Ingin panggangan teppanyaki luar ruangan? 5 teratas yang harus Anda beli!

Penulis: Joost Nusselder, penulis buku masak perencana makanan Esensial Jepang Diperbarui 10 September, 2022

Saat ini, ada berbagai cara orang dapat menyiapkan makanan mereka, dari oven konvensional hingga BBQ di luar ruangan dan perokok makanan.

Namun, ada satu metode memasak yang luar biasa dalam masakan Jepang yang tidak boleh Anda lewatkan: teppanyaki!

Jika Anda belum pernah mendengar tentang teppanyaki, maka itu adalah gaya memasak Jepang yang menggunakan wajan datar dengan piring panas. Ini mendapatkan banyak popularitas di dunia barat.

Gaya memasak ini membutuhkan panggangan teppanyaki, di mana Anda bisa memanggang steak, sayuran, bacon, pancake, telur, dan lainnya.

Satu hal yang menarik dalam memasak teppanyaki adalah prosesnya yang sangat cepat, dan Anda tidak akan menghabiskan banyak waktu di atas panggangan untuk menyiapkan makanan Anda.

Memiliki panggangan outdoor berarti Anda tidak perlu memanggang di dalam ruangan lagi. Namun, ada satu tantangan dalam memasak teppanyaki—memilih panggangan yang tepat!

Apakah Anda menyukai makanan Jepang atau memasak di luar ruangan dan bereksperimen dengan masakan Asia yang eksotis?

Lalu bagaimana dengan memiliki meja panggangan teppanyaki di mana Anda bisa memasak dan menyajikan makanan untuk tamu Anda karena Anda semua menikmati banyak makanan dan percakapan yang luar biasa bersama?

Ini sangat berbeda dari memiliki salah satu piring panggangan teppanyaki meja ini, izinkan saya meyakinkan Anda. Dan meskipun enak, pengalaman teppanyaki lengkap paling baik disajikan di salah satu meja lengkap ini.

Jika itu terdengar menarik bagi Anda, lanjutkan membaca. Kita akan membicarakan tentang meja panggangan teppanyaki di sepanjang artikel ini!

Baik Anda mengadakan pertemuan akhir pekan sederhana dengan teman, rekan kerja, atau anggota keluarga, atau Anda mengadakan pesta untuk acara khusus, meja panggangan teppanyaki sangat cocok untuk menyiapkan makanan Jepang yang lezat untuk tamu Anda!

Mari kita lihat pilihan teratas dengan sangat cepat:

Lihat buku masak baru kami

Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.

Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:

Baca gratis

Panduan membeli panggangan teppanyaki luar ruangan

Jenis panggangan

Ada tiga jenis utama wajan luar: berdiri bebas, meja, dan wajan sisipan. Mari kita lihat mereka lebih detail. 

Freestanding 

Wajan berdiri bebas sangat mirip dengan pemanggang arang atau gas. Wajan ini dapat dilampirkan ke gerobak atau dudukan, dan menawarkan banyak ruang memasak. Mereka memiliki dudukan di mana mereka dibangun, seperti panggangan George Foreman. 

Wajan berdiri bebas, seperti kebanyakan pemanggang, bertenaga gas dan memiliki banyak pembakar. Pembakar tersembunyi di bawah permukaan memasak baja datar. 

Anda bisa mendapatkan wajan berdiri bebas dengan tambahan seperti perangkap minyak dan roda untuk membuatnya lebih mudah dipindahkan. Beberapa bahkan memiliki meja memasak yang berguna untuk pekerjaan persiapan!

Top table

Wajan untuk memasak di atas meja agak mirip dengan piring panas. Anda meletakkannya di atas meja dan yang listrik digunakan baik di dalam maupun di luar. 

Wajan kompak ini, yang masing-masing hanya memiliki 1 atau 2 pembakar, dapat digunakan untuk berkemah, mengekor, dan bahkan memasak di acara masak-memasak. Mereka kecil dan portabel, sehingga Anda dapat membawanya ke mana pun Anda pergi, menjadikannya serbaguna dan nyaman!

Untuk memulai wajan meja, Anda memerlukan tangki propana kecil. Itu jika Anda tidak menginginkan yang listrik, tentu saja. Tetapi untuk memasak di luar ruangan, tangki gas dan propana adalah solusi terbaik dan paling praktis. 

