チキンアフリターダのレシピ：トマトソースが食べたい気分の人は？
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チキンアフリタダレシピは、トマトソースに使われているフィリピンのレシピのXNUMXつです。
に加えて ビーフメチャド, ポークギニリング, メヌード その他のフィリピンのトマトベースのレシピであるチキンアフリタダは、フィリピン人の間で人気のあるもうXNUMXつの料理です。
おいしい、肉質でありながら健康的なものを好むフィリピン人のチキンアフリタダは、根強い人気があります。
通常の毎日のフィリピン料理でよく見られますが、チキンアフリタダは、お祝いやパーティーでより多くの人々に奉仕するために調理することもできます。
トマトソース、エンドウ豆、ホットドッグ、にんじん、じゃがいも、ピーマンで作られており、人々が実際に並んでいるお祝いの中で、常においしい味わいのXNUMXつです。
チェックアウト ポークアフリターダのレシピも
この投稿では、以下について説明します。
チキンアフリタダレシピ代替方法
- タマネギとニンニクを炒めることによってこのチキンアフリタダレシピに従うことから始めます、次にチキンが来て、それを鍋でXNUMX分間調理させます。
- 次にトマトソースと月桂樹の葉を追加します。 ここでは、お好みに応じてトマトソースを追加できます。
- チキンキューブまたはチキンストックで水を追加することもできます。 鶏肉が柔らかくなるまで煮込みます。
- 次に、さいの目に切ったジャガイモ、ニンジン、エンドウ豆などの野菜を加え、野菜が柔らかくなるまで煮ます。
- 塩こしょうを加えて味を整えます。
- 最後に、ストーブの電源を切る直前にピーマンをミックスに入れ、ストーブの残りの熱でピーマンを調理します。
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チキンアフリタダレシピ
チキンアフリタダレシピは、トマトソースに使われているフィリピンのレシピのXNUMXつです。 ビーフメチャド、ポークジニリング、メヌード、その他のフィリピンのトマトベースのレシピと一緒に。
成分
- 2 ポンド チキン サービングピースにカット
- 2 大さじ レモン汁
- 2 大さじ しょうゆ
- 2 大さじ オリーブオイル
- 2 クローブ ニンニク みじん切り
- 1 ミディアム タマネギ みじん切り
- 1 ミディアム トマト ダイスされた
- 2 大さじ 魚醤
- 塩とコショウの味
- 1 カップ トマトソース
- 1 カップ 水
- 1 大 potato 立方体
- 1 ニンジン 立方体
- 1 赤ピーマン 立方体
説明書
- 鶏肉を醤油とレモン汁でXNUMX分マリネします。 マリネから鶏肉を排出します。
- 重い鍋に油を中火から強火にかけます。 にんにく、玉ねぎ、トマトを2分または玉ねぎが柔らかくなるまで炒める。
- 鶏肉を加え、肉がきちんと焦げ目がつき、ピンク色がなくなるまで数分間炒めます。
- 魚醤を加えてかき混ぜ、トマトソースと水を加えます。 混合物を沸騰させてから火を弱め、蓋をして煮込み、時々20分間かき混ぜます。
- にんじん、こしょう、じゃがいもを加えます。 蓋をして10分またはジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
- 塩こしょうで味を調える。
- ご飯と一緒にお召し上がりください。 楽しい！
栄養
カロリー： 111キロカロリー
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チキンアフリタダは、その美味しくて退廃的なトマトソースのため、味のバランスをとるためにご飯と完璧です。
それでもフィリピンのトマトベースの料理がどれほどおいしいか確信が持てない場合は、このチキンアフリタダレシピを試してみてください。
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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。