-khusus khusus nasi-lami teu lami teuing).

Parabot nguap béas didamel sapertos alat ketel dobel ageung anu liangna liang atanapi liang dina mangkok asakan anu kadua pikeun pangiriman uap.

Nanging, ayeuna, istilah Charleston Rice Steamer lumaku pikeun kompor otomatis.

Suihanki (炊 飯 器) mangrupikeun istilah anu aya hubunganana sareng kompor nasi listrik di Jepang dimana éta munggaran dikembangkeun.

Kumaha cara nganggo kompor nasi

Kompor / kukus nasi rada saderhana dioperasikeun, khususna anu otomatis. Ngan baca manual instruksi pikeun sapertos 3-5 menit. Gampang ngaoperasikeun kompor nasi. Anjeun janten pro dina ngalaksanakeunana ku katilu atanapi kaopat waktos anjeun nguap béas.

Mimiti, anjeun ngeusian mangkok asak ku sangu. Kompor nasi sareng cangkir ukur sareng biasana anjeun kedah nambihan 2 gelas cai kanggo unggal 1 gelas nasi.

Hayu mangkok masak diuk datar dina konduktor panas cinyusu. Teras, tutupkeun tutupna sareng hurungkeun listrikna. Cai naék sareng tetep dina titik anu ngagolak sakitar 100 ° C (212 ° F).

Sakitar 40% cai bakal nyerep ku sangu sareng sésana 60% bakal ngejat salaku uap. Nalika ieu kajantenan, panas bakal teras-teras ningkat saluareun titik ngagolak cai. Nalika éta ngahontal ambang anu tangtu, maka termostat bakal perjalanan sareng maéhan kakuatan.

Jinis kompor béas sanés henteu ngeureunkeun listrikna, nanging ngalih kana modeu "tetep haneut". Éta stabilisasi suhu sakitar 65 ° C (150 ° F).

Kompor anu langkung canggih tiasa nganggo logika kabur pikeun kontrol suhu anu langkung detil, induksi tibatan pemanasan résistansi, baki ngukus pikeun tuang sanés, bahkan kamampuan ngabilas béas.

maksud

Métode tradisional masak sangu merlukeun perhatian konstan dina urutan ngadalikeun panas tur masak béas leres; Upami teu kitu, eta bakal ngahurungkeun kana Crispy pancake-kawas runtah dahareun pikaresepeun.

Kukus béas listrik modéren ngajantenkeun prosés sacara otomatis ngalangkungan kontrol panas mékanis atanapi éléktronik sareng waktos masak anu pas. Ieu ngabantuan ngébréhkeun manajemén waktos pikeun ngendalikeun panas sareng ngaleungitkeun faktor manusa anu ngajantenkeun épisiénna dina mimitina. Janten kompor béas anu jelas henteu merhatoskeun waktos masak ku ukuran naon waé.

Sabalikna, waktos masak tetep sami sanaos kamajuan téknologi; tapi, katerlibatan tukang masak dina asak béas diréduksi janten ngan ukur ngukur béas, sareng nganggo jumlah cai anu tepat.

Sakali tukang masak parantos nyetél kompor nasi pikeun masak nasi, teu kedah diperhatoskeun deui dina prosés masak.

Nalika ngeunaan persiapan nasi aya sababaraha resep nasi anu teu tiasa ngan saukur diasakan dina kompor nasi listrik atanapi gas. Sababaraha meryogikeun perhatian anu langkung seueur sareng kedah diasakan ku panangan kalebet resep risotto, paella, sareng boneka paprika (kapsul).

Kadaharan anu sanés

Kompor nasi ogé tiasa dianggo pikeun masak jinis-jinis kadaharan sisikian (biasana dikukus atanapi dikulub) di sagigireun nasi sapertos pulsa beulah garing, gandum bulgur, sareng gandum pot. Kadaharan anu ngagaduhan bahan campuran sapertos khichdi ogé tiasa disiapkeun dina kompor nasi, namung upami éta ngagaduhan waktos masak anu sami.

Jinis kompor béas anu sanés ogé tiasa dianggo salaku couscoussiers otomatis. Ieu tukang masak anu sakaligus tiasa masak couscous sareng rebus.

Waktos Masak

Gumantung kana jumlah béas anu kedah disiapkeun (maksimal 6-8 gelas kanggo mangkok masak 1 liter). Dibutuhkeun sakitar 20 - 60 menit kanggo kompor nasi listrik ukuran standar pikeun nyiapkeun nasi sacara lengkep.

