Kiel stoki japanajn tranĉilojn: Plej bonaj 7 tranĉiloj kaj stokaj solvoj
Se vi estas tia homo, kiu iom metas ĉiujn tranĉilojn en la tirkeston unu super la alia, vi ne estas sola.
Multaj homoj faras tion, sed ĉu vi sciis, ke ĝi ruinigas la klingon de la tranĉilo kaj faras ĝin obtuza?
Se vi volas teni la tranĉilon akra, vi devas ĉesigi ĉi tiun malbonan kutimon. Enŝovi tranĉilojn en tirkestojn kune kun aliaj kuirejaj ekipaĵoj estas ĉiam terura ideo.
Miksi ĉiujn viajn manĝilaron en tirkeston estas tute danĝera. Dum vi atingas kuleron por via varma ramena supo, vi povas fini tranĉi vian fingron sur akra tranĉilo.
Ne nur vi estas en danĝero, sed nedeca konservado de tranĉiloj estas malbona por via japana tranĉilkolekto. Gliti kontraŭ metalo povas damaĝi tranĉilon, kio signifas, ke ĝi fariĝas pli senkolora pli rapide.
La damaĝo povas esti tiom malbona, eĉ profesiaj tranĉiloj eble ne povos helpi vin.
La plej bona maniero por stoki Japanaj tranĉiloj konservi ilin akraj estas uzi magnetan tranĉilblokan strion, kiu estas instalita sur via muro. La Woodsom Agordita Potenca Magneta Tranĉilo Strio tenas la tranĉilojn firme fiksitajn al la magneta strio kaj malproksime, por ke la klingoj ne tuŝu. Tiel viaj tranĉiloj restas pli akraj pli longe.
Daŭre legu por trovi pli taŭgajn stokajn solvojn por viaj japanaj tranĉiloj kaj mi havas ion por ĉiu buĝeto.
Ni rigardu viajn elektojn unue, tiam mi dividos plenajn recenzojn sube:
| Plej bona solvo por konservado de japanaj tranĉiloj | bildo |
| Plej bona magneta tranĉila strio: Woodsom Ligna Tranĉilo Trinkejo | 
|
| Plej bona klasika ligna tranĉilbloko: Wusthof 25 Slot Stokado-Bloko | 
|
| Plej bona tranĉila stando kun haroj: Aomiesen Universala Akacia Wood Knife Holding | 
|
| Plej bona magneta tranĉilbloko: Schmidt Brothers Acacia Urbocentro | 
|
| Plej bona japana tranĉilturo: Misc Ligna Tranĉilo Ekspozicio | 
|
| Plej bonaj buĝetaj individuaj klingaj protektantoj: Nobla Tranĉilo & Hejma 8-Pecoj Universalaj Tranĉilaj Rando-Gardiloj | 
|
| Plej bona japana ligna ingo tranĉila protektanto: Yoshihiro Saya | 
|
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpageEn ĉi tiu afiŝo ni traktos:
- 1 Aĉetante gvidilo
- 2 Plej bonaj japanaj tranĉilstando kaj stokaj opcioj reviziitaj
- 2.1 Plej bona magneta tranĉila strio: Woodsom Wooden Knife Bar
- 2.2 Plej bona klasika ligna tranĉilbloko: Wusthof 25 Slot Storage Block
- 2.3 Plej bona tranĉilstando kun haroj: Aomiesen Universala Akacia Wood Knife Holder
- 2.4 Plej bona magneta tranĉilbloko: Schmidt Brothers Acacia Downtown
- 2.5 Plej bona japana tranĉilturo: Misc Knife Display Stand
- 2.6 Plej bonaj buĝetaj individuaj klingaj protektantoj: Nobla Tranĉilo kaj Hejma 8-Pecoj Universalaj Tranĉilaj Rando-Gardiloj
- 2.7 Plej bona japana ligna ingo tranĉila protektanto: Yoshihiro Saya
- 3 Takeaway
Aĉetante gvidilo
Japanaj kuiristoj preferas kunporti siajn proprajn tranĉilojn al restoracioj kaj poste reen hejmen.
Dum vojaĝado, ili uzas japanan tranĉilrulon konservi kaj konservi iliajn tranĉilojn sekuraj.
Sed tranĉilrulo ne estas la plej praktika solvo por la hejmo – ĝi estas pli por vojaĝi.
