Blaze Premium: Eng yaxshi o'rnatilgan Hibachi panjara va DIY uy qurilishi
Qancha ko'p borsangiz hibachi restoranlarda, siz ham oshpaz nima qilayotganiga taqlid qilishni xohlaysiz.
Va allaqachon paydo bo'lgan vasvasaga yoqilg'i qo'shish uchun odamlarga ushbu retseptlarni pishirishni o'rgatadigan yuz minglab bloglar va veb-saytlar mavjud!
Sizning yo'lingizda turgan yagona narsa bu o'zingizning temir panjarali oshxona stolingizni qurishdir, ammo rejani amalga oshirish uchun sizga moliyaviy resurslar va to'g'ri ma'lumot kerak.
Siz:
- oshxonaga o'rnatish uchun professionalni yollash
- yaxshi DIY to'plamini oling va panjarani o'zingiz o'rnating
Men panjarani mukammal o'rnatdim va siz ham buni qila olasiz. Men nihoyat tanladim bu Blaze Premium 30 dyuymli, agar siz oddiy burnerlarni ham qo'yish imkoniyatiga ega bo'lishni istasangiz, bu mukammal o'lchamdir.
| O'rnatilgan panjara | tasvirlar |
|---|---|
| Eng yaxshi ochiladigan hibachi panjara: Blaze Premium LTE |  |
| Ventilyatsiya uchun eng yaxshi davlumbaz: Broan-NuTone 403004 diapazoni |
|
Menga Blaze oilamga kattaroq taom tayyorlash uchun taklif qilgan joy yoqdi va u hali ham oshxonamga mos keladi.
Biroq, o'zingizni qurish rejalaringizni amalga oshirishdan oldin teppanyaki hibachi panjara, keling, avval hibachi panjara nima ekanligini, hibachi nima ekanligini va sizning variantlaringiz qanday ekanligini aniqlaymiz.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qingUshbu postda biz quyidagilarni ko'rib chiqamiz:
O'rnatilgan hibachi sotib olish bo'yicha qo'llanma
Yaxshi stol usti, tushadigan yoki o'rnatilgan panjarani tanlash haqida gap ketganda, bir nechta omillarni hisobga olish muhim.
Panjara o'rnatish oddiy ko'rinmaydi va qimmat investitsiyalarni talab qiladi. Shunday qilib, oshxonangiz uchun eng yaxshi variantni tanlaganingizga ishonch hosil qiling.
Yoqilg'i turi (yoqilg'i)
Kommunal "yoqilg'i" turiga tegishli, asosan gaz yoki elektr.
Gaz panjaralari
Panjara plastinkasida maxsus burnerlar mavjud. Bu elementlar yondirilganda pishirish yuzasini isitadi. Elektr panjaralari sekinroq qiziydi, lekin ular gazga qaraganda tezroq tiklanadi.
Gaz qaerda yashashingizga qarab elektrdan arzonroq bo'lishi mumkin.
Elektr panjaralari
Bu turga panjara ostiga yoki ko'milgan isitish elementlari kiradi. Bu elementlar yoqilganda qiziydi.
Elektr panjaralari gazdan ko'ra ko'proq isitiladi va tiklanadi, lekin gaz bo'lmagan joylar uchun bu ajoyib variant bo'lishi mumkin.
Elektr panjarasi, yurisdiktsiyaga qarab, gaz modeliga qaraganda boshqa egzoz tizimini talab qilishi mumkin.
Qovoq turi
Keyin, panjarani qaerga qo'yishni va qanday portativ bo'lishni xohlayotganingizni hal qiling.
Stol usti
Bu birliklar to'g'ridan -to'g'ri oshpaz stendiga yoki uskunalar stendiga joylashtirilishi mumkin va quvvat va shamollatish mavjud bo'lganda, ularni turli joylarga ko'chirish mumkin.
Ular kelajakda osongina ko'chirilishi mumkin va ulardan foydalanish juda qulay. Ularda issiqlikni o'chirish uchun o'ngga yoki chapga burilgan boshqaruv paneli yoki tugma mavjud.
O'rnatilgan panjara
Bunday panjara dastgohga yoki pishirish stoliga maxsus kesilgan joyga qo'yiladi. O'rnatilgandan so'ng, oshxona tekis bo'ladi.
Bu panjara oshxonada yoki ko'rgazma yoki uy oldidagi joylarga tekis, bir xil ko'rinish yaratish uchun ajoyib tanlovdir.
teppanyaki
Bu yapon panjarasidan hibachi uslubida pishirishda foydalanish mumkin. Isitish elementlari qurilmaning o'rtasida joylashganligi uchun ular an'anaviy tomchilardan farq qiladi.