Sababaraha modél canggih tiasa ngitung deui waktu ngamimitian masak ti waktos réngsé.

Faktor-faktor anu mangaruhan waktos masak tina nasi masak kalebet tekanan atmosfir. Ogé éta gumantung kana sabaraha kakuatan sumber panas anu ngagaduhan. Ogé, jumlah béas nangtoskeun waktos masak. Hasilna, waktos masak beda-beda ti modél ka modél.

Tekanan atmosfir henteu mangaruhan kompor tekanan, éta ngan ukur mangaruhan kompor nasi.

Ogé baca: bedana antara sushi Jepang sareng Amérika

Jinis alat

Kaseueuran kompor nasi otomatis aya dina katégori alat listrik atanapi gas, tapi ogé aya kompor nasi pikeun oven microwave (kompor nasi pikeun oven microwave henteu kedah sumber panasna nyalira kusabab oven nyayogikeun aranjeunna).

Kaseueuran jalma resep mésér kompor nasi listrik sabab langkung gampang dioperasikeun sareng bersih.

Aya seueur jinis kompor nasi pikeun panggunaan komérsial atanapi industri, sababaraha mangrupikeun alat uap listrik atanapi gas, aya ogé anu "alat pembungkus nasi" kanggo panggunaan skala ageung, ogé modél anu otomatis sacara otomatis ngaleungitkeun faktor manusa tina sacara gembleng masak prosés tina ngumbah béas dugi ka akhir siklus masak.

Seuseueurna rice cooker modern diwangun ku wadah insulasi panas ditambah mékanisme pemanasan.

Hal ieu ngamungkinkeun béas tetep haneut salami diperlukeun ku kituna lamun eta dilayanan tamu bakal ngarasakeun dahar eta sabab bakal sigana eta seger asak.

Fitur "tetep haneut" tina kompor béas listrik modéren ogé nyegah béas tina asak teuing sareng nyiptakeun runtah katuangan. Tibalik, bahan insulasi kandel dilakukeun pikeun casing ogé bisa dipaké pikeun nyimpen padet tiis tur tetep tiis pikeun lila.

oge Panggihan naha urang Jepang nempatkeun Endog Atah dina Béas (sareng upami éta aman)

Rice cooker vs Pot instan

Wajar pikeun jalma-jalma ngaduga sareng ngabandingkeun 2 alat dapur ieu. Barina ogé, aranjeunna ampir sami dina cara aranjeunna beroperasi.

Nanging, aranjeunna gaduh bédana sareng aranjeunna ogé gaduh kaunggulan sareng kalemahan gumantung kana kaayaan panggunaanana.

Pikeun mimitian, duanana alat masak kadaharan ku ngagunakeun uap: nanging, kamiripanna liren di dinya.

material

A rice cooker listrik otomatis has boh mangrupa baja aluminium atawa casing plastik polimér. Ogé, éta gaduh coil atanapi pad pemanasan di jero, mangkok masak jero, sareng tutup logam atanapi kaca.

Ayeuna gumantung kana pabrikna, rice cooker tiasa atanapi henteu nganggo asesoris (nyaéta baki uap atanapi tukang tahu, jsb.).

Sumber panas

Sumber panas dina kompor béas manaskeun mangkok asakan. Éta tempat anjeun nempatkeun sangu sareng cai. Cairanana tuluy ngejat.

Kira-kira dua per tilu cairan bakal robah jadi uap sarta menguap. Béas nyerep sésa sapertilu. Ieu mangrupikeun alesan kunaon sangu janten bubur mengembang nalika asak.

Sakali siklus masak rengse, cai garing kaluar tina mangkok masak.

A pressure cooker, di sisi séjén, jalan dina ragam sarupa jeung rice cooker komo boga bagian sarupa ogé, tapi kalawan béda nu tangtu.

A pressure cooker ngabogaan tutup sealing kedap hawa sarta gauge tekanan. Tutup rice cooker boga lapisan karét. Ieu ngégél dina sakabéh hawa di jero chamber masak. Ieu nyegah hawa tina escaping.

Ieu kumaha Pot Instan ngatur ningkatkeun sareng ngajaga tingkat tekanan dina kamar masak na. Éta ogé kumaha éta ngagaduhan namina "Panci Instan".

Ieu ampir instan sabab masak kadaharan leuwih gancang batan masak dina stovetop. Alat ieu langkung gancang tibatan rice cooker listrik sabab ngagabungkeun panas sareng tekanan.