Tranĉilbloko kontraŭ magneta tranĉila strio
Estas du popularaj konservado de tranĉiloj hodiaŭ por la hejmo: vi povas uzi tranĉilblokon aŭ magnetan murtranĉilan strion, kiu tenas tranĉilojn eĉ pli sekuraj.
Ni komparu la eblojn ene de ĉi tiuj du dezajnoj.
Universala (nemagneta) tranĉilbloko
Teni la tranĉilojn ene de la bloko estas grava paŝo se vi volas, ke viaj multekostaj japanaj tranĉiloj daŭru dum la tuta vivo.
Tranĉilbloko povas esti bona solvo ĉar tiam la klingo ne estas elmontrita al aliaj tranĉiloj aŭ la elementoj ĉirkaŭ ĝi kaj estas sekure enŝovita en la tranĉilblokon.
Kelkaj japanaj tranĉiloj (pensas fendistoj kiel chukabocho) ne taŭgas en kuirejaj tirkestoj pro ilia formo.
Tial, kiam vi iras meti ilin en vian tirkeston, ili simple ne taŭgas en la antaŭfabrikitaj fendoj.
La avantaĝo de uzi tranĉilblokon kiel stokadon estas, ke vi povas sekure konservi diversajn tranĉilojn en malgranda areo sen okupi multe da via vendotablo.
Universalaj tranĉilblokoj kapablas stoki diversajn tranĉilkombinaĵojn en malgrandaj areoj.
La plimulto de tranĉilblokoj estas dizajnitaj por suspendi la klingon per ĝia tenilo por protekti la akran randon.
Por individuoj, kiuj ne volas bori en la murojn de sia hejmo aŭ komerca kuirejo, ili estas bonega alternativo al tranĉilrakoj.
Ankaŭ indas konsideri universalajn blokojn, kiuj povas akomodi diversajn grandecojn de tranĉiloj kaj eĉ ekstraĵojn kiel stanga bastono.
Unu afero por memori estas, ke kiam ili estas malĝuste uzataj, ili estas fifame severaj pri tranĉaj randoj kaj povas facile detrui la tranĉrandon de via tranĉilo.
Gravas enmeti la tranĉilon en la blokon ĝuste. Premu la malakran flankon de la klingo kontraŭ la tranĉilbloko - ĉi tio protektas la tranĉrandon kontraŭ damaĝo.
Ankaŭ, memoru, kiam vi elprenas la tranĉilon, vi devas eviti treni movojn kaj malhelpi la akran klingon mueli kontraŭ la bloko.
Sed eĉ tranĉilbloko eble ne estas bona solvo, ĉar la fendoj estas la malĝusta grandeco por japanaj tranĉiloj. Plej multaj tranĉilblokoj estas dizajnitaj por okcidentstilaj tranĉiloj kaj tiel via fendistoj kiel la nakiri ne taŭgas.
Ne zorgu, ke ekzistas dua kaj eble pli bona solvo.
Mur-surprizitaj magnetaj tranĉilstrioj
Por la finfina senmalora stokada solvo, la magneta tranĉila strio estas la plej bona. Ĉi tio estas peco de magneta materialo, kiun vi povas munti rekte sur vian muron kaj magnete alfiksi viajn tranĉilojn al ĝi.
La avantaĝo estas, ke vi ŝparas vendotablon kaj viaj tirkestoj estos liberaj de malordo kaj akraj klingoj.
Japanaj tranĉiloj estas sufiĉe sentemaj kaj se vi stokas ilin sur la magneta tranĉilstrio, la klingoj ne tuŝas, do ili restas pli akraj pli longe.
Kiam vi starigas vian tranĉilrakon, certigu, ke estas sufiĉe da spaco supre kaj malsupre por ke viaj klingoj sidu komforte sen esti tranĉitaj.
Ili estas precipe utilaj se vi havas malgrandajn infanojn kaj volas teni akrajn objektojn for de ilia atingo.
Certigu, ke vi ricevas tranĉilrakon el altkvalita ligno kaj potencaj magnetoj.
Malkaraj magnetaj rakoj abundas, sed ili kutime estas konstruitaj per pli malfortaj magnetoj kaj malmultekostaj materialoj, kiuj imitas lignajn grajnajn ŝablonojn.
