I vegetariani e i vegani possono mangiare i ramen noodles? Questi marchi sì
Istantaneo preventivo è il cibo di conforto ideale per molte persone. È economico e facile da preparare, ma è adatto a un vegetariano o vegan stile di vita?
Beh, dipende dalla marca. Alcune marche di ramen istantaneo potrebbero sembrare vegane o vegetariano-amichevole a prima vista, ma quando guardi più da vicino, vedrai che usano prodotti animali.
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Le marche famose di ramen sono vegane?
Sfortunatamente, la maggior parte dei marchi di noodle ramen più noti non sono sicuri per i vegetariani e i vegani da mangiare.
Voglio essere chiaro, però, che questo non è dovuto ai noodles stessi. I ramen sono tipicamente fatti con farina di frumento, sale e acqua, che sono, ovviamente, 100% vegani.
Il problema arriva nei pacchetti di aromi. Il famoso marchio di ramen istantaneo maruchan utilizza prodotti di origine animale in tutte le sue confezioni di aromi, anche quelli che non sembrano averne bisogno.
Tuttavia, il Top Ramen di Nissin, il concorrente numero 1 di Maruchan, ha due gusti che sono effettivamente buoni per uno stile di vita vegano o vegetariano: Salsa di soia (ex orientale) ed chile.
Se hai intenzione di seguire questa strada, assicurati di leggere attentamente l'etichetta quando effettui l'acquisto, poiché la confezione di Top Ramen di Maruchan e Nissin può sembrare molto simile.
Se vuoi quello vegano, devi assicurarti di acquistare Top Ramen.
E se non ti piace nessuna di queste opzioni, alcuni vegetariani scelgono di acquistare i noodles, buttare via i pacchetti di condimento e semplicemente aromatizzarli da soli.
La scelta di farlo dipende dalla tua personale definizione di cosa significhi essere vegano o vegetariano.
Con questa deliziosa ricetta di zuppa di noodle ramen vegana non devi perderti il sapore!
Opzioni di ramen senza crudeltà
Potresti non essere a tuo agio con l'idea di buttare via i pacchetti di condimento e usare solo i noodles, o con l'acquisto di cibo da un'azienda che utilizza prodotti animali nei loro alimenti anche se in realtà non li stai consumando.
Se lo sei, non preoccuparti! Puoi ancora goderti il ramen.
Alla luce della recente ascesa del veganismo e del vegetarianismo in tutto il mondo, sono spuntati diversi marchi che offrono ramen completamente vegani in una vasta gamma di gusti.
Tuttavia, tieni presente che alcuni di questi non saranno facilmente disponibili come i Top Ramens o i Maruchans del mondo, e potrebbero non essere nemmeno così economici.
Probabilmente sarai in grado di trovarli in un negozio di alimenti naturali o in un mercato asiatico, ma non tutti saranno sullo scaffale medio di un negozio di alimentari commerciale.
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Perché la maggior parte dei ramen non sono vegani?
La risposta rapida è, sì, sono sicuri da consumare nelle diete vegane o vegetariane. Tuttavia, ci sono alcuni fattori che devi notare prima di acquistare il primo pacchetto che vedi.
I ramen noodles sono vegani? Cosa c'è dentro?
I noodles ramen sono essenzialmente realizzati con un mix di farina di frumento e olio. Alcune ricette richiedono l'aggiunta di sale e ingredienti di riempimento come la fecola di patate, ma è praticamente tutto. Quindi, il noodle stesso può essere consumato sia con diete vegane che vegetariane.
Quindi, il fondamento principale del pasto di ramen è vegano, questo rende vegani i ramen noodles?
Bene, è qui che il processo diventa complicato. Mentre i noodles forniti in confezioni di ramen istantanei sono vegani, il condimento potrebbe non esserlo. Questi pacchetti di condimento sono fondamentalmente realizzati con ingredienti come l'estratto di manzo che è stato disidratato o pollo cotto in polvere.
Questo è il motivo per cui mentre gli stessi noodles sono vegani, i pacchetti di condimento possono rompere l'affare. Quindi, ciò che rende esattamente i ramen noodles non sicuri per i vegani sono i contenuti che compongono l'allettante zuppa di ramen.
La zuppa di ramen è vegana?
Poiché il condimento stesso è ciò che determina se il ramen è vegano o meno, lo stesso si può dire per la zuppa di ramen. La maggior parte delle confezioni di ramen sono realizzate con condimenti non vegani.
Per contrastare questo problema, la maggior parte dei vegani e dei vegetariani acquista semplicemente le confezioni di noodle ramen e butta via il condimento incluso. Per condire i ramen stessi optano per opzioni come olio di sesamo, salsa piccante, aceto, salsa di soia, curry in polvere e persino Tamari.
Quindi, puoi rendere vegano il condimento e la zuppa vegana preparandoli da solo. Altrimenti, ci sono alcune specifiche che devi seguire quando si tratta di spaghetti ramen istantanei e come puoi trovare opzioni vegane per loro.
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I ramen istantanei sono vegani?
Bene, la risposta a questa domanda dipende interamente dal marchio che stai optando per il suo sapore. Con Top Ramen, il loro sapore orientale è la perfetta opzione di spaghetti ramen istantanei vegani. Il condimento non contiene ingredienti animali, il che lo rende sicuro al 100% vegetariano e vegano.
Puoi trovare l'aroma orientale Top Ramen nei tuoi negozi locali, il che rende questa opzione vegana accessibile di cui devi fare scorta. Il loro ramen aromatizzato al peperoncino è anche un'opzione vegana; tuttavia, non puoi trovarlo così comunemente come il loro sapore orientale che può essere identificato dal loro colore blu.
Tuttavia, non confondere l'Orientale di Top Ramen con il sapore orientale di Maruchan. Ha lo stesso colore blu; tuttavia, non è adatto ai vegani. Controlla sempre l'etichetta per cancellare qualsiasi dubbio.
I noodles ramen istantanei vegani sono sicuramente una cosa, ma alcuni negozi di alimenti naturali potrebbero valutarli relativamente più alti di quanto dovrebbero. Quindi, se stai cercando del comfort food economico, dovrai sicuramente cercare.
Alcune rinomate opzioni vegane per i noodles di ramen istantanei includono i noodles Soken e le tazze di noodle con zuppa di ramen del Dr. Mc Dougall. La maggior parte di questi ha scritto vegano e vegetariano sopra, quindi entrare nei dettagli essenziali potrebbe non essere un requisito.
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Le migliori marche di spaghetti ramen istantanei vegani
Non preoccuparti, ti abbiamo coperto con le migliori opzioni di ramen vegano che puoi trovare. Tutte queste opzioni offrono sapori eccitanti pur mantenendo il gusto autentico del ramen che sappiamo che stai bramando.
Ecco i nostri migliori spaghetti ramen vegani che sono convenienti e possono essere facilmente trovati su Amazon:
I cibi giusti del dottor McDougall
Realizzato con ramen biologico, il Dr McDougall's è uno dei preferiti quando si tratta di opzioni di ramen vegano. Offrono un'ampia varietà di opzioni di noodle in tazza, persino un'opzione vegana! Se sei persino dell'umore giusto per un po 'di pad thai, ce l'hai. Il nostro preferito è il Tazza Vegan Miso Ramen Noodle.
Questo è un marchio alimentare vegano certificato specializzato in cibi da asporto. Non solo ramen, ma anche altri tipi di zuppe.
I loro sapori di ramen includono un sapore di pollo vegano ed un sapore di miso.
Nissin Top Ramen
Ah, il preferito dagli americani, Top Ramen. Questi spaghetti di ramen sono fondamentalmente il leader di tutte le società di ramen in America. Loro Salsa di soia Top Ramen è la loro opzione vegana più popolare insieme alla loro variante Chili.
Koyo ramen
Koyo ti offre un'ampia varietà di opzioni di ramen vegani. Dal pepe all'aglio ai funghi shitake, i sapori sono immacolati e ti danno quell'autentica spezia ramen che fa desiderare di più alle tue papille gustative. Il nostro preferito è il Ramen di Koyo Miso e Tofu opzione.
Koyo produce spaghetti ramen vegani, non OGM e biologici in molti gusti diversi, inclusi ma non limitati a aglio pepe, miso di tofue fungo shiitake.
C'è sicuramente qualcosa per tutti, quindi non dovresti preoccuparti di aggiustare il ramen.
Tagliatelle di ramen della cucina tailandese
Questa opzione senza glutine e vegana offre tantissimi sapori tra cui scegliere. Offrono la vera esperienza orientale attraverso sapori come zenzero thailandese, aglio e verdura e il nostro preferito personale Ramen tailandese della cipolla della sorgente della cucina.
Cibi di loto
Un'altra opzione vegana ottima anche per le persone con allergie al glutine, Lotus Foods utilizza il riso invece del grano per preparare i suoi spaghetti ramen.
Hanno ottenuto tanti gusti diversi anche, quindi dovresti essere in grado di trovarne uno che funzioni per te.
I cibi di loto ci offrono una gamma di sapori vegani per il ramen che è facilmente un piacere gourmet. Uno dei loro gusti più rinomati e il nostro preferito è il senza glutine Miglio ; Ramen di riso integrale con zuppa di miso. Sono deliziosi, nutrienti e anche di origine sostenibile!
Sebbene queste siano le nostre opzioni vegane, ci sono una varietà di marchi sconosciuti che potrebbero anche essere migliori. Assicurati sempre di controllare la lista degli ingredienti e se dice "Natural Flavors" è meglio starne alla larga. Inoltre, puoi sempre contattare l'azienda per chiedere informazioni sull'animale contenuto nell'alimento stesso.
Zuppa di pasta di cristallo
Non sono solo tutti i gusti ramen di Crystal Noodle Soup 100% vegani, ma sono anche privi di glutine, il che li rende perfetti per chiunque abbia un'allergia al glutine o altre restrizioni dietetiche legate al glutine. Puoi ancora goderti il ramen.
Conclusione
I marchi di noodle ramen più famosi non sono vegani o vegetariani, ma ci sono molti marchi là fuori che vendono opzioni di ramen vegani e, se sei disposto a essere un po' creativo, puoi anche fissare i marchi più popolari per essere vegani. .
Scopri questi sostituti dei noodles ramen che sono vegan friendly
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Joost Nusselder, il fondatore di Bite My Bun è un content marketer, papà e ama provare nuovi cibi, con il cibo giapponese al centro della sua passione dal 2016, insieme al suo team ha creato articoli di blog approfonditi per aiutare i lettori fedeli con ricette e consigli di cucina.
