Knife Bevel Explained: Single vs Double & Sharpening Tips
Hawwe jo jo keukenmessen oait goed besjoen? As jo hawwe, MEI jo hawwe opfallen in lichte hoeke of helling oan ien of beide kanten fan it blêd. Dat neame wy a mes bevel!
In mes bevel ferwiist nei de hellende of hoeke oerflak op in mes blade. Dizze bevel is it diel fan it blêd dat oan 'e snijkant komt, dy't it mes skerpet en it effektiver makket. Messen wurde oan ien kant skerpe (inkele bevel) of beide kanten (dûbele skeante).
Litte wy prate oer wat dat krekt betsjut, de ferskate soarten, en hoe't bevels wurde berikt.
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergeesYn dizze post behannelje wy:
Wat is in mes bevel?
In mes bevel ferwiist nei de hellende of hoeke oerflak op in mes blade.
Dizze bevel is it diel fan it blêd dat oan 'e snijkant komt, dy't it mes skerpet en it effektiver makket.
De hoeke fan de bevel kin fariearje breed ôfhinklik fan it type mes, mei gruttere hoeken brûkt foar in sterker, dikker snijflak en lytsere hoeken foar in skerper, tinner râne.
Yn prinsipe is in mes skuorre it oerflak dat is grûn om de râne fan it mes te foarmjen.
It kin wurde grûn nei in ferskaat oan ferskillende hoeken, en hoe lytser de hoeke, hoe skerper it mes.
De hoeke fan 'e bevel kin ek beynfloedzje hoe goed it blêd syn râne behâldt, om't bepaalde hoeken kinne helpe om in skerpte oer de tiid te hâlden.
Knife bevel is de hoeke fan in mes blêd fan 'e râne nei de rêchbonke.
Bevelhoeken ferskille ôfhinklik fan it type mes en it bedoelde gebrûk, mar binne typysk 14-22 graden foar keukenmessen.
D'r binne messen mei ien en dûbele bevel.
In inkele bevel wurdt oanskerpe allinnich oan de iene kant fan it blêd, wylst in dûbele bevel hat in râne dy't wurdt skerpe oan beide kanten fan it blêd.
Net alle blêden binne gelyk oanmakke, dus it is wichtich om te begripen hokker type mes it bêste wurket foar elke taak.
Algemien hawwe gruttere blêden bredere bevels, wylst lytsere blêden skerpere kinne hawwe.
De bevel helpt iten en oare materialen te snijen, om't it in skerpe, skjinne râne makket.
It is wichtich om de juste skuorhoeke te behâlden foar feiligens en effisjinsje by it snijen mei in mes.
Skerpen of honing ark kinne helpe om jo messen op 'e optimale skuorhoeke te hâlden foar de bêste resultaten.
Soarten mes bevels
Single bevel en dûbele bevel messen binne twa ferskillende soarten messen, en se hawwe beide harren foardielen en neidielen.
Single bevel messen binne ûntwurpen mei ien skerpe kant, wylst dûbele bevel messen hawwe twa skerpe kanten.
Single bevel messen binne geweldich foar presys besunigings, mar se kinne lestich wêze om te brûken, om't se mear feardigens nedich binne.
Oan 'e oare kant binne messen mei dûbele bevel folle makliker te brûken, om't se twa skerpe kanten hawwe, sadat se perfekt binne foar begjinners.
Dûbele bevelmessen biede lykwols net deselde krektens as messen mei ien skuorre.
Dizze paragraaf giet oer beide en ferklearret de ferskillen.
Single bevel
In inkele bevel mes, ek wol bekend as in beitel-grûn mes, wurdt skerpe oan ien kant fan it blêd allinnich.
Dit soarte blêd is gewoanlik foar Japanske keukenmessen en wurdt brûkt foar presys snijden.
In inkele râne gyuto (Japanske sjefsmes) or Yanagi (fisksnijder) is in goed foarbyld fan in single-bevel mes.
Dizze twa messen binne razor-skerp en ekstreem presys.
Ik haw beoardiele myn top favorite gyuto chef syn messen hjir as jo ien taheakje wolle oan jo kolleksje
Wêr kaam it ienige bevelmes wei?
It is in bytsje in mystearje, mar de measten leauwe dat it ûntstien is yn Japan.
It is ieuwenlang brûkt troch guon fan 'e meast ferneamde koks en kulinêre saakkundigen fan' e wrâld.