Ĝenerale, ju pli multekostas la rako, des pli bonaj estas la magnetoj kaj la tranĉo de ligno.
Ankaŭ, la magnetaj strioj venas en malsamaj longoj, por ke vi povu stoki gamon da tranĉiloj sur unu ununura strio. Ĉi tio estas bonega konserva solvo por tranĉiloj kun strangaj klingoformoj.
Tranĉilstrio povas esti eleganta aldono al via kuirejo se vi preferas lignon, vi povas akiri tranĉilstrion kun ligna ekstero kaj la magneta parto kaŝita interne.
Ĝenerale, ĉi tiu stoka solvo estas la plej praktika ĉar ĝi estas higiena kaj sekura. Vi povas esti certa, ke via japana tranĉilo estas sekura, akra kaj preta por uzo.
Japana tranĉilturo
Alia tradicia maniero konservi tranĉilojn en Japanio estas per tranĉilturo. Ĉi tio estas alta ligna tenilo kun ĉirkaŭ 4-10 malsamaj fendoj por viaj tranĉiloj.
Ĝi estas vere nur ligna rako sed la interspaco inter la vicoj estas dizajnita por konveni eĉ pli grandan kaj pli larĝan klingon. Japanaj tranĉiloj kiel la Deba boĉo aŭ legoma tranĉilo.
En Usono, ĉi tiu tipo de ligna tranĉilo estas malfacile trovebla, sed vi povas trovi universalajn versiojn - nur atentu, ke viaj pli grandaj tranĉiloj eble ne taŭgas sur la rako!
materialo
La plej popularaj rakoj estas neoksidebla ŝtalo. Ĉi tiuj rakoj estas populara elekto por neoksideblaj ŝtalaj tranĉiloj, sed ili devus esti evititaj per japanaj tranĉiloj, ĉar ili povas lasi grataĵojn sur la flanka profilo aŭ tranĉilrando.
Eviti ŝtalajn tranĉilstriojn estas precipe grava se vi uzas a Japana tranĉilo damaska ŝtalo. Ĝi povas ruinigi vian klingon farante ĝin obtuza kaj malefika.
Lignaj surfacoj estas multe pli idealaj por reteni la tranĉilrandon kaj, konforme al tradicia japana dezajno, verŝajne estas multe pli allogaj. Krome, la plej multaj lignaj tranĉilstrioj estas de pli bona kvalito.
Atentu malmultekostajn tranĉilstriojn ĉar ili eble ne estas tiel magnetaj kiel vi atendas, kaj la tranĉilo povas defali vundante iun, kaj eĉ fendetiĝi aŭ blato.
La klingo povas esti difektita definitive, do vi devus investi en la plej bonaj tranĉilaj stoksolvoj.
grandeco
Pensu pri kiom da tranĉiloj vi devas konservi. Duflanka tranĉilbloko verŝajne povas stoki almenaŭ 10 tranĉilojn kaj eble ĝis 18.
Tranĉila strio povas esti pli malgranda aŭ pli granda, depende de kiom da spaco vi havas. Se vi elektas la agordeblan tranĉilstrion de Woodsom, vi povas elekti kiom da coloj longa vi volas, ke ĝi estu.
Ili povas fari grandan el 22 coloj, aŭ vi povas aĉeti la malgrandan 8 colojn se vi loĝas en malgranda apartamento.
lerni kiel metiistaj japanaj tranĉiloj estas faritaj (kial ili estas tiel multekostaj!)
Plej bonaj japanaj tranĉilstando kaj stokaj opcioj reviziitaj
Nun ni rigardu iujn el miaj plej ŝatataj solvoj pri konservado de tranĉiloj.
Plej bona magneta tranĉila strio: Woodsom Wooden Knife Bar
- Materialo: ligno kaj magneta bando
- Longo: laŭmenda aŭ disponebla en 8-12 coloj
Kelkaj el la pli malmultekostaj tranĉilposediloj enhavas plurajn pli malgrandajn magnetojn laŭ la strio kaj tio povas kaŭzi la tranĉilojn defali neatendite ĉar la magneto ne estas sufiĉe forta.
La Woodsom-strio solvas ĉi tiun problemon donante al vi pli da stoka spaco.
Magneta japana tranĉilportilo verŝajne estas la plej bona solvo por konservado de tranĉiloj laŭ la spaco kaj sekureco de la klingoj.