Rice cooker pro

• Alat anu pangsaéna pikeun masak sababaraha jinis béas kalayan sampurna dina hal tékstur, rasa, sareng aroma.
• Éta fitur saklar on / off sareng mode keep-warm otomatis saatos siklus masak parantos réngsé.
• Langkung hemat énergi tibatan masak nasi dina kompor-top atanapi dina Instant Pot (pressure cooker).

Rice cooker kontra

• Kacuali pabrikna khusus ngadamel kompor nasi salaku juru masak multi fungsi, maka tukang masak nasi ngan ukur tiasa masak nasi sareng henteu resep anu sanés.
• Sanaos sacara téknis anjeun tiasa masak resep sanésna. Salaku conto, anjeun tiasa masak sakedik daging, sayuran anu diiris tipis, lauk, sareng gandum.
• Sumber panas tina kompor nasi henteu cekap cekap pikeun masak dina kecepatan anu sami sareng nalika anjeun bakal masak barang-barang ieu dina kompor.
• Tutup kompor béas henteu nyéépkeun mangkok masak sacara lengkep sareng suhu maksimalna dirancang pikeun ngahontal dugi ka titik cai anu ngagolak.

Instan Pot pro

• Henteu aya baktéri atanapi mikroba anu bertahan dina panas sareng tekanan anu luhur
• Masak langkung gancang tibatan kompor nasi biasa
• Panci Instan ngawétkeun langkung raos. Kukus henteu kabur tina rohangan masak.
• Langkung éfisién énergi dibandingkeun sareng produk sanés di kelas na
• Cocog pikeun tempat anu 500 kaki atanapi langkung saluhureun permukaan laut (tekanan hawa anu langkung handap hartosna waktos masak langkung gancang).
• Meryogikeun kirang bumbu
• Operasi tombol hiji-push
• Tiasa dianggap salaku gaganti pikeun sababaraha alat dapur masak sabab éta multi-kompor.
• Atur sareng hilap masak ku setelan otomatis bawaan.

Kontra Pot instan

• Mahal.
• Gasket sareng cingcin panyegelan peryogi beberesih anu lengkep anu matak capé.
• Panci Instan mangrupikeun pakakas dapur anu beurat.
• Nyalahgunakeun atanapi henteu nuturkeun pitunjuk tiasa nyababkeun paranti ngabeledug (kusabab tekanan ngawangun).
• Konsép pressure cookers dasarna henteu aman.

Ayeuna anjeun ngagaduhan béas, maca tulisan kami ngeunaan ngadamel Sushi pikeun pemula.

Sajarah rice cooker

Salila Perang Dunya Kadua (kira-kira 1937) Tentara Kaisar Jepang nyiptakeun dapur mobil Type 97 salaku bagian tina divisi gudang senjatana anu ngagaduhan jinis pangukus atanapi kompor béas anu diwangun-di primitif.

Kompor béas didamel sacara kasar sareng éta ngan ukur kotak pasagi didamel tina kai anu aya 2 éléktroda napel dina tungtung anu sabalikna (simpul positip sareng négatip).

Idena nyaéta masak béas nganggo arus listrik anu diasupkeun langsung kana béas sareng cai dina kotak.

Ieu nyababkeun caina panas sareng ngagolak sareng ahirna masak sangu, sanaos henteu épisién sareng bahaya, sabab ogé nunjukkeun résiko listrik listrik.

Nalika sangu asak, cai lolobana ogé geus ngejat. Ogé, sangu asak rada jadi tipe resistor.

Ieu ngurangan kakuatan sarta ngajaga béas dina kaayaan haneut kawas kumaha rice cookers modern "tetep haneut" fitur ngalakukeun hal anu sarua.

Metoda primitif ieu pikeun masak nasi sanés ideu; pikeun asakan di bumi kusabab éta henteu cocog pikeun kualitas cai anu béda, atanapi kumaha béasna dikumbah.

Jumlah panas anu dihasilkeun rupa-rupa unggal-unggal sangu asak sareng hasilna ogé rupa-rupa.

Mitsubishi

Kira-kira 8 taun saatos dapur mobil Type 97 diciptakeun, aya anu énggal. Mitsubishi Electric Corporation mangrupikeun perusahaan sipil Jepang munggaran anu nyiptakeun rice cooker listrik pikeun dianggo bumi.

Kompor nasi Mitsubishi mangrupikeun panci aluminium saderhana sareng coil manaskeun di jero na. Pangguna kedah ngaktipkeun sareng mareumanana sacara manual. Éta peryogi perhatian konstan sabab teu ngagaduhan fitur otomatis dina éta naon waé.