Masukkan wajan

Wajan sisipan yang ringkas dan nyaman dapat digunakan sebagai pengganti wajan terpisah. Ini dapat digunakan sebagai aksesori untuk panggangan atau barbekyu apa pun. 

Ini pas di atas elemen pemanas panggangan, menjadikannya wajan. Jadi jika Anda tidak ingin berinvestasi dalam pemanggang teppanyaki yang berdiri sendiri, Anda bisa menggunakan sisipan di atas pemanggang yang ada!

Wajan sisipan ini mudah dipasang dan memungkinkan Anda untuk beralih di antara pemanggang atau wajan sesuka hati. Bisa juga dibawa saat berkemah atau memasak di luar ruangan.

Mereka'kembali ringan dan mudah untuk transportasi. Juga, mereka adalah pilihan yang lebih terjangkau jika Anda memiliki anggaran terbatas. 

Ukuran & permukaan memasak

Hal pertama yang perlu dipertimbangkan saat membeli panggangan teppanyaki outdoor adalah ukurannya. Ini termasuk ukuran total panggangan, serta permukaan memasak yang ditentukan.

Panggangan teppanyaki outdoor dikategorikan berdasarkan ukurannya. Ada wajan sebesar panggangan 4 tungku atau lebih besar. Pemanggang teppanyaki restoran biasanya berukuran besar, sedangkan pemanggang meja jauh lebih kecil.

Untuk memasak di luar ruangan, lebih besar jelas lebih baik jika Anda memasak untuk kelompok besar. Tapi kamuAnda juga memiliki model meja yang ringkas. 

Anda harus mempertimbangkan kebutuhan Anda dan memilih ukuran yang tepat. Wajan yang lebih kecil adalah yang terbaik untuk portabilitas dan mobilitas.

Secara keseluruhan, wajan luar ruangan berukuran penuh yang berdiri sendiri adalah pilihan terbaik, kecuali jika Anda hanya memasak untuk diri sendiri atau menginginkan kompor berkemah yang sangat kecil. 

Portabilitas

Panggangan portabel memiliki roda, yang membuatnya lebih mudah untuk bergerak di sekitar halaman atau perkemahan.

Fitur bagus lainnya yang harus dimiliki adalah 2 pegangan atau lebih sehingga Anda dapat mengarahkan panggangan dengan aman dan nyaman. 

Beberapa pemanggang luar teppanyaki bahkan dapat dilipat sehingga Anda dapat membuatnya kompak dan menyimpannya dengan mudah. 

Bahan

Saat memilih panggangan luar ruangan, Anda tidak boleh mengabaikan permukaan atau kompor dari wajan. 

Panggangan teppanyaki tradisional biasanya terbuat dari besi tuang. Saat ini, stainless steel adalah pilihan yang lebih populer dan membuat teppanyaki lebih terjangkau. 

Cari produk dengan wajan yang tahan lama. Baja tahan karat adalah pilihan yang bagus. Ini tahan lama, tahan korosi, dan dapat menahan penggunaan di luar ruangan. 

Besi cor adalah pilihan lain yang tahan lama dan menahan panas dengan baik selama memasak. Itu juga menjadi lebih baik seiring bertambahnya usia.

Baki tetesan minyak

Lemak, lemak, dan residu yang meleleh harus terkumpul di suatu tempat, bukan?

Jika wajan Anda memiliki baki tetesan, maka Anda beruntung karena membuat pembersihan lebih mudah!

Wajan luar ruangan yang mudah digunakan dan dibersihkan akan menangkap minyak dan limpasan lainnya saat Anda memasak. 

Wajan harus dapat mengumpulkan minyak apa adanya, membersihkan area memasak Anda dan mencegah minyak menghalangi Anda saat Anda memasak. Banyak lemak yang menumpuk dapat dihilangkan saat memasak dengan pengikis wajan teppanyaki.

5 pemanggang luar ruangan Teppanyaki terbaik yang diulas

Berikut adalah beberapa panggangan yang saya cicipi dari Amazon.com.

