Kunnen ramen noodles je wormen bezorgen? Maak je geen zorgen
Als je opgroeide, zoals een verrassend aantal van ons, te horen kreeg dat je wormen zou krijgen als je rauw at ramen noedels dan vraag je je misschien af of dat de waarheid is.
Het goede nieuws is nee, je kunt geen wormen krijgen van het eten van ramen noodles - gekookt of rauw.
Laat me je uitleggen hoe je wormen krijgt en waarom mensen denken dat ramen een risico is.
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezenIn dit bericht behandelen we:
Hoe kom je aan wormen?
Wormen zijn een vrij veel voorkomende infectie, die meestal kinderen infecteert. Wormen zijn een parasiet die bij mensen wordt verspreid wanneer ze in contact komen met wormeitjes.
Dit kan op verschillende manieren gebeuren, maar in de meeste landen is de grootste zorg het in contact komen met een oppervlak met wormeitjes of het drinken van besmet water.
De reden waarom wormen zo vaak bij kinderen worden verspreid, is te wijten aan slechte hygiënepraktijken.
Kinderen wassen hun handen minder vaak goed (of wie houden we voor de gek?) waardoor het voor een kind met wormen gemakkelijker wordt om hun infectie door te geven door oppervlakken aan te raken die met andere kinderen worden gedeeld, zoals in de klas.
Het is ook mogelijk, hoewel minder gebruikelijk in landen met goede voedselveiligheidsprotocollen, om wormen te krijgen door het eten van rauwe of onvoldoende verhitte dierlijke producten.
Met name rundvlees, varkensvlees en zoetwatervissen kunnen meestal babywormen bevatten die op mensen kunnen worden overgedragen als ze niet goed worden gekookt.
Is het oké om ramennoedels te eten zonder ze te koken?
Als je een nostalgische trip wilt maken en wilt snacken op instant ramen-noedels zoals je basisschooltijd, dan heb je geluk!
Instant ramen is volkomen veilig als tussendoortje eten zonder te “koken” ze eerst in kokend water. Instant ramen zijn zelfs voorgekookt, waardoor het volkomen veilig is om te eten.
Zovelen van ons zijn opgegroeid met de mededeling dat "ongekookte" instant ramen ons wormen zouden bezorgen, dat dit een punt is dat regelmatig moet worden aangepakt.
Veel populaire merken instant ramen, zoals Top kofferständer, hebben een FAQ-vraag op hun website moeten opnemen over deze vraag.
Wie wist dat het zo'n ophef zou veroorzaken om die zoute, knapperige traktatie voor de lunch te willen eten?
Kan ik ongekookte verse ramen eten?
Echte ongekookte ramen worden meestal vers gemaakt van meel, water, essentiële tarwegluten, zout en bakpoeder. Hoewel het eten van ongekookte verse ramen geen wormen oplevert, kan het je ziek maken, hoewel het zeer ongewoon is.
Anders onmiddellijke ramen, dat is voorgekookte, verse ramen lopen het risico op salmonellavergiftiging of een e.coli-infectie vanwege de rauwe bloem in het deeg.
Hoewel u hierdoor ziek wordt, moet een gezonde volwassene milde buikgriepachtige symptomen ervaren voordat hij volledig herstelt.
Naast salmonella kunnen ook ongekookte verse ramen zijn moeilijker te verteren omdat het zetmeel geen kans heeft gehad om tijdens het kookproces af te breken.
Dit kan leiden tot indigestie of buikpijn, die geen van beide langer dan een dag of zo mogen duren.
Conclusie
Als je bent opgegroeid in het tijdperk van de mythe "ramen-noedels zullen je wormen geven", is het goede nieuws dat je geliefde instant ramen volkomen veilig is om te eten, of je nu kiest om het te eten zoals het is of als een warme kom soep.
Het slechte nieuws is dat je ouders tegen je hebben gelogen, maar met een goede reden.
Die instant ramen-noodle-packs hebben een ton natrium, dus ze waren waarschijnlijk net aan het redden van de onvermijdelijke gezondheidsproblemen waar we allemaal tegenaan zouden lopen als we zouden eten instant ramen voor een snack elke dag zoals we smeekten.
Dat betekent niet dat je jezelf niet af en toe kunt trakteren op een nostalgische snack, dus schud die instant ramennoedels en kruiden in een ritssluitingszak alsof het de vierde klas is en geniet ervan!
Bekijk ons nieuwe kookboek
Bitmybun's familierecepten met complete maaltijdplanner en receptengids.
Probeer het gratis uit met Kindle Unlimited:
Gratis lezen
Joost Nusselder, de oprichter van Bite My Bun is een content marketeer, vader en houdt ervan om nieuw eten uit te proberen met Japans eten als hart van zijn passie, en samen met zijn team maakt hij sinds 2016 diepgaande blogartikelen om trouwe lezers te helpen met recepten en kooktips.
