Unsaon Paghimo sa Imong Onigiri Nga Mahimong Perpektong Triangles (FULL Recipe)

Author: Joost Nusselder, tagsulat sa The Essential Japanese meal planner cookbook Na-update Mayo 20, 2022

Sukad sa 1980s, triangle-shaped onigiri mao ang usa sa labing popular nga matang sa onigiri. Giisip nga usa sa labing inila nga mga pagkaon nga komportable, ang Japanese onigiri usa ka maayo nga steamed rice dish.

Daghang mga tawo ang sayup sa onigiri alang sa sushi, apan dili. Aron makahimo sushi, kinahanglan nimo gamita ang suka nga bugas, apan sa paghimo og onigiri mogamit ka og steamed rice nga walay bisan unsang suka.

Niini nga post, hatagan ko ikaw usa ka resipe alang sa aso sa sulud nga puno sa salmon nga onigiri ug ipasabut pa ang bahin sa niining lami nga Japanese snack. Padayon sa pagbasa alang sa mga tip sa kung giunsa labing maayo nga paghulma ang imong mga triangles!

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Niini nga post atong hisgotan:

• 1 Ang aso nga salmon triangle onigiri nga resipe
  • 1.1 Mga sangkap nga 1x2x3x
  • 1.2 Panudlo 
• 2 Triangle onigiri: kasayuran sa nutrisyon
• 3 Mga tip alang sa paghimo sa triangle onigiri
• 4 Mga lainlain nga resipe sa triigulo onigiri
  • 4.1 Brown nga bugas-bugas
  • 4.2 Pagpuno / pagpuno
  • 4.3 Vegetarian ug vegan
  • 4.4 Pagpangpalami
• 5 Unsaon pagkaon sa onigiri triangles
• 6 Panapos

Ang aso nga salmon triangle onigiri nga resipe

Joost Nusselder

Ganahan kaayo ko sa onigiri tungod kay mahimo nimo kining kan-on nga bugnaw, init, o pinirito sa gamay nga mantika hangtud nga kini mahimong usa ka crispy crust. Kini nga resipe magtudlo kanimo unsaon paghimo sa pormag-trianggulo nga onigiri nga giputos sa nori seaweed nga adunay lamian nga aso nga pagpuno sa salmon.

Wala pay rating

Print Recipe Pag-remit sa Pin

Pag-andam sa Panahon 20 minutos mins

Magluto Panahon 30 minutos mins

Kurso Snack

pagluto Hapon nga

Pagkaon 5

Sagol

  

1x2x3x

• 1 ½ mga tasa mubo nga lugas nga puti nga bugas
• 1 ⅔ mga tasa sa tubig
• 1 Panid nori seaweed
• 4 oz gihimong salmon
• 1 tbsp itom nga linga
• 2 tbsp gihiwa ang uga nga seaweed
• ½ tsp asin

Panudlo

 

• Hugasi, hugasi, ug habwa ang bugas mga 2 o 3 ka beses. Ibutang sa usa ka kaldero ug tabunan sa tubig. Pasagdi nga molubog ang bugas sulod sa 40-60 ka minuto hangtod kini mahimong opaque. Hugasi sa hingpit.
• Sa usa ka medium nga saucepan, idugang ang bugas, tubig, ug asin. Dad-a kini sa usa ka hubag sa taas nga kainit. Bawasan sa medium nga kainit ug pabukala kini sulod sa mga 20 minutos.
• Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit. Siguroha nga ang kaldero natabonan ug pasagdi ang bugas humay sulod sa dugang nga 10 ka minuto.
• Idugang ang mga linga nga sesame ug mga uga nga piraso sa dagat.
• Paghulat hangtud nga ang bugas igo nga bugnaw aron luwas nga madumala.
• Basaha ang duha ka kamot gamit ang gamay nga tubig hangtod kini moist.
• Kuhaa ang ½ tasa nga bugas ug isabwag kini sa imong palad. Pagkahuman ibutang ang usa ka piraso nga salmon (mga 1 tsp) sa tunga. Ihulma kini una nga bola, pagkahuman ihulma kini sa usa ka trianggulo ug ipilit nga patag sa duha nga kilid. Ang mga kanto kinahanglan nga lingin.
• Karon na ang panahon sa pagdugang sa nori sheet. Guntinga ang nori sheet ngadto sa mga ginunting nga 1 x 2 ka pulgada. Kuhaa ang matag gilis ug ibutang kini sa usa sa mga ngilit sa onigiri. Sa laing bahin, mahimo nimong gamiton ang dugang nga nori ug ibalot ang tibuok triyanggulo sa bugas sa nori.
• Tabuni ang rice triangle nga hugot nga wrap sa saran hangtud nga andam ka na sa pag-alagad. Kini nagsiguro nga ang nori strip dili mahulog.

Gisulayan kini nga resipe?Hibal-an naton naunsa na!

Triangle onigiri: kasayuran sa nutrisyon

Ang 1 ka serving sa onigiri nga adunay salted salmon adunay gibana-bana nga:

• 220 nga kaloriya
• 3 gramo nga tambok
• 37 nga carbs
• 10 gramo sa protina

Ang Onigiri usa ka snack, ug busa, ang mga nutrisyunista wala maghunahuna nga sila ang labing himsog, labi na kung gusto nimo mawad-an sa timbang.

Bisan pa, ang salmon onigiri usa ka gamay nga tambok, taas nga protina nga kapilian, ug kini usa sa labing himsog nga stuffed onigiris didto.

Ang bugas puno sa carbohydrates ug dili kaayo sustansya. Apan ang pagdugang sa salmon ug nutrient-rich nori seaweed makapahimsog og gamay sa rice triangles.

Mga tip alang sa paghimo sa triangle onigiri

Kung giandam nimo ang imong mga sagol alang sa onigiri, siguruha nga adunay husto nga klase nga bugas humay. Kinahanglan mo ra gamiton ang puti nga mubu nga gagmay nga humay, sushi nga bugas, o brown nga bigas nga mubu alang sa onigiri.

Ayaw paggamit basmati o jasmine bugas tungod kay ang mga triangulo sa bugas dili magpabilin sa ilang porma. Ang sushi ug mugbo nga lugas nga bugas mapilit, ug kana ang texture nga imong gikinahanglan alang sa onigiri.

Kanunay nga ibabad ang bugas sa wala pa luto-a.

Nagdugang ka mga nori strips sa ngilit sa triangulo tungod kay gipugngan niini ang imong mga tudlo sa pagdikit sa humay. Sa ingon, ang pagbutang sa nori estratehiko ug gipasayon ​​ang pagpugong sa triangle nga humay.

Ania ang usa ka mubu nga video nga gipakita ang proseso:

Gigamit nimo ang parehas nga mga nori sheet nga gusto nimo gamiton paghimo sushi rolyo usab.

Kung dili nimo gusto nga hulmahon ang mga bola sa humay sa Hapon gamit ang imong mga kamot, mahimo nimo kanunay nga gamiton ang plastic wrap isip usa ka lut-od tali sa imong mga kamot ug sa bugas. Uban sa plastic wrap, dali nimo mahulma ang mga bola sa bugas ngadto sa mga triangles.

Mga lainlain nga resipe sa triigulo onigiri

Brown nga bugas-bugas

Kung gusto nimong himuon nga labi ka himsog ang onigiri, mahimo nimo nga baylohan ang puti nga bugas og mugbo nga brown nga humay.

Kinahanglan nimo ang 1 ½ tasa nga brown rice ug 2 ¼ tasa nga tubig aron maluto kini. Ingon usab, mas dugay ang pagluto sa brown rice, busa siguruha nga masubsob kini sa hapit 50 minuto.

Usab mabasa: Giunsa paghimo ang brown rice sushi: Sulayi kini nga maayo ug himsog nga resipe

Pagpuno / pagpuno

Ang salmon usa sa labing kasagaran nga mga fillings sa onigiri. Mahimo nimong gamiton ang aso o linuto nga salmon, apan siguruha nga hiwaon una ang salmon ug dayon ibutang kini sa onigiri.

Mahimo usab nimo gamiton ang ubang mga isda sama sa de lata nga tuna, de lata nga sardinas, trout, herring, ug bisan mga tahong. Ang seafood usa ka maayo kaayo nga pagpares alang sa humay, ug ang lami parehas sa sushi.

