Беҳтарин маҷмӯаи суши: Top 6 баррасӣ + Маслиҳатҳои ҳизби суши

Муаллиф: Ҷост Нусселдер, муаллифи китоби The Essential Planner Meal Japan 6 октябри 2021 навсозӣ шудааст

Суши на танҳо дар Ҷопон, балки дар ИМА, Британияи Кабир ва Австралия ба як хӯроки маъмул табдил ёфтааст.

Ин хӯрок аз майдонҳои биринҷи шолӣ дар Осиё сарчашма гирифтааст, ки дар он ҷо одамон бо истифода аз сирко биринҷ, биринҷ ва намак моҳиро меҷӯшониданд.

Чӣ қадар одамон долларҳои ба даст овардаашонро дар тарабхонаҳо аз нарезуши (суши) лаззат мебаранд?

Бо вуҷуди ин, суши як табақест, ки шумо метавонед онро дар бароҳати хонаи худ бо истифода аз маҷмӯаи суши созед.

Шумо метавонед ин хӯрокро бо дӯстон ва аъзои оилаатон бидуни сарф кардани як сония дар тарабхона лаззат баред.

Ба рӯйхати ман аз беҳтарин маҷмӯаҳои суши дар ин ҷо нигаред ва пас баррасиҳои пурраи онро дар зер бихонед.

Маҷмӯи суши	тасвирҳо
Маҷмӯи мукаммали суши: АЯИ аслӣ	(дидани аксҳои бештар)
Беҳтарин маҷмӯаи суши анъанавии бамбук: Деламу	(дидани аксҳои бештар)
Беҳтарин суши базука: Chefoh All-In-One маҷмӯаи суши	(дидани аксҳои бештар)
Истифодаи ғалтаки суши барои шурӯъкунандагон аз ҳама осон аст: EasySushi	(дидани аксҳои бештар)
Беҳтарин маҷмӯаи суши барои шаклҳо ва беҳтарин барои оилаҳо: 16 Дар 1 маҷмӯаи қабули суши	(дидани аксҳои бештар)
Беҳтарин маҷмӯаи қабули суши: Сушикик	(дидани аксҳои бештар)

Китоби нави ошпазии моро санҷед

Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.

Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:

Бепул хонед

Дастури харидорӣ

Ин аст он чизе ки шумо ҳангоми интихоби маҷмӯаи суши дар хона бояд ба назар гиред.

Навъи: анъанавӣ ва ғайри анъанавӣ

Маҷмӯи анъанавии суши одатан аз бамбук сохта мешавад, дар ҳоле ки маҷмӯаҳои анъанавӣ аз пластикӣ сохта шудаанд ё тарҳҳои беназир доранд, ба монанди базукаи суши.

Ин аст он чиз: маҷмӯаи анъанавии бамбуки Ҷопон одатан ба қолаб тобовар аст ва шустани бодиққат ва хушккунии дастро талаб мекунад. Як бели биринҷ низ дохил карда шудааст ва шумо суширо бо усулҳои анъанавӣ месозед.

Маҷмӯи ғайримуқаррарӣ одатан дорои бисёр ҷузъҳои пластикӣ мебошад. Ин намуди маҷмӯа нисбат ба маҷмӯаҳои бамбук пойдортар ва камтар осебпазир аст. Ғайр аз он, аксари ҷузъҳо барои шустани мошиншӯӣ шуста мешаванд, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки ҳама чизро шӯед.

Чизи дигаре, ки шумо мушоҳида мекунед, ин аст, ки маҷмӯаҳои асосии пластикӣ арзонтаранд, аммо маҷмӯаҳое, ки ҷузъҳои бештари инфиродӣ ва лавозимотро дар бар мегиранд, ба монанди шаклҳои гуногуни қолаб, метавонанд гарон бошанд.

Компонентҳои маҷмӯа

Муҳим аст, ки бубинед, ки маҷмӯи суши шумо чанд лавозимотро дар бар мегирад. Ҷузъҳоро ба мисли бели биринҷ, паҳнкунандаи биринҷ, корди спатула, тахтаи ғелон, чӯбдастҳо, дорандагони чошнии лубиж ва ҳатто табақи хизматӣ ҷустуҷӯ кунед.

Тоза

Маҷмӯаҳои чӯбии суши аз маводи бамбук сохта шудаанд, аммо инҳо танҳо дастшӯӣ мебошанд. Мушкилот дар шустани дастҳо дар он аст, ки каме вақт лозим аст ва шумо бояд ба ҳама қисмҳои алоҳида бодиққат назар кунед ва ҳама биринҷ ва компонентҳои часпидашударо тоза кунед.

Инчунин ба шумо лозим аст, ки барои илова кардани ороиши муҳофизатӣ барои пораҳои бамбук равғани махсуси равғанро истифода баред.

Агар шумо хоҳед, ки чизе тоза кардан осон бошад, ман маҷмӯаҳои пластикиро тавсия медиҳам. Бисёре аз инҳо дар мошиншӯӣ шустушӯй доранд ва шумо онҳоро танҳо дар мошиншӯӣ мегузоред ва онҳо тоза берун меоянд.

Мат против қолаб против базука против ролик

Дар он ҷо бистари ғалтаки классикии суши мавҷуд аст, ки аз бамбук ё пластикӣ сохта шудааст.

Сипас қолабе мавҷуд аст, ки истифодааш осон аст, зеро он муосир ва хуб тарҳрезӣ шудааст.

Базукаҳо ва роликҳои махсус хилофи беҳамто мебошанд, ки барои содда сохтани суши тарҳрезӣ шудаанд.

Беҳтарин маҷмӯаҳои истеҳсоли суши баррасӣ карда шуданд

Агар шумо ошиқи суши бошед ва барои ин сол чизе шукргузорӣ накунед, пас барои маҷмӯаи суши шукргузорӣ кунед. Мо беҳтарин маҷмӯаҳои суши дар бозорро дар поён номбар кардем.

Маҷмӯаи мукаммали суши: Original AYA

• Шумораи қисмҳо: 12
• маводи: пластикӣ
• навъи: ғайриоддӣ бо бистари ғалаёни

Тайёр кардани ролҳои суши бо бистари ғалтак он қадар душвор нест, аммо боварӣ ҳосил кардан лозим аст, ки онҳо ҳангоми буридан ва хидмат расонидан шакли худро нигоҳ медоранд.

Бо маҷмӯаи суши пластикии AYA, шумо метавонед ролҳоро бо истифода аз бистари бамбук омода кунед ва сипас ҳама ҷузъҳои пластикии онҳоро истифода баред, то он барои меҳмонони шумо комил ва муосир бошад.

Пластикӣ дар муқоиса бо маҷмӯаҳои шабеҳ хеле мустаҳкам ва вазнин аст ва ин ба шумо имкон медиҳад, ки фишурдани сахттар созед, аз ин рӯ ролҳо шакли худро нигоҳ медоранд.

AYA бренди аслии Ҷопон барои ворид шудан ба бозори ИМА мебошад. Ин маҷмӯа креми беҳтарини крем дар бозор аст. Он ҳамчун маҷмӯаи беҳтарин, ки ҳар як ҳаводорро ба ошпази суши табдил медиҳад, дар ҷои аввал меистад.

(дидани аксҳои бештар)

Маҷмӯа дар маҷмӯъ 12 адад меояд. Ин қисмҳо барои суши шумо андоза ва шаклҳои гуногун доранд (мудаввар, мураббаъ, дил, секунҷа ва ғайра). Дар натиҷа, шумо метавонед роллҳои суши шаклҳои гуногун эҷод кунед ва онҳоро ба меҳмонон ё аъзои оилаи худ пешкаш кунед.

Хабари хуш дар он аст, ки ҳатто кӯдакон метавонанд аз ин маҷмӯа истифода баранд. Дарсҳои видеоии YouTube мавҷуданд, ки ба шумо дар фаҳмидани истифодаи маҷмӯа кӯмак мекунанд. Агар шумо падару модар бошед, аз фарзандони худ кумак дархост кардан метавонад як роҳи олии гузаронидани вақт бо онҳо ва фароғат дар ошхона бошад.

Маҷмӯаи AYA бо паҳнкунандаи биринҷи часпанда ва корди ошпаз меояд. Паҳнкунандаи часпанда ба шумо дар нигоҳ доштани сифати табақи навкардаатон кумак мекунад. Аз ҷониби дигар, корди ошпаз ба шумо дар тақсим кардани суши ба осонӣ кӯмак мекунад.

Ин маҷмӯа барои шустани мошиншӯӣ мувофиқ аст, аз ин рӯ ба шумо лозим нест, ки бо тоза кардани он мубориза баред. Маводе, ки барои сохтани маҷмӯа истифода мешавад, BPA надорад ва FDA тасдиқ шудааст. Ҳамин тариқ, ба шумо лозим нест, ки дар бораи токсинҳо аз пластикӣ ба ғизои шумо ворид шавед.

(дидани аксҳои бештар)

AYA ягона брендест, ки дарсӣ видеоҳои ройгони онлайн пешниҳод мекунад-оё шумо аз китобҳои электронӣ ноумед шудаед? Пас дигар хавотир нашавед, зеро AYA -и шумо ғамхории шуморо ба ӯҳда гирифтааст.

AYA бо дастурҳои истисноии худ маслиҳатҳои дӯстдоштаи худро мубодила мекунад ва қадам ба қадам қадам мезанад, то суши касбӣ ва даҳонбахш созад!

Маҷмӯа ба шумо кӯмак мекунад, ки ролҳои сушиатонро баробар тақсим кунед - ин танҳо маҷмӯаи суши нест; ин таҷриба аст!

Sushi Maker Deluxe метавонад ҳам аз ҷониби кӯдакон ва ҳам волидон лаззат барад, то роллҳои зебо, тару тоза ва аҷибро зуд созанд. Ошпази суши шавед ва ҳангоми лаззат бурдан аз ин зиёфати воқеан беназир суши бо баъзе хандаҳои оилавӣ мубодила кунед!

Азбаски он шурӯъкунандагон ва барои кӯдакон қулай аст, маҷмӯаи AYA ягонаест, ки агар шумо боварӣ надошта бошед, ки аз куҷо оғоз кардан мехоҳед ва мехоҳед дар хона суши тайёр карданро омӯзед.

Пас аз анҷом додани пухтупаз, ҳама чизро ба мошини табақшӯй гузоред (ба истиснои бистари бамбук) ва корҳои тозакуниро фаромӯш кунед!

Дар ин ҷо нархҳо ва мавҷудиятро тафтиш кунед

Беҳтарин маҷмӯаи суши анъанавии бамбук: Деламу

• Шумораи қисмҳо: 10
• мавод: бамбук
• навъи: анъанавӣ бо бистари ғалаёни

Агар шумо истифодаи маҷмӯаҳои пластикиро дӯст надоред ва маҷмӯи бамбуки табииро афзалтар донед, Delamu бестселлер аст, ки шумо бояд аввал кӯшиш кунед!

Сохтани суши хеле содда аст, агар шумо маҷмӯаи бамбук дошта бошед. Ин роҳи анъанавии сохтани суши аст ва вақте ки шумо истифода бурдани бистари ғалтаки суши бамбукро барои печонидани суши худ меомӯзед, шумо метавонед барои ба даст овардани натиҷаҳои аъло ҳама намуди сушиҳоро созед.

На танҳо маҷмӯаи бамбуки Delamu бениҳоят дастрас аст, балки он инчунин амалӣ ва хеле хуб сохта шудааст, ҳатто аз маҷмӯаи Takedento беҳтар аст.

Ин маҷмӯаи суши бо 2 тахтаи дастии 100% бамбуки ғалтаки бамбукӣ, паҳнкунандаи биринҷ, 5 ҷуфт чӯбдаст, дастури шурӯъкунандагон ва бел задан меояд.

(дидани аксҳои бештар)

Роҳнамои шурӯъкунандагон дорои якчанд ғояҳои бузурги рецептҳои PDF мебошад, ки шумо метавонед онҳоро дар ошхона санҷед. Ин дастурҳо як миёнабур аз ҳаваскорон ба ошпазҳои касбӣ мебошанд.