Ĝi havas longajn magnetajn stangojn de ekstremo ĝis fino, do vi povas esti certa, ke la magneta forto estas sufiĉe forta por teni eĉ pli pezajn tranĉilojn.
Magneta tranĉila strio sen mortaj zonoj estas la plej bona elekto por elekti. Estas la plej bona maniero enmeti pli da tranĉiloj sur la strion kaj ŝpari spacon en via kuirejo.
La Woodsom-strio solvas ĉi tiun problemon donante al vi pli da stoka spaco.
Kiam temas pri dezajno, la Woodsom Magnetic tranĉila strio estas unu el la plej bonaj produktoj ĉar ĝi estas farita el ligna materialo kaj ankaŭ aspektas eleganta.
Mi scias, ke iuj homoj zorgas, ke la strioj, kiuj elmontras la magnetajn relojn, difektos la klingon de tranĉilo dum ĝi estas fiksita al la tenilo.
Tamen kun plej multaj tranĉilstrioj, ĉi tio ne devus esti problemo.
Reloj kiel Woodsom estas ĉar la magneto estas entombigita interne tiel disponigante pli klingo-sekuran surfacon. La delikata klingo finas tuŝi ion alian krom la lignon.
Vi povas elekti laŭmendan longon por ĉi tiu produkto aŭ elekti unu el la disponeblaj grandecoj de 8 ĝis 12 coloj.
Vi eĉ povas elekti la lignospecon, ĉar ili havas juglando, ĉerizo, kverko, acero kaj verŝajne ankaŭ aliajn eblojn.
Do, vi povas esti certa, ke vi trovos la koloron, kiu plej kongruas kun via kuireja dezajno.
La produkto estas facile muntebla ĉar ĝi havas solidajn muntajn truojn ĉe la fronto. Ĉi tio ebligas al vi sekurigi ĝin al la muro aŭ eĉ al la flanko de kabineto.
Kio faras ĉi tiun tranĉilstrion rimarkinda de aliaj kiel Novaware aŭ Bambuo-lignostrioj estas ke ĝi povas teni tre pezajn tranĉilojn kiuj pezas pli ol 7 funtojn!
Do, se vi serĉas la plej fortan tenon, ĉi tiu estas la produkto por serĉi. Ĝi estas nenio kiel tiuj malfortaj tranĉilstrioj kiuj simple ne ofertas sekuran tenon.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Plej bona klasika ligna tranĉilbloko: Wusthof 25 Slot Storage Block
- Materialo: ligno
- Grandeco: enhavas ĝis 25 tranĉilojn de diversaj grandecoj
Se vi havas kolekton de japanaj tranĉiloj, vi scias, ke baza tranĉilbloko simple ne taŭgas. La tranĉiloj havas diversajn klingograndecojn, formojn, kaj dikecon.
Tial la granda 25-fenda tranĉilbloko de Wusthof estas bonega eblo.
Plej multaj klientoj, kiuj havas grandan Shun-tranĉilkolekton, rekomendas ĉi tiun tranĉilblokon ĉar ĝi estas ampleksa kaj daŭra.
Mi pensas, ke 25 tranĉiloj iaspece kovras ĉiujn tranĉilojn, kiujn la meza familio bezonas, do ĝi estas sufiĉe granda tranĉilbloko. Ĝi eĉ havas fendon por ĉizitranĉilo, kiu estas nepra por ŝatantoj de viando.
La problemo estas, ke ĝi estas granda dika kaj peza tranĉilbloko kaj ĝi okupas multe da vendotablo.
Se vi ne havas sufiĉe da loko, vi povas elekti pli malgrandan version de Wusthof, sed la 25-fenda estas ideala por homoj, kiuj serioze prenas siajn tranĉilojn kaj volas bonan stokan solvon.
Klientoj ŝatas ĉi tiun tranĉilblokon ĉar la tranĉiloj eniras kaj eliras tre facile sen ŝanceliĝado kaj la klingo restas sendifekta kaj sekura kontraŭ damaĝo. La dezajno metas la tranĉilojn laŭ angulo, tiel ke ili estas facile forigi kaj enmeti.
La fundo de la lignobloko havas senglitajn piedojn por certigi, ke la bloko estas stabila kiam vi manovras ĝin.
