3 สูตรเด็ดกับศรีราชา เตะบอลให้ถูก!

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

หากคุณกำลังมองหาสูตรอาหารแสนอร่อยที่จะอัดแน่นไปด้วยรสชาติ ไม่ต้องไปหาที่ไหนอีกแล้ว ซอสศรีราชา. ซอสร้อนนี้เหมาะสำหรับการเพิ่มความเตะให้กับจานใดก็ได้

ด้วยสูตรที่แตกต่างกันมากมาย คุณจะไม่มีวันเบื่อกับการปรุงอาหารด้วยซอสศรีราชา ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงอาหารจานหลัก มีบางอย่างสำหรับทุกคน

สูตรเด็ดกับศรีราชา

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

สุดยอด 3 สูตรกับศรีราชา

สลัดปูคานิคามะ

สูตรสลัดปูคานิคามะ
Kanikama เป็นปูเลียนแบบที่ทุกคนชื่นชอบ และราคาถูกมาก แต่ก็ยังอร่อยอยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสลัดที่ดีที่คุณมีหลายอย่างเกิดขึ้น
ดูสูตรนี้
สูตรสลัดปูคานิมากะ

กำลังมองหาสลัดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพเพื่อเพิ่มลงในแผนมื้ออาหารของคุณหรือไม่?

Kanikama Crab Salad เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับคุณ! สลัดนี้ทำด้วยวัตถุดิบสดใหม่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีรสปูแสนอร่อยที่ทุกคนจะหลงรัก

คุณสามารถเพลิดเพลินกับสลัดนี้โดยเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพหรือเป็นอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นแบบเบาๆ นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับงานปาร์ตี้และงานสังสรรค์อีกด้วย มาทำกัน!

บะหมี่สาหร่ายดิบกับถั่วงอกและโฮมเมดศรีราชา

สูตรบะหมี่สาหร่ายดิบกับถั่วงอก
นี่เป็นสูตรง่ายๆ และดีต่อสุขภาพที่คุณควรลองทำในครัวของคุณ ทำไมคุณไม่ทำตามขั้นตอนนั้นและเพลิดเพลินกับอาหารมื้อนี้?
ดูสูตรนี้
สูตรบะหมี่สาหร่ายกับถั่วงอก

ในการเตรียมสูตรนี้ คุณต้องเริ่มต้นด้วยการนำบะหมี่สาหร่ายออกจากบรรจุภัณฑ์ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำ

ปล่อยให้พวกเขานั่งสักครู่ในขณะที่คุณเตรียมส่วนผสมและผสมซอสของคุณ ขั้นตอนนี้ (การทำซอส) ช่วยในการแยกเส้นก๋วยเตี๋ยวของคุณ

เป็นซอสที่จะทำให้สูตรนี้เข้ากัน ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีแน่นอน!

น้ำปลาที่ฉันชอบคือ น้ำปลาเรือแดง เพราะมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ศรีราชา เพิ่มความเตะให้จาน!

คุณสามารถปรุงแต่งจานด้วยผักชี งา ต้นหอม และถั่วลิสง เมื่อคุณใช้อัตราส่วนที่ถูกต้อง คุณจะชอบสูตรนี้!

โอโคโนมิยากิมังสวิรัติ

สูตรโอโคโนมิยากิมังสวิรัติ (ไม่มีไข่และปราศจากกลูเตน)
โอโคโนมิยากิมังสวิรัติเป็นอาหารที่ทำจากพืชเป็นหลักตามท้องถนนของญี่ปุ่น ทำง่ายมาก มีส่วนผสมที่เข้าถึงได้ง่าย และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมแบบที่คุณคาดหวัง ทานตอนไหนก็ได้ อิ่มท้อง!
ดูสูตรนี้

ในการตั้งค่าพื้นฐานและดั้งเดิมที่สุด โอโคโนมิยากิมักจะปรุงด้วยเบคอน (ดูสูตรต้นตำรับได้ที่นี่).

นี่เป็นเพราะรสชาติที่กลมกล่อม หวาน เค็ม และเข้าถึงได้ง่าย

แต่เนื่องจากเราทำสูตรมังสวิรัติ เราจะใช้เต้าหู้รมควันแทน คุณยังสามารถเลือกเบคอนมังสวิรัติเพื่อรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ได้ หากคุณไม่มีมันด้วยเหตุผลบางประการ 

นอกจากนี้ เนื่องจากสูตรของเราจะปราศจากกลูเตน จึงจำเป็นต้องใช้แป้งอเนกประสงค์ที่ปราศจากกลูเตน เราจะเพิ่มศรีราชาเพียงเล็กน้อยเพื่อเพิ่มสีสัน