Пас аз харидани маҷмӯа, дастури PDF ба шумо паёми электронӣ фиристода мешавад. Роҳнамо дорои дастурҳои қадам ба қадам осон аст, ки шурӯъкунандагон ва навкорон ба осонӣ пайравӣ карда метавонанд.

Илова бар ин, дастур бо 6 дорухои осоне меояд, ки шумо метавонед онҳоро дар хонаи худ созед.

Ин маҷмӯа як воситаи ҷолиб барои шурӯъкунандагон ва тамоми оила аст.

Агар шумо истифодаи пластикро дӯст надоред, ин маводи бамбуки табиӣ ҳангоми тайёр кардани суши муфид аст. Ин мавод ба хӯроки шумо дар нигоҳ доштани намӣ, мазза ва таъми он кумак мекунад.

Маводи бамбук, ки бо маҷмӯа меояд, сифати баландтарин ва ороиши комил дорад. Ин як намуди бамбуки лоғар нест, ки пас аз истифодаи аввал мешиканад. Бамбук бо риштаи пахтагин бофта шудааст, ки онро устувортар мекунад.

Деламу дорои дигар маҷмӯаҳои бамбук мебошад, ки лавозимоти бештар доранд, аммо ҳатто барои шурӯъкунандагон шумо ҳама чизҳои дар ин ҷо доштаатонро доред ва ин беҳтарин маҷмӯаи арзиши онҳост.

Ҳангоми истифодаи бистари ғалтаки бамбук, пеш аз илова кардани биринҷ онро бо халтаи пластикӣ пӯшед. Сипас, вақте ки шумо суши анҷом додед, шумо метавонед онро бо каме об ва латта тоза кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки бамбукро пеш аз нигоҳ доштанаш хушк кунед.

Маҷмӯа бо асбобҳои хеле муфассал меояд; Масалан, чӯбчаҳо тарҳи экзотикӣ доранд. Ҷолибияти эстетикии тамоми маҷмӯа сохтани суши ва хӯрдани таҷрибаи шавқовар ва хотирмонро ба вуҷуд меорад.

Нархҳои охиринро дар ин ҷо санҷед

Анъанаи қабули суши бо тахтаи ғалтак

Мати ғалтаки суши бамбуки Ҷопон номида мешавад макису (巻 き 簾). 

Ин бистар аз тасмаҳои ғафси бамбук сохта шудааст, ки бо риштаи қавии пахта бофта шудаанд. Он асосан барои ғелонидани макизуши истифода мешавад (巻 き 寿司).

Бистари ғафс бисёртар аст ва шумо метавонед ҳама намудҳои суши тайёр кунед, на танҳо макизуши, балки тасмаҳои борик барои роллҳои суши классикӣ беҳтаранд.

Дар баъзе ҳолатҳо, бистари бамбук инчунин барои шакл додани баъзе хӯрокҳои дигари мулоим истифода мешавад. Масалан, омлетҳо ва хӯрокҳои ба креп монандро бо бистари бамбук низ печондан мумкин аст. Шумо инчунин метавонед бистарро барои берун кардани моеъи зиёдатӣ истифода баред.

Бистари маъмулии макису андозаи 25 × 25 см дорад, ки шакли мураббаъ аст.

Дар аксари ҳолатҳо, шумо бояд бистари бамбукро дар қабати пластикӣ печонед, то компонентҳоро пешгирӣ кунед, то онҳо ба чӯб часпанд. Истифодаи халтаи пластикии часпанда донаҳои хурди часпакро аз печидани байни рахҳои бамбук пешгирӣ мекунад.

Ин муҳим аст, агар шумо мехоҳед тозакунии бистарро осонтар кунед.

Пас аз истифода бурдани макису, муҳим аст, ки онро дастшӯӣ кунед ва сипас дар ҳаво хушк кунед. Ин ба рушди занбӯруғҳо ва бактерияҳо монеъ мешавад.

AYA против Деламу

Ман мехоҳам каме байни маҷмӯаи суши пластикии AYA ва маҷмӯи анъанавии бамбук аз Деламу муқоиса кунам.

Аксари харидорон барои интихоби ин ду услуб мубориза мебаранд ва шумо шояд то ҳол дар ҳайрат бошед, ки кай пластикро интихоб кунед ва кай ба бамбук равед.

Ба ман маҷмӯи AYA маъқул аст, зеро он қолабҳои гуногун дорад ва шумо метавонед дар тӯли якчанд дақиқа роллҳои суши ба таври комил шаклдор ва зич созед. Агар шумо барои сохтани роллҳои суши, ки шакли худро гум намекунанд, мубориза баред, маҷмӯи ба ин монанд бо қолабҳо хеле муфид аст.

Шумо метавонед бо қолабҳои пластикӣ хуб кор кунед, зеро онҳо тамоман нозук нестанд ва шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр онҳоро пур кардан ва буридани ролҳоро меомӯзед.

Аммо, агар шумо хоҳед, ки маводи табииро ба монанди бамбук истифода баред ва усулҳои анъанавии ғалтаки японро омӯзед, ба маҷмӯае мисли Delamu равед. Шумо аниқ мефаҳмед, ки барои сохтани сушиҳои ба шакли зебо чӣ қадар фишор овардан лозим аст.

Бо маҷмӯи Delamu каме озмоиш ва хато вуҷуд дорад, то шумо малакаҳои ғалтаки худро такмил надиҳед. Аммо, азбаски ин як маҷмӯаи арзон аст, шумо арзиши бештари пули худро ба даст меоред.

Беҳтарин базукаи суши: Маҷмӯаи суфи ҳама-дар-яки Chefoh

• Шумораи қисмҳо: 3
• маводи: пластикӣ
• навъи: мошини ғайриоддӣ бо қолаби

(дидани аксҳои бештар)

Ман фикр мекунам, ки номи базука барои таваҷҷӯҳи шуморо ба вуҷуд овардан кифоя аст, аммо тасаввур кунед, ки бо мошини пластикӣ роллҳои суши созед, ки ролҳои комилан шаклдорро мекашад.

Ин маҳсулоти Chefoh ба Сушедо Суши Базукаи машҳур шабеҳ аст, аммо он арзонтар аст ва ҳамон тавр кор мекунад, аз ин рӯ ман онро ба Sushedo тавсия медиҳам, ки ёфтанаш душвортар аст.

