بهترین غذای توپی شکل آسیایی | چرا شکل گرد؟

نویسنده: جوست نوسلدر، نویسنده کتاب آشپزی برنامه ریز غذای ضروری ژاپنی به روز شده در ماه مه 6، 2022

قاره پهناور آسیا تنوع باورنکردنی فینگر فودها را به وجود آورده است - بسیاری از آنها توپی شکل هستند و به راحتی در رستوران ها و به عنوان غذای خیابانی قابل خوردن هستند.

گلوله های برنج، چه شیرین و چه خوش طعم، کنجد، کوفته و کیک ماه تنها تعدادی از غذاهای توپی شکل آسیایی هستند که امروزه در بازارها و غذاخوری ها و همچنین در بسیاری از رستوران های فیوژن در سراسر جهان یافت می شوند.

این سؤال را ایجاد می کند: چرا بسیاری از غذاهای آسیایی به شکل توپ هستند؟

غذاهای آسیایی اغلب با فستیوال ها و سنت ها مرتبط هستند و به همین دلیل، نه تنها خوشمزه هستند، بلکه دارای اهمیت نمادین هستند.

به عنوان مثال، رشته فرنگی نماد طول عمر هستند و بریدن یک رشته بدشانسی تلقی می شود. رنگ طلایی عمیق از اسپرینگ رول سرخ شده نشان دهنده شمش های طلا است که نماد ثروت است.

بنابراین شکل توپی بسیاری از غذاهای آسیایی صرفاً برای خوردن راحت نیست، شکل خود بسیار مهم است. در فرهنگ چینی، گرد بودن نماد کامل بودن و با هم بودن است و ماه کامل نماد رفاه و هماهنگی خانواده است.

اگر شما هم به غذاهای آسیایی علاقه پیدا کرده اید (مثل من!) و می خواهید بیشتر در مورد آن بدانید، این مقاله شما را با برخی از محبوب ترین غذاهای توپی شکل که در خیابان ها، خانه ها و رستوران های این کشور یافت می شود آشنا می کند. بسیاری از کشورهای آسیایی

بیایید کمی عمیق تر به دنیای شگفت انگیز غذاهای توپی شکل آسیایی شیرجه بزنیم!

کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید

دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.

آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:

رایگان بخوانید

معانی مختلف غذاهای توپی شکل آسیایی

به دلیل معانی نمادین آنها، بسیاری از غذاهای لذیذ توپی شکل آسیایی به طور سنتی در طول جشنواره ها و جشن ها خورده می شوند.

گلوله‌های برنج و کیک‌های ماه، که شبیه ماه کامل برداشت می‌شوند، نشان‌دهنده اتحاد خانواده است و شیرینی گلوله برنج چسبنده نماد یک زندگی غنی و شیرین است.

زونگزیگلوله های برنج چینی با پر کردن های مختلف، پیچیده شده در برگ های بامبو یا نی، به طور سنتی در طول جشنواره قایق اژدها که در پنجمین روز از پنجمین ماه تقویم قمری چین برگزار می شود، خورده می شود.

اعتقاد بر این است که کوفته های قهوه ای طلایی شانس می آورند. شکل آنها شبیه قطعات طلا است که نماد ثروت و گنج است.

به طور سنتی یک سکه در کوفته گذاشته می شود و کسی که آن را می خورد ثروتمندتر می شود. مواد مختلف پیراشکی نیز معانی مختلفی دارند.

کرفس به معنای کار سخت منجر به یک زندگی مرفه می شود. تره نشان دهنده رفاه ابدی است و کلم به معنای صد روش برای ثروتمند شدن است.

هر جشن سال نو بدون Tangyuan، یک پیراشکی شیرین با بافت جویدنی، چسبناک یا توپ‌های مروارید، کوفته‌هایی که با برنج چسبناک پوشیده شده‌اند، کامل نمی‌شود.

همچنین خوردن کیک برنجی چسبناک در سال نو چینی سنتی است.

نسل جوان به امید قد بلند شدن آنها را می خورد. برای نسل قدیم، خوردن کیک برنجی چسبناک نمادی از دستیابی به موقعیت بالاتر در زندگی است.

جشنواره نیمه پاییز همیشه زمانی برگزار می شود که ماه کامل است و کیک های گرد مخصوص در این زمان برای جشن گرفتن ماه خورده می شود.

این شیرینی‌ها که کیک ماه نامیده می‌شوند، بیرونی نازک و پرکننده‌ای شیرین و چسبناک دارند. سنتی ترین مواد پرکننده خمیر لوبیا قرمز شیرین، خمیر نیلوفر آبی یا آجیل است.

تاکویاکی، توپ‌های اختاپوس ژاپنی، یک غذای خیابانی ژاپنی است که در فستیوال‌های تابستانی در ژاپن مصرف می‌شود.

همچنین لیست من را بررسی کنید 43 تا از بهترین، خوشمزه ترین و غیرعادی ترین دستور العمل های غذای آسیایی که باید امتحان کنید!

بهترین غذاهای توپی شکل آسیایی کدامند؟

چه غذاهای شیرین و خوش طعم را ترجیح دهید، چه گیاهخوار باشید و چه عاشق گوشت، مطمئناً می توانید از طیف گسترده ای از غذاهای توپی شکل آسیایی که در دسترس هستند، چیزی خوشمزه برای نمونه پیدا کنید.

برای وسوسه کردن جوانه های چشایی شما، چند مورد را برای توضیح بیشتر انتخاب کرده ایم.

این ممکن است شما را تشویق کند که وقتی به مسافرت می روید چیز جدیدی امتحان کنید یا حتی ممکن است الهام بخش شما باشد که یک دستور غذا را دنبال کنید و برخی از این غذاها را خودتان در خانه درست کنید.

یکی از چیزهای عالی در مورد غذاهای آسیایی این است که تا زمانی که به مواد اولیه اصیل، به ویژه سس ها و رب ها دسترسی دارید، ساده و آسان درست می شود.

خوشبختانه، این روزها مجبور نیستید در آسیا زندگی کنید تا بتوانید اینها را بخرید - آنها در فروشگاه های تخصصی در اکثر کشورهای جهان در دسترس هستند.

تاکویاکی یا توپ های اختاپوس ژاپنی

تاکویاکی یک کوفته ژاپنی توپی شکل است که آنقدر خوب است که حتی یک سیاره کوچک هم به نام آن نامگذاری شده است.

سیارک 6562 تاکویاکی به همین نام نامگذاری شد این میان وعده اختاپوس در خمیر توسط کودکانی که در یک رویداد فضایی در ژاپن این نام را بلندترین تشویق کردند.

تاکویاکی که معمولاً به عنوان توپ های اختاپوس شناخته می شود غذاهای خیابانی ژاپنی که به ویژه در جشنواره های تابستانی در ژاپن یافت می شود.

تاکویاکی توپ های گردی از خمیر کرکی است که با سس مخصوص تاکویاکی خوش طعم خیس می شود و یک تکه خوشمزه از گوشت هشت پا در مرکز آن قرار دارد (البته شما همچنین می توانید آنها را وگان کنید)

La استفاده از داشی و تخم مرغ طعم بی نظیری به خمیر می دهد که به خوبی با مواد پر کننده و سس های نمکی و تزیین آن هماهنگ می شود.

این توپ ها اغلب در ظروف کاغذی شبیه قایق های کوچک، با خلال دندان به جای چاپستیک سرو می شوند.

تاکویاکی خود را در خانه با یک تابه مخصوص تاکویاکی یا ساز تاکویاکی

گلوله های برنج اونیگیری یا ژاپنی

انیگیری که در تمام سنین مورد تحسین قرار می گیرد، بخش بزرگی از زندگی روزمره ژاپنی است.

این تنقلات خوش طعم برای ناهارهای مدرسه و محل کار و بسیاری از فعالیت ها و رویدادهای بیرون از خانه اصلی هستند و می توان آنها را خورد. گرم یا سرد.

از برخی جهات، آنها معادل ژاپنی بارهای انرژی هستند – میان وعده خوشمزه ای عالی برای افزایش سریع انرژی در طول یک روز شلوغ.

ونیگیری که تصور می شد یکی از اولین غذاهای مسافرتی باشد، به عنوان راهی برای نگهداری برنج تازه برای مدت طولانی تری اختراع شد. آنها برای تغذیه مسافران، سامورایی ها یا سربازان در جاده ها و کشاورزان در مزارع ساخته می شدند.

روش این بود که برنج را با یک ماده شور یا ترش به عنوان یک ماده نگهدارنده طبیعی پر می کردند و به آرامی آنها را به مواد غذایی قابل حمل تبدیل می کردند که می توانست با دست حمل شود و خورد.

نمک اولین ماده نگهدارنده ای بود که در ساخت آنیگیری استفاده شد.

وجود دارد دو نوع اصلی onigiriآنهایی که پر شده اند و آنهایی که چاشنی مخلوط شده اند.

برای انواع پر شده، اومبوشی (آلوهای ترشی)، مکعب‌های ماهی قزل آلا پخته شده با نمک، یا تاراکو (قلیه ماهی کاد) اغلب در برنج گرم قرار می‌گیرند و سپس آن‌ها را همانطور که هست می‌خورند یا در نوری (جلبک دریایی خشک) می‌پیچند.

برای دیگران، ادویه هایی مانند دانه های کنجد سیاه برشته شده، یوکاری (پودر شیسو قرمز)، یا ساکبوشی (پرک های ماهی قزل آلا خشک) به سادگی با برنج مخلوط می شوند و سپس به شکل توپ معمولی در می آیند. شکل مثلث.

یاکی اونگییری

Yaki onigiri نوعی توپ برنج ژاپنی است که کبابی شده است کلمه یاکی در زبان ژاپنی به معنای کبابی است.

آنها گلوله های مثلثی شکل کوچکی از برنج هستند. Yaki onigiri معمولاً در سس غوطه وری و دانه های کنجد پوشانده می شود.

آنها از بیرون ترد هستند اما همچنان همان بافت نرم و کرکی برنج ژاپنی را در داخل دارند. آنها را می توان همانطور که هست خورد یا با آووکادو و بادام زمینی پر کرد.

این ترکیب از پوسته ترد با برنج گرم و نرم، یاکی اونیگیری را به یک غذای ساده اما خوشمزه تبدیل می کند. میان وعده ژاپنی.

جیان دوی یا کنجد چینی

Jian Dui یک شیرینی سرخ شده چینی معروف است که از آرد برنج چسبناک تهیه می شود. این دسر لذیذ با دانه های کنجد که ترد و جویدنی هستند پوشیده شده است.

وقتی گلوله های کنجد سرخ شد، خمیر منبسط می شود و در مرکز آنها خالی می ماند.

سپس بسته به منطقه، این گودال را با مواد شیرین شده از خمیر لوبیا قرمز، خمیر بادام زمینی یا خمیر نیلوفر آبی پر می کنند.

این خوراکی‌های شیرین سنتی که گاهی اوقات شیرینی‌های دهان خندان نامیده می‌شوند، نشان‌دهنده شادی و خنده هستند و معمولاً در جشن‌های تولد یا دیگر مناسبت‌های خاص خانوادگی خورده می‌شوند.

نان گوشت خوک بخارپز بائو یا چینی

بائو که "کمان" تلفظ می شود و به عنوان "نان بخارپز" نیز شناخته می شود، یک غذای لذیذ، گرم و پف دار از چاشنی خوش طعم است که در داخل یک خمیر شیرین و سفید پیچیده شده است.

این پیراشکی نان مانند بزرگتر از کوفته های بخارپز کوچکتر مرتبط با دیم سام است. به اندازه مشت است و از مخلوط آرد، مایه خمیر، شکر، بکینگ پودر، شیر و روغن درست می شود.

شکر به آنها طعم شیرینی می دهد و محتوای شیر رنگ سفید خالص آنها را می دهد.

پس از اثبات، خمیر به شکل نان در می آید و قبل از بخارپز شدن با مواد پر می شود.

این 3 دستور العمل شگفت انگیز ژاپنی بائو (نیکومان) را در اینجا امتحان کنید

نان‌های سنتی بائو شبیه کیسه‌های کوچک با تزئین پلیسه‌ای کوچک در بالا هستند یا به شکل یک گلوله برفی صاف و کروی شکل می‌گیرند.

رایج ترین پر کردن بائو، گوشت خوک باربیکیو است که با یک سس چسبناک سبک همراه است. پرکننده های جایگزین گوشت گاو، ماهی یا قارچ لعاب دار هستند.

وقتی نوبت به دیپ می‌رسد، سس هویزین، فلفل دلمه‌ای شیرین یا سس سویا ساده با روغن کنجد، جفت‌های عالی را ایجاد می‌کنند. بائو همچنین با برخی از سبزیجات تندرست یا پرخاصیت مانند خیارشور به خوبی می آید.

توپ های مروارید

توپ های مروارید در منطقه هونان چین، جایی که به عنوان یک غذای تعطیلات یا مناسبت های خاص در نظر گرفته می شوند، منشا گرفته اند.

گوشتی لذیذ و آبدار با روکش برنج چسبنده، آنها اغلب در شام های ضیافت برای سال نو چینی و جشن تولد سرو می شوند.

آنها برای مهمانی مناسب هستند که می توان آنها را روی خلال دندان سرو کرد و در یک لقمه مصرف کرد.

این نام از این واقعیت ناشی می شود که آنها شبیه مرواریدهای غول پیکر هستند، زیرا دانه های برنج هنگام پختن به رنگ مرواریدی در می آیند. درخشش گلوله مروارید از برنج چسبناک دانه کوتاهی است که در آن پیچیده شده است.

برخی از انواع مختلف از سس سویا سبک برای برنج استفاده می کنند، اما پس از خروج توپ ها از بخارپز، درخشش مرواریدی خود را از دست می دهند.

این توپ های خوشمزه به طور سنتی با گوشت خوک چرخ شده با قارچ شیتاکه، شاه بلوط آبی، پیاز سبز و چاشنی درست می شوند.

مخلوط گوشت را به شکل توپ‌های کوچک در می‌آورند، در برنج چسبناک می‌غلتانند و تا حد کمال گوشتی بخارپز می‌شوند.

توپ های مروارید را با آن اشتباه نگیرید توپ های تاپیوکا که از گیاه کاساوا درست می شوند

جومئوک باپ یا توپ های برنج کره ای

Jumeokbap در ترجمه تحت اللفظی به معنای "مشت برنج" است. جومئوک به معنای مشت و باپ به معنای برنج است.

با هم ترجمه تحت اللفظی "برنج مشت" است، زیرا این گلوله های برنج با دست به اندازه یک مشت قالب گیری می شوند.

گلوله های برنج باید با دست شکل داده شوند تا معتبر در نظر گرفته شوند. اگر از قالب یا پرس برای شکل دادن به آنها استفاده شود، از نظر فنی جوموکباب نیست.

در کره جنوبی، این توپ های برنج اغلب بخشی از یک ناهار بسته بندی شده، یک پیک نیک، یا همراهی با غذاهای بسیار تند است.

به طور کلی، آنها را با تکه های جلبک دریایی یا با هویج و پیاز مخلوط شده با برنج درست می کنند.

اما این غذای همه کاره در حین حرکت را می توان با انواع مواد پرکننده از جمله سبزیجات و گوشت درست کرد.

تانگیوان

فستیوال فانوس، روز سنتی خانواده ها برای خوردن تانگیوان است.

این روز اولین ماه کامل در سال نو قمری است و غذای سنتی این تعطیلات تانگیوان است که به شکل گرد و سفید مانند خود ماه است.

این پیراشکی خوشمزه و شیرین با آرد برنج چسبناک درست می‌شود که به آن بافتی جویدنی، لطیف و چسبناک می‌دهد.

می توان آن را در ساده ترین شکل خود مانند یک توپ سفید ساده سرو کرد یا با مواد پرکننده مانند کنجد سیاه، خمیر لوبیا قرمز یا خمیر بادام زمینی پر کرد.

این کوفته ها اغلب در یک کاسه سوپ شفاف و شیرین سرو می شوند که گاهی با زنجبیل تقویت می شود و گاهی با برنج شیرین و تخمیر شده و گل های اسمانتوس معطر همراه است.

برای بسیاری از خانواده های چینی در سرزمین اصلی چین و همچنین در خارج از کشور، تانگیوان معمولاً همراه با خانواده خورده می شود. شکل گرد توپ ها و کاسه هایی که در آنها سرو می شود نماد انسجام خانواده است.

در حالی که تانگیوان به عنوان یک غذای لذیذ سنتی که در طول جشنواره ها خورده می شد، شروع شد، اما اکنون به یک دسر تبدیل شده است که در تمام طول سال مصرف می شود.

با فراگیرتر شدن آن، تغییراتی ارائه شده است و پرکننده‌ها، شکل‌ها و رنگ‌های جدید برنج چسبناک اکنون در دسترس هستند.

شکلات، پوره سیب زمینی و کدو تنبل جایگزین پر کردن های سنتی تر شده اند.

خانم تام یا توپ های نارگیلی

دسرهای تایلندی با شربت های شیرین، خامه نارگیل، میوه های استوایی و برنج چسبنده شیرین مشخص می شوند.

خانم توم یک دسر سنتی تایلندی است که از کوفته‌های آرد برنج پخته شده با نارگیل خرد شده پوشیده شده و با پر کردن نارگیل خرد شده با شکر خرما و شیر نارگیل پر شده است.

پرکننده نارگیل معمولاً با استفاده از شمع‌های معطر با عطر گل تزریق می‌شود، در حالی که برگ‌های پاندان یا عصاره نخود پروانه‌ای اغلب برای رنگ، عطر و طعم به خمیر اضافه می‌شوند.

این توپ‌های آرد برنج نرم و معطر در بازارهای سراسر آسیای جنوب شرقی موجود است، اما معمولاً در غرفه‌های خیابانی نیز فروخته می‌شوند.

بان ران

بان ران یک توپ برنج چسبناک سرخ شده از غذاهای شمال ویتنامی است. در ویتنامی، bánh به معنای کیک و rán به معنای سرخ شده است.

پوسته بیرونی آن از آرد برنج چسبناک ساخته شده و با دانه های کنجد سفید پوشیده شده است. فیلینگ از خمیر ماش شیرین شده و با عطر گل یاس تهیه شده است.

به طور سنتی، فیلینگ باید از پوسته جدا شود تا اگر بان ران را تکان داد، صدای پر کردن را در داخل پوسته احساس کرد.

بان ران بسیار شبیه به گلوله برنج سرخ شده چینی است اما نوع چینی آن کمی شیرین تر است و جوهر یاس ندارد و دارای مواد پرکننده ای مانند خمیر نیلوفر آبی یا خمیر لوبیا قرمز است.

پانیپوری

پانیپوری یک میان وعده خیابانی است که در هند، بنگلادش، پاکستان و نپال بسیار محبوب است.

از نظر اندازه کوچک، از یک پوری توخالی (نان بدون خمیر هندی) تشکیل شده است که تا زمانی که بسیار ترد شود، سرخ می شود، سپس با ترکیبی از موادی از جمله سیب زمینی، نخود، گشنیز، فلفل قرمز و چاتنی پر می شود.

سپس پانی (آب طعم‌دار) اضافه می‌شود و به توپ پر شده در هنگام خوردن طعم و مزه می‌دهد.

در طول سال‌ها به پانی‌پوری نام‌های مختلفی داده شده است که بسیاری از آنها به دلیل ترد بودن آن به صدای ترکیدن آن هنگام خوردن اشاره دارد.

باکسو گورنگ یا کوفته سرخ شده

باکسو گورنگ یک میان وعده ترد با منشاء اندونزیایی-چینی است.

نسخه سرخ شده یا گورنگ یکی از انواع باکسو است، نوعی کوفته که در رستوران ها و غرفه های غذا در سراسر اندونزی سرو می شود.

کوفته ها با استفاده از ترکیب مرغ، گوشت گاو و خوک تهیه می شوند. سپس گوشت چرخ کرده را با فلفل، سیر، روغن کنجد، آرد، تخم مرغ، نشاسته، شکر و نمک مخلوط می کنند.

کوفته‌ها سرخ می‌شوند تا قهوه‌ای طلایی و بیرونی ترد پیدا کنند و معمولاً داغ با سس چیلی در کناره سرو می‌شوند.

وانزی یا سر شیر (کوفته)

نام چینی این غذا صرفاً بدون ذکر کوفته، کله شیر است.

وقتی غذا سرو می‌شود، کوفته‌هایی که به اندازه یک توپ تنیس هستند، شبیه سر شیر است که کلم یال آن است.

شیرها نمادی بسیار فرخنده در فرهنگ چینی هستند و نشان دهنده رفاه، قدرت و نشاط هستند.

روش های مختلفی برای تهیه کوفته کله شیری وجود دارد و هر دستور پختی دارای تغییراتی است. به طور سنتی، آنها از گوشت خوک تهیه می شوند و با کلم بخارپز می شوند.

آنها همچنین می توانند سرخ یا پخته شوند. آنها به طور کلی با سس سویا شیرین یا سس فلفل قرمز سرو می شوند.

همچنین چک کنید دستور تهیه این کوفته فیلیپینی Adobo با سس

توپ ماهی

در دهکده های ساحلی، در سراسر آسیا، جایی که ماهیگیری اصلی ترین امرار معاش است، بقایای صید فروخته نشده باقی مانده اغلب توسط ماهیگیران به خانه آورده می شود.

سپس ماهی ها را پوست گرفته و پوست می کنند و تکه های گوشت را با پشت چاقو یا قاشق می تراشد.

گوشت را ریز چرخ کرده و در یک جهت هم می زنیم تا کلاژن های طبیعی ترکیب شوند و به هم بچسبند.

در حین کار روی گوشت آب نمک می پاشند که هم بافت آن را سفت می کند و هم به گوشت طعم می دهد.

سپس خمیر به دست آمده را بین انگشت شست و انگشت سبابه فشرده و به شکل توپ های صاف در آب سرد و نمک ریخته یا در آب جوش پخته می کنند.

گلوله های ماهی به صورت خام، خیسانده شده در آب نمک سبک یا پخته فروخته می شود. آنها زمانی که با رشته فرنگی یا سرخ شده به عنوان میان وعده سرو می شوند محبوب هستند.

در هنگ کنگ، چرخ دستی‌های نودل محبوب، توپ‌های ماهی پخته شده در سس کاری سرو می‌کنند.

اگر فکر می کنید توپ های ماهی خسته کننده هستند، باید تایاکی سرگرم کننده به شکل ماهی را بررسی کنید!

پرسش های متداول

گلوله های کنجد چینی از چه چیزی ساخته شده اند؟

گلوله های کنجد با خمیر چسبناک آرد برنج درست می شود، پر از خمیر شیرین، معمولاً خمیر لوبیا قرمز، در دانه های کنجد می غلتاند و سرخ می شود تا خارج از آن ترد شود، اما داخل آن هنوز نرم و جویدنی باشد.

آنها در زبان ماندارین zhīma qiú نامیده می شوند.

توپ های کنجدی چه زمانی اختراع شدند؟

توپ‌های کنجدی، جیان دوی، به دوران سلسله تانگ (قرن هفتم میلادی) در چین برمی‌گردد. این شیرینی های کوچک یک غذای محبوب قصر در چانگان، پایتخت سلسله تانگ بود.

آرد برنج چسبناک چیست؟

بسیاری از غذاهای توپی شکل آسیایی با آرد برنج چسبناک تهیه می شوند.

بر خلاف نامش، آرد برنج چسبناک بدون گلوتن است.

این آرد آسیاب شده از آسیاب کردن مغزهای پخته شده و کم آب برنج چسبناک دانه بلند یا کوتاه (Oryza sativa glutinosa) تهیه می شود. این نوع برنج به برنج چسبنده یا برنج شیرین نیز معروف است.

همچنین بخوانید: آیا سوشی بدون گلوتن است؟ سوشی خود بله ، اما این موارد را بررسی کنید

برخی از طعم های کلیدی در غذاهای آسیایی کدامند؟

غذاهای آسیایی به خاطر طعم های متنوعش معروف است. ترکیبات رایج آسیایی شامل غذاهای دریایی، برنج، سیر، زنجبیل، کنجد، پیاز و فلفل قرمز است.

هنگام طبخ غذای آسیایی، به روغن کنجد، سس صدف، سس هویزین و سس سویا نیز نیاز خواهید داشت. برخی از رایج ترین روش های پخت و پز عبارتند از سرخ کردن، بخارپز کردن و سرخ کردن عمیق.

پیراشکی نماد چیست؟

پیراشکی ها به عنوان "خوش شانس" در نظر گرفته می شوند زیرا نشان دهنده "ثروت" هستند. شکل آنها مانند شمش های طلا یا نقره است که در زمان سلسله مینگ به عنوان ارز استفاده می شد.

کیک های برنجی چسبناک شیرین (مشابه کوفته ها) نشان دهنده یک زندگی غنی، شیرین و مرفه است.

آیا می دانید کوفته ها در چین شومائی و در ژاپن گیوزا نامیده می شوند?

بردن

اکنون که از تجربه‌های طعم فوق‌العاده‌ای که در انتظار لذت بردن از آن در میان بسیاری از غذاهای آسیایی توپی شکل هستند آگاه شده‌اید، شاید برای شرکت در کلاس آشپزی غذاهای آسیایی، جستجوی برخی دستور العمل‌های جدید یا حداقل احساس هیجان در مورد آن احساس الهام کنید. دفعه بعد که انتخاب کردید بیرون غذا بخورید، یک غذای جدید را امتحان کنید.

بعد ، امتحان کنید این دستور العمل خوشمزه (و وگان) تپانیاکی توفو!

کتاب آشپزی جدید ما را بررسی کنید

دستور العمل های خانوادگی Bitemybun با برنامه ریز غذا و راهنمای کامل دستور غذا.

آن را به صورت رایگان با Kindle Unlimited امتحان کنید:

رایگان بخوانید

Joost Nusselder ، بنیانگذار Bite My Bun یک بازاریاب محتوا است ، پدر و دوست دارد غذای جدید با غذای ژاپنی را در قلب اشتیاق خود امتحان کند ، و به همراه تیم خود از سال 2016 مقاله های وبلاگی عمیق ایجاد می کند تا به خوانندگان وفادار کمک کند. با دستور العمل ها و نکات آشپزی.