什麼是鯛魚燒？ 有趣、美味和魚形：食譜等
“魚冰淇淋”通常聽起來並不開胃。 但是相信我，當我說這可能不是你想像的那樣而且它很美味時！
一般來說，鯛魚燒或鯛焼き是一種傳統的日本魚形蛋糕，您可以在其中添加餡料。 或者你可以用華夫冰淇淋蛋筒代替。
如果你想在腦海中想像它，可以把它想像成一個帶有美味餡料的魚形華夫餅，當你在生活中需要一點糖時，它是完美的街頭小吃！
讓我們更詳細地了解一下。
Tai的意思是“鯛魚”（一種魚），“yaki”的意思是烤/烤。 然後你把它們結合起來，你就有了：鯛魚燒。
雖然它的字面意思是烤鯛魚，但這道菜不含魚； 這是一種魚形的甜點。
所以如果你討厭魚，別擔心； 這道菜沒有魚的味道！
它的外皮酥脆與里面的柔軟相得益彰，然後餡料就會觸動你的味蕾，我的朋友，會讓你想買一張去東京的單程票。
最好的鯛魚燒外皮薄而脆，內裡厚實而飽滿。 當你咬它時，一些填充物應該會滴出來。
因為這個蛋糕是街頭食品，你應該用手吃，不需要任何器具。 有點亂也沒關係； 味道是值得的！
鯛魚燒是用普通的煎餅或華夫餅麵糊製成的。 你把麵糊倒在魚形模具的每一面。
一旦麵糊在模具上，在關閉之前添加填充物。 讓鯛魚燒到兩面都變成金黃色，就完成了！
您會發現日本各地的許多街頭小販攤位和購物中心都在出售鯛魚燒。
你知道鯛魚燒實際上是日本排名第一的甜點嗎？ 它之所以如此受歡迎，是因為它是一道具有強烈文化意義的老菜。
當我去日本時，這種小吃是必須嘗試的。 我嘗試了看起來像煎餅的版本， 今川燒.
我開始先吃臉。 我覺得大部分餡料可能都在中間，而且我是紅豆醬的忠實粉絲。
我很驚訝在我第一口咬的時候，大部分的填充物都隨附了，因為大部分混合物都在頭部。 幸運的！
這種魚冰淇淋被認為是“幸運”菜，但世界各地的兒童和成人都喜歡這種甜美可口的甜點！
在這篇文章中，我們將介紹：
不同餡料的鯛魚燒
鯛魚燒的餡料會因人的口味而異。 大多數日本當地人更喜歡添加紅豆餡（也稱為 an 或 anko）。
紅豆沙被稱為鯛魚燒的“傳統”餡料。 它是由甜紅豆製成的，這種混合物又甜又含糖。
它是通過將煮熟的紅豆和糖在平底鍋中混合直到糖融化製成的，並形成有光澤的糊狀物。
奶油凍是另一種流行的非素食餡料。 這是一種用雞蛋、牛奶或奶油和麵粉製成的甜糕點黃色奶油。
在鯛魚燒中，它是一種較濃的香草味奶油，是紅豆沙的絕佳替代品。
有些人更喜歡添加 Nutella（對於這種美味佳餚的更美國化或西方化的版本）。 Nutella 不需要任何特殊準備。
你只要把它作為餡料放在魚裡，它就會融化成粘糊糊的美味。
你知道大多數鯛魚燒都是甜的嗎？ 它被創建為“甜點”，因此甜味版本最受歡迎。
但還有其他餡料，如奶酪、奶油奶酪或 甘藷. 有些人添加某種肉類，如香腸或碎牛肉。
然後我們有人用禦好燒或餃子餡來賣它。 但是，如果您想堅持經典版本，請使用紅豆沙。
（禦好燒是一種日本鹹味煎餅，在小麥粉面糊中含有多種成分。
這個名字來源於“okonomi”這個詞，意思是“你喜歡什麼”或“你喜歡什麼”，並且 yaki 意思是“煮熟的”（通常是油炸的）.
鯛魚燒有很多美味的餡料。 以下是一些最常見的：
- 紅豆沙
- 花生醬
- 卡仕達醬
- 起司
- 奶油乳酪
- 火腿
- 捲心菜/高麗菜
- 玉米
- 巧克力色
- 白巧克力
- 蛋面
- 沙拉、火腿、雞蛋和奶酪（三明治鯛魚燒）
- 香腸
- 果醬
- 鮮奶油
- 比薩配料
- 麻糬（一團甜米麵團）
鯛魚燒的歷史
人們相信這一切都始於明治時代的東京。 最初的魚冰淇淋實際上是一種圓形的餡餅，日本人稱之為“imagawayaki”。
明治時代是 1868 年至 1912 年，在這個時代，泰（一種在英語中稱為鯛魚）被認為是一種美味佳餚，主要是在特殊的慶祝活動中食用。 它被用來祈求好運。
“medetai”這個詞的結尾聲音（日本人在慶祝時使用）聽起來像鯛魚的發音，tai。
“Medetai”意味著吉祥、繁榮或幸福。 所以人們決定在慶典和重要儀式上吃傣族和傣族美食。
泰現在與好運和善意聯繫在一起，因此成為當地人喜愛的小吃。
與泰有關的另一個傳統是日本當地人在家中或神社的入口處懸掛泰的照片。 他們這樣做是因為 tai 是幸運的象徵。
隨著時間的推移，這種小吃從圓形變成了鯛魚形的模具，這就是它變得流行的原因。 自 19 世紀以來，它取得了巨大的成功。
關於哪家商店開始流行的故事有很多。 但是，聽說是東京Azuba區的一家商店讓這道菜聞名遐邇。
據說是 1909 年的糕點店，出售傳統的 imagawayaki（圓形）糕點。
他們只是賣得不夠，產品也不是那麼受歡迎。 因此，他們決定通過製作不同動物形狀的麵糊來進行實驗。
他們首先嘗試將蛋糕做成烏龜形狀，但賣得併不比原來的圓形蛋糕好多少。
當他們開始製作魚（tai）形狀時，生意開始繁榮！
鯛魚燒的形狀
“台”是什麼？
Taiyaki模仿日本紅鯛的形狀，稱為tai。 紅色的泰也被稱為馬岱。
您可以在整個日本水域的春季看到它們。 它的顏色類似於櫻花或櫻花，呈淺粉紅色。
鯛魚燒形狀像魚的真正原因尚不清楚。 也許他們想要一個像徵性的幸運甜點。
鯛魚是一種受歡迎的魚，是吉祥的象徵，在新年慶祝活動和婚禮、週年紀念等特殊活動中供應。
太子為什麼幸運？
在日本文化中，他們有七位幸運之神。
其中一個叫做惠比壽，他總是帶著一條鯛魚（tai）魚。 這就是為什麼這種特殊的魚被認為是財富的象徵。
Taiyaki應該帶來幸福。 這道日本小吃激發了每個人的童年記憶。
它已經長大了，現在它是一種很常見的零食。 大多數日本成年人都會記得吃這道菜長大的。
老實說，如果我住在日本，我永遠不會停止吃這個。
最令人驚奇的是，他們現在仍然在賣鯛魚燒。 自 10 年以來已售出超過 1909 萬隻鯛魚燒！
我一直欽佩亞洲國家如何為子孫後代保留他們的傳統。
鯛魚燒冰淇淋
鯛魚燒可以是一片魚形的麵包，也可以做成蛋捲筒的形狀，這樣你就可以在裡面放冰淇淋了。
這是一個填充的軟華夫餅冰淇淋蛋捲，冰淇淋放在魚的身體上。
鯛魚燒冰淇淋在美國特別受歡迎。 有各種有趣和獨特的口味。
你聽說過獨角獸漂浮鯛魚燒冰淇淋嗎？ 這是一個由鯛魚燒麵糊製成的魚形圓錐，裡面裝滿了五顏六色的冰淇淋，比如粉紅色或綠色，上面撒上糖屑，上面裝飾著一個由鯛魚燒麵糊製成的小獨角獸角。
人們絕對喜歡獨角獸和五顏六色的一切，所以這種冰淇淋潮流很受歡迎，鯛魚燒店也很火爆。
如果你想嘗試一些同樣令人興奮的事情，你可以得到裝滿麻糬的鯛魚燒錐，以及 抹茶味冰淇淋.
