拉差的 3 種最佳食譜：適量的踢腿！
如果您正在尋找一些可以帶來風味的美味食譜，那麼別無所求 拉差辣醬. 這種辣醬非常適合為任何菜餚增添風味。
有這麼多不同的食譜，你永遠不會厭倦用是拉差醬烹飪。 從開胃菜到主菜，總有一款適合每個人。
在這篇文章中，我們將介紹：
最好的 3 種拉差食譜
Kanikama螃蟹沙拉
尋找美味健康的沙拉來添加到您的膳食計劃中？
Kanikama螃蟹沙拉是您的完美菜餚！ 這道沙拉採用新鮮、營養豐富的食材製成，具有每個人都會喜歡的美味蟹味。
您可以將這種沙拉作為健康飲食的一部分或作為清淡的午餐或晚餐享用。 它也非常適合聚會和聚餐，所以讓我們來吧！
生海帶面配豆芽和自製拉差
要準備這個食譜，您需要先從包裝中取出海帶面。 然後，繼續將它們浸泡在水中。
當你準備配料和混合醬汁時，讓他們坐一會兒。 這個過程（製作醬汁）有助於分離麵條。
是醬汁使這個食譜融合在一起。 確保使用優質原料！
我最喜歡的魚露是 紅船魚露 因為它豐富的味道和香氣。 sriracha 只是給這道菜增添了一點味道！
你可以用香菜、芝麻、蔥和花生來裝飾你的菜餚。 當您使用正確的比例時，您會喜歡這個食譜的！
純素禦好燒
在最基本和最傳統的環境中，禦好燒通常是用培根製作的（在這裡看到這個正宗的食譜).
這是由於其微妙，甜，鹹的味道和容易獲得。
但由於我們正在製作純素食譜，我們將用熏豆腐代替它。 如果你因為某種原因沒有它，你也可以去吃純素培根，因為它獨特的味道，
此外，由於我們的食譜不含麩質，因此必須使用不含麩質的通用麵粉。 我們將添加一點 sriracha 來調味。
3個最好的拉差食譜
設備
- 攪拌機/食品加工機
- 烹飪鍋
- 醬鍋（可選醬汁）
成份
- 4 茶匙 是拉差
是拉差醬（可選，或者你可以買，但這更健康）
- 3 新鮮的紅色弗雷斯諾或墨西哥胡椒 播種、去梗和切碎（大致）
- 8 丁香 大蒜 搗碎去皮
- ⅓ 杯 蘋果醋
- 3 湯匙 番茄醬
- 3 湯匙 蜂蜜
- 2 湯匙 魚露
- 1½ 茶匙 猶太鹽
說明
首先準備你的sriracha醬（如果你不想添加它或者你打算買一瓶，你可以跳過這個）
- 準備醬料： 這種準備需要大約 20 分鐘，大約需要 2¼ 杯。 這種醬汁不僅對古生物友好，而且速度也很快。 你可以發酵它來增加醬汁的鮮味。 如果你沒有足夠的時間讓醬汁發酵，你可以加入鮮味，可以是魚露或番茄醬。
- 從準備辣椒開始。 處理辣椒時戴上手套，以免灼傷眼睛和手。 如果你不想讓醬汁太熱，你可以把辣椒的籽和一些排骨去掉。 保留種子和排骨會使醬汁更熱。 您可以在去除種子之前或之後將整個辣椒大致切碎； 它不必是小環，因為我們要將成分混合在一起。
- 現在將醬汁的所有成分放入攪拌機或食品加工機中。 矩形食品加工機也可以工作。 但是，如果您使用這種食品加工機，請確保將大蒜和辣椒切成小塊，然後將所有東西放在一起。 如果不這樣做，可能會使醬汁變粗，這不是你想要的。
- 繼續混合，直到獲得光滑的糊狀物。 現在將果泥倒入平底鍋中，然後用大火煮沸。 一旦果泥開始沸騰，減少熱量，然後讓它燉約 5 - 10 分鐘。 確保你偶爾攪拌。 烹調醬汁可以加深和濃縮味道，並降低大蒜的鋒利度。
- 一旦泡沫減少，你的醬汁就會變成鮮紅色。 此外，您應該無法檢測到生蔬菜的氣味。 嚐嚐你的醬汁以檢查調味料，並在必要時進行調整。
- 這種sriracha醬可以保存長達1週，但應該冷藏。 如果您想長時間使用（最多 2-3 個月），您也可以冷凍醬汁。
- 您也可以直接從瓶中將sriracha 添加到您的菜餚中。
視頻資料
結論
Sriracha 是一種可以在許多菜餚中使用的醬汁，這些食譜只是我們博客上最好的一些。
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員，他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物，自 2016 年以來，他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章，以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。