Alia bonega trajto estas, ke ĉi tiu tranĉilbloko estas farita el bakteri-imuna fago-ligno, kiu ne facile muldas kaj malpuriĝas. Ĝi estas higiena maniero stoki la tranĉilojn inter uzoj.
Atentu kaj ne aĉetu la pli malmultekostajn kromaĵojn de ĉi tiu produkto ĉar tiuj lignaj blokoj emas ĉifiĝi, rompiĝi kaj pleniĝi per ŝimo post mallonga tempo.
La originala Wusthof estas la pli bona elekto por sekurigi viajn japanajn tranĉilojn.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Plej bona tranĉilstando kun haroj: Aomiesen Universal Akacia Ligno Tranĉilo Tenilo
- Materialo: akacia ligno kaj porkinoj interne
- Grandeco: ĉirkaŭ 4-5 tranĉiloj
Se vi havas pli malgrandan japanan tranĉilkolekton, vi verŝajne ne bezonas grandan dikan tranĉilstandon.
Ĉi tiu estas kompakta sed tre fortika do ĝi ne renversiĝos en la kuirejo. Ĝi eĉ taŭgas por okupata restoracio, ĉar ĝi estas sufiĉe fortika.
La stando Aomiesen estas farita el polurita natura akacia ligno kaj traktita per vegeta oleo por tiu glata, pura aspekto. Kvankam ĉi tio estas buĝeta produkto, ĝi aspektas kiel altkvalita tranĉilo.
Male al aliaj tranĉilstandoj, ĉi tiu havas lignan eksteron kaj la interno estas farita el malgrandaj haretoj kiuj estas tre proksime kaj densaj.
Ĉi tiuj laŭsupoze teni la tranĉilklingojn sekuraj kaj aparte unu de la alia. Do, vi prenu vian seka, pura tranĉilo kaj simple metu ĝin interne kaj ĝi restas firma ene de la porkinoj.
Kio mi plej ŝatas pri ĉi tiu dezajno tamen estas, ke vi povas forigi la harojn por purigi ilin.
Unu el la kialoj, kiujn homoj kutimis eviti ĉi tiun stoksistemon de porkinoj, estis ke la haroj rompiĝus, malpuriĝus kaj gratus la surfacon de la multekosta japana tranĉilklingo.
Tamen, ĉi tiu purigebla produkto estas multe pli bona ol tiuj pli malnovaj modeloj. Vi povas purigi ajnajn derompaĵojn, polvon, makulojn, vi nomu ĝin.
Mantello estas simila marko kun simila produkto sed ilia ligna tranĉilo ne estas farita el akacio kaj tiel ne aspektas tiel eleganta en via kuirejo.
Vi devas konscii, ke la grandeco de ĉi tiu stando estas limigita, do vi ne povas vere konservi pli ol 4 ĝis 5 tranĉilojn sekure. Se vi enpremas pli, la klingoj povas fini tuŝi kaj grati unu la alian.
Sed, se vi havas malgrandan japanan tranĉilkolekton, tiam vi povas sekure konservi ĝin ene de ĉi tiu bloko.
La sola malavantaĝo estas, ke estas iom da breĉo en la supra angulo de la bastonoj kaj vi ne devus meti tranĉilon tien. Anstataŭe, vi povas simple loki manĝotondilo aŭ japana tondilo tie anstataŭe.
Ĝenerale, ĉi tiu tranĉilstando estas bona, pagebla porkinosolvo.
Ĝi ne estas tiel sekura kiel magneta strio, sed ĝi estas bona elekto kiam vi ne povas alĝustigi la magnetan strion ie ajn aŭ se vi volas eviti ke infanoj estu eksponitaj al tranĉiloj tiamaniere.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Wusthof tranĉilbloko vs Bristle-ligna tranĉilbloko
Decidi ĉu vi volas lignan tranĉilblokon kun lignaj fendoj por ĉiu tranĉilo aŭ lignan blokon kun porkinoj dependas de kiom elektema vi estas pri stokado de japanaj tranĉiloj.
Kiam temas pri stokado de viaj tranĉiloj, ne ekzistas pli bona eblo ol tranĉilbloko kun porkinoj. Ĉi tiu tipo de bloko ne nur protektas viajn tranĉilojn kontraŭ damaĝo, sed ĝi ankaŭ helpas konservi ilin puraj kaj akraj.
Tranĉilblokoj kun porkinoj estas faritaj el altkvalitaj materialoj, kio signifas, ke ili estas tre daŭraj kaj daŭros longe.
Alia bonega afero pri tranĉilblokoj kun porkinoj estas ke ili estas tre facile uzeblaj. Vi nur devas meti viajn tranĉilojn en la blokon kaj poste uzi la harojn por purigi ilin.
Ĉi tiu tipo de bloko ankaŭ estas tre malaltekosta, kio faras ĝin perfekta.
Tamen, kelkaj homoj asertas, ke la haregoj povas grati, ĉifi kaj difekti la multekostajn manfaritajn klingojn de la japana tranĉilo, precipe post etendita uzo.
Tio estas grava kialo kial multaj homoj preferas la lignajn fendojn de la Wusthof.
Vi ankoraŭ devas atenti dum vi enmetas kaj elprenas la tranĉilon el la tranĉilbloko de Wusthof por eviti ĉifi la klingon proksime de la randoj.
Ankaŭ, zorgu ne enŝovi la tranĉilon tro profunde en la lignan tranĉilstandon aŭ vi detruos la pinton.
Ne estas malbone meti vian tranĉilon en lignan tranĉilblokon. Fakte, multaj homoj preferas fari ĉi tion ĉar ĝi helpas protekti la klingon de la tranĉilo kaj malhelpi ĝin obtuki.
Krome, ĝi ankaŭ povas helpi konservi la tranĉilon de rustiĝado.
Tamen, vi volas certigi, ke vi purigas la blokon regule por malhelpi ajnan amasiĝon de bakterioj aŭ aliaj poluaĵoj.
Plej bona magneta tranĉilbloko: Schmidt Brothers Acacia Downtown
- Materialo: akacia ligno
- Grandeco: 16-18 tranĉiloj
Se vi ne povas bori truojn en la muron de via lua hejmo, vi povas profiti de la avantaĝoj de magneta tranĉilportilo per ĉi tiu tranĉilbloko de Schmidt Brothers.
Kvankam ĉi tio estas multekosta produkto, ĝi estas vere unu el la plej bonaj magnetaj tranĉilblokoj sur la merkato ĉar ĝi estas farita el altkvalita akacia ligno, fortaj magnetoj kaj akrila ŝildo.
Ĉi tiu akrila rompiĝema akrila ŝildo estas la kialo, ke homoj ravas pri ĉi tiu produkto. Ĝi povas protekti la klingojn kontraŭ natura eluziĝo, vaporo, malpuraĵo, oleo kaj aliaj akcidentoj kiuj povas okazi en la kuirejo.
Ankaŭ ĝi protektas vin kontraŭ neintencitaj tranĉoj, do ĝi estas bonega maniero konservi la tranĉilojn for de la malgrandaj manoj de infanoj.
Schmidt Brothers estas konata marko en la manĝila mondo kaj iliaj produktoj estas multe pli bonaj ol la buĝetaj markoj, kiujn vi povas trovi, ĉar la tranĉiloj estas bone protektitaj, kaj la tranĉilbloko eltenas la provon de la tempo.
Ĉi tiu tranĉilbloko estas unu el la plej bonaj spacŝparaj solvoj ĉar ĝi povas teni ĝis 18 tranĉilojn! Mi pensas, ke tio kovras la japanajn tranĉilkolektojn de plej multaj homoj. Vi povas meti tranĉilojn ambaŭflanke de la bloko.
Estas nur unu malavantaĝo de ĉi tiu tranĉilbloko - ĝi povas kolekti polvon inter la ligno kaj akrila kovrilo kaj por forigi ĝin ĝuste, vi eble devos forigi la plaston per Allen-ŝlosilo.
Mi konfesas, ke estas iom ĝene purigi.
Sed ĝenerale, ĉi tio estas bonega magneta tranĉilbloko kaj bona alternativo al tirkesto kaj magnetaj strioj. La produkto ankaŭ ne estas tro granda, do ĝi ne okupos vian tutan vendotablon.
Kontrolu la plej novajn prezojn
Plej bona japana tranĉilturo: Misc Knife Display Stand
- Materialo: ligno
- Grandeco: 4 tranĉiloj
Se vi volas konservi viajn tranĉilojn sur tranĉilturo aŭ tranĉilbreto, Misc-ekranaĵo de tranĉiloj estas bona elekto ĉar ĝi estas farita el natura ligno.