Bu ovqatni markazda pishirishga imkon beradi, so'ngra pastroq haroratda isitish uchun qirralarga o'tkaziladi.
Panjara o'lchami
Panjara o'lchamlari 12 72 dan XNUMX ″ gacha. Sizning uy oshxonangiz, ehtimol, tijorat oshxonalari uchun eng yaxshisini talab qilmaydi.
Qurilmani tanlashda siz bir nechta nuanslarni hisobga olishingiz kerak:
Kaputning o'lchami
Sizning panjarangizning o'lchami sizdagi bo'sh joyga mutanosib bo'lishi kerak. Mos kelishiga ishonch hosil qilish uchun, birlik hisob -kitoblarining har ikki tomoniga olti dyuym qo'shing.
Agar panjara boshqa uskunaga ulangan yoki biriktirilgan bo'lsa, siz har bir uchi o'rtasida olti dyuym masofani qo'yishingiz kerak. 36 dyuymli mustaqil panjara uchun 48 dyuymli kaput kerak bo'ladi.
Agar sizning korxonangiz nonushta va tushlikda panjara bilan xizmat qilsa, siz kattaroq hajmni sotib olishni xohlashingiz mumkin. Bu sizga pishirish zonasini nozik narsalar uchun bir zonaga, ikkinchisini esa og'irroq go'sht va muzlatilgan ovqatlar uchun ajratish imkonini beradi.
Dengiz mahsulotlari va ko'plab yapon taomlari bilan siz, albatta, har xil pishirish haroratini talab qiladigan ovqatlar uchun joy haqida o'ylashingiz kerak.
Griddli haroratni nazorat qilish moslamalari
qo'llanma
Arzonroq panjara faqat qo'lda boshqarishni taklif qiladi, bu sizning yoqish va o'chirish tugmasi va uchta issiqlik sozlamalari borligini bildiradi.
Muammo shundaki, sizda aniq pishirish uchun kerakli harorat sozlamalari yo'q. Siz odatdagidek past, o'rta, balandni olasiz.
Biroq, bu ularni gamburger, pastırma, cheesesteaks va boshqa go'sht kabi tushlik mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladigan panjara uchun juda mos qiladi.
Termostatik
Termostatik vontrollar juda yaxshi, chunki ular haroratni aniq belgilashga imkon beradi. Bu tuxum yoki pishiriq kabi nozik yoki nonushta ovqatlarini pishirganda ideal.
Agar siz panjarani o'choq plastinkasi sifatida ishlatmoqchi bo'lsangiz yoki boshqa ovqatlarni issiq saqlash uchun termostatni boshqarish moslamasi ajoyib tanlov bo'lishi mumkin.
Panjara plitasining qalinligi
Plitalarning uchta umumiy turi mavjud:
- The standart vazifa: 1/2 ″ qalinlikdagi panjara yupqa plastinka kerak bo'lgan nonushta tayyorlash uchun juda mos keladi.
- The o'rtacha ish: 3/4 ″ qalinlikdagi panjara plitasi
- The og'ir majburiyat: 1 ″ qalin plastinka, bu pirog va muzlatilgan go'sht kabi muzlatilgan ovqatlarni tayyorlash uchun yaxshiroqdir.
Plastinka materiallari po'latdan yasalgan bo'lishi kerak, chunki u bu maqsadlar uchun eng yaxshi og'ir materialdir.
Hibachilar
"Olovli piyola" deb tarjima qilingan hibachi - bu ko'mirni isitish uchun an'anaviy yapon pechidir.
U dumaloq yoki ba'zan kvadratdan yasalgan, issiqlikka bardoshli material, konteyner bilan qoplangan va ko'mir yonayotgan yuqori haroratga bardosh bera oladigan darajada bardoshli.
Bu yerda biz aslida teppanyaki panjara plitasi uchun ketyapmiz, bu ular hibachi restoranlarida pishiradigan tekis tepa panjara turi.
Agar bilmoqchi bo'lsangiz hibachi panjara qanchalik issiq bo'lishi mumkin, men faqat shu mavzuda yozgan maqolamning havolasini tekshirishingiz kerak.
Siz ikkita usuldan birini o'rnatishingiz mumkin:
- 1 -variant: etkazib beruvchidan teppanyaki panjarasini sotib oling va uni oshxonangizga o'rnating
- 2 -variant: o'zingizni noldan qiling.
Ochiq va yopiq ichki teppanyaki panjara
Yaxshi xabar shundaki, teppanyaki ichida ham, tashqarida ham xuddi shunday ishlaydi. Haqiqiy farq yo'q, lekin agar siz buni ochiq havoda qilishni xohlasangiz, pishirish hididan qochishingiz mumkin.
Yopiq teppanyaki panjara - bu tekis tekis yuzali panjara. Ochiq teppanyaki panjara a deb nomlanadi teppanyaki stoli.
A ning tashqi qismi teppanyaki panjara stollari markaziy qismi - keng halqa (taxminan 3.5 dyuym). Bu pishirilgan ovqatni issiq ushlab turadi. Keyin, tashqi joy sovuq va sovuq bo'lib qoladi, chunki siz uni pishirishni xohlamaysiz.
Shunday qilib, ochiq havoda, stolda ovqat tayyorlash uchun joy bor.
Ochiq teppanyaki - bu tashqi oshxona dizaynini yangilashning ajoyib usuli. Bu, shuningdek, do'stlar va oila a'zolari bilan ijtimoiy taom tayyorlashning qiziqarli usuli.
An'anaviy ochiq panjara turlaridan farqli o'laroq, agar siz menyuning har bir qismini pishirishni xohlamasangiz, hamma pishirishda ishtirok etishi va hatto o'z taomini o'zi pishirishi mumkin.
Asosan, ichki va tashqi teppanyaki panjaralari gazli panjara yoki elektr pishirgichda pishirishga o'xshaydi, lekin siz ko'proq ovqat tayyorlashingiz mumkin.
Ishonchim komilki, ko'pchiligingiz an'anaviy panjara yoki chekuvchilarda nonushta qilmaysiz. Lekin, teppan bilan siz buni ichkarida ham, tashqarida ham qilishingiz mumkin!
Ko'rib chiqilgan eng yaxshi hibachi panjara: Blaze Premium LTE
Shunday qilib, sizga tijorat darajasidagi hibachi yoki "teppanyaki" tekis sirtli panjara kerak. O'rtacha narxga nimani sotib olishingiz mumkin?
Eng yaxshi arzon variantlardan biri bu Blaze Grills Premium LTE 30 dyuymli.
Bu sizning oilangiz yoki mijozlaringiz uchun pishirish uchun foydalanishingiz mumkin bo'lgan tijorat panjara turi.
Siz uni 300 darajagacha bo'lgan haroratda pishirish uchun ishlatishingiz mumkin. Shuning uchun u okonomiyaki kreplari, omlet, qovurilgan kartoshka, hibachi uslubidagi noodle va hatto sevimli Teriyaki tovuqi bo'ladimi, barcha turdagi yapon retseptlarini tayyorlash uchun juda mos keladi.
Sirt yopishmaydigan bo'lgani uchun siz foydalanishingiz mumkin spatulalar aylantirmoq, qirib tashlamoq va dumalamoq.
Panjara boshqaruv paneli, toymas kauchuk oyoqlari, yog 'oqishi uchun maxsus teshik va moy qabul qilish qutisiga ega.
Bu erda so'nggi narxlarni tekshiring
O'rnatilgan hibachi panjarasini qanday o'rnatish kerak
Oshxonangizga Teppanyaki temir panjarasini o'rnating (1 -variant)
Ushbu parametr bilan siz professional yuklash guruhi/kompaniyasi kabi og'ir yuklarni ko'tarish haqida qayg'urmaysiz Houzz loyihani rejalashtirish va amalga oshirish bilan shug'ullanadi.
Ular siz bilan dizaynning o'ziga xos xususiyatlarini (masalan, teppanyaki panjara qaerda bo'lishi kerak, panjara dizayn g'oyalari va boshqalar) muvofiqlashtirishlari kerak bo'lishi mumkin.
Siz faqat loyihani subsidiyalashga tayyor bo'lishingiz kerak, lekin bunga qodir bo'lasizmi yoki yo'qmi, deb xavotir olmang, chunki bu kompaniyalar odatda sizga o'rnatish ishining narxini ko'rsatadi.
1 -qadam: Yaxshi Teppanyaki Hibachi Grills uchun onlayn tadqiqotlar
Teppanyaki gibachi kombinatsiyalangan panjara sotadigan etkazib beruvchilar yoki ishlab chiqaruvchilar ko'p emas, shuning uchun siz ularni o'zingizga moslashtirilgan tarzda bajarishni so'rashingiz kerak bo'ladi, bu ular taklif qiladigan standart o'rnatish ishlariga qaraganda qimmatroq bo'lishi mumkin.
Oshxonadagi stol ustidagi teppanyaki temir panjarasi juda ta'sirli va juda amaliy, chunki bu sizga bir vaqtning o'zida bir nechta taom tayyorlashga imkon beradi, albatta, buning uchun sizga qo'shimcha qo'l kerak bo'ladi.
Inson ko'p narsani faqat ikki qo'li bilan qila oladi.
Sizga maxsus tayyorlangan teppanyaki hibachi panjara qurishga rozi bo'ladigan va sifatli ish uchun eng past narxni taklif qiladigan ishlab chiqaruvchini toping.
2 -qadam: Yetkazib beruvchiga murojaat qiling
Kamida 10 ta etkazib beruvchi yoki ishlab chiqaruvchilar bilan bog'laning va ularga berishni xohlagan savollaringiz ro'yxatini tuzing.
Ularning fonini, oldingi ishlarini, mijozlar ehtiyojini, ish sifatini va narxlarini tekshiring.
Agar siz ulardan barcha kerakli ma'lumotlarni olsangiz, ularning xizmatlarini taqqoslab, tanlovingizni qisqartirishingiz mumkin.
Barcha talablaringizni qoniqarli narxda qondiradigan eng yaxshi kompaniyani yollang.
3 -qadam: maslahatlar va takliflar
Siz ularning mijozlar bilan ishlash bo'limiga qo'ng'iroq qilib, teppanyaki hibachi temir panjarasi haqida gapirishga urinib ko'rishingiz mumkin, lekin siz ularning vakillaridan biri bilan uchrashish uchun uchrashuv belgilashingiz mumkin, shunda siz ular bilan o'z g'oyalaringiz haqida chuqur muhokama qilishingiz mumkin.
Shundan so'ng, oshxonangizga o'rnatmoqchi bo'lgan buyumning narxini bilib oling. Kompaniya taklif qiladigan eng arzon xizmatlarga murojaat qilish sog'lom fikr; Shu bilan birga, siz bajarilgan ishlarning sifatini muvozanatlashingiz kerak.
Agar siz xohlagan yuqori sifatli panjara uchun bir necha qo'shimcha pul sarflash zarar qilmasa, yaxshi narsaga pul sarflaganingiz ma'qul.
4 -qadam: Xarid qiling
Siz qaror qabul qilgandan so'ng, bank hisobingizni tekshiring va etkazib beruvchiga to'lovni o'tkazing va xaridni yakunlang.
Keyin ular sizga o'rnatish jarayonini boshlashdan bir necha kun oldin xabar berishlari kerak.
O'rnatish rejalashtirilgan sanada hozir bo'lishingiz yoki o'rnatish guruhini kutib olish uchun o'z uyingizda vakil qoldirishingiz kerak bo'ladi.
5 qadam: O'rnatish
Maxsus qurilgan teppanyaki hibachi panjarasini o'rnatish paytida siz qilishingiz kerak bo'lgan juda oz narsa bor, va siz qilishingiz kerak bo'lgan narsa-o'rnatish guruhini uyingiz atrofiga yo'naltirish, oshxonaning qaerdaligini ko'rsatish va ularni biroz dam olish. kichik munozarasi.
Ular o'z ishlarida juda professional bo'lishlari kerak, shuning uchun siz ularni birinchi bo'lib e'lon qilgan soatlar sonidan tezroq tugashini kutishingiz mumkin va ular sizning kundalik ishingizga xalaqit bermaslik uchun ishni ehtiyotkorlik bilan bajaradilar.
Tugatgandan so'ng, ular sizga bir nechta testlarni o'tkazib, panjara qanday ishlashini ko'rsatishi kerak, keyin esa mehmondo'stligingiz uchun rahmat qoldiradilar.
Oshxonangiz uchun DIY Teppanyaki Hibachi Gril (2 -variant)
Bu variant birinchisiga qaraganda ancha qiyin, yoki qanday qarashingizga qarab yaxshiroqdir.
Bir tomondan, qurilishning boshidan boshlab, ko'p vaqt, kuch va resurslar kerak bo'ladi, boshqa tomondan, siz o'zingizning teppanyaki hibachi panjara qurishingiz kerak, bu esa eng kichik tafsilotlargacha bo'ladi, bu ham unga sentimental qiymat beradi.
O'z qo'lingiz bilan (DIY) loyihaning butun g'oyasi, ma'lum bir ishlab chiqaruvchi yoki kompaniyadan teppanyaki hibachi panjara sotib olish yoki sotib olishning umumiy xarajatlarini kamaytirishdir.
Keling, sizning holatingizda bunga erishish mumkinligini tekshirib ko'ramiz.
Shunday qilib, Blaze-ni o'rnatishga tayyorlanyapsiz (bu erda narxlar va mavjudligini tekshiring).
Bu infografik bo'lib, asarning eng yuqori tasviri sifatida ishlatiladi 20031015_Bachmann@Teppanyaki_3547 by Rey Swi-gimn Flickr-da. O'rnatilgan Teppanyaki plastinkasida og'izdan sug'oriladigan go'sht bo'lagi.
1 -qadam: xarajatlarni aniqlang
Uy qurilishi yoki DIY loyihalari xarajatlarni qisqartirish bilan bog'liq va agar hisob-kitoblar bozorda teppanyaki panjarasining taxmin qilingan bahosidan yoki narxidan yuqori bo'lsa, pulingizni xavf ostiga qo'yishning hojati yo'q.
