Geriausi funayuki peiliai | Mėgstamiausias japoniškas žuvies pjaustymas [5 populiariausių apžvalgų]

Galime uždirbti komisinius už tinkamus pirkinius, įsigytus per vieną iš mūsų nuorodų. Sužinokite daugiau

Japonijos žvejai naudoja a funayuki peilis, skirtas pjaustyti, pjaustyti ir išbandyti žuvį, kurią jie sugauna čia pat laive – taip jie gali sutaupyti laiko ir išvengti blogo laimikio ar blogos žuvies partijos.

Jie taip pat naudoja tą patį peilį, kad pjaustytų duoną, daržoves ir vaisius pusryčiams ar vakarienei žvejybos laive.

Funayuki yra vienas iš mažiau populiarių japoniško stiliaus peilių, nes ne tiek daug žmonių apdoroja žuvį, kiek kitų rūšių mėsą, pavyzdžiui, vištieną.

Geriausi funayuki peiliai | Mėgstamiausias japoniškas žuvies pjaustymas [5 populiariausių apžvalgų]

Funayuki peilis apima kelių tipų žuvies peilius, bet visiems jūsų pjaustymo, valymo ir pjaustymo poreikiams, MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho atlieka darbą. Jis turi dvigubą nuožulnų ašmenį, todėl jį lengva naudoti, nepaisant to, kaip gerai dirbate Japoniškas peilis įgūdžiai yra.

Šiame vadove apžvelgiu geriausius funayuki peilius, kad galėtumėte pasigaminti visus mėgstamus jūros gėrybių patiekalus namuose arba, jei esate virėjas, šie peiliai palengvins jūsų gyvenimą.

Pirmiausia peržiūrėkite lentelę su geriausiais produktais ir perskaitykite visas toliau pateiktas apžvalgas:

Geriausi funayuki peiliaiVaizdai
Geriausias funayuki bendras ir universaliausias: MOTOKANE HONMAMON Funayuki HochoGeriausias funayuki kombinezonas ir universaliausias - MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Geriausias biudžetinis funayuki: Kai Kitchen 8 colių virėjo peilisGeriausias nebrangus funayuki - Kai Kitchen 8 virėjo peilis

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Geriausias vienas nuožulnus funayuki: Kanetsune Funayuki-DebaGeriausias vienas nuožulnus funayuki- Kanetsune Funayuki-Deba

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Geriausias mažas funayuki peilis ir geriausias sušiams: MOTOKANE HONMAMON 5.9 colioGeriausias mažas funayuki peilis ir geriausias sušiams - MOTOKANE HONMAMON 5.9 colio

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Geriausias kiritsuke funayuki: TUO Kiritsuke peilisGeriausias kiritsuke funayuki - TUO Kiritsuke peilis

 

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Pirkėjo vadovas

Ieškant funayuki peilio, svarbu atsižvelgti į ašmenų tipą ir peilio konstrukciją.

Yra tikimybė, kad jūs nenaudosite funayuki žvejybos laivuose, todėl jums reikia, kad jie veiktų namų virtuvėje ar restorane.

Dauguma tradicinių japoniškų peilių yra universalūs, o funayuki taip pat tinka daugiau nei vienai užduočiai.

Prieš pirkdami funayuki peilį turėtumėte atsižvelgti į šias savybes:

Ašmenų ilgis

Ašmenys turi būti tinkamo dydžio ir formos pagal numatytą naudojimą.

Pavyzdžiui, yanagi-funayuki yra skirtas mėsai ir žuviai pjaustyti, todėl turi ilgus plonus peiliukus. Usuba-funayuki taip pat skirtas daržovėms pjaustyti, todėl turi trumpus, lenktus peiliukus.

Daugumos funayuki peilių ašmenys kaip Yanagiba peilis būna įvairaus ilgio. Dažniausias ašmenų ilgis yra nuo 6.5 iki 9 colių.

Tinkamo ašmenų ilgio pasirinkimas priklauso nuo jūsų asmeninių pageidavimų. Norint pasirinkti lengvai valdomą peilį, reikia trumpesnio ašmenų.

Kalbant apie didesnes pjovimo užduotis, rekomenduočiau peilį su ilgesniais ašmenimis.

Ašmenų medžiaga

Tai vienas iš svarbiausių peilio konstrukcijos aspektų.

Gerai žinoma, kad japoniškuose peiliuose naudojamas plienas yra išskirtinai tvirtas ir aštrus, turi ilgaamžių briaunų, aukštos kokybės ir lengvo galąsti.

Daug anglies turintis plienas (taip pat žinomas kaip mėlynas arba baltas plienasKita vertus, brangiausiame spektro gale yra labai kietas ir reikalaujantis daug priežiūros, tačiau tai vienas geriausių turimų pjovimo peilių.

Labiausiai paplitęs japoniško peilio tipas, kurio ieškote, yra didelio anglies kiekio arba įprasto nerūdijančio plieno modelis.

VG-10 plieniniai peiliai taip pat yra tikrai geros vertės nes ašmenys išlieka aštrūs ir lengvai neskyla.

Iš nerūdijančio plieno pagaminti peiliai tarnauja ilgiau ir mažiau rūdys, todėl investuoti į brangesnį peilį nebūtina, jei tik pradedate jūsų japoniškų peilių kolekcija.

Laikykite savo japoniškus peilius aštrius tinkamai laikant juos (japoniški peilių stovai peržiūrėti)

rankenos medžiaga

Kalbant apie rankenos medžiagą, tradicinė medžiaga yra raudonmedis arba magnolijos mediena. Tačiau visos medinės rankenos yra gana geros, tačiau jos gali šiek tiek supeliuoti ir reikalauti papildomos priežiūros.

Šių peilių rankenos paprastai yra pagamintos iš medžio, plastiko arba metalo. Tradiciškiausios ir geriausiai sukibusios medinės rankenos yra puikus pasirinkimas kitam jūsų projektui.

Plastikas taip pat yra įprasta medžiaga, kuri yra ne tik lengva, bet ir neįtikėtinai patogi laikyti rankoje.

Metalinės rankenos yra mažiau paplitusios, tačiau jos yra patvariausios.

Vėlgi, labai svarbu pasirinkti rankenos medžiagą pagal savo pageidavimus ir reikalavimus. Jei norite tradicinio peilio, rekomenduočiau medinę rankeną.

Atsižvelgiant į tai, jei ieškote kažko patvaresnio nei plastikinė ar medinė rankena, aš rinkčiausi kažką panašaus į metalinę ar guminę rankeną, ypač jei ketinate valtyje būti drėgnomis sąlygomis.

Rankenos tipas

Priklausomai nuo to, kaip peilis yra subalansuotas ir kaip jis jaučiasi rankoje, rankenos forma yra nepaprastai svarbi.

Kai reikia naudoti peilį, būtina gerai jį laikyti, kad nesusižeistumėte.

Prieš pirkdami įsitikinkite, kad rankena nėra per didelė ar per maža jūsų rankoms, nes bus sunkiau jas valdyti, jei jos bus per didelės ar per mažos.

Paprastai Wa rankenos yra apvalios arba aštuonkampės formos ir prie jų reikia šiek tiek priprasti.

Kūgis

Tradiciškai Japoniški peiliai yra vieno nuožulnumo tai reiškia, kad peilis vienoje pusėje yra įgaubtas, o kitoje – išgaubtas.

Tai daro tai lengviau pagaląsti ir leidžia tiksliau valdyti ašmenis.

Vakarietiško stiliaus peiliai yra dvigubas nuožulnus, o tai reiškia, kad šlifavimas yra tolygus abiejose ašmenų pusėse.

Šį stilių lengviau rasti ir jis populiaresnis Vakarų pasaulyje.

Su funayuki peiliu galite naudoti bet kurio tipo kūgį. Jei esate kairiarankis, būtinai įsigykite dvigubo kampo peilį, nes tada galėsite jį naudoti.

Vienkampiai peiliai skirti dešiniarankiams nebent rastumėte „kairiąją“ versiją bet šiais laikais beveik neįmanoma to rasti funayuki peiliui.

Geriausios funayuki peilių apžvalgos

Tai yra geriausi funayuki peiliai, iš kurių galima rinktis.

Geriausias funayuki kombinezonas ir universaliausias: MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho

Geriausias funayuki kombinezonas ir universaliausias - MOTOKANE HONMAMON Funayuki Hocho

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

  • ašmenų ilgis: 6.5 coliai
  • ašmenų medžiaga: aogami plienas
  • nuožulnus: dvikampis
  • rankena: medinė

Šis japoniškas Motokane Funayuki Hocho peilis yra geriausias universalus funayuki peilis, kurį išbandžiau. Jis gerai subalansuotas, puikiai sukimba ir turi aštrų skustuvo kraštą, kurį vis tiek lengva išlaikyti aštrų.

8.5 colio ašmenys puikiai tinka daugeliui užduočių ir gali lengvai susidoroti su viskuo – nuo ​​tikslaus pjaustymo iki sunkesnių pjaustymo užduočių.

Virėjai naudoja Motokany funayuki filė žuvis sušiams, skaptuoti mėsą ir paukštieną ir netgi ruošti lengvus daržovių ruošinius.

Peilis puikiai tiks ir tiems, kurie mėgsta virtuvėje viską daryti po truputį.

Kadangi tai yra dvigubo kampo peilis, juo drąsiai gali naudotis tiek kairiarankiai, tiek dešiniarankiai.

Peilis pagamintas iš aogami plieno, kuris yra aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris yra žinomas dėl savo patvarumo ir aštrumo.

Peilis taip pat turi rankomis kaltą Hamon liniją, kuri suteikia jam patrauklią ir unikalią išvaizdą.

Ši peilio rankena pagaminta iš medžio ir turi tradicinę aštuonkampę formą, kuri būdinga japoniškiems peiliams. Jis patogiai telpa rankoje ir puikiai sukimba net ir šlapias.

Šis peilis turi puikią kokybės ir ilgaamžiškumo reputaciją, o vartotojai tai tikrai gali patvirtinti.

Net ir naudojant daugiau nei šešis mėnesius, jis vis dar tvirtas, o ašmenys yra puikios formos. Taip yra todėl, kad ašmenys neskilinėja ir neskilinėja, o peilis tikrai gerai laiko savo kraštą.

Motokane prekės ženklo peiliai yra rankų darbo Japonijoje, todėl galite būti tikri, kad juos gaminant reikia daug rūpesčio ir dėmesio.

Jie lyginami su Kotai peiliais, kurie skirti Vakarų vartotojams, ieškantiems japoniško stiliaus stalo įrankių. Tačiau „Motokane funayuki“ yra tikras pasiūlymas ir parduodamas už puikią kainą.

Jei ieškote geriausio universalaus funayuki peilio, MOTOKANE HONMAMON Funayuki yra būtent jis.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Geriausias nebrangus funayuki: Kai Kitchen 8 colių šefo peilis

Geriausias nebrangus funayuki - Kai Kitchen 8 virėjo peilis

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

  • ašmenų ilgis: 8 coliai
  • ašmenų medžiaga: AUS 6M plienas
  • nuožulnus: dvikampis
  • rankena: plastikinė

Nors šis Kai peilis nėra paženklintas kaip funayuki peilis, jo forma yra labiausiai panaši į Motokane peilį, išskyrus tai, kad jis yra daug pigesnis.

Todėl tai puikus pirkinys, jei norite sutaupyti pinigų pirkdami japonišką peilį.

Peilis pagamintas iš AUS 6M nerūdijančio plieno, kuris vis dar yra aukštos kokybės medžiaga. Jis nėra toks geras kaip aogami plienas, tačiau jis vis tiek gerai laikysis savo kraštą ir neskils ir neskils.

Ašmenų apdaila yra gana gera, taip pat ne tokia kokybiška kaip, pavyzdžiui, Shun. Po ilgo naudojimo galite tikėtis nedidelių rūdžių dėmių.

Peilis turi dvigubą kūgį, todėl jį gali naudoti tiek kairiarankiai, tiek dešiniarankiai, be to, jis nėra labai jautrus. Jis taip pat gerai subalansuotas ir patogus laikyti.

Plastikinę rankeną patogu laikyti ir gerai sukimba net ir šlapią.

Šis peilis yra puikus kainos ir kokybės santykis ir puikiai tinka tiems, kurie tik pradeda gaminti japoniškus peilius.

Viena problema yra ta, kad ašmenų kreivė nėra tokia lygi kaip brangesnio peilio.

Be to, kai supjaustote žuvį į filė, jos nėra tokios lygios. Tačiau funayuki peiliai turėtų būti universalūs, todėl šis peilis gali puikiai atlikti daugumą užduočių.

„Kai“ šefo peilis puikiai tinka krūtinėlės ir riebios jautienos riebalams pašalinti, bet taip pat puikiai tinka žuvies riebalams pašalinti. 8 colių ašmenys taip pat puikiai tinka pjaustyti ir pjaustyti daržoves.

Jei ieškote nebrangaus funayuki peilio, kuris vis dar būtų geros kokybės, Kai Kitchen 8" Chef yra universalus ir universalus.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Motokane geriausias bendras prieš Kai biudžetą funayuki

Abu peiliai yra dvigubai nusklembti, tačiau skirtumas tarp jų yra plieno kokybė. Motokane peilis yra pagamintas iš aukščiausios kokybės aogami plieno, kuris geriau laikosi savo kraštu ir yra aštresnis nei Kai peilis.

Rankenos labai skirtingos – pigesnis peilis turi plastikinę rankeną, kurią lengva valyti, bet ne tokia ilgaamžė, kaip tradicinė aštuoniakampė medinė Motokane peilio rankena.

Motokane HONMAMON Funayuki peilis yra geriausias bendras funayuki peilis. Jis pagamintas iš aogami plieno, turi rankomis kaltą Hamon liniją ir patogiai telpa rankoje.

Aštuonkampė rankena taip pat pagaminta iš medžio ir tai yra tai, ką galėtumėte pavadinti tradiciniu žuvies peiliu.

Geriausias nebrangus funayuki- Kai Kitchen 8 virėjo peilis ant stalo

Kai Kitchen 8″ Chef's peilis yra puikus funayuki peilis tiems, kurie nori sutaupyti.

Jis pagamintas iš AUS 6M nerūdijančio plieno, turi dvigubą kampą, yra gerai subalansuotas ir patogus laikyti. Jį gali naudoti tiek kairiarankiai, tiek dešiniarankiai ir puikiai tinka pjaustyti žuvį sušiai (kaip šie) ir sashimi.

Taip pat pakalbėkime apie skirtingus ašmenų dydžius: Motokane peilis yra tik 6.5 colio ilgio, todėl juo geriau galima pjauti, išdarinėti, išvalyti ir filė žuvį tiesiog vietoje.

Kadangi ašmenys yra trumpesni, galite net pradėti nukaulinti, nesuplėšydami minkštimo.

Kadangi galiukas yra lenktas, galite tikrai priartėti prie kaulo ir dirbti, kad padarytumėte sklandų pjūvį. Jei mėgstate tobulai supjaustytą žuvį sašimiui, šis peilis tam.

Kai peilis taip pat turi lenktą galiuką, tačiau jis yra stambesnis ir nėra toks tinkamas tiksliam pjovimui.

Geriausias vienas nuožulnus funayuki: Kanetsune Funayuki-Deba

Geriausias vienas nuožulnus funayuki- Kanetsune Funayuki-Deba

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

  • ašmenų ilgis: 6.5 coliai
  • ašmenų medžiaga: baltas plienas
  • nuožulnus: viengubas
  • rankena: magnolijos mediena

Vieno kūgio funayuki deba peilio pranašumas yra tas, kad jis yra labai aštrus ir gali lengvai perpjauti žuvies kaulus.

Kanetsune Funayuki-Deba peilis yra puikus tokio tipo peilių pavyzdys. Jis pagamintas iš balto plieno, o ašmenų ilgis yra 6.5 ​​colio.

Baltas plienas yra aukštos kokybės medžiaga, atspari rūdims ir korozijai.

Peilis taip pat yra rankomis pagaląstas iki skustuvo ašmens, todėl jis yra puikus įrankis smulkiems žuvies kaulams pjaustyti, filė, šviežios žuvies pjaustymui, taip pat vaisiams ir daržovėms pjaustyti, kad būtų paruoštas sotus maistas.

Sužinoti Daugiau apie tradicinius japonų peilio įgūdžius ir būdus čia

Palyginti su įprastas deba peilis, šis funayuki peilis turi storesnius ašmenis, todėl jis yra universalesnis. Su juo galite pjauti beveik bet ką, net jei tai labiau žvejybos valties peilis.

Šio peilio rankena pagaminta iš magnolijos medienos, todėl jis yra tvirtas, tačiau taip pat gerai sukimba vartotojas.

Tačiau jis turi plastikinį atramą, kuris nėra idealus, nes kai kurie sako, kad dėl jo peilis yra silpnesnis nei kai kurie kiti.

Kanetsune yra peilių gamintojas, įsikūręs Seki mieste, Japonijoje. Seki miestas yra žinomas kaip „peilių miestas“ ir yra daugelio žinomų ašmenų gamybos įmonių namai.

Kanetsune yra viena iš šių kompanijų, kurios yra gerai žinomos dėl savo aukštos kokybės peilių.

Visi Kanetsune peiliai yra rankų darbo Japonijoje ir kiekvienas jų yra kruopščiai sukurtas. Ašmenys pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno ir yra pagaląsti rankomis iki skustuvo ašmenų.

Dėl to jie ne tik gražūs žiūrėti, bet ir puikiai tinka naudoti. Prekinis ženklas yra gerai žinomas dėl aukštos kokybės peilių gamybos, o šis Funayuki-Deba peilis nėra išimtis.

Jei ieškote puikaus vieno nuožulnaus funayuki peilio, tada Kanetsune yra puikus pasirinkimas.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Geriausias mažas funayuki peilis ir geriausias sušiams: MOTOKANE HONMAMON 5.9 colio

Geriausias mažas funayuki peilis ir geriausias sušiams - MOTOKANE HONMAMON 5.9 colio

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

  • ašmenų ilgis: 5.9 coliai
  • ašmenų medžiaga: aogami plienas
  • nuožulnus: dvikampis
  • rankena: medinė

Šis peilis yra labai panašus į geriausią bendrą Motokane peilį, tačiau jo ašmenys yra 6.5 ​​colio, o šis yra trumpesnis – 5.9 colio.

Trumpesnių ašmenų ir mažesnio peilio pranašumas yra tas, kad jis yra lengvesnis.

Todėl tai taip pat geras suši peilis. Jį vis tiek galite naudoti smulkesnėms žuvims pjaustyti, filė, griežinėliais ir valyti, tačiau taip pat galite pjaustyti mėsą, daržoves ir vaisius. Tai puikus daugiafunkcis peilis.

Jis yra rankų darbo Japonijoje su aukštos kokybės nerūdijančio plieno ašmenimis ir yra rankomis pagaląstas iki skustuvo ašmenų.

Vėlgi, kaip ir pirmasis Motokane peilis, šis taip pat pagamintas iš aogami plieno. Jis taip pat yra dvigubai nuožulnus ir turi medinę rankeną.

Rankena taip pat pagaminta iš medžio ir turi tradicinį D formos dizainą, kuris puikiai tinka rankoje, kad būtų galima optimaliai valdyti.

Tačiau kai kurie vartotojai teigia, kad ši rankena nėra tokia patogi, kaip, pavyzdžiui, Shun. Turite priprasti jį laikyti, kad galėtumėte iš tikrųjų parodyti savo japoniško peilio įgūdžius.

Galbūt virtuvės šefas bus daug labiau pripratęs prie D formos medinės rankenos nei pradedantysis.

Žvelgiant į jį, peilio apdaila yra grubi, bet iš tikrųjų tai yra gerai, nes tai rodo, kad jis yra rankų darbo kvalifikuotų meistrų.

Dauguma žmonių, kurie gauna šį peilį, mano, kad daugeliu atvejų jis pakeičia deba arba yanagiba poreikį. Tai tikrai geras suši ir sashimi peilis, nors jo ašmenys yra trumpi.

Kainas ir prieinamumą patikrinkite čia

Kanetsune vieno kūgio ir trumpo Motokane peilis

Pirmasis pastebimas skirtumas tarp šių dviejų peilių yra jų nuožulnumas. „Kanetsune“ yra vieno kampo peilis, o „Motokane“ turi dvigubą kūgį.

„Kanetsune“ taip pat pagamintas iš aogami plieno, todėl jis yra aukštos kokybės peiliukas, tačiau jo ilgis yra 6.5 ​​colio, o „Motokane“ – 5.9 colio.

Motokane taip pat yra rankų darbo peilis, pagamintas Japonijoje su aukštos kokybės nerūdijančio plieno ašmenimis. Jis pagaląstas rankomis iki skustuvo krašto ir turi D formos medinę rankeną.

Abu peiliai turi grubią apdailą, o tai rodo, kad jie gaminami mažomis partijomis – tai geros kokybės ženklas.