老實說，口味組合無窮無盡，新品種不斷湧現。
如果您曾經訪問過紐約市，請前往其中一家供應美味冰淇淋的鯛魚燒店。
以下是一些最受歡迎的鯛魚燒冰淇淋口味：
- 抹茶麻糬
- 草莓
- 巧克力色
- 黑芝麻抹茶
- 彩虹麻糬
- 雲尼拿
- 卡仕達醬
哪裡可以買到鯛魚燒？
鯛魚燒在日本全國都很有名，並傳入了韓國。 韓國人稱它為“bungeoppang”或“鯉魚麵包”。
正因為如此，很多人問，“鯛魚燒是日本的還是韓國的？”
在這兩個國家，這種甜點基本上是同一種魚形菜餚，但名稱不同。
儘管它在韓國很受歡迎，但眾所周知，鯛魚燒起源於日本，後來遷移到亞洲其他地區。 韓國人是第一個採用這種食譜的人，這種款待在日本和在日本一樣受歡迎。
但是在韓國，冬天外面很冷的時候吃油炸鍋很受歡迎。 你抓起一個滾燙的魚糕，四處走走品嚐這道美味！
在日本，您可以在學校集市、節日（也稱為 maturis）和街頭小攤上找到鯛魚燒。 這是一種經典的街頭小販小吃。
你會看到它在你面前用魚形鐵模煮熟。 您還可以在日本各地的購物中心入口和超市找到出售的鯛魚燒，每個價格約為 100-300 日元。 這一切都取決於你在哪裡買的。
尺寸通常為 15 厘米，因此可以完美地握在手中。
它們大多出現在東京目黑區的銀台，但全國各地都有各種各樣的鯛魚燒。
人們變得更有創造力，尤其是街頭小販。 甚至還有比薩鯛魚燒和玉米鯛魚燒！
如果您曾經在日本，請嘗試東京以下 3 大鯛魚燒供應商之一的鯛魚燒：
- 根津的鯛魚燒 – 這是一家經典的鯛魚燒餐廳，只供應傳統紅豆沙餡的蛋糕。 這裡沒有花哨的東西，但當地人發誓鯛魚燒是世界上最好的之一！
- 浪速屋總店 – 這是最初製作原始鯛魚燒的商店。 在這家店裡，不僅有鯛魚燒，還有各種各樣的甜點。 但他們的蛋糕是東京最好的蛋糕之一，因為他們有原創食譜。
- 鐵道鯛魚燒 – 這是一家只有 3 家商店的小型特許經營店。 儘管如此，他們的鯛魚燒還是很有名的，因為它的形狀略有不同，當地人喜歡它的外皮特別脆。
Taiyaki可能是日本小吃，但您現在也可以在美國找到它。 美國人通常會添加 Nutella，因為它對我們來說比紅豆沙更常見。
正如我之前所說，您想要填充什麼完全取決於您； 只是傳統的餡料是紅豆沙。
我的建議？ 得到2個鯛魚燒！ 嘗試傳統的日本版，然後是美國版。
現在，您在美國哪裡可以找到鯛魚燒？
Taiyaki冰淇淋正在流行； 您可以在波士頓海港附近找到一家著名的冰淇淋店。 我們知道紐約非常有名的唐人街。 紐約威廉斯堡和佛羅里達州邁阿密也有鯛魚燒冰淇淋店。
如果你不喜歡在家做這道菜，你可以在那里和其他州找到鯛魚燒。 佛羅里達州、馬薩諸塞州和加拿大多倫多也都在製作這種小吃，您會在那裡發現鯛魚燒。
但你可能不會覺得它是“鯛魚燒”。 但是，我敢肯定，如果您參考帶有冰淇淋的金魚華夫蛋筒，他們會給您想要的東西！
如果你是當地人，我相信這會比自己買魚形煎鍋更舒服。
鯛魚燒可以送貨嗎？
您可能想知道鯛魚燒是否可以送到您家？
企業開始提供鯛魚燒。 您可以在紐約訂購，並在幾分鐘內將其新鮮熱辣送達！
你聽說過 Magikarp 鯛魚燒嗎？
好的，這裡有一個有趣的新趨勢席捲日本：Magikarp taiyaki！
如果你不知道 Magikarp 是什麼，讓我解釋一下。 這是一隻神奇寶貝，一種叫做Magikarp的魚。
它類似於錦鯉，身體呈藍色和白色（閃亮版本為紅色和金色）。 神奇寶貝是日本流行的節目和遊戲，在全球也很受歡迎。
Pokémon Go 遊戲發布後，所有與 Pokémon 相關的東西再次變得非常流行。
甚至鯛魚燒製造商也注意到並開始銷售Magikarp Pokémon taiyaki。
模具與經典模具略有不同，類似於動漫人物的形狀。
櫻花鯛魚燒
這種鯛魚燒因其獨特的風味而格外特別。
這種以櫻花為主題的鯛魚燒是紀念日本春季和櫻花盛開的季節性特產。
這個蛋糕的顏色是淺粉色，就像櫻花一樣。
它比其他類型的味道更淡。 蛋糕裡面裝滿了櫻花麻糬。
這種蛋糕一經推出，就真的引起了當地人的注意，他們真的很喜歡它，因為它非常漂亮，值得拍照。
鯛魚燒健康嗎？
您可能想知道鯛魚燒是否“健康”。 嗯，它是一種甜點，所以它不被認為是一種特別健康或營養豐富的食物。
但是，它不是一種熱量很高的食物。 一個蛋糕的平均熱量為 208 卡路里，具體取決於餡料。
一個魚形蛋糕重約95克，碳水化合物約20克，脂肪約10克，蛋白質約8克。
這些蛋糕富含一種叫做鉬的礦物質，有助於身體分解毒素。
它們也是銅、硒和鈣等其他礦物質的來源。 此外，它們還含有維生素 K（強化骨骼）、維生素 B、維生素 A 和維生素 D。
您知道嗎，除了傳統的紅豆沙鯛魚燒之外，還有素食和無麩質的選擇？
這就是為什麼這種甜點在日本如此受歡迎的原因。 各種飲食生活方式的人都可以享用這種美味的小吃。
當然，有多種非素食和非無麩質餡料可供選擇。
越來越多的人正在尋找不那麼不健康的純素鯛魚燒。 對於簡單的素食版本，只需用牛奶代替杏仁或豆奶，不要使用雞蛋。
素食鯛魚燒食譜
成份
- 1 杯 多用途麵粉
- 2 湯匙 玉米澱粉
- 1 茶匙 發酵粉
- 2 茶匙 糖
- ¾ 杯 杏仁（或其他植物性）牛奶
- 1 捏 鹽
- 紅豆沙（安）
- 植物油
說明
- 你所要做的就是把所有的原料混合好，直到麵糊變得流動和光滑。 最好在烹飪前讓麵糊在冰箱中冷卻約 20 分鐘。
- 拿起您方便的魚形平底鍋並加熱。
- 加入少許油，將麵糊倒入模具中至半滿。
- 用勺子取一勺紅豆沙，放在魚中間。 現在拿更多的麵糊蓋住你的魚，填滿模具。
- 讓它煮2或3分鐘，然後翻轉鍋，讓它在另一邊再煮2-3分鐘。 蛋糕需要呈金棕色。 如果它太輕或太稀，那就是未煮熟。 它應該是金黃酥脆的，就像一條小金魚。
對於傳統的鯛魚燒食譜並了解您需要的一切以及烹飪過程，請繼續閱讀。
鯛魚燒器皿
製作鯛魚燒很簡單； 除了魚形鍋外，您不需要很多器具或設備。
您事先需要以下器具，因此請在開始混合任何成分之前嘗試獲取它們。
我還將提供一些鏈接以獲得完美的設備，這樣可以盡可能順利地準備這種小吃。
這就是你需要的：
- 1 打蛋器
- 2碗
- 1個魚形煎鍋/模具
- 量杯
- 1 把刷子（可選）
我在哪裡可以買到魚形煎鍋？
要正確製作鯛魚燒，您需要一個魚形平底鍋。 沒有模具，你真的做不出這個蛋糕。 如果你把它做成其他形狀，它就不再是鯛魚燒了。
你可以把麵糊做成小球，裡面裝滿紅豆沙，你會得到一種叫做“核桃糕”的甜點。 雖然不是太燒。
那麼如何找到魚形平底鍋呢？ 我有你！
亞馬遜有出色的煎鍋，它們正是您所需要的。 請看下面，因為我已經添加了直接進入網站的鏈接。
taiyaki pans最好的部分是 他們負擔得起. 大多數都在30美元以下。
每個煎鍋都有自己的尺寸，所以在購買之前請確保它是您想要的鯛魚燒的尺寸。 它們中的大多數都可以完美地握在您的手中。
這個煎鍋有四星半的評級，任何低預算都可以買到。
此模具適用於傳統的完整魚形，您將餡料放在鯛魚燒的整個中間部分。
這個平底鍋的尺寸是：
- 每側平底鍋：5 3/4 x 6 1/4 x 7/8"
- 每邊魚形模具：5 x 3″
- 手柄：5 1/2 英寸長
該產品具有不銹鋼手柄，結構堅固，並提供終身質量保證。 它由鋁合金製成，並具有不粘塗層，確保您的蛋糕永遠不會粘在鍋上。
如果您想使用電動taiyaki 製造商，亞馬遜可以滿足您的需求。
這個產品就像一個 電動華夫餅機 或三明治機，但它有魚形模具。
這款產品的優勢在於，您的自製鯛魚燒只需 3 分鐘！
另外，不需要翻轉。 只需倒入麵糊，加入餡料，然後煮熟即可。
還有一個電動模具； 它類似於三明治機，用於製作魚形冰淇淋甜筒。
雖然它有點超出低預算區域，但使用起來更容易和方便。 這被推薦用於街頭攤位和小攤販。
如果您想讓鯛魚燒用作冰淇淋蛋筒，這是您的最佳選擇。 它的價格有點高，所以如果你想開始自己的特許經營，這更適合。
你知道鯛魚燒平底鍋其實很容易清洗嗎？ 您所要做的就是用濕毛巾擦拭它們，麵包屑很容易脫落。 然後用一些紙巾擦乾並存放起來。
太極的用料
儘管每個人都有自己的食譜和風格，但您仍需要一些基本成分。 這些成分是大多數人在家中的基本成分。
對於麵糊，你需要麵粉、雞蛋、發酵粉、小蘇打、牛奶和糖。 對於油炸，你需要一些植物油。
Taiyaki 是一種不需要任何醬汁或額外澆頭的食物。 它已經裝滿了，所以沒有必要進一步裝飾它。
然而，如果你想用刀叉把它切碎，你可以放一些香草或巧克力醬，並用生奶油裝飾，以獲得更像華夫餅的甜點。
taiyaki用什麼麵粉最好？
對於鯛魚燒，您必須使用由小麥製成的麵粉。 通常，您可以使用蛋糕粉來製作鯛魚燒。
蛋糕粉是一種漂白麵粉。 與普通的自發麵粉或通用麵粉相比，它經過精細研磨，非常細膩，蛋白質含量低。
這種麵粉非常細，使您的蛋糕非常蓬鬆； 這就是麵包師喜歡它的原因。
但是如果你找不到蛋糕粉，你可以用萬能麵粉做鯛魚燒。 然而，蛋糕可能會稍微不那麼蓬鬆和柔軟。
這是一個快速的食譜：
- 150g 蛋糕粉（可以換成中筋粉，請看小貼士）
- 2/3 湯匙泡打粉
- 1湯匙小蘇打
- 1個大雞蛋（打散）
- 200毫升牛奶
- 糖的40g
- 250克紅豆沙
- 植物油（最好是噴霧罐植物油）（您選擇的任何其他填充物；可選）
如果您想添加冷澆頭，可以將您最喜歡的冰淇淋口味或您喜歡的冷凍酸奶放在上面。
傳統的鯛魚燒食譜
- 在一個碗裡放入麵粉、小蘇打和發酵粉。 用你的打蛋器，開始攪拌2-3次，確保混合均勻。 這些將是您的干燥成分。
- 將糖加入碗中。 攪拌 4-5 次，使一切都充分混合。
- 在一個單獨的碗裡輕輕打雞蛋。
- 將牛奶加入打好的雞蛋中，攪拌均勻。 時間長了沒關係，只要不要過度。
- 將乾成分與濕成分混合。 不要過度混合。 您可以通過分批添加濕成分而不是一次全部添加來做到這一點。 你可以把麵糊放在冰箱里大約一個小時。 這將使麵粉吸收液體，並且會更光滑。
- 加熱你的鯛魚燒平底鍋，用刷子輕輕抹上油。 或者如果你有罐裝植物油，輕輕噴灑，然後在爐子上用中火預熱。 （如果你有電動華夫餅機，只需加油。）
- 將一層薄薄的麵糊倒入平底鍋一側的魚中。 拿一勺紅豆沙或喜歡的餡料放在魚身的中央，然後在頭上放一些。 在紅豆沙上再滴一些麵糊，直到覆蓋。
- 關閉鯛魚燒鍋並翻轉/轉動它。
- 調至小火，每 2 分鐘翻一次鍋，確保鯛魚燒兩面均勻。 煮熟後，上桌，享用。
如果您將鯛魚燒製作成可以供應冰淇淋的圓錐體，請繼續閱讀。
從第 7 步開始，您將省略將填充物放在頭部的部分。 對於這個版本的鯛魚燒，頭部是中空的，因此您可以放入冰淇淋或冷凍酸奶。
將一部分紅豆醬直接舀到魚身的中心。 添加更多的麵糊覆蓋它並關閉煎鍋。
10. 鯛魚燒煮熟後，等待幾分鐘，以免太熱太熱，否則會很快融化你放的任何東西。
11. 倒入您選擇的澆頭或將勺子放在嘴上。 給你！ 冰淇淋蛋筒版鯛魚燒。 現在看起來 tai 正在吃你的冰淇淋。
保養竅門
- 如果您有剩餘的麵糊，或者您正在花時間做每個鯛魚燒，請將麵糊冷藏。
- 如果你找不到蛋糕粉，你可以用萬能麵粉。 你可以在一杯通用麵粉中加入 1 級，取出 2 湯匙，然後用 2 湯匙玉米澱粉代替。 這相當於1杯蛋糕粉。
- 轉動煎鍋後，如果麵糊溢出一點或全部溢出，請不要擔心。 你可以把它切開或去掉多餘的麵糊，讓你的鯛魚燒熟後保持完美的形狀。
- 正如我之前所說，我用的是紅豆沙，但你可以使用你喜歡的餡料。
- 煎鍋邊緣可能會變熱； 請用烹飪手套保護自己。
- 也可以使用煎餅混合物。
- 完成後，您想盡可能熱地吃鯛魚燒。 您可以從字面上將它們從一隻手扔到另一隻手，直到您可以握住它們。 或者你可以把它們放在盤子裡等幾分鐘。
