Awọn ilana 8 ti o dara julọ Pẹlu Pechay: Awọn ounjẹ Filipino ti o dun
Ṣayẹwo awọn ilana iyalẹnu wọnyi ti gbogbo wọn lo pechay, Ewebe ti o rọrun lati wa pipe fun eyikeyi satelaiti.
Pechay jẹ Filipino bok choy ati ki o ni kan die-die peppery adun ti o lọ daradara pẹlu ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn eroja.
Awọn ilana wọnyi kii ṣe dun nikan ṣugbọn tun ni ilera ati rọrun lati ṣe. O le jẹ ounjẹ ti ile ikọja lori tabili ni akoko kankan rara - laisi lilo awọn wakati ni ibi idana ounjẹ.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹNinu ifiweranṣẹ yii a yoo bo:
Awọn ilana 8 ti o dara julọ pẹlu pechay
Eran malu pochero
Ni awọn ofin ti awọn eroja, tomati-obe n fun ohunelo Eran malu Pochero o jẹ adun ati itọwo ibajẹ, ogede (saging na saba) fun ni didùn rẹ, awọn adiye fun dissonance wiwo si satelaiti, awọn poteto ṣafikun ara ati pechay ṣafikun iwọntunwọnsi si gbogbo awọn adun wọnyi.
Satelaiti ti o ṣee ṣe lati ṣe iranṣẹ ni awọn ayẹyẹ, ohunelo Beef Pochero yii tun le nà bi viand ninu ounjẹ ojoojumọ rẹ ti o jẹ ajọṣepọ pẹlu iresi ati patis bi ifibọ ẹgbẹ.
Nilagang baboy
Ohunelo nilagang baboy jẹ ẹya tuntun ti bibẹ ẹran ẹlẹdẹ ti a ṣe (ti a ṣe pẹlu ẹran ẹlẹdẹ nibi dipo) ti o ni nkan ṣe pẹlu kilasi alarogbe pada ni ọjọ.
O jẹ agbegbe ti a pe ni nilagang baka (eran malu) ati pe o ti rii ọpọlọpọ awọn aṣamubadọgba. Ẹya ẹran ẹlẹdẹ yii nlo awọn eroja kanna, ṣugbọn o le ṣe ni iyara pupọ.
O jẹ satelaiti ti o tọ lati mura ti o ba tẹ fun akoko. O funni ni ọpọlọpọ awọn ounjẹ bi ẹya ẹran malu ṣe!
Kare-kare Filipino eran malu Korri
Ṣe o fẹran lati jẹ curry? Lẹhinna o ni idaniloju lati fẹran kare-kare, tabi Korri ẹran ẹlẹdẹ Filipino!
Kare-kare jẹ satelaiti ti a mọ daradara lati Pampanga, ti a pe ni itẹwọgba bi olu ilu onjẹ ti Philippines. Orukọ rẹ wa lati ọrọ “kari”, ti o tumọ si “curry”.
Sibẹsibẹ, kare-kare ni ipilẹ ti o yatọ pupọ si curry India. O ni adun ti o jọra si satay nitori lilo epa ninu obe.
Sinugno
Tilapia jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn iru ẹja wọnyẹn ti o kan pẹlu adun nigbakugba ti o ba jẹ; kini pẹlu oorun aladun rẹ ati tutu.
Ṣafikun ero yii pẹlu stewing Tilapia ti ibeere yii sinu wara agbon ati pe o wa fun itọju kan. Sinugno ohunelo jẹ nìkan pe; ti ibeere Tilapia ni ipẹtẹ wara agbon.
O ti wa ni dun ati nutritious.
Bulalo ng Batangas
Lakoko awọn ọjọ ojo ni Ilu Philippines, nigbati afẹfẹ ṣe afẹfẹ afẹfẹ tutu, satelaiti kan wa ti awọn eniyan nfẹ lati jẹ ki oju ojo ti o tutu, ati pe Bulalo ti o dun niyẹn.
Ni Leyte, a pe ni “pakdol,” lakoko ti o tọka si bi “Kansi” ni Iloilo ati Bacolod.
Aṣiri si adun alayọ ti ohunelo Bulalo kan lọra sise awọn egungun ẹran pẹlu oka ofeefee lori igi, ewe pechay, ata ata, alubosa, ati eso kabeeji.
Diẹ ninu awọn eniya atijọ ni Ilu Philippines tun lo awọn ikoko ti a fi igi ṣe nigba mimu ati fifa awọn eegun ẹran, ṣugbọn ikoko iṣura nla yoo ṣe itanran fun ohunelo yii :)
Pesang manok
Ohunelo Pesang manok jẹ iru si awọn ounjẹ ti o da lori omitooro adie bii Tinola (eyiti o nlo sayote tabi papaya ati ewe leaves ninu ohunelo re) ati Nilagang Baka (eyiti o ni awọn cabbages ati saging na saba) ati pe o ṣee ṣe pe o le paarọ awọn ounjẹ mẹta.
Bibẹẹkọ, ohun ti o ṣe iyatọ pesang manok lati awọn miiran ni lilo sanlalu ti ohunelo ti Atalẹ, eso kabeeji, eso kabeeji napa, ati poteto.
Iwọnyi, ti a ba sọrọ nipa awọn ẹfọ ti a ju sinu apopọ, jẹ ki satelaiti yii jẹ ounjẹ ti o wuwo ati ilera.
Panit habhab
Pancit Habhab jẹ ọkan ninu ọpọlọpọ awọn iyatọ ti Pancit.
Pancit, bi gbogbo wa ti mọ, jẹ ohunelo kan ti a ti gba lati ọdọ Kannada, ati nitori ẹda ẹda Filipino, a ni anfani lati wa pẹlu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi ti pancit da lori ibiti ẹya pato ti pancit wa lati.
Sinanglay ati tilapia
Sinanglay na Tilapia Recipe jẹ ounjẹ ti o da lori ẹja ti o wa lati agbegbe Bicol ati pe o wa lati agbegbe Bicol; ọkan le tẹlẹ ro pe ohunelo naa yoo ni wara agbon ninu rẹ gẹgẹbi apakan ti ipẹtẹ.
Pẹlu awọn eroja akọkọ rẹ jẹ Tilapia ati wara agbon, ni wiwo akọkọ, iwọ yoo ro pe sinanglay jẹ o kan Ginataang Tilapia.
Sibẹsibẹ, igbaradi fun Sinanglay jẹ awọn maili ti o yatọ.
Awọn ilana 8 ti o dara julọ Pẹlu Pechay
eroja
- 4 cloves ata
- 1 alabọde Alubosa
- 4 Pechay
- Ewe ata
- Fun pọ ti iyọ
ilana
- Fi alubosa, ata ilẹ, awọn cubes broth, iyo, ati peppercorn sinu omi ki o ṣe ounjẹ amuaradagba akọkọ, bi ẹran tabi ẹja.
- Ṣafikun awọn ẹfọ lile bi agbado ati awọn Karooti ati duro titi ti o fi jinna tabi rirọ.
- Ṣatunṣe ni ibamu si itọwo; fi iyọ diẹ tabi patis dipo ti o ba fẹ.
- Lẹhinna fi pechay naa kẹhin ki o si ṣe fun iṣẹju marun 5 miiran ki o wa ni tutu ṣugbọn agaran.
Fidio
Nutrition
Bawo ni o ṣe se pechay ki o ko koro?
Lati yọ diẹ ninu kikoro pechay kuro, o le ṣabọ rẹ ṣaaju sise. Ge awọn eso ni idaji tabi ge wọn si oke ati sise wọn pẹlu awọn leaves fun iṣẹju 45. Ti o ba tun jẹ kikoro pupọ, o le fi pechay ti a ge sinu iwẹ omi iyọ fun iṣẹju mẹwa 10 ṣaaju ki o to fi omi ṣan wọn kuro ati sise wọn.
Ṣe pechay dara julọ ni aise tabi jinna?
Iwọn awọn ounjẹ ti o wa ninu bok choy dinku ni pataki nigbati a ba jinna ẹfọ naa. Fun idi eyi, o dara julọ lati jẹ pechay aise tabi jinna diẹ. O tun jẹ ti nhu ati crunchy nigbati aise ati lọ daradara taara taara si awọn saladi.
Bawo ni o ṣe ge Pechay?
Pechay ni a maa n ge si awọn ege kekere ṣaaju lilo ninu sise. Lati ge pechay, akọkọ yọ awọn leaves kuro lati igi. lẹ́yìn náà, fọ àwọn ewé náà kí o sì fi aṣọ ìnura tó mọ́ gbẹ.
Lẹ́yìn náà, kó àwọn ewé díẹ̀ jọ sórí ara wọn, kí o sì yí wọ́n pa pọ̀ mọ́ra. Níkẹyìn, lo ọbẹ didasilẹ lati ge awọn leaves sinu awọn ila tinrin. Lẹhinna ge awọn eso sinu awọn ege kekere.
Kini itọwo ti Pechay?
Pechay ni itọwo kikoro kekere, paapaa lati awọn ewe. Awọn yio jẹ die-die kere kikorò ati ki o ni a duro sojurigindin.
Ewebe leafy jẹ eroja ti o wọpọ ni onjewiwa Guusu ila oorun Asia ati pe o jẹ lilo pupọ ni Philippines ni awọn ọbẹ, awọn ipẹtẹ, ati awọn didin.
Ṣe Pechay jẹ Ewebe?
Pechay jẹ Ewebe. O jẹ Ewebe kanna bii bok choy Kannada ati pe o tun jẹ eso kabeeji Kannada kan. O le jẹ mejeeji awọn ewe ati awọn eso ti pechay.
ipari
Pechay jẹ aise ti nhu tabi ni awọn ounjẹ simmering bi awọn ọbẹ tabi awọn ipẹtẹ, ṣugbọn o le jẹ afikun nla si awọn didin-din paapaa! Ewebe to wapọ ni.
Ṣayẹwo iwe ounjẹ tuntun wa
Awọn ilana idile Bitemybun pẹlu oluṣeto ounjẹ pipe ati itọsọna ohunelo.
Gbiyanju o fun ọfẹ pẹlu Kindle Unlimited:
Ka fun ọfẹ
Joost Nusselder, oludasile Bite My Bun jẹ onijaja akoonu, baba ati fẹran igbiyanju ounjẹ tuntun pẹlu ounjẹ Japanese ni ọkan ti ifẹkufẹ rẹ, ati papọ pẹlu ẹgbẹ rẹ o ti n ṣẹda awọn nkan bulọọgi ti o jinlẹ lati ọdun 2016 lati ṣe iranlọwọ fun awọn oluka aduroṣinṣin pẹlu awọn ilana ati awọn imọran sise.