Konsép munggaran tina kompor nasi komérsial ngandelkeun kalolobaan kana ambang suhu tetep pikeun masak nasi. Éta sacara otomatis neukteuk sumber panas sakali termostat kauninga yén éta parantos dugi kana ambang éta.

Nanging, konsép éta cacad kusabab suhu kamar anu béda-béda sareng sering ngahasilkeun sangu anu henteu asak.

Kaseueuran pabrik ngalaman sababaraha kagagalan sacara terus-terusan nalika ngalaksanakeun pendekatan trial-and-error dina usaha pikeun ngajawab masalah.

Dina hiji waktos produsén tangtu malah ngembangkeun model percobaan nu geus embedded sumber panas di jero wadah béas kai tradisional.

Dina waktos éta, ieu pamikiran mundur. Yoshitada Minami nyaéta lalaki anu nimukeun rice cooker listrik praktis munggaran di dunya. Anjeunna ngajual patén-paténna ka Toshiba Electric Corporation pikeun produksi masal.

Ku ngagunakeun kompor nasi tilu-rohangan anu ngabantosan panaskeun dina mangkok masak ku hawa sareng ngirangan katergantungan alat dina suhu kamar anu beda-beda sareng tekanan atmosfir dugi ka tingkat anu ditangtoskeun, masak nasi janten gampang sareng éfisién.

Toshiba

Dina Désémber 1956, Toshiba Electric Corporation percaya diri ngaluncurkeun kompor nasi listrik otomatis munggaran aranjeunna dina pasaran, anu ngagaduhan kasuksésan komérsial anu luar biasa.

Éta ngagunakeun metode masak béas teu langsung dua kamar. Sangu disimpen dina pot béas, sarta cai kana wadah sabudeureun.

Kalawan sumber panas steadily supplying panas kana waduk cai, suhu dina mangkok masak ogé bakal naek dina suksesi gancang.

Sakali suhu ngahontal ambang anu tangtu, termostat bimetal teras bakal ngajemput na sareng perjalanan supados otomatis pareum listrik sareng nyegah teuing masak.

Kompor nasi listrik listrik Toshiba sacara otomatis janten hit anu aranjeunna ngahasilkeun ageung sakitar 200,000 unit per bulan - sareng ieu ngan ukur pikeun pasar Jepang hungkul (aranjeunna ogé ngekspor ka nagara-nagara sanés di dunya).

Saatos 4 taun penjualan kuat, dilaporkeun yén kompor nasi Toshiba tiasa dipendakan di sakitar 50% sadaya rumah tangga Jepang.

Kakurangan konsép kompor nasi kompéng henteu langsung dua kamar éta nyaéta diperyogikeun langkung seueur waktos pikeun ngalengkepan masak nasi sareng éta ogé meakeun tanaga listrik langkung seueur dibandingkeun sareng modél sanés.

Sanaos kitu, éta saé pisan dina masak nasi nalika masarakat sering ngalaporkeun yén sangu lemes sareng saé pisan kanggo didahar, utamina ku resep anu sanés.

Kusabab sifatna henteu épisién, konsép ieu diganti pikeun modél kompor nasi biasa anu urang gaduh ayeuna; Nanging, pabrikan di Singapura, Tatung, masih ngahasilkeun desain ieu.

Évolusi juru masak nasi

Ayeuna, juru masak nasi listrik sadaya nuturkeun konsép standar anu nganggo wadah luar anu terisolasi (biasana nganggo casing luar stainless steel sareng plastik / poliurétana panutup jero kalayan rohangan suwung di antara aranjeunna) sareng mangkok masak anu tiasa dicabut.

Mangkuk masak boh didamel tina stainless steel non-stick coated-keramik atanapi ngan stainless steel polos kanggo modél handap-handap sareng dicap kalayan lulusan tingkat cai anu dicirian dina cangkir nasi anu dianggo.

Gelas ukur pikeun tukang masak nasi dumasar kana sistem ukur tradisional anu dianggo ku Jepang nyaéta 1 gō (合).

Jumlah ieu ditarjamahkeun kana sistem métrik internasional sakitar 180 ml anu ngagaduhan bédana volume 25% upami dibandingkeun sareng standar beras ukuran gelas 240 m. Dipercaya yén cangkir nasi AS tiasa ngahasilkeun béas anu asak pikeun hiji jalma kanggo tuang tuangeun.

