おにぎりvs寿司巻| 違いは何ですか? それは形と味についてです

JoostNusselder著 | 更新しました:  August 25, 2022

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日本は美味しい料理で世界中に知られています。 全国のメニューで最も人気のある XNUMX つの食品は次のとおりです。 おにぎり 及び 寿司 マキ.

日本のどこに行っても、レストランに座っていても、コンビニエンス ストア (コンビニと呼ばれています) に立ち寄っていても、おにぎりと寿司巻きの両方を見つける可能性があります。

おにぎりと寿司巻きの違いは何ですか? そもそも、これらの料理はまったく同じではありません。

おにぎりvs寿司巻| 違いは何ですか? それは形と味についてです

一言で言えば、おにぎりは普通のご飯から作られ、寿司巻きはご飯と酢に塩と砂糖を加えて作られています。 似ているように聞こえますが、機能は異なります。 おにぎりはおにぎりを持ち運びしてどこでも食べられるようにする方法であり、寿司は魚を保存するために作られています。

おにぎりはお寿司の一種ですか?

日本料理に不慣れな人の多くは、料理が混ざり合っています。 それらは幾分似ているので、それは完全に正常です。

しかし、この文化が提供しなければならない多くの素晴らしい食べ物に慣れると、違いがわかりやすくなります。 おにぎりは 寿司の種類.

XNUMXつの主な違いは ご飯の作り方。 前述のように、おにぎりは普通のご飯を使用しています。 それは一般的に蒸されてからシリンダーに成形されますまたは 三角形 おにぎり料理を作ります。

おにぎりの形ができたら、海苔で包むことがよくあります。

おにぎりの具材

おにぎりにも通常は中身が入っています。 この人気のある御馳走に加えることができる多くの異なった詰め物があります。 最も人気のあるフレーバーのいくつかは次のとおりです。

  • 梅干し
  • マグロとマヨネーズ
  • サーモンとクリームチーズ
  • かつお節の干物
  • 鶏肉と野菜

寿司巻きとは?

おにぎりは主に日本で人気がありますが、寿司は世界中で愛されています。 寿司は酢で味付けしたご飯と他の材料(野菜、生の魚、魚介類)で構成されています。

寿司にはたくさんの種類があり、 寿司巻は最も人気のある品種のXNUMXつです。 寿司まきとは、寿司を円筒形に丸めたもので、海苔が詰め物に含まれています。

マキは丸めて形を整えた後、一口大に切ることがよくあります。 お好みの具材を海苔で包み、酢飯で覆います。

ゴマや魚卵を使ってご飯をコーティングし、風味を高めます。 寿司まきは美味しいですが、その見た目も魅力のひとつです。

寿司マキを注文するとき、彼らは通常座ってそれを楽しむつもりです。 人々が外出先で持ち運び可能だと考えたり、持ち歩いたりするのは、通常、食べ物ではありません。

しかし、XNUMX年以上の人気を考えると、持ち帰り用のオプションに寿司巻きを含める方法を見つける場所が増えています。

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なぜ人々はおにぎりと寿司巻きを混同するのですか?

おにぎりはどんな種類の寿司とも混同しやすいですが、基本的に同じ材料を多く使用しているため、寿司まきと混同されるのが一般的です。

どちらの食品にも海苔が出てきて、似たような味わいになっています。 しかし、おにぎりは酸味が少ないので味が軽いと多くの人が考えています。

多くの人が、寿司マキは厳密に魚介類と魚をベースにしているという印象を受けています。 これはまったく真実ではありません。 実は牛肉はお寿司に使われるとても人気のある具材です。

肉の存在はおにぎりだと思われがちですが、お寿司はさまざまな具材で作ることもできます。

寿司巻きの味付けに使われる酢に味蕾がつかない場合は、見た目で違いがわかります。

寿司マキはスライスする前にシリンダーロールで形成されているので、注文を受けると小さな丸い部分になります。 一方、おにぎりは大きくて三角形になっていることが多く、外出先での食事に最適です。

最終的な考え:おにぎりvs寿司巻き

多くの場合、人々が日本食を食べるのが初めての場合、人気のある料理のいくつかを混同しないようにするのは難しい場合があります。

将来日本に旅行する予定がある場合は、行く前に何を注文しているのかを知りたいと思うでしょう。 おにぎりと寿司まきはよく似ていますが、一方を期待して注文した場合は残念です。

おにぎりはどこにいても食べやすい円筒形になるので、両者の違いを見分ける最良の方法は形です。

おにぎりは、酢、塩、砂糖で味付けされているため、寿司巻きの風味が著しく異なるプレーンライスで作られます。

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Bite MyBunの創設者であるJoostNusselderは、コンテンツマーケティング担当者であり、お父さんであり、情熱の中心にある日本料理で新しい料理を試すのが大好きです。彼のチームと協力して、忠実な読者を支援するために2016年から詳細なブログ記事を作成しています。レシピと料理のコツがあります。