Вақте ки шумо онро барои суши истифода мебаред, тамоми раванд ҳам барои калонсолон ва ҳам кӯдакон шавқовар аст.

Вақте ки шумо ба базука менигаред, чунин ба назар намерасад, ки кор мекунад, аммо тааҷубовар аст, ки он суши дараҷаи ресторанро берун мебарорад.

Ин маҷмӯа танҳо се лавозимотро дар бар мегирад: найчаи суши/базука, бистари бамбук ва як ҷуфт чӯбча, аммо ин ҳама чизест, ки шумо дар хона суши олӣ тайёр мекунед.

Хубии кор дар он аст, ки ба шумо аслан лозим нест, ки ягон ролл кунед.

Як чиз ба ман он қадар писанд наомадааст, ки он аз маводи пластикии нозук сохта шудааст ва ман фикр намекунам, ки он чандин сол кор кунад.

Камбудии дигар тарҳи ҳалқаҳо мебошад, ки бастани базукаро каме душвор месозад. Онҳо низ лоғаранд, аммо ба осонӣ шикаста намешаванд. Аммо, дар маҷмӯъ, бо каме фишор, шумо метавонед онро воқеан сахт пӯшед.

Базукаи суши аз порчаи асосии қубур иборат аст, ки шумо роллҳои сушиатонро ҷойгир мекунед. Қубур 2.5 дюйм васеъ ва 12 дюйм дароз аст.

Вақте ки шумо базукаро пур мекунед, шумо дар муқоиса бо бистари бамбук каме бештар биринҷ ва компонентҳоро истифода мекунед, аз ин рӯ роллҳои суши шумо каме калонтар буда метавонанд.

Агар шумо танҳо пораҳои хурди суширо дӯст доред, дар як лаҳза хӯрдани онҳо душвортар мешавад. Аксар одамон ба ин зид нестанд ва қуттиҳои иловагӣ таъми суширо боз ҳам хушбӯйтар мекунанд.

Ба таври дигар, агар шумо аз сушиҳои калон (ба монанди базука) лаззат баред, пас ин беҳтарин гарави шумост.

Аввал қубурро бо биринҷ пур кунед ва пас аз он қуттиҳои писандидаи шумо. Вақте ки шумо биринҷро ба қубур мепартоед, он ба варақаи нори меафтад. Пас аз анҷом додани пухтупаз, маҷмӯаро ба мошини табақшӯй гузоред. Шумо тамом шудед.

Кӯдакони шумо метавонанд ин маҷмӯаро бидуни тарси зарар истифода баранд. Маҷмӯа кунҷҳои тез надорад. Ин маҷмӯа на танҳо дастрас аст, балки инчунин дар як бастаи дорои 100% дубора коркардшаванда мавҷуд аст.

Нархҳо ва мавҷудиятро дар ин ҷо санҷед

Истифодаи ғалтаки суши барои шурӯъкунандагон аз ҳама осон: EasySushi

• Шумораи қисмҳо: 1
• маводи: пластикӣ
• навъи: ғалтаки ғайриоддӣ

Бо ин маҳсулот, сохтани суши воқеан осон аст, ба мисли номи он. Агар шумо пеш аз ин ҳеҷ гоҳ суши напазед, шумо бо ин асбоби пластикӣ омӯзиши фароғат хоҳед дошт. Ин салиб байни базукаи суши ва ғалтаки классикӣ аст.

EasySushi яке аз баландтарин маҷмӯаҳои суши дар бозор аст. Маҳсулот аз сабаби коршоямӣ ва роҳати он аз муштариён шарҳи зиёди мусбат дорад.

Ҳеҷ чизи мураккабе дар ин ролик вуҷуд надорад ва аз ин рӯ мардум аз он шӯхӣ мекунанд.

Тааҷҷубовар он аст, ки он на дар Ҷопон, балки дар Фаронса истеҳсол шудааст, аммо хеле хуб кор мекунад ва роллҳои хурди суширо мисли пухтупаз месозад.

(дидани аксҳои бештар)

Маҷмӯа дорои тарҳи ғайриоддӣ, вале содда аст. Он бо қисмҳои комилан буридашуда меояд, ки ба ҳар як корбар худро ошпази касбӣ эҳсос мекунад.

Маҷмӯа аз маводи пластикии дараҷаи озуқаворӣ сохта шудааст. Дар натиҷа, ҳатто кӯдакон метавонанд ин маҷмӯаро бидуни тарси буридан истифода баранд.

EasySushi як маҳсулоти патентдор ва ҷоизаи суши осон аст. Маводи пластикӣ маънои онро дорад, ки ғизои омодашуда ба ҳеҷ ваҷҳ осеб намебинад.

Ғалтаки суши диаметраш 3.5 см/1.4 дюйм ва дарозии 24 см/9.5 дюйм аст (хмм, дар як ролл чанд суши мавҷуд аст?).

Ин маънои онро дорад, ки суши шумо паҳнои стандартӣ хоҳад дошт. Ғайр аз он, маҷмӯаро тоза кардан осон аст, зеро шумо метавонед онро пас аз истифода дар мошини табақшӯй ҷойгир кунед.

Ин маҷмӯа инчунин дорои як варақаи траксияи такроран истифодашаванда мебошад. Шумо метавонед варақаро бо маҳсулоти абразивӣ шуста натавонед. Шумо инчунин метавонед онро ҳангоми зарурат иваз кунед.

(дидани аксҳои бештар)

Ба ғайр аз суши, шумо метавонед маҷмӯаро барои тайёр кардани хӯрокҳои дигар истифода баред. Шумо метавонед коғази биринҷ, креп, тортилла ва дигар печонидани гуногун созед.

Ҳангоми тайёр кардани суши, ман тавсия медиҳам, ки ба нори каме намӣ илова кунам, то он часпад, зеро баъзе корбарон шикоят мекунанд, ки нори ба пластикӣ мечаспад ва баъд пора мешавад.

Аз ҷиҳати шакл ва андоза, ин ғалтак роллҳои хуб ва хурд месозад, ки барои хӯрдан дар як луқма комиланд.

