ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਵਿਅੰਜਨ | ਸੰਪੂਰਨ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲ ਸੂਪ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੂਪ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਕਰੇ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ miso ਨਿਕੋਮੀ ਪੱਟ.
ਇਹ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਨੂਡਲ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਮਿਸੋ-ਦਸ਼ੀ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਫਿਸ਼ ਕੇਕ ਅਤੇ ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸ਼ਿਚੀਮੀ ਤੋਗਰਾਸ਼ੀ ਮਸਾਲਾ ਵਰਤ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਿਲਕਸ਼ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਤਰੀਕਾ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹਫ਼ਤਾਵਾਰੀ ਰੋਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ miso nikomi udon ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਵਧੀਆ ਵਿਚਾਰ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ।
ਇਹ ਜਪਾਨ ਦੇ ਨਾਗੋਯਾ ਖੇਤਰ ਦਾ ਮੂਲ ਨਿਵਾਸੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਹੈਚੋ ਮਿਸੋ ਕਾਫ਼ੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ.
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਸਮੱਗਰੀ
ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵਾਂਗੇ, ਪਰ ਆਓ ਇਸਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਦੋਨ ਨੂਡਲਜ਼
ਉਡੋਨ ਨੂਡਲਜ਼ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਯੂਡੋਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਕੀ ਹੈ?
ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸੱਕਦੇ ਹੋ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ dਡਨ ਨੂਡਲਸ ਖਰੀਦੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਸਧਾਰਨ ਸਮਗਰੀ, ਆਟਾ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹੁਨਰਮੰਦ ਹੋ ਖੁਦ ਜਾਪਾਨੀ ਨੂਡਲਸ ਬਣਾਉਣਾ, ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਬਹੁਤ ਖਾ ਨਾ ਹੋਵੇ.
ਦਾਸ਼ੀ
ਦਾਸ਼ੀ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਬਰੋਥ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਾਮੱਗਰੀ ਜਿਸ ਦੇ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਨ ਦਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਬਦਲਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਕੰਬੂ ਦਸ਼ੀਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ-ਅਨੁਕੂਲ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋਵੋਗੇ.
ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਾਟਸੂਓ ਦਾਸ਼ੀ ਜੋ ਕਿ ਕਾਟਸੁਓਬੁਸ਼ੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਡ ਬੋਨਿਟੋ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਅਵੇਸ ਦਸ਼ੀ ਇਕ ਹੋਰ ਚੋਣ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਮਬੂ ਅਤੇ ਕਾਟਸੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਲੀਕ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਸਕੈਲੀਅਨਸ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਗੇ.
ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਕ
The ਜਾਪਾਨੀ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਕ ਜੋ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕੋਰੀਆਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਸੁਤੰਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਇਹ ਜੈਕੋਟੇਨ ਜਾਪਾਨੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਹਨ
ਮਿਸੋ
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅਟੁੱਟ ਅੰਗ ਹੈ.
ਸੂਪ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੈਮੇ ਮਿਸੋ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ 100% ਸੋਇਆਬੀਨ ਮਿਸੋ ਹੈ. ਇਹ ਮਿਸੋ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਹੈ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਬਾਲਣ ਵੇਲੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗਾ.
ਪਰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 3 ਕੱਪ ਦਾਸ਼ੀ
- 4 ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਲਗਭਗ 2.3 zਂਸ
- ½ ਸ਼ਿਮਜੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਪੈਕੇਜ ਲਗਭਗ 1.8 zਂਸ
- 1 ਨੇਗੀ ਲੰਬਾ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼- ਲਗਭਗ. 4 zਂਸ
- 1/3 ਕਮਾਬੋਕੋ ਮੱਛੀ ਦਾ ਕੇਕ
- 2 ingsਡਨ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਗਭਗ 6.3 zਂਸ
- 1 ਟੁਕੜੇ ਦੁਰਵਿਵਹਾਰ ਡੂੰਘੀ ਤਲੀ ਹੋਈ ਟੋਫੂ ਪਾchਚ
- 2 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1 ਚਿਕਨ ਪੱਟ ਲਗਭਗ 7 zਂਸ
- ਸ਼ਿਚਿਮੀ ਤੋਗਰਸ਼ੀ ਜਾਪਾਨੀ ਸੱਤ ਮਸਾਲੇ
- 3 ਚਮਚ. ਮਿਰਿਨ
- 4 ਚਮਚ. miso
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤਿੰਨ ਕੱਪ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਸ਼ੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਪਰ ਸਾਦਗੀ ਦੀ ਖਾਤਰ, ਅਸੀਂ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦਸ਼ੀ ਪੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
- ਸ਼ਿਮਜੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਸ਼ੀਟਕੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਤਣੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਨੇਗੀ ਨੂੰ ਵਿਕਰਣ ਕੋਣ ਤੇ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ.
- ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੇਲਯੁਕਤ ਪਰਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਅਬਰਾਏਜ ਉੱਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ dਡਨ ਨੂਡਲਸ ਪਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਨਾਲ ਿੱਲਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਉਹ nedਿੱਲੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਲਗਭਗ 30 ਸਕਿੰਟ) ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱ drain ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ).
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਜਾਂ ਡੋਨਬੇ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਦਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨੇਗੀ ਦਾ ਚਿੱਟਾ ਹਿੱਸਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- Cੱਕੋ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਮੁਰਗੀ ਦਾ ਬਾਹਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਰਹੇਗਾ ਹਾਲਾਂਕਿ ਅੰਦਰ ਅਜੇ ਵੀ ਗੁਲਾਬੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸਕਿਮਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- 3 ਚਮਚੇ ਅਤੇ 3 ਚਮਚੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. miso ਇੱਕ ਤੇਜਪੱਤਾ ਰੱਖਣ. ਬਾਅਦ ਲਈ. ਮਿਸ਼ੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੱਡੂ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਦਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਘੁਲਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਚਾਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਸੋ ਭਾਗ ਨਾ ਬਚੇ.
- Dਡਨ ਨੂਡਲਸ, ਸਾਰੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਐਬੁਰੇਜ ਅਤੇ ਨੇਗੀ ਦੇ ਹਰੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰੋ, coverੱਕ ਕੇ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਬਲਣ ਤੇ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਹਰ ਵਾਰ ਚੋਪਸਟਿਕਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿ ਕੋਈ ਵੀ ਪਦਾਰਥ ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਚਿਪਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਕਿਮਰ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੂੜ ਨੂੰ ਹਟਾਓ.
- ਬਾਕੀ 1 ਚਮਚ ਮਿਸੋ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਡੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਲੱਡੂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਸੋ ਨੂੰ ਗੁਆਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ. Overedੱਕ ਕੇ 2-3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸ਼ਿਚਿਮੀ ਟੋਗਰਾਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਡੋਨ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 3 cm ਅਦਰਕ ਦਾ ½ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
- 1 ਚਮਚ. ਤਾਮਾਰੀ
- 1 ਚਮਚ. ਤਿਲ
- 3 ਮਗਰਮੱਛ ਲਸਣ
- 120 g ਉਡਨ ਨੂਡਲਜ਼
- 200 g ਮਿਕਸਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼
- 800 ml ਉਬਾਲੇ ਪਾਣੀ
- 1 ਚਮਚ. ਚਿੱਟਾ ਮਸ਼ਰੂਮ
- 1 ਗਾਜਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਗਾਜਰ
- 1 ਚੂਨਾ
- 1 ਚਮਚ. ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
- 3 ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਤਾਮਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਪਾਉ. 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ 2 ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਚੇ ਤਲ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ.
- ਪਾਣੀ, ਮਿਸੋ ਪੇਸਟ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, ਚੂਨਾ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਸੂਚਨਾ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਤਿਲ ਅਤੇ ਤਾਮਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇਗਾ ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਹਿੱਸਾ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਫਿਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਪ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਕ ਚੱਮਚ ਰੱਖ ਦਿਓ.
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਸੋ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਵਾਧੂ ਚੂਨਾ ਜੋੜਨਾ ਮਿਸੋ ਲਈ ਸੁਆਦ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਲਹਿਜ਼ਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ.
- ਗਾਜਰ ਨੂੰ 1 ਤੋਂ 2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੂਪ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਇਹ ਇਕਸਾਰ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਰਮ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ.
ਮੈਂ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਨਾਲ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?
ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਬਹੁਤ ਦਿਲਕਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ
ਸੂਪ ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੰਬੋ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ-ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸੂਪ ਖਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਕਿਉਂ ਨਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਸੈਂਡਵਿਚ?
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਵਿਚਾਰ ਹਨ:
- ਜਪਾਨੀ ਅੰਡੇ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਇਹ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੇਯੋ ਸੈਂਡਵਿਚ ਕਲਾਸਿਕ ਅੰਡੇ ਦੇ ਸਲਾਦ ਤੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਭਿੰਨਤਾ ਹੈ.
- ਜਾਪਾਨੀ ਫਲ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਇਹ ਅਸਾਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਚਿੱਟੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ ਤੇ ਵਰਤੇ ਗਏ ਵ੍ਹਿਪ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰਦਾ ਹੈ. (ਹਾਂ, ਮੈਂ ਉਹ ਫਲ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਵੇਖਦਾ ਜੋ ਅਕਸਰ ਜਪਾਨੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?)
- ਕਾਟਸੁਓ ਸੈਂਡੋ: ਚਿੱਟੀ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਰੋਟੀ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਫਾਈਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ... ਹਾਂ ਜੀ.
- ਵਾਨਪਾਕੂ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਅਰਿੰਗ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਬਚੇ ਹੋਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਚਿਕਨ ਕਟਸੁ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਇਹ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਟਮਾਟਰ, ਸਲਾਦ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇਗਾ.
- ਮੇਂਚੀ ਕਾਟਸੂ ਸੈਂਡਵਿਚ: ਇਹ ਸੈਂਡਵਿਚ ਏ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਕਟਲੇਟ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਟਾਰਟਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਸਪੈਮ ਆਨਿਗਿਰਾਜ਼ੂ: ਇਸ ਹਵਾਈਅਨ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿੱਚ ਸਪੈਮ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਸ਼ੀ ਚਾਵਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਖਰਾਬ ਨੋਰੀ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ ਓਨਿਗਿਰਾਜ਼ੂ: ਓਨੀਗਿਰਾਜ਼ੂ ਇੱਕ ਜਪਾਨੀ ਰਾਈਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਹੈ. ਇਹ ਦਿਲ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਬਲਗੋਗੀ ਓਨਿਗਿਰਾਜ਼ੂ: ਇਹ ਓਨੀਗਿਰਾਜ਼ੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਕੋਰੀਅਨ ਗ੍ਰਿਲਡ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਨੋਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਗੋਚੁਜੰਗ ਸਾਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੂਰ ਓਨਿਗੀਰਾਜੂ: ਸੂਰ ਦੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨੋਰੀ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਇਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਵੀ ਚੈੱਕ ਕਰੋ ਇੱਕ ਅਸਾਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ੋਗਾਯਕੀ ਅਦਰਕ ਸੂਰ ਦਾ ਵਿਅੰਜਨ
ਪੋਲਟਰੀ ਵਿਕਲਪ
ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਈਲਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ:
- ਚਿਕਨ ਕਟਸੁ: ਇਹ ਇੱਕ ਹੱਡੀਆਂ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸੁਆਦ ਪੈਨਕੋ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬਸ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਵਾਗਯੁ ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ: ਫਾਈਲਟ ਮਿਗਨਨ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਾਗੂਯੂ ਕਿਸਮ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਮਾਰਬਲਿੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ.
- ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ: ਸੈਲਮਨ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਟੇਰਿਆਕੀ ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੇਰੀਆਕੀ ਸੈਲਮਨ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ.
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਦਾ ਮੂਲ ਕੀ ਹੈ?
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਜਪਾਨ ਦੇ ਨਾਗੋਯਾ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪਰ ਇਸਦਾ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸੋ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਜੋ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ?
ਸੂਪ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਡੌਨਾਬੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਡੌਨਾਬੇ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਕਿਤਾਬ ਹੈ ਮੇਰੀਆਂ ਚੋਟੀ ਦੀਆਂ 23 ਸਰਬੋਤਮ ਜਾਪਾਨੀ ਰਸੋਈ ਪੁਸਤਕਾਂ.
ਇੱਕ ਡੋਨਾਬੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਘੱਟ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਡੋਨਾਬੇ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਮਹਿਮਾਨ ਆਪਣੇ ਸੂਪ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਕੱ extract ਸਕਣ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਡੋਨਾਬੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਬੱਸ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਮਿਸੋ ਨਿਕੋਮੀ ਉਦੋਨ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀ ਦੇ ਦਿਨ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਾਰ -ਵਾਰ ਸੇਵਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਦੇ ਵੀ ਬੋਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਤਿਆਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਜਾਪਾਨੀ ਸੂਪ | ਸੂਪ ਕਲਚਰ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੂਪ
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
