Mafi kyawun Kit ɗin Yin Sushi: Manyan 6 da aka bincika + nasihun ƙungiyar Sushi

About the Author: Joost Nusselder, marubucin littafin girke-girken abinci mai mahimmanci na Jafananci An sabunta Oktoba 6, 2021

Sushi ya zama sanannen jita-jita ba kawai a Japan ba har ma a cikin Amurka, UK, da Ostiraliya.

Wannan abincin ya samo asali ne daga filayen shinkafa na Paddy a Asiya, inda mutane ke noman kifi ta amfani da vinegar shinkafa, shinkafa, da gishiri.

Mutane nawa ne ke kashe dalar da suka samu da wahala wajen jin daɗin narezushi (sushi) a cikin gidajen abinci?

Amma duk da haka sushi tasa ce da zaku iya yi a cikin kwanciyar hankali na gidan ku ta amfani da kayan yin sushi.

Kuna iya jin daɗin wannan abincin tare da abokanka da dangin ku ba tare da kashe kuɗi ko kaɗan a gidan abinci ba.

Dubi jerin na mafi kyawun zaɓin kit ɗin yin sushi a nan sannan karanta cikakken bita a ƙasa.

Kit ɗin Sushi	images
Mafi cikakken kayan aikin sushi: Asali AYA	(duba ƙarin hotuna)
Mafi kyawun kayan aikin sushi na bamboo: Delamu	(duba ƙarin hotuna)
Mafi sushi bazooka: Kit ɗin Yin Sushi na Duk-In-One	(duba ƙarin hotuna)
Mafi sauƙin amfani da rolle sushi don farawa: EasySushi	(duba ƙarin hotuna)
Mafi kyawun kayan sushi don sifofi & mafi kyau ga iyalai: 16 A 1 Kit ɗin Yin Sushi	(duba ƙarin hotuna)
Mafi kyawun kayan aikin sushi: Sushiquik	(duba ƙarin hotuna)

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Jagoran siyayya

Ga abin da kuke buƙatar dubawa yayin zaɓar kayan sushi na gida.

Nau'in: na gargajiya da na al'ada

Kit ɗin yin sushi na gargajiya galibi ana yin sa da gora, yayin da kayan da ba na al'ada ba ana yin su da filastik ko kuma suna da keɓaɓɓun ƙira, kamar sushi bazooka.

Anan abu ne: kit ɗin bam ɗin gargajiya na Jafananci yawanci yana da tsayayya da ƙura kuma yana buƙatar wanke hannu da bushewa da hankali. Har ila yau, an haɗa da shinkafar shinkafa, kuma kuna yin sushi ta amfani da hanyoyin gargajiya.

Kit ɗin da ba na al'ada ba yawanci yana ƙunshe da abubuwa da yawa na filastik. Irin wannan kit ɗin ya fi dorewa kuma ba shi da rauni fiye da tsarin bamboo. Har ila yau, yawancin abubuwan da aka gyara sun kasance masu wankin-aminci, don haka ba kwa buƙatar wanke hannu da hannu.

Wani abin da za ku lura shi ne cewa tsarin filastik na asali mai rahusa ne, amma waɗanda su ma ke ɗauke da ƙarin abubuwan haɗin kai da kayan haɗi kamar sifa daban -daban na iya tsada mai yawa.

Abubuwan haɗin kit

Yana da mahimmanci a ga yawan kayan haɗin kayan aikin sushi ɗinku ya haɗa. Nemo sassa kamar su shinkafa shinkafa, mai yaɗa shinkafa, wuka spatula, tabarmar mirgina, sara, masu riƙe da soya miya, har ma da farantin abinci.

Cleaning

Kayan sushi na katako an yi su da kayan bamboo, amma waɗannan wanke hannu ne kawai. Matsalar wanke hannu ita ce tana ɗaukar ɗan lokaci, kuma dole ne ku duba kowane ɗayan ɓangarorin a hankali ku tsabtace duk shinkafar da ta makale da kayan masarufi.

Hakanan kuna iya buƙatar amfani da goge mai na musamman don ƙara ƙarar karewa ga gungun gora.

Idan kuna son wani abu mai sauƙin tsaftacewa, Ina ba da shawarar kayan filastik. Da yawa daga cikin waɗannan masu wankin kwanon lafiya ne, kuma kawai kun saka su a cikin wanki, kuma sun fito tsaf.

Mat vs. mold vs. bazooka vs. abin nadi

Akwai shimfidar mirgina sushi, wanda aka yi da bamboo ko filastik.

Sannan akwai mold wanda yake da sauƙin amfani saboda yana da zamani kuma an tsara shi sosai.

Bazookas da rollers na musamman ƙuntatawa ne na musamman waɗanda aka tsara don yin taron sushi mai sauqi.

An sake nazarin mafi kyawun kayan aikin sushi

Idan kun kasance masu son sushi kuma ba ku da abin da za ku gode wa wannan shekarar, to ku yi godiya ga Kit ɗin yin Sushi. Mun jera mafi kyawun kayan yin sushi a kasuwa a ƙasa.

Mafi kyawun kayan aikin sushi: Asali AYA

• adadin yanki: 12
• abu: filastik
• irin: ba al'ada ba tare da mirgina tabarma

Yin mirgina sushi tare da tabarmar mirgina ba ta da wuyar gaske, amma tabbatar da cewa suna kiyaye sifar su lokacin yankewa da yin hidima wani lokacin ƙalubale ne.

Tare da kit ɗin yin sushi na AYA na filastik, zaku iya yin mirgina ta amfani da tabar bamboo sannan ku yi amfani da duk kayan aikin filastik ɗin don sa ya zama cikakke kuma mai kayatarwa ga baƙi.

Filastik yana da ƙarfi da nauyi sosai idan aka kwatanta da irin wannan kayan, kuma wannan yana ba ku damar yin matsi mai ƙarfi, don haka mirgine ya riƙe siffar su.

AYA ita ce alamar Japan ta asali don shiga kasuwar Amurka. Wannan Kit ɗin shine mafi girman ƙima a cikin kasuwa. Yana saman matsayi a matsayin ingantaccen kayan aiki wanda zai mayar da kowane mai son zama mai dafa sushi.

(duba ƙarin hotuna)

Kit ɗin ya zo da guda 12 gaba ɗaya. Waɗannan ɓangarori suna da girma dabam dabam da sifofi don sushi (zagaye, murabba'i, zuciya, alwatika, da sauransu). A sakamakon haka, zaku iya ƙirƙirar murfin sushi na nau'ikan daban -daban kuma ku gabatar da su ga baƙi ko membobin dangi.

Labari mai dadi shine cewa ko da yara na iya amfani da wannan kit ɗin. Akwai darussan bidiyo na youtube waɗanda zasu taimaka muku fahimtar yadda ake amfani da kit ɗin. Idan kai mahaifi ne, tambayar yaranka don taimakawa zai iya zama babbar hanya don ciyar da lokaci tare da su da yin nishaɗi a cikin dafa abinci.

Kit ɗin AYA ya zo tare da mai ba da shinkafa mara sanda da wuka. Mai watsawa ba sanda ba yana taimaka muku kula da ingancin kwanon da kuka yi sabo. A wuyan shugaba, a gefe guda, yana taimaka muku tsinke sassan sushi cikin sauƙi.

Kit ɗin ya dace da injin wanki, don haka ba lallai ne ku yi gwagwarmaya da tsaftace shi ba. Abubuwan da aka yi amfani da su don yin kit ɗin ba su da BPA, kuma FDA ta amince da su. Don haka, ba kwa buƙatar damuwa game da gubobi daga filastik da ke shiga cikin abincinku.

(duba ƙarin hotuna)

AYA ita ce kawai alama da ke ba da darussan bidiyo na kan layi kyauta-kuna baƙin ciki da e-littattafai? Sannan kar ku sake damuwa kamar yadda AYA ta kula da damuwar ku.

AYA ta ba da shawarwarin da ta fi so tare da keɓaɓɓun darussan bidiyo kuma tana tafiya da ku mataki-mataki don yin ƙwararriyar sushi mai ba da baki!

Kit ɗin yana taimaka muku raba madarar sushi daidai - wannan ba kayan sushi bane kawai; wannan gogewa ce!

Yara da iyaye za su iya jin daɗin Sushi Maker Deluxe don yin nishaɗi, sabo, mai daɗi da sauri. Kasance mai dafa sushi, kuma raba wasu dangi suna dariya yayin jin daɗin wannan ƙungiya ta sushi ta musamman!

Tun da shi mai farawa ne kuma mai sada zumunta da yara, kayan AYA shine wanda ake samu idan ba ku da tabbacin inda za ku fara kuma kuna son koyan sushi a gida.

Da zarar kun gama dafa abinci, sanya komai a cikin injin wanki (ban da tabar bamboo) kuma ku manta da aikin tsaftacewa!

Duba farashin da samuwa a nan

Mafi kyawun kayan aikin sushi na bamboo: Delamu

• adadin yanki: 10
• abu: bamboo
• irin: gargajiya tare da mirgina tabarma

Idan ba ku son amfani da kayan filastik kuma kuka fi son tsarin bamboo na halitta, Delamu shine mafi kyawun siyarwa da yakamata ku fara gwadawa!

Yin sushi abu ne mai sauqi idan kuna da kayan gora. Hanya ce ta gargajiya don yin sushi, kuma da zarar kun koyi amfani da matattarar sushi na bamboo don mirgina sushi ɗin ku, zaku iya amfani da kowane nau'in mai yin sushi don samun kyakkyawan sakamako.

Ba wai kawai kit ɗin bam ɗin Delamu yana da araha sosai ba, amma kuma yana da amfani kuma an yi shi sosai, har ma ya fi kayan Takedento.

Wannan kit ɗin yin sushi ya zo da kayan aikin gora na gora 2% na hannu, mai yaɗuwar shinkafa, buɗaɗɗen katako guda 100, littafin fara, da filafili.

(duba ƙarin hotuna)

Jagorar mai farawa ta ƙunshi manyan ra'ayoyin girke -girke na PDF waɗanda zaku iya gwadawa a cikin dafa abinci. Waɗannan girke -girke hanya ce daga mai son zuwa ƙwararrun masu dafa abinci.

Za a aiko muku da jagorar PDF da zarar kun sayi kit ɗin. Jagorar ta ƙunshi umarnin mataki-by-step mai sauƙin bi wanda masu farawa da masu fara farawa za su iya bi cikin sauƙi.

