Ашық теппаняки грильін қалайсыз ба? Сатып алуыңыз керек ең жақсы 5!

автор: Джост Нуссельдер, The Essential Japanese Meal Planner аспаздық кітабының авторы 10 жылдың 2022 қыркүйегінде жаңартылды

Бүгінгі күні адамдар өз тағамдарын дайындаудың әр түрлі әдістерін қолдана алады, кәдімгі пештерден бастап ашық жерде барбекю мен темекі шегушілерге дейін.

Дегенмен, жапон асханасында сіз жіберіп алмайтын таңғажайып пісіру әдісі бар: теппаняки!

Егер сіз теппаняки туралы ешқашан естімеген болсаңыз, онда бұл жапондық пісіру стилі, ол жалпақ ыстық табаққа арналған торды қамтиды. Ол батыс әлемінде танымал болды.

Пісірудің бұл стилі теппаняки грилін қажет етеді, онда сіз стейктерді, көкөністерді, беконды, құймақтарды, жұмыртқаларды және басқа заттарды грильдеуге болады.

Теппаняки пісіруге қатысты бір қызықты нәрсе - бұл өте жылдам, және сіз грильге көп уақыт жұмсамайсыз.

Сыртта гриль жасау сізге үй ішінде гриль жасаудың қажеті жоқ дегенді білдіреді. Дегенмен, теппаняки пісіруге қатысты бір қиындық бар - дұрыс грильді таңдау!

Сізге жапон тағамдары немесе ашық аспаздық ұнайды ма, экзотикалық азиялық тағамдармен тәжірибе жасау керек пе?

Содан кейін қонақтарға тамақ дайындауға және беруге болатын теппаняки гриль үстеліне ие болсаңыз қалай болады?

Бұл мүлде басқаша үстіңгі панельдегі гриль табақтарының біріне ие болу, сендіруге рұқсат етіңіз. Олар керемет болғанымен, теппанякидің толық тәжірибесі осы толық үстелдердің бірінде жақсы қызмет етеді.

Егер бұл сізге ұнайтын болса, оқуды жалғастырыңыз. Біз осы мақалада теппаняки гриль кестелері туралы сөйлесетін боламыз!

Сіз демалыс күндері достарыңызбен, әріптестеріңізбен немесе отбасы мүшелеріңізбен жиналасыз ба, әлде сіз арнайы мерекеге орай мереке ұйымдастырсаңыз да, теппаняки гриль үстелі қонақтарыңызға талғампаз жапон тағамдарын дайындауға өте ыңғайлы!

Ең жылдам таңдауды қарастырайық:

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Ашық аспан астындағы гриль сатып алу бойынша нұсқаулық

Гриль түрі

Сыртқы тордың үш негізгі түрі бар: жеке, үстел үсті және кірістіру торы. Оларды толығырақ қарастырайық. 

Ерекше 

Тұрақты торлар көмірге немесе газға арналған грильге өте ұқсас. Бұл торларды арбаларға немесе тіректерге бекітуге болады және тамақ дайындауға көп орын ұсынады. Оларда Джордж Форман грильінде салынған стенд бар. 

Тұрақты торлар, көптеген грильдер сияқты, газбен жұмыс істейді және бірнеше оттықтары бар. Қыздырғыштар тегіс болаттан жасалған пісіру бетінің астында жасырылған. 

Қозғалысты жеңілдету үшін сіз май ұстағыштар мен құюға арналған қосалқы бөлшектерді ала аласыз. Кейбіреулерде тіпті дайындық жұмысына ыңғайлы пісіруге арналған үстел бар!

Таблетка

Үстел үстінде пісіруге арналған торлар ыстық табаққа ұқсайды. Сіз оларды үстелге қоясыз, ал электрліктер іште де, сыртта да қолданылады. 

Әрқайсысында тек 1-2 қыздырғыштан тұратын бұл шағын торларды кемпингке, артқы жағына отырғызуға және тіпті пісіру кезінде дайындауға болады. Олар кішкентай және портативті, сондықтан сіз оларды қайда барсаңыз да ала аласыз, бұл оларды әмбебап және ыңғайлы етеді!

Үстелге арналған торды бастау үшін сізге шағын пропан ыдысы қажет. Әрине, егер сіз электр қондырғысын қаламасаңыз. Бірақ ашық аспаздық үшін газ және пропан резервуарлары - ең жақсы және практикалық шешімдер. 