In inkele skuorre mes is in soarte mes mei ien skerpe hoeke op 'e râne.
Yn stee fan twa grinds lykas de measte messen, it hat ien trochgeande helling / hoeke.
It is ek bekend as in beitelslijp, om't it deselde geometry hat as in houtbeitel.
Single bevel messen kinne wêze beide lofts-handed of rjochterhân, mei de bevel hoek meastal tusken 8 oan 15 graden.
Dus as jo in rjochterhân binne, brûke jo in rjochterhân skuormes, en as jo loftshandich binne, sille jo it tsjinoerstelde brûke.
Yn 't algemien sille rjochterhânde brûkers it makliker fine om in inkeld skuorre mes te brûken, útsein as it spesifyk is ûntworpen foar lofters (lykas dizze spesjale seleksje fan lofterhân Japanske messen).
Lykas sein, single bevel messen typysk hawwe in hoeke fan 8-15 graden (ferlike mei 14-22 fan dûbele bevel) en kin wêze delikater te behanneljen as in dûbele bevel mes.
Se wurde faak brûkt foar it snijden fan sushi en grienten, lykas yngewikkelde taken lykas snijwurk en filet.
Single bevel messen fereaskje mear feardigens en technyk as dûbele bevel messen, dus it is wichtich om te begripen de hoeke fan 'e bevel om te soargjen dat it is akkuraat foar it type iten dat jo snije.
Single bevel messen kinne ek easkje spesjale skerpe stiennen en honing ark te behâlden de optimale hoeke fan de bevel.
De Japanners hawwe ieuwenlang ienige skuormessen brûkt, en leauwe dat se in perfekte râne kinne meitsje yn ien slach.
Dizze messen hawwe trije haaddielen:
- De shinogi - it platte oerflak fan it mes dat lâns it blêd rint
- De urasuki - de konkave oerflak leit oan de efterkant fan it blêd
- De uraoshi - de tinne râne om de urasuki hinne
Dûbele bevel
In dûbele bevel mes is in soarte fan mes dat hat in skerpe râne oan beide kanten fan it blêd, foarmje in V-foarmige bevel oan eltse kant.
Dit is yn tsjinstelling ta in inkele bevel mes, dat hat in platte kant oan de iene kant fan it blêd en in bevel oan de oare.
Dûbele bevelmessen wurde faak brûkt yn it koken yn westerske styl en wurde faak oantsjutten as "chef's messen" of "kok's messen".
Se binne alsidige messen dy't kinne wurde brûkt foar in ferskaat oan taken, lykas hakken, snijden en snijden.
Dat, dit soarte fan dûbele rânen is faker foar keukenmessen yn westerske styl en wurdt brûkt foar algemiene doelen.
De dûbele bevel-ûntwerp lit it mes soepel troch iten snije mei minder ferset, wêrtroch it makliker te brûken is en minder wurch foar de brûker.
It soarget ek foar mear krekte kontrôle by it snijen, om't de brûker kin kieze hokker kant fan it blêd te brûken op basis fan 'e hoeke fan' e knip.
Dûbele bevelmessen komme yn in ferskaat oan maten, fan lytse skuormessen oant grutte sjefsmessen, en wurde typysk makke fan stiel fan hege kwaliteit dat sawol sterk as duorsum is.
Dûbele bevelmessen hawwe typysk in hoeke fan 14-22 graden oan elke kant en kinne makliker wêze om te behanneljen as in inkele bevelmes.
Se wurde faak brûkt foar it hakken en snijden fan fleis, fruchten en grienten.
Derneist binne messen mei dûbele skuorre makliker te skerpjen, mar kinne noch honing-ark en techniken fereaskje om te soargjen dat de hoeke fan 'e skuorre krekt is.
Sawol rjochter- as lofterhânde brûkers kinne maklik in dûbel-bevelmes brûke.
Japanske single of dûbele bevel messen
As jo in bevel oan beide kanten fan it mes fine, dan is it in dûbele bevelmes.
As jo mar ien kant sjogge mei in skuorre, dan is it in inkele skuormes. Makje!
Der binne sawol single bevel en dûbele bevel Japanske messen, en se hawwe ferskillende doelen yn 'e keuken.
In mes mei in dûbele skuorre, faak bekend as in dûbelsnijd blêd, hat in skuorre oan beide kanten.