這是一種簡單的小吃，除非你沒有煮熟，否則沒有辦法失敗。 但我知道你不會犯和我一樣的錯誤。 讓鯛魚燒得恰到好處！
你聽說過鯛魚燒博物館嗎？
在提到博物館之前，我會告訴你更多關於今川燒和鯛魚燒的歷史，以及它們的區別。
正如我之前所說，主要區別在於它們的形狀。 你可以說taiyaki是imagawayaki的演變。 基本上，imagawayaki是圓形煎餅，而taiyaki是tai的形狀。
另一個區別是每個人的年齡。 今川燒是在鯛魚燒之前發明的。 有傳言說，大阪的一個人去東京賣imagawayaki。 它們變得非常受歡迎，最終被命名為“imagawayaki”。
後來，taiyaki 與相信吃 tai 或與 tai 相關的菜餚會帶來好運和特殊慶祝活動的信念聯繫在一起。
此外，今川燒嚴格遵守紅豆沙餡，鯛魚燒有許多不同的版本。
如果您的興趣不僅僅是嘗試這些小吃，您應該參觀紅月博物館。 該博物館由今川燒製造商 Gozasōrō 管理。
這個博物館解釋了這些小吃的傳統、過去和歷史，以及五座總郎在其中的作用。
這不是我編的！ 那裡有一家禮品店，甚至出售以今川崎為主題的手機帶和今川崎形狀的橡皮擦。 這是一家以今川燒為主題的禮品店！
我只關心傳統和習俗。 我喜歡學習關於世界其他地方如何生活的新事物。 所以如果你和我一樣，我真的建議你去看看。
在博物館，您還可以學習如何在家製作自己的鯛魚燒。 鯛魚燒大師分享他們所有的技巧和竅門，此外，他們還向您展示瞭如何成為一名出色的鯛魚燒廚師！
有了關於鯛魚燒的所有這些知識，你肯定想吃點東西。 讓我們討論存儲選項。
我可以冷凍鯛魚燒嗎？
你可以做一大批鯛魚燒，然後冷凍起來備用。 保存鯛魚燒很容易。 你只需冷凍每個單獨的蛋糕。
首先，你應該用保鮮膜把每條魚包起來，然後把它們放在自封袋裡。
你想單獨覆蓋它們的原因是你想避免蛋糕在冰箱裡粘在一起。 如果它們被卡住，當你解凍它們時它們會分開。
您可以將它們在冰箱中冷凍大約 2 個月。 如果您選擇將它們放在冰箱中，它們可以保存 2 天左右，不再有。
商店購買的鯛魚燒
一些雜貨店出售包裝好的鯛魚燒。 這有點像烤糕點，不是真的。
亞洲雜貨店會將這些甜食像巧克力棒一樣包裹起來。 如果您想訂購一些日本包裝的鯛魚燒，請在亞馬遜上嘗試這個品牌：
注：此款小食還附有草莓奶油餡。
大口吃鯛魚燒
如果您想嘗試鯛魚燒，您有 3 個不錯的選擇：
- 計劃一次日本之旅，品嚐一下 他們那裡有所有很棒的街頭小吃.
- 如果您近期不打算去日本，請在 Google 上搜索您所在城市最近的鯛魚燒店，然後去那裡享用熱鯛魚燒或美味的鯛魚燒冰淇淋。
- 如果以上都不是選項，請訪問亞馬遜，訂購魚形平底鍋，並嘗試本文中的食譜！
我相信你會喜歡這道美味甜點的甜味。
請記住，使用鯛魚燒，您可以隨時用紅豆沙餡代替其他東西； 甜或咸，隨你喜歡！
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。