Торды салыңыз

Бөлек тордың орнына ықшам және ыңғайлы кірістіргіш торды қолдануға болады. Ол кез келген грильге немесе барбекюге аксессуар ретінде қолданыла алады. 

Олар грильдің қыздырғыш элементіне сәйкес келеді, бұл оны торға айналдырады. Сондықтан, егер сіз жеке теппаняк грильіне инвестиция салғыңыз келмесе, кірістіруді қолданыстағы грильдің үстіне қолдана аласыз!

Бұл кірістіру торларын қою оңай және гриль немесе тордың қалауы бойынша ауысуға мүмкіндік береді. Оны кемпинг немесе сыртта тамақ пісіру кезінде де алуға болады.

Олар 'жеңіл және тасымалдауға оңай. Сонымен қатар, егер сіз бюджетте болсаңыз, олар қол жетімді нұсқа. 

Пісіру беті мен көлемі

Сыртта теппаняки грилін сатып алу кезінде ең алдымен оның өлшемі ескерілуі керек. Бұл грильдің жалпы өлшемін, сондай -ақ пісірудің белгіленген бетін қамтиды.

Сыртқы теппаняки грильдері олардың мөлшеріне қарай жіктеледі. 4-отты гриль сияқты үлкен торлар бар. Мейрамханадағы теппаняки грильдері әдетте үлкен, ал үстелдің грильдері әлдеқайда аз.

Сыртта тамақ дайындау үшін, егер сіз үлкен топтарға тамақ дайындасаңыз, үлкенірек болғаны жақсы. Бірақ усонымен қатар үстелдің шағын үлгілері бар. 

Сіз өзіңіздің қажеттіліктеріңізді ескеріп, дұрыс өлшемді таңдауыңыз керек. Кішігірім тор - бұл тасымалдауға және ұтқырлыққа қолайлы.

Тұтастай алғанда, толық көлемді автономды ашық тор-ең жақсы таңдау, егер сіз тек өзіңізге тамақ дайындамайтын болсаңыз немесе кемінде шағын кемпинг пешін алғыңыз келмесе. 

Тасымалдау

Портативті грильде дөңгелектер бар, бұл аулада немесе лагерьде қозғалуды жеңілдетеді.

Тағы бір жақсы қасиет - бұл 2 немесе одан да көп тұтқалар, осылайша грильді қауіпсіз және ыңғайлы басқаруға болады. 

Кейбір теппаняки ашық грильдері тіпті жиналмалы болады, сондықтан оларды ықшам етіп, оларды оңай сақтауға болады. 

материал

Сыртқы грильді таңдағанда, тордың бетін немесе пешін елемеуге болмайды. 

Дәстүрлі теппаняки грилі әдетте шойыннан жасалған. Бұл күндері тот баспайтын болат ең танымал нұсқа болып табылады және ол теппанякиді қол жетімді етеді. 

Тұрақты торы бар өнімдерді іздеңіз. Тот баспайтын болат - тамаша таңдау. Ол берік, коррозияға төзімді және ашық ауада қолдануға төзімді. 

Шойын - берік және пісіру кезінде жылуды жақсы сақтайтын тағы бір нұсқа. Ол жасына қарай жақсарады.

Май құятын табақша

Еріген майлар, майлар мен қалдықтар бір жерге жиналуы керек, иә?

Егер сіздің торта тамшылататын науа болса, онда сіз сәттілікке жетесіз, себебі тазалауды жеңілдетеді!

Қолдануға және тазартуға болатын ашық торлар сіз пісіру кезінде майды және басқа ағынды жинайды. 

Тор тортында май жиналуы керек, ол сіздің пісіру алаңын тазалап, тамақ пісіру кезінде майдың түсуіне жол бермейді. Тамақты пісіру кезінде майдың көп жиналуын тазартқышпен тазартуға болады.

Теппанякидегі ең жақсы 5 ашық гриль қарастырылды

Міне, Amazon.com сайтынан таңдаған грильдердің кейбірі.

1. Ең жақсы оқшауланған сырттағы теппаняки грилі: Blackstone 28 дюймдік ашық жазық газды гриль

• Түрі: пропан гриль 
• Көлемі: 62.5 x 22 x 36 дюйм
• Пісіру алаңы: 720 шаршы дюйм
• Материал: болат
• Май басқару жүйесі: майлау арнасы

Үлкен ашық торлар мүмкін емес, себебі олар сіздің аулаңызда тым көп орын алады. Сонымен қатар, егер сіз оларды кемпингке алып барғыңыз келсе, олар тым көлемді және ауыр. Бірақ Блэкстоун бұл мәселелердің барлығын 28 ″ теппаняки грилімен шешті!

