fua ole mayonnaise Iapani ile fale mai le sasa
Iapani mayo e suamalie. O lo'o i ai na'o le acidity sa'o e fa'ailoa ai so'o se mea'ai.
Ae pei lava o le mayo masani, o mea sa'o mai le fagu e le'o faia moni lava.
O le mafuaaga lena i aso nei, o le a tatou faia a tatou lava Kepwie lelei lelei mai le amataga.
Siaki le matou api kuka fou
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Faitau fuaI lenei tulaga o le a tatou aofia ai:
- 1 Auala e fai ai le mayo Iapani i le fale
- 2 Faleoloa Iapani fai fale mai le valu
- 3 O a ipu e mafai ona e faia faʻaaogaina Iapani mayo?
- 4 10 pito sili ona lauiloa Iapani ipu e faʻaaoga Kewpie mayonnaise
- 4.1 1. Japanese Egg Sandwich (Tamago Sando) たまごサンド
- 4.2 2. Salati Pate Iapani ポテトサラダ
- 4.3 3. Okonomiyaki (お好み焼き)
- 4.4 4. Takoyaki (たこ焼き)
- 4.5 5. Squid Kara-age ma le mayonnaise Iapani
- 4.6 6. Pan mayo sana (コーンマヨパン)
- 4.7 7. Manoa nanban
- 4.8 8. Tuna mayo onigiri rice balls (ツナマヨおにぎり)
- 4.9 9. Tuna mayo maki (sushi)
- 4.10 10. Ebi mayo
Auala e fai ai le mayo Iapani i le fale
Faleoloa Iapani fai fale mai le valu
vaega
- 1 pastelized fuamoa samasama
- 1 tsp Tina vine
- ¾ ipu suauu canola
- ½ tsp halal poʻo masima sami
- 1 tsp suka
- ¼ tsp efuefu dashi
- 1 kulimi kisisini araisa
- 2 tsp vai suamalie fou
faatonuga
- Tuʻu fuamoa moa ma le sinapi i totonu o le mea e gaosi ai meaʻai pe palu ma faʻagasolo mo le 20 minute.
- A o alu le masini, alu lemu amata faʻaopopo ¼ ipu le canola suauʻu. E tatau ona amata mafiafia le paluga.
- Faʻaopopo masima, suka ma dashi ma tuʻu i le tagata faʻagasologa se isi vili.
- Faʻaopopo se isi ¼ o le canola faʻaaogaina o le tutusa auala tuai e pei o muamua.
- Faʻaopopo le araisa vineka, sua o le tipolo ma mea o loʻo totoe o le suauʻu ma faʻagasolo mo le toe 10 sekone.
- Tofo mayonnaise ma fetuʻunaʻi suka ma masima i lou fiafia i ai. E mafai ona teu i totonu o le pusaaisa i totonu o se pusa fufusi ea mo le fa aso.
Vitio
Motugaafa
Nei o ni fesoasoani e mautinoa ai o lau Iapani mayonnaise liliu lelei.
- Ia mautinoa o le fuamoa i le vevela vevela. A leai, o le a faigofie ona vavae ese ma o le a le fefiloi lelei.
- Faʻaaoga fualaʻau, canola, poʻo suauʻu grapeseed. Tusa lava pe sili atu le maloloina o le suauʻu olive taupou, e le faʻamalosia foi.
- Ia mautinoa e faʻaopopo le suauʻu i se paʻu manifinifi ma tumau o suauʻu. Afai e te le faia, o le a le tuʻufaʻatasia lelei ma le toega o palu.
- E ui lava e leʻo faia le mayo Iapani tuʻufaʻatasi ma le sinapi, ae o le a fesoasoani i le faʻamalosia o gaioiga a o faʻaopopo i le tofo.
- O le dashi na faʻaaogaina e sili atu ai le maloloina ma sili atu ona manogi i le MSG.
- Faʻaaoga se paluga, palu poʻo se mea e gaosi ai meaʻai. Ole ki ile tofo sili ole mayonnaise ole laʻititi e te faia ai le suauʻu mole mole. Faʻaaogaina se masini o le a faia ai mo laʻau laiti mole mole faʻatusatusa i le palu faʻatasi ma le lima. O le mea moni, o le sili atu mamana mea faigaluega faʻaaogaina i pisinisi faʻatau fale atonu o le mafuaʻaga o le mafuaʻaga e faʻatau ai faleoloa faʻatau mayo sili atu le tofo.
- Faʻaoga pastolised egg yolk poʻo yolk fuamoa fou. Ole mea lea ole a puipuia ai oe mai le salmonella.
![Iapani Mayonnaise [poʻo Kewpie] vs American- Taste & Nutr resipi pine](https://www.bitemybun.com/wp-content/uploads/2021/08/Japanese-Mayonnaise-or-Kewpie-vs-American-Taste-Nutrition-recipe-pin.png)
O a ipu e mafai ona e faia faʻaaogaina Iapani mayo?
I leisi itu, afai e te manaʻo e faʻaaoga le Iapani mayo i se fua, o le tasi lea mo Mayonnaise Risotto e mautinoa e fiafia iai le aiga atoa.
Risotto ma le mayonnaise Iapani
vaega
- 150 g o araisa
- 2 'au o asparagus
- puaʻa fāʻasu
- 2 kulimi Mayonnaise Iapani
- 200 ml. susu
- Salt ma le pepa
faatonuga
- 'Otiʻoti le asparagus ma le bacon
- Faʻamago asparagus ma bacon i totonu o le apa ma le 1 tbsp mayo seʻi maeʻa le bacon ma asparagus ua tau magalo
- Faʻaopopo le araisa ma faʻaauau le falai
- Faʻaopopo le susu ma falai seʻia le toe susu le susu
- Faʻaopopo le toega o le mayonnaise. Vaitaimi ma masima ma le pepa e tofo.
10 pito sili ona lauiloa Iapani ipu e faʻaaoga Kewpie mayonnaise
1. Japanese Egg Sandwich (Tamago Sando) たまごサンド
Tamago Sando o se tasi o sanuisi fuamoa sili ona lelei i fafo.
E sili atu le faigofie nai lo lau sanuisi fuamoa Amerika ma e na o le tolu mea e aofia ai:
- falaoa susu Pullman
- palu fuamoa vela
- Iapani mayo
O le mea e fa'apitoa ai o le tu'ufa'atasiga o falaoa susu e leai ni pa'u ma le kulimi kulimi fuamoa fa'atumu i le Kewpie mayonnaise.
O le falaoa Pullman e i ai se mea e fa'afefeteina e liusuavai i lou gutu. A maeʻa ona aveese le paʻu, faʻatumu le falaoa susu susu Shokupan sikuea mama i fuamoa vela lelei ma se fua lelei o Kewpie mayo.
O le mayo e fai ai le fuamoa e sili atu le kulimi ma maua ai se tofo teisi.
Ose meaai manaia tele, fa'atau atu i faleoloa fa'atauva'a uma i Iapani. Ose mea'ai taugofie ae suamalie suamalie ma fa'atuputeleina le ta'uta'ua i le US fo'i.
2. Salati Pate Iapani ポテトサラダ
O le salati pateta Iapani o le meaʻai e tatau ona i ai pati i le toetoe o faʻapotopotoga Iapani uma. E fai i pateta malo, sana, kukama, kāloti, fuamoa vela, ham, ma zingy kewpie mayo.
O le Kewpie mayonnaise e tu'uina atu ai le salati pateta se tofo manogi fou e fa'amalieina ai le leai o se vineka. E iai lona tofo malosi fuamoa e fa'aopoopo i le tofo umami.
O le salati lenei e iai lona lanu kulimi ma fasi fualaau faisua suamalie ma ham. O mea manogi uma o pateta ma fualaau faisua, o le tofo tart o le mayo, ma le suamalie o le sana e fa'atasia i totonu o lenei ipu kulimi.
E masani ona fa'atasi ma ni falaoa mālū, po'o se mea'ai mo mea'ai falai Iapani.
3. Okonomiyaki (お好み焼き)
Okonomiyaki o se panikeke Iapani lauiloa ma ituaiga uma o mea manogi suamalie. O se koluse i le va o le frittata ma le panikeke ae o le paluga e sua ma e tele mea e mafai ona topping.
O le paluga o le panikeke e fai i falaoamata, fuamoa, ma tenkasu. O fasi kapisi ma le manava puaa e fa'aopoopo i totonu o le paluga ma kuka se'ia o'o i le auro ae vaivai pea.
Ona toppings pei o le sausi okonomiyaki, Kewpie mayonnaise, fa'amago bonito flakes, ma limu mago ua fa'aopoopoina mo se fa'afefiloi suamalie o tart ma tofo suamalie.
Okonomiyaki e masani ona kuka i luga ole a Teppanyaki laulau pe falai i se apa.
4. Takoyaki (たこ焼き)
Takoyaki o polo fe'e falai loloto, fa'atumuina i le Beni shoga (pickled ginger), aniani puna, fasi tempura, limu mago, bonito flakes, ma fa'asusu i le sosi Takoyaki suamalie ma le mayo Iapani.
E fa'apitoa lenei mea'ai ona o le pa'u e fai i fa'asoa dashi, e fa'apea fo'i e fiafia tele tagata Iapani i le manogi umami.
O le tu'ufa'atasiga o fe'e falai loloto ma mea'ai suamalie ua avea ai lenei mea'ai lelei po'o se mea'ai mo tagata fiafia i i'a.
E matua manaia le Takoyaki aua liusuavai le fe'e i lou gutu ma o le paluga o loʻo i ai se mea faʻafefete.
O le Kewpie mayo ose mea taua tele aua e fa'aopoopoina ai sina tofo fuala'au ma fuamoa ma fa'afaigofie ai le foloina o polo fe'e lapopo'a.
5. Squid Kara-age ma le mayonnaise Iapani
O lenei squid kara-age o se tasi o mea'ai falai falai loloto a Iapani. E fai e ala i le falai loloto o le namu seia oo ina enaena auro ma masi.
E fa'afefete 'ese'ese i sau soya ma sake, ginger, ma le kalaka a'o le'i kukaina. O nisi tagata e manana'o e fa'aopoopo i ai sina pa'u fe'au po'o ni fasi pepa mo sina mea manogi.
Ona sosoo ai lea ma le ufiufi o a'ai ile masoa pateta, falaoamata, ma falai i le suauu pinati.
O le namu falai masi e fa'atasi ma le Kewpie mayonnaise ma tina tipolo mo se fa'afou suamalie ma tofo oona.
6. Pa'u mayo sana (コーンマヨパン)
O le corn mayo pan o se mea e sili ona fiafia i ai tagata i fale falaoa Iapani. Ose falaoa susu suamalie fa'atasi ma le mayonaise Iapani ma fa'atumu sana.
O nisi falefalaoa latou te faia i se pa'u vaivai, ae o nisi e faaaoga falaoa malo e fai ma faavae ma faaopoopo le sana ma le Kewpie mayo e fai i luga.
Po o le a lava le itu, o se meaʻai suamalie lea ma o le tuʻufaʻatasia o le suamalie, oona ma le tart e aoga tele.
O le fa'atumuina o le mayo suamalie e su'e mai fa'apala ma fa'aopoopoina e sana se pa'u manaia. O se tasi lea o auala sili ona manaia e tao ai ma le mayo Iapani.
7. Manoa nanban
Chicken nanban o se mea'ai fa'afefiloi Iapani fa'apapalagi. E aofia ai ogavae moa o lo'o ufiufi i se fuamoa ma pateta masoa fa'afefiloi, ona falai ai lea se'ia ma'i.
A uma loa ona falai, e ufiufi le moa i se sosi nanban. O lenei sosi suamalie ma manogi e lauiloa tele, ma e faia i le kukaina o soya soya, sake, ginger, ma suka.
Ae o le tofo moni e sau mai le tartar sauce, o se vaega taua o lenei ipu lauiloa. E faia e ala i le paluina o fuamoa vela, Kewpie mayonnaise, seleni, aniani, sinapi, masima, pepa, ma le sua o le tipolo (po o le zest).
O lenei sosi kulimi e fa'aaogaina e fai ma fa'aulu i luga o le moa ma le sosi nanban ma avea ai lenei mea ma se mea'ai mauoa, suamalie.
8. Tuna mayo onigiri rice balls (ツナマヨおにぎり)
O le tuna ma polo araisa e tumu i le mayo e fai a'e ai le tele o pusa meaai Iapani bento. O lenei onigiri o se tasi o ituaiga sili ona lauiloa, e fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti.
O se ipu araisa fufula foliga tafatolu e tumu i tuna ma Kewpie mayonnaise (e faigofie ona e faia oe lava).
Tuna mayo onigiri o se mea'ai faigofie ae o lo'o i ai se tofo manaia o le sami. O le araisa sushi e tumu i apa tuna ma faʻatumu i soya soya suamalie, kulimi tarty mayo ma maualuga fuamoa, ma Nori (kelp).
E pei lava o se sanuisi tuna mayo ae fa'atasi ma araisa nai lo falaoa.
9. Tuna mayo maki (sushi)
O le tuna mayo maki e lauiloa foi o le spicy tuna roll ma o se ituaiga sushi roll e tumu i tuna ma Kewpie mayo.
O lenei sushi roll e matua faigofie lava, ma o nisi taimi e taʻua foi o le tagata mativa lola. Ae, aua e te popole o se tasi lea o tasti sushi rolls tuna i taimi uma.
E faia i se paluga tuna fefiloi e faia mai le tuna, aniani puna, sau vevela sriracha, ma le kewpie mayonnaise. A fa'atumu loa, ona ufiufi lea o le araisa i se pepa nori mo lena tofo suamalie umami.
O le tu'ufa'atasiga o araisa vinegared, umami nori, ma le tuna mayo vevela e matua manaia, e le mafai ona e pipii i le tasi lola.
Faitau foi: Sushi vs. Maki? O a eseesega, pe tutusa?
10. Ebi mayo
Ole mea'ai suamalie lea e iai se sausina kulimi Kewpie mayonnaise. O le taika poo le king prawns e ufiufi i le pate ona falai ai lea seia oo ina mago.
A uma loa ona falai, e ufiufi le ula i se sausi Japanese mayo lea e faia e ala i le tuufaatasia o le Kewpie ma le susu, meli, ma le catsup (Ketchup Iapani). O lenei sosi o lo'o i ai se tofo suamalie ma suamalie fa'atasi ma se fa'ailoga o le tartness.
O le Ebi mayo e masani ona faʻaaogaina e fai ma meaʻai faʻatasi ma kapisi tipi.
Faitau foi: o ituaiga sili nei o Japanese mayo (Kewpie vs Kenko)
Siaki le matou api kuka fou
Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.
Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:
Faitau fua
O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.
