Allwch chi fwyta hibachi y diwrnod wedyn? Oes, ond mae rhai amodau! 

Awdur: Joost Nusselder, awdur llyfr coginio cynllunydd prydau hanfodol Japaneaidd Wedi'i ddiweddaru Chwefror 26, 2023

O ran storio bwyd, mae yna newidynnau shit-ton (pardwn yr iaith) sy'n mynd i mewn iddo. Er enghraifft, pa fath o fwyd ydych chi'n ei storio? 

Sut cafodd ei drin cyn coginio? Sut mae'n cael ei drin ar ôl coginio? Sut y byddwch chi'n ei storio ... mae cymaint! Mae'r un peth yn wir am hibachi hefyd. 

I ateb y cwestiwn dan sylw, ydy! Yn bendant, gallwch chi fwyta hibachi y diwrnod wedyn, ond ni fydd yn blasu cystal â phan gafodd ei goginio'n ffres. Peidiwch ag anghofio, rhaid ei oeri. 

Ar wahân i storio, Mae hefyd yn dibynnu ar sut i'w ailgynhesu. Nawr bydd hibachi sydd wedi'i goginio'n wael yn blasu'n ddrwg beth bynnag. Fodd bynnag, bwyd da? Nid ydych am wneud llanast o hynny. 

Yn yr erthygl hon, byddaf yn ateb eich holl gwestiynau, ac yn rhannu gyda chi y ffyrdd gorau o storio gwahanol fwydydd hibachi, ynghyd â rhai dulliau ailgynhesu a fydd yn gwneud eich bwyd cystal â ffres, neu o leiaf rhywbeth agos! 

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Y ffyrdd gorau o storio bwydydd hibachi a sut i'w hailgynhesu! 

Fel y gwyddoch efallai, nid bwyd unigol yw hibachi ond conglomerate o fwydydd sy'n dilyn yr un dull coginio. Nawr y broblem yw bod yr holl fwydydd hyn yn wahanol yn eu cemeg, eu blas, a'u cyfansoddiad cyffredinol. 

Felly, bydd angen i chi eu trin yn unigol wrth eu storio a'u hailgynhesu i gadw eu blas a'u gwead. Hefyd, nid ydych chi eisiau cael gwenwyn bwyd, yn amlwg! 

Wedi dweud hynny, byddaf yn torri'r adran hon yn adrannau unigol sy'n ymroddedig i'r dulliau storio ac ailgynhesu gorau ar gyfer gwahanol fwydydd hibachi. 

Dewch i ni ddechrau ...

Storio reis wedi'i ffrio hibachi

O ran reis, mae pethau ychydig yn anodd o ran storio. Y peth cyntaf sy'n codi pan fyddwch chi'n google am storio reis yw nad ydych chi i fod i'w gadw allan ar dymheredd ystafell am fwy na 2 awr. 

Fel bwydydd eraill, mae reis hefyd yn llawn bacteria. Tra bod y rhan fwyaf ohono'n cael ei ladd wrth goginio, mae un anghenfil bach o'r enw Bacillus Cereus wedi goroesi. Mae'n ffynnu yn y bôn wrth i'r reis gyrraedd tymheredd yr ystafell. Ar ôl dwy awr, mae ei sborau'n dechrau lluosi ar gyfnod enfawr. 

Felly, yn unol â chanllawiau gwyddonol, mae'r siawns y bydd reis wedi'i ffrio yn achosi gwenwyn bwyd neu o leiaf stumog wedi'i chynhyrfu yn cynyddu'n sylweddol ar ôl y cam hwnnw. 

Ond dyfalu beth? Fel llawer o fwydydd, mae'r peth 2 awr yn ganllaw sylfaenol i gadw pawb yn ddiogel gan fod gan bawb oddefgarwch a gwrthwynebiad gwahanol i facteria o'r fath. 

Nid yw o reidrwydd yn golygu bod y reis yn mynd yn ddrwg ar ôl y cyfnod hwnnw neu ei fod yn hynod beryglus i'w fwyta. Mae llawer o bobl yn bwyta reis cyhyd â'i fod yn arogli'n dda ac yn blasu'n normal ac ni fydd eu corff yn ymateb yn wael. 

Ond hei, efallai y bydd eich corff yn cael adwaith gwahanol i'r reis. Ac nid yw'n werth arbrofi beth bynnag. Felly, mae'n hanfodol dilyn y canllawiau cywir i gadw blas a gwead y reis, yn ogystal â chadw'ch hun yn ddiogel. 

Os oes gennych chi rai ychwanegol reis hibachi Os ydych chi'n gorwedd o'ch cwmpas yn bwriadu bwyta'r diwrnod canlynol neu yn ystod y diwrnodau nesaf, hoffech chi ei roi yn yr oergell/rhewi a'i storio'n iawn. 

Dyma rai canllawiau a fydd yn helpu: 

Sut i storio reis hibachi:

• Yn gyntaf oll, gadewch i'r reis oeri'n iawn. Gall rhoi reis poeth, wedi'i stemio yn yr oergell gynyddu tymheredd mewnol yr oergell, gan roi'r bwydydd eraill mewn perygl o dyfiant bacteriol. 
• Ar ôl i'r reis gael ei oeri'n iawn, bron i dymheredd yr ystafell, trosglwyddwch ef i gynhwysydd aerglos. 
• Rhowch y cynhwysydd yn yr oergell. Bydd y reis yn parhau i fod yn dda i'w fwyta'n hawdd am y 3-4 diwrnod nesaf. Os nad ydych yn bwriadu ei ddefnyddio yn y cyfnod a grybwyllwyd uchod, gallwch ei rewi fel arall. 
• Mae rhewi'r reis yn dilyn yr un camau cyffredinol, ond yn lle teclyn, hoffech chi ddefnyddio bag plastig rhewgell-ddiogel i'w storio. 
• Peidiwch ag anghofio ysgrifennu'r dyddiad ar y bag. Os caiff ei storio'n iawn, gall bara hyd at fis i chi. 

Sut i ailgynhesu reis hibachi: 

Ailgynhesu reis hibachi nid yw'n wyddoniaeth roced mewn gwirionedd. Mae'n debyg iawn i unrhyw reis wedi'i ffrio rydych chi wedi'i goginio o'r blaen. Yn dilyn mae fy 3 ffordd orau o ailgynhesu reis wedi'i ffrio: 

Microdon: Yup, dwi'n gwybod bod y meicrodon yn cael cynrychiolydd gwael am ailgynhesu bwyd yn anwastad ac ymyrryd â'i wead. Ond hei! Mae meddyginiaeth i bopeth. 

Wrth ailgynhesu eich reis wedi'i ffrio, rhowch gwpanaid o ddŵr wrth ochr y plât. Bydd y stêm o'r dŵr yn cadw'ch reis yn blewog ac yn braf, gyda'i flas a'i wead gwreiddiol yn gyfan. 

Gwresogi popty: Oes gennych chi grŵp i fwydo? Wel, nid yw microdon yn opsiwn. Ar gyfer hynny, bydd angen popty arnoch chi. 

Ffordd wych o ailgynhesu'ch reis mewn popty yw ei wasgaru'n gyfartal ar ddysgl sy'n ddiogel yn y popty, ei orchuddio â ffoil alwminiwm, a'i roi yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 300 gradd. 

O fewn 15-20 munud, dylai eich reis fod cystal â ffres…bron. 

Gwresogi sgilet: Os ydych chi'n gogydd cartref medrus, hwn fyddai fy dull a argymhellir fwyaf ymhlith y tri. 

Ychwanegwch ychydig o lwyau o ddŵr i'r reis, yn dibynnu ar nifer y cwpanau, a'i orchuddio. Gadewch iddo eistedd am ychydig funudau ar wres isel. Byddwch yn rhyfeddu at y canlyniadau. 

Storio stêc arddull hibachi, berdys, a chyw iâr

Mae yna syniad cyffredinol y gall stêc a chyw iâr wedi'u coginio bara hyd at 4-5 diwrnod yn yr oergell pan fyddant yn cael eu storio'n iawn. Mae'r hyd yn lleihau i 2-3 diwrnod ar y mwyaf o ran bwyd môr. 

Wel, gadewch i mi ddweud rhywbeth wrthych o ran cig, nid arogl, a golwg yw'r unig bethau sydd o bwys. Gallai'r protein fod yn gartref i bob math o dyfiant bacteriol heb i chi hyd yn oed sylwi arno. 

Er bod cadw'r cig neu fwyd môr mewn cynhwysydd aerglos am ddiwrnod, mae dau, neu hyd yn oed tri yn hollol iawn, mae bwyta stêc oergell wedi'i storio am gyfnod hirach na hynny yn fwy o gambl. 

Os ydych chi'n bwriadu bwyta'r cig neu fwyd môr yn hwyrach na'r cyfnod a grybwyllir uchod, mae'n well ei rewi. Credwch fi, Nid yw hyd yn oed yn cymryd cymaint o ymdrech. 

Yn dilyn mae popeth sydd angen i chi ei wybod am oeri, rhewi ac ailgynhesu eich hoff stecen hibachi: 

Sut i storio stêc hibachi, berdys, a chyw iâr

Mewn gwirionedd nid yw oeri neu rewi stêc wedi'i choginio yn llawer o broses anodd. Dilynwch y camau a roddir isod, a dylai eich stêc aros yn dda: 

• Gadewch i'r stêc, y berdys, a'r cyw iâr oeri'n iawn. 
• Seliwch nhw ar wahân mewn bag ziploc. Gwnewch yn siŵr eich bod yn gwasgu'r holl aer allan cyn cloi'r bag. 
• Rhowch y cig/bwyd môr yn yr oergell a'i ddefnyddio o fewn y ddau ddiwrnod nesaf. 
• Fel arall, gallwch ddefnyddio unrhyw gynhwysydd aerglos arall, ond yn gyffredinol mae bagiau Ziploc yn gweithio'n dda o ran cadw'r suddion. 
• Os nad ydych yn bwriadu defnyddio'r cig/bwyd môr o fewn yr un nesaf, mae'n well ichi ei rewi. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n labelu'r bag gyda dyddiad cywir fel y gallwch chi gadw golwg ar yr amser os ydych chi'n bwriadu ei storio am gyfnod hirach. 
• Bydd stêc hibachi wedi'i rewi neu fwyd môr yn parhau'n dda am hyd at ddau fis. 

Sut i ailgynhesu stêc hibachi, berdys, a chyw iâr

O'i gymharu â bwydydd hibachi eraill, mae ailgynhesu protein ychydig yn anodd. Mae'r rhan fwyaf o bobl yn ei ail-gynhesu yn hytrach na'i ailgynhesu, ac ni ddylai hynny fod yn wir. 

Er bod yna lawer o ffyrdd y gallwch chi ailgynhesu stêc, cyw iâr, neu fwyd môr, mae'r canlynol yn rhai o fy ffefrynnau ac mae'n debyg y ffyrdd gorau o'u hailgynhesu: 

Ailgynhesu popty: Tynnwch y stêc / cyw iâr / berdys o'r oergell a gadewch iddo orffwys ar dymheredd yr ystafell am o leiaf 30 munud. Yn y cyfamser, cynheswch eich popty i tua 200F. 

Rhowch daflen pobi yn y popty gyda rac weiren ar ei ben. Rhowch y cig neu fwyd môr ar rac gwifren, a gadewch iddo bobi am 10-15 munud. 

I weld a yw wedi'i gynhesu, gwiriwch y tymheredd mewnol gyda thermomedr cig. Os yw'n cofrestru ar 110F, mae'r bwyd yn barod i'w fwyta! 

Ailgynhesu sgilet: Pe bai gennyf ffwrn, ni fyddwn yn dilyn y dull hwn. Ond mae'n rhaid i chi wneud yr hyn sy'n rhaid i chi ei wneud pan nad oes gennych lawer o opsiynau. 

Yn y dull hwn, byddwn yn gadael y stêc ar dymheredd yr ystafell am ychydig funudau, yn cynhesu sgilet, a'i roi ynddo. 

Wedi hynny, byddwn yn lleihau'r gwres i ganolig-isel, yn gorchuddio'r sosban, ac yn gadael i'r stêc gynhesu am ychydig funudau nes bod ei gofrestr tymheredd mewnol yn 110F. 

Gan fod sleisys hibachi yn denau, mae'n well eu gwirio bob 2 funud. Yn achos berdys, byddwn i'n gadael iddyn nhw ddadmer, a'u cynhesu yn y badell gynhesu heb unrhyw orchudd. 

Ond cofiwch droi'r berdys yn barhaus. Mae berdys yn ddrwg-enwog am fynd yn rwber, os ydynt wedi'u gorgoginio hyd yn oed ychydig. 

Dull ffrio aer: Os ydych chi ar frys a bod gennych chi beiriant ffrio aer yn eich cegin, does dim opsiwn gwell. 

Y peth gorau yw nad oes rhaid i chi hyd yn oed orffwys y stêc i gyrraedd tymheredd yr ystafell. Dympiwch y cig yn y fasged ffrio aer, cynheswch ef am 2-3 munud, a voila! 

Efallai y bydd rhoi menyn garlleg ar ei ben yn ddigon i fynd i'r afael â'r sychder bach hwnnw. 

Storio llysiau hibachi

Yn syml, llysiau Hibachi yw'r hawsaf i'w storio a byddant yn aros yn dda am o leiaf 4-5 diwrnod yn yr oergell. Fodd bynnag, os nad ydych am iddynt golli eu gwir flasau hibachi, mae'n debyg y dylech eu bwyta yr un peth neu'r diwrnod wedyn. 

Sut i storio llysiau hibachi: 

I storio llysiau hibachi, rhowch nhw mewn cynhwysydd aerglos a'u rhoi yn yr oergell. Os ydych chi'n bwriadu eu storio am y tymor hir ... peidiwch! 

Yn wahanol i gig a reis, mae llysiau'n blasu'n wych pan gânt eu bwyta'n ffres. Hefyd, pan fyddant wedi'u rhewi am amser hir, gallant fynd yn eithaf swnllyd a cholli eu blas - y ddau yn annymunol iawn. 

Felly pan fydd gennych unrhyw fwyd dros ben, gwahanwch y llysiau oddi wrth weddill y cynhwysion, rhowch nhw mewn cynhwysydd aerglos, a storiwch nhw yn yr oergell i'w bwyta'n ddiweddarach. 

Sut i ailgynhesu llysiau hibachi:

Mae ailgynhesu llysiau hibachi mor syml â'u storio. Tynnwch y llysiau allan o'r oergell, a'u taflu mewn wok wedi'i frwsio gydag ychydig o olew coginio neu fenyn ar dymheredd uchel. 

Trowch y llysiau am 2-3 munud neu nes eich bod yn teimlo eu bod yn hollol boeth ac yn barod i'w bwyta. Er nad oes unrhyw reolau caled a chyflym ynghylch pa mor hir rydych chi am gynhesu'r llysiau, gwnewch yn siŵr nad ydych chi'n eu llosgi. 

A, wel, dyna ni! 

Storio hibachi- rheweiddio yn erbyn rhewi, pa un sydd orau? 

O ran storio hibachi, mae gwahaniaeth mawr rhwng oergell a rhew. Hibachi oergell sydd orau ar gyfer storio tymor byr, oherwydd gall aros yn ffres am hyd at wythnos. 

Ar y llaw arall, rhewi hibachi yw'r ffordd i fynd ar gyfer storio hirdymor. Gall bara am fisoedd heb golli ei flas na'i wead. 

Ar gyfer Joe cyffredin, mae'r dewis yn glir. Os ydych chi'n chwilio am frathiad cyflym, cymerwch ychydig o hibachi oergell. Ond os ydych chi eisiau gwneud yn siŵr nad ydych chi byth heb eich hoff fyrbryd, ei rewi! 

Y ffordd honno, gallwch chi fwynhau'ch hibachi unrhyw bryd heb orfod poeni am iddo fynd yn ddrwg. Naill ffordd neu'r llall, ni allwch fynd o'i le gyda hibachi; mae'n fwy blasus na dim. 

Cwestiynau Mwyaf Cyffredin

Pa mor hir gall hibachi bara Yn yr oergell?

Os oes gennych chi fwyd dros ben o'ch gwledd hibachi, rydych chi mewn lwc! Gallwch eu cadw yn yr oergell am hyd at 3-4 diwrnod. Ar ôl hynny, mae'n bryd ffarwelio â'ch pryd blasus. 

Mae Cod Bwyd yr FDA yn argymell taflu'r holl fwydydd darfodus sydd wedi'u hagor neu eu paratoi allan ar ôl uchafswm o 7 diwrnod. Fodd bynnag, ar gyfer bwydydd fel hibachi, protein, a reis, ar y cyfan, nid yw rheweiddio am gyfnod hir yn opsiwn dymunol iawn. 

Os nad ydych chi'n siŵr y byddwch chi'n gallu eu bwyta o fewn yr wythnos, rhowch nhw yn y rhewgell, a byddan nhw'n dda i fynd am rai misoedd. Cofiwch, os oes gennych chi unrhyw amheuaeth am ddiogelwch bwyd, mae'n well ei daflu allan.

Am ba mor hir mae hibachi cyw iâr yn dda?

Mae hibachi cyw iâr yn opsiwn paratoi pryd gwych a all bara hyd at 3-5 diwrnod yn yr oergell. Os ydych chi am ei storio'n hirach, gallwch chi ei roi mewn bag ziplock a'i rewi am hyd at dri mis. 

I ddadmer, gadewch ef yn yr oergell dros nos ac yna cynheswch ef mewn padell ag olew da dros wres canolig-isel. Mae cyw iâr Hibachi yn opsiwn braf os ydych chi'n chwilio am bryd o fwyd blasus a fydd yn para ychydig ddyddiau. 

Pa mor hir mae bwyd dros ben hibachi yn para?

Nid yw bwyd dros ben Hibachi yn para am byth! Os ydych chi wedi bod yn ddigon ffodus i fwynhau cinio hibachi blasus, byddwch chi eisiau gwneud yn siŵr nad ydych chi'n gadael dim ohono'n wastraff. 

Mae Cod Bwyd yr FDA yn argymell y dylid taflu pob bwyd darfodus sy'n cael ei agor neu ei baratoi allan ar ôl 7 diwrnod, uchafswm. Fodd bynnag, byddwn yn bersonol yn argymell ei fwyta o fewn 5 diwrnod. 

Fel arall, gallwch eu rhewi, a byddant yn aros yn ddiogel am ychydig. Mae Hibachi i fod i gael ei fwynhau pan mae'n ffres. Ni fyddwn yn gadael iddo hongian o gwmpas cyhyd. ;)

Allwch chi rewi bwyd dros ben hibachi?

Peth sicr! Gallwch rewi bwyd dros ben hibachi, a fydd yn aros yn ffres am hyd at 3 mis. Mae'n well eu rhewi'n gyflym ar ôl iddynt oeri i dymheredd ystafell, i leihau'r risg o dyfiant bacteria. 

Fodd bynnag, gwnewch yn siŵr eu bwyta cyn gynted ag y gallwch. Po fwyaf y cânt eu gadael i aros yn y rhewgell, y mwyaf y byddant yn colli eu blas a'u harogl. 

Dim ond ei fwyta'n gyflym, dyna i gyd! 

Allwch chi adael hibachi allan dros nos?

Fel, heb yr oergell? Dim ffordd! Mae gadael hibachi allan dros nos yn fawr o ddim. Os na fyddwch yn ei oeri o fewn dwy awr, gall bacteria fel staphylococcus aureus ddechrau tyfu. 

Ac ymddiried ynof, nid ydych chi eisiau hynny. Mae fel chwarae gêm o roulette bacteria. Felly peidiwch â mentro - rhowch hibachi yn yr oergell cyn gynted â phosibl!

Sut i gynhesu hibachi Mewn ffrïwr aer?

Os ydych chi'n gefnogwr hibachi, rydych chi'n gwybod nad yw bob amser yn hawdd ei gael yn boeth eto heb iddo sychu. Ond peidiwch â phoeni; mae peiriannau ffrio aer yma i achub y dydd! Gallwch ddefnyddio'ch ffrïwr aer i gynhesu'ch hibachi yn gyflym heb aberthu blas na gwead. 

I ddechrau, bydd angen i chi ddefnyddio dysgl gwres-ddiogel i roi eich hibachi ynddi. Yna, gosodwch eich ffrïwr aer i'r tymheredd dymunol a gadewch iddo wneud ei beth. Os ydych chi'n dal i weld rhywfaint o sychder yno, rhowch ychydig o fenyn garlleg ar ei ben. 

Sut i gynhesu hibachi Yn y popty?

Er fy mod i eisoes wedi gosod y broses o gynhesu cynhwysion hibachi unigol yn y popty i gadw'r blasau'n fyw, gallwch chi hefyd ailgynhesu pryd hibachi cyfan. 

Fodd bynnag, dim ond os na allwch reoli'ch chwantau a bod angen i chi wneud pethau'n gyflym y dylech ddefnyddio'r dull hwn! I ddechrau, cynheswch eich popty i 350 gradd Fahrenheit. 

Bydd y tymheredd isel hwn yn helpu i gadw blasau a gwead eich cynhwysion hibachi, yn enwedig y proteinau. Nesaf, gorchuddiwch y sosban gyda ffoil i grynhoi'r gwres a'i roi ar rac y ganolfan. 

Gosodwch amserydd am 10 munud ac yna rhowch thermomedr bwyd yn y cynhwysyn mwyaf trwchus a dwys, fel cyw iâr neu gig. Unwaith y bydd y thermomedr yn darllen 165 gradd Fahrenheit, mae eich hibachi yn barod i'w fwyta! 

Gallwch dynnu'r ffoil am yr ychydig funudau olaf o goginio i gael gwead crensiog ychwanegol. Mwynhewch eich hibachi blasus!

Am ba mor hir mae berdys hibachi yn dda?

Mae berdys Hibachi yn bryd blasus y gellir ei fwynhau gartref neu mewn bwyty. Ond pa mor hir allwch chi ei gadw? Wel, os ydych chi'n ei storio yn yr oergell, gallwch chi ei fwynhau am uchafswm o 2 ddiwrnod gyda'i flas go iawn wedi'i gadw. 

Er mwyn cadw'ch berdysyn yn ffres, storiwch ef mewn cynhwysydd aerglos yn yr oergell. Gallwch hefyd ei rewi am hyd at 3 mis. Gwnewch yn siŵr ei ddadmer yn yr oergell cyn ei ailgynhesu.

O ran ailgynhesu, gallwch naill ai ei roi mewn microdon neu ei gynhesu mewn sgilet. Os ydych chi'n defnyddio sgilet, cynheswch ef ar wres canolig-uchel a'i droi'n aml. 

Bydd hyn yn helpu i gadw'r berdysyn rhag dod yn rwber. A dyna chi! Gyda'r technegau storio ac ailgynhesu cywir, gallwch chi fwynhau'ch berdys hibachi am ddyddiau.

Allwch chi fwyta nwdls hibachi y diwrnod wedyn?

Hibachi nwdls yn brydau nwdls blasus a hufennog wedi'u hysbrydoli gan Asiaidd a all fod mwynhau gartref (dyma beth sydd angen i chi ei brynu i'w wneud) am hanner y gost o fwyta allan. 

Y gyfrinach i'w blasusrwydd yw'r symiau helaeth o fenyn a ddefnyddir i ffrio'r nwdls, ynghyd â saws soi garlleg ac olew sesame. 

Ond allwch chi fwyta nwdls hibachi y diwrnod wedyn? Yr ateb yw ydy, ond mae'n dibynnu. Bydd y nwdls yn cadw yn yr oergell am hyd at dri diwrnod, ond efallai na fyddant yn blasu cystal â phan fyddant yn cael eu gwneud yn ffres. 

Bydd y nwdls hefyd yn dod yn sychach ac yn galetach wrth iddynt eistedd yn yr oergell, felly os ydych chi'n bwriadu eu bwyta drannoeth, dylech ychwanegu ychydig o fenyn ychwanegol i'w cadw'n llaith. 

Gallwch hefyd ychwanegu rhai llysiau fel madarch neu bupur wrth eu hailgynhesu i roi blas ffres iddynt. Os ydych chi am roi cic iddynt, ychwanegwch ychydig o naddion pupur coch. 

Rwy'n hoffi ailgynhesu nwdls hibachi mewn wok dros wres canolig. Er mwyn helpu i adfer ei wead gwreiddiol, rwyf hefyd yn ychwanegu ychydig mwy o fenyn a saws soi. 

Casgliad

Gall bwyta hibachi drannoeth fod yn ffordd flasus a chyfleus o fwynhau bwyd dros ben. Gwnewch yn siŵr ei storio a'i ailgynhesu'n iawn, a bydd yn blasu'n ddigon da i wneud pryd pleserus. 

O, a pheidiwch ag anghofio defnyddio'r chopsticks hynny - mae'n RHAID i unrhyw gefnogwr hibachi! Os ydych chi'n teimlo'n anturus, peidiwch ag anghofio rhoi cynnig arni gyda saws melyn hibachi.

Gallwch chi bob amser ail-greu prif gyfwyd y bwyty ag ef fy rysáit saws melyn arbennig!  

Felly, peidiwch â bod ofn rhoi cynnig arni – ni fyddwch yn difaru!

Edrychwch ar ein llyfr coginio newydd

Ryseitiau teulu Bitemybun gyda chynllunydd prydau cyflawn a chanllaw ryseitiau.

Rhowch gynnig arni am ddim gyda Kindle Unlimited:

Darllenwch am ddim

Mae Joost Nusselder, sylfaenydd Bite My Bun yn farchnatwr cynnwys, yn dad ac wrth ei fodd yn rhoi cynnig ar fwyd newydd gyda bwyd o Japan wrth wraidd ei angerdd, ac ynghyd â'i dîm mae wedi bod yn creu erthyglau blog manwl ers 2016 i helpu darllenwyr ffyddlon gyda ryseitiau ac awgrymiadau coginio.