Baya ga wannan, jagorar ya zo da girke -girke 6 masu sauƙi waɗanda zaku iya yi a cikin gidan ku.

Wannan kit ɗin kayan aiki ne mai daɗi don farawa da duk dangi.

Idan baku son amfani da filastik, wannan kayan bamboo na halitta yana da fa'ida yayin yin sushi. Wannan kayan yana taimakawa abincinku don adana danshi, dandano, da ɗanɗano.

Kayan bamboo wanda yazo tare da kit ɗin shine mafi inganci kuma yana da cikakkiyar ƙarewa. Ba nau'in bamboo mai bakin ciki bane mai karyewa bayan amfani na farko. An saka gora da zaren auduga wanda ya sa ya fi karko.

Delamu yana da sauran kayan bamboo waɗanda ke da ƙarin kayan haɗi, amma har ma don farawa, kuna da duk abin da kuke buƙata anan, kuma wannan shine mafi kyawun kayan ƙimar su.

Lokacin amfani da tabarmar mirgina na gora, rufe shi da wasu filastik kafin ku ƙara shinkafa. Bayan haka, da zarar kun gama yin sushi, kuna iya tsaftace shi cikin sauƙi tare da wasu ruwa da kyalle. Tabbatar ku bar bamboo ta bushe sosai kafin ku adana ta.

Kit ɗin ya zo da kayan aikin cikakken bayani; alal misali, sanduna suna da ƙirar m. Kyakkyawar roƙon kayan duka yana sa yin sushi da cin nishaɗi da abubuwan da ba a iya mantawa da su.

Duba sabbin farashin anan

Sushi yin al'ada tare da mirgina shimfida

Ana kiran matashin sushi na bamboo na Jafananci makisu (巻 き 簾). 

Wannan tabarmar an yi ta ne da kauri ko na bakin gora da aka saka da zaren auduga mai ƙarfi. An fi amfani da shi don mirgina makizushi (巻 き 寿司).

Babban tabarmar ta fi dacewa, kuma zaku iya yin kowane irin sushi, ba kawai makizushi ba, amma ƙananan siririn sun fi dacewa da madara sushi na gargajiya.

A wasu lokuta, ana amfani da tabarmar bamboo don ba da siffa ga wasu abinci masu taushi. Misali, ana iya mirgine omelet da jita-jita iri-iri tare da tabar bamboo. Hakanan zaka iya amfani da tabarmar don fitar da ruwa mai yawa.

Tab ɗin makisu na yau da kullun yana da girman 25 × 25 cm, wanda shine sifar murabba'i.

A mafi yawan lokuta, dole ne ku nade tabarmar bamboo a cikin kwandon filastik kafin ku sanya sinadaran don hana su mannewa da itace. Yin amfani da kunshin filastik yana hana ƙaramin hatsin shinkafa mai ɗorawa daga tsintsiya.

Wannan yana da mahimmanci idan kuna son yin tsabtace tabarma da sauƙi.

Bayan kun yi amfani da makisu, yana da mahimmanci ku wanke shi da hannu sannan iska ta bushe su sosai. Wannan yana hana fungi da ƙwayoyin cuta daga tasowa.

AYA vs. Delamu

Ina son yin ɗan kwatanci tsakanin kit ɗin yin sushi na AYA filastik da saitin bamboo na gargajiya daga Delamu.

Yawancin masu siye suna gwagwarmaya don zaɓar tsakanin waɗannan salo guda biyu, kuma wataƙila har yanzu kuna mamakin lokacin da za ku zaɓi filastik da lokacin zuwa gora.

Ina son saitin AYA saboda yana da sifofi daban -daban, kuma zaku iya yin madaidaicin madaidaiciyar madaidaiciya sushi a cikin mintuna. Idan kuna gwagwarmaya don yin sushi Rolls waɗanda basa rasa siffar su, saiti kamar wannan tare da kyawon tsayuwa yana da taimako ƙwarai.

Kuna iya yin aiki da kyau tare da kyandirori na filastik saboda waɗannan ba su da ƙima, kuma za ku koyi yadda ake cika su da yanke mirgina.

Amma, idan kuna son amfani da kayan halitta kamar bamboo kuma ku koyi hanyoyin jujjuyawar gargajiya ta Jafananci, je zuwa saiti kamar Delamu. Za ku koya daidai matsin lambar da kuke buƙatar amfani don yin sushi mai siffa mai kyau.

Akwai ɗan gwaji da kuskure tare da saitin Delamu har sai kun cika ƙwarewar jujjuyawar ku. Koyaya, tunda wannan shine kayan kitse mai ƙima, kuna samun mafi ƙima don kuɗin ku.

Mafi sushi bazooka: Chefoh Duk-In-One Sushi Yin Kit

• adadin yanki: 3
• abu: filastik
• nau'in: injin da ba na al'ada ba tare da mold

(duba ƙarin hotuna)

Ina tsammanin sunan bazooka ya isa ya haifar da sha'awar ku, amma ku yi tunanin yin sushi Rolls tare da injin filastik wanda ke fitar da madaidaitan madaidaitan mirgina.

Wannan samfurin Chefoh yayi kama da sanannen Sushedo Sushi Bazooka, amma yana da arha kuma yana aiki daidai, don haka ina ba da shawarar shi akan Sushedo, wanda yafi wahalar samu.

Lokacin amfani da shi don yin sushi, duk tsarin yana da daɗi ga manya da yara.

Yayin da kuke kallon bazooka, da alama ba zai yi aiki ba, amma abin mamaki, yana fitar da sushi na gidan abinci.

Wannan kit ɗin ya ƙunshi kayan haɗi guda uku kawai: bututun sushi/bazooka, tabar bamboo, da sanduna biyu, amma waɗannan duk abin da kuke buƙata don yin babban sushi a gida.

Abu mai kyau shine cewa ba lallai ne ku yi kowane juyi ba.

Abu daya da ba na son shi da yawa shi ne cewa an yi shi da kayan filastik mara nauyi kuma ba na tsammanin zai daɗe tsawon shekaru.

Wani hasara shine ƙirar ƙira, wanda ke sa ya zama da wuya a rufe bazooka. Su ma masu rauni ne amma kar ku karya cikin sauƙi. Amma, gabaɗaya, tare da ɗan matsa lamba, zaku iya rufe shi sosai.

Sushi bazooka ya ƙunshi babban ɓangaren bututu inda kuka sanya nunin sushi ɗin ku. Tubin yana da faɗin inci 2.5 da tsawon inci 12.

Lokacin da kuka cika bazooka, kun ƙare amfani da ɗan shinkafa da kayan abinci fiye da amfani da tabar bamboo, don haka mirgina sushi ɗinku na iya zama babba.

Idan kuna son ƙananan sushi guda kawai, zai yi muku wahala ku ci waɗannan a cikin cizo ɗaya kawai. Yawancin mutane ba su damu da wannan ba, kuma ƙarin shaƙewa yana sa ɗanɗanon sushi ya fi daɗi.

A madadin, idan kuna jin daɗin babban (bazooka-like) sushi, to wannan shine mafi kyawun fare.

Da farko, a cika bututun da shinkafa, sannan abin da kuka fi so. Lokacin da kuka jefa shinkafar cikin bututun, za ta sauka kan takardar nori. Da zarar kun gama dafa abinci, sanya kit ɗin a cikin injin wanki. An gama.

Yaranku na iya amfani da wannan kit ɗin lafiya ba tare da fargabar cutarwa ba. Kit ɗin ba shi da kaifi mai kaifi. Kit ɗin ba kawai mai araha bane amma kuma yana zuwa a cikin fakiti wanda za'a iya sake gyarawa 100%.

Duba farashin da samuwa a nan

Mafi sauƙin amfani da rolle sushi don farawa: EasySushi

• adadin yanki: 1
• abu: filastik
• nau'in: abin nadi

Tare da wannan samfurin, yin sushi yana da sauƙin gaske, kamar sunan sa. Idan baku taɓa yin sushi ba a da, zaku ji daɗin koyo tare da wannan kayan aikin filastik. Giciye ne tsakanin sushi bazooka da abin nadi.

EasySushi yana ɗaya daga cikin manyan kayan yin sushi a kasuwa. Samfurin yana da ingantattun bita daga abokan ciniki saboda aikinsa da dacewa.

Babu wani abu mai rikitarwa game da wannan abin nadi, kuma wannan shine dalilin da ya sa mutane ke tsokaci game da shi.

Abin mamaki, an yi shi a Faransa, ba Japan ba amma yana aiki sosai kuma yana yin ƙaramin juzu'in juzu'i kamar ɗauka.

(duba ƙarin hotuna)

Kit ɗin yana da ƙirar al'ada amma mai sauƙi. Ya zo da madaidaiciyar yanki waɗanda ke sa kowane mai amfani ya ji kamar ƙwararren shugaba.

Kit ɗin an yi shi ne daga kayan filastik mai darajar abinci. Sakamakon haka, hatta yara na iya amfani da wannan kit ɗin ba tare da fargabar yankewa ba.

EasySushi samfuri ne mai lasisi da lambar yabo ta sushi mai sauƙi. Kayan filastik yana nufin abincin da aka shirya ba zai cutar da komai ba.

Gwanin sushi shine 3.5 cm/1.4 inci a diamita da 24 cm/9.5 inci a tsayi (hmmm, sushi nawa ne a cikin irin wannan?).

Wannan yana nufin cewa sushi ɗinku zai sami madaidaicin fa'ida. Bugu da ƙari, kit ɗin yana da sauƙin tsaftacewa kamar yadda zaku iya sanya shi a cikin injin wanki bayan amfani.

Kit ɗin kuma ya zo tare da takardar gogewa mai amfani. Kuna iya wanke takardar tare da samfuran da ba a lalata ba. Hakanan zaka iya maye gurbin sa idan ya cancanta.

(duba ƙarin hotuna)

Baya ga sushi, zaku iya amfani da kit ɗin don yin wasu jita -jita. Kuna iya yin takarda shinkafa, crepes, tortillas, da sauran nade -nade daban -daban.

Lokacin yin sushi, Ina ba da shawarar ƙara ɗan danshi ga nori don hana shi tsayawa tunda wasu masu amfani suna korafin cewa nori ya manne da filastik sannan ya tsage.

Dangane da siffa da girma, wannan abin nadi yana yin robobi masu kyau da ƙanana, cikakke don cin abinci a cizo ɗaya.