Меҳмонон ва дӯстони худро бо бартариҳои маҷмӯа ба ҳайрат оред, аммо сирро дар худ нигоҳ доред!

Дар ин ҷо нархҳои охиринро санҷед

Chefoh sushi bazooka vs. ғалтаки EasySushi

Ин ду дастгоҳи машҳури суши мебошанд ва ҳар яке барои шурӯъкунандагон беҳтарин аст.

Истифодаи базукаи суши хеле осон аст, аммо камбудӣ дар он аст, ки ролҳо нисбат ба муқаррарӣ каме калонтаранд ва агар шумо онҳоро пур кунед, пӯшидани сарпӯш дар ҳақиқат душвор аст ва шумо хатари шикастани дастгоҳро доред.

Аз тарафи дигар, ғалтаки EasySushi як муқовимати ҷолиб ва осон барои истифода ва хеле мустаҳкам аст. Аммо, барои истифода бурдан ба он каме вақт лозим аст.

Тайёр кардани 7 ролл метавонад то 15 дақиқа тӯл кашад, ки он аз базукаи суши дарозтар аст, аммо ролҳо қариб комиланд. Онҳо хурд, нешзанӣ буда, шакли худро бе пароканда нигоҳ медоранд.

Дар муқоиса бо Chefoh, роликҳои суши ролҳоро чунон танг ва зич месозанд, ки шумо дар ҳайрат хоҳед монд.

Базукаи суши барои ҷамъомадҳо ва зиёфатҳои калон мувофиқ аст, зеро шумо метавонед зуд кор кунед ва баъд аз ин тоза кардани он қадар зиёд нест.

Гарчанде ки роллҳои шумо он қадар зич ва комил набошанд ҳам, шумо метавонед онҳоро бисозед ва гуруснагии меҳмонони худро қонеъ кунед.

Беҳтарин маҷмӯаи суши барои шаклҳо ва беҳтарин барои оилаҳо: 16 Дар 1 Sushi Making Kit Deluxe Edition

• Шумораи қисмҳо: 16
• маводи: пластикӣ
• навъи: қолабҳо

Ҳама дар бораи ролҳои мудаввари суши медонанд, аммо чӣ мешавад, агар шумо аз шаклҳои анъанавӣ дилгир шавед ва мехоҳед, ки онҳоро беназир созед?

Сипас, ин маҷмӯи суши люкс бо 5 қолаби гуногун як хариди олист, зеро шумо метавонед мудаввар, мураббаъ, секунҷа (Онигири), сушиҳои дилшакл ва мини.

Агар шумо фарзанд дошта бошед, онҳо бешубҳа пухтани ин хӯроки шаклашро дӯст медоранд. Аз ин рӯ, ман фикр мекунам, ки он маҷмӯи идеалии суши барои оилаҳои ҳама синну сол аст.

(дидани аксҳои бештар)

Hi-Ninger дорои маҷмӯи хеле шабеҳ аст, аммо ин қолабҳои бештар дорад, то шумо метавонед шаклҳои зебои суши эҷод кунед. Аз ин рӯ, он барои тамоми оила шавқовартар аст.

Ҳатто як ҷой барои он вуҷуд дорад сохтани конусҳои суши ё дастпӯшакҳо (Temaki), ки беназир аст, зеро аксари маҷмӯаҳо инро пешниҳод намекунанд. Ҳамин тавр, агар шумо хоҳед, ки маҷмӯаи суши, ки ҳама корро мекунад, ин ягона аст.

Қисмҳои маҷмӯа аз пластикаи мустаҳкам сохта шудаанд. Ин маҷмӯа дастрас буда, барои шустушӯй ба зарфшӯӣ мувофиқ аст.

Он инчунин бо як буклети дастурӣ бо расмҳои рангин меояд, ки шуморо дар омодасозии суши роҳнамоӣ мекунад. Аммо хавотир нашавед, омода кардани суши хеле содда аст, зеро ба шумо лозим нест, ки компонентҳоро печонед.

Ба ҷои ин, шумо нориҳоро ба пойгоҳи қолаби суши месозед. Сипас, шумо қабати биринҷро илова мекунед ва поён пахш кунед, то онро каме ҳамвор кунед. Сипас, шумо пуркуниҳои дӯстдоштаи худро илова мекунед.

Азбаски ба шумо лозим нест, ки ғелонед, шумо ҳамаашро ба қолаб пахш мекунед ва шумо ролҳои зич мегиред, ки шакли худро нигоҳ медоранд ва пароканда намешаванд.

Шумо инчунин метавонед quinoa, биринҷ гулкарам ё суши биринҷи қаҳваранг, ва ролҳо зич ва паймон мемонанд. Ин як хабари бузург барои гиёҳхорон ва вегетерианҳо!

Тираи буранда аз пӯлоди зангногир сохта шудааст ва он хеле тез аст ва ҳар дафъа буриши комилро таъмин мекунад. Ягона масъалаи ночиз дар он аст, ки шумо бояд майдаро дастшӯӣ кунед ва хушк кунед, вагарна он метавонад дар атрофи кунҷҳо занг занад.

Умуман, ин як воситаи аҷибест, ки шуморо устоди суши мекунад - ба як ҷашни аҷиби аҷиб омода шавед!

Инро дар Амазонка санҷед

Беҳтарин маҷмӯаи истеҳсоли суши: Sushiquik

• Шумораи қисмҳо: 7
• маводи: пластикӣ
• навъи: дастгоҳи пластикӣ бо чаҳорчӯба ва рол

Агар муқобилиятҳои қаблии суши таваҷҷӯҳи шуморо ба худ ҷалб накунанд ва шумо каме чизи бештареро меҷӯед, пас Sushiquik як суши ба осонӣ истифодашаванда бо чаҳорчӯбаи асосӣ ва буриши рол мебошад.

Маҷмӯаи Sushiquik Super Easy Sushi Making як бренди машҳурест, ки дорои тафсирҳои мусбии истеъмолкунандагон мебошад. Он роллҳои суши дараҷаи аслии тарабхонаро месозад, ки ба андозаи мувофиқ мувофиқанд.

Маҷмӯа аз 7 қисм иборат аст, ки он бели часпанда, бурандаи рол, чаҳорчӯбаи омӯзиш, бистари ғалтак, стенди уфуқӣ ва ду сарпӯши ниҳоиро дар бар мегирад.

(дидани аксҳои бештар)

Яке аз муборизаҳо барои сохтани суши чен кардани қисмҳои дурусти биринҷ ва таносуби биринҷ ба пур кардани он мебошад. Бисёр одамон аз ҳад зиёд биринҷ илова мекунанд ва аз ин рӯ роллҳои суши аз ҳад зиёд калон мешаванд ва пароканда мешаванд.

SushiQuik ҳалли муассири ин мушкилотро пайдо кардааст. Маҷмӯа бо чаҳорчӯбаи биринҷ меояд, ки пешакӣ чен карда шудааст ва аз ин рӯ шумо метавонед миқдори зарурии биринҷро ба варақаҳои нори гузоред.

Баъзе одамон то ҳол дар истифодаи дурусти чаҳорчӯбаи биринҷ душворӣ мекашанд, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки биринҷро ба таври баробар паҳн кунед, на танҳо миқдори калонро дар миёна илова кунед. Ба ҷои ин, ба ҳама 4 кунҷ қошуқчаҳои хурд илова кунед ва сипас паҳн кунед.

Дар хотир доред, ки чаҳорчӯба як воситаи омӯзиш аст ва пас аз омӯхтан шумо метавонед бистарро бе чаҳорчӯба истифода баред.

Ин маҷмӯа инчунин як бурандаи рол дорад. Ин асбоб барои буридани ҳатто қисмҳои табақи шумо истифода мешавад.

Шумо метавонед ду сарпӯши ниҳоиро барои адои чошнии соя бо ҳамроҳии суши худ истифода баред. Яке аз бартариҳои ин маҷмӯа дар он аст, ки шумо метавонед онро барои тайёр кардани суши баръакс истифода баред (суши бо биринҷ дар тарафи берун).

Умуман, маҷмӯа хеле осон аст ва барои шурӯъкунандагон хеле тавсия дода мешавад.

Дар маҷмӯа қисмҳои зебо тарҳрезишуда мавҷуданд, ки сафед ва сабзи сабз мебошанд. Паллет дорои тарҳи ҳамвор бо тарҳи нуқта мебошад.

Ғайр аз он, тамоми маҷмӯа аз пластикаи сахти BPA-и озод сохта шудааст. Гарчанде ки он душвор аст, он пластикии сахт нест ва он ба қадри кофӣ чандир аст, ки шумо метавонед бо он бе мушкил кор кунед.

Ниҳоят, ман мехоҳам қайд кунам, ки тоза кардан ва истифода бурдан осон аст, аммо ба фарсудашавии истифодаи зуд тобовар аст.

Нархҳо ва мавҷудияти охиринро дар ин ҷо санҷед

16-дар-1 бар зидди SushiQuik

Ин ду маҷмӯаи истеҳсоли суши ба шурӯъкунандагон нигаронида шудааст, зеро онҳо барои омӯхтани шумо ҳангоми пухтупаз тарҳрезӣ шудаанд.

Агар шумо як истеҳсолкунандаи суши ботаҷриба бошед ҳам, шумо метавонед маҷмӯи 16-in-1-ро барои сохтани суши дар ҳама гуна шаклҳо ба монанди дилҳо ва хиёбонҳо истифода баред.

Беҳтар аст, агар шумо хоҳед, ки меҳмононро бо малакаҳои суши худ ба ҳайрат оред ё агар шумо мехоҳед кӯдаконро ба ин раванд ҷалб кунед.

Бо вуҷуди ин, SushiQuik як чаҳорчӯбаи оддии омӯзишӣ дорад, ки ба шумо дар тақсим ва дуруст ҷойгир кардани ҳама компонентҳо кумак мекунад. Пойгоҳи мустаҳкам ва мустаҳкам қабати ҳама чизро осон ва буридани порчаҳоро ба ролҳои комил осон мекунад.

Шумо метавонед ғалтаки SushiQuik-ро дар муқоиса бо дигар маҷмӯаҳои шабеҳ каме ғафс пайдо кунед, аммо ин як раванди зуд сохтани суши аст ва аксари мардум аз он қаноатманданд.

Онҳое, ки маҷмӯаи 16-ро дар бар мегиранд, аз қолабҳо ба ҳайрат меоянд, зеро шумо ҳатто метавонед суши гулкарам-биринҷ тайёр кунед, ки пароканда намешавад.

Ин ба афзалиятҳои шахсӣ вобаста аст ва кадом услуби ғелондан барои шумо беҳтар аст.

Дастури қабули маҷмӯаи суши: 10 қадами осон

1 қадами

Ба панҷ дӯсти дӯстдоштаи суши-дӯстдорони моҷароҷӯ расед. Дар ин ҷо, ҳадафи шумо ҷамъ кардани як гурӯҳи дӯстдорони суши мебошад, ки ба шумо дар омода кардан ва лаззат бурдани артиши калони роллҳои суши кӯмак мекунанд.

Шумораи афзалиятноки дӯстдорони суши тақрибан аз чор то ҳашт нафар аст (албатта шумо албатта).

Ҳамчунин хонед: ин ҳама намудҳои суши, амрикоӣ ё японӣ мебошанд

2 қадами

Рӯйхати харидҳои пурқувватро пешкаш кунед. Афзалиятҳои парҳези худ ва дӯстони худро қайд кунед. Шумо метавонед ба осонӣ як зиёфат оро, ки аст гиёҳхорон, гиёҳхорон, бе глутен, ё пурра пухта. Дар хотир доред, ки каме дар сохтани суши роҳи дарозеро тай мекунад.

Дар натиҷа, тақрибан аз шаш то даҳ компонент ва якчанд ҳанут барои ҳар як ҳизбро интихоб кунед. Аз ҳад зиёд харҷ накунед; шумо ҳамеша метавонед компонентҳои дигарро барои ҳизби навбатии худ харед.

