Green Laver: สุดยอดคู่มือประเภท การจัดเก็บ และประโยชน์ต่อสุขภาพ

เขียนโดย: จูสท์ นุสเซลเดอร์, ผู้เขียนตำราวางแผนมื้ออาหารที่จำเป็นของญี่ปุ่น อัปเดตเมื่อ August 3, 2022

สีเขียวสีเขียว ( Enteromorpha prolifera ) เป็นประเภทที่กินได้ สาหร่ายทะเล. มักใช้ในอาหารจีนและญี่ปุ่น และสามารถพบได้ในอาหารตะวันตกบางประเภทเช่นกัน ตับเขียวมีรสเค็มเล็กน้อยและเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวได้ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

สาหร่ายสีเขียวเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่เติบโตในน่านน้ำชายฝั่งทะเลตื้น ได้ชื่อมาจากสีเขียวเข้มและรูปร่างแบนคล้ายใบไม้ สาหร่ายสีเขียวบางครั้งเรียกว่าโนริ ซูชิโนริ หรือโอโกโนริ

สาหร่ายสีเขียวมักใช้ห่อซูชิ นอกจากนี้ยังใช้ทำอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ เช่น โอนิกิริ (ข้าวปั้น) เทมากิ (ม้วนมือ) และซุปมิโซะ ในประเทศจีน มักใช้ถั่วเขียวในซุปและผัด

Favorite Asian Recipes

Share

Watch on

Green laver เรียกว่า "gim" ในเกาหลี มันเป็นเรื่องธรรมดา ส่วนผสม ในอาหารเกาหลีและสามารถพบได้ในอาหารเช่น บิบิมบับ (ข้าวรวม) และ คิมบับ (ข้าวปั้นสาหร่าย) กิมยังใช้ห่อซูชิเกาหลีประเภทต่างๆ เช่น คิมบับ

สาหร่ายสีเขียวเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่ดี รวมทั้งวิตามินเอ วิตามินซี ธาตุเหล็ก และแคลเซียม นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ที่ดีอีกด้วย ลาเวนเดอร์เขียวเชื่อมโยงกับประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ รวมถึงการย่อยอาหารที่ดีขึ้น การอักเสบลดลง และภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น

ในบทความนี้ ฉันจะบอกคุณทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับสาหร่ายแสนอร่อยนี้

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

สาหร่าย: แหล่งพลังงานทางโภชนาการที่คุณต้องการในอาหารของคุณ

สาหร่ายมีหลายชื่อ เช่น กิม สาหร่าย และ 김 เป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่มีหลายสี ได้แก่ สีเขียว สีน้ำตาล และสีแดง สาหร่ายทะเลที่บริโภคกันมากที่สุดคือ porphyra และ kelp

ประโยชน์ทางโภชนาการของสาหร่ายทะเล

สาหร่ายทะเลอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพที่ดี สารอาหารสำคัญที่พบในสาหร่ายทะเล ได้แก่ :

• เหล็ก
• C วิตามิน
• K วิตามิน
• ไอโอดีน
• โฟเลท

สาหร่ายยังมีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกชนิด

สาหร่ายทะเลชนิดต่างๆ

สาหร่ายทะเลมีหลายรูปแบบ ได้แก่ :

• Gim: นี่คือสาหร่ายย่างชนิดหนึ่งที่นิยมบริโภคในอาหารเกาหลี มักใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับบิบิมบับและอาหารอื่นๆ
• Parae: เป็นสาหร่ายสีเขียวชนิดหนึ่งที่นิยมใช้ในอาหารญี่ปุ่น มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมักใช้ในสลัดและซุป
• มิยอก: นี่คือสาหร่ายสีน้ำตาลชนิดหนึ่งที่ใช้กันทั่วไปในอาหารเกาหลี มีรสหวานเล็กน้อยและมักใช้ในซุปและสตูว์

ส่วนที่กินได้ของสาหร่ายทะเล

สาหร่ายประกอบด้วยใบไม้ที่แผ่ออกมาจากชั้นโครงสร้างที่ละเอียดกว่า ใบสามารถรับประทานดิบหรือปรุงสุก และสามารถนำมาผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อทำอาหารได้หลากหลาย วิธีการรับประทานสาหร่ายที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• ขนมสาหร่ายอบ
• สลัดสาหร่าย
• ซุปสาหร่ายและสตูว์
• ม้วนซูชิเป็นชั้นๆ
• ผสมกับชาสมุนไพร

