Matcha Adzuki Takoyaki kagekugler opskrift
Matcha Green Tea er sådan en fantastisk smag, og du ser den dukke op overalt, men vidste du, at du kunne lave lækker Æbleskivepande også med det?
I denne opskrift viser jeg dig, hvordan du laver en blækspruttekugle til en lækker matcha-godbid.
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisI dette indlæg dækker vi:
Matcha Adzuki Takoyaki kagekugler opskrift
Ingredienser
- 150 ml vand
- 50 gram pandekage mix
- 40 ml mælk
- ½ æg
- 1 spsk matcha pulver
- 30 gram Anko (sødet adzuki bønnepasta)
- 6 pcs shiratama (mochi)
- 4 pcs hvid chokolade
Instruktioner
- Kombiner vand, pandekagemix, mælk, æg og matchapulver og bland dem grundigt.
- Varm takoyaki-panden op og pensl hullerne med olie, hæld derefter dejblandingen og lad takoyaki koge.
- Tilsæt shiratama, Anko og hvid chokolade, og hæld derefter noget mere dej op til kanten af pandehullerne.
- Glem ikke at vende hver takoyaki-kugle, for du skal sikre dig, at alle dens sider er ordentligt tilberedt med en sprød gyldenbrun tekstur.
- Når de er kogte, læg dem i en ren serveringsfad, hæld takoyaki-saucen på og server.
stedfortrædere
Kan du erstatte shiratama?
Du kan bruge mochikugler i stedet for shiratama.
Kan du erstatte Anko?
Du kan bruge rød bønne pasta eller enhver anden type sød bønnepasta.
Kan du erstatte den hvide chokolade?
Du kan bruge mælkechokolade, mørk chokolade eller endda karamel.
Sådan serveres Matcha Adzuki kagekugler
Du kan servere dem med en klat flødeskum, en kugle is eller endda alene!
Læs også: vi har sammensat en liste over de bedste takoyaki-opskrifter
Tjek vores nye kogebog
Bitemybuns familieopskrifter med komplet måltidsplanlægger og opskriftsguide.
Prøv det gratis med Kindle Unlimited:
Læs gratisJoost Nusselder, grundlæggeren af Bite My Bun er en indholdsmarkedsfører, far og elsker at prøve ny mad med japansk mad i hjertet af hans passion, og sammen med sit team har han skabt dybtgående blogartikler siden 2016 for at hjælpe loyale læsere med opskrifter og madlavningstip.