Male al akrilaj tranĉilturoj, kiuj povas rompi kaj fendi facile, la ligna tranĉilturo estas pli fortika kaj fortika longtempe.
Ĝi ankaŭ estas stabila stando kun ŝtupetaro, do ĝi estas desegnita por stari sen renversiĝi. Mi rekomendas aldoni plian riglilon aŭ du por plia sekureco sed se la tranĉiloj ne estas tro pezaj, ĝi devus esti bona.
Kvankam ĉi tiu speco de tranĉilportilo ne okupas multe da loko horizontale, ĝi estas sufiĉe alta do vi bezonas decan kvanton da spaco inter la vendotablo kaj kabineto.
Ĉi tiu speco de konservado de tranĉiloj estas avantaĝa ĉar vi povas vidi ĉiujn tranĉilojn en unu loko kaj se ili estas multekostaj tranĉiloj kiel Sakai, vi povas montri ilin al viaj gastoj!
La ĉefa malavantaĝo de ĉi tiu ligna tranĉilturo estas, ke ĝi ne estas sufiĉe vasta - vi povas montri nur 4 tranĉilojn sur ĝi.
Se vi posedas multajn japanajn tranĉilojn, ĉi tio ne estas la plej bona solvo ĉar vi bezonos plurajn turojn.
Tamen, se vi havas 3 aŭ 4 plej ŝatatajn tranĉilojn, kiujn vi uzas plej ofte, vi certe povas montri ilin per ĉi tiu ekrano.
Ĉi tiu buĝeta stando tamen ne estas io fantazia – ne ekzistas glata aŭ polurita finaĵo kaj ĝi ne estas ekzemplo de delikata metio.
Tamen, se vi serĉas simplan, facilan tranĉilstokan turon, ĝi faras bonan laboron!
Aŭtentaj japanaj tranĉilturoj de markoj kiel Sakai kostas pli ol $ 180, kaj ĉi tiu estas nur frakcio de tiu prezo, do estas bona maniero provi ĉu vi ŝatas konservi viajn tranĉilojn tiamaniere.
Se vi havas malgrandajn infanojn ĉirkaŭe, ĉiam estu singarda kaj certigu, ke ili ne povas atingi la tranĉilturon.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Plej bonaj buĝetaj individuaj klingaj protektantoj: Nobla Tranĉilo kaj Hejma 8-Pecoj Universalaj Tranĉilaj Rando-Gardiloj
- Materialo: ABS-plasto kaj felta tegaĵo
- Diversaj grandecoj
Eble vi jam havas tranĉilblokon aŭ tranĉilstrion kaj havas nur kelkajn japanajn tranĉilojn. En tiu kazo, vi povas uzi individuajn tranĉilojn kiel ĉi tiujn de Noble Home & Chef.
Ĉi tiuj estas malmultekosta stokado-opcio kiam vi ne havas grandan japanan tranĉilkolekton.
Unu afero por noti estas, ke ĉi tiuj protektantoj ne estas specife desegnitaj por japanaj tranĉiloj, sed anstataŭe por okcidentstilaj tranĉiloj, do vi eble malfacile trovos taŭgan kovrilon por iuj el tiuj strangaj klingoj.
Ĉi tiuj bazaj klingaj protektantoj estas faritaj el netoksa ABS-plasta materialo kaj havas feltan internan tegaĵon por protekti la klingon kontraŭ grataĵoj dum ĝi eble moviĝas.
Ĉi tio protektas la integrecon de viaj tranĉiloj dum glitado en kaj el la ingo. Tiel, vi ne bezonas zorgi pri difektado de ilia finaĵo aŭ obtuzado de iliaj klingoj.
Jen la dimensioj de la ingoj en la aro:
- (2) 4.75″ x 1″
- (2) 6" X 1"
- (1) 6.25" X 1.25"
- (1) 8.5" X 1.25"
- (1) 8.5" X 2"
- (1) 10.5" x 2.25"
Kvankam ĉi tiuj kovriloj eble ne taŭgas por ĉiuj dimensioj de japanaj tranĉiloj, vi ankoraŭ ricevas decan elekton por rabatprezo. La ingoj konvenas firme sed ne tro mallozaj, do vi ne luktas kun enigi kaj eksteren la tranĉilojn.