Siz hamma narsani qirib tashlaganingiz ma'qul, lekin menimcha, tepbanyaki panjarasini yoqish uchun hibachidan foydalanish uni sotib olishdan ko'ra arzonroq bo'lishi kerak.
Teppanyaki temir panjarasi (hibachida ko'mir bilan gaz bilan ta'minlanmagan) 700-3,000 dollar yoki undan yuqori turadi.
Garland juda katta! Bu teppanyaki hibachi panjara, siz o'zingiz uchun kerakli asboblar va materiallar bilan qurmoqchisiz, shunga o'xshash narsani qurishingiz mumkin.
Taxminan 400 mm x 300 mm va 0.5 mm qalinlikdagi tekis zanglamaydigan po'lat yoki quyma temirning narxi taxminan 10 dollarni tashkil qiladi, 0.125 dyuymli x 12 dyuymli zanglamaydigan po'latdan yasalgan novdalarning har biri 5 dollarga, mayda yog'li yoki qora bo'yalgan erwdan payvandlangan kvadrat va to'rtburchaklar po'lat quvur qo'llab-quvvatlash ramkasi uchun 10 x 10 mm-600 x 600 mm har birining narxi 15-20 dollar.
Agar sizda o'zingizning payvandlash asboblaringiz va ish uchun zarur bo'lgan boshqa asboblaringiz bo'lsa, bu yaxshi, yoki siz ularni boshqa variant sifatida ijaraga olishingiz mumkin.
Sizga, ehtimol, faqat bitta teppanyaki gibachi panjara qurayotganingiz uchun aytilgan har bir narsadan atigi 1-5 qism kerak bo'ladi, shuning uchun siz bu materiallarga ko'p pul sarflamaysiz.
Hibachi qismi erigan diatomli tuproqdan, izolyatsion materiallardan va tashqi qismidagi yog'och qoplamalardan tayyorlanadi.
Oshxonangiz uchun kerakli teppanyaki hibachi panjarasining texnik xususiyatlari va o'lchamlarini ro'yxatga olishni unutmang, shunda u faqat ideal joyni egallaydi.
2 -qadam: Professionalni yollash kerakmi yoki yo'qligini tekshiring
Xo'sh, biz materiallar xarajatlarini etarlicha qoplaganimiz uchun, sizda "iflos" ishlarni bajarish ko'nikmalariga ega ekanligingizni ko'rish vaqti keldi.
Bu iflos metafora emas, balki bu narsaning barcha bo'laklarini payvandlashning iflos ishidir, chunki siz qo'llaringizga va ehtimol tananing boshqa qismlariga kir olib kirasiz.
Biroq, umuman mexanik qila olmaydigan narsa bo'lmasligi kerak. Agar siz duradgorlik, yog'ochni qayta ishlash yoki payvandlash bo'yicha o'rtacha malakaga ega bo'lmasangiz ham, siz hali ham bu ishlarni uddalashingiz kerak.
YouTubeda ko'plab videolar bor, ular sizga har qanday narsani yaratishga yordam beradi va bu sizni o'zingizni professionalga o'xshatadi, garchi siz bunday ishni birinchi marta qilsangiz ham.
Albatta, sizning qaroringiz faqat o'zingizga bo'lgan ishonchdir, shuning uchun agar siz haqiqatan ham buni qila olmasligingizni his qilsangiz, buning uchun professionalni yollang.
Shunday bo'lsa -da, buni o'zingiz qilgandek qoniqarli bo'lmaydi va siz ilgari o'rganmagan yangi narsalarni o'rganishdan zavqlanasiz.
3 -qadam: Materiallarni sotib oling/Professionalni yollang
Hozircha biz sizning teppanyaki hibachi panjara uchun dizaynini, materiallarning narxi va ushbu DIY loyihasi haqidagi boshqa muhim ma'lumotlarni aniqladik.
Endi siz materiallarni sotib olishga yoki professionalni yollashga qaror qilishingiz mumkin (ikkilamchi variant sifatida), agar siz o'zingizni mashaqqatli mehnat bilan shug'ullanishni xohlamasangiz.
Sizga kerak bo'lgan materiallarni sotib olish nisbatan oson bo'lishi kerak, shuningdek, narxning yuqoridagi dastlabki bahosi sizning xarajatlaringizni 2,000 dollardan kamroq ushlab turishi kerak, bu esa bozorda teppanyaki hibachi panjara sotib olish bilan solishtirganda 1,000 dollar yoki undan ko'proq tejash imkonini beradi.