Benammen yn westerske stylmessen lykas Frânske en Dútske, binne dizze messen it meast foarkommen.
It gyuto mes, sujihiki mes, en honesuki mes binne mar in pear foarbylden fan de tal fan dûbele-edged messen dy't de Japanners hawwe.
De tradisjonele Japanske messen binne meastentiids single bevel, mar d'r binne dizze dagen in protte moderne dûbele bevel ferzjes om te foldwaan oan westerske konsuminten ek.
By it besprekken fan dûbelsnijde messen wurdt faak oannommen dat de hoeke fan it blêd oan elke kant gelyk is oan inoar (dat wol sizze, as de iene kant oant 11 graden slûpt is, wurdt de oare kant ek op 11 graden slûpt, wat in totaal makket hoeke fan 22 graden).
Japanske messen wurde typysk skerpe oant likernôch 8 graden oan beide kanten en hawwe in wat smellere hoeke as oare standert westerske blêden.
Single-edged blêd is de term dy't brûkt wurdt om messen te beskriuwen dy't mar oan ien kant skerpe binne.
Yn 'e realiteit hawwe wy lykwols ûntdutsen dat tradisjonele Aziatyske blêden mei bevels oan beide kanten folle faker binne as messen mei ien skuorre ûnder dyjingen oanbean yn' e Feriene Steaten.
Yn Japan is it ienige skuorblêd lykwols populêrder en de foarkar foar syn superieure skerpte en presyzje!
De measte chefs moatte nije mesfeardigens en prosedueres behearskje om in blêd mei ien bevel te brûken.
As jo loftshandich binne, kin it ek omfetsje it keapjen fan in blêd spesifyk foar jo, sadat jo it mes goed brûke kinne.
In single-edged blêd kin meitsje lytsere plakjes, benammen mei grienten, mits jo witte hoe te brûken it goed, dat is fantastysk foar sushi chefs.
Wat is it ferskil tusken in inkele en dûbele bevelmes?
Hjir is de ferdieling fan it ienige skuorblêd:
- As jo op syk binne nei in mes dat in ien-trick-pony is, dan is in ienige bevelmes foar jo! It is as in ienwieler - it hat mar ien tsjil, mar it docht dochs it wurk dien.
- De hoeke fan in inkeld skuorremes wurdt allinich oan ien kant foarme, dus it is as in beitelrâne. It is in populêre kar foar Japanske messen, lykas de Santoku Genten.
Hjir is de ferdieling fan it dûbele bevelblêd:
- Dûbele bevelmessen binne as twa-wheelers - se hawwe twa hoeken, sadat se mear as ien ding kinne dwaan.
- De measte Europeeske messen binne dûbele beveled, dat betsjut dat beide kanten fan it blêd hawwe in hoeke. Jo kinne in ferskaat oan rânestilen krije, lykas in V-foarm, gearstalde (dûbele lagen V-râne), en konvex foarmen.
- Dûbele bevelmessen binne lykas Switserske legermessen - se kinne it allegear dwaan!
Útfine hoe't westerske messen fergelykje mei Japanske messen en wat jo moatte kieze
Knife bevel vs hoeke
Knife bevel en hoeke binne twa wichtige aspekten fan in mes dat kin meitsje in grut ferskil yn de prestaasjes fan it blêd.
De skuorre is it diel fan it blêd dat wurdt grûn omleech om de snijkant te meitsjen. De hoeke fan 'e bevel bepaalt hoe skerp it blêd sil wêze.
As it giet om messen, kinne de bevel en hoeke it ferskil meitsje. In mes mei in ûndjippe bevelhoeke sil in skerpere râne hawwe, mar it sil net sa duorsum wêze.
Oan 'e oare kant sil in mes mei in steilere hoeke in duorsume râne hawwe, mar it sil net sa skerp wêze.
Dus as jo in skerp mes wolle dat duorje, wolle jo in lykwicht fine tusken de twa.
Yn in notedop, de bevel en hoeke fan in mes binne as in lykwichtsaksje.
Jo wolle in skerpe râne dy't net te fluch doffe sil, en dat is wêr't de bevel en hoeke ynkomme.
In ûndjippe bevelhoeke sil jo in skerpere râne jaan, mar it sil net sa lang duorje.