Бұл функционалдылық, дизайн және баға бойынша ең жақсы орташа теппаняки. Блэкстоунның 4 оттық моделімен салыстырғанда, бұл 2 оттықта бір мезгілде ет пен көкөністерді грильдеуге арналған кеңістік бар, бірақ ол жеңіл әрі портативті. 

Сізге тек барбекю немесе грильді Blackstone 28 дюймдік ашық газды гриль стансасына ауыстыру қажет, және сіз өз шешіміңізге өкінбейсіз!

Грильді жинау және пайдалану оңай, демек сіз грильді тез арада бастайсыз.

Сонымен қатар, бұл грильді қолдану көмір, керосин мен сіріңке таяқшасының қажеттілігін жоятыныңызды білдіреді. 

Блэкстоун 28 дюймдік сырттағы жалпақ газды гриль станциясының қызықты ерекшелігі бар: аккумулятормен жұмыс жасайтын оңай іске қосылатын түймешік. Сондықтан сізге тек бір түймені басу жеткілікті, және сіз дайынсыз!

Бұл гриль сіздің барлық стрессті ашық аспаздықтан алып тастайды және көп уақытыңызды ашық ауада көңілді өткізуге мүмкіндік береді.

Егер сіз тегіс грильде көбірек пісіргіңіз келсе, онда бұл мен қараған теппанякидің 13 негізгі құралы сіз үшін керемет.

Тағы бір ерекшелігі - ұнтақпен қапталған болат негіз. Өнеркәсіптік дизайнның бұл түрі танымал, себебі ол өте берік. Ұнтақталған болат негіздер әдемі ғана емес, сонымен қатар тазалауға да ыңғайлы. 

Дөңгелегі жоқ бекітілген грильден айырмашылығы, оны айналдыру оңайырақ. Гриль өнеркәсіптік дөңгелектермен бірге келеді, бұл грильді жылдам жылжытуға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, сіз бұл грильді лагерьден аулаңызға апаруға болатын грильдің арқасында тасымалдауға болады.

Блэкстоунның ескі модельдеріндегі мәселелердің бірі - тамшылататын табаның жақсы болмауы. Бұл мәселені шешу үшін олар май құятын табаны алып тастады және оны қағаз сүлгімен сүртуге болатын майлау арнасын қосты. Бұл мәселені толығымен шешпейді, бірақ бағаны ескере отырып, бәрі жақсы. 

Тот баспайтын болаттан жасалған торлы тегіс дизайнның басты артықшылығы - бұл тағамның оған жабысуына жол бермейді. Нәтижесінде тек қана жақсы дайындалған емес, сонымен қатар өте қолжетімді, бұл көптеген бақытты кештер мен түстен кейін жасайды.

Соңғы бағаларды мына жерден қараңыз

2. Үздік дәстүрлі теппаняки: Хибачи ауласы

• Түрі: газ гриль 
• Көлемі: 58 x 36 x 41 дюйм
• Пісіру алаңы: 693 шаршы дюйм
• Материал: тот баспайтын болаттан жасалған ағаш қаңқасы мен есептегіш
• Майды басқару жүйесі: тамшылатқыш табақ

Егер сіз теппеняки пісіруге арналған табаны және үстелдің комбинациясын алуға дайын болсаңыз, онда бұл артқы ауладағы Hibachi торы-сіздің ең жақсы нұсқа.

«Хибачи» атауы сізді алдауына жол бермеңіз; Бұл үстелдің үстінде теппаняки жалпақ табақшасы бар. Мен түсіндіремін толығырақ мұнда теппаняки мен гибачи арасындағы айырмашылықтар. 

(қосымша суреттерді қарау)

Кипарис ағашының сырты бұл грильді өте стильді және заманауи етеді.

Ағаштан жасалған барлық компоненттер жиһазға төзімді ағаштан жасалған. Сондықтан жоғары баға, әрине, дизайн мен материалдардың сапасынан көрінеді.

Бұл теппаняки торының маған ұнағаны - сіз өзіңізді нағыз шебер аспазшы ретінде сезінесіз. Сіз тордың артында отырасыз, ал сіз достарыңыз бен отбасыңыз сіз оларға тамақ дайындағанда айналасында отырасыз.

Олар тіпті тақтайшаларын есептегіш кеңістікке қоя алады, ал сіз модельдеуге болады Теппаняки мейрамханасының шынайы тәжірибесі. Шынымды айтсам, бұл өте қызықты, бұл грильді инвестициялауға тұрарлық етеді! Ол берік, ұзақ қызмет етеді және ең аз күтімді қажет етеді. 

Бұл пропан гриль, сондықтан оны іске қосу және температураны бақылау оңай. Шойын материалынан және реттелетін пропан қыздырғыштан жасалған автоматты ұшқын бар. Бұл оттық өте қуатты, сондықтан сіз біркелкі және толық жылытуды аласыз. 

Алайда, кейбір тұтынушылар тордың ортасында төмен нүкте бар деп шағымданады, ал май сол жерде орналасады, сондықтан ол күйіп кетеді, темекі шегеді және иіс шығады. Бұл жалпы пісіру уақытына әсер етпейді, бірақ ол ыңғайсыз және лас болуы мүмкін.

Егер сіз пісіру бетін қорғағыңыз келсе, онда сіз қатты мұқабаны сатып ала аласыз. Егер сізде тек гриль қақпағы болса да, ағаш компоненттері қауіпсіз жабылған жағдайда пешіңіз қорғалады.

Барлық ағаш бөлшектер ылғалдың өтуіне жол бермейтін арнайы жылтыр қабатпен қапталған. Сондықтан сіз бұл ұзақ уақытқа созылатын гриль екеніне сенімді бола аласыз. 

Нақты пісіру алаңы тұрғысынан сіз Blackstone грильіне қарағанда біршама аз аласыз, бірақ 693 шаршы дюймде бірден таңғы ас, ет пен көкөніс жасауға көп орын бар. 

Жалпақ табақ алдын ала дайындалған, сондықтан мұны істеу үшін уақыт жоғалтудың қажеті жоқ. 

Тот баспайтын болаттан жасалған науа бар, ол алынбалы, сондықтан оны май жинау үшін пісіру кезінде тордың астына қоюға болады, содан кейін оны оңай жууға болады. 

Тасымалдау біршама қиын, себебі теппаняки грилі өте ауыр (200 фунт) және оның тек 2 дөңгелегі бар. Бірақ бұл ауыр тиегіштер, және сіз оны оңай тартып аласыз. 

Егер сіз өзіңіздің аулаңыздағы осы пісіру станциясын таң қалдырғыңыз келсе, мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз және қазір алыңыз!

Блэкстоун vs Backyard Хибачи

Егер сіз берік және практикалық ашық торды алғыңыз келсе, Blackstone нарықтағы ең жақсы сатушы болып табылады. Бұл міндетті түрде Backyard Hibachi сияқты «шынайы» теппаняки гриль емес, бірақ ол дәл солай жасайды.

Шынайы тамақтануды қалайтындар үшін Backyard Hibachi - ең қолайлы нұсқа. Оның айналасында үстел бар, сондықтан бұл ойын-сауық үшін жеке гриль.  

Бюджетке сәйкес, Блэкстоун-бұл артқы аулаға арналған тамаша арзан балама, бірақ ол соншалықты берік немесе жақсы салынған емес. Дегенмен, оның өзіндік артықшылықтары бар, әсіресе тасымалдауға қатысты.

Блэкстоун жеңілірек және дөңгелектері бар болғандықтан, оны оңай жылжытуға болады. Ол сондай -ақ ықшам пішінге жиналады, сондықтан ол кемпингке және ашық аспаздықтың барлық түрлеріне қолайлы. Мен артқы ауланың торымен саяхаттауды елестете алмаймын, себебі ол үлкен және ауыр. 

Егер сіз пісіру нәтижелерін салыстырсаңыз, олар іс жүзінде бірдей. Екі торда да пропан бар, сондықтан сізде температураны бақылаудың үлкен мүмкіндігі бар және май бөлек жиналады.

Блэкстоунды пайдалану өте қарапайым, тіпті жаңадан бастаушыларға hibachi қондырғысынан гөрі ыңғайлы, себебі ол кез келген басқа газды гриль сияқты. Ал сізде ағаш есептегішсіз оның айналасында көбірек орын бар. 

3. Ең жақсы шағын электрлік теппаняки грилі: Джордж Форман Гриль

• Түрі: электр 
• Көлемі: 22.2 x 20.5 x 13 дюйм
• Пісіру алаңы: 240 шаршы дюйм
• Материал: жабыспайтын жабыны бар металл
• Майды басқару жүйесі: тамшы науасы
• Ыдыс жуғыш машинада жууға болатын табақтар

Сіз отбасыңызға немесе достарыңызға барбекю кешін ұйымдастырасыз ба? Әдетте, қосымша пропан цистерналарын алуды ұмытып кетесіз бе?

Сонда Джордж Форман грильімен мүлдем уайымдаудың қажеті жоқ! Сізге қажет жалғыз нәрсе - электр розеткасы. Бұл ең ыңғайлы теппаняки пеші!

Грильде 15 порцияға дейін ет, кабоб, десерт және тіпті көкөністерді грильдеуге мүмкіндік беретін үлкен пісіру беті бар. Бұл бет кішкентай болса да, сіз әлі де жұмыс істей аласыз шпатель және қырғыш. 

Бұған қоса, гриль ашық ауада, сондай -ақ үй ішінде гриль жасау үшін өте қолайлы. Әмбебаптық туралы айтсаңыз, иә? Сіз оны балконда, қоршауда, лагерьде қолдана аласыз немесе асханада пісіре аласыз!

Енді бұл ең дәстүрлі теппаняки гриль емес; мүлде емес, шын мәнінде. Бірақ бұл өте қол жетімді және қол жетімді!

Егер сіз үнемі теппаняки жасағыңыз келмесе және кейде сыртта барбекю жасағыңыз келсе, бұл жақсы нұсқа болуы мүмкін.

 

Мұның бәрі сіздің қоршауыңызда гриль жасау кезінде берік болатын грильдің алынбалы гриль тіректерінің арқасында мүмкін. Сондай-ақ, үстелдің үстінде гриль жасағыңыз келсе, оларды алып тастауға болады.

Бұл тізімдегі басқа теппаняки грильдері ұсынбайтын қасиет және бұл пәтер тұрғындары үшін өте пайдалы. 

Сіз алынатын гриль табағын, сондай-ақ майды кетіру көлбеуін қосқанда, сіз өзіңіздің сүйікті тағамдарыңызды грильдей аласыз, содан кейін грильді оңай тазалай аласыз.

Джордж Форманның ішкі/ашық грильі George Touch жабыспайтын жабыны бар.

Көптеген адамдар бұл жабынды жақсы көреді, өйткені оны тазалау өте оңай, берік және май мен майға деген қажеттілікті жоя алады. Осылайша сіз пайдалы тағам жасай аласыз!

Бұл грильде реттелетін температура параметрлері бар және максимум 10 минут ішінде тез қызады.

Ол сондай -ақ температура өлшегішімен бірге келеді, бұл сізге 5 түрлі температура параметрлерін таңдауды жеңілдетеді. Олар әр түрлі тағамдар үшін ең жақсы нәтижеге жетуге көмектеседі!

Теппаняки пісіруге келетін болсақ, температураны бақылау өте маңызды. Мен мұнда неге түсіндіремін. 

Тазалау оңай, себебі тордың астында алынбалы май табақшасы бар және табақтар ыдыс жуғышта жууға жарамды, сондықтан сіз сүртумен қоштасуға болады. 

Жалғыз кемшілігі - қуат сымы өте қысқа және бұл кейбір адамдар үшін ыңғайсыз болуы мүмкін, әсіресе егер сізде үлкен қоршау болса немесе сіз RV -де тамақ дайындасаңыз. 

Егер сіз бұл мәселені шеше алсаңыз, онда Джордж Форман-сіздің үйіңіз үшін ең жақсы шағын бюджеттік гриль. 

Мұнда соңғы бағаларды тексеріңіз

4. Ең жақсы портативті теппаняк гриль: Blackstone 17 Inch Portable Gas Griddle

• Түрі: газ гриль
• Көлемі: 17.32 x 21.71 x 8.62 дюйм
• Пісіру алаңы: 267 шаршы дюйм
• Материал: легирленген болат
• Майды басқару жүйесі: май ұстағыш

Сіздің отбасыңыз жолға жиі шыққанды ұната ма? Егер сіз тұрақты түрде лагерьде тұрсаңыз, онда сізге құймақ сияқты классикалық американдық таңғы ас жасау үшін қолайлы гриль қажет болады. Жапондық якинику және басқа да етті барбекю түрлері. 

Бұл кез келген жағдайда қолдануға болатын теппаняки грильдерінің бірі. Бұған қоса, бұл кемпинг кезінде, теңізде немесе далада далада қолдануға болатын ашық гриль. Автокөліктің жүксалғышында қолдану оңай, себебі ол ең аз баптауды қажет етеді. 

Бірақ сіз үйде болсаңыз, оны үстелдің үстіңгі тақтасы ретінде үйдің ішінде де, сыртында да қоршауда пайдалануға болады.

Бұл гриль өте тез қызады және 12,000 BTU дейін жылу шығара алады, бұл оны кез келген жерге, уақытқа қарамастан гриль жасауға тамаша етеді.

 

Хот -дог пен гамбургерден бастап, қуыру, стейктер мен беконды араластыру үшін Blackstone үстелінің үстіңгі грилі - 17 дюймдік портативті газ торы сіздің гриль жасау туралы барлық армандарыңызды орындайды.

Бұл грильдің бір назар аударарлық жері - оның «H» пішінді оттығы, ол жылудың бүкіл грильге біркелкі таралуын қамтамасыз етеді. Сондықтан пісіру кезінде суық немесе ыстық нүктелермен күресудің қажеті жоқ!

Бұл тор электрлік тұтандырғышпен жасалған, оны пайдалану оңай. Сонымен қатар, гриль отынға тек 1 фунт пропан бөтелкесін қажет етеді.

Тордың астында кіріктірілген май табақшасы бар және оны алып тастауға болады, сондықтан тазалау қиын емес. Тот баспайтын болаттан жасалған торды шпателмен, содан кейін қолданғаннан кейін ыдыс сабынымен тазалау өте оңай. 

Бұл гриль көп сақтау орнын үнемдейді, өйткені оны пайдалануды аяқтағаннан кейін оның жоғарғы жағын төңкерілген күйде сақтау қажет.

Соңғы бағаларды мына жерден қараңыз

Джордж Форман мен Блэкстоун портативті 

Бұл жеке қалауға байланысты: электр мен газ.

Джордж Форман - бұл толығымен электрлік гриль, бірақ ол шектеулі, себебі оны тек қуат көзінің жанында ғана пайдалануға болады және оның қысқа сымы бар. Мен оны кемпинг емес, үйдегі теппаньяки торы ретінде ұсынар едім.

Екінші жағынан, портативті Blackstone шағын гриль - бұл серуендеуге және кемпингке арналған тамаша ашық пеш. Оның ықшам өлшемі мен болаттан жасалған пісіруге арналған кең беті оны жол үстінде шын мәнінде теппан стилінде тамақтануға мүмкіндік береді.

Сонымен қатар, бұл газ гриль, сондықтан электр сымдары мен розеткалар туралы алаңдамайсыз. Пропан қол жетімді және ұзақ уақытқа созылады, сондықтан сіз қиындықсыз тамақтанғыңыз келсе жақсы. 

Бұл екі тордың дизайны өте әртүрлі. Егер сіз алынбалы аяқтары бар жеке грильді қаласаңыз, Джордж Форман теппаняки - ең жақсы таңдау, ал егер сізге үстел үстіндегі гриль идеясы ұнаса, Блэкстоун осы санаттағы ең жақсы гриль жасайды.

5. Ең жақсы ашық теппаняки гриль табақшасы: Little Griddle GQ230

• Сыртқы газ грильі үшін ең жақсы
• Түрі: грильдің жоғарғы жағы/кірістіру 
• Өлшемі: 18″x13″x3″
• Пісіру алаңы: 234 шаршы дюйм
• Материал: баспайтын болат
• Майды басқару жүйесі: май жағу

Егер сіз тордың үстіңгі бөлігін немесе кірістіруді қолданыстағы грильдің үстіне қолдануға болатын болса, сіз Sizzle-Q-ге сене аласыз. Бұл сіздің бар гриль мөлшеріне байланысты, бірақ бұл көптеген танымал газ модельдерімен үйлесімді. 

Бұл әрқашан сапалы нәтижеге қол жеткізетін кез келген ашық гриль энтузиастары үшін кәсіби теппаняки грилі.

 

Гриль ауыр габаритті тот баспайтын болаттан жасалған және оны өндіруші бұл грильді әзірлеу кезінде ең жоғары стандарттарды сақтаған. Тот баспайтын болат болғандықтан, ол жабыспайды. Сондай -ақ, сызаттарға алаңдамай, шпатель мен тор қырғыштарды қолдануға болады. 

Негізінде бұл гриль көкөністерден бастап сүйікті етіңізге дейін ашық ауада гриль жасауға мүмкіндік береді.

Теппанякидің сыртында тамаша тәжірибе алу үшін оны газ немесе көмір грильінің үстіне оңай пайдалануға болады. Немесе сіз оны газ плитасында үй ішінде де қолдана аласыз. Мен оны ашық ауада пісіруге ұсынар едім, себебі оны пайдаланған кезде түтін шығуы мүмкін. 

Бұған қоса, бұл грильде май құятын табақша, сонымен қатар грильде тағамның төгілуін болдырмайтын бүйір қабырғалары бар. Май табақшасы пайдалы, себебі тазалауды жеңілдетеді. 

Сонымен қатар, Little Griddle GQ230 100% тот баспайтын болаттан жасалған кәсіби сапа торы астыңғы жағындағы көлденең тіреуішпен жабдықталған, бұл жылуды біркелкі бөлу кезінде өте маңызды.

Міне кішкентай Гридл сыртқы барбекюде қолданылады:

Грильдің алынбалы тұтқалары грильге мықтап бекітіледі және олар грильді жылжытуды жеңілдетеді. Сонымен қатар, олар тазалауды жеңілдетеді.

Бұл грильде тамақ пісіргенде міндетті түрде рахат аласыз!

Бұған қоса, тазалауға келгенде қиынға соқпайсыз және ол кез келген ашық аспаз үшін ең жақсы грильдеу нәтижелерін беретіні сөзсіз.

Бұл кәсіби желілік теппаняки грилі, мен таң қалдым оны мұнда сатып алу қаншалықты қолжетімді.

Сонымен қатар, туралы оқыңыз егер сіз әмбебаптықты іздесеңіз, шкафы бар ең жақсы гриль

 

Сыртта теппаняки кешін өткізіңіз

Негізінде, сіз отбасыңыз бен достарыңызды тойлағыңыз келетін кез келген оқиғаға шақыра аласыз. Сіз тіпті оларды теппаньяки гриль үстелімен ләззат алу және таң қалдыру үшін қарапайым түскі асқа шақыра аласыз.

Десе де, туған күндер, жұмысқа көтерілу, жұмысқа орналасу, колледжге түсу және колледжді бітіру - бұл әрқашан гриль үстеліне жиналуға, сүйікті тағамдарыңызды жеуге және жарқын болашағыңыз туралы сөйлесуге тамаша себеп.

Сіздің аулаңыздағы жарық жұлдызды аспан астында көкөністермен, күрішпен және бір стақан сырамен сиыр етін пісіру - бұл жәннат!

Немесе саңырауқұлақтар, суши, соя негізіндегі соустар мен васаби қосылған гарнирлер, сонымен қатар бір стақан қызыл немесе ақ шарап бар теппеняки асшаяндарын шайқауға болады. кешкі асыңызды жапондық тақырыпқа айналдыру үшін. Бұл сіздің аузыңыздан шыққан әрбір сөзіңізден тістеп алады.

Қонақтарыңызға теппаньяки стиліндегі рецепттер дайындаудың және кез келген жағдайға дұрыс көңіл-күй орнатудың шексіз нұсқалары болады!

Тексеруді ұмытпаңыз менің ең жақсы 5 трюктерді қалай басуға болады: қараңыз және үйреніңіз (бейне оқулықпен бірге)

Ашық теппаняки грильіне арналған отын

Теппаняки гриль үстелі әдетте пропан газы бар резервуармен және екі немесе төрт оттықты пешпен бірге келеді. Дегенмен, электрмен жұмыс істейтіндер де бар, сонымен қатар көмір отынымен жұмыс істейтін үстел модификациялары бар.

Көптеген өндірушілер гриль үстелінде қандай отын түрін орнатқыңыз келетінін таңдауға мүмкіндік береді.

Тамақ пісіру кезінде тезірек жұмыс істеу үшін теппаняки гриль үстеліне қуат беретін индукциялық плитаны таңдауға болады. сүйікті теппаняки тәрізді рецепттер.

Қарау Бұл постта пісірудің барлық керек -жарақтары бар

Сыртта тамақ дайындаудың қандай пайдасы бар?