Yi mamakin baƙi da abokai tare da fa'idodin kit ɗin amma ku ɓoye wa kanku sirrin!

Duba sabbin farashin nan

Chefoh sushi bazooka vs. EasySushi abin nadi

Waɗannan sanannun na'urori ne na yin sushi, kuma kowannensu yana da kyau don farawa.

Sushi bazooka yana da sauƙin amfani, amma rashin amfani shine cewa mirgina sun fi girma girma fiye da na yau da kullun, kuma idan kun cika su, da wuya a rufe murfin, kuma kuna haɗarin karya na'urar.

A gefe guda, EasySushi roller abin birgewa ne mai sauƙin amfani kuma mai ƙarfi. Amma, yana ɗaukar ɗan lokaci don amfani da shi.

Yin mirgina 7 na iya ɗaukar mintuna 15, wanda ya fi tsayi fiye da sushi bazooka, amma mirgina ya zama kusan cikakke. Su kanana ne, masu cizo, kuma suna kiyaye sifar su ba tare da sun fado ba.

Idan aka kwatanta da Chefoh, rollers na sushi suna sa mirgina suna da matsewa da ƙaramin abin da zaku yi mamaki.

Sushi bazooka ya dace da manyan tarurruka da bukukuwa saboda zaku iya aiki da sauri, kuma babu tsaftacewa da yawa da za a yi daga baya.

Kodayake ba za su zama madaidaiciya da kama-kama ba, zaku iya yin su da yawa kuma ku gamsar da yunwar baƙi.

Mafi kyawun kayan sushi don sifofi & mafi kyau ga iyalai: 16 A 1 Sushi Yin Kit ɗin Deluxe Edition

• adadin yanki: 16
• abu: filastik
• irin: molds

Kowa ya san game da mirgina sushi na zagaye, amma menene idan kun gaji da sifofi na gargajiya kuma kuna son ƙoƙarin yin su na musamman?

Bayan haka, wannan saitin sushi mai ɗimbin yawa tare da sifofi 5 daban -daban babban siye ne saboda zaku iya yin zagaye, murabba'i, triangle (Onigiri), siffar zuciya da mini sushi.

Idan kuna da yara, tabbas za su so yin wannan abincin mai siffa mai daɗi. Don haka, ina tsammanin shine mafi kyawun kayan aikin sushi don iyalai na kowane zamani.

(duba ƙarin hotuna)

Hi-Ninger yana da salo mai kama da kama, amma wannan yana da ƙarin kyawon tsayuwa don ku iya ƙirƙirar mafi kyawun sifofin sushi. Sabili da haka, ya fi daɗi ga duk dangin.

Akwai ma tabarma don yin sushi cones ko handrolls (Temaki), wanda yake na musamman ne saboda yawancin kayan ba su bayar da wannan. Don haka, idan kuna son kit ɗin yin sushi wanda ke yin duka, wannan shine ɗayan.

Kayan kayan an yi su da filastik mai ƙarfi. Kit ɗin yana da araha kuma mai dacewa da injin wanki.

Hakanan ya zo da ɗan littafin koyarwa tare da hotuna masu launi waɗanda zasu jagorance ku cikin shirye -shiryen sushi. Amma kar ku damu, yin sushi abu ne mai sauqi saboda ba kwa buƙatar jujjuya abubuwan.

Maimakon haka, kuna sanya nori a cikin gindin ƙirar sushi. Bayan haka, kuna ƙara shinkafar shinkafa kuma danna ƙasa don daidaita ta kaɗan. Na gaba, kuna ƙara abubuwan da kuka fi so.

Tunda ba lallai ne ku mirgine ba, kawai kuna danna shi duka cikin kwandon, kuma kuna samun madaidaitan mirgina waɗanda ke riƙe da sifar su kuma basa warwatsewa.

Hakanan zaka iya yin quinoa, farin kabeji ko sushi launin ruwan kasa, kuma mirgine ya kasance mai tauri da ƙarami. Babban labari ne ga masu cin ganyayyaki da vegans!

An yanke ruwan yankan da bakin karfe, kuma yana da kaifi sosai, yana tabbatar da cikakken yanke kowane lokaci. Matsalar ƙaramin abu ita ce kawai kuna buƙatar wanke hannu da goge shi bushewa, in ba haka ba yana iya yin tsatsa a gefen.

Gabaɗaya, wannan kayan aiki ne mai ban mamaki don sa ku zama Jagora Sushi - shirya don cikakken biki mai ban mamaki!

Duba shi anan akan Amazon

Mafi kyawun kit ɗin yin sushi: Sushiquik

• adadin yanki: 7
• abu: filastik
• nau'in: na'urar filastik tare da firam da abin yanka

Idan rikice-rikicen yin sushi na baya ba su burge ku ba kuma kuna neman wani ɗan ƙaramin pro, to Sushiquik mai yin sushi ne mai sauƙin amfani tare da firam ɗin tushe da mai yankewa.

Sushiquik Super Easy Sushi Making Kit sanannen alama ne tare da ingantattun bita na mabukaci. Yana sanya madaidaicin sushi na gidan abinci wanda yayi daidai gwargwado.

Kit ɗin ya ƙunshi jimloli guda 7 waɗanda suka haɗa da matattakala mara sanda, mai yankewa, firam ɗin horo, tabarmar mirgina, tsayuwar kwance, da iyakoki biyu na ƙarshe.

(duba ƙarin hotuna)

Ofaya daga cikin gwagwarmayar yin sushi shine auna madaidaicin rabo na shinkafa da shinkafa zuwa rabo. Mutane da yawa suna ƙara shinkafa da yawa, don haka jujjuyawar sushi ta yi yawa kuma ta faɗi.

SushiQuik ya samo mafita mai yuwuwa ga wannan matsalar. Kit ɗin ya zo da tsarin shinkafa wanda aka riga aka auna, don haka za ku iya sanya adadin shinkafar daidai kan zanen nori.

Wasu mutane har yanzu suna da wahalar amfani da filayen shinkafa yadda yakamata amma kawai ku tabbata cewa ku shimfiɗa shinkafar daidai gwargwado, kar ku ƙara adadi mai yawa a tsakiya. Maimakon haka, ƙara ƙaramin cokali kusa da dukkan kusurwoyi 4 sannan ku shimfiɗa ta.

Ka tuna cewa firam ɗin kayan aikin horo ne, kuma da zarar kun koya, zaku iya amfani da tabarmar ba tare da firam ba.

Kit ɗin yana da abin yanka. Ana amfani da wannan kayan aikin don yanke ko da guda na kwanon ku.

Kuna iya amfani da iyakoki na ƙarshen biyu don hidimar miya soya don rakiyar sushi ɗin ku. Ofaya daga cikin fa'idodin wannan kit ɗin shine cewa zaku iya amfani da shi don yin sushi mai juyawa (sushi tare da shinkafa a gefen waje).

Gabaɗaya, kit ɗin yana da sauƙin amfani kuma an ba da shawarar sosai ga masu farawa.

Kit ɗin yana da ɓangarorin da aka ƙera da kyau waɗanda fari ne da moss kore. Paddle yana da ƙyalli mai ƙyalli tare da ƙirar polka.

Hakanan, duk kayan an yi su ne daga filastik mara ƙarfi na BPA. Kodayake yana da wahala, ba ƙaramin filastik bane, kuma yana da sassauƙa wanda zaku iya aiki dashi kyauta.

A ƙarshe, Ina so in faɗi cewa yana da sauƙin tsaftacewa da aminci don amfani amma kuma yana jurewa lalacewa da tsagewar amfani da yawa.

Duba sabbin farashi da samuwa anan

16-in-1 vs SushiQuik

Waɗannan kayan aikin sushi guda biyu an tsara su ne ga masu farawa saboda an ƙera su don horar da ku yayin dafa abinci.

Idan kai gogaggen mai kera sushi ne, kodayake, zaku iya amfani da saitin 16-in-1 don yin sushi a cikin kowane irin siffa kamar zukata da murabba'ai.

Zai fi kyau idan kuna son burge baƙi da ƙwarewar yin sushi ko kuma idan kuna son sanya yara shiga cikin aikin.

SushiQuik, kodayake, yana da madaidaicin tsarin horo don taimaka muku raba da sanya duk abubuwan sinadaran daidai. Ƙaƙƙarfan tushe mai ƙarfi yana sa ya zama mai sauƙi a shimfiɗa komai kuma a yanke gutsuttsuran cikin madaidaitan mirgina.

Kuna iya samun abin jujjuyawar SushiQuik yayi kauri sosai idan aka kwatanta da wasu sauran makamantan kayan, amma tsari ne na yin sushi cikin sauri, kuma yawancin mutane suna jin daɗin hakan.

Wadanda suka fi son kayan 16-in-1 suna burge su da kwaskwarima saboda har ma kuna iya yin sushi farin kabeji wanda baya fadowa.

Ya sauko ga fifikon mutum kuma wane salon mirgina ya fi dacewa da ku.

Jagorar yin kitso na Sushi: matakai 10 masu sauƙi

mataki 1

Isar da manyan masoyan sushi guda biyar, abokai masu ban sha'awa. Anan, burin ku shine tattara ƙungiyar masoyan sushi waɗanda zasu taimaka muku shirya da jin daɗin babban adadin sushi rolls.

Adadin da aka fi so na masu sha'awar sushi shine kusan mutane huɗu zuwa takwas (ƙari da ku, ba shakka).

Har ila yau karanta: Waɗannan su ne duk nau'ikan sushi, american ko Jafananci

mataki 2

Ku zo tare da jerin siyayya na potluck. Yi la'akari da zaɓin abincinku da na abokanka. Kuna iya jefa wata ƙungiya cikin sauƙi vegan, mai cin ganyayyaki, free gluten-free, ko cikakken dafa shi. Ka tuna cewa ɗan kaɗan yana da nisa a cikin yin sushi.

A sakamakon haka, zaɓi abubuwa kusan shida zuwa goma tare da ɗanɗano ɗanɗano ga kowane ƙungiya. Kada ku kashe kuɗi; koyaushe kuna iya siyan wasu abubuwan sinadaran don biki na gaba.

Wasu manyan fasalulluka a wurin taron sushi sune:

Fish

• Kaguwa sanduna
• Salmon, tuna, ko yellowtail (darajar sushi)
• Ungi (eel)
• Jan maciji (Tai)
• Saba (Mackerel)
• Raw jatan lande (don tempura)
• Dafaffen kumburin nama

Yana da mahimmanci 100% cewa ku zabi kifi wanda shine darajar sushi. Duk wani nau'in kifin wanin wannan na iya sa ku da gaske, da rashin lafiya.

Har ila yau karanta: kun san wannan girkin sushi eel?

Veggies

• Bishiyar asparagus (blanched ko tempura soyayyen)
• Namomin kaza (ko sauteed ko marinated a cikin Teriyaki sauce)
• avocado
• Kokwamba (diced don daidaita ma'auni)
• Green wake (ko dai tempura-soyayyen ko blanched)
• Karas (shredded or diced to matchstick size)
• Zucchini
• scallions
• Sweet dankalin turawa

Condiments

• Japan Soy Sauce
• Mayonnaise (kayan lambu)Ana iya siyan mayo na Jafananci akan layi ko a shagunan musamman)
• Sauce Sriracha
• Tamari (wanda aka fi so don gluten-free)
• Wasabi foda (gauraya da ruwa lokacin da kuka zauna don jin daɗin sushi)
• Ginger pickled (wanda aka saya akan layi ko a shagunan musamman)

Wasu Matsaloli

• Sushi shinkafa (Nemo girke -girke da umarni anan)
• Sushi nori (kowane takardar nori yana yin kusan mirgina biyu)

Karin Sushi

• Tsaba Sesame
• Tempura batir
• Masago (ƙaramin orange kwai kifaye)
• Spicy Mayo (haɗa mix kewpie mayo da ½ sriracha)
• Eel sauce (tafasa 1 kofin dashi nan take tare da 1/2 kofin launin ruwan kasa, 1/4 kofin soya miya, da cokali 2 na masarar masara)

Sauran Ƙari

• Plum giya, giya, ko sake
• Salatin tare da Ginger Dressing
• Miso Miyar

mataki 3

Ku zo da Jerin Kayan Aiki. Yi jerin abubuwan abubuwan yau da kullun waɗanda zaku buƙaci don yin tarin sushi.

Kuna iya shiga cikin abokan sushi ta hanyar roƙon su da su kawo duk abin da ba ku da shi a cikin dafa abinci.

Kayan aiki don Jam'iyyar Sushi:

• Yankan katako (zai fi dacewa aƙalla ɗaya ga kowane mutum biyu)
• Haɗa kwano
• Tawul/takarda tawul
• Kaifi wukake (kuma, aƙalla ɗaya ga kowane mutum biyu)
• Faranti da faranti don riƙe ƙarar Rolls da sinadaran
• Tukunyar dafa abinci don shinkafa
• Kayan sara (isa ga bako)
• Soy Sauce
• Bamboo mirgina kati (da ɗaya ga kowane katako mai yankewa)
• Ƙananan kwano don ruwa (kwano ɗaya don kowane katako na katako)

Kayan Aiki Na zaɓi wanda zai iya zama taimako ga Sushi Night:

• Tukunya mai zurfi mai zurfi don tempura
• Kunsa filastik (don mirgina sushi a ciki)

mataki 4

Ku gayyaci baƙi. Tabbatar gayyatarku ta haɗa da jerin siyayya na potluck da jerin kayan aiki. Ku mutane za ku iya kiran dibs akan abubuwa guda ɗaya ko biyu kowanne a cikin jerin.

Baƙin ku na iya kawo ƙarin kayan aikin da za su iya samu a cikin ɗakunan su. Yana da kyau a sami ra'ayin abin da kowane baƙonku zai kawo kafin daren sushi don guje wa duk wani rashin jin daɗi.

mataki 5

Shirya kicin ɗinka. Shirya kicin ɗinku ta hanyar sanya shi tsabta da rashin walwala. Kuna buƙatar tabbatar da cewa an shirya komai, musamman idan abokanka za su taimaka tare da dafa abinci.

mataki 6

Shirya teburin. Yi amfani da babban tebur wanda ya dace don adadin baƙi da kuke da su. Kafa kowane katakon katako da ƙaramin kwanon ruwa, wuƙa, tabarmar mirgina, kayan ƙanshi, da sinadarai.

Daga baya, lokacin da kuka gama yin sushi, za ku maye gurbin allon katako don faranti da sara.

mataki 7

Saita sinadaran. Kuna iya shirya shinkafar kafin baƙi su isa. Daga baya, rufe shinkafa da tawul ɗin dafa abinci mai ɗumi.

Bari abokanka su taimaka wajen shirya kayan lambu da kifi. Duk abubuwan sinadaran ya kamata a riga an yanke su cikin ƙananan ƙananan waɗanda za ku iya sanya su cikin sauƙi a cikin fakitin sushi.

Sanya aiki ga kowane baƙon ku. Ga ɗaya, aikin yanke kokwamba, ga wani, aikin soya tempura ko yanka kifi. Yi shi tare don yin aiki tare don haka aikin zai gudana ba tare da wata matsala ba.

mataki 8

Yi shi! Da zarar kuna da abubuwan da ke kan tebur, fara mirgina sushi. Ana iya yin wannan cikin mintuna kaɗan. Daga baya, canja wurin Rolls zuwa faranti, kuma ku ma za ku iya mamakin aikin da aka yi!

mataki 9

A ci abinci lafiya! Sauya allunan yankan tare da faranti, sara, da soya miya. Har ila yau, ku bauta wa kowane ƙarin abin da kuke da shi, kamar salads ko miya.

mataki 10

Tsaftace ɓarkewar ɓarna a cikin dafa abinci. Kuna iya yin wannan ƙoƙarin ƙungiyar bayan jin daɗin zagayen giya.