1. Panggangan teppanyaki luar ruangan terbaik yang berdiri sendiri secara keseluruhan: Blackstone 28 inci Outdoor Flat Top Gas Grill

• Mengetik: panggangan propana 
• Ukuran: 62.5 x 22 x 36 inci
• Permukaan memasak: 720 inci persegi
• Bahan: baja
• Sistem manajemen gemuk: saluran gemuk

Wajan luar ruangan yang besar bisa jadi tidak praktis karena memakan terlalu banyak ruang di halaman Anda. Plus, jika Anda ingin membawa mereka berkemah, mereka terlalu besar dan berat. Tapi Blackstone telah mengatasi semua masalah ini dengan panggangan teppanyaki 28″ mereka!

Ini adalah teppanyaki menengah terbaik dalam hal fungsionalitas, desain, dan harga. Dibandingkan dengan model 4 tungku Blackstone, 2 tungku ini memiliki banyak ruang untuk memanggang daging dan sayuran secara bersamaan, tetapi juga ringan dan portabel. 

Anda hanya perlu mengganti BBQ atau panggangan Anda dengan Blackstone 28 inch Outdoor Flat Top Gas Grill Griddle Station, dan Anda tidak akan menyesali keputusan Anda!

Panggangan mudah dipasang dan digunakan, yang berarti Anda akan mulai memanggang dalam waktu singkat.

Selain itu, menggunakan panggangan ini berarti Anda akan menghilangkan kebutuhan akan arang, minyak tanah, dan korek api. 

Blackstone 28 inch Outdoor Flat Top Gas Grill Griddle Station memiliki fitur menarik: starter yang mudah, pengapian tombol tekan yang bertenaga baterai. Jadi, Anda hanya perlu menekan satu tombol, dan Anda siap berangkat!

Panggangan ini akan menghilangkan semua stres Anda dari memasak di luar ruangan dan memungkinkan Anda menghabiskan sebagian besar waktu Anda bersenang-senang di luar ruangan.

Jika Anda ingin memasak lebih banyak di atas panggangan permukaan datar, maka 13 alat teppanyaki penting yang telah saya ulas sangat bagus untuk Anda.

Fitur menonjol lainnya adalah dasar baja, yang telah dilapisi bubuk. Jenis desain industri ini populer karena sangat tahan lama. Basis baja berlapis bubuk tidak hanya cantik, tetapi juga mudah dibersihkan. 

Tidak seperti panggangan tetap tanpa roda, yang satu ini lebih mudah dipindahkan. Panggangan dilengkapi dengan roda kastor kelas industri, yang memungkinkan Anda memindahkan panggangan dengan cepat. Selain itu, Anda juga dapat mengangkut panggangan ini dari perkemahan ke halaman belakang Anda, berkat bagian atas panggangan yang dapat dilepas.

Salah satu masalah dengan model Blackstone yang lebih lama adalah bahwa panci tetesannya tidak bagus. Untuk memperbaiki masalah ini, mereka menghapus panci tetesan minyak dan menambahkan saluran minyak yang dapat Anda bersihkan dengan beberapa handuk kertas. Itu tidak sepenuhnya mengatasi masalah, tapi tidak apa-apa, mengingat harganya. 

Manfaat utama memiliki desain atas wajan datar stainless steel adalah mencegah makanan menempel padanya. Ini menghasilkan wajan yang tidak hanya dibuat dengan baik, tetapi juga sangat terjangkau, yang akan membuat banyak malam dan sore hari bahagia.

Cek harga terbaru disini

2. Teppanyaki tradisional terbaik: Hibachi Halaman Belakang

• Jenis: pemanggang gas 
• Ukuran: 58 x 36 x 41 inci
• Permukaan memasak: 693 inci persegi
• Bahan: stainless steel & bingkai kayu dan counter
• Sistem manajemen gemuk: panci tetes

Jika Anda berkomitmen untuk memiliki wajan masak teppanyaki dan kombo meja lengkap, maka wajan berdiri bebas Backyard Hibachi ini adalah pilihan paling keren Anda.

Jangan biarkan nama "hibachi" membodohi Anda; meja ini memiliki wajan datar teppanyaki built-in. aku jelaskan perbedaan antara teppanyaki dan hibachi secara detail di sini. 

(lihat lebih banyak gambar)

Eksterior kayu cemara membuat grill ini terlihat sangat stylish dan modern.

Semua komponen kayu terbuat dari kayu kelas furnitur yang tahan lama. Jadi mahalnya harga tentu tercermin dari desain dan kualitas bahannya.