Баъзе хусусиятҳои асосии ҳизби суши инҳоянд:

Моҳӣ

• Калтакҳои харчанг
• Салмӯн, тунец ё зардмоҳӣ (дараҷаи суши)
• Унаги (мор)
• Снайпери сурх (Тай)
• Сабо (скумбрия)
• Майгу хом (барои tempura)
• Гӯшти харчанг пухта

Ин 100% комилан муҳим аст, ки шумо барои моҳии дараҷаи суши интихоб кунед. Ҳар гуна моҳӣ ба ҷуз он метавонад шуморо воқеан бемор кунад.

Ҳамчунин хонед: шумо ин дорухои суширо медонед?

Сабзавот

• Аспарагус (пухта ё темпура пухта)
• Занбурўѓњо (ё дар чошнии Терияки пухта ё маринонидашуда)
• Авакадо
• Бодиринг (бурида ба андозаи чӯбдаст)
• Лӯбиёи сабз (ё якбора пухта ё сафедшуда)
• Сабзӣ (бурида ё бурида ба андозаи чӯб)
• Кадуи сабз
• Пиёз
• Картошкаи ширин

Кондицияҳо

• Чошнии сояии ҷопонӣ
• Кевпи Майонез (Майо ҷопонро метавон дар интернет ё дар мағозаҳои махсус харед)
• Чошнии Sriracha
• Тамари (барои глютен бе афзалият дода мешавад)
• Васаби хока (ҳангоми нишастан барои лаззат бурдан аз суши бо об омехта кунед)
• Занҷабил бодиринг (онлайн ё дар мағозаҳои махсус харида мешавад)

Қуттиҳои дигар

• Биринҷи суши (Дар ин ҷо дорухат ва дастурҳоро пайдо кунед)
• Суши нори (ҳар як варақи нори тақрибан ду ролро ташкил медиҳад)

Иловаҳои суши

• Тухмҳо
• Хамираи гарм
• Масаго (норанҷии ночиз) тухми моҳӣ)
• Майо ҷолибу (омехта w kewpie майо ва ½ sriracha)
• Чошнии пӯст (1 пиёла даши фаврӣ бо 1/2 пиёла шакар қаҳваранг, 1/4 пиёла чошнии лубиё ва 2 қошуқ крахмали тар)

Дигар Иловаҳо

• Шароби олу, пиво ё ба шумор меравад
• Хӯриш бо либоси занҷабил
• Шӯрбо Miso

3 қадами

Рӯйхати таҷҳизотро таҳия кунед. Рӯйхати чизҳои асосиро тартиб диҳед, ки ба шумо барои сохтани як хӯшаи пурраи суши лозим аст.

Шумо метавонед бо дӯстони суши худ машғул шавед ва аз онҳо хоҳиш кунед, ки чизҳои дар ошхонаатон надоштаро биёранд.

Таҷҳизот барои ҳизби суши:

• Тақтаҳои буридан (беҳтараш ҳадди аққал як барои ҳар ду нафар)
• Косаҳои омехта
• Дастпӯшакҳои коғазӣ/ошхона
• Кордҳои тез (инчунин, ҳадди аққал як барои ҳар ду нафар)
• Табақҳо ва табақҳо барои нигоҳ доштани роллҳо ва компонентҳои тайёр
• Деги пухтупаз барои биринҷ
• Чӯбчаҳо (барои меҳмон кофӣ аст)
• Soy Sauce
• Тахтачаҳои ғалтаки бамбукӣ (барои ҳар як тахтаи буриданӣ як адад доранд)
• Косаҳои хурд барои об (як коса барои ҳар як тахтаи буридан)

Таҷҳизоти ихтиёрӣ, ки метавонанд барои Шоми Суши муфид бошанд:

• Деги пухтаи чуқур барои tempura
• Печи пластикӣ (барои роллҳои суши аз дарун)

4 қадами

Меҳмонони худро даъват кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки даъвати шумо дорои рӯйхати харид ва рӯйхати таҷҳизот мебошад. Шумо бачаҳо метавонед ба як ё ду компонент дар рӯйхат занг занед.

Меҳмонони шумо метавонанд таҷҳизоти иловагиро, ки онҳо метавонанд дар хонаи истиқоматии худ дошта бошанд, биёранд. Тавсия дода мешавад, ки тасаввур кунед, ки ҳар як меҳмонони шумо пеш аз шоми суши чӣ меоранд, то ҳама гуна нороҳатиро пешгирӣ кунанд.

5 қадами

Ошхонаи худро омода кунед. Ошхонаи худро бо тоза ва бетартибона омода кунед. Шумо бояд боварӣ ҳосил кунед, ки ҳама чиз омода аст, хусусан агар дӯстони шумо дар пухтупаз кӯмак кунанд.

6 қадами

Ҷадвалро омода кунед. Мизи калонеро истифода баред, ки барои шумораи меҳмонони шумо мувофиқ бошад. Ҳар як тахтаи буришро бо косаи хурди обӣ, корд, тахтаи ғалтак, ҳанут ва компонентҳо созед.

Баъдтар, вақте ки шумо тайёр кардани суширо ба итмом мерасонед, шумо тахтаҳои буридани табақҳо ва чӯбҳоро иваз мекунед.

7 қадами

Компонентҳоро танзим кунед. Шумо метавонед биринҷро пеш аз расидани меҳмонон омода кунед. Баъдтар, биринҷро бо дастмоле тар аз ошхона пӯшонед.

Бигзор дӯстони шумо дар омода кардани сабзавот ва моҳӣ кӯмак кунанд. Ҳама компонентҳо бояд пешакӣ ба андозаи хурд бурида шаванд, ки шумо метавонед онҳоро дар ролҳои суши ҷойгир кунед.

Ба ҳар як меҳмонони худ вазифа супоред. Ба яке, вазифаи буридани бодиринг, ба дигаре, вазифаи бирён кардани темпура ё буридани моҳӣ. Онро як кӯшиши дастаҷамъона созед, то кор бе мушкил пеш равад.

8 қадами

Онро иҷро кунед! Пас аз он ки шумо компонентҳоро дар сари миз доред, ба ғелонидани суши оғоз кунед. Ин мумкин аст дар як чанд дақиқа анҷом дода мешавад. Баъдтар, ролҳоро ба табақҳо интиқол диҳед ва шумо бачаҳо метавонед аз кори хуб анҷомдода ҳайрон шавед!