Modél kompor béas anu munggaran henteu ngempelkeun fitur "tetep haneut", janten béas bakal tiis saatos sababaraha menit sareng henteu resep deui didahar.

Aranjeunna mitigasi masalah ieu sanaos ku nempatkeun mangkok masak kana wadah porsi anu terisolasi panas.

Taun 1965 Zojirushi Thermos Company nambihan fitur ieu kana modél rice cooker listrikna sareng éta janten hit anu langkung ageung tibatan rice cooker Toshiba.

Model rice cooker maranéhanana dijual 2 juta unit taunan jeung pabrik lianna gancang diadopsi téhnologi kana desain panganyarna maranéhanana.

Nyiptakeun tuangeun sangu sareng lauk anu séhat? Baca ngeunaan tang fishbone ieu pikeun mantuan Anjeun kaluar malah leuwih

Ngaronjatkeun rice cookers

Kauntungan tina fitur tetep-haneut dina rice cookers kaasup bisa ngajaga béas haneut nepi ka 24 jam jeung ngawétkeun eta.

Fitur ieu ngajaga baktéri Bacillus cereus tina tumuwuh dina béas. Baktéri ieu nyababkeun karacunan pangan.

Tambahan hébat séjén pikeun rice cookers listrik nyaéta pamakéan timers éléktronik.

Saméméh integrasi pakakas listrik jeung éléktronik kana rice cookers, thermostat mékanis dipaké pikeun mareuman cooker sanggeus prosés masak geus réngsé.

Datang taun 1980an sareng pabrik mutuskeun pikeun ningkatkeun kompor nasi listrik deui - waktos ieu nambihan chip microprocessor pikeun ngendalikeun sadaya prosés masak ogé kalebet waktos otomatis sareng modul mémori pikeun ngabantosan jalma-jalma dina waktos masak anu dipikahoyong.

Nepi ka taun 1990-an, rice cooker geus rada canggih. Nyatana, aranjeunna ayeuna ngawenangkeun pangguna pikeun milih hasil masak anu dipikahoyong.

Aranjeunna tiasa milih, contona, tékstur béas. Bisa jadi lemes, sedeng, teguh, atawa hal sejenna sagemblengna.

Ieu bisa dilakukeun dina rupa-rupa béas atawa bahan séjén salian béas. Pikirkeun tuangeun sapertos tahu & asparagus, Mac, sareng kéju, dalima sareng salad quinoa, jsb.

Sababaraha model rice cooker malah bisa dipaké pikeun ngukus béas jeung resep lianna.

pemanasan induksi

Inovasi anu kasohor dina téknologi rice cooker nyaéta panambahan pemanasan induksi dina sababaraha cookers high-end. Kalayan pemanasan anu langkung tepat, konsép rice cooker listrik ieu ngajantenkeun sangu langkung raos.

Panasna tiasa dikadalikeun dugi ka tingkat anu tangtu dibandingkeun sareng modél handap.

Di sisi anu sanésna, modél tekanan-masak nganggo 1.2 atm ka 1.7 atm supados ningkatkeun suhu di luhur 100 ° C (tekanan kompor pikeun panggunaan di bumi henteu kedah langkung ti 1.4 atm).

Model kompor tekanan luhur sering ngagaduhan fitur pemanasan uap.

rice cooker Cina

Cina ningali kasempetan ékonomi dina industri kompor nasi listrik sareng mutuskeun pikeun ngahasilkeun massal sareng ngekspor produkna sacara global.

Parantos didamel pikeun tujuan kauntungan sareng kauntungan urang Cina henteu ganggu pikeun nambihan fungsi canggih anu sanésna ngajantenkeun produkna pikaresepeun, sanaos aranjeunna parantos ngahasilkeun angka penjualan anu penting sanaos ieu.

Samentawis éta, pabrik Jepang tiasa kéngingkeun pijakan dina industri palayan paré ku cara ningkatkeun jumlah fitur produkna sareng nyiptakeun pasar khusus khusus dimana aranjeunna tiasa mendominasi.

Dina 2000s, rice cooker geus undergone a redesign lengkep tur meunangkeun perhatian média sakuliah dunya.

Modél anu langkung énggal dicirikeun ku bahan non-logam pikeun mangkok masak jero pikeun ngagunakeun radiasi infra-beureum tebih termal pikeun ningkatkeun rasa sangu anu asak.

Modél Mitsubishi anyar

Mitsubishi Electric Corporation (Jepang) nyiptakeun modél kompor nasi anyar dina taun 2006 anu harga $ 115,500 ($ 1,400 USD dina waktos éta).