สำรวจประเภทต่างๆ ของลาเวนเดอร์

ลาเวอร์มีหลายสี แต่ละชนิดมีรสชาติและเนื้อสัมผัสเฉพาะตัว ต่อไปนี้เป็นประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดโดยจำแนกตามสี:

• ตับแดง : ตับเต่าชนิดนี้มีโปรตีนและแร่ธาตุมากกว่าชนิดอื่น มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อหยาบ จึงเหมาะสำหรับทำซุปและสตูว์
• Green Laver: หรือที่เรียกว่า "smooth laver" สาหร่ายชนิดนี้มีความละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่เบากว่าเมื่อเทียบกับ red laver มักใช้ในอาหาร เช่น ข้าวปั้นและซูชิโรล
• ไส้สีม่วง: ไส้ชนิดนี้ไม่เป็นที่นิยมเท่าไส้สีแดงและสีเขียว แต่ก็ยังถือว่าเป็นอาหารอันโอชะในบางส่วนของโลก มีรสหวานเล็กน้อยและเหมาะสำหรับใส่ในหม้อไฟหรือผัดผัก

จำแนกตามขนาดและรูปร่าง

Laver ยังจำแนกตามขนาดและรูปร่างของมัน ต่อไปนี้เป็นประเภทหลักของลาเวนเดอร์ตามลักษณะทางกายภาพ:

• ชิ้นสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาดใหญ่: เหล่านี้เป็นประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดและเหมาะสำหรับทำซูชิม้วนหรือห่อข้าวปั้น
• หน่วยขนาดเล็ก: เหล่านี้เป็นตับชิ้นเล็ก ๆ ที่เหมาะสำหรับใส่ในซุปหรือสตูว์
• แพ็คเกจกล่อง: เหล่านี้เป็นแพ็คเกจที่มีขนาดใหญ่ขึ้นซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ใช้ลาเวนเดอร์เป็นประจำ

วิธีซื้อและจัดเก็บ Laver

เมื่อซื้อไส้อั่ว สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีจัดเก็บที่ถูกต้องเพื่อให้คงความสดได้นานขึ้น นี่คือเคล็ดลับ:

• มองหาภาชนะที่แห้งและมีอายุการเก็บรักษานานขึ้น
• ซื้อสาหร่ายจากบริษัทที่มีชื่อเสียงเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับสาหร่ายทะเลคุณภาพสูง
• เก็บลาเวนเดอร์ไว้ในที่แห้งและเย็นให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง
• เก็บภาชนะปิดสนิทเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้าไปและทำให้สาหร่ายเสีย

การใช้และประโยชน์ของลาเวนเดอร์

ตับเป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในหลายๆ เมนู และด้วยเหตุผลที่ดี ต่อไปนี้คือประโยชน์บางประการของการใช้ภาชนะในการทำอาหารของคุณ:

• ลาเวอร์มีโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุสูง ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีต่อสุขภาพของคุณ
• Laver สามารถช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากสารพิษที่เป็นอันตรายและอนุมูลอิสระ
• Laver เป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีซึ่งมีความสำคัญต่อสุขภาพของต่อมไทรอยด์
• Laver เป็นแหล่งอูมามิที่ดีซึ่งสามารถเพิ่มความลึกและรสชาติให้กับอาหารของคุณ

ความแตกต่างระหว่างสาหร่ายทะเลกับสาหร่ายอื่นๆ

Laver มักจะสับสนกับสาหร่ายชนิดอื่น แต่มีความแตกต่างที่สำคัญบางประการที่ควรทราบ:

• Laver มีความนุ่มนวลและละเอียดอ่อนกว่าเมื่อเทียบกับสาหร่ายชนิดอื่นๆ เช่น เคลป์หรือวากาเมะ
• โดยทั่วไปแล้วสาหร่ายจะมีราคาถูกกว่าและหาได้ง่ายกว่าสาหร่ายชนิดอื่น
• สาหร่ายมักใช้ในอาหารเกาหลี ในขณะที่สาหร่ายอื่นๆ ใช้ในอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารจีน

วิธีเพิ่ม Laver ในจานของคุณ

Laver เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ได้หลายวิธี นี่คือแนวคิดบางประการ:

• ใส่เครื่องเคียงในจานข้าว เช่น บิบิมบับหรือซูชิโรล
• ใช้ภาชนะห่อเนื้อ ข้าว หรือไข่สำหรับมื้อกลางวันที่ง่ายและรวดเร็ว
• ใส่เครื่องในซุปหรือสตูว์เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิ
• คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเติมลงในซีอิ้วเพื่อเป็นน้ำจิ้มรสเด็ด

การใช้ Green Laver ในการทำอาหารที่หลากหลายและอร่อย

สาหร่ายสีเขียวหรือที่เรียกว่า Ulva หรือผักกาดทะเลเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งในตระกูล Ulvaceae มีมากมายตามแนวชายฝั่งเวลส์ โดยเฉพาะใน Pembrokeshire และ Swansea และถือเป็นพืชท้องถิ่น อาหารหลัก ในเวลส์ สาหร่ายสีเขียวรวบรวมจากทะเลและสามารถบริโภคสดหรือแห้งได้

การใช้ Green Laver ในการทำอาหาร

ตับเขียวเป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหารหลายชนิด นี่คือบางส่วนของการใช้สีเขียวในการทำอาหารที่ดีที่สุด:

• ใช้แทนแผ่นโนริ: สาหร่ายสีเขียวสามารถใช้แทนแผ่นโนริในซูชิและอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ ได้ มีรสชาติและเนื้อสัมผัสคล้ายกับสาหร่ายโนริแต่มีความเป็นธรรมชาติและเป็นของท้องถิ่นมากกว่า

• อาหารประเภทผัก: คุณสามารถใส่ผักสีเขียวลงในอาหารประเภทผัก เช่น ผัด ซุป และสตูว์เพื่อเพิ่มรสชาติอูมามิที่อร่อย

• จานข้าว: สามารถผสมผักสีเขียวเป็นผงและเพิ่มลงในจานข้าวเพื่อเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการ

• สูตรเค้กและการเฉลิมฉลอง: สีเขียวลาเวนเดอร์สามารถคั่วและบดเป็นเค้กและสูตรการเฉลิมฉลองอื่น ๆ เพื่อเพิ่มรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เป็นเอกลักษณ์

• เมล็ดฟักทองปิ้ง: ตับสีเขียวสามารถคั่วและบี้บนเมล็ดฟักทองปิ้งเพื่อสร้างของว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

• สึคุดานิ: ตับเขียวสามารถใส่ซอสถั่วเหลืองและน้ำตาลลงในกระป๋องเพื่อสร้างเครื่องปรุงรสแสนอร่อยที่เรียกว่า สึคุดานิ

• เกล็ด: สีเขียวสามารถบดเป็นเกล็ดและใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ

ขั้นตอนการใช้กรีนลาเวนเดอร์

นี่คือขั้นตอนที่ต้องปฏิบัติตามเมื่อใช้กรีนลาเวนเดอร์:

• หากใช้สาหร่ายสีเขียวสด ให้ล้างให้สะอาดในน้ำเย็นเพื่อขจัดทรายหรือเศษขยะ

• หากใช้สาหร่ายสีเขียวแห้ง ให้แช่ในน้ำเย็นประมาณ 10-15 นาทีจนนิ่มและยืดหยุ่นได้

• ใช้มีดหรือกรรไกรคมๆ ตัดตับเขียวตามขนาดและรูปร่างที่ต้องการ

• ใส่ผักสีเขียวลงในจานของคุณและปรุงตามสูตร

ทำไม Laver จึงเป็นโรงไฟฟ้าทางโภชนาการ

Laver ไม่เพียงเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารของคุณเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการอีกด้วย นี่คือประโยชน์บางประการของการบริโภคตับอ่อน:

• ช่วยในการทำงานของต่อมไทรอยด์: Laver เป็นแหล่งไอโอดีนที่ดีเยี่ยมซึ่งจำเป็นสำหรับการทำงานของต่อมไทรอยด์ที่เหมาะสม
• อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก: ลาเวนเดอร์ยังเป็นแหล่งธาตุเหล็กที่ดี ซึ่งมีความสำคัญต่อการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงและการป้องกันโรคโลหิตจาง
• วิตามินและแร่ธาตุ: Laver เต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ เช่น วิตามินซี วิตามินเอ แคลเซียม และแมกนีเซียม
• วิตามินดี: Laver เป็นหนึ่งในแหล่งวิตามินดีจากพืชไม่กี่แห่ง ซึ่งจำเป็นต่อกระดูกที่แข็งแรงและสุขภาพโดยรวม
• สารต้านอนุมูลอิสระ: Laver มีสารต้านอนุมูลอิสระที่ปกป้องเซลล์ของคุณจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ

หลักฐานทางวิทยาศาสตร์สนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพของลาเวนเดอร์

หากคุณยังไม่มั่นใจถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของตับอ่อน ต่อไปนี้คือบทสรุปของงานวิจัยบางส่วนที่มีอยู่ในหัวข้อนี้:

• จากข้อมูลสรุปเกี่ยวกับ PubMed ตับเป็นแหล่งไอโอดีนและธาตุเหล็กที่ดีและสามารถช่วยป้องกันความผิดปกติของการขาดสารไอโอดีนและโรคโลหิตจาง
• การศึกษาอื่นที่ตีพิมพ์ใน Journal of Medicinal Food พบว่าตับมีสารต้านอนุมูลอิสระในระดับสูงและมีศักยภาพในการเป็นอาหารเชิงหน้าที่ในการป้องกันโรคเรื้อรัง

วิธีรวม Laver เข้ากับอาหารประจำวันของคุณ

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าตับที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างไร คุณอาจสงสัยว่าจะรวมมันเข้ากับอาหารประจำวันของคุณได้อย่างไร นี่คือแนวคิดบางประการ:

• เพิ่มสีสันให้กับสลัดของคุณเพื่อเพิ่มวิตามินและแร่ธาตุ
• ใช้สาหร่ายห่อซูชิแทนสาหร่ายแบบดั้งเดิม
• ทำซุปข้นหรือน้ำซุปสำหรับมื้ออาหารที่สบายและมีคุณค่าทางโภชนาการ
• สแน็คบนแผ่นลาเวอร์ย่างเพื่อให้ได้ของว่างที่กรุบกรอบและน่าพึงพอใจ

วิธีการจัดเก็บลาเวนเดอร์อย่างเหมาะสมสำหรับการใช้งานระยะยาว

Laver หรือที่เรียกว่า gim เป็นสาหร่ายที่กินได้ชนิดหนึ่งซึ่งมีลักษณะเป็นแผ่นบางและแห้ง ตับที่บริโภคกันโดยทั่วไปมี XNUMX ประเภท ได้แก่ ตับเขียวหรือที่เรียกว่าปาแร และตับคั่วหรือที่เรียกว่าแจแร ทั้งสองชนิดมีปริมาณวิตามินและแร่ธาตุสูง ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการรักษาลาเวนเดอร์

เพื่อให้ตับสดเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือต้องจัดเก็บอย่างถูกต้อง ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับเก็บภาชนะคือถุงพลาสติกหรือภาชนะที่ปิดสนิทได้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันการสัมผัสอากาศและความชื้นโดยตรง ซึ่งอาจทำให้ตับเน่าเสียและเสียรสชาติได้

วิธีการบรรจุ Laver สำหรับการจัดเก็บ

เมื่อบรรจุภาชนะสำหรับจัดเก็บ สิ่งสำคัญคือต้องเก็บชิ้นส่วนต่างๆ ให้มิดชิด หลีกเลี่ยงการฉีกหรือฉีกไส้ เพราะอาจทำให้สูญเสียความสมบูรณ์ของโครงสร้างได้ ให้เก็บตับไว้ทั้งแผ่นหรือเป็นชิ้นใหญ่แทน

สถานที่ที่ดีที่สุดในการจัดเก็บ Laver

สถานที่ที่ดีที่สุดในการเก็บลาเวนเดอร์คือในที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดโดยตรง ตู้กับข้าวหรือตู้เก็บของเป็นตัวเลือกที่ดี หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศชื้น ควรเก็บตับไว้ในตู้เย็นหรือช่องแช่แข็งเพื่อรักษาความสดให้นานขึ้น

สามารถเก็บไว้ได้นานเท่าใด

เมื่อเก็บรักษาอย่างถูกต้อง จะสามารถเก็บไว้ได้นาน ไส้ย่างสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน ในขณะที่ไส้สีเขียวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหนึ่งปี สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์และบริโภคขวดก่อนเวลาดังกล่าว

