7 Reasabaidhean Pancit as Fheàrr airson Nòtan Filipineach Delicious
Tha biadh Filipineach am measg an fheadhainn as fheàrr air an t-saoghal, agus is e pancit aon de na soithichean as mòr-chòrdte.
Tha pancit na mhias nòtan a ghabhas dèanamh le measgachadh de ghrìtheidean, ga dhèanamh foirfe airson àm sam bith. Tha e cuideachd furasta a ghnàthachadh a rèir do thoil, gus an urrainn dhut a dhèanamh dìreach mar a thogras tu.
Leis na h-atharrachaidhean eadar-dhealaichte sin uile, tha thu cinnteach gum faigh thu reasabaidh pancit a thig gu bhith mar an tè ùr as fheàrr leat. Co-dhiù a tha thu a’ coimhead airson rudeigin sìmplidh is clasaigeach no rudeigin nas dàna, tha sinn air do chòmhdach.
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidhAnns an dreuchd seo còmhdaichidh sinn:
Na 7 reasabaidhean pancit as fheàrr
Canton pancit
Na dh'fheuch thu a-riamh ri còcaireachd de sheòrsa sam bith bolg no canton pancit sònraichte? Mura h-eil, na gabh dragh.
Tha e gu math furasta a dhèanamh agus tha mi toilichte gu bheil thu a ’coimhead a-steach dhut fhèin. Bidh thu ceart gu leòr fhad ‘s a leanas tu na ceumannan sin.
Luglug pancit
Tha pancit luglug na mhias stèidhichte air nòtan dùthchasach dha Pampanga, Philippines. Tha e air a dhèanamh a-mach à nòtaichean coirce-coirce tana no tiugh, mullaich biadh mara, rinds muicean, agus sàsa blasach orains bhon mheasgachadh blasta de bhrot shrimp, flùr, agus pùdar annatto. Tha am biadh air a fhrithealadh as fheàrr nuair a bhios e blàth airson meriendas, bidhean meadhan-latha, no dìreach mu àm sam bith.
Faodaidh tu cuideachd pancit luglug a thoirt seachad le bobhla blàth de rus, aran sliseag, no puto (cèic rus steamed Filipino). Ach dhòmhsa, is toil leam a bhith ga fhaighinn mar a tha e agus sùgh orains òl às deidh sin.
Ge bith dè a tha thu airson a’ mhias seo a chàradh, bidh thu gu cinnteach a’ faighinn tlachd às a’ mhias seo leis a h-uile slurp blasta!
Thàinig pancit luglug à Pampanga, na Philippines. Ach, air sgàth cho mòr-chòrdte ‘s a tha e agus blas beòil, gheibh thu a-nis pancit luglug an àite sam bith anns na Philippines.
Nuair a bhios tu a 'siubhal gu cuid de sgìrean ionadail, dìreach coimhead airson a' mhias seo anns an earrann nòtaichean air a 'chlàr-taice. Airson timcheall air ₱ 50.00 gu ₱80.00, gheibh thu bobhla den mhias seo mu thràth.
Pancit lomi
Tha Pancit lomi na dhreach eile den mhias pancit ainmeil Filipineach. Tha an reasabaidh lomi na mheasgachadh de nòtan lomi agus garnishes mar muiceann, cearc, chicharon, kikiam, agus grùthan muicean, uile ceangailte ri chèile ann an seusanachadh ionadail. Bidh e blasad blasda agus uachdar, agus leis a h-uile grìtheidean a’ dannsadh nad bheul, is fhiach am biadh a dhèanamh.
Ma tha thu sgìth bho latha fada aig obair agus gu bheil thu ag iarraidh brot blasta, is e an reasabaidh seo an dòigh air adhart. Tha e gu math furasta ullachadh agus dh’ fhaodadh e do stamag acrach a shàsachadh mu thràth.
Bho Batangas bho thùs, bidh pancit lomi mar as trice air a reic ann an taighean-bìdh air feadh na mór-roinne.
Le gluasad nam Filipinos, ge-tà, fhuair daoine eile gaoth de pancit lomi, agus a-nis chì thu diofar lomihans (ithe taighean-bìdh le dìreach lomi) a’ cuir suas am pancit lomi aca fhèin, panciterias (ithean-bìdh a’ speisealachadh ann am pancit) ga chur ris a’ chlàr aca , agus carinderias (a tha a’ tabhann na viands àbhaisteach ach nach eil pancit) a’ tòiseachadh ga thabhann còmhla ris na biadhan eile aca a tha stèidhichte air rus.
Malabon pancit
Ged a tha mòran ghnìomhachasan ann am Metro Manila a bhios a ’lìbhrigeadh Pancit Malabon gu sgìre neach, tha e fhathast na eòlas eadar-dhealaichte ma thèid an reasabaidh Pancit Malabon seo a leantainn agus a dhèanamh mar fharadh dachaigh.