Alesan tag harga mahal ieu?

Honsumigama anu unik (本 炭 釜) mangrupikeun 100% mangkuk tangan anu diukir nganggo tangan, areng murni. Mibanda profil anu ngahasilkeun panas anu hadé pikeun induksi masak khusus.

Sanaos harga anu luar biasa tinggi, jalma-jalma leres-leres resep sareng éta ngoleksi 10,000 unit dijual dina ngan 6 bulan ti saprak dirilis.

Kasuksésanna nyiptakeun tren pikeun rice cooker anu paling luhur dina industri rice cooker.

Sababaraha rice cookers ngagunakeun karajinan liat salaku mangkok masak jero maranéhna, nu rada aneh.

Tapi di Cina, ieu mangrupikeun hal anu normal sabab parantos ngadamel alat masak listrik dumasar kana karajinan ti taun 1980-an.

Nyatana, alat-alat anu ngalebetkeun karajinan dina desainna masih janten barang di Cina dugi ka ayeuna.

Sababaraha mangkok masak pikeun kompor nasi listrik didamel tina bahan mewah sapertos tambaga murni, lapisan keramik-beusi, sareng lapisan inten.

nepungan

Pabrikan kompor nasi anu mewah ieu terus-terusan nalungtik metode produksi anyar. Aranjeunna hoyong terang kumaha ngahasilkeun nasi asak anu pangsaéna dina hal rasa sareng tékstur. Aranjeunna ngagunakeun sababaraha rupa inovasi pikeun ngahontal tujuan ieu.

Seuseueurna panaliti anu damel pikeun perusahaan panci béas listrik ieu nganggap cara tradisional masak sangu dina tungku.

Sababaraha malah nganggap hiji cooker tekanan gas salaku conto pangalusna naon sangu asak paling idéal kedah. Dumasar kana metodeu éta, aranjeunna teras nyobian nyalin atanapi ngaleuwihan kualitasna.

Réstoran Asia atanapi réstoran anu nawiskeun asakan Asia sering nganggo kompor nasi ukuran industri sabab kaseueuran masakan Asia ngagaduhan sahenteuna 1 mangkok nasi tiap porsi.

Kompor ieu biasana kompor tekanan gas; mangkaning, aya ogé modél listrik anu gancang sareng murah tiasa ngahasilkeun béas anu asak.

Kompor béas listrik mangrupikeun perkakas dapur anu paling penting di bumi Asia sabab béas ampir teras dipasangkeun sareng resep atanapi resep anu sanés dina unggal tuang.

Ogé baca: Roti kukus Jepang anu saé sareng tuangeun nasi anjeun

Patarosan remen tanya

Merek kompor nasi mana anu pang saéna?

Kalolobaan jalma anu ngagunakeun rice cookers remen satuju yén rice cookers pangalusna nyaéta Zojirushi.

Aranjeunna langkung mahal tibatan seueur modél, tapi aranjeunna kualitas luhur, awét, sareng masak sagala jinis béas kalayan sampurna.

The Zojirushi rice cookers dijieunna tina bahan nonstick. Ieu hébat sabab nyegah sangu nempel kana cooker.

Ogé, modél panggedéna tiasa masak dugi ka 20 cangkir béas sakaligus. Hal ieu ngajadikeun aranjeunna alus teuing pikeun kulawarga badag.

Naha kompor béas hargana?

Éta gumantung kana kumaha sering anjeun masak nasi. Upami anjeun resep nyusun masak sareng tuangeun, kompor nasi nyaéta penting pikeun dapur. Janten, leres, upami anjeun resep masak nasi, alat leutik ieu pastina hargana.

A rice cooker high-end mangrupakeun investasi jangka panjang hébat sabab mangrupakeun alat awét sarta ogé serbaguna.

Éta héran sabaraha anjeun tiasa ngalakukeun ku rice cooker. Anjeun bakal ngahemat waktos sareng nyéépkeun sakedik usaha pikeun seueur tugas. A rice cooker teu ragu sapotong vital tina parabot dapur pikeun kulawarga sadaya ukuran. Éta ngabantosan anjeun ngadamel tuangeun anu séhat sareng nikmat dina waktos anu lami.

Naha kompor nasi Jepang mahal pisan?

Kami nyarios di luhur yén rice cooker Zojirushi Jepang mangrupikeun merek pangsaéna dina pasaran.

