Furikake Keto เป็นมิตรหรือไม่? ไม่ แต่นี่คือวิธีการทำโดยไม่ใส่น้ำตาล

ฉันชอบสร้างเนื้อหาฟรีที่เต็มไปด้วยเคล็ดลับสำหรับผู้อ่านของฉัน ฉันไม่รับสปอนเซอร์แบบชำระเงิน ความคิดเห็นของฉันเป็นความเห็นของฉันเอง แต่ถ้าคุณพบว่าคำแนะนำของฉันมีประโยชน์ และสุดท้ายคุณซื้อสิ่งที่คุณชอบผ่านลิงก์ใดลิงก์หนึ่งของฉัน ฉันจะได้รับค่าคอมมิชชันโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมสำหรับคุณ อ่านเพิ่ม

ฟุริคาเกะ อาจเป็นมิตรกับคีโตมาก เครื่องปรุงรสแบบญี่ปุ่นนี้ทำมาจากปลาแห้ง งา สาหร่ายและเกลือ ล้วนมีคาร์โบไฮเดรตต่ำและมีไขมันสูงที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่มีน้ำตาลสูง ดังนั้นคุณควรใช้หรือทำอย่างอื่นที่ไม่ใช่

แต่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดทำให้ฟุริคาเกะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ทานอาหารคีโตเจนิค

มาทำให้คีโตเจนิคได้รับการอนุมัติในสูตรที่น่าทึ่งนี้กันเถอะ:

ฟูริกาเกะสูตรคีโต

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

สูตร Furikake ที่เป็นมิตรต่อ Keto

จูสต์ นุสเซลเดอร์
โดยปกติ ฟุริคาเกะจะมีน้ำตาลค่อนข้างสูง ดังนั้นเราจะแก้ไขปัญหานี้ และเราจะไม่ใช้สารทดแทนใดๆ เช่น มิโซะหรือเห็ดชิตาเกะ
ยังไม่มีการให้คะแนน
เวลาเตรียม 5 นาที
เวลาทำอาหาร 15 นาที
รวมเวลาที่ 20 นาที
หลักสูตร ซอส
อาหาร ภาษาญี่ปุ่น
เสิร์ฟ 4 คน

เครื่องปรุงและส่วนผสม
  

  • 1 ช้อนชา เกลือทะเล
  • 1 ช้อนโต๊ะ กุ้งแห้ง
  • ¼ ถ้วย เกล็ดโบนิโต
  • 3 ช้อนโต๊ะ งาขาว ย่าง
  • 1 ช้อนโต๊ะ nori สาหร่ายแห้ง
  • 1 ช้อนโต๊ะ ปลากะตักแห้ง

คำแนะนำ
 

  • หากคุณไม่มีเมล็ดงาคั่ว คุณสามารถปิ้งมันในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อยเป็นเวลา 1 นาที แล้วมันจะหอมและหอม
    โอนงาคั่วลงในชาม
  • นำโนริมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในชามใบใหญ่พร้อมกับงาคั่ว
  • ใส่เกล็ดโบนิโต กุ้งแห้ง และปลากะตัก แล้วคลุกให้เข้ากัน
    ตอนนี้ ลงในชาม โรยโบนิโตเกล็ด กุ้งแห้ง และแซลมอนแห้ง (หรือปลาแอนโชวี่ - อะไรก็ได้ที่คุณมีหรือชอบ)
  • ตอนนี้ใส่เกลือในปริมาณเล็กน้อยและลิ้มรสถ้าคุณชอบมากเกินไป คุณสามารถเพิ่มได้อีกเล็กน้อย แต่ไม่น้อยลง :)
  • ใส่ส่วนผสม keto furikake แบบโฮมเมดของคุณลงในขวดสุญญากาศเพื่อให้คงความสดและรสชาติไว้ได้นานถึงสองเดือน
    โอนส่วนผสมลงในขวดสุญญากาศ สิ่งนี้จะคงรสชาติไว้ได้หนึ่งหรือสองเดือน
คำหลัก ฟุริคาเกะ คีโต
ลองสูตรนี้แล้วหรือยัง?แจ้งให้เราทราบ มันเป็นอย่างไร!

