Recipe ea Filipino e monate le e bolila ea lijana tsa hau
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaSoso e monate le e bolila e tsejoa e le karolo ea lijo tsa Sechaena. Empa na u ne u tseba hore e ne e hlile e sebelisoa Engelane ho tloha Mehleng e Bohareng?
Ha e le hantle lena ke lentsoe la motheo bakeng sa mefuta e mengata ea li-sauces tse sebelisoang lijong tse ngata ho pota lefatše!
Le hoja e amana haholo le lijo tsa Sechaena, esale e tsebahala ebile e sebelisoa haholo Amerika le Europe.
E sebelisoa haholo bakeng sa litlhapi tse kang marinade le nama ea kolobe, haholo lireschorenteng tse ngata tsa Machaena Philippines.
Li-recipe tse 17 tse bonolo tseo mang kapa mang a ka li etsang
Malebela ohle ao u tla a hloka ho qala ho pheha Sejapane ka, ka nako e lekanyelitsoeng, mahala joalo ka lengolo-tsoibila la rona la pele: The Complete Japanese With Ease Cookbook.
Re tla sebelisa aterese ea hau ea lengolo tsoibila feela bakeng sa sengoloa sa rona mme re hlomphe ea hau boinotši ba
Mokhoa oa ho etsa sauce e monate le e bolila ea Sefilipino lapeng
Recipe ea sauce e monate le e bolila
metsoako
- 1 senoelo lero la phaenapole
- ½ senoelo asene ea raese
- ¼ senoelo Ketchup
- ½ senoelo tsoekere e sootho
- 1 tsp letsoai
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp oli
- ½ e nyenyane pepere e tala e tala peo le minced
litaelo
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya lero la phaenapole, asene, ketchup, tsoekere le letsoai. Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere le letsoai li qhibiliha. Kenya cornstarch mme u hlohlelletse ho fihlela o qhalakantsoe hantle.
- Ka mocheso o mofuthu, futhumatsa oli ka pitsa ea sauce. Eketsa pepere ea tšepe 'me u phehe, u hlohlelletsa kamehla ho fihlela o le bonolo.
- Eketsa motsoako oa mokelikeli 'me u tlise ho pheha, u whisk kamehla. Tsoela pele ho pheha metsotso e ka bang 2 ho isa ho e 3 kapa ho fihlela mongobo o teteaneng, o otla kamehla.
- Tlosa pitsa ea soso setofong 'me u pholile pele u e sebelisa.
Nutrition
Sheba mofuta ona oa Soso ea Sefilipino e monate le e bolila ka Pinoy Easy Recipes:
Malebela a ho pheha
Joalokaha ke boletse pejana, ke risepe e bonolo, ho bolelang hore ho na le ho fokolang haholo hoo u hlokang ho tsotella ha u ntse u pheha. Leha ho le joalo, lintho tse 'maloa li tla u thusa ho e pheha ka mokhoa o phethahetseng!
Ntlha ea pele, etsa bonnete ba hore u reka cornstarch ea boleng bo botle le lisebelisoa tse ling ho netefatsa sauce e boreleli le e teteaneng.
Haeba u sebelisa sena bakeng sa tlhapi, bona hore u rekile e foreshe. 'Me haeba e le bakeng sa nama ea kolobe, u tla tlameha ho e kopanya ka sekotlolo e le hore tatso e monate ea sauce e kopane le nama ea kolobe. Sena se tla e fa tatso e monate eo motho e mong le e mong a tla e rata.
Hape, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa sauce kamehla ha u ntse u e pheha. Sena se tla etsa hore sauce e be e tsitsitseng 'me e ke ke ea khomarela pane.
Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ke HO SE KE UA eketsa motsoako ofe kapa ofe.
Batho ba bangata ba belaela ka monko oa vinegary ea sauce ha e ntse e pheha, kahoo ba eketsa lisebelisoa tse ling ho "lekanya" fatše.
Sena se hatella tartness ea asene mme se etsa hore mongobo o fokotsehe haholo ho feta kamoo u ka ratang kateng.
Ka mantsoe a mang, leka ho hlokomoloha monko haeba u na le bonnete ba hore u kentse palo e nepahetseng ea metsoako. Ke tsohle ka tatso qetellong. ;)
Oh! Hape u se ke ua lebala ho e futhumatsa hape haeba sauce e e-ba motenya haholo ha e pholile. E tla khutlisetsa sauce boemong ba eona ba pele.
Haeba u rata ho leka hanyane ka lipepepe tsa hau, ho na le li-eketsa-ins tse 'maloa tseo u ka li lekang ho eketsa mocheso.
Ho eketsa sauce e chesang ho tla eketsa spice factor ho sauce eo ho leng thata ho e rata. Ho joalo le ka pinch e ntle ea li-flakes tsa chili.