Har ila yau karanta: wannan shine duk abin da kuke buƙatar sani game da sushi don masu farawa

FAQs

Wane kit ɗin sushi gwani ke amfani da shi?

Yawancin ƙwararrun masu dafa abinci sun fi son yin amfani da tabarmar birgima don yin mirgina sushi.

Masu dafa abinci kamar Atsuko Ikeda suna amfani da tabarmar bamboo mai inganci, amma galibi ba sa amfani da mayafin filastik saboda sun ƙware a birgima ba tare da shi ba.

Duba shugaba Ikeda yana yin salmon rolls:

Yadda ake yin kayan sushi na DIY?

Idan baku son siyan kayan aikin da aka shirya, zaku iya zaɓar ku zaɓi ɓangarorin da kuke son yin kayan sushi na ku a gida.

Na farko, kuna buƙatar tabarmar mirgina bamboo. Kuna iya siyan masu arha sosai - amma ku tabbata sun fi siriri kuma an saka su da zaren auduga wanda zai yi tsayayya da mirginawa.

Hakanan kuna buƙatar ramin shinkafa da a kyau sushi wuka na Japan, zai fi kyau sashimi bocho, don yanke kifin ku sannan kuma mirgina. Amma, zaku iya amfani da kowane wuka mai kaifi guda biyu ko wuka na Japan don yanke mirgina.

Sannan kit ɗin ku yakamata ya haɗa da sushi shinkafa, vinegar, shinkafa mai dafa abinci, nori zanen gado, sesame tsaba, soya miya, da kifi ko wasu ciko na zabi.

Ya dogara da nau'ikan nau'ikan sushi da kuke son yi.

Ta yaya zan zaɓi tabarmar sushi?

Na farko, kuna buƙatar yanke shawara ko kayan yin sushi tare da tabarma shine ainihin abin da kuke so.

Idan kuna son kayan itace, zaku iya samun tabar bamboo. Tabbatar cewa yana dacewa da yanayin muhalli kuma an saka shi da kirtani mai inganci mai kyau, don haka ba zai dawo ba.

Filaye mai jujjuyawa na filastik shima yana da kyau, amma wannan ba zai ba ku daidai irin rubutun da rashin sauƙi ba. Amfanin filastik shine cewa zaku iya wanke shi a cikin injin wanki kuma ku kashe ƙwayoyin cuta da mold.

Koyaya, idan kuna son mirgina cikin sauri da inganci sosai, sami sushi bazooka ko abin nadi wanda ke yin madaidaitan mirgina.

Menene mai yin sushi?

Mai yin sushi ba na’ura ɗaya kawai ba; yawanci yana nufin kit ɗin yin sushi tare da abubuwan da kuke buƙata don yin sushi daga karce, kamar waɗanda na tattauna a sama.

An tsara waɗannan kayan sushi don masu farawa ko masu dafa abinci na gida marasa ƙwarewa. Kit ɗin yana taimaka muku yanki, yanke, da mirgina cikakkiyar sushi wanda baya rushewa.

Amfanin shine cewa zaku iya yin sushi a gida mafi koshin lafiya kuma mai rahusa fiye da yin odar abinci ko cin abinci a gidan abincin sushi.

Takeaway

Tare da kayan aikin sushi da na sake dubawa, zaku iya yin nishaɗin sushi mai daɗi don kanku da ƙaunatattunku cikin mintuna kaɗan.

Kit kamar AYA zai cece ku lokaci da ƙoƙari kuma yana tabbatar da cewa nunin fakitin sushi ɗinku ya yi kama da ƙima.

Idan ba ku da tabarmar mirgina ko sirara, yana da matukar wahala a yi sushi mai kyau a gida, kuma za a ba ku takaici.

Don haka, lokaci na gaba kafin ku ba da wannan odar, me zai hana ku fitar da kayan aikin sushi kuma ku yi amfani da sabbin kayan masarufi don yin kanku babban adadin sushi na gidan abinci!

Ka tuna cewa duk waɗannan kayan aikin suna da kyau ga masu farawa ko ƙwararrun masu yin sushi iri ɗaya saboda rawar da suke takawa ita ce sanya shi cikin sauri da sauƙi dafa dafa sushi tare!

Har ila yau karanta: Shin Sushi dan China ne, Jafananci ne ko Koriya? (Ba a bayyane ba kamar yadda kuke tunani)

Duba sabon littafin dafa abinci namu

Girke-girke na iyali Bitemybun tare da cikakken mai tsara abinci da jagorar girke-girke.

Gwada shi kyauta tare da Kindle Unlimited:

Karanta kyauta

Joost Nusselder, wanda ya kafa Bite My Bun shine mai siyar da abun ciki, uba kuma yana son gwada sabon abinci tare da abincin Jafananci a tsakiyar sha'awar sa, kuma tare da tawagarsa yana kirkirar labaran blog mai zurfi tun daga 2016 don taimakawa masu karatu masu aminci. tare da girke -girke da nasihun girki.