ไม่เพียงแต่เป็นมิตรกับ furikake keto เท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยรสชาติและสารอาหารอีกด้วย เครื่องปรุงรสนี้สามารถช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารทุกจาน ในขณะที่ยังเป็นแหล่งโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุที่ดีอีกด้วย

ดังนั้น หากคุณกำลังมองหาวิธีเพิ่มรสชาติให้กับอาหารของคุณในขณะที่ควบคุมอาหารคีโต ฟุริคาเกะเป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ!

หลาย ฟุริคาเกะหลากหลายรูปแบบมังสวิรัติ ใช้แป้งมิโซะหรือผงกับเห็ดหอม ซึ่งทั้งสองอย่างนี้มีคาร์โบไฮเดรตสูง ดังนั้นสำหรับสูตรนี้ เราจะใช้วิธีดั้งเดิมมากขึ้นและเอาปลาแห้งมาใส่ในนั้น

ที่จะได้รับ รสอูมามิรสเค็มดีจริงๆ เราจะใส่กุ้งแห้งด้วย

ปลาและหอยเป็นส่วนผสมที่เป็นมิตรกับ keto ดังนั้นสิ่งนี้จึงอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

เคล็ดลับการทำอาหาร

หากคุณต้องการทำเครื่องปรุงรสฟุริคาเกะเอง ก็ทำได้ง่ายๆ เพียงผสมปลาแห้ง งา สาหร่าย และเกลือเข้าด้วยกัน แล้วเก็บใส่กล่องสุญญากาศ เก็บได้นานเป็นเดือน

โดยปกติคุณสามารถเลือกที่จะใช้ซีอิ๊วเล็กน้อยเพื่อให้ มีความเค็มและอูมามิเพิ่มขึ้นเล็กน้อย แต่มีคาร์โบไฮเดรตอยู่บ้าง ประมาณ 0.7 กรัมต่อช้อนโต๊ะ ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกเพิ่มได้

หากคุณเลือกที่จะทำเช่นนั้น พึงระวังด้วยว่าคุณสามารถเก็บ furikake ไว้ได้นานน้อยกว่ามากเนื่องจากส่วนผสมเปียกในสูตรแห้งทั้งหมด

วิธีการเสิร์ฟและรับประทาน keto-friendly

ฟุริคาเกะมักใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับข้าว แต่สามารถนำมาใช้ในรูปแบบอื่นๆ ได้มากมาย

ลองโรยบนผักที่ปรุงสุกหรือในสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถใช้เป็นถูแห้งสำหรับเนื้อหรือปลาก่อนปรุงอาหาร

หรือถ้าคุณรู้สึกอยากผจญภัย คุณสามารถลองทำป๊อปคอร์นคีโตรส furikake! เพียงแค่เปิดป๊อปคอร์นตามปกติ แล้วโรยบนฟุริกาเกะ

สรุป

ไม่ว่าคุณจะเลือกทานแบบไหน ฟุริคาเกะก็อร่อยและเป็นมิตรกับคีโต

อ่านเพิ่มเติม: เป็นซุปมิโซะคีโตหรือปราศจากกลูเตนหรือฉันควรหลีกเลี่ยง?

ตรวจสอบตำราอาหารใหม่ของเรา

สูตรอาหารครอบครัวของ Bitemybun พร้อมโปรแกรมวางแผนมื้ออาหารและคู่มือสูตรอาหารครบถ้วน

ทดลองใช้ฟรีกับ Kindle Unlimited:

อ่านฟรี

Joost Nusselder ผู้ก่อตั้ง Bite My Bun เป็นนักการตลาดเนื้อหา พ่อและรักที่จะลองอาหารใหม่ๆ ด้วยอาหารญี่ปุ่นที่เป็นหัวใจที่เขาหลงใหล และร่วมกับทีมของเขา เขาได้สร้างบทความบล็อกเชิงลึกตั้งแต่ปี 2016 เพื่อช่วยผู้อ่านที่ภักดี พร้อมสูตรและเคล็ดลับการทำอาหาร