Phapang le mefuta e fapaneng
Ntho e le 'ngoe, kea tseba hore recipe ea pele e monate le e bolila e ke ke ea nkeloa sebaka.
Motsoako oo oa litholoana tse tsoang lero la phaenapole, tartness ea asene, le monate o poteletseng oa tsoekere e sootho li etsa motsoako o bolaeang.
Leha ho le joalo, ke rata ho u bolella hore sauce e boetse e latsoeha ntle le lero la phaenapole. Ha e le hantle, mefuta e sa tšoaneng ea phaenapole ea sauce e monate le e bolila e tloaelehile lefatšeng ka bophara.
E bonolo ho e etsa, e na le tatso e monate, 'me e na le metsoako e bonolo.
Le hoja u ke ke ua latsoa phaenapole e poteletseng ea litholoana e eketsang moro, tatso ea hlolla.
Hangata, ke rata ho eketsa sauce e nyenyane e chesang e le sebaka sa ho nka sebaka sa fruitiness ka spiciness. E, litatso tsa 2 li fapane ka ho feletseng, empa ha ho letho le latsoang hampe ha le monate!
Haeba u sa e rate e monate, u ka kenya lero la apole sebakeng sa asene ea cider.
E tla boloka tatso e monate ea sauce ea hau e tiile ha e ntse e fana ka monate o monate. Ntho e ntle ke hore, e tla latsoeha hantle joalo!
Ka kakaretso, "souse e monate le e bolila" ke karolo ea sehlopha ho feta sauce e le 'ngoe.
Ke ka lebaka leo lijong ka 'ngoe u tla fumana mofuta o fapaneng oa eona o nang le litatso tse fapaneng, empa motheo o tšoanang. Ka mohlala, Chaena e etsa li-sauces tse ratoang ka ho fetisisa tse monate le tse bolila.
Ho fapana le phetolelo ea Sefilipino ea sauce, e itšetlehileng haholo ka tsoekere le asene bakeng sa tatso ea eona, mefuta e fapaneng ea Sechaena e sebelisa soy sauce, ginger, garlic le linoko.
E na le tatso e rarahaneng le e hloekisitsoeng 'me e na le mekhoa e mengata. U ka e sebelisa esita le lijana tse halikiloeng!
Mokhoa oa ho sebeletsa sauce e monate le e bolila
Ha u se u lokiselitsoe, u ka sebeletsa sauce e entsoeng lapeng ka litsela tse ngata.
Hangata e sebelisoa e le souce e nang le li-snacks tseo u li ratang, li-dumplings, li-egg rolls, likotlolo tsa khōhō, khoho e halikiloeng, kapa lijana leha e le life tse halikiloeng haholo.
U ka boela ua e sebelisa e le marinade bakeng sa likhoho le nama ea kolobe; Leha ho le joalo, u ka 'na ua batla ho qoba ho eketsa cornstarch slurry tabeng eo.
Ho feta moo, ke motsoako o motle oa ho hlatsoa li-skewers tseo u li ratang haholo (joalo ka yakitori), ho akarelletsa le nama ea khoho (haeba u se na soso ea pele), shrimp le mefuta e meng ea nama.
Ke boetse ke rata ho sebelisa sauce e nang le fritters, kaha e tlatsa tatso ea bona hantle.
Ha ho na taba hore na o e ja ka eng, ha feela e le monate. Hangata batho ba rata ho e sebeletsa ka raese e chesang!
Li-sauces tse tšoanang
Na ua tseba hore na ke eng e monate ka sauce e monate le e bolila? E tla ka mefuta e mengata!
Ho joalo, hoo ha o ka kopanya motsoako o le mong, o tla ba le mofuta o mocha ka ho felletseng tafoleng ea hau. 'Me u ke ke ua lahleheloa ke motsoako oa eona o monate o monate.
Kahoo haeba u tenoa ke mofuta oa Filipino oa soso e monate kapa e bolila kapa u batla ho leka ntho e ncha, tse latelang ke li-sauces tse ling tse tšoanang tseo u ka li lekang.
Sechaena letata sauce
Ho etsa bonnete ba hore plum sauce ke mosebetsi oa lerato o sa nkeng libeke tse ka tlase ho 2 ho hlahisa tatso e hlalositsoeng, empa boiteko ke ba bohlokoa!
E na le tatso e monate le e bolila joalo ka mofuta oa Sefilipino 'me hangata e sebelisoa e le souce ea lijana tse halikiloeng ka botebo. U ka e ja le raese le li-noodle.
Motsoako oa Hoisin
Soso e tloaelehileng ea lijo tsa Cantonese, sauce ea hoisin ke sejo se teteaneng se nang le tatso e letsoai le e monate.
E sebelisoa ka litsela tse ngata, ho kenyelletsa le sauce ea dipping, glazing, kapa tlatsetso e ntle ho lijana tse halikiloeng.
Recipe ea setso ea hoisin sauce e kenyelletsa linaoa tsa soya, pepere e khubelu, fennel le konofolo e le lisebelisoa tse ka sehloohong.
Sriracha mongobo
Ha e le hantle, nke ke ka e bitsa e monate ebile e bolila ka lebaka la tatso ea eona e chesang, empa tšebeliso ea tsoekere e tšoeu le asene e tšoeu e fana ka tatso e poteletseng ea tarty-monate e khethehileng bakeng sa mefuta ea Sefilipino kapa ea Sechaena ea sauce e monate le e bolila.
Ntho feela e etsang hore sriracha sauce e fapane ke boholo ba konofolo le pepere e khubelu ea chili.
Leha ho le joalo, e ntse e sa chese hakaalo hore e ka nkoa e le sauce e chesang.
E kae-kae pakeng tsa li-sauces tse monate le tse bolila le tse chesang, 'me ke khetho e ntle ha u batla ho tšela lijana tsa hau.
Sesepa sa tamarind sa Vietnam
Se-Vietnamese tamarind sauce ke sauce e 'ngoe e monate le e bolila e kopantsoeng hantle le mofuta o mong le o mong oa lijo, ebang ke tse halikiloeng, tse halikiloeng, tse phehiloeng kapa tse halikiloeng.
Ka lebaka la li-anchovies ka sauce, e boetse e na le maikutlo a umami-ness ho isa sejana sa hau boemong bo latelang ntle le ho ba litlhapi. Ka kakaretso, u tla e rata!
Melemo ea bophelo bo botle
Recipe ena e ka u fa melemo ea bophelo bo botle kaha lero la phaenapole le ka felisa chefo 'meleng. Vithamine C ka lero la phaenapole le eona e tla thusa ho thibela ho qala ha mafu a mang.
Phaenapole e boetse e tsejoa ka ho tšehetsa sesole sa 'mele le ho thusa ho matlafatsa masapo. E boetse e molemo bakeng sa mahlo a hau, ntle le ho ba le melemo e khahlanong le ho ruruha le ho thusa tšilo ea lijo.
FAQs
U ka sebelisa sauce e monate le e bolila nako e kae?
Ha e bolokoa ka sejaneng se se nang moea le sehatsetsing, sauce e entsoeng hae e monate le e bolila e ka nka libeke tse 2 pele e fetoha hampe.
Na sauce e monate le e bolila e phetse hantle ho uena?
Soso e monate le e bolila ha e phetse hantle ebile ha e na bophelo bo botle.
Le hoja e na le tsoekere, tšebeliso e fokolang ea sauce e tiisa hore ha u fumane boima bo bong bo eketsehileng. Ha e le hantle, u ka ba ua e etsa karolo ea moralo oa hau oa lijo tse phetseng hantle.
Na sauce e monate le e bolila ke vegan?
Ee! Kaha sauce e monate le e bolila haholo-holo e lokiselitsoe ho tloha asene, tsoekere, letsoai le mefuta e fapaneng ea linoko, ke vegan ka ho feletseng.
Ha ho na lisebelisoa tsa liphoofolo tse sebelisoang.
A na sauce e monate le e bolila e na le gluten?
Sena se itšetlehile ka hore na sauce e teteaneng ka phofo ea koro kapa cornstarch.
Ka kakaretso, li-sauces tse monate le tse bolila tsa indasteri le tsa maiketsetso li teteaneng ka cornstarch, kahoo ha e na gluten. Leha ho le joalo, ela hloko tse teteaneng ka phofo ea koro, kaha ho na le gluten.
Na sauce e monate le e bolila e na le soya ho eona?
Ho itšetlehile ka hore na ua e eketsa kapa che. Ho na le soy sauce le linoko tse ling ka har'a sauce ea pele ea Sechaena e monate le e bolila.
Leha ho le joalo, mofuta oa Sefilipino oo ke o arolelaneng le uena ha o sebelise soy sauce kapa linōko. Tsohle ke tsoekere le asene.
Natefeloa ke soso e monate le e bolila ka lijana tsa hau
Ntho e ntle ka sauce e monate le e bolila ke hore u ka ntlafatsa tatso ea lijo ha u ntse u fumana melemo eohle ea bophelo bo botle eo e fanang ka eona.
Empa ho feta ntho leha e le efe, ke tatso e babatsehang e ke keng ea latoloa ea recipe ena e monate le e bolila e tla etsa hore u lebelle nakong e tlang ha u tla ba le sena lethathamong la hau. Esita le bahlahlobisisi ba lijo ba tla rata sena!
Hlahloba hape risepe ena ea Filipino e monate le e bolila ea nama ea kolobe e nang le phaenapole le ginger
Haeba u batla ho ithuta ho eketsehileng ka Filipino e monate le e bolila sauce, hlahloba Sehloohong sena le eena o.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