Yang paling saya suka dari wajan teppanyaki ini adalah Anda bisa merasa seperti master chef sejati. Anda duduk di belakang wajan dan teman serta keluarga Anda duduk mengelilinginya saat Anda memasak untuk mereka.

Mereka bahkan dapat meletakkan piring mereka di ruang konter dan Anda dapat mensimulasikan pengalaman restoran teppanyaki otentik. Sejujurnya, ini sangat menyenangkan, yang membuat panggangan ini sepadan dengan investasinya! Ini tahan lama, tahan lama, dan membutuhkan perawatan minimal. 

Ini adalah pemanggang propana, sehingga mudah untuk memulai dan mengontrol suhu. Ada percikan otomatis, terbuat dari bahan besi cor dan pembakar propana yang dapat disesuaikan. Pembakar ini cukup kuat, sehingga Anda mendapatkan pemanasan yang merata dan menyeluruh. 

Namun, beberapa pelanggan mengeluh bahwa ada titik rendah tertentu di tengah wajan, dan minyak mengendap di sana sehingga terbakar, berasap, dan berbau. Ini tidak benar-benar mempengaruhi suhu memasak secara keseluruhan tetapi bisa merepotkan dan berantakan.

Jika Anda ingin melindungi permukaan memasak, Anda dapat membeli hardcover. Tetapi bahkan jika Anda hanya memiliki penutup panggangan, kompor Anda akan terlindungi, selama komponen kayu tertutup dengan aman.

Semua bagian kayu dilapisi dengan lapisan high-gloss khusus yang mencegah kelembaban merembes. Jadi bisa dipastikan ini adalah panggangan yang tahan lama. 

Dalam hal ruang memasak yang sebenarnya, Anda mendapatkan sedikit lebih sedikit daripada dengan panggangan Blackstone, tetapi 693 inci persegi banyak ruang untuk membuat sarapan, daging, dan sayuran sekaligus. 

Wajan datar sudah dibumbui sebelumnya sehingga Anda tidak perlu membuang waktu untuk melakukannya. 

Ada nampan tetes stainless steel yang dapat dilepas sehingga Anda dapat meletakkannya di bawah wajan saat memasak untuk mengumpulkan minyak, lalu cuci dengan mudah sesudahnya. 

Portabilitas agak rumit dengan yang satu ini karena panggangan teppanyaki agak berat (200 lbs) dan hanya memiliki 2 roda. Tetapi ini adalah kastor tugas berat dan Anda dapat menariknya dengan mudah. 

Jika Anda ingin mengesankan dengan stasiun memasak ini di halaman belakang Anda, cek harga terbaru disini dan dapatkan sekarang!

Blackstone vs Hibachi Halaman Belakang

Jika Anda menginginkan wajan luar yang tahan lama dan praktis, Blackstone adalah yang paling laris di pasaran. Ini belum tentu pemanggang teppanyaki "benar" seperti Backyard Hibachi, tetapi melakukan hal yang sama.

Bagi mereka yang menginginkan pengalaman bersantap yang otentik, Backyard Hibachi adalah pilihan yang paling cocok. Ini memiliki meja di sekelilingnya jadi ini adalah panggangan yang berdiri sendiri untuk hiburan.  

Dari segi anggaran, Blackstone adalah alternatif murah yang bagus untuk wajan Backyard tetapi tidak kokoh atau dibangun dengan baik. Namun, ia memiliki kelebihannya sendiri, terutama dalam hal portabilitas.

Karena Blackstone lebih ringan dan memiliki roda, Anda dapat dengan mudah memindahkannya. Ini juga dilipat menjadi bentuk yang kompak sehingga lebih cocok untuk berkemah dan semua jenis memasak di luar ruangan. Saya tidak bisa membayangkan bepergian dengan wajan Backyard karena besar dan berat. 

Jika dibandingkan hasil memasaknya, hampir sama. Kedua wajan berbahan bakar propana sehingga Anda memiliki kemungkinan kontrol suhu yang bagus dan gemuk dikumpulkan secara terpisah.

Blackstone sangat mudah dioperasikan dan bahkan lebih cocok untuk pemula daripada setup hibachi karena sama seperti pemanggang gas freestanding lainnya. Dan Anda memiliki lebih banyak ruang di sekitarnya tanpa meja kayu. 

3. Panggangan teppanyaki listrik kecil terbaik: George Foreman Grill

• Jenis: listrik 
• Ukuran: 22.2 x 20.5 x 13 inci
• Permukaan memasak: 240 inci persegi
• Bahan: logam dengan lapisan antilengket
• Sistem manajemen gemuk: baki tetes
• Piring yang aman untuk pencuci piring

Apakah Anda mengadakan pesta BBQ untuk keluarga atau teman Anda? Apakah Anda biasanya lupa untuk mendapatkan tangki propana tambahan, untuk berjaga-jaga?

Maka Anda tidak perlu khawatir sama sekali dengan panggangan George Foreman! Satu-satunya hal yang Anda perlukan adalah stopkontak. Ini adalah teppanyaki cooker paling nyaman!

Panggangan memiliki permukaan memasak yang besar, yang memungkinkan Anda memanggang hingga 15 porsi daging, kabob, makanan penutup, dan bahkan sayuran. Meskipun permukaan ini kecil, Anda masih bisa bekerja dengan sebuah spatula dan pengikis. 

Selain itu, panggangan sangat ideal untuk memanggang di luar ruangan, maupun di dalam ruangan. Bicara tentang keserbagunaan, bukan? Anda dapat menggunakannya di balkon, teras, di perkemahan, atau Anda bisa memasak di dapur Anda!

Sekarang, ini bukan panggangan teppanyaki paling tradisional; tidak sama sekali, sebenarnya. Tapi itu sangat terjangkau dan mudah digunakan!

Dan jika Anda tidak ingin membuat teppanyaki sepanjang waktu dan ingin menikmati barbekyu di luar kadang-kadang, ini mungkin pilihan yang baik.

 

Ini semua dimungkinkan karena dudukan panggangan panggangan yang dapat dilepas, yang kokoh saat memanggang di teras Anda. Anda juga dapat menghapusnya jika Anda ingin memanggang di atas meja Anda.

Ini adalah fitur yang tidak ditawarkan oleh pemanggang teppanyaki lain dalam daftar dan sangat berguna bagi penghuni apartemen. 

Saat Anda menambahkan pelat panggangan yang dapat dilepas, serta kemiringan penghilang lemak, Anda akan memiliki kekuatan untuk memanggang makanan favorit Anda, dan kemudian membersihkan panggangan dengan sangat mudah setelahnya.

George Foreman Indoor/Outdoor Grill dilengkapi dengan Lapisan Antilengket George Touch.

Banyak orang menyukai lapisan ini karena sangat mudah dibersihkan, tahan lama, dan dapat menghilangkan kebutuhan akan minyak dan mentega. Jadi Anda bisa membuat makanan yang lebih sehat!

Panggangan ini memiliki pengaturan suhu yang dapat diatur dan memanas cukup cepat dalam waktu maksimal 10 menit.

Itu juga dilengkapi dengan probe suhu, yang memudahkan Anda untuk memilih 5 pengaturan suhu yang berbeda. Mereka akan membantu Anda mencapai hasil terbaik untuk hidangan yang berbeda!

Khusus untuk memasak teppanyaki, mengontrol suhu sangatlah penting. Saya jelaskan mengapa di sini. 

Membersihkannya mudah karena ada baki gemuk yang dapat dilepas di bawah wajan dan semua pelatnya aman untuk mesin cuci piring, jadi Anda bisa mengucapkan selamat tinggal pada penggosokan. 

Satu-satunya downside adalah bahwa kabel listrik cukup pendek dan ini dapat merepotkan bagi sebagian orang, terutama jika Anda memiliki teras yang lebih besar atau Anda sedang memasak di RV Anda. 

Jika Anda dapat mengatasi masalah itu, maka George Foreman adalah pemanggang teppan anggaran kecil terbaik untuk rumah Anda. 

Cek harga terbaru disini

4. Panggangan teppanyaki luar ruangan portabel terbaik: Wajan Gas Portabel Blackstone 17 Inch

• Jenis: pemanggang gas
• Ukuran: 17.32 x 21.71 x 8.62 inci
• Permukaan memasak: 267 inci persegi
• Bahan: baja paduan
• Sistem manajemen gemuk: perangkap gemuk

Apakah keluarga Anda suka sering bepergian? Jika Anda berkemah secara teratur, maka Anda akan membutuhkan panggangan wajan yang cocok untuk membuat sarapan klasik Amerika favorit seperti pancake, dan juga yakiniku Jepang dan jenis BBQ daging lainnya. 

Ini adalah salah satu panggangan teppanyaki yang bisa Anda gunakan di setiap kesempatan. Selain itu, ini adalah panggangan luar ruangan yang ideal yang dapat digunakan saat berkemah, tailgating, atau hanya di luar sana di hutan belantara. Sangat mudah digunakan di bagasi mobil Anda karena membutuhkan pengaturan minimal. 

Tapi saat Anda di rumah, Anda bisa menggunakannya sebagai meja teppan atau wajan teppan baik di dalam maupun di luar ruangan di teras.

Panggangan ini memanas dengan sangat cepat dan dapat menghasilkan hingga 12,000 BTU panas, yang membuatnya sempurna untuk memanggang hampir semua hal, terlepas dari lokasi dan waktu.

 

Dari hot dog dan burger, hingga tumisan, steak, dan bacon, Blackstone Table Top Grill – Wajan Gas Portabel 17 Inch akan mewujudkan semua impian memanggang Anda.

Satu hal penting tentang pemanggang ini adalah pembakarnya yang berbentuk “H”, yang memastikan bahwa panas didistribusikan secara merata ke seluruh pemanggang. Jadi Anda tidak perlu berurusan dengan titik dingin atau panas saat memasak!

Wajan ini dirancang dengan penyala listrik yang mudah digunakan. Selain itu, panggangan hanya membutuhkan 1 pon botol propana untuk bahan bakar.

Ada baki minyak built-in di bawah wajan dan Anda dapat menghapusnya sehingga membersihkan bukanlah tugas yang sulit. Wajan stainless steel juga cukup mudah dibersihkan dengan spatula dan kemudian dengan sabun cuci piring setelah digunakan. 

Panggangan ini menghemat banyak ruang penyimpanan karena Anda hanya perlu menyimpan bagian atasnya dengan posisi terbalik di atas bodinya setelah Anda selesai menggunakannya.

Cek harga terbaru disini

George Foreman vs Blackstone Portabel 

Itu tergantung pada preferensi pribadi: listrik vs gas.

George Foreman adalah pemanggang listrik sepenuhnya tetapi terbatas karena Anda hanya dapat menggunakannya di dekat stopkontak dan memiliki kabel pendek. Saya akan merekomendasikannya sebagai wajan teppanyaki di rumah, bukan untuk berkemah.

Di sisi lain, panggangan kecil Blackstone portabel adalah kompor luar ruangan yang sempurna untuk RVing dan berkemah. Ukurannya yang ringkas dan permukaan memasak baja yang luas membuatnya sempurna untuk pengalaman bersantap ala teppan yang otentik saat bepergian.

Juga, ini adalah pemanggang gas sehingga Anda tidak perlu khawatir tentang kabel listrik dan stopkontak. Propana terjangkau dan tahan lama, jadi sangat bagus jika Anda menginginkan makanan tanpa repot. 

Desain kedua wajan ini sangat berbeda. Jika Anda lebih suka pemanggang berdiri bebas dengan kaki yang dapat dilepas, teppanyaki George Foreman adalah pilihan utama, sedangkan jika Anda lebih menyukai gagasan pemanggang meja, Blackstone membuat pemanggang terbaik dalam kategori ini.

5. Piring panggangan teppanyaki luar ruangan terbaik: Little Griddle GQ230

• Terbaik untuk pemanggang gas luar ruangan
• Jenis: bagian atas panggangan / sisipan 
• Ukuran: 18″x13″x3″
• Permukaan memasak: 234 inci persegi
• Bahan: stainless steel
• Sistem manajemen gemuk: bak gemuk

Jika Anda menginginkan bagian atas wajan atau sisipan yang dapat Anda gunakan di atas panggangan yang ada, Anda dapat mengandalkan Sizzle-Q. Itu tergantung pada ukuran panggangan Anda yang ada, tetapi ini kompatibel dengan banyak model gas populer. 

Ini adalah pemanggang teppanyaki profesional untuk penggemar pemanggangan luar ruangan yang selalu menginginkan hasil berkualitas.

 

Panggangan terbuat dari baja tahan karat ukuran berat, dan pabrikannya telah menerapkan standar tertinggi saat mengembangkan pemanggang ini. Karena itu stainless steel, itu antilengket. Anda juga dapat menggunakan spatula dan pengikis wajan tanpa khawatir akan tergores. 

Pada dasarnya, panggangan ini memungkinkan Anda untuk memanggang apa pun di luar ruangan, mulai dari sayuran hingga daging favorit Anda.

Anda dapat dengan mudah menggunakannya di atas panggangan gas atau arang untuk pengalaman teppanyaki luar yang luar biasa. Atau Anda bahkan dapat menggunakannya di dalam ruangan di atas kompor gas Anda. Saya akan merekomendasikannya untuk memasak di luar ruangan, karena bisa berasap saat menggunakannya. 

Selain itu, panggangan ini memiliki baki tetesan minyak, serta dinding samping untuk mencegah makanan tumpah saat Anda memanggang. Baki gemuk berguna karena memudahkan pembersihan. 

Selain itu, Wajan Kecil GQ230 100% Stainless Steel Kualitas Profesional dilengkapi dengan penyangga silang bagian bawah, yang sangat penting dalam hal pemerataan panas.

Inilah Wajan Kecil yang digunakan pada barbekyu luar:

Pegangan panggangan yang dapat dilepas diikat dengan aman ke panggangan, dan memudahkan untuk memindahkan panggangan. Selain itu, mereka juga lebih mudah dibersihkan.

Anda pasti akan bersenang-senang saat memasak di panggangan ini!

Selain itu, Anda tidak akan kesulitan saat membersihkannya, dan itu pasti akan memberikan hasil pemanggangan terbaik untuk juru masak luar ruangan.

Ini adalah panggangan teppanyaki garis profesional dan saya kagum? betapa terjangkaunya untuk membelinya di sini.

Baca juga panggangan terbaik dengan wajan panggangan ini jika Anda mencari lebih banyak keserbagunaan

 

Adakan pesta teppanyaki di luar

Pada dasarnya, Anda dapat mengundang keluarga dan teman-teman Anda untuk setiap kesempatan yang ingin Anda rayakan. Anda bahkan dapat mengundang mereka untuk makan malam sederhana hanya untuk menikmati dan mengesankan mereka dengan meja panggangan teppanyaki.

Namun, ulang tahun, promosi pekerjaan, pertunangan, penerimaan perguruan tinggi, dan kelulusan perguruan tinggi selalu menjadi alasan bagus untuk berkumpul di sekitar meja panggangan teppanyaki, makan makanan favorit Anda, dan berbicara tentang masa depan cerah Anda.

Memasak teppanyaki daging sapi dengan sayuran, nasi, dan segelas bir dingin di bawah langit musim panas berbintang yang cerah di halaman belakang Anda adalah surga!

Atau Anda juga bisa menyantap teppanyaki udang tumis dengan jamur, sushi, lauk pauk dengan saus kedelai dan wasabi, ditambah segelas anggur merah atau putih, atau bahkan sake untuk membuat makan malam Anda lebih bertema Jepang. Itu akan membuat Anda menggigit dengan setiap kata yang akan Anda ucapkan dari mulut Anda.

Anda akan memiliki pilihan tak terbatas untuk menyiapkan resep gaya teppanyaki untuk tamu Anda dan mengatur suasana hati yang tepat untuk setiap kesempatan!

Jangan lupa untuk check out 5 trik teppanyaki teratas saya: tonton & pelajari (termasuk tutorial video)

Bahan bakar untuk panggangan teppanyaki luar ruangan Anda

Meja panggangan teppanyaki biasanya dilengkapi dengan tangki gas propana dan kompor pembakar ganda atau empat kali lipat. Namun, ada juga yang bertenaga listrik, serta modifikasi meja berbahan bakar arang.

Sebagian besar pabrikan mengizinkan Anda untuk memilih jenis bahan bakar yang ingin Anda pasang di meja panggangan Anda.

Anda bahkan dapat memilih untuk memiliki kompor induksi untuk menyalakan meja panggangan teppanyaki Anda untuk waktu penyelesaian yang lebih cepat saat memasak resep gaya teppanyaki favorit Anda.