4 -qadam: Uni yarating
Endi sizda teppanyaki hibachi panjara qurish uchun kerakli materiallar bor, endi loyihani boshlash vaqti keldi. Siz ushbu video va YouTube -dagi uy qurilishi teppanyaki hibachi panjara haqidagi boshqa yuzlab DIY videolariga murojaat qilishingiz mumkin:
Shunday qilib, siz birinchi navbatda panjara hibachi qismini qurishni boshlashingiz kerak va siz xohlaysiz pechni ijaraga oling sizning hibachini qolipga solib qo'yish uchun.
Sizning yoningizda vaqtni taqsimlaydigan o'choq bo'lishi kerak va siz ular bilan bog'lanib, erigan diatomli erni to'rtburchaklar qutiga yoki silindrsimon konstruktsiyaga aylantirish uchun jadval tuzishingiz kifoya.
Ishingiz tugagach, hibachi qolipingizni uyga yoki garajingizga olib keling va izolyatsion materiallarning qoplamasi ustida ishlay boshlang, so'ng uni yog'ochdan yasalgan qoplamalar bilan tugating.
Grilning hibachi qismi ustida ishlagandan so'ng, yuqoriga qarab harakatlaning va teppanyaki panjara qismini, shuningdek stol usti ustuni tuzing.
Barcha metall qismlarni payvandlang va teppanyaki panjarasini dastgohga qo'ying.
Stol usti yasash uchun siz marmar, shisha yoki yog'ochni tanlashingiz mumkin va panjara stolning o'rtasida va to'g'ridan -to'g'ri hibachining tepasida o'rnatiladi.
Siz hibachining bir tomoniga eshik qo'yganingizga ishonch hosil qiling yoki hibachining ichki qismini ko'mir bilan to'ldirish uchun panjara ochilishini rejalashtiring.
Barcha komponentlar joyiga qo'yilgan bo'lsa, siz kamida ikki hafta ichida o'z qo'lingiz bilan teppanyaki gibachi panjara tayyorlashingiz kerak.
5 -qadam: Ish samaradorligi va xavfsizligini tekshiring
Siz bu panjarani o'zingiz qurgansiz va siz gril va yong'in xavfsizligi bo'yicha hech qanday vakolatli organ tomonidan akkreditatsiyadan o'tmaganligingiz uchun, mahalliy o't o'chirish bo'limi, shuningdek, teppanyaki hibachi etkazib beruvchisi bilan maslahatlashish yaxshiroqdir, shuning uchun ular bunga baho berishlari mumkin.
Ularni uyingizga taklif qiling va ovqat uchun biror narsa tayyorlang - bu teppanyaki gibachi panjarasidan foydalanish va ayni paytda uning xavfsizligi va samaradorligini tekshirish uchun ajoyib imkoniyat bo'ladi.
Texnik nuqtai nazardan, butun oshxona juda oddiy elementlarga ega bo'lgani uchun, siz xavfsizlik haqida qayg'urmasligingiz kerak, chunki bu oddiy dizayndagi panjara.
Gaz bilan ishlaydigan panjara-bu xavfsizlikni tekshirish va burg'ulashga muhtoj.
6 -qadam: Xizmat va ta'mirlashni o'rganing
Teppanyaki hibachi panjarasini qanday tuzatish kerakligini bilish uchun daho kerak emas, ayniqsa siz uni qurgansiz.
Ammo kelajakda o'z qadamlaringizni qaytarishingiz mumkinligiga ishonch hosil qilish uchun, siz uni qurayotganingizda o'zingizni videoga olishni xohlashingiz mumkin, shunda siz qaysi qismlar qayerga ketishini bilib olasiz.
bu Maqola teppanyaki panjarasini tozalash va parvarish qilish haqida har safar ishlatganda yordam berishi kerak.
Hibachi pishirish uchun shamollatish teshiklari va qalpoqni o'rnatish
Panjara xavfsiz ishlashi uchun to'g'ri shamollatish kerak.
Shuning uchun havo oqimi uchun ventilyatsiya teshiklarini o'rnatish kerak.
Har qanday tutunni olib tashlashning eng yaxshi usuli - davlumbaz yordamida. Odatda, siz ularni panjara ustidagi yuqori shkaf ostidagi mebelga o'rnatishingiz mumkin.
Mana, arzon narxlardagi kaput:
Ventilyatsiya uchun eng yaxshi davlumbaz: Broan-NuTone 403004 Range Hood Insert
Siz hech qachon teppanyaki, gibachi yoki boshqa panjara yoki panjara ishlatmasligingiz kerak. Bundan tashqari, u tutunni olib tashlaydi, shuning uchun siz o'zingiz yoqtirgan taomni tayyorlayotganingizda tutun signalizatsiyasi o'chmaydi.
Bu zanglamaydigan po'latdan yasalgan qopqoq panjara bilan mos keladi, shuning uchun u sizning uyingizda chiroyli ko'rinadi. Biroq, bu juda arzon va o'rnatish juda oson.
Bu nafaqat ventilyatsiyani yaxshilaydi, balki qo'shimcha yorug'lik beradi, shuning uchun siz issiq taxtada nimani pishirayotganingizni aniq ko'rishingiz mumkin.
Bu erda so'nggi narxlarni tekshiring
Qopqoqni qanday o'rnatish kerak
O'rnatish uchun foydali videoni ko'ring:
Sizga ko'p vositalar kerak emas, lekin siz ulardan foydalanishingiz mumkin:
- Kontaktsiz elektron tekshirgich
- Quvvatli burg'ulash
- Yopishqoq lenta
- daraja
- Matkap uchlari
- Tel-striptizchi
- Simli yong'oqlar
- Tornavida
Step 1
Birinchidan, bu sohadagi quvvatni to'xtatish uchun elektron to'xtatuvchini o'chiring.
Step 2
Quvur kanalini toping va yangi qopqoq mos kelishiga ishonch hosil qiling.
Shkaf ostidagi davlumbazlar tashqi tomonga ulanishdan oldin shkaflar bo'ylab yuqoriga qarab o'tadigan kanalga ega. Biroq, ba'zi quvurlar devor orqasidan o'tadi.
Sizda mavjud bo'lgan davlumbaz qaysi kanalizatsiya kanaliga ulanishi mumkinligini bilishingizga ishonch hosil qiling.
Step 3
Agar siz yangi kanalli davlumbazni o'rnatayotgan bo'lsangiz, siz devorni va, ehtimol, shkaflarni teshik qilishingiz kerak bo'ladi.
Siz o'rnatadigan davlumbazlarning aniq assortimenti aniq manzil va usulni belgilaydi. Teshik qaerga ketishi kerakligini aniqlash uchun paketdagi ko'rsatmalarga amal qiling.
Nuqtani qalam bilan belgilang va devor maydonining o'rtasini aniqlash uchun darajadan foydalaning. Shablonni joyiga qo'yish kerak. Keyinchalik, kesmani burg'ulash. Agar siz ishni bajarish uchun elektrchini yollamasangiz, endi siz elektr simlari uchun joylarni burishingiz mumkin.
Shamollatish teshigini burg'ulash yoki kesishdan so'ng, gipsokarton orqasidagi quvurlar yoki qistirmalarni tekshirish kerak. Bo'shliqda bo'lishi mumkin bo'lgan barcha to'siqlarni qayta yo'naltirishingiz kerak bo'ladi.
Sizning mahorat va ishonch darajangizga qarab, siz ushbu qismni bajarish uchun bosh pudratchini yollashingiz mumkin.
Barcha to'siqlar bartaraf etilgach, siz kanalizatsiya kanalini iloji boricha tashqariga o'rnatishingiz mumkin. Qo'shimchalarni yopish uchun yopishqoq lentadan foydalaning.
Step 4
Endi kaputni tepaga qo'yish vaqti keldi.
Ko'pchilik davlumbazlar sizga shablonni ko'rsatib beradi vintlarni o'rnatish joylari.
Plitka yoki devorga shikast etkazmaslik uchun, o'rnatishdan oldin devoringizda kichik teshiklar qiling.
Davlumbazlarni o'rnatish uchun shkaflar vintlarni mahkamlash uchun etarlicha mustahkam bo'lishi kerak. Agar shkaflar juda nozik bo'lsa, vintlarni o'rnatish uchun mustahkamlovchi bloklardan foydalanish kerak bo'lishi mumkin. Siz ularni apparat do'konlarida topishingiz mumkin.
Vintlar uchun teshiklarni burg'ulash uchun to'g'ri o'lchamdagi matkapni ishlating. Matkap uchini vint uchi bilan almashtiring, keyin vintlarni burang.
Vintlar kiritilgandan so'ng, shamollatish teshigi hizalanganligini tekshiring. Zarur bo'lganda sozlang.
Kaputni joylashtiring va simlarni ulang. Simlar fanni va kapotning nurini quvvatlaydi. Shuningdek, uning topraklama vintiga ulanadigan topraklama sim bo'ladi. Simlarni ulash oson: birinchi navbatda kaputning qora simlarini devordagi simlarga ulang.
Keyin oq simlarni ulang. Agar siz elektr ishlariga ishonchingiz komil bo'lmasa, sizga elektrchi yordam berishi mumkin.
Step 5
Kanalsiz kaput shkaf ostidagi assortimentni o'rnatishni ancha soddalashtiradi.
