11 parasta Teppanyaki Hibachi -ravintolatyyppistä reseptiä
hibachi ravintolatyyliset ruoat valmistetaan teppanilla ja ovat siksi teppanyakia. Siksi tämä artikkeli käsittelee myös parhaita teppanyaki-reseptejä.
Hyvä uutinen on, että voit valmistaa näitä paistinpannussasi, joten et tarvitse erityistä teppania.
Tässä ovat parhaat reseptit varastostamme, joita voit valmistaa kotona.
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksiTässä viestissä kerromme:
- 1 11 parasta hibachi-ravintolareseptiä
- 1.1 Teppanyaki hibachi naudanlihanuudelit
- 1.2 Hibachi grillattuja vihanneksia
- 1.3 Hibachi-kanaa ja vihanneksia
- 1.4 Teppanyaki ulkofileetä valkosipulivoilla
- 1.5 Teppanyaki-pihvi ja katkarapu
- 1.6 Klassinen teppanyaki-sake/soijapihvi
- 1.7 Teppanyakin porsaan sisäfileetä ja katkarapuja lehtipinaatilla
- 1.8 Meren antimet Teppanyaki
- 1.9 Hibachi-ravintolatyylinen Teppanyaki Fried Rice
- 1.10 Japanilaista teppanyaki tofua ja kasviksia
- 1.11 Kevyesti paistettua japanilaista vihannesteppanyakia
- 2 11 parasta Teppanyaki Hibachi -reseptiä
- 3 Mitä juoda hibachin kanssa?
- 4 Yhteenveto
- 5 Lue myös: nämä ovat parhaat hibachi-kastikereseptit
11 parasta hibachi-ravintolareseptiä
Teppanyaki hibachi naudanlihanuudelit
Nuudelifani? Sitten tulet rakastamaan tätä teppanyakia hibachi naudanlihanuudeleiden resepti. Se on ruokalaji, joka kiehtoo makuhermojasi ja jättää sinut kaipaamaan enemmän.
Muutamasta yksinkertaisesta aineksesta voit valmistaa tämän upean aterian suoraan omassa keittiössäsi. Et tarvitse edes mitään erikoisvarusteita – vain paistinpannun ja syömäpuikot.
Hibachi on ravintola, joka tarjoilee ruokaa teppanyaki-grillissä. Tästä syystä saatat nähdä molempia termejä käytettynä täällä.
Hibachilla ei voi keittää nuudeleita, siinä on avoimet ritilät, joista nuudelit putoaisi, mutta lihan voi halutessaan grillata avoliekillä ja lisätä sitten kaikki teppaan tai parilassa tai jopa paistinpannulla liedellä. myöhemmin.
Hibachi grillattuja vihanneksia
Tämä on yksinkertainen vihanneshibachi. Voit valita niin monista muista herkullisista vihanneksista, jotka ovat upeita grillattuja ja kastikkeen kanssa sekoitettuina.
Lämpö on todella tärkeää hibachi-tyylisessä ruoanlaitossa, kuten voit lukea artikkelistani hibachi-lämpötilasta täällä. Sinun tulee ehdottomasti tarkistaa tämä saadaksesi lisätietoja lämpötilan hallinnasta ruoanlaitossa.
Hibachi-kanaa ja vihanneksia
Voit tarjoilla sitä joko paistetun tai höyrytetyn riisin kanssa ja esivalmistetun Yum-Yum-kastikkeen kanssa tai voit tehdä oman.
Teppanyaki ulkofileetä valkosipulivoilla
Ulkofileepihvi eroaa muista pihveistä, koska tämä liha on leikattu lehmän takaosasta (keskiosasta), jossa on enemmän vähärasvaista lihaa kuin rasvaa. Se on oikein tehtynä erittäin maukasta!
Jos haluat maistaa jotain eksoottista teppanyaki -grillissäsi kotona, se voi yhtä hyvin olla ulkofileepihvi valkosipulivoilla.
Huolellisesti muotoiltu sekoitus saa sinut tuntemaan olosi ravintolassa nauttien kaikkien aikojen tyylikkäimmästä ateriasta. Joten sukellamme suoraan sisään.
Teppanyaki-pihvi ja katkarapu
Japanilaisen naudanpihvin ja perinteisten länsimaisten pihvien välillä ei ole melkein mitään eroa, paitsi kastike.
Mutta tapa saada se todella erottumaan joukosta on valmistaa se teppanyaki-grillissä.
Klassinen teppanyaki-sake/soijapihvi
Japanilainen naudanpihvi soijapohjaisella kastikkeella on todellinen herkku jokaiselle ruoan ystävälle.
Se on yksinkertainen ja maukas omin käsin tehty resepti, joka ansaitsee browniepisteitä perheen ja ystävien kanssa, jotka tulevat viettämään aikaa kanssasi.
Loppujen lopuksi, kukapa ei rakasta pihviä?
Tämä teppanyaki-pihviresepti on erittäin helppo valmistaa. Tarvitset vain joitain perusaineita, kuten soijakastiketta, sakea ja naudanlihaa, sekä joitain mausteita, kuten valkosipulia ja inkivääriä. Niin kauan kuin sinulla on teppanyaki-keittolevy, voit valmistaa tämän ruuan helposti omassa keittiössäsi.
Teppanyakin porsaan sisäfileetä ja katkarapuja lehtipinaatilla
Melkein mikä tahansa teppanyaki-resepti on jotain, jota kaipaa jo ennen kuin se tarjoillaan sinulle ja se on edelleen keittiöösi rakentamassasi teppanyaki-grillissä.
