Sinanglay un Tilapia recepte ar ingveru un kokosriekstu pienu
Sinanglay na Tilapia Recipe ir uz zivīm gatavots ēdiens, kas nāk no Bikolas reģiona un tas nāk no Bikolas reģiona; var jau pieņemt, ka receptē būs kokosriekstu piens tajā kā daļu no sautējuma.
Ar tā galvenajām sastāvdaļām ir Tilapija un kokosriekstu piens, no pirmā acu uzmetiena, jūs domājat, ka sinanglay ir taisnīgs Džinatanga Tilapija.
Tomēr sagatavošanās Sinanglay ir jūdzes atšķirīga.
Sinanglay na Tilapia no citām receptēm atšķiras ar to, ka pirms tilapijas sautēšanas katlā, kas pilns ar kokosriekstu pienu (vai otrādi), vispirms ir jāsagriež un jāizķidā tilapija un jāaizpilda ar citām sastāvdaļām, piemēram, šķēlītēs ingvers (luya), sīpoliem un tomātiem līdzīgi kā jūs ievietojat Tilapiju Pinaputok un Tilapia.
Tomēr, kad būsiet pabeidzis pildīt tilapiju, atšķirībā no citām receptēm, kur varat atstāt to nešūtu vai neaizsegtu, sinanglay receptē jums būs jāaizklāj tilapija ar Gabi vai Pečajs lapas un sasien ar citronzāles kātiem, lai pildījums neizsprāgtu, kad sāks vārīties katlā.
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksasŠajā rakstā mēs apskatīsim:
Sinanglay un Tilapia receptes sagatavošanas padomi
Tā kā šīs Sinanglay na Tilapia receptes vienīgā sarežģītā daļa ir tilapijas pildīšana un pārklājšana, viss pārējais ir vienkāršs, jo vajadzētu tikai nomest Tilapia katlā un ielej kokosriekstu pienu.
Vēl viena svarīga šīs receptes sastāvdaļa ir Citronzāle.
Papildus tam, ka to izmanto kā kaklasaiti Tilapia sasiešanai, ir arī jāatsakās citronzāles gabaliņš, jo tas ēdienam piešķirs vēl vienu garšas slāni.
Gatavošanas laikā arī laiku pa laikam apmaisiet, lai kokosriekstu piens nesabiezētu.
Sinanglay un tilapia recepte
Sastāvdaļas
- 3 vidējs tilapija notīra un noņem svarus
- 4 gab bok choy (vai pechay) lapas
- 4 krustnagliņas ķiploki sasmalcināts
- 1 vidējs sīpols kubiņos
- 1 liels tomāts kubiņos
- 1 īkšķis ingvers sasmalcināts
- 3 gab garš zaļš čilli (vai 1 gab siling labuyo, ja vēlaties to padarīt pikantu)
- 1½ kauss kokosriekstu piens (vidēji biezs)
- 1 TSP sāls
- šķipsniņa Maggi burvju sarap pēc garšas
Instrukcijas
- Bļodā apvienojiet ķiplokus, sīpolus, tomātus un ingveru, pēc tam samaisiet.
- Pildiet tilapiju ar ķiploku, sīpolu un ingvera maisījumu.
- Aptiniet pechay ap tilapiju. Es izmantoju 4 gab. katrai lapai, lai nodrošinātu, ka visa zivs ir ietīta.
- Ietītu tilapiju sakārtojiet plašā vārīšanas pannā, pēc tam ielejiet kokosriekstu pienu. Apkaisiet sāli un Maggi burvju sarapu, pārklājiet un ieslēdziet uguni.
- Pagatavojiet zivis vidējā siltumā 20 līdz 25 minūtes.
- Pasniedziet
Visbeidzot, lai gan jums ir ieteicams lietot svaigi spiestu kokosriekstu pienu, ja tas jūsu reģionā nav pieejams, jūs vienmēr varat meklēt konservētu vai tetrapakotu kokosriekstu pienu savā lielveikalā.
Jūs varat izrotāt savu Sinanglay na Tilapia ar sasmalcinātu siling labuyo un pasniegt sinanglay karstu ar kūpošiem baltiem rīsiem.
Arī lasīt: Sinugno recepte (grilēta tilapija kokosriekstu pienā)
Apskatiet mūsu jauno pavārgrāmatu
Bitemybun ģimenes receptes ar pilnu maltīšu plānotāju un recepšu ceļvedi.
Izmēģiniet to bez maksas, izmantojot Kindle Unlimited:
Lasiet bez maksas
Joost Nusselder, Bite My Bun dibinātājs, ir satura mārketinga speciālists, tētis un aizrautības centrā mīl izmēģināt jaunu ēdienu ar japāņu ēdienu, un kopā ar savu komandu viņš kopš 2016. gada veido padziļinātus emuāra rakstus, lai palīdzētu uzticīgajiem lasītājiem. ar receptēm un ēdiena gatavošanas padomiem.