In steiler hoeke sil jo in langer duorjende râne jaan, mar it sil net sa skerp wêze. It is oan jo om te besluten hokker it rjocht is foar jo.
Is bevel en râne itselde ding?
Nee, bevel en râne binne net itselde ding.
De termen "bevel" en "râne" binne besibbe, mar se betsjutte net itselde ding.
De râne fan in mes ferwiist nei it skerpe snijflak dat oer de lingte fan it blêd rint. It is it diel fan it blêd dat eins kontakt makket mei it materiaal dat wurdt knipt.
De bevel, oan 'e oare kant, is it hoeke oerflak dat de râne foarmet. It is it diel fan it blêd dat grûn of skerp is om de snijrâne te meitsjen.
De bevel kin flak wêze of in komplekse foarm hawwe, en it kin oan ien of beide kanten fan it blêd grûn wurde.
Mei oare wurden, de bevel is it skeante oerflak dat liedt ta de râne, wylst de râne is it diel fan it blêd dat eins docht it cutting.
De bevel is in wichtich aspekt fan 'e prestaasjes fan in mes en kin syn skerpte, duorsumens en gebrûksgemak beynfloedzje.
In râne is it skerpste diel fan in mes dat snijt yn yngrediïnten. It leit oan 'e ûnderkant fan it mes, fan' e heel oant 'e tip.
In bevel is de hoeke dy't nei de râne liedt. It is it diel fan it mes dat grûn is om de râne te foarmjen. Dat, hoewol se besibbe binne, binne se net itselde.
Simpelwei, in râne is it skerpe bit fan it mes, en in skuorre is de hoeke dy't liedt nei de râne. It is as in oprit dy't jo nei de râne bringt.
Dus, as jo it measte út jo mes wolle krije, moatte jo omtinken jaan oan sawol de râne as de bevel.
Hoe wurdt de bevel makke?
It meitsjen fan in mes bevel omfettet it slypjen fan 'e râne fan it blêd om de winske hoek en foarm te meitsjen.
De bevel wurdt typysk makke mei help fan in grinding tsjil, dat is in rotearjende abrasive skiif of riem dat smyt metaal út it blêd.
De mes smid sil begjinne mei it foarmjen fan it blêd syn profyl en dan fierder te slypjen de bevels.
De hoeke fan 'e bevel sil ôfhingje fan it beëage gebrûk fan it mes en de foarkar fan' e mes smid of klant.
Litte wy in 70/30 bevel nimme as foarbyld:
Om de 70/30 bevel te meitsjen, sil de mes smid typysk begjinne mei it slypjen fan de 70% hoeke oan ien kant fan it blêd.
Dit wurdt dien troch it blêd tsjin it slypwiel yn 'e winske hoeke te hâlden en it foarsichtich hinne en wer te ferpleatsen oant de bevel even en symmetrysk is.
Sadree't de 70% bevel is foltôge, sil de mes smid oerskeakelje nei de tsjinoerstelde kant fan it blêd en grind de 30% bevel.
Dit wurdt normaal dien yn in steile hoeke om in skerpere râne te meitsjen.
Neidat de bevels binne oanmakke, sil de mesmaker typysk oergean nei it honen en polijstjen fan it blêd om in skerpe, glêde snijrâne te meitsjen.
Dit kin omfetsje mei it brûken fan in searje fynere abrasive materialen, lykas whetstones, om de râne te ferfine en alle bramen of rûge plakken te ferwiderjen.
Oer it algemien, it meitsjen fan in mes bevel fereasket in kombinaasje fan feardigens, ûnderfining en presyzje, en it kin nimme in protte oeren fan wurk foar in meitsjen fan in hege kwaliteit blêd mei in goed makke bevel.
Njonken in skerpe hoeke, elk mes hat ek in bepaalde finish foar duorsumens en estetyk
FAQs
Wat is in 70/30 mes bevel?
In 70/30 mes bevel is in asymmetryske skerpe technyk dy't jout jo blêd in râne as gjin oar.
De 70/30 mes bevel ferwiist nei in spesifyk type blêd râne dat hat twa ferskillende hoeken oan eltse kant fan it blêd.
De term "70/30" ferwiist nei de ferhâlding fan 'e hoeken oan elke kant, wêrby't de iene kant in hoeke fan 70% hat en de oare kant in hoeke fan 30%.
