Ydy Kewpie mayo yn blasu fel Chwip Gwyrthiau?

Rwyf wrth fy modd yn creu cynnwys am ddim yn llawn awgrymiadau ar gyfer fy darllenwyr, chi. Nid wyf yn derbyn nawdd taledig, fy marn i yw fy marn i, ond os bydd fy argymhellion yn ddefnyddiol a'ch bod yn y pen draw yn prynu rhywbeth yr ydych yn ei hoffi trwy un o fy nghysylltiadau, gallwn ennill comisiwn heb unrhyw gost ychwanegol i chi. Dysgwch fwy

Mae rhai pobl yn dweud bod Kewpie yn blasu fel swp o Chwip Miracle wedi'i chwipio o'r newydd. Fodd bynnag, nid yw'r blas mor gyfoethog. Mae blas y finegr yn fwy amlwg yn Kewpie ac mae ychydig yn felysach hefyd.

Chwip mayo neu wyrth Siapaneaidd

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Sut mae Chwip Gwyrthiau yn blasu?

Miracle Whip hanner braster mayonnaise wedi'i wneud allan o wyau, sudd lemwn neu finegr ac olew llysiau. Nid oes gan Mayo fawr ddim siwgr, cymaint â Chwip Gwyrthiau.

Mae chwip gwyrthiau yn cael ei ystyried yn fersiwn iachach o mayo oherwydd nad yw'n cynnwys brasterau fel Mayo. Y melysaf yw Chwip Gwyrthiau oherwydd y surop corn ffrwctos uchel a'r siwgrau sydd yn y cynnyrch.

Sut mae Mayonnaise rheolaidd yn cymharu â Chwip Gwyrthiau?

Roedd Chwip Gwyrthiau wedi'i brisio'n is fel y gallai pobl dlotach fanteisio ar yr iselder mawr. Dywed swyddogion Gweinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r UD fod Mayonnaise yn cynnwys o leiaf 65 y cant o olew llysiau yn ei gynhyrchion wedi'u labelu.

Mae Chwip Gwyrthiau yn llai na hanner ei ganran wreiddiol a phrin y gellir ei labelu yw mayonnaise. Ar hyn o bryd mae prisiau Miracle Whip tua'r un faint â Mayonnaise, ac mae ymhlith 20 o frandiau Gwerthwr Gorau.

Beth yw mayonnaise Japan?

Mae Kewpie mayo wedi bod yn condiment pwysig yn Japan ers ei gyflwyno gyntaf i Japan ym 1925. Mae'r holl mayonnaise Japaneaidd hefyd wedi'u pecynnu mewn bag o faint clir a thip mân y gallwch chi osod y patrwm igam-ogam perffaith arno. iacod.

Yn union fel saws soi, mwyn, mirin, a miso KewPie mayo yw un brand o gynfennau a ddaeth yn boblogaidd ledled y byd ond gellir prynu pob Japaneaidd gan eu poteli gwasgfa blastig.

Sut mae blas mayo Japan yn debyg?

Mae mayonnaise Japan yn fwy sitrws a melys o'i gymharu â mayo Americanaidd. Mae'n sgorio'n dda ar y Ffactor Umami oherwydd nad yw'n cynnwys llawer o MSG.

Gwneir hyn fel arfer gan ddefnyddio finegr reis neu finegr seidr afal yn lle finegr distyll. Mae'r gwead yn fwy trwchus ac yn hufennog o ran lliw a gwead a dim ond melynwy sy'n cael eu defnyddio yn lle'r wy a ddefnyddir yn y mayo lle mae'r wy cyfan wedi'i gynnwys.

Ar ben hynny mae mayo Japan yn sgorio ar gynhwysyn umami gan ei fod yn cynnwys symiau cymedrol yn unig o finegr MSG a Rice.

Hefyd darllenwch: Mayonnaise Japaneaidd yn erbyn America a'r holl wahaniaethau

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.