Kanalizatsiyalanadigan davlumbazni o'rnatish uchun siz devor oralig'ining o'rtasini aniqlash uchun darajadan foydalanishingiz kerak. Keyin uni qalam bilan belgilang.
Vintlarni belgilash uchun taqdim etilgan shablonni ishlating. Agar shablon bo'lmasa, siz teshiklarni belgilayotganda kimdir kaputni ushlab turishi mumkin. Keyin, uni chetga surib qo'ying.
Step 6
Vintlar va simlar uchun teshiklarni burg'ilash uchun kerakli o'lchamdagi matkapdan foydalaning. Agar siz yupqa shkaflarni kanalli davlumbazga o'rnatadigan bo'lsangiz, vintlarga mustahkamlovchi bloklarni qo'shishingiz mumkin. Bundan tashqari, plitkali devorga o'rnatilganda, plitkalarga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'ling.
O'rnatish vintlari yordamida davlumbazni o'rnating. Keyin simni kaputning orqa qismidan o'tkazing. Tel -yong'oqlar simlarni diapazonga ulash uchun ishlatiladi.
Ranglarni moslang va keyin topraklama simini devordan topraklama vintiga ulang.
Panjara panjarasidan foydalanish
OK, men buni uchinchi variant deb aytmoqchi emasman, lekin har qanday panjara yoki pechka ustidagi panjara panjarasidan foydalanib, siz "improvizatsiya" qilishingiz va o'zingiz teppanyaki panjarasini yasashingiz mumkin.
Bu kichkina oshxonalar uchun yaxshi variant bo'lishi mumkin yoki agar siz ochiq havoda ovqat pishirishda, ichki oshxonaga kirmasdan, tekis sirtli panjaradan foydalanmoqchi bo'lsangiz.
Eng yaxshi variant - bu Sizzle-Q SQ180 100% zanglamaydigan po'latdan yasalgan universal panjara.
Bu zanglamaydigan po'latdan yasalgan silliq yuzali teppan panjarasi. Shunday qilib, siz ovqat pishirishni xohlaganingizda, siz elektr, propan yoki ko'mir panjarasini isitasiz, so'ngra bu panjara ustiga qo'yasiz.
Panjara issiqlik manbasini o'z ichiga olmaydi, u faqat mavjud issiqlik manbasining tepasiga o'tadi. Biroq, u to'g'ri havo oqimini ta'minlaydigan teshiklari bilan yaratilgan bo'lib, siz ajoyib, yaxshi pishirilgan idishlarni olasiz.
14-o'lchovli zanglamaydigan po'lat juda bardoshli va mustahkam, shuning uchun u yuqori haroratga burilmasdan bardosh bera oladi.
Bundan tashqari, u erda yog'ni yig'ish uchun kichik o'rnatilgan tepsisi bor, shunda u sizning pechingizni yoki panjaraingizni iflos qilmaydi.
Umuman olganda, agar sizda teppanyaki panjara yoki hibachi uchun joy yoki byudjet bo'lmasa, bu ajoyib variant. Siz shunga o'xshash pishirish natijalarini olasiz va endi panjara ustida mazali qovurg'alar pishirgandan keyin tekis panjara ustida mazali okonomiyaki tayyorlashingiz mumkin.
Bu erda so'nggi narxlarni tekshiring
Xulosa
Siz buni o'zingiz qilishingiz mumkin, garchi mutaxassisni yollash sizning mahoratingizga qarab eng yaxshi natijalarni berishi mumkin. Men tez -tez maishiy texnika qurmayman va uni tortib olishga muvaffaq bo'ldim, shuning uchun bu juda qulay bo'lishi kerak.
Siz har doim tanlov qilishingiz mumkin yanada arzonroq stol ustidagi panjara Agar siz Teppanyakini endigina boshlayotgan bo'lsangiz yoki oshxonangizda joy bo'lmasa.
Yoki, agar siz hali ham oshxonaga borishni va pishiradigan pechka bo'lishni xohlasangiz, teppanyaki pechining ustki plastinkasini tanlashingiz mumkin uyingizda foydalanish uchun.
Bizning yangi oshxona kitobimizni ko'rib chiqing
Bitemybun oilaviy retseptlari, to'liq ovqatlanishni rejalashtiruvchi va retsept bo'yicha qo'llanma.
Kindle Unlimited bilan bepul sinab ko'ring:
Bepul o'qing
Joost Nusselder, Bite My Bun asoschisi-kontent-sotuvchi, dadam va ishtiyoqining asosi sifatida yapon taomlari bilan yangi taomlarni sinab ko'rishni yaxshi ko'radi va o'z jamoasi bilan birgalikda sodiq o'quvchilarga yordam berish uchun 2016 yildan buyon chuqur blog maqolalarini yaratadi. retseptlar va pishirish bo'yicha maslahatlar bilan.