Älä usko minua? Kysy vain ulkomaalaiselta, joka on käynyt Japanissa, ja he kertovat sinulle, miksi he tulivat nousevan auringon maahan.
On hienoa, jos ostit oman teppanyaki -grillisi kokeillaksesi tätä reseptiä kotona, mutta käytä vain tavallista grillipannua, jos et.
Meren antimet Teppanyaki
Seafood teppanyaki on valmistettu sekoituksesta mereneläviä, kuten kalaa, simpukoita, kalmaria, kampasimpukoita, simpukkaa ja muita saatavilla olevia mereneläviä.
Se sisältää suolalla maustamisen ja pannulla grillaamisen, joten se on yksi helpoimmista merenelävien aterioista.
Hibachi-ravintolatyylinen Teppanyaki Fried Rice
wok, japanilainen paistettu riisi keitetään yleensä teppanilla. Tässä näytän sinulle tämän herkullisen reseptin ja älä huoli, voit tehdä sen grillipannulla, jos sinulla ei ole Teppanyaki -levyä
Teppanyakin paistettu riisi on riisiä, joka on keitetty kastikkeella, munilla ja vihanneksilla. Se sopii hyvin jäämien kanssa, koska se voidaan sekoittaa erilaisiin proteiineihin tai vihanneksiin.
Tässä postauksessa käsittelen kuinka tehdä tämä herkullinen paistetun riisin resepti kotona ja jaan myös hyödyllisiä japanilaisia riisivinkkejä alempana postauksessa, jonka avulla voit parantaa ruoanlaitto -osaamistasi.
Japanilaista teppanyaki tofua ja kasviksia
Grillaa tofu ja kun kaikki sivut ovat saaneet ruskehtavan sävyn, siirrä tofu peltivuokaan ja sivele ne tamari-inkiväärikuorruteella.
Herkullinen!
Kevyesti paistettua japanilaista vihannesteppanyakia
tulee vihannesten valmistuksen muodossa. On tärkeää, että he
leikataan vastaavasti, jotta ne kypsyvät tasaisesti.
Vihannesteppanyaki sisältää sekoituksen erilaisia vihanneksia, jotka on valmistettu teppanissa.
Nämä vihannekset voivat olla pavunversoja (ehkä jopa raakoja!), kaalia, sieniä, papuja, kesäkurpitsaa, paprikaa ja porkkanoita.
Ruokalaji tarjoillaan yleensä vasta höyrytetyn riisin ja lihan kanssa, joka on valmistettu samassa teppanissa.
11 parasta Teppanyaki Hibachi -reseptiä
Ainekset
- 8 oz ulkofileetä (2x 4oz pihvejä, kuivattuna)
- 3 rkl Suolaton voi
- 1 rkl Valkosipuli (jauhettua tai 4 valkosipulinkynttä)
- 1 rkl Oliiviöljy
- 1 rkl Tuore persilja (hienonnettu)
- Suolaa ja pippuria (maistaa)
Ohjeet
- Sekoita voi, persilja ja valkosipuli tai mikä tahansa haluamasi mauste ja laita sivuun.
- Esilämmitä teppanyaki grilli tai parilalla liesillesi.
- Voitele grilli ja pihvit kevyesti voilla. Ripottele sitten reilusti suolaa ja pippuria.
- Muita mausteita et aio käyttää grillaamiseen, ainekset ovat herkullisia sellaisenaan. Voit antaa heidän puhua puolestaan ja lisätä kastikkeita upottaaksesi kaiken.
Video
Ravitsemus
Mitä juoda hibachin kanssa?
Parhaat Hibachin juomat ovat joko jääkylmä olut tai viski. Aterian kanssa voi aina juoda sakea tai klassikkoa: umeshua, makeahapan japanilaista likööriä, joka on valmistettu ume-luumuista ja sokerista.
Mikä viini sopii hibachin kanssa?
Koska hibachi on luultavasti punaista lihaa, sinun kannattaa mennä punaviinin kanssa. Pinot Noir on loistava valinta. Yleensä kuiva ja keskitäyteläinen ja hyvä hapokkuus kastikkeiden makujen kanssa. Malbec on myös erinomainen punaviini aloittelijoille.
Jos syöt lohta tai katkarapuja, voit yhdistää sen kuivaan valkoviiniin. Chardonnay sopii erinomaisesti hibachi-meren antimiin, koska se on kuiva, keskitäyteläinen ja hieman hapokas.
Yhteenveto
Nyt tiedät, miten valmistat suosikkireseptejäsi ja mitä juot sen kanssa, on aika aloittaa ruoanlaitto.
Lue myös: nämä ovat parhaat hibachi-kastikereseptit
Tutustu uuteen keittokirjaamme
Bitemybunin perheen reseptit täydellisellä ateriasuunnittelulla ja reseptioppaalla.
Kokeile sitä ilmaiseksi Kindle Unlimitedin kanssa:
Lue ilmaiseksi
Bost My Bunin perustaja Joost Nusselder on sisältömarkkinoija, isä ja rakastaa kokeilla uutta ruokaa japanilaisella ruoalla intohimonsa ytimessä, ja hän on yhdessä tiiminsä kanssa luonut syvällisiä blogiartikkeleita vuodesta 2016 lähtien auttaakseen uskollisia lukijoita reseptejä ja ruoanlaittovinkkejä.
