ซอสโอโคโนมิยากิอยู่ได้นานแค่ไหน?
แม้ว่าโอโคโนมิยากิจะอร่อย แต่มีแนวโน้มว่าคุณจะไม่กินมันทุกสัปดาห์ และซอสมีข้อจำกัดในการใช้งาน
หลายคนจึงถามว่า “ซอสอยู่ได้นานแค่ไหน”
มาเจาะลึก อายุการเก็บรักษา ที่มากกว่านี้หน่อยเพราะคุณมีของที่ซื้อมา ยังไม่ได้เปิด หรือซอสโฮมเมดของคุณ
.ขวดที่ยังไม่เปิด ซอสโอโคโนมิยากิ สามารถอยู่ได้นานถึงสี่ปีในตู้กับข้าวของคุณ เมื่อเปิดแล้ว ให้เก็บไว้ในตู้เย็นและใช้ภายใน 6 เดือนหลังจากเปิด ซอสโอโคโนมิยากิแบบโฮมเมดสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์หลังจากทำ
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรีซอสโอโคโนมิต้องแช่เย็นหรือไม่?
ซอสโอโคโนมิยากิถูกแปรรูปให้คงตัวบนหิ้งได้แม้จะเปิดออก และส่วนผสมอย่างน้ำส้มสายชูและเกลือในซอสจะช่วยรักษาไว้ได้นานถึง 8 สัปดาห์ในตู้กับข้าวที่มืดที่อุณหภูมิห้อง แต่การเก็บไว้ในตู้เย็นสามารถยืดได้นานถึง 6 เดือน
คุณสามารถเก็บซอสโอโคโนมิยากิไว้ในประตูตู้เย็นได้ คุณจึงยังมีพื้นที่เหลือเฟือสำหรับอาหารที่เน่าเสียง่าย เช่น นมและเนื้อสัตว์
มีสารกันบูดจำนวนมากในซอสที่ซื้อจากร้าน ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเก็บให้เย็นสนิท แต่ควรตั้งตู้เย็นไว้ที่ 40 องศาฟาเรนไฮต์หรือต่ำกว่า
วิธีเก็บซอสโอโคโนมิยากิโฮมเมด
คุณควรเก็บซอสโอโคโนมิยากิแบบโฮมเมดไว้ในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเทหรือโถบดเพื่อให้คงความสดได้นานที่สุด คุณสามารถเก็บซอสโอโคโนมิยากิกับวัตถุดิบสดใหม่ได้เป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากทำ แต่การทำซอสเพียงแค่ผสมซอสอื่น ๆ ก็สามารถอยู่ได้นานถึง 2 เดือน
ฉันเคยเห็นซอสหลายๆ ชนิดที่ผสมแค่ซอสอื่นๆ เพื่อเตรียม เพื่อที่จะสามารถอยู่ในตู้เย็นได้นานขึ้นมาก
อ่านเพิ่มเติม: นี่คือซอสโอโคโนมิยากิง่ายๆ ของเราที่ไม่มี Worcestershire คุณสามารถผสมจากซอสอื่น ๆ ได้
หากคุณระมัดระวังวิธีใช้งาน (ใช้ช้อนสะอาดตักออกเท่านั้น!) ก็ควรแช่ตู้เย็นไว้ XNUMX เดือน
สรุป
ที่นั่น คุณสามารถเก็บซอสโอโคโนมิยากิได้เหมือนกับเครื่องปรุงรสอื่นๆ ในตู้กับข้าวของคุณ
ใช้งานได้อีกวัน จึงไม่ต้องรีบร้อน
อ่านเพิ่มเติม: วิธีทำซอสโอโคโนมิยากิที่สมบูรณ์แบบสำหรับแพนเค้กของคุณ
ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา
สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน
ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:
อ่านฟรี
Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร