Recipe ea Filipino e monate le e bolila ea lijana tsa hau
Soso e monate le e bolila e tsejoa e le karolo ea lijo tsa Sechaena. Empa na u ne u tseba hore e ne e hlile e sebelisoa Engelane ho tloha Mehleng e Bohareng?
Ha e le hantle lena ke lentsoe la motheo bakeng sa mefuta e mengata ea li-sauces tse sebelisoang lijong tse ngata ho pota lefatše!
Le hoja e amana haholo le lijo tsa Sechaena, esale e tsebahala ebile e sebelisoa haholo Amerika le Europe.
E sebelisoa haholo bakeng sa litlhapi tse kang marinade le nama ea kolobe, haholo lireschorenteng tse ngata tsa Machaena Philippines.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahalaKetsahalong ena re tla koahela:
- 1 Mokhoa oa ho etsa sauce e monate le e bolila ea Sefilipino lapeng
- 2 Recipe ea sauce e monate le e bolila
- 3 Malebela a ho pheha
- 4 Phapang le mefuta e fapaneng
- 5 Mokhoa oa ho sebeletsa sauce e monate le e bolila
- 6 Li-sauces tse tšoanang
- 7 Melemo ea bophelo bo botle
- 8 FAQs
- 9 Natefeloa ke soso e monate le e bolila ka lijana tsa hau
Mokhoa oa ho etsa sauce e monate le e bolila ea Sefilipino lapeng
Recipe ea sauce e monate le e bolila
metsoako
- 1 senoelo lero la phaenapole
- ½ senoelo asene ea raese
- ¼ senoelo Ketchup
- ½ senoelo tsoekere e sootho
- 1 tsp letsoai
- 1 tbsp cornstarch
- 1 tbsp oli
- ½ e nyenyane pepere e tala e tala peo le minced
litaelo
- Ka sekotlolo se senyenyane, kopanya lero la phaenapole, asene, ketchup, tsoekere le letsoai. Hlohlelletsa ho fihlela tsoekere le letsoai li qhibiliha. Kenya cornstarch mme u hlohlelletse ho fihlela o qhalakantsoe hantle.
- Ka mocheso o mofuthu, futhumatsa oli ka pitsa ea sauce. Eketsa pepere ea tšepe 'me u phehe, u hlohlelletsa kamehla ho fihlela o le bonolo.
- Eketsa motsoako oa mokelikeli 'me u tlise ho pheha, u whisk kamehla. Tsoela pele ho pheha metsotso e ka bang 2 ho isa ho e 3 kapa ho fihlela mongobo o teteaneng, o otla kamehla.
- Tlosa pitsa ea soso setofong 'me u pholile pele u e sebelisa.
Nutrition
Sheba mofuta ona oa Soso ea Sefilipino e monate le e bolila ka Pinoy Easy Recipes:
Malebela a ho pheha
Joalokaha ke boletse pejana, ke risepe e bonolo, ho bolelang hore ho na le ho fokolang haholo hoo u hlokang ho tsotella ha u ntse u pheha. Leha ho le joalo, lintho tse 'maloa li tla u thusa ho e pheha ka mokhoa o phethahetseng!
Ntlha ea pele, etsa bonnete ba hore u reka cornstarch ea boleng bo botle le lisebelisoa tse ling ho netefatsa sauce e boreleli le e teteaneng.
Haeba u sebelisa sena bakeng sa tlhapi, bona hore u rekile e foreshe. 'Me haeba e le bakeng sa nama ea kolobe, u tla tlameha ho e kopanya ka sekotlolo e le hore tatso e monate ea sauce e kopane le nama ea kolobe. Sena se tla e fa tatso e monate eo motho e mong le e mong a tla e rata.
Hape, u se ke ua lebala ho hlohlelletsa sauce kamehla ha u ntse u e pheha. Sena se tla etsa hore sauce e be e tsitsitseng 'me e ke ke ea khomarela pane.
Ntho e 'ngoe eo u lokelang ho e hopola ke HO SE KE UA eketsa motsoako ofe kapa ofe.
Batho ba bangata ba belaela ka monko oa vinegary ea sauce ha e ntse e pheha, kahoo ba eketsa lisebelisoa tse ling ho "lekanya" fatše.
Sena se hatella tartness ea asene mme se etsa hore mongobo o fokotsehe haholo ho feta kamoo u ka ratang kateng.
Ka mantsoe a mang, leka ho hlokomoloha monko haeba u na le bonnete ba hore u kentse palo e nepahetseng ea metsoako. Ke tsohle ka tatso qetellong. ;)
Oh! Hape u se ke ua lebala ho e futhumatsa hape haeba sauce e e-ba motenya haholo ha e pholile. E tla khutlisetsa sauce boemong ba eona ba pele.
Haeba u rata ho leka hanyane ka lipepepe tsa hau, ho na le li-eketsa-ins tse 'maloa tseo u ka li lekang ho eketsa mocheso.
Ho eketsa sauce e chesang ho tla eketsa spice factor ho sauce eo ho leng thata ho e rata. Ho joalo le ka pinch e ntle ea li-flakes tsa chili.
Phapang le mefuta e fapaneng
Ntho e le 'ngoe, kea tseba hore recipe ea pele e monate le e bolila e ke ke ea nkeloa sebaka.
Motsoako oo oa litholoana tse tsoang lero la phaenapole, tartness ea asene, le monate o poteletseng oa tsoekere e sootho li etsa motsoako o bolaeang.
Leha ho le joalo, ke rata ho u bolella hore sauce e boetse e latsoeha ntle le lero la phaenapole. Ha e le hantle, mefuta e sa tšoaneng ea phaenapole ea sauce e monate le e bolila e tloaelehile lefatšeng ka bophara.
E bonolo ho e etsa, e na le tatso e monate, 'me e na le metsoako e bonolo.
Le hoja u ke ke ua latsoa phaenapole e poteletseng ea litholoana e eketsang moro, tatso ea hlolla.
Hangata, ke rata ho eketsa sauce e nyenyane e chesang e le sebaka sa ho nka sebaka sa fruitiness ka spiciness. E, litatso tsa 2 li fapane ka ho feletseng, empa ha ho letho le latsoang hampe ha le monate!
Haeba u sa e rate e monate, u ka kenya lero la apole sebakeng sa asene ea cider.
E tla boloka tatso e monate ea sauce ea hau e tiile ha e ntse e fana ka monate o monate. Ntho e ntle ke hore, e tla latsoeha hantle joalo!
Ka kakaretso, "souse e monate le e bolila" ke karolo ea sehlopha ho feta sauce e le 'ngoe.
Ke ka lebaka leo lijong ka 'ngoe u tla fumana mofuta o fapaneng oa eona o nang le litatso tse fapaneng, empa motheo o tšoanang. Ka mohlala, Chaena e etsa li-sauces tse ratoang ka ho fetisisa tse monate le tse bolila.
Ho fapana le phetolelo ea Sefilipino ea sauce, e itšetlehileng haholo ka tsoekere le asene bakeng sa tatso ea eona, mefuta e fapaneng ea Sechaena e sebelisa soy sauce, ginger, garlic le linoko.
E na le tatso e rarahaneng le e hloekisitsoeng 'me e na le mekhoa e mengata. U ka e sebelisa esita le lijana tse halikiloeng!
Mokhoa oa ho sebeletsa sauce e monate le e bolila
Ha u se u lokiselitsoe, u ka sebeletsa sauce e entsoeng lapeng ka litsela tse ngata.
Hangata e sebelisoa e le souce e nang le li-snacks tseo u li ratang, li-dumplings, li-egg rolls, likotlolo tsa khōhō, khoho e halikiloeng, kapa lijana leha e le life tse halikiloeng haholo.
U ka boela ua e sebelisa e le marinade bakeng sa likhoho le nama ea kolobe; Leha ho le joalo, u ka 'na ua batla ho qoba ho eketsa cornstarch slurry tabeng eo.
Ho feta moo, ke motsoako o motle oa ho hlatsoa li-skewers tseo u li ratang haholo (joalo ka yakitori), ho akarelletsa le nama ea khoho (haeba u se na soso ea pele), shrimp le mefuta e meng ea nama.
Ke boetse ke rata ho sebelisa sauce e nang le fritters, kaha e tlatsa tatso ea bona hantle.
Ha ho na taba hore na o e ja ka eng, ha feela e le monate. Hangata batho ba rata ho e sebeletsa ka raese e chesang!
Li-sauces tse tšoanang
Na ua tseba hore na ke eng e monate ka sauce e monate le e bolila? E tla ka mefuta e mengata!
Ho joalo, hoo ha o ka kopanya motsoako o le mong, o tla ba le mofuta o mocha ka ho felletseng tafoleng ea hau. 'Me u ke ke ua lahleheloa ke motsoako oa eona o monate o monate.
Kahoo haeba u tenoa ke mofuta oa Filipino oa soso e monate kapa e bolila kapa u batla ho leka ntho e ncha, tse latelang ke li-sauces tse ling tse tšoanang tseo u ka li lekang.
Sechaena letata sauce
Ho etsa bonnete ba hore plum sauce ke mosebetsi oa lerato o sa nkeng libeke tse ka tlase ho 2 ho hlahisa tatso e hlalositsoeng, empa boiteko ke ba bohlokoa!
E na le tatso e monate le e bolila joalo ka mofuta oa Sefilipino 'me hangata e sebelisoa e le souce ea lijana tse halikiloeng ka botebo. U ka e ja le raese le li-noodle.
Motsoako oa Hoisin
Soso e tloaelehileng ea lijo tsa Cantonese, sauce ea hoisin ke sejo se teteaneng se nang le tatso e letsoai le e monate.
E sebelisoa ka litsela tse ngata, ho kenyelletsa le sauce ea dipping, glazing, kapa tlatsetso e ntle ho lijana tse halikiloeng.
Recipe ea setso ea hoisin sauce e kenyelletsa linaoa tsa soya, pepere e khubelu, fennel le konofolo e le lisebelisoa tse ka sehloohong.
Sriracha mongobo
Ha e le hantle, nke ke ka e bitsa e monate ebile e bolila ka lebaka la tatso ea eona e chesang, empa tšebeliso ea tsoekere e tšoeu le asene e tšoeu e fana ka tatso e poteletseng ea tarty-monate e khethehileng bakeng sa mefuta ea Sefilipino kapa ea Sechaena ea sauce e monate le e bolila.
Ntho feela e etsang hore sriracha sauce e fapane ke boholo ba konofolo le pepere e khubelu ea chili.
Leha ho le joalo, e ntse e sa chese hakaalo hore e ka nkoa e le sauce e chesang.
E kae-kae pakeng tsa li-sauces tse monate le tse bolila le tse chesang, 'me ke khetho e ntle ha u batla ho tšela lijana tsa hau.
Sesepa sa tamarind sa Vietnam
Se-Vietnamese tamarind sauce ke sauce e 'ngoe e monate le e bolila e kopantsoeng hantle le mofuta o mong le o mong oa lijo, ebang ke tse halikiloeng, tse halikiloeng, tse phehiloeng kapa tse halikiloeng.
Ka lebaka la li-anchovies ka sauce, e boetse e na le maikutlo a umami-ness ho isa sejana sa hau boemong bo latelang ntle le ho ba litlhapi. Ka kakaretso, u tla e rata!
Melemo ea bophelo bo botle
Recipe ena e ka u fa melemo ea bophelo bo botle kaha lero la phaenapole le ka felisa chefo 'meleng. Vithamine C ka lero la phaenapole le eona e tla thusa ho thibela ho qala ha mafu a mang.
Phaenapole e boetse e tsejoa ka ho tšehetsa sesole sa 'mele le ho thusa ho matlafatsa masapo. E boetse e molemo bakeng sa mahlo a hau, ntle le ho ba le melemo e khahlanong le ho ruruha le ho thusa tšilo ea lijo.
FAQs
U ka sebelisa sauce e monate le e bolila nako e kae?
Ha e bolokoa ka sejaneng se se nang moea le sehatsetsing, sauce e entsoeng hae e monate le e bolila e ka nka libeke tse 2 pele e fetoha hampe.
Na sauce e monate le e bolila e phetse hantle ho uena?
Soso e monate le e bolila ha e phetse hantle ebile ha e na bophelo bo botle.
Le hoja e na le tsoekere, tšebeliso e fokolang ea sauce e tiisa hore ha u fumane boima bo bong bo eketsehileng. Ha e le hantle, u ka ba ua e etsa karolo ea moralo oa hau oa lijo tse phetseng hantle.
Na sauce e monate le e bolila ke vegan?
Ee! Kaha sauce e monate le e bolila haholo-holo e lokiselitsoe ho tloha asene, tsoekere, letsoai le mefuta e fapaneng ea linoko, ke vegan ka ho feletseng.
Ha ho na lisebelisoa tsa liphoofolo tse sebelisoang.
A na sauce e monate le e bolila e na le gluten?
Sena se itšetlehile ka hore na sauce e teteaneng ka phofo ea koro kapa cornstarch.
Ka kakaretso, li-sauces tse monate le tse bolila tsa indasteri le tsa maiketsetso li teteaneng ka cornstarch, kahoo ha e na gluten. Leha ho le joalo, ela hloko tse teteaneng ka phofo ea koro, kaha ho na le gluten.
Na sauce e monate le e bolila e na le soya ho eona?
Ho itšetlehile ka hore na ua e eketsa kapa che. Ho na le soy sauce le linoko tse ling ka har'a sauce ea pele ea Sechaena e monate le e bolila.
Leha ho le joalo, mofuta oa Sefilipino oo ke o arolelaneng le uena ha o sebelise soy sauce kapa linōko. Tsohle ke tsoekere le asene.
Natefeloa ke soso e monate le e bolila ka lijana tsa hau
Ntho e ntle ka sauce e monate le e bolila ke hore u ka ntlafatsa tatso ea lijo ha u ntse u fumana melemo eohle ea bophelo bo botle eo e fanang ka eona.
Empa ho feta ntho leha e le efe, ke tatso e babatsehang e ke keng ea latoloa ea recipe ena e monate le e bolila e tla etsa hore u lebelle nakong e tlang ha u tla ba le sena lethathamong la hau. Esita le bahlahlobisisi ba lijo ba tla rata sena!
Hlahloba hape risepe ena ea Filipino e monate le e bolila ea nama ea kolobe e nang le phaenapole le ginger
Haeba u batla ho ithuta ho eketsehileng ka Filipino e monate le e bolila sauce, hlahloba Sehloohong sena le eena o.
Sheba buka ea rona e ncha ea ho pheha
Li-recipe tsa lelapa la Bitemybun tse nang le moralo o felletseng oa lijo le tataiso ea recipe.
E leke mahala ka Kindle Unlimited:
Bala mahala
Joost Nusselder, mothehi oa Bite My Bun ke morekisi oa litaba, ntate ebile o rata ho leka lijo tse ncha ka lijo tsa Majapane khubung ea takatso ea hae, 'me hammoho le sehlopha sa hae o ntse a theha lingoloa tse tebileng tsa blog ho tloha 2016 ho thusa babali ba tšepahalang ka diresepe le malebela a ho pheha.