• Теппаняки тортында пісіруді үйрену өте оңай, the оқу қисығы өте төмен. Бұл тұтануды, ыстық нүктелерді немесе басқа мәселелерді тудыруы мүмкін газ немесе көмір грильіне ұқсамайды. Торды қолдану өте оңай және грильге байланысты көптеген айнымалыларды жояды.
• Температураны бақылау оңай. Сыртта тамақ дайындауға арналған торлар дәстүрлі гриль сияқты қыздырғыштарды пайдаланады. Бірақ олар тегіс, тегіс пісіру беттерінің арқасында температураны жақсырақ және тұрақты бақылауды қамтамасыз етеді. Торлар тағамның пісіру тәсілін өзгертпейді және соңғы нәтижелер мен температураны көбірек бақылауға мүмкіндік береді.
• Пісірудің үлкен беті. Тор торт пісіруге көп орын береді. Тегіс грильдер көп тағамды сақтауға қабілетті және оларды бір бетке бірнеше тағамдарды пісіру үшін пайдалануға болады. Сіз көптеген адамдарға бірден пісіре аласыз немесе бір табада бірнеше тағамды меңгере аласыз.
• Сіз дәстүрлі грильде кез келген нәрсені дайындауға болады, бірақ oашық торлар одан да көп мүмкіндіктер ұсынады. Бұл гриль мен үлкен табаның қоспасы, тегіс бетінің арқасында. Ол дәмді тағамдар әзірлей алады, етті меңгереді, тіпті гарнир де жасай алады. Ең жақсысы, сіз дәмді құймақтарды және дәмді окономияки тым!

Шығу біздің теппаняки сатып алу бойынша нұсқаулық үйдегі гриль табақтары мен керек -жарақтарына арналған.

қорытынды

АҚШ-та, сонымен қатар Еуропада, Азияда және әлемнің басқа да нарықтарында теппаняки-гибачи грильдері көп сатылады. Әр түрлі баға диапазонында таңдау үшін жүздеген әр түрлі дизайн мен мүмкіндіктер бар.

Дегенмен, теппаняки-гибачи гриль үстелі ерекшеленеді, өйткені бұл қонақтарға аспаншыдан ләззат алуға мүмкіндік береді, олар өздерінің көз алдында өздерінің сүйікті теппаняки стиліндегі тағамдарын дайындайды.

Екінші дүниежүзілік соғыстан кейінгі Жапонияда шетелдік туристер ағылып келе жатқанда және мұндай аспаздық ерліктерімен көңіл көтеруді күткен кезде жапондықтар дәл осылай жасады!

Шамасы, теппаняки-хибачи гриль үстелі мейрамханаларға, қонақүйлерге және курорттарға жиі сатылмайды, өйткені сатушыларда бар ең арзан және ең кішкентай үстелдерді ғана сатып алатын адамдарға қарағанда, оларды осындай бизнес мекемелерімен жаппай сату тиімді. .

Дегенмен, олардың біреуін сатып алуға мүмкіндігі бар адамдар өздерін бақытты сезінеді, өйткені бұл практикалық және қонақтарды таң қалдырудың тамаша тәсілі.

Егер сіз жеке тұтыну үшін біреуін сатып алғыңыз келсе немесе сізде мейрамхана болса, және сіз қонақтарыңызға теппаняки стиліндегі тағам ұсынғыңыз келсе, оны тексеріңіз. сайтқа және өз өнімдер желісінен теппаняки-гибачи гриль үстелдерінің әр түрін таңдаңыз.

Әрине, көптеген басқа сайттар бар, оларда сіз теппаняки-гибачи гриль кестелерін таба аласыз (біз оларды басында айтқан болатынбыз, бірақ іздеуді кеңейту үшін Google іздеуін жасауға болады).

Егер сіз ашық аспан асты мен жапон тағамдарын ұнататын болсаңыз менің ең жақсы якитори көмір грильдері туралы жазбамды оқыңыз, олар сыртта ет пен көкөністерді грильдеуге тамаша.

Сонымен қатар оқыңыз бұл Бинчота грильдері

Біздің жаңа аспаздық кітабымызды қараңыз

Bitemybun отбасылық рецепттері толық тағамды жоспарлаушы және рецепт бойынша нұсқаулықпен бірге.

Оны Kindle Unlimited арқылы тегін пайдаланып көріңіз:

Тегін оқы

Joost Nusselder, Bite My Bun негізін қалаушы-контент-маркетолог, әкесі және өзінің құмарлығының негізінде жапон тағамдары бар жаңа тағамдарды сынап көргенді ұнатады, және ол өзінің командасымен бірге адал оқырмандарға көмектесу үшін 2016 жылдан бері терең блог мақалаларын жасайды. рецепттер мен пісіру кеңестерімен.