De 70% hoeke wurdt typysk fûn oan 'e kant fan it blêd dat wurdt brûkt foar cutting, wylst de 30% hoeke is oan de tsjinoerstelde kant fan it blêd.
Dit ûntwerp soarget foar in skerpere snijrâne oan 'e iene kant fan it blêd, wat kin helpe om it snijen en hakken makliker en effisjinter te meitsjen.
Dit soarte skuorre wurdt faak fûn op messen yn Japanske styl, lykas santoku- of nakiri-messen.
It wurdt ek soms brûkt op westerske-styl chef messen, hoewol't in 50/50 bevel (dêr't beide kanten hawwe deselde hoeke) is faker foar dy soarten messen.
Wat is in 50/50 bevel op in mes?
In 50/50 bevel op in mes is as de skerpe râne is in even 50/50 "V" foarm.
Dit betsjut dat de hoeke oan elke kant fan it blêd gelyk is, dus it is symmetrysk.
It is in populêre kar foar dyjingen dy't sykje nei in skerpe râne dy't maklik te ûnderhâlden is. Plus, it sjocht der aardich cool út!
Jo kinne 50/50 bevels krije yn ferskate hoeken, lykas 12 graden of 20 graden, ôfhinklik fan wat jo sykje.
Dus as jo op syk binne nei in skerpe râne dy't maklik te ûnderhâlden is en der geweldich útsjocht, is in 50/50 bevel de manier om te gean!
Hoe kinne jo in mes skuorre?
Beveling in mes is in geweldige manier om it in profesjonele, skerpe râne te jaan. It is in ienfâldich proses dat elkenien kin dwaan mei de juste ark en in bytsje geduld.
Om te begjinnen hawwe jo in slijpwiel of wynstien nedich en in skuorjende jig (Ik haw hjir wat kwaliteitsskerpjigs besjoen).
Begjin troch it mes yn 'e jig te klemmen, en pas dan de hoeke fan it tsjil oan om te passen by de hoeke fan' e bevel dy't jo wolle oanmeitsje.
Sadree't de hoeke is ynsteld, ferpleatse it blêd stadichoan tsjin it tsjil of stien oant jo de winske foarm hawwe berikt.
As lêste, brûk in honing stien te skerpjen de râne, en do bist klear!
In mes ôfbrekke is net dreech, mar it nimt wat oefening om it krekt goed te krijen.
Wês dus net ûntmoedige as jo it de earste kear net perfekt krije. Mei in bytsje oefening sille jo yn gjin tiid in pro wêze!
Wat is de bêste bevel hoeke foar in mes?
De bêste bevelhoeke foar in mes sil ôfhingje fan ferskate faktoaren, ynklusyf it type mes, it bedoelde gebrûk fan it mes en de persoanlike foarkarren fan 'e brûker.
Guon algemiene rjochtlinen kinne lykwols helpe by it selektearjen fan in passende bevelhoeke.
Foar de measte westerske-styl sjefsmessen is in bevelhoeke fan sawat 20 graden gewoan.
Dizze hoeke is in goed lykwicht tusken skerpte en duorsumens en kin goed wurkje foar in ferskaat oan snijtaken.
Foar messen yn Japanske styl wurdt faak in legere bevelhoeke fan sawat 15 graden of minder brûkt.
Dit soarget foar in skerpere, skerpere râne dy't goed geskikt is foar taken dy't krektens en kontrôle nedich binne, lykas it snijden fan grienten of it tarieden fan sushi.
Foar swierdere messen, lykas hakken of hakken, in hegere bevel hoeke fan 25 graden of mear kin brûkt wurde.
Dit soarget foar in dikker, duorsumer râne dy't de spanningen fan hakken en hacking kin ferneare.
Uteinlik sil de bêste bevelhoeke foar in mes ôfhingje fan 'e behoeften en foarkarren fan' e yndividuele brûker.
It kin nuttich wêze om ferskate messen út te probearjen mei ferskate skuorhoeken om te sjen wat it meast noflik en effektyf fielt foar jo spesifike taken.
20-graden hoeke: goede middengrûn
De perfekte skuorhoeke fine foar jo mes kin lestich wêze, mar meitsje jo gjin soargen - in 20-graden hoeke is in geweldich plak om te begjinnen.
Dizze hoeke is skerp genôch om it wurk dien te krijen, mar net sa skerp dat it maklik beskeadige wurdt.
Plus, it wurket foar de measte messen, dus jo hoege jo gjin soargen te meitsjen dat it ferkeard komt.
As jo nei wat skerper sykje, kinne jo altyd leger gean - hâld gewoan yn gedachten dat hoe leger de hoeke, hoe delikater de râne sil wêze.
Dus as jo op syk binne nei iets dat tsjin in protte slijtage kin stean, kinne jo wolle bliuwe by de 20-graden hoeke.
Is ien of dûbele bevel mes better?
As it giet om messen, giet it allegear om persoanlike foarkar.
Single-bevel messen binne skerper en better foar tinner, mear yngewikkelde besunigings, mar double-bevel messen binne mear alsidich en makliker te brûken.
Dus as jo op syk binne nei in mes dat it allegear kin dwaan, is dûbele bevel de manier om te gean.
Mar as jo op syk binne nei iets dat krekte, delikate besunigings kin meitsje, is in mes mei ien skuorre de perfekte kar.
Uteinlik is it oan jo om te besluten hokker it bêste is foar jo behoeften.
Op syk nei it meitsjen dekorative Japanske garnishing snijwurk (mukimono)? Single bevel is de manier om te gean
Is in gewoane sjefsmes ien skuorre?
Nee, in gewoane sjefsmes is net ien-beveled.
De measte keukenmessen hawwe in dûbele bevel, wat betsjut dat it blêd twa hoeken hat dy't yn 't midden gearkomme.
Dit soarget foar in V-foarmige râne dy't skerp is en maklik te kontrolearjen.
Chef syn messen binne tradisjoneel dûbele bevel, wat betsjut dat beide kanten fan it blêd hawwe in bevel dy't hellet nei it snijflak.
D'r binne ferskate redenen wêrom't dit ûntwerp populêr is foar chef's messen:
- Vielfalt: In dûbele bevel lit it mes wurde brûkt foar in ferskaat oan cutting taken. It kin brûkt wurde foar hakken, snijden en hakken mei like maklik, wêrtroch it in alsidich ark is yn 'e keuken.
- Lykwicht: In dûbele bevel helpt te lykwicht it mes en fersprieden it gewicht lykmjittich oer it blêd. Dit kin meitsje it mes fiele nofliker en goed lykwichtich yn 'e hân, ferminderjen wurgens by útwreide gebrûk.
- Maklik te brûken: Mei in dûbele bevel leit de snijrâne yn it sintrum fan it blêd, wêrtroch it makliker is om te brûken foar sawol rjochterhân as lofterhân.
- Skerpje: In dûbele bevel kin makliker te skerpjen as in inkele bevel, as de bevels kinne wurde skerpe symmetrysk en lykmjittich oan beide kanten fan it blêd.
Oer it algemien is in dûbele bevel in populêre ûntwerpkeuze foar sjefsmessen, om't it in goede balâns biedt fan veelzijdigheid, lykwicht, gebrûksgemak en skerpjen.
It is in betroubere en effektive kar foar in protte ferskillende soarten snijtaken yn 'e keuken.
Single bevel messen, oan 'e oare kant, hawwe mar ien hoeke op' e râne, wêrtroch't se folle skerper en krekter.
Dus as jo op syk binne nei in mes dat krekte besunigingen en plakjes kin meitsje, is in ien skuorre mes de manier om te gean.
Konklúzje
No't jo witte dat bevelhoeken faak ferskille ôfhinklik fan it type mes en wêr't jo it foar moatte GEBRUKJE, kinne jo in better beslút nimme as jo nei in nij sykje.
It is ek essinsjeel om de hoeke fan 'e skuorre te begripen en it goed te ûnderhâlden mei slijp- of honing-ark, sadat jo mei gemak kinne trochgean mei snijen.
Japanske messen skerpe is in keunst en net wat fan 'e nacht leard
Besjoch ús nije kookboek
De famyljeresepten fan Bitemybun mei folsleine mealplanner en reseptegids.
Besykje it fergees mei Kindle Unlimited:
Lês fergees
Joost Nusselder, de oprjochter fan Bite My Bun is in ynhâldmarketer, heit en hâldt fan it besykjen fan nij iten mei Japansk iten yn 't hert fan syn passy, en tegearre mei syn team makke hy sûnt 2016 yngeande blogartikelen om trouwe lêzers te helpen mei resepten en koken tips.