Kanikama螃蟹沙拉:10分鐘的美味清淡食譜!
尋找美味健康的沙拉來添加到您的膳食計劃中?
Kanikama螃蟹沙拉是您的完美菜餚! 這道沙拉採用新鮮、營養豐富的食材製成,具有每個人都會喜歡的美味蟹味。
您可以將這種沙拉作為健康飲食的一部分或作為清淡的午餐或晚餐享用。 它也非常適合聚會和聚餐,所以讓我們來吧!
在這篇文章中,我們將介紹:
Kanikama蟹沙拉食譜
成份
- 8 盎司 卡尼卡瑪 仿蟹棒
- ½ 黃瓜
- 2 湯匙 蔥 切碎
- 3 湯匙 蘿蔔
- 2½ 湯匙 丘比 日本蛋黃醬
- 1 湯匙 橙子
- ½ 茶匙 芝麻油
- ½ 茶匙 醬油
- 1 湯匙 是拉差
說明
- 將 kanikama 切成細條,然後放入一個大碗中。
- 接下來,將洋蔥切成小塊,將一半放入碗中。 把剩下的放在一邊。 把蘿蔔切成小塊,然後把它們都加到碗裡。
- 將半根黃瓜切成兩半,這樣你就有了兩個四分之一,然後將其切成與蟹棒大小和形狀大致相同的條狀,然後將黃瓜條放在一邊。
- 一定要先把沙拉醬的濕原料混合在一個單獨的碗裡,然後再把所有的東西都加到大碗裡,這樣它就可以充分混合,然後把它們和仿蟹肉一起倒進大碗裡。
- 最後,好好地折騰一下,以確保所有東西都完全塗上。
- 將黃瓜作為床鋪板,在上面放上 kanikama 醬汁混合物,然後用剩下的大蔥裝飾。
最喜歡的成分
丘比幾乎是同義詞 日本蛋黃醬. 事實上,它號稱是日本蛋黃醬的鼻祖。
你可以,當然,使用任何類型的日本蛋黃醬,但這個食譜最適合搭配醋味甜食 Kewpie 品牌的味道:
我個人喜歡與 這些較大的蟹棒來自 Marutama Fisheries 因為很難找到其他有正宗口味的人。 此外,大尺寸非常適合將其添加到較大的壽司卷中:
我覺得 這個查幹居品牌 有最好的 橙子 因為它是用柚子做的,這個食譜中完美的酸度:
像龜甲萬這樣更便宜的品牌也不錯,但它們的柑橘味更濃,來自所用的檸檬。
代用品
這個食譜真的需要 蟹棒 所以你不能替換那些。 但是,如果您找不到專門寫有 kanikama 的包裝,您可能會找到魚糜棒或仿蟹棒。
這些也完全沒問題。
柚子替代 kanikama 沙拉
如果你找不到龐祖,別擔心! 您可以通過混合等量的米醋、醬油和柑橘汁輕鬆自製。 這個自製的橙子在這個食譜中會很好用。
如果需要,你甚至可以跳過米醋,只使用醬油和柑橘汁。
Kewpie 替代 kanikama 沙拉
您可以使用任何品牌的日本蛋黃醬,因為它們都很好。 但你也可以用普通蛋黃醬、一點醋和一些鹽調味。
Sriracha 替代 kanikama 沙拉
如果你沒有 是拉差, 不用擔心。 你總是可以把它放在一邊,做一份沒有香料的清爽沙拉。
我覺得泰國甜辣椒醬對這道菜來說有點太甜了,但你可以少量嘗試,或者只用一點參巴。
如何儲存剩菜
如果你有任何剩菜,你可以把它們放在冰箱裡最多三天。 只需確保將它們放在密封容器中或用保鮮膜將它們緊緊包裹在盤子上。
如果你把它放在冰箱裡幾天,這個沙拉會保持新鮮和美味。
結論
你可以在 10 分鐘內做的食譜不多,相信我,我試過了。
醬汁的柑橘味和醬油的鹹味與香甜可口的卡尼卡瑪完美搭配。
Bite My Bun 的創始人 Joost Nusselder 是一名內容營銷人員,他的父親喜歡嘗試以日本料理為核心的新食物,自 2016 年以來,他一直與他的團隊一起撰寫深入的博客文章,以幫助忠實的讀者與食譜和烹飪技巧。