9 қадами

Нӯши ҷон! Лавҳаҳои буришро бо табақҳо, чӯбчаҳо ва табақҳои чошнии лубиё иваз кунед. Ғайр аз он, ҳама гуна иловаҳои доштаатонро, ба мисли салатҳо ё шӯрбо, пешниҳод кунед.

10 қадами

Мушкилоти эпикиро дар ошхона тоза кунед. Шумо метавонед инро пас аз лаззат бурдани як пиво як талоши гурӯҳӣ кунед.

Ҳамчунин хонед: Ин ҳама чизест, ки шумо бояд дар бораи суши барои шурӯъкунандагон донед

фуруд

Коршинос аз кадом маҷмӯаи суши истифода мекунад?

Аксари ошпазҳои касбӣ бартарӣ медиҳанд, ки бистари ғалтаки бамбукро барои печондани суши истифода баранд.

Ошпазҳо ба монанди Атсуко Икеда бистари бамбуки баландсифатро истифода мебаранд, аммо онҳо одатан халтаи пластикиро истифода намебаранд, зеро онҳо дар ғелондан бе он маҳорат доранд.

Бингар, ки ошпаз Икеда аз ролмҳои лососӣ месозад:

Чӣ тавр як маҷмӯи суши DIY созед?

Агар шумо нахоҳед, ки маҷмӯаҳои тайёрро харед, шумо метавонед донаҳоеро интихоб кунед, ки шумо мехоҳед дар хона маҷмӯи сушиҳои худро созед.

Аввалан, ба шумо бистари ғалтаки бамбук лозим аст. Шумо метавонед ашёҳои хеле арзон харед - аммо боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо тунуктар ва бо риштаи пахтагин бофта шудаанд, ки ба печутоб тоб меоранд.

Ба шумо инчунин бели биринҷ ва а лозим аст корди хуби суши Ҷопон, беҳтараш сашими бочо, барои буридани моҳии худ ва сипас ролҳо. Аммо, шумо метавонед барои буридани роллҳои худ ягон корди якбораи якпаҳлӯ ё дукабори ҷопониро истифода баред.

Пас маҷмӯаи шумо бояд суширо дар бар гирад биринҷ, сирко, ошпази биринҷ, варақҳои нори, тухми кунҷит, чошнии соя, ва моҳӣ ё дигар пуркунии интихобкардаи шумо.

Ин аз он вобаста аст, ки шумо кадом намудҳои суши тайёр кардан мехоҳед.

Чӣ тавр ман бистари суши интихоб кунам?

Аввалан, шумо бояд қарор кунед, ки оё маҷмӯаи суши бо бистар он чизест, ки шумо воқеан мехоҳед.

Агар шумо матни чӯбро дӯст доред, шумо метавонед бистари бамбук ба даст оред. Боварӣ ҳосил кунед, ки он аз ҷиҳати экологӣ тоза аст ва бо ресмони хушсифати пахтагин бофта шудааст, аз ин рӯ он бекор намешавад.

Бистари ғалтаки пластикӣ инчунин хуб аст, аммо он ба шумо ҳамон матн ва чандириро намедиҳад. Афзалияти пластикӣ дар он аст, ки шумо метавонед онро дар мошини шустушӯй бишӯед ва бактерияҳо ва қолабҳоро нест кунед.

Аммо, агар шумо хоҳед, ки тезтар ва муассиртар ғелонед, як базука ё ролике гиред, ки ролҳои хеле паймон месозад.

Истеҳсолкунандаи суши чист?

Суши созанда танҳо як дастгоҳ нест; он одатан ба маҷмӯаи суши бо ҷузъҳои ба шумо лозим аст, ки аз сифр суши созед, ба монанди онҳое, ки ман дар боло муҳокима кардам.

Ин маҷмӯаҳои суши барои шурӯъкунандагон ё ошпазҳои бетаҷриба дар хона тарҳрезӣ шудаанд. Ин маҷмӯа ба шумо кумак мекунад, ки сушиеро, ки пароканда намешавад, буридан, буридан ва печондан кӯмак мекунад.

Афзалият дар он аст, ки шумо метавонед суши дар хона солимтар ва нисбат ба фармоиш барои хӯрокхӯрӣ ё ошхона дар тарабхонаи суши хеле арзонтар созед.

Кашида гирифтан

Бо маҷмӯаҳои суши, ки ман баррасӣ кардам, шумо метавонед дар тӯли чанд дақиқа барои худ ва наздиконатон роллҳои болаззат тайёр кунед.

Маҷмӯа ба монанди AYA ба шумо вақт ва саъю кӯшишро сарфа мекунад ва кафолат медиҳад, ки ролҳои суши шумо зебо ва паймон ба назар мерасанд.

Агар шумо бистар ё қолаби ғалтон надошта бошед, дар хона печонидани сушиҳои хуб душвор аст ва шумо ноумед хоҳед монд.

Ҳамин тавр, дафъаи дигар пеш аз он ки шумо ин фармоишро гиред, чаро набояд маҷмӯаи суши бароред ва аз компонентҳои тару тоза истифода баред, то як партияи калони роллҳои суши дар сатҳи тарабхонаҳо тайёр кунед!

Дар хотир доред, ки ҳамаи ин маҷмӯаҳо барои шурӯъкунандагон ё сушиҳои ботаҷриба яксонанд, зеро нақши онҳо зуд ва осон пухтани суши дар якҷоягӣ аст!

Ҳамчунин хонед: Оё суши чинӣ аст, японӣ ё кореягӣ? (На он қадар равшан, ки шумо фикр мекунед)

Китоби нави ошпазии моро санҷед

Дорухатҳои оилавии Bitemybun бо банақшагирии пурраи хӯрок ва дастури дорухат.

Онро бо Kindle Unlimited ройгон санҷед:

Бепул хонед

Joost Nusselder, муассиси Bite My Bun як фурӯшандаи мундариҷа аст, падар ва дӯст доштани озуқавории нав бо ғизои ҷопонӣ дар қалби ҳавасмандии ӯст ва дар якҷоягӣ бо дастаи худ ӯ аз соли 2016 инҷониб мақолаҳои амиқи блог эҷод мекунад, то ба хонандагони содиқ кумак кунад. бо дастурҳо ва маслиҳатҳои пухтупаз.