Noriu paminėti skirtumą tarp rankenų. Kanetsune peilis turi medinę rankeną su plastikiniu atrama – tai labiau linkusi sugadinti, todėl peilis atrodo pigesnis.

Kita vertus, „Motokane“ turi tvirtą medinį geležtę ir apskritai yra tvirtesnis.

Geriausias kiritsuke funayuki: TUO Kiritsuke peilis

Geriausias kiritsuke funayuki - TUO Kiritsuke peilis

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

  • ašmenų ilgis: 8.5 coliai
  • ašmenų medžiaga: didelis anglies plienas
  • nuožulnus: dvikampis
  • rankena: pakkawood

Kiritsuke peilis iš tikrųjų naudojamas pjaustyti žuvį, pavyzdžiui, yanagiba, ir pjaustyti daržoves, pavyzdžiui, usuba. Tai dviejų peilių kryžius ir gali būti naudojamas įvairiems tikslams.

TUO kiritsuke yra puikus peilis jūsų virtuvėje, jei ieškote universalaus peilio. Jis pagamintas Japonijoje rankų darbo su aukštos kokybės nerūdijančio plieno aštriu peiliuku.

Tai atrodo kaip kryžius tarp a skeltuvas ir šefo peilis, todėl labai panašus į funayuki.

Peilis kaltas tradiciniu japonišku Honbazuke metodu. Nuožulnumas yra pagaląstas rankomis 16 laipsnių kampu, todėl jis yra aštrus ir gali lengvai perpjauti žuvį, mėsą ir daržoves.

8.5 colio ašmenys yra pagaminti iš didelio anglies plieno ir turi pakkawood rankeną, kuri yra patogiai suimta.

Pakkawood yra gera rankenos medžiaga, nes ji yra labai higieniška, taip pat atspari drėgmei ir bakterijoms.

Geriausias kiritsuke funayuki – naudojamas TUO Kiritsuke peilis

(peržiūrėti daugiau vaizdų)

Palyginti su Calphalon peiliais, šis iš tikrųjų yra daug geresnis ir patvaresnis. Jis yra ryškesnis iškart išėmus iš dėžutės ir gali būti naudojamas tiksliam pjovimui. Aštrus galiukas patogus pjaustant mėsą nuo kaulo.

Šis peilis yra gerai subalansuotas, tačiau jis vis dar turi patogią lengvą rankeną, todėl nevargina rankų.

Mano pagrindinis skundas yra tas, kad ašmenys iš tikrųjų pagaminti iš vokiško plieno, o ne iš japoniško plieno, todėl jis nėra toks aštrus, koks galėtų būti, bet už tokią kainą tai puikus pirkinys.

TUO kiritsuke taip pat yra puikus kainos ir kokybės santykis – jūs gaunate aukštos kokybės, rankų darbo japonišką peilį už nedidelę kainą.

Pasitikrinkite naujausias kainas čia

Takeaway

Geriausi funayuki peiliai yra rankų darbo Japonijoje, labai kruopščiai ir tiksliai.

Šie peiliukai pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, kuris yra rankomis pagaląstas iki skustuvo ašmenų, todėl juos ne tik gražu žiūrėti, bet ir puikiai tinka naudoti.

MOTOKANE HONMAMON Funayuki yra toks žuvies peilis, kuris daro viską – nuo ​​išdarinimo iki filė sashimi.

Jis turi visas jums reikalingas funkcijas ir yra pagamintas iš tikro japoniško plieno, todėl galite tikėtis, kad jis bus aštrus.

Dabar tereikia leistis į žvejybą ir išbandyti su šviežiu laimikiu!

Toliau mokykis viskas apie sušio klasės tuną arba Maguro (マグロ, 鮪, tunas japoniškai)

Peržiūrėkite mūsų naują kulinarijos knygą

Bitemybun šeimos receptai su visa maitinimo planavimo priemone ir receptų vadovu.

Išbandykite tai nemokamai naudodami „Kindle Unlimited“:

Skaityti nemokamai

Joostas Nusselderis, „Bite My Bun“ įkūrėjas, yra turinio rinkodaros specialistas, tėtis ir mėgsta išbandyti naują maistą su japonišku maistu savo aistros centre, o kartu su savo komanda nuo 2016 m. Kuria išsamius tinklaraščio straipsnius, kad padėtų ištikimiems skaitytojams su receptais ir maisto gaminimo patarimais.