Hur man använder Surimi: Kan du laga eller steka den eller äta den rå?

Jag älskar att skapa gratis innehåll fullt av tips för mina läsare, du. Jag accepterar inte betald sponsring, min åsikt är min egen, men om du tycker att mina rekommendationer är till hjälp och du köper något du gillar genom en av mina länkar kan jag tjäna en provision utan extra kostnad för dig. Läs mer

Älskar den men vet inte hur man använder den surimi?

Surimi är en typ av skaldjur som är gjord av fisk men gjord för att likna krabbkött. Den kan användas i olika rätter, inklusive sushi, sallader och kassler.

Om du letar efter ett nytt sätt att njuta av skaldjur är surimi ett bra alternativ. Den är lättlagad och kan ätas rå eller tillagad.

Hur man använder surimi

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Behöver surimi tillagas?

Du kan äta surimi direkt från förpackningen utan att koka den eftersom den redan är tillagad när du gör pinnarna. Du kan värma upp dem om du vill ha het surimi, men du bör inte koka dem eftersom de blir väldigt sega.

Faktum är att du inte bör koka surimi längre än några minuter, så om du tänker använda dem i en varm maträtt, tillsätt dem till buljongen eller såsen under de allra sista minuterna.

Kan jag äta surimi rå?

Nåväl, rå är inte riktigt korrekt här eftersom surimi är gjord av en sikpasta som redan har kokats, så även om du äter den direkt ur förpackningen blir den inte rå.

Hur länge ska man koka surimi?

Du bör inte koka surimi längre än 3 minuter eftersom konsistensen skulle bli lidande och de skulle bli svåra att tugga. Om du har fryst surimi kan du koka dem i cirka 10 minuter för att tina upp dem helt och värma upp dem under tiden.

Vad är surimi exakt?

Surimi är faktiskt pastan som imitationen krabbpinnar är gjorda av. Jag kommer att anta att du menar surimi-pinnen när du pratar om saker som kan du laga eller steka den.

Ingen skulle äta pastan på egen hand eftersom den är ganska smaklös och inte skulle göra det. inte vara väldigt bra.

Det är inte förrän det har gjorts till fiskkakor som krabbapinnarna som olika kryddor tillsätts som ger dem sin smak.

Läs också: surimi vs kani vs kanikama vs snökrabba, så här skiljer de sig åt

Olika sätt att äta surimi

  • Sushi: Du kan använda surimi i sushirullar som ersättning för krabbkött.
  • Krabbkakor: Blanda surimi med lite ägg och ströbröd för att göra krabbakakor.
  • Stekt: Du kan steka surimi-stavar och servera dem med en dippsås.
  • Soppa: Lägg surimi till en soppa eller gryta för lite extra protein.
  • Som den är: Du kan också bara äta pinnarna på egen hand som mellanmål.
  • Kokt surimi: Om du vill laga surimi är det bästa sättet att göra det genom att ångkoka dem. Detta kommer att bidra till att bevara skaldjurens delikata konsistens. Du kan också steka eller baka surimi, men var noga med att inte överkoka dem, annars blir de sega och sega.
  • Surimi i fritösen: Du kan också laga surimi i fritösen. Se bara till att använda lite matlagningsspray så att de inte fastnar i korgen. Koka dem vid 400 grader F i cirka 3-5 minuter eller tills de är genomvärmda.
  • Surimi med smör: Ett annat läckert sätt att äta surimi är genom att helt enkelt värma upp dem i en panna med lite smör. Detta kommer att ge skaldjuren en fin smak utan att överväldiga den.

Surimi använder efter popularitet

Det mest populära sättet att använda surimi är en surimisallad, följt av surimisushi (på stort avstånd).

Söker efter surimi-rätter per månad

Slutsats

Surimi är en mångsidig skaldjur som kan användas i många olika rätter. Oavsett om du äter den rå, tillagad eller stekt, det finns många sätt att njuta av denna läckra skaldjur!

Läs också: En enkel men välsmakande 10-minuters kanikama-krabbasallad du kan göra till en fest

Kolla in vår nya kokbok

Bitemybuns familjerecept med komplett måltidsplanerare och receptguide.

Prova det gratis med Kindle Unlimited:

Läs gratis

Joost Nusselder, grundaren av Bite My Bun är en innehållsmarknadsförare, pappa och älskar att testa ny mat med japansk mat i hjärtat av sin passion, och tillsammans med sitt team har han skapat fördjupade bloggar sedan 2016 för att hjälpa lojala läsare med recept och matlagningstips.