Melihat semua asesoris masakan teppanyaki yang ditawarkan di postingan ini

Apa manfaat memasak di luar ruangan?

• Memasak wajan teppanyaki sangat mudah dipelajari, seperti inikurva belajar sangat rendah. Ini tidak seperti pemanggang gas atau arang, yang dapat menyebabkan flare-up, hot spot, atau masalah lainnya. Wajan sangat mudah digunakan dan menghilangkan banyak variabel yang terkait dengan memanggang.
• Kontrol suhu mudah. Wajan untuk memasak di luar ruangan menggunakan pembakar yang sama dengan pemanggang tradisional. Tapi mereka memberikan kontrol suhu yang lebih baik dan lebih konsisten karena permukaan memasaknya yang rata dan halus. Wajan tidak akan mengubah cara makanan dimasak dan memungkinkan Anda untuk memiliki kontrol lebih besar atas hasil akhir dan suhu.
• Permukaan memasak besar. Wajan menyediakan banyak ruang memasak. Pemanggang datar dapat menampung lebih banyak makanan dan dapat digunakan untuk memasak banyak hidangan di satu permukaan. Anda bisa memasak untuk banyak orang sekaligus atau menguasai beberapa hidangan dengan satu wajan.
• Anda bisa memasak hampir semua hal di atas panggangan tradisional, tapi owajan utdoor menawarkan lebih banyak kemungkinan. Ini adalah campuran panggangan dan wajan besar, berkat permukaannya yang halus dan rata. Itu bisa memasak makanan lezat, menguasai daging, dan bahkan membuat lauk pauk. Yang terbaik dari semuanya, Anda bisa membuat panekuk yang enak dan okonomiyaki gurih terlalu!

Beli panduan membeli teppanyaki kami untuk piring panggangan rumah dan aksesoris.

Kesimpulan

Ada banyak panggangan teppanyaki-hibachi yang dijual di AS, juga di Eropa, Asia, dan pasar lain di dunia. Ada juga ratusan desain dan fitur yang berbeda untuk dipilih dengan rentang harga yang bervariasi juga.

Namun, meja panggangan teppanyaki-hibachi menonjol, karena memungkinkan para tamu untuk menikmati koki sambil menyiapkan hidangan gaya teppanyaki favorit mereka tepat di depan mata mereka.

Ini sebenarnya bagaimana orang Jepang melakukannya kembali di Jepang pasca-Perang Dunia II ketika turis asing berdatangan dan berharap untuk dihibur oleh kecakapan memasak seperti itu!

Rupanya, meja panggangan teppanyaki-hibachi lebih sering dipasarkan ke restoran, hotel, dan resor, karena praktis untuk menjualnya berbondong-bondong dengan perusahaan seperti itu daripada individu yang mungkin hanya akan membeli meja termurah dan terkecil yang dimiliki penjual. .

Namun, mereka yang mampu membeli salah satunya akan merasa sangat beruntung, karena praktis dan juga cara yang bagus untuk mengesankan tamu Anda.

Jika Anda berencana untuk membelinya untuk penggunaan pribadi atau Anda memiliki restoran dan Anda juga ingin menawarkan makanan ala teppanyaki kepada tamu Anda, periksa ini situs web dan pilih berbagai meja panggangan teppanyaki-hibachi dari lini produk mereka.

Tentu saja, ada banyak situs lain di mana Anda juga dapat menemukan meja panggangan teppanyaki-hibachi (kami telah menyebutkannya di awal, tetapi Anda dapat melakukan pencarian Google untuk memperluas pencarian Anda).

Jika Anda suka memasak di luar ruangan dan makanan Jepang, Anda harus baca juga postingan saya tentang pemanggang arang yakitori terbaik, yang sangat baik untuk memanggang daging dan sayuran di luar.

Baca juga tentang panggangan Binchotan teratas ini

Lihat buku masak baru kami

Resep keluarga Bitemybun dengan perencana makanan lengkap dan panduan resep.

Cobalah secara gratis dengan Kindle Unlimited:

Baca gratis

Joost Nusselder, pendiri Bite My Bun adalah seorang pemasar konten, ayah dan suka mencoba makanan baru dengan makanan Jepang di jantung hasratnya, dan bersama timnya dia telah membuat artikel blog mendalam sejak 2016 untuk membantu pembaca setia dengan resep dan tips memasak.