Alesan naha éta jadi mahal téh nya éta ngalakukeun pakasaban pohara alus salaku rice cooker. Cookers ieu ngalakukeun leuwih ti mesin mirah rata Anjeun.

Kalolobaan jalma di Jabar mikir ngan hiji atawa dua variétas béas, utamana béas bodas jeung béas coklat. Tapi, dina budaya Asia, sangu maénkeun peran anu penting dina seueur masakan populér.

Sabenerna aya seueur jinis sangu sareng rice cooker Jepang tiasa nyiapkeun sadayana. Kompor Zojirushi tiasa ngadamel sangu anu sampurna unggal waktos.

Ogé, éta masak persis sakumaha sakuduna. Ku alatan éta, anjeun meunang béas sampurna dina hal tékstur, pikeun sakabéh variétas béas kaluar dinya.

Éta ogé masak jinis gandum sanés sapertos quinoa jeung alternatif béas séjén, ku kituna anjeun bisa masak tipena béda séréal béas sarta nyieun sagala rupa masakan ngeunah.

Kumaha kuring milih kompor nasi?

Anu mimiti, pertimbangkeun anggaran anjeun sareng cobian mésér rice cooker kualitas luhur upami anjeun mampuh. Tapi, upami anjeun henteu masak sangu sapopoé, anu langkung mirah tiasa dianggo.

Tapi, penting pikeun nimbangkeun sabaraha jalma anu anjeun masak pikeun unggal dinten.

Upami anjeun biasana masak sakitar 1 atanapi 2 gelas sakaligus, atanapi anjeun cicing nyalira, anjeun ngan ukur peryogi kompor nasi 3 cup alit.

Upami anjeun 2-5 gelas per dinten, anjeun peryogi kompor nasi 5 ukuran sedeng.

Tapi upami anjeun gaduh kulawarga ageung sareng kedah masak seueur béas sakaligus, kami nyarankeun 10 gelas atanapi kompor nasi anu langkung ageung sahingga anjeun tiasa masak sahenteuna 5 gelas sadinten.

Sabaraha lami masak kompor béas?

Loba jalma sok heran sabaraha lila waktu nu diperlukeun (dina menit) masak béas dina rice cooker. Ogé, éta gumantung kana jenis sisikian béas.

Jenis béas anu béda-béda butuh waktos sareng cai anu béda-béda pikeun masak saé sareng tuntas.

Tapi, bagian anu paling saé pikeun ngagaduhan kompor nasi nyaéta anjeun henteu kedah calik dina kompor pikeun mariksa naha béas anjeun asak atanapi henteu. Kompor béas ngerjakeun sadaya padamelan sareng ngabéjaan upami parantos asak.

Upami anjeun masak sajumlah ageung tina béas dina kompor nasi, éta kedah antara 25-45 menit. Nalika anjeun masak sajumlah alit, sangu parantos kirang ti 25 menit.

Kumaha cara ngadamel nasi mengembang dina kompor nasi?

Upami anjeun merjuangkeun nasi anu datar sareng caket, tong hariwang. Anjeun tiasa ngadamel sangu mengembang anu ngeunah pisan dina kompor nasi.

Kami mamatahan anjeun ngantep sangu asak diuk dina pot masak pikeun tambahan sapuluh menit atawa leuwih sanggeus béas rengse masak. Entong angkat tutupna, antepkeun sangu dina panci.

Hal ieu ngamungkinkeun eta pikeun nyerep sagala kaleuwihan cai nu ngajadikeun béas mengembang. Nalika sangu calik dina panci, éta henteu asak teuing, tibatan, éta mimiti tiis lalaunan sareng ngagentos.

Tékstur anu teguh tapi lemes ieu cocog pikeun seueur piring nasi anu ngeunah.

Naon deui anu tiasa diasakan dina kompor nasi?

Ok, sanaos nami alat ieu tukang masak nasi, éta tiasa langkung seueur. Éta sami sareng pot instan. Ku alatan éta, anjeun tiasa nganggo éta pikeun masak ogé pangan anu sanés, ku sabab éta mangrupikeun peralatan dapur anu serbaguna.

Anjeun tiasa nganggo kompor pikeun nyiptakeun tuangeun sarapan sapertos pancake sareng oatmeal. Ogé, anjeun tiasa masak sagala jinis séréal, kalebet quinoa sareng sa'ir.

Upami anjeun ngaraos tantangan, anjeun bahkan tiasa masak pizza, cabé, sup, bahkan tulang rusuk pondok.

Naha kompor nasi damel pikeun sangu coklat?

