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刺身包丁、文字通り「刺身包丁」は、日本料理で刺身を準備するために使用される細長いナイフの一種です。 刺身棒長の種類 たこびき (蛸引, lit. 「たこ引き」), 柳場 (柳刃、点灯「柳刃」)、および ふぐひき (ふぐ引き、直訳すると「フグ引き」)。
Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。