El la dekoj da similaj produktoj sur Amazon, la Nobla aro ŝajnas teni plej bone laŭlonge de la tempo.
Kessaku ankaŭ estas simila kaj bona opcio, sed iuj homoj diras, ke la tranĉilo elstaras tro multe por multaj grandecoj.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Plej bona japana ligna ingo tranĉila protektanto: Yoshihiro Saya
- Materialo: magnolia ligno
- Disponebla en ĉiuj grandecoj por ĉiuj specoj de japanaj tranĉiloj
Se vi posedas multekostajn japanajn klingojn, mi forte konsilas elspezi iom da kroma mono por aŭtentika japana saya de Yoshihiro.
Ĉi tiuj protektaj ingoj estas faritaj el magnolia durligno kaj ekzistas multaj grandecoj disponeblaj por la malsamaj specoj de japanaj klingoj.
Mi elektis ligi al la Nakiri por montri al vi, ke ĝi povas perfekte konveni fendiloj ankaŭ!
Ligna ingo provizas optimuman protekton, eĉ en tranĉilkesto. Ĝi similas havi apartan tranĉilblokon por ĉiu tranĉilo.
La problemo kun individuaj lignaj ingoj estas, ke ili kutime konvenas nur unu tranĉilmarkon perfekte. En ĉi tiu kazo, ĉi tiuj mi estas plej bonaj por japanaj tranĉiloj Yoshihiro.
Sed feliĉe, ili ankaŭ kongruas kun iuj aliaj, vi nur bezonas kontroli la mezurojn. Shun estas kutime malkongrua do atentu!
Kun la saya ŝaltita, vi povas konservi tranĉilon sekure en tirkesto kaj poste ĵeti ĝin en tagan sakon por pikniko sen devi porti plenan tranĉilrulon.
Sayas estas haveblaj por kaj tradiciaj japanaj tranĉiloj, kiel ekzemple la nakiri montrita supre, kaj okcidentstilaj japanaj klingoj kaj eĉ viaj longaj suŝiaj tranĉiloj.
Kelkaj homoj estas ĝenitaj de la plasta riglilo ĉar ĝi faras la ingojn tro streĉitaj en iuj kazoj.
Aliaj diras, ke plasto estas preferinda ĉar ĝi ne ŝvelas pro humido. Ĝi dependas de persona prefero.
Ĝenerale, ĉi tiuj sajoj estas bonegaj ĉar ili ne estas lakitaj interne kaj ne influas la surfacon de la klingo kaj la klingoj ne ŝpruciĝos kun ĉi tiu konserva metodo.
Kontrolu la plej novajn prezojn ĉi tie
Takeaway
Tranĉilstokado ne kostas riĉaĵon kaj se vi investas en bonkvalita produkto, ĉu ĝi estas tranĉila strio, bloko aŭ individuaj ingoj, ĉi tiuj daŭros multajn jarojn.
Se vi aĉetis japanajn tranĉilojn, vi scias kiom multekostaj ili povas esti kaj do same gravas konservi ilin ĝuste por konservi ilin akraj pli longe.
Por malgranda ĝis mezgranda tranĉilkolekto, la magneta tranĉila strio Woodsom estas sekura maniero teni la tranĉilojn apartaj sur la muro.
Ĉi tiu metodo okupas malpli da spaco ol granda lignobloketo kaj vi eĉ povas alglui ĝin sur kabinetflankoj.
nur certigu konvene akrigi la tranĉilojn post kelkaj uzoj kaj ne forgesu, ke vi neniam remetu malsekan tranĉilon en la tranĉilblokon, alie ĝi rustos!
Rigardu nian novan kuirlibron
La familiaj receptoj de Bitemybun kun kompleta manĝoplanisto kaj receptgvidilo.
Provu ĝin senpage kun Kindle Unlimited:
Legu senpage
Joost Nusselder, la fondinto de Bite My Bun, estas kontenta vendisto, paĉjo kaj amas provi novajn manĝaĵojn kun japana manĝaĵo ĉe la koro de sia pasio, kaj kune kun sia teamo li kreas profundajn blogartikolojn ekde 2016 por helpi fidelajn legantojn. kun receptoj kaj konsiloj pri kuirado.
