Resipe moa Miso | Ose Mea'ai Iapani Manaia & Faigofie
Ua fiu e fai le mea lava e tasi tamaʻi moa 'aiga fa'afia? Malamalama!
Ae fa'afefea le fa'aopoopoina o se fua moa fou i lau lisi o le fa'ai'uga o le vaiaso ma le tofo lelei ae leai ni mea fa'apitoa e tu'u ai oe i maketi Asia? Mata'utia, sa'o? Miso moa ua na o lena! O se fua fa'afefeteina, suamalie suamalie o mea lelei suamalie. E faigofie ona avea lenei mea ma mea fou e te fiafia iai.
O le fua o le a ou faʻaali atu ia te oe e faʻaaoga ai mea faigofie ma faigofie ona maua, sefe miso. Afai e iai lena mea i lau faleoloa, o le ae faia se tasi o meaai moa sili ona suamalie i lou olaga.
Siaki le matou api kuka fou
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
Fai le moa miso oe lava i le fale
O lenei fua e vave ona fai ae manaʻomia sina taimi faʻafefe.
E faigofie ona e saunia le vai vai ma tuʻu le moa e faʻafefe i le tofo i le po pe sauni 1 i le 5 itula muamua.
Miso Moa
vaega
Mea masani
- 5 ogavae moa ua leai ni pulou
- 1 kulimi fuālaʻau manogi
- 2 kulimi suauʻu uliuli lē faʻafetai
- 2 kulimi tataʻi cilantro lē faʻafetai
Mea'ai sau miso
- 1/4 ipu kisisini araisa
- 3 sipuni tele soya soya
- 1 1 / 2 kulimi papaʻe miso faapipii
- 1 1 / 2 kulimi pa'u Chile
- 2 kulimi kaliki minu
- 2 kulimi suauʻu uliuli
faatonuga
- Sauni sosi miso e ala i le sasaina o le vineka araisa, soya soya, miso paste, chile paste, kaliki ma le suauu sesame faatasi.
- Faatasi ai ma le fesoasoani a se naifi, tau le paʻu moa. O le a fesoasoani lea i le ga'o moa e fa'afaigofie ona falai i le taimi e falai ai ma fa'amautinoa e fa'amalieina le tofo maualuga a'o fa'amama.
- Tuu le ogavae moa i totonu o se taga sipa palasitika, ma tuu pe tusa ma le 1 sipunipuni o le miso sosi i le ogavae moa i totonu mo le fafaga (taofia le vaega o totoe mo se taimi mulimuli ane).
- Aveese nei so'o se 'ea mai le taga ma fa'amaufa'ailoga mau. Fa'aauau pea ona olo le palasitika se'ia o'o ina tufa mae'ae'a le marinade i fasi moa.
- Ia fa'a'a'a'a'a loa le moa fa'afefete mo le maualuga o le 24 itula.
- Aveese le moa mai le taga palasitika, ma aveese le tele o le marinade e te mafaia mai luga. Aveese le vai marinade o totoe i se solo pepa, ma lafoai.
- Patele le moa.
- Fa'aopoopo nei le suāu'u i se apa e le'i fa'asalaina, ma tufatufa tutusa.
- Tuu le itu o le pa'u o le moa i luga o le apa, ma tuu ia lava le avanoa i le va o fasi vaega taitasi ina ia aua nei asu.
- Lili le vevela i le medium ma kuka le paʻu, ina ia maua uma gaʻo. Aua le tago i fasi moa mo le itiiti ifo i le 7 minute, ma aua le ufiufi le apa i se tapuni.
- A maeʻa le 7 minute, vaʻai pe enaena lelei ma lelei le paʻu. Afai e ioe, fuli le moa ma kuka le isi itu mo le itiiti ifo i le 5 minute. Oomi le aano o manu mai lea taimi i lea taimi e mu ai lona pito i luga.
- A uma loa ona enaena lelei itu uma e lua o le moa, sii i luga lau fuamoa aano o manufasi, ma siaki pe ua lesitala le vevela ile 165F. Afai e ioe, aveese le moa mai le apa, ma tuu i luga o se laupapa tipi.
- Fa'atali se'ia lava le mālūlū o le moa e taulima ai, ona sauni lea o le sosi timu i le taimi lea.
- Mo le faia o sosi sasi, solo ese soʻo se suauu mai le apa, faʻaopopo le miso sosi ma vai tutusa, ma faʻafefe i luga o le afi maualalo seia oʻo ina mafiafia.
- Mulimuli ane, tipi le moa i fasi pepa, tuu i luga o le araisa ausa, ma fa'aulu i luga o le sosi sasi, suauu sesame uliuli, ma le cilantro, ma tautua!
Fautuaina kuka
Ua sauni e fai lau moa miso e sili ona e fiafia iai? O nisi nei o fautuaga e faʻamautinoa e te kukaina i le atoatoa:
Taofi le pa'u
Fa'aaoga i taimi uma vae moa (po'o se isi lava vaega).
O le pa'u e fa'aopoopo moni lava se isi vaega o le tofo suamalie ae fa'apea fo'i ona tu'uina atu i le moa le mafiafia e sili ona mana'omia.
Afai e te nofo i Amerika, e tele le avanoa e te le maua ai ni ogavae moa e leai ni ponaivi, o lea e tatau ai ona e aveese na o oe le ponaivi.
Fa'amama moa i le ala sa'o
Aua le fa'amalo le moa mo le silia ma le 24 itula. Afai e te faia, e mafai ona masima tele, e le o se mea e te manaʻo ai.
Afai e te faanatinati pe le mafai ona pulea lou manaʻo, e mafai ona e faʻafefe le moa mo le 1-5 itula.
Ae i lena tulaga, o le miso o le a le tu'u le tofo i totonu o le moa, e fai ai sina pala.
Tausia lelei ma mama le moa
Fufulu i taimi uma le sosi miso mai le vai fa'amau mai le moa pe'a uma ona fa'amago ma pati fa'amago.
Afai e susū lava le moa, o le a pipii i le apa, faʻaleagaina ai le tino atoa o le moa, faʻapea foʻi ma le iʻu ai i le leaga tele.
Tuu i ai se mimilo
Lagona le saoloto e faataitai i lau fua. E ui lava na ou faʻaaogaina miso paʻepaʻe i laʻu faʻamatalaga, e te mafaia i taimi uma fa'aaoga miso samasama, mumu, pe enaena e fa'aopoopo le malosi i le tofo.
Ae ui i lea, o le a fesoasoani pe afai e te teuina le aofaʻi i siaki, aemaise lava aʻo faʻaaogaina le miso mumu. E sili ona masima ma e mafai ona faʻaleagaina le fua atoa.
O nisi e tatau ona taumafai i suiga ole moa miso
Afai e te manaʻo e fai sina faʻalavelave i au fua ma fiafia e suʻesuʻe i latou i tapulaʻa, o nisi nei o suiga e tatau ona e taumafai e te manaʻomia e faʻataʻitaʻi nei!
Meli soya vae moa
E te mana'o i se mea'ai aso malolo lelei i luga o se paketi e aunoa ma le fa'alelei uma? Meli soya vae moa mai le ogaumu atonu o se mea e te fiafia i ai.
O le fua e tuusao; pau lava le mea e te mana'omia o ni mea fa'apitoa e pei o soya sosi ma le meli, nai ogavae moa (se tasi o vaega sili ona taugofie o moa), ma se apa tao!
Maple miso moa
O le mea lea e sili atu ona faigata i mea manogi ma sili atu ona manaia pe a faʻatusatusa i le fua o loʻo i ai nei, masalo ona e sili ona lelei le faia i uʻamea moa.
O le mea sili o lenei fua, e ese mai i le miso, o le maple syrup. E fa'aopoopoina ai tofo fa'apitoa ma lavelave i le ipu, ma fa'afiafia atili ai.
E pei o le fua muamua i le pou, e mafai ona e tuʻufaʻatasia lenei mea ma soʻo se mea, ma o le a tofo manaia tusa lava.
moa miso aniani lanumeamata
O le mea lea e sili atu ona pei o se kari Initia nai lo se ipu Iapani. O le fetu e pei ona e iloa, o le miso sauce.
O le mimilo fa'aopoopo o le fa'aopoopoina lea o chili mumu ma aniani lanu meamata.
O aniani e fa'afefeteina ai le mea'ai, e fa'aopoopoina e chili le manogi e mana'omia tele, ma fa'avela ai le mea'ai i so'o se uiga moni.
O le fua e pei o le kari ua na o se sieri i luga.
Auala e tautua ma ai moa miso
O le moa Miso o se mea'ai e sili ona lelei ma e mafai ona tu'uina atu na'o se mea'ai fa'atasi ma isi fua.
E leai se amio fa'apitoa mo le 'aina o le moa miso. E mafai ona e 'ai pe a e manaʻo ai ma soʻo se mea e te manaʻo ai.
Ae ui i lea, o loʻo i ai pea nisi paga e te manaʻo e faʻataʻitaʻi e faʻaleleia atili le poto masani. O nisi nei o latou.
Alaisa paepae ausa
Ole mea'ai numera 1 lea pe a talanoaina paga e fetaui lelei ma le moa miso.
E mama le araisa, e faigofie tele ona eli, ma e matua manaia lava pe a tu'ufa'atasia ma moa miso ma fa'aulu i ai sina sosi.
O le paleni e aumaia i isi tofo malosi o le moa miso e matua matagofie ma lelei ai le tuufaatasiga.
Noodles
Faatasi ai ma araisa, o saimini o se isi filifiliga sili pe a tatou talanoa e uiga i ipu e fetaui lelei ma moa miso.
A tu'ufa'atasia, e maua uma ai se tofo paleni, e maua ai se mea'ai maualalo, maloloina, ma suamalie e mafai ona e 'ai i so'o se itula o le aso.
Mate mai la? O le tuʻufaʻatasiga o moa ma saimini e masani lava ona lauiloa.
Miso susu
Ia, afai e te le ioe ia te au iinei, ou te le afaina. Ae afai o oe o se susu mo miso supo pei o aʻu, ou te fautuaina le tuufaatasiga.
O le tofo masima ma sina umami ma le suamalie ma le suamalie o le moa e fatuina ai le togafiti sili e faigata ona teena.
O se tasi lea o paga fa'ate'ia tele e foliga mai e le lelei ae fa'atupu ai se pa'a pe a fa'apea.
Pateta suamalie tao
E faigata ona le amana'ia pateta suamalie tao pe a ou talanoa e uiga i la'u mea e sili ona ou fiafia i ai i le moa miso.
O le suamalie ma'ale'ale e fa'aopoopo i le tofo suamalie ma le umami o le moa miso e paleni lelei le tofo atoa o le moa, e maua ai e oe le fa'afefiloi o tofo.
E tele naua mea e oo i ai i lenei paga foliga faigofie.
Tu'u'u mushrooms
Mushroom ma moa? Ioe, faamolemole! A uma mea uma, o ai e le fiafia i se kiki faaopoopo o le tofo, aemaise lava pe a lelei ma aoga e pei o pulou?
Pe a sasaa pulou, ia mautinoa e faaopoopo i ai sina kaliki i totonu.
E tu'uina atu i pulou aitu le kiki sili ona mana'omia e fa'ateleina ai lo latou tofo ma fa'atutusa ai le tofo o le moa miso i le auala sili e mafai ai.
E fa'afefea ona teu mea'ai?
Mo le teuina o isi moa miso, teu i totonu o se pusa malulu ma teu i totonu o le pusaaisa mo le 3 aso.
Afai e te le o fuafua e faʻaaogaina mo le isi 4-5 aso, tuʻu i totonu o le pusaaisa. I lenei auala, o le a tumau mo le sili atu i le 4 masina.
A'o le'i teuina le moa, fa'amama uma le miso paste, aua e manaia le masima pe a umi le teuina.
Mea'ai tutusa ma moa miso
Afai e te fiafia i le moa miso, e iai foʻi le tele o isi meaʻai moa Iapani suamalie e te manaʻo e faʻataʻitaʻi.
O nisi oi latou o loʻo tuʻuina atu i lalo:
moa Teryaki
E masani lava ona faia i ogavae moa, fa'afefete i totonu sosi teriyaki suamalie, o lo'o iai se mea'ai ma le tofo e te 'ai ai.
O le tofo atoa o le mea'ai e suamalie ma masima, fa'atasi ai ma fa'ailoga o le tino ma le saini umami mai soya soya ma mirin.
O mea manogi e fa'amamaina e le tofo fa'anatura o le kalaka ma le ginger, e te fiafia ai i mea'ai uma!
Moa Katsu
Moa katsu ose fuamoa moa Iapani tuusa'o ae manaia, e maua mai lona tofo mai le sausi Worcestershire, sosi faisua, pepa uliuli, masima, ma le suka.
E mafai ona e fa'aopopoina le ketchup tamato e fai ma tope pe a vela le ipu e fa'aopoopo ai se tofo fa'aopoopo. Aotelega, o se fua masani ae malie.
moa falai faaIapani
E felanulanua'i lenei mea i mea'ai suamalie ma oona masani, ma le tele o polotini, fualaau faisua, ma sosi.
Ina ia saunia le moa falai faa-Iapani, e muamua ona faamalūina le moa i le soya soya ma le ginger ona kuka lea i se sosi suamalie ma le oona uiga ese, faatasi ai ma pepa lanumeamata, eggplant, lotus roots, ma kāloti.
E mafai fo'i ona e fa'aopoopoina isi veggies e te filifilia e fa'afiafia atili ai le ipu.
Ua sauni e faataitai le fua?
Afai o lo'o e su'eina se mea'ai suamalie, maloloina, ma le maualalo o le ga'o e fiafia ai i so'o se taimi o le aso, o le moa miso o se mea'ai e tatau ona e taumafai i ai.
Faatasi ai ma lona talaaga paleni lelei ma le tele o ituaiga eseese o meaʻai faʻaopoopo, e iai se mea e fiafia i ai tagata uma.
Ma aua le popole - e faigofie le teuina o mea'ai, ina ia mafai ona e fiafia i lenei ipu i le tele o taimi i le vaiaso!
Ia mautinoa ia e taumafai foi lenei Resipi Filipino Chicken Pochero ma fa'i & pechay (bok choy)
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