Ania ang usa ka lista sa labing popular nga mga punoan sa onigiri:

• Salmon (sha-ke)
• Herring
• canned prickly pear
• Sardinas
• Trout
• Mga amahong
• Shiokara (patapik sa dagat)
• Umeboshi (adobo nga plum)
• Tarako (inasin nga cod roe)
• Tuna mayo (de-lata nga tuna nga may Japanese mayonnaise)
• Okaka (bonito flakes)
• Kombu seaweed
• Mga adobo nga utanon
• carrots
• Kamote
• Nag-pickle nga luya

Vegetarian ug vegan

Kung dili nimo gusto nga gamiton ang karne o seafood, mahimo nimo isulud sa onigiri ang mga adobo nga utanon sama sa umeboshi plums.

Ang uban pang mga kapilian kauban ang mga carrot, giluto nga kamote, adobo nga luya, o kombu seaweed.

Pagpangpalami

(tan-awa ang daghang mga imahe)

Mahimo ka makapalit nga panimpla sa onigiri sa mga supermarket sa Asya o gikan sa Amazon, ug kini gitawag furikake nga panimpla.

Apan ang yano nga mga panimpla maayo usab, mao nga mahimo nimong gamiton ang asin nga adunay gamay nga sibuyas ug pulbos sa ahos aron madugangan ang kaparat sa imong mga bola sa bugas nga Hapon.

Nahibal-an ba nimo nga mahimo ka usab magprito sa triangle onigiri? Ang Yaki onigiri naghimo sa perpekto nga Japanese rice ball snack alang sa mga ilimnon ug higala

Unsaon pagkaon sa onigiri triangles

Ang mga triyanggulo sa onigiri gikaon sa samang paagi sama sa ubang mga matang sa onigiri. Ang makalingaw nga bahin mao nga ang onigiri mao ang "finger food", nga nagpasabot nga mahimo nimo kining kan-on gamit ang imong mga kamot!

Kuhaa ra ang triyanggulo sa bugas ug pagkuha gamay nga mga kagat. Ang hinungdanon nga butang nga hinumdoman nga okay ra gamiton ang imong mga kamut, ug dili nimo kinahanglan gamiton ang mga chopstick.

Kasagaran, wala'y gituslob nga sarsa alang sa onigiri kung mokaon ka sa pinggan samtang naglakaw. Apan mahimo nimong ituslob ang mga triyanggulo sa bugas sa toyo o usa ka lamian nga sarsa sa miso nga hinimo sa miso paste, mirin, sake, asukal, ug tubig.

Kini ang hingpit nga kombinasyon sa tam-is ug lami nga lami o usa ka umami nga kalipay, sama sa giingon sa mga Hapon.

Basaha usab ang bahin sa tare nga sarsa ug ang tanang nindot nga mga butang nga mahimo nimo niini

Panapos

Busa nganong dili sulayan ang pipila ka yummy triangle onigiri karon ug tan-awa kung unsa ang hype?

Ang lami nga nori sa gawas ug ang sticky rice makapabusog ug lami, aron mahimo nimo kini nga bahin sa imong sunod nga pagkaon o taliwala sa mga pagkaon kung gibati nimo ang kagutom. Dugang pa, sa daghang mga pagpuno, mahimo nimong sulayan silang tanan!

Dayon, basaha ang bahin sa omusubi ug kung giunsa kini nagtandi sa onigiri!

Tan-awa ang among bag-ong cookbook

Ang mga resipe sa pamilya ni Bitemybun nga adunay kompleto nga tigplano sa pagkaon ug giya sa resipe.

Sulayi kini nga libre sa Kindle Unlimited:

Basaha nga libre

Si Joost Nusselder, ang nagtutukod sa Bite My Bun usa ka tigmamaligya sa sulod, amahan ug gihigugma ang pagsulay sa bag-ong pagkaon nga adunay pagkaon nga Hapon nga naa sa iyang kailibgon, ug kauban ang iyang tem nga naghimo siya og lawom nga mga artikulo sa blog gikan sa 2016 aron matabangan ang maunongon nga mga magbasa. nga adunay mga resipe ug mga tip sa pagluto.