Seuseueurna rice cooker gaduh setelan 'beras coklat'. Sawaktos Anjeun meuli rice cooker, pastikeun eta boga setelan ieu. Ieu penting lamun resep dahar béas coklat.

Upami setélan éta sayogi, maka panci masak béas coklat kalayan leres. Rasana langkung saé sareng gaduh tékstur anu sampurna nalika dimasak dina setting ieu.

Lamun cooker Anjeun lacks setelan béas coklat, aya alesan pikeun salempang. Seueur jalma anu ngahindarkeun béas coklat kusabab éta rada kirang rasa sareng upami anjeun masak dina rice cooker, rasana langkung hambar.

Isu badag séjénna nyaéta rice cooker biasa nyieun béas coklat mushy tur clumpy.

Tapi, sangu coklat langkung séhat tibatan tara bodas na. Janten, sanaos anjeun henteu ngagaduhan 'setting nasi coklat' khusus anjeun tiasa ngajantenkeun ngeunah. Teu kedah hariwang.

Ieu kumaha carana masak béas beureum dina rice cooker biasa:

• Pastikeun anjeun gaduh babandingan cai kana béas anu pas. Pikeun sangu coklat, éta 1 gelas nasi sareng 2 gelas cai.
• Sok nganggo langkung ti 1 atanapi 2 cangkir béas. Lamun mimiti masak béas coklat, mimitian ku 2 gelas béas jeung 4 gelas cai.
• Tambahkeun hiji séndok atawa leuwih uyah kana sangu.
• Campur sangu anu asak nganggo garpuh. Upami anjeun mengembang béas nganggo garpuh éta henteu nempel atanapi gumpalan.

Kumaha kuring ngabersihkeun kompor nasi?

Cara anu pangsaéna pikeun ngajaga nasi kompor anjeun tina teu bau nyaéta ngabersihkeun ogé sacara rutin. Kabeneran, gampang ngabersihkeun kompor nasi. Éta didamel tina bahan nonstick janten anu kedah anjeun lakukeun nyaéta nyeuseuh bagian jero ku cai sabun panas.

Gosok panci batin nganggo bolu kalayan lembut teras angkat tina noda atanapi nasi.

Upami pot anjeun ngagaduhan tutup anu tiasa dicabut, cuci ogé unggal waktos. Cabut sareng cuci tangan nganggo spons, sabun sareng cai panas.

Sababaraha kompor nasi teu gaduh tutup anu tiasa dicabut. Dina kasus éta, usap tutup di jero sareng luar nganggo kaén anu beueus atanapi anduk kertas.

Kompor nasi ogé ngagaduhan alat uap. Kosongkeun panangkap uap ieu saatos unggal nasi béas.

Ampir kabéh tukang masak béas sumping sareng ngawelah béas palastik. Kumbah ku cai panas kusabab éta ngabantosan anjeun nyandak béas tanpa nempel.

kacindekan

Upami rumah tangga anjeun resep sangu, rice cooker mangrupikeun alat dapur leutik anu penting.

Gampang pisan dianggo, anjeun ngan ukur kedah ngukur béas. Lajeng, tuang sababaraha cai, sarta ngantep cooker ngalakukeun tugas na.

Anjeun meunang béas nikmat (atawa quinoa) dina waktu anu singget tanpa nyieun mess di dapur. Sareng langkung saé, anjeun henteu kedah nyaring béas anjeun dina tilelep dapur.

Anjeun tiasa langsung masak masakan dumasar béas nikmat anu sehat sarta pinuh ku rasa.

Anu tiasa urang nyarioskeun nyaéta yén rice cooker penting pisan pikeun juru masak sadaya kaahlian. Alesanna nyaéta alat ieu ngajantenkeun hirup anjeun langkung gampang.

Ayeuna béas geus siap, coba salah sahiji ieu 22 saos pangalusna pikeun béas spruce up dinner Anjeun

Pariksa buku masak anyar kami

Resep kulawarga Bitemybun kalayan parencana tuangeun lengkep sareng pituduh resep.

Coba éta gratis sareng Kindle Unlimited:

Baca haratis

Joost Nusselder, pangadeg Bite My Bun mangrupikeun pamasar kontén, bapak sareng resep nyobian katuangan énggal kalayan kadaharan Jepang dina inti karepna, sareng babarengan sareng timna anjeunna nuju nyiptakeun tulisan blog anu jero ti saprak 2016 pikeun ngabantosan pamiarsa satia kalayan resep sareng tip masak.