สูตรบะหมี่สาหร่ายกับถั่วงอก

3 สูตรเด็ดกับศรีราชา

จูสต์ นุสเซลเดอร์
ศรีราชาสามารถเพิ่มรสชาติให้กับจานของคุณได้ อากาศร้อนจึงไม่ต้องปรุงมาก และยังรักษาสูตรอาหารเหล่านี้ให้มีสุขภาพดีอยู่เสมอ
ยังไม่มีการให้คะแนน
เวลาเตรียม 20 นาที
รวมเวลาที่ 20 นาที
หลักสูตร ซอส
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
เสิร์ฟ 4 คน

อุปกรณ์ใช้สอย

  • เครื่องปั่น/ เครื่องเตรียมอาหาร
  • หม้อหุงต้ม
  • กระทะซอส (สำหรับซอสเสริม)

เครื่องปรุงและส่วนผสม
  

  • 4 ช้อนชา ศรีราชา

ซอสศรีราชา (หรือจะซื้อก็ได้ แต่นี่จะอร่อยกว่า)

  • 3 พริกเฟรสโนสีแดงสดหรือพริกจาลาปิโน เมล็ด ก้าน และสับ (ประมาณ)
  • 8 กานพลู กระเทียม ทุบและปอกเปลือก
  • ถ้วย เหล้าแอปเปิลน้ำส้มสายชู
  • 3 ช้อนโต๊ะ วางมะเขือเทศ
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผึ้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
  • ฮิต½ ช้อนชา เกลือโคเชอร์

คำแนะนำ
 

เริ่มต้นด้วยการเตรียมซอสศรีราชาของคุณ (คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้หากคุณไม่ต้องการเพิ่มหรือถ้าคุณกำลังจะซื้อขวด)

  • การเตรียมซอส: การเตรียมนี้ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีและจะทำได้ประมาณ 2¼ ถ้วย ซอสนี้ไม่เพียงแต่เป็นมิตรกับ Paleo แต่ยังทำได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย คุณสามารถหมักเพื่อเพิ่มอูมามิในซอสได้ ถ้าคุณไม่มีเวลาพอที่จะหมักซอส คุณสามารถเพิ่มอูมามิ ซึ่งอาจอยู่ในรูปแบบของน้ำปลาหรือซอสมะเขือเทศ
  • เริ่มต้นด้วยการเตรียมพริกของคุณ ใช้ถุงมือขณะจับพริกเพื่อช่วยให้คุณไม่แสบตาและมือ ถ้าคุณไม่ต้องการให้ซอสร้อนจัด คุณสามารถเอาเมล็ดพืชและซี่โครงบางส่วนออกจากพริกได้ การเก็บเมล็ดและซี่โครงไว้จะทำให้ซอสร้อนขึ้น คุณสามารถหั่นพริกทั้งเม็ดอย่างคร่าวๆ ก่อนหรือหลังเอาเมล็ดออก ไม่ต้องเป็นวงเล็กๆ เพราะเราจะปั่นส่วนผสมให้เข้ากัน
  • ตอนนี้ใส่ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับซอสลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร เครื่องเตรียมอาหารทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้าก็ใช้งานได้เช่นกัน อย่างไรก็ตาม หากคุณใช้เครื่องเตรียมอาหารประเภทนี้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้หั่นกระเทียมและพริกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกัน หากไม่ทำเช่นนั้นอาจทำให้ซอสกลายเป็นด้านหนาและนั่นไม่ใช่สิ่งที่คุณต้องการ
    ซอสศรีราชาในเครื่องปั่น
  • ปั่นต่อไปเรื่อย ๆ จนกว่าคุณจะได้แป้งที่เนียน ตอนนี้เทน้ำซุปข้นลงในกระทะแล้วต้มด้วยไฟแรง เมื่อน้ำซุปข้นเริ่มเดือด ให้ลดความร้อนลง แล้วปล่อยให้เคี่ยวประมาณ 5-10 นาที หมั่นคนบ้างเป็นครั้งคราว การทำซอสจะช่วยให้คุณได้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นขึ้น และลดความคมชัดของกระเทียมลง
  • เมื่อโฟมลดลง ซอสของคุณจะมีสีแดงสด นอกจากนี้ คุณไม่ควรตรวจพบกลิ่นของผักดิบ ชิมซอสของคุณเพื่อตรวจสอบเครื่องปรุง และปรับถ้าจำเป็น
  • ซอสศรีราชานี้สามารถอยู่ได้นานถึง 1 สัปดาห์ แต่ควรแช่เย็น คุณยังสามารถแช่แข็งซอสได้หากต้องการใช้ให้นานขึ้น (นานถึง 2 – 3 เดือน)
  • คุณยังสามารถเพิ่มศรีราชาลงในจานของคุณได้จากขวดโดยตรง
คำหลัก ศรีราชา
ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

สรุป

ซอสศรีราชาเป็นซอสที่คุณสามารถใช้ในอาหารหลายจานได้ สูตรเหล่านี้เป็นเพียงบางส่วนที่ดีที่สุดในบล็อกของเรา

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร