如何製作美味的warishita壽喜燒醬+預製替代品

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如果您喜歡美味的火鍋,那麼您將成為這個簡單食譜的粉絲。 Warishita醬是完美的補充 壽喜燒,這是一種對切成薄片的肉類和蔬菜進行慢煮的方法。

好消息是,這比你想像的要容易,因為製作醬汁需要 10 分鐘,上衣! 吃是有趣的部分,所以慢慢來。

sukuyaki 配料表,配以warishita 和其他醬汁
日本壽喜燒醬配方(一)
將warishita醬倒入火鍋

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Warishita醬配方

約斯特·努塞爾德
Warishita 醬汁非常適合蘸壽喜燒菜餚。更好的是,它很容易製作! 用我的食譜在幾分鐘內攪起一些warishita醬。
尚無評分
準備時間 5 分鐘
烹飪時間 5 分鐘
預計課程時間 主菜
烹飪 日文
份量 3

成份
  

對於醬:

  • 2 湯匙 為了
  • ¼ 醬油
  • ¼ 料酒
  • 1 湯匙 紅糖

說明
 

  • 拿一個大平底鍋。 中火加熱,加入味醂、清酒、醬油和紅糖,同時攪拌。
  • 煮沸並攪拌更多。 一旦一切都溶解了,然後關掉暖氣。
  • 你現在可以把warishita醬舀在煮熟的肉和蔬菜上。
關鍵詞 火鍋
試過這個食譜嗎?讓我們知道 它怎麼樣!

壽喜燒食譜

與朋友和家人一起舉辦聚會,還有什麼比在香甜可口的大豆湯中享用帶有美味牛肉和蔬菜的令人欣慰的菜餚更好的方式呢?

吃壽喜燒很有趣! 都是煮熟的,從鍋裡端上桌,每個人都可以按照自己的順序吃食材,然後把自己的雞蛋打成一個小碗,把肉浸進去。

然後在用餐結束時,您可以享用有嚼勁的烏冬面。

另請閱讀: 這就是壽喜燒和涮涮鍋的區別

簡單的壽喜燒醬食譜

我什至寫過 這篇關於清酒的深入帖子 你可以看看。 大概是 日本料理中最常用的鮮味成分.

你能買到現成的,商店買的壽喜燒醬嗎?

儘管準備 warishita 很容易,但有時,我們太懶了或沒有時間做。 此外,如果我們不熟悉,平衡口味可能會非常具有挑戰性。

作為解決方案,您可以從超市或在線市場購買現成的醬汁。 這裡有一些受歡迎的品牌。

一邊是肉和蔬菜,另一邊是warishita壽喜燒醬的火鍋

龜甲萬

Kikkoman 是亞洲烹飪醬料的領先品牌,大部分產品都適合日本料理。 他們的壽喜燒醬是他們最暢銷的產品之一!

龜甲萬壽喜燒醬

(查看更多圖片)

該公司仍在使用傳統的釀造方法來保留其醬汁的原汁原味。 這個品牌是全世界出口量最大的warishita。

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山政

Yamasa 壽喜燒 senka 提供了普通 warishita 的增強風味。 它結合了普通的醬油和 醬油 作為其主要成分。

山政壽喜燒千花

(查看更多圖片)

還添加了一些鰹魚片和海帶提取物,使味道更加美味。

Yamasa 是一家美國公司,但他們從日本進口 Warishita。 因此,該產品在美國很容易找到,而不會影響正宗的日本口味。

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荏原

Ebara 也是日本現成醬料的領先品牌。 該品牌提供 2 種壽喜燒醬汁,以迎合不同喜好的人士。

荏原壽喜燒醬

(查看更多圖片)

他們有原味和溫和口味的醬汁。

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享用美味的warishita醬汁和壽喜燒

好吧,我並不驚訝壽喜燒至今如此受歡迎。 甜鹹醬汁裡的多汁牛肉太好吃了,你就是吃不飽!

捲心菜的脆脆和桐和的苦味使這道菜有多種口味。 它絕對是亞洲人的最愛,也是全家人的最愛。

我相信我們會看到更多的壽喜燒餐廳遍布北美,因為火鍋是與朋友和家人一起用餐的一種有趣方式!

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Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。