Tha na grìtheidean don mhias seo glè choltach ris an fheadhainn a chaidh a chleachdadh ann am Pancit Palabok, ge-tà, tha an eadar-dhealachadh ann leis an fhìrinn gun tàinig a ’mhòr-chuid de ghrìtheidean Pancit Malabon bho na cuantan, agus cuideachd air sgàth an diofar noodle rus a chaidh a chleachdadh.
Pancit habhab
Is e Pancit Habhab dìreach aon de na mòran atharrachaidhean de Pancit.
Tha Pancit, mar a tha fios againn uile, na reasabaidh a tha sinn air gabhail ris bho na Sìonaich, agus air sgàth cruthachalachd Filipineach, bha e comasach dhuinn diofar sheòrsan pancit a lorg a rèir cò às a tha an dreach sònraichte sin de pancit a ’tighinn.
Pancit bihon guisado
Coltach ri cuid de reasabaidhean pancit, bidh an reasabaidh pancit bihon guisado seo a ’cleachdadh nòtan ríse; bataichean rus gu bhith mionaideach, bog ann an uisge mus bruich thu.
A bharrachd air na bataichean rus, tha na prìomh ghrìtheidean no “sahog” uile nam faraidhean feòil mar cearc deboned agus porc diced.
Tha na glasraich, air an làimh eile, a ’toirt a-steach curranan, càl, agus pods pea. Faodar soilire crom a chuir ris cuideachd airson iomsgaradh ann am blas.
Is e condiment cudromach eile a tha air a ghabhail a-steach ann am pancit bihon an t-sauce soy oir bidh seo a ’ceangal na grìtheidean gu lèir ann an aon bhlas ciallach.
Pancit molo
Feumaidh am porc talmhainn a thathas a ’cleachdadh mar lìonadh airson na dumplings a bhith aig 80 sa cheud feòil lean agus 20 sa cheud geir. Bidh susbaint geir na feòla a ’cuideachadh le bhith a’ glasadh san taiseachd.
Mar a bhios luchd-leudachaidh cnò-bhainne uisge no snèapan (singkamas) air an cur ris an lìonadh muicean.
Bidh chives garlic gearraichte no uinneanan earraich air an cur ris airson garnish agus blas a bharrachd airson an pancit molo.
Na 7 reasabaidhean pancit as fheàrr
tàthchuid
- 17.5 oz noodles pancit canton air neo, faodaidh tu bataichean rus a chleachdadh
Stiùireadh
modh (brot molo)
- Ann am poit teas ola an uairsin sauté garlic agus uinneanan.
- Cuir cearc ris agus an uairsin fry airson beagan.
- Thoir a-steach am broth, agus an uairsin thoir gu boil.
- Aon uair 's gu bheil iad a' goil cuir na wontons ullaichte.
- Simmer airson 3 mionaidean agus an uairsin cuir na pasgain wonton a tha air fhàgail agus an uairsin suathadh airson 2 mhionaid a bharrachd.
- Ràithe le sabhs èisg agus piobar dubh air ùr-ghrunnd
- Bàrr le uinneanan earraich, garlic friochte, agus dòrtadh le ola sesame.
Mar pancit stir-fry
- Stir-fry na glasraich agus pròtain ann an wok. Às deidh dhaibh a bhith air am bruich, cuir a-steach am pancit.
- Fuirich gus am bi na nòtaichean air an stoc a ghabhail a-steach. Measgaich. Dèan seirbheis air plata le calamansi agus / no siùsa soith a bharrachd.
Video
beathachadh
Dè cho fada ‘s a mhaireas pancit anns a’ frids?
Mairidh pancit anns a 'frids airson suas ri 5 latha ma thèid a stòradh ann an soitheach a tha air a dheagh seuladh. Faodaidh tu cuideachd a chumail ann an soitheach èadhair anns an reothadair airson suas ri 2 mhìos.
Ciamar a nì thu pancit ath-theasachadh?
Faodaidh tu pancit ath-theasachadh anns a 'mhicrowave gus a bhlàthachadh. Chan fheum am biadh seo a bhith teth agus mar sin tha beagan ceart gu leòr. Faodaidh tu cuideachd ath-theasachadh ann an sgilet gus a shàthadh beagan a bharrachd mus dèan thu seirbheis.
Co-dhùnadh
Tha pancit na mhias gu math sùbailte as urrainn dhut a dhèanamh le gach seòrsa nòtan, mar sin ma tha beagan nòtan agad air fhàgail bi cinnteach gun fheuch thu e!
Thoir sùil air an leabhar còcaireachd ùr againn
Reasabaidhean teaghlaich Bitemybun le clàr-bìdh iomlan agus stiùireadh reasabaidh.
Feuch e an-asgaidh le Kindle Unlimited:
Leugh an-asgaidh
Tha Joost Nusselder, a stèidhich Bite My Bun na mhargaiche susbaint, athair agus is toil leis a bhith a ’feuchainn biadh ùr le biadh Iapanach aig cridhe a dhealas, agus còmhla ris an sgioba aige tha e air a bhith a’ cruthachadh artaigilean blog domhainn bho 2016 gus luchd-leughaidh dìleas a chuideachadh le reasabaidhean agus molaidhean còcaireachd.