วิธีบริโภคลาเวนเดอร์

Laver เป็นส่วนผสมอเนกประสงค์ที่สามารถนำมาใช้ในอาหารได้หลากหลาย ต่อไปนี้เป็นวิธีการบริโภคลาเวนเดอร์:

• เป็นเครื่องปรุงสำหรับซุป เช่น ต็อกกุก
• ใช้ห่อซูชิ เช่น แคลิฟอร์เนียโรล
• ผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อทำคิมบับ
• คั่วและปรุงรสด้วยน้ำมันงาหรืองาดำสำหรับเป็นของว่าง

Green Laver และข้อเท็จจริงทางโภชนาการของมัน

เขียวขจีหรือที่รู้จักในอีกชื่อหนึ่งว่า แพร เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีโครงสร้างที่ละเอียดกว่าและเปล่งประกายกว่าตับคั่ว นิยมบริโภคผสมกับสมุนไพรอื่นๆ ผักกวางตุ้งมีวิตามินและแร่ธาตุสูง รวมทั้งธาตุเหล็ก ทำให้เป็นอาหารเสริมที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

วิธีการเรียกดูสูตร Laver

หากคุณกำลังมองหาแนวคิดเกี่ยวกับสูตรอาหารโดยใช้ laver มีแหล่งข้อมูลออนไลน์มากมาย เพียงค้นหา "สูตรยำ" หรือ "สูตรกิมจิ" เพื่อค้นหาอาหารหลากหลายที่มีส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้

Green Laver: ลูกพี่ลูกน้องของ Nori ที่หนาและหยาบกว่า

คุณสับสนเกี่ยวกับความแตกต่างระหว่าง gim และ laver หรือไม่? ไม่ต้องกังวล คุณไม่ได้อยู่คนเดียว นี่คือสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้:

• กิม กับ เวอร์ คือสิ่งเดียวกัน Gim เป็นคำภาษาเกาหลีสำหรับสาหร่ายชนิดหนึ่งที่กินได้ซึ่งมักใช้ในอาหารเกาหลี
• มักย่างและขายเป็นแผ่นคล้ายกับโนริ อย่างไรก็ตาม สาหร่ายจะหนาและหยาบกว่าสาหร่ายโนริ ซึ่งทำให้ได้เนื้อสัมผัสและรสชาติที่แตกต่างกัน
• Laver ปลูกในเกาหลีและส่วนอื่น ๆ ของเอเชีย และมักจะผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ เพื่อทำอาหารปรุงรส
• ชื่อวิทยาศาสตร์ของ laver คือ porphyra และมี porphyra หลายชนิดที่ใช้เป็นอาหาร

Green Laver ใช้ในอาหารเกาหลีอย่างไร?

ตับเขียวเป็นส่วนประกอบยอดนิยมในอาหารเกาหลีและใช้ในอาหารหลากหลายประเภท นี่คือตัวอย่างบางส่วน:

• สีเขียวสามารถใช้ทำ gimbap อาหารเกาหลีที่คล้ายกับซูชิ คิมบับทำโดยการม้วนข้าว ผัก และส่วนผสมอื่นๆ ลงในแผ่นสาหร่ายสีเขียว
• ตับเขียวมักใช้ทำซุปและสตูว์ โดยสามารถนำรสชาติของมันไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ได้
• ตับเขียวยังสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับอาหารจานอื่นๆ เช่น บิบิมบับหรือจับแช

ดังนั้น ครั้งต่อไปที่คุณไปร้านอาหารเกาหลีแล้วเห็นสีเขียวขจีในเมนู อย่ากลัวที่จะลองดู!

สรุป

สาหร่ายสีเขียวเป็นสาหร่ายชนิดหนึ่งที่มีสีเขียวและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน มักใช้ในอาหารญี่ปุ่นและเกาหลี และสามารถใช้ในข้าวปั้น ซูชิโรล ซุปและสตูว์

เป็นแหล่งพลังงานทางโภชนาการและเป็นอาหารเสริมที่ดี นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่ต่ำและมีเส้นใยสูง ใครจะรู้ว่าสาหร่ายจะอร่อยได้ขนาดนี้?

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร