Japanese Udon noodles: kung paano gamitin ang mga makapal na pansit

May-akda: Joost Nusselder, may-akda ng The Essential Japanese meal planner cookbook Nai-update noong Oktubre 26, 2022

Ang Udon ay isang uri ng makapal na pansit na trigo-harina ng lutuing Hapon.

Karaniwang hinahain ang Udon na mainit bilang sopas ng pansit sa pinakasimpleng anyo nito bilang kake udon, sa isang banayad na may lasa na sabaw na tinatawag na kakejiru na gawa sa dashi, toyo (shōyu), at mirin.

Karaniwan itong pinupunan ng manipis na tinadtad na mga scallion.

Ang iba pang mga karaniwang topping ay kinabibilangan ng tempura, madalas na prawn o kakiage (isang uri ng halo-halong tempura fritter), o aburaage, isang uri ng malalim na pritong tofu pocket na tinimplahan ng asukal, mirin, at toyo.

Sa lutuing Hapon, tiyak na mayroon maraming pinggan ng pansit.

Kaya paano mo malalaman kung kumakain ka ng Udon noodles na taliwas sa anumang iba pang uri ng noodles?

Ang Udon noodles ay makapal na chewy noodles, karaniwang 2 hanggang 4 millimeter ang kapal. Maaari silang maging flat o bilog.

Ang mga ito ay ginawa mula sa isang kumbinasyon ng harina ng trigo, tubig at asin at madalas silang hinahain sa isang sabaw na nakabatay sa dashi.

Sa puntong ito, malamang na nagsisimula kang mapagtanto na kumain ka ng noodles ng Udon dati, ngunit kung medyo nalilito ka pa rin kung ano talaga ang mga ito, basahin ang.

Sa pagtatapos ng artikulong ito, nangangako kami sa iyo na malalaman mo ang isang pansit ng Udon mula sa anumang iba pang uri ng pansit sa harap mo.

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Paano Nagmula ang Udon Noodles?

Udon noodles ay tanyag sa lutuing Hapon, ngunit nagmula sa Tsina. Ipinakilala sila sa Japan sa panahon ng Tang dinastiya noong 618-907 CE.

Pinaniniwalaan na noong unang ipinakilala ang mga pansit ng Udon, mas katulad sila ng mga dumpling kaysa sa pansit.

Sa katunayan, sa ilang bahagi ng Japan, pinuputol pa rin sila sa mga parisukat na taliwas sa mahabang mga hibla na naging tanyag noong unang bahagi ng ikalabing apat na siglo.

Ang kanilang orihinal na parisukat na hugis ay maaaring bahagi ng kung bakit medyo makapal pa rin sila.

Ang katanyagan ng mga pansit ay talagang nagsimula nang magsimula silang ibenta sa mga specialty stall noong ika-17 siglo.

Nagtataka kung paano ihambing ang Udon Noodles sa pantay na tanyag na Ramen? Basahin: Ramen vs. Udon Noodles | Paghahambing ng lasa, Paggamit, Tikman, Oras ng Pagluluto, Mga Tatak.

Sa Anong Mga Rehiyon ang Pinakatanyag ng Udon Noodles?

Ang mga pansit ng Udon ay sikat sa buong Japan, ngunit madalas itong kinakain sa katimugang bahagi ng bansa sa mga rehiyon na sumasaklaw mula Osaka hanggang Kyushu.

Ano ang Ilang Mga Tanyag na Udon Noodle pinggan?

Bilang isang tanyag na pansit, maaaring idagdag ang Udon sa halos anumang ulam ng Hapon. Ito ay madalas na hinahain na mainit, sa sabaw, ngunit maaari rin itong ihain nang malamig na may isang paglubog na sarsa.

Narito ang ilan sa mga pinaka-karaniwang paraan ng paghahatid ng Uod noodles sa mga pagkaing Hapon.

Kake Udon

Ito ang pinakasimpleng paraan upang maghatid ng mga pansit ng Udon.

Nagsasangkot ito ng paghahatid sa kanila sa isang sabaw ng pansit na tinatawag na kakejiru na gawa sa dashi, mirin, at toyo. Upang gawing mas kawili-wili ang ulam, maaaring maidagdag ang tofu, veggies, at karne.

Miro Nikomi Udon

Ito ay isang nakabubusog na nilagang naglalaman ng mga sangkap tulad ng manok fish cake, veggies, at Udon noodles na ang lahat ay nahuhulog sa isang sabaw na may lasa na dashi.

Curry Udon

Si Curry Udon ay inspirasyon ng moderno at tradisyonal na mga pamamaraan sa pagluluto ng Hapon.

Ang noodles ay hinaluan ng curry sauce at tsuyu upang makagawa ng isang ulam na nagpapainit sa puso at kaluluwa.

Udon Suki

Ang udon suki ay isang mainit na ulam na pansit na may Udon noodle base na inilagay sa isang pinggan at nilagyan ng shiitake. kabute, eel, hipon, mochi, labanos, bean curd, bamboo shoot at spinach.

Ang mga indibidwal na mangkok ng sabaw ay itinabi para sa paglubog.

Yaki Udon

Para sa ulam na ito, pukawin ang pritong Udon ay pinagsama sa toyo, gulay, scallion, napa repolyo, bok choy at linga langis.

Ang mga linga ng linga ay maaaring idagdag bilang isang dekorasyon. Maaaring ihain ang pagkain sa vegan o maaaring idagdag ang karne.

Ano Ang Pinakamagandang Paraan ng Pagluluto Mga Uod Noodles Sa Bahay?

Habang ang mga nasa itaas ay pawang tradisyonal na pinggan ng Udon, narito ang ilang mga paraan na maaari kang maging malikhaing paggawa ng mga pagkain sa Udon sa bahay.

Peanut butter Noodles

Para sa ulam na ito, hinahain ang mga pansit sa isang sarsa ng peanut butter na binubuo ng peanut butter, toyo, sariwang luya, honey, at sabaw ng manok.

Ang mga sangkap tulad ng manok, berdeng beans, bean sprouts at karot ay maaaring maidagdag.

Asian Steak at Noodles

Dalhin ang iyong mga pansit sa susunod na antas gamit ang ulam na ito na nagdadala ng flank steak at mga gulay sa mesa.

Kimchi Noodle Stir Fry

Pinagsasama ng stir-fry na ito ang Udon noodles, bacon, bawang, at isang sarsa na may inspirasyong Asyano.

Ang mga itlog at nori ay maaaring idagdag bilang mga topping.

Manok Yaki Udon

Pinagsasama ng ulam na ito ang mga pansit ng Udon na may manok, sibuyas, pulang kampanilya, at mga karot.

Itaas ito sa isang simpleng sarsa na isang halo ng bawang, toyo, at gochujang (Korean chili paste).

Magdagdag ng asin at paminta sa panlasa.

Japanese Pan Noodles

Ang vegetarian stir fry na ito ay nagtatampok ng broccoli, zucchini, at bell peppers na pinatungan ng sarsa ng bawang na may bawang.

Magdagdag ng bean sprouts at cilantro kung gusto.

Sesame Udon Noodles

Bigyan ang iyong pansit ng sipa na may sarsa na gawa sa linga langis, langis ng peanut, suka ng bigas, mainit na sarsa ng paminta, at toyo.

Idagdag sa mga veggies tulad ng bell peppers, mga sibuyas, snap peas, at ilang mga linga at handa ka na para sa perpektong ulam ng vegan.

Ano ang Pinakamahusay na Brand ng Udon Noodles?

Para sa mga pinakasariwang pansit na posible, baka gusto mong gawin ang iyong pansit mula sa simula sa bahay ngunit maraming mga tatak na nag-aalok ng mga de-kalidad na produkto.

Narito ang ilang mapipili mo.

• Hime Dried Udon Noodles: Ang tatak na ito na pinakamabenta ay nagbibigay ng mga pansit na gawa sa trigo at bakwit na kinukuha mula sa Japan. Magagamit ang iba't ibang laki ng bag kabilang ang mga pack ng pamilya. Maaaring ihain ang mga pansit na mainit o malamig.
• Myojo Jumbo Udon Noodles: Ang mga pansit na ito ay nagmumula sa mga solong packet na ihahanda na maaaring ihanda sa microwave o sa kalan.
• Ka-Me Stir Fry Udon Noodles: Ang mga pansit na ito ay gawa sa mga de-kalidad na sangkap tulad ng tubig, harina ng trigo, tapioca starch, asin, at lactic acid. Naglalaman ang package ng anim na 14.2-onsa na servings. Makapal at maputi ang pansit at maaring ihain mainit o malamig. Nagluluto lamang sila sa loob ng dalawang minuto.
• Matsuda Japanese Style Instant Udon Noodles: Ang mga pansit na ito ay gawa sa harina ng trigo, asin, at tubig. Dumating sila sa isang pampalasa packet na nagdadala ng tunay na lasa ng Udon. Maaari silang maging handa sa kalan sa loob lamang ng tatlong minuto.
• Hakubaku Organic Udon Wheat Noodles: Ang mga Hakubaku noodles ay gawa sa organikong harina ng trigo at tubig. Walang idinagdag na asin. Ang mga ito ay kosher at organiko at ginawa sa Australia.
• Nongshim Udon Premier Noodle Soup: Ang mga pansit ng Udon na ito ay dumating sa isang nakahandang mangkok. Magdagdag lamang ng tubig at maghatid. Naghahalo sila upang magbigay ng isang masarap na lasa ng umami.
• Annie Chun's Udon Noodle Bowl: Ito ay isa pang nakahanda na pagkain na masisiyahan sa pagdaragdag ng tubig. Mag-microwave lamang ng dalawang minuto at masarap kang umalis. Naglalaman ang pack ng anim na bowls. Bilang karagdagan sa mga pansit, naglalaman din ang mga bowls ng bok choy, tofu at shiitake na kabute. Ang pagkain ay hindi GMO, vegan, at walang taba at walang kolesterol.
• ONETANG Organic Udon Noodles: Ang mga pansit na ito ay gawa sa organikong harina ng trigo, asin, at tubig. Ang isang artipisyal na simulation ng pagpapatayo ng hangin ay ginagamit upang mapanatili ang nutritional profile ng noodles at mapanatili silang masarap at ligtas. Organiko sila, hindi GMO at vegan. Ang mga ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, protina, at potasa at mababa ang taba.
• Wellpac Japanese Udon Noodles: Naglalaman ang package na ito ng 12 pack na 10 ans. ng pansit bawat isa. Pagkatapos ng pagluluto ng ilang minuto sa kumukulong tubig, maaari silang ihain mainit o malamig.
• Koyo Organic Round Udon Pasta: Ang mga pansit na ito ay mahusay para sa mga sopas o casseroles. Organiko ang mga ito at gawa sa de-kalidad na mga sangkap.
• Shirakiku Udon Cup Nama Sanukiya: Ito ay isa pang handa na mangkok ng pagkain ng pansit na Udon. Ang mga pansit ay tunay, malaki, at microwavable. Kasama sa package ang anim na bowls.

Mabuti ba para sa Iyo ang Udon Noodles?

Ang Udon noodles ay medyo mataas sa caloriya ngunit naglalaman ang mga ito ng mga kumplikadong karbohidrat na maaaring maging kapaki-pakinabang sa pagkontrol sa timbang at pagbawas sa panganib ng sakit sa puso at type 2 na diyabetis.

Ang mga ito ay mahusay din na mapagkukunan ng potasa, iron, thiamine, tanso, riboflavin, tanso, folate, at magnesiyo.

Narito ang ilan sa mga benepisyo sa kalusugan na ibinibigay nila.

Pagbawas ng Timbang at Pag-iwas sa Talamak na Sakit

Ang mga noodle ng Udon ay mga kumplikadong karbohidrat at samakatuwid ay mataas sa hibla at mabagal na digest.

Samakatuwid, makakatulong silang mapanatili ang isang malusog na timbang na, kung saan, ay kapaki-pakinabang sa pag-iwas sa sakit sa puso, diabetes at iba pang mga kundisyon na nauugnay sa labis na timbang.

Madaling Digest

Madaling matunaw ang pansit ng Udon.

Ito ay maaaring sanhi ng ang katunayan na ang mga ito ay masahan nang maaga na tumutulong sa protina na pagsamahin sa mga molekula ng almirol na ginagawang mas madali silang magamit para sa pantunaw.

Maaaring Pigilan ang Kanser sa Colon

Ang ilang mga pagkakaiba-iba ng Udon noodles ay maaaring maglaman ng isang mataas na nilalaman ng hibla na maaaring mabawasan ang paninigas ng dumi.

Pinagbuti nila ang kalusugan ng bituka at maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa colon.

Binabawasan ang Stress

Sinasabing ang mga kumplikadong carbohydrates ay tinanggal ang stress.

At, dahil ang Udon noodles ay isang nakakaaliw na pagkain na makakain, maaari mong pusta na ang mga ito ay perpekto para sa pag-minimize ng pagkabalisa.

Mayaman sa B Vitamins

Ang mga pansit ng Udon ay naglalaman ng mga bitamina B kabilang ang thiamine, niacin, riboflavin, at folate. Tinutulungan nito ang katawan na gawing enerhiya ang mga carbs.

Ang Thiamine ay mahusay para sa pagbawas ng stress at maaari din nitong mapalakas ang immune system.

Ang Niacin ay mabuti para sa sirkulasyon at mabawasan ang pamamaga.

Ginagampanan din nito ang isang mahalagang papel sa paggawa ng mga hormon sa mga adrenal glandula at sa buong katawan.

Mahalaga ang Mga Sangkap

Upang matiyak na ang mga kinakain mong pansit ay kasing malusog hangga't maaari, tingnan nang mabuti ang mga sangkap.

Ang mga pansit na gawa sa buong trigo ay magkakaroon ng mas maraming hibla at mas higit na mga benepisyo sa kalusugan.

Gayundin, kung ang mga pansit ay gawa sa asin, pumili para sa mga gawa sa asin sa dagat. Mas kanais-nais ito para sa mga nasa mababang diyeta sa sodium.

Mga Paghihigpit sa Pandiyeta: Ang Udon Noodles Gluten-Free?

Ang Udon ay isang vegetarian-friendly na pagkain ngunit ang nilalaman ng harina ng trigo ay nangangahulugang hindi ito para sa mga gluten-free dieter.

Gayunpaman, may mga Udon noodle na gawa sa harina ng bigas, na gumagawa ng isang mahusay na pagpipilian na walang gluten.

Naglalaman din ang mga pansit ng maraming karbohidrat kaya hindi sila ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mga naghahanap na makontrol ang kanilang antas ng asukal sa dugo at mga diabetic.

Kung ito ang kaso, mas mahusay na tangkilikin ang mga pansit ng Udon sa maliliit na bahagi.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Soba at Udon Noodles?

Ang Soba noodles ay isa pang uri ng Japanese noodle.

Sila ay katulad ng Udon noodles ngunit may ilang kapansin-pansing pagkakaiba.

Narito kung paano sila ihambing.

• Ang mga pansit na Udon ay gawa sa harina ng trigo habang ang mga pansit na pansit ay gawa sa harina ng bakwit.
• Parehong nagmula sa gluten-free na mga pagkakaiba-iba.
• Ang mga pansit na Soba ay may masarap na lasa habang ang Udon noodles ay may walang kinikilingan na lasa.
• Parehong maaaring ihain mainit o malamig.
• Ang Udon noodles ay mas makapal at chewier kaysa sa Soba noodles.
• Parehong mayaman sa protina, hibla, at iba pang mga sustansya ngunit ang mga soba noodles ay may mas maraming protina at hibla kaysa sa Udon noodles.

Patuloy na magbasa tungkol sa Soba Noodles, Soba Recipe at Delicious Yakisoba dito.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Ramen Noodles at Udon Noodles?

Ang Ramen noodles at Udon noodles ay kapwa gumagawa ng mga tanyag na Japanese dish at pangunahing kurso, ngunit hindi magkapareho.

Narito ang ilang mga pagkakaiba na dapat abangan.

• Ang Ramen noodles ay mas maliit kaysa sa Udon noodles
• Ang Ramen noodles ay gawa sa tubig, harina, at isang alkalized na tubig na tinatawag na Kansui na taliwas sa Udon noodles na gawa sa harina ng trigo
• Ang mga noodles ng Ramen ay halos palaging naghahain ng mainit
• Ang mga noodles ng Ramen ay may dilaw na kulay na naiiba mula sa puting kulay ni Udon
• Ang Ramen noodles ay maaaring may iba't ibang panlasa depende sa rehiyon kung saan sila ginawa. Nag-iiba ito mula sa walang kinikilingan na lasa ni Udon.
• Ang Udon noodles at Ramen noodles ay may katulad na mga benepisyo sa nutrisyon ngunit ang isa ay maaaring maging malusog kaysa sa isa pa depende sa sangkap na ginamit
• Udon noodles ay may posibilidad na maging mas mababa sa calories kaysa sa Ramen noodles

Masigasig na gumawa ng iyong sariling Ramen sa bahay? Basahin ang aming pagsusuri ng pinakamahusay na mga ramen machine bago ka bumili

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Udon Noodles at Lo Mein?

Lo mein ay karaniwang ginagamit sa lutuing Tsino. Narito kung paano inihambing ang dalawang Asian noodles.

• Ang Lo mein ay gawa sa trigo, tubig at itlog. Ang itlog ay ang sangkap na nagtatakda ng lo mein apart.
• Sapagkat idinagdag ang itlog, ang lo mein ay may posibilidad na magkaroon ng isang mas mayaman, mas matamis na lasa.
• Karaniwang hinahain ng mainit ang Lo mein.
• Ang mga noodles ng itlog ay maaaring may isang kulay dilaw na dahil sa sangkap ng itlog.
• Tulad ng mga udon noodle, ang mga noodle ng itlog ay may mataas na halaga ng protina. Mayaman din sila sa mga amino acid at may mababang glycemic index na ginagawang mas malamang na makaapekto sa asukal sa dugo kaysa sa iba pang mga produktong pasta. Samakatuwid, binibigyan ka nila ng mas matagal na lakas.

Magpatala nang umalis ang masarap na Filipino Lo Mein Beef Broccoli Recipe na ito.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Udon Noodles at Wheat Noodles?

Ang isang ito ay magiging mahirap.

Ang bagay ay, Udon noodles ay pansit ng trigo pero hindi lahat ng wheat noodles ay Udon noodles.

Ang mga noodle ng trigo ay tumutukoy sa anumang uri ng pansit na gawa sa trigo.

Kabilang dito ang Udon noodles, buong noodle ng trigo, at mga noodle ng itlog na gawa sa trigo at itlog.

Ang Italian pasta ay gawa rin sa trigo.

Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Italyano at Asyano na pasta ay ang Asian pasta ay ginawa sa pamamagitan ng paghila at pag-unat ng mga pansit samantalang, ang Italyano na pasta ay ginawa sa pamamagitan ng pagliligid at paghiwa ng kuwarta.

Bilang isang resulta, ang mga noodles ng Asyano ay mas magaan at mas mabagsik kaysa sa kanilang mga katapat na Italyano.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Glass Noodles at Udon Noodles?

Karaniwang ginagamit din ang mga pansit na salamin sa mga pagkaing Asyano.

Narito ang ilan sa mga paraan na magkakaiba sila mula sa Udon noodles.

• Ang mga pansit na salamin ay may nakikita na hitsura na naiiba mula sa makapal na puting hitsura ni Udon.
• Ang mga pansit na salamin ay natatangi sa hindi ito gawa sa bigas o trigo. Sa halip, ang mga ito ay ginawa mula sa iba pang mga uri ng mga starches tulad ng mung beans, tapioca starch, o kamote starch.
• Tulad ng mga pansit ng Udon, ang mga pansit na salamin ay may walang kinikilingan na lasa.
• Ang mga pansit na salamin ay may manipis, mala-thread na pagkakayari.
• Ang mga pansit na salamin ay may posibilidad na maging mas malusog kaysa sa iba pang mga uri ng pansit dahil ginawa ito mula sa mas malusog na mga starches. Ang kanilang nutritional halaga ay nag-iiba depende sa uri ng almirol na kung saan sila nagmula. Ang mga pansit na salamin na gawa sa mung bean starch, halimbawa, ay isang mahusay na mapagkukunan ng choline na makakatulong protektahan ang istraktura ng cell membrane.
• Ang mga noodle ng salamin ay manipis at mabulaklak na taliwas sa Udon na may mas makapal na pagkakayari.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Rice Noodles at Udon Noodles?

Ang mga pansit na bigas ay madalas ding ginagamit sa lutuing Hapon.

Narito kung paano sila nagdaragdag kung ihinahambing sa Udon.

• Ang mga pansit na bigas ay gawa sa harina ng bigas at tubig samantalang ang mga pansit ng Udon ay gawa sa harina ng trigo at tubig.
• Parehong may isang walang kinikilingan na lasa.
• Habang ang Udon noodles ay maaaring walang gluten, ang mga pansit ng bigas ay natural na walang gluten.
• Ang mga noodle ng bigas ay mas malambot at mas malambot kaysa sa Udon.
• Kapag ang mga pansit ng bigas ay ginawa mula sa kayumanggi bigas, mayroon silang mas mataas na nilalaman ng protina at nakapagpalusog kaysa sa Udon.
• Karaniwang kinakain ng mainit ang mga pansit ng bigas ngunit maaari rin itong ihain nang malamig.

Ano ang Pagkakaiba sa Pagitan ng Regular Noodles at Udon Noodles?

Karaniwang ginagamit ang mga regular na pansit sa mga pagkaing may inspirasyong Asyano ngunit maaaring magamit sa halos anumang aplikasyon sa pagkain.

Narito kung paano sila ihinahambing sa mga pansit ng Udon.

• Ang mga regular na pansit ay karaniwang gawa sa durum trigo, itlog, at tubig kumpara sa Udon noodles na gawa sa harina ng trigo.
• Ang mga regular na pansit ay naglalaman ng gluten.
• Parehong regular na pansit at noodles ng Udon ay may walang lasa na lasa.
• Ang regular na pansit ay karaniwang kinakain nang mainit ngunit maaaring kainin ng malamig.
• Ang mga regular na pansit ay karaniwang pinayaman ng bitamina B at iron. Hindi sila naglalaman ng mas maraming protina tulad ng Udon noodles.

Paano Ka Kumakain ng Udon Soup?

Maaaring maging mahirap kumain ng sopas nang magalang kapag nasa isang restawran.

Inirerekumenda na gamitin ang kutsara na ibinigay para sa sabaw sa halip na inumin ito nang direkta mula sa mangkok.

Ngunit pagdating sa mga pansit, huwag mag-atubiling lumayo.

Siyempre, nakasalalay ito sa kung nasaan ka. Habang ang slurping ay maaaring maituring na bastos sa mga restawran ng Amerika, perpektong katanggap-tanggap ito sa Japan.

Kailangan Mong Pakuluan ang Noodles ng Udon?

Kung ang mga udon noodle ay malambot at naka-pack na vacuum, hindi sila mangangailangan ng paunang pagluluto. Maaari mo lamang idagdag ang mga ito sa iyong ulam at painitin.

Kung ang mga noodles ay tuyo o semi-tuyo, kakailanganin mong pakuluan ang mga ito sa tubig.

Ang mga pinatuyong pansit ay kailangang pakuluan ng 10 minuto samantalang ang mga semi-tuyo na barayti ay kailangang pakuluan ng 8 minuto.

Naging Masama ba ang Udon Noodles?

Ang mga pinatuyong noodles ng Udon ay maaaring itago sa loob ng 6 hanggang 8 buwan.

Ang mga sariwang Uod noodles ay dapat na palamigin at kainin sa loob ng ilang araw.

Ang Udon ba ang Bagong Uso sa Pagkain?

Kamakailan, ang mga lugar ng pansit ay nagte-trend sa kulturang pagluluto sa Amerika.

Ang mga kasukasuan ni Ramen ay umusbong nang ilang sandali, ngunit ngayon ay tila parang Udon ang pumalit!

Ang mga chain ng Udon ay sumasabog sa buong lugar at marami ang may mga linya ng mga tao sa labas ng pintuan na naghihintay para sa kanilang pagkain.

Nagtatanong ito, bakit sikat ang Udon noodles?

Mayroong ilang mga sagot sa tanong na ito.

Para sa isa, ang nababanat na kuwarta ay mahirap gawin at ang paghahanda nito ay tumatagal ng isang napakalaking pagsisikap. Sa katunayan, ayon sa kaugalian, ang kuwarta ay dapat na masahin ng mga paa ng chef upang makarating sa nais na pagkakapare-pareho.

Ngayon, ang mga makina ay maaaring magamit upang makuha ang kuwarta na inihanda para sa pagluluto, ngunit ang mga machine na ito ay medyo mahal at nagsusumikap upang magawa ang kanilang trabaho.

Ang pansin sa detalye ay nagbabayad sa isang nakabubusog at masarap na pagkain.

At habang ang kuwarta ay nangangailangan ng maraming pagmamasa, karamihan sa mga kusina ay may isang madaling pag-set up na nagbibigay-daan sa pagkain na maihanda nang mabilis.

Karaniwan itong binubuo ng gumagawa ng pansit, isang palayok para sa kumukulo, isang paliguan ng yelo para sa pamumula, kumulo mga kaldero at isang istasyon na may iba't ibang mga uri ng toppings.

Ang resulta ay isang sariwa, abot-kayang pagkain na maaaring magawa sa ilang minuto lamang. Ginagawa nitong isang mahusay na pagpipilian para sa mga kainan kahit saan.

Nakakaakit din ito dahil maaari itong maging vegan at vegetarian friendly at umaangkop ito mismo sa 'mangkok ng mangkok' na tumataas sa ranggo pagdating sa mga kagustuhan sa pagluluto.

Ang Udon ay naging napakapopular, ito ay ang pag-iwas sa mga restawran ng Ramen. Ito ay maaaring dahil ito ay isang mas malusog na pagpipilian na higit na umaakit sa mga pakiramdam ng veggie-friendly.

Sa simula ng artikulo, ipinangako namin sa iyo na bibigyan ka namin ng impormasyong kailangan mo upang makilala ang isang Udon noodle mula sa anumang iba pang pansit na nasa harapan mo.

Ginawa ba natin ang aming trabaho? At paano mo masisiyahan ang Udon sa susunod na magpasya kang kumain ng Japanese?

Basahin ang susunod: Pag-uugali at asal sa mesa kapag kumakain ng pagkaing Hapon.

Tingnan ang aming bagong cookbook

Mga recipe ng pamilya ng Bitemybun na may kumpletong meal planner at gabay sa recipe.

Subukan ito nang libre sa Kindle Unlimited:

Basahin nang libre

Si Joost Nusselder, ang nagtatag ng Bite My Bun ay isang nagmemerkado sa nilalaman, tatay at gustung-gusto na subukan ang bagong pagkain na may pagkaing Japanese sa gitna ng kanyang pagkahilig, at kasama ang kanyang koponan ay lumilikha siya ng malalim na mga artikulo sa blog mula pa noong 2016 upang matulungan ang mga tapat na mambabasa